酸棗仁湯功能,棗仁燉公雞有什么功效
發(fā)布時(shí)間:2022-08-20 05:17
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棗仁燉公雞有什么功效食用價(jià)值補腎養血滋陰潤燥健脾益胃助消化滋腎益精降低血糖延年益壽增強抵抗力降糖降脂明目利膈寬腸明目提高機體免疫力保護肝臟降三高1.平肝熄風(fēng)??芍委熝摳物L(fēng)內動(dòng)的頭痛、眩暈,亦可用于小兒驚風(fēng)、癲癇、破傷風(fēng)。2.祛風(fēng)止……
1,棗仁燉公雞有什么功效
食用價(jià)值補腎養血 滋陰潤燥健脾益胃助消化 滋腎益精 降低血糖 延年益壽增強抵抗力 降糖降脂 明目 利膈寬腸明目 提高機體免疫力 保護肝臟 降三高1.平肝熄風(fēng)??芍委熝摳物L(fēng)內動(dòng)的頭痛、眩暈,亦可用于小兒驚風(fēng)、癲癇、破傷風(fēng)。 2.祛風(fēng)止痛。用于風(fēng)痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。 用母雞燉野生天麻功效更好!
2,失眠能喝酸棗仁湯
失眠考慮神經(jīng)衰弱,植物神經(jīng)調節紊亂導致,建議睡前避免服用可樂(lè ),咖啡,巧克力,酒,茶,規律飲食,不要暴飲暴食,按時(shí)吃飯.飲食宜清淡,少食辛辣,煎炒,油炸,烈酒等不消化和刺激性食物,多食水果,蔬菜和纖維性食物,指導意見(jiàn)并注意改善睡眠環(huán)境有利于減輕大腦興奮狀態(tài).可以口服;谷維素片,維生素B1片,安神補腦液進(jìn)行調理,入睡困難建議口服地西洋片,另外養成良好的休息習慣,避免勞累,緩解自己的壓力,保持愉快的心情病情分析:失眠考慮神經(jīng)衰弱,植物神經(jīng)調節紊亂導致,建議睡前避免服用可樂(lè ),咖啡,巧克力,酒,茶,規律飲食,不要暴飲暴食,按時(shí)吃飯.飲食宜清淡,少食辛辣,煎炒,油炸,烈酒等不消化和刺激性食物,多食水果,蔬菜和纖維性食物,指導意見(jiàn):并注意改善睡眠環(huán)境有利于減輕大腦興奮狀態(tài).可以口服;谷維素片,維生素B1片,安神補腦液進(jìn)行調理,入睡困難建議口服:地西洋片,另外養成良好的休息習慣,避免勞累,緩解自己的壓力,保持愉快的心情
3,酸棗仁湯有何作用
酸棗仁湯是一種傳統的食補類(lèi)湯劑,由酸棗仁、茯苓、知母、川芎、甘草等制成。具有治療不得眠睡,或虛勞煩擾,氣奔胸中不得眠的癥狀。常用于治療神經(jīng)衰弱、不眠癥、嗜眠癥、健忘癥、驚悸等。意見(jiàn)建議:目前沒(méi)有發(fā)現有明顯副作用,但長(cháng)期服用一定要在中醫師的指導下服用。
4,請談?wù)劷饏T要略酸棗仁湯的功效和主治癥是怎樣的
酸棗仁湯是一種傳統的食補類(lèi)湯劑,由酸棗仁、茯苓、知母、川芎、甘草等制成。具有治療不得眠睡,或虛勞煩擾,氣奔胸中不得眠的癥狀。常用于治療神經(jīng)衰弱、不眠癥、嗜眠癥、健忘癥、驚悸等。意見(jiàn)建議:目前沒(méi)有發(fā)現有明顯副作用,但長(cháng)期服用一定要在中醫師的指導下服用。
5,中藥酸棗仁湯和天王補心丹都治療失眠他們有什么區別
酸棗仁湯和天王補心丹都有養血安神的功效,同治虛煩失眠之癥。不同的是,酸棗仁湯是用治肝血不足,血不養心的虛煩不眠之證,故方中以養血寧心,清熱除煩為主。而天王補心丹是滋陰補血,益氣寧心與收斂心氣,養心安神并用,主治陰血不足的虛煩不眠之證。所以,如果因思虛過(guò)多引起的虛煩失眠可用酸棗仁湯;若因陰虛引起的虛煩不眠則可用天王補心丹。酸棗仁湯和天王補心丹都有養血安神的功效,同治虛煩失眠之癥。不同的是,酸棗仁湯是用治肝血不足,血不養心的虛煩不眠之證,故方中以養血寧心,清熱除煩為主。而天王補心丹是滋陰補血,益氣寧心與收斂心氣,養心安神并用,主治陰血不足的虛煩不眠之證。
6,酸棗仁湯有何作用
酸棗仁湯主要作用是養血安神,清熱除煩。酸棗仁湯主要由酸棗仁、甘草、茯苓、川芎、知母組成配方。1、酸棗仁性味:甘,平。歸經(jīng):心經(jīng);脾經(jīng);肝經(jīng);膽經(jīng)。功能:寧心安神、養肝、斂汗。主治:虛煩不眠;驚悸怔忡;體虛自汗、盜汗。2、 茯苓性味:甘、淡,性平。歸經(jīng):心、肺、脾、腎經(jīng)。功能:利水滲濕,健脾,寧心。主治:水腫尿少,痰飲眩悸,脾虛食少,便溏泄瀉,心神不安,驚悸失眠。3、知母性味:苦、寒。歸經(jīng):肺、胃、腎經(jīng)。功能:清熱瀉火,滋陰潤燥。主治:熱病煩渴,肺熱燥咳,骨蒸潮熱,內熱消渴,腸燥便秘。4、川芎性味:辛、溫、微甘。歸經(jīng):肝、膽經(jīng)。功能:行氣開(kāi)郁,法風(fēng)燥濕,活血止痛。主治:風(fēng)冷頭痛旋暈,脅痛腹疼,寒痹筋攣,難產(chǎn),產(chǎn)后瘀阻塊痛,月經(jīng)不調,經(jīng)閉痛經(jīng),跌撲腫痛,癰疽瘡瘍。風(fēng)濕痹痛。5、甘草性味:甘。功能:清熱解毒、祛痰止咳、調和某種藥材烈性、阻斷致癌物誘發(fā)腫瘤、抗炎抗過(guò)敏、有類(lèi)似腎上腺皮質(zhì)激素作用。主治:心氣虛、脾胃氣虛疼痛、癰疽瘡瘍、咽喉腫痛、氣喘咳嗽、調理和緩解更年期癥狀。方中酸棗仁以其甘酸質(zhì)潤,入心、肝之經(jīng),養血補肝,寧心安神。茯苓寧心安神;知母苦寒質(zhì)潤,滋陰潤燥,清熱除煩,以川芎之辛散,調肝血而疏肝氣,與大量之酸棗仁相伍,辛散與酸收并用,補血與行血結合,具有養血調肝之妙。甘草和中緩急,調和諸藥。 酸棗仁湯主要治療因肝血不足,心神不寧,虛煩內擾癥。臨床常用于治療神經(jīng)衰弱、心臟神經(jīng)官能癥、更年期綜合征等屬于心肝血虛,虛熱內擾者。酸棗仁湯的制作:酸棗仁(炒)15克、知母、茯苓、川芎各6克,甘草3克。將炒制好的酸棗仁搗爛,與上述其他4味藥一同倒入藥鍋,放水約8碗浸泡40分鐘后上大火煮開(kāi),轉中小火煮致約3碗水即可。每天喝三次,每次一碗,溫服。
7,酸棗仁煮小米粥酸棗仁可以吃嗎
可以,酸棗仁是中藥,有安神功效。用酸棗仁煮湯或泡茶喝可以對付失眠。失眠較多的人,除了常喝酸棗仁茶,還可以用酸棗仁湯來(lái)煮小米粥喝,由于小米富含能助眠的色氨酸,所以這道粥對于改善失眠會(huì )有顯著(zhù)的功效。下面來(lái)看一下用酸棗仁湯煮小米粥的方法!用酸棗仁湯煮小米粥的方法: 1、備齊材料:酸棗仁50克,小米50~100克,水適量(小米和水比例1:20)?! ?、小米用涼水淘洗干凈后用清水浸泡一會(huì ),酸棗仁用清水沖洗干凈待用?! ?、把酸棗仁放入鍋中,加水,開(kāi)始煮酸棗仁湯,水燒開(kāi)后,撈出湯鍋中的酸棗仁,加入已經(jīng)浸泡好的小米,開(kāi)始煮粥。先用大火燒開(kāi),后改用文火煮至粥熟即可。
8,神經(jīng)衰弱 百合和酸棗仁能一起泡水喝嗎
問(wèn)題分析:上午好!百合潤肺止咳、清心安神;酸棗仁可養心安神、益陰斂汗。兩藥共用具有生津止渴,潤肺止咳、養心安神之功。意見(jiàn)建議:所謂的神經(jīng)衰弱,是以病者精神和軀體功能衰弱為主,多以精神易興奮,腦力易疲勞,或情緒緊張、低落煩惱與睡眠障礙等。適量喝點(diǎn)兩藥泡的水,應該說(shuō)是有點(diǎn)益處的。祝好!1. 把川貝母、百合和陳皮用水浸透洗凈。
2. 雪梨用水洗凈,連皮切件,去核、去心、去蒂。
3. 將川貝母、百合、陳皮、雪梨等材料連同冰糖一起放入燉盅內,加適量涼開(kāi)水,蓋上盅蓋。
4. 隔水燉3小時(shí),即可食用。
1.此湯可以清熱氣,預防燥熱癥狀。身體燥熱,聲音沙啞,痰多黃稠,咳嗽,咽喉紅腫,喉嚨疼痛適用用;
2.如患身體虛寒,肺寒咳嗽,痰涎清稀的人不宜食用。
9,銀耳和桂圓怎么吃才健康
這個(gè)湯應該夏天喝更好,冬天喝建議不要放蓮子。功效就是美膚去火潤肺啦~1、先把銀耳用水泡上,早上臨出門(mén)前就可以泡上,晚上回家就可以開(kāi)始煮啦。短則一個(gè)多小時(shí),長(cháng)則五六個(gè)小時(shí)都可以,應該是時(shí)間越長(cháng)越好,燉的越黏糊越好吸收。2、晚上回家后將蓮子紅棗桂圓和枸杞也用水泡上,這個(gè)一般十分鐘就行了,泡好后也要控水。將泡開(kāi)的銀耳用水清洗兩三遍,將黃色的根去掉,用手將銀耳撕成小片,也要控干。3、將紅棗用手撕開(kāi),露出果肉。這么做是為了紅棗香甜的味道容易出來(lái)。4、鍋內加入涼水,將銀耳、蓮子、桂圓(去皮)、棗肉、枸杞一同放入。水開(kāi)后調成小火開(kāi)始慢慢煮。5、煮一個(gè)半小時(shí)放入冰糖,攪拌幾分鐘后就可以吃拉。銀耳可以就搞清淡的銀耳湯啊 好喝又滋潤桂圓就生吃啊。。。。桂圓的吃法:1、桂圓蓮子湯: 功用:用于心血虧虛引起的失眠、心悸、心神不寧和食欲不振等癥。 做法: 桂圓肉15g,蓮子米15g,洗凈一起放入鍋內,加水煮湯,然后再加入適量冰糖。每日早晚各吃一次,可長(cháng)期服用。 備注:桂圓可治療病后體弱或腦力衰退。婦女在產(chǎn)后調補也很適宜。但懷孕期間最好別吃.李時(shí)珍在《本草綱目》中記載:"食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良"。對桂圓倍加推崇。2、龍眼生姜湯: 功用:有溫補脾胃作用,用于脾虛泄瀉。 做法:取龍眼肉15克、生姜10克,加水煎汁,代茶飲,連用1周。3、每晚睡前吃10個(gè)桂圓,可養心安神,治療心悸失眠。銀耳的吃法:1、銀耳粥: 功用:有滋陰潤肺、養胃強身的作用。 做法: 銀耳10克,大米50克,將銀耳水發(fā)洗凈,切碎與米同煮為粥食用。2、 銀耳棗仁湯: 功用:對失眠有良好的治療作用。 做法: 將銀耳15克,洗凈泡發(fā),酸棗仁20克,用布包扎,冰糖25克,共放入砂鍋內加水煮熬成湯,棄棗仁,即可服用。桂圓的吃法:1、桂圓蓮子湯: 功用:用于心血虧虛引起的失眠、心悸、心神不寧和食欲不振等癥。 做法: 桂圓肉15g,蓮子米15g,洗凈一起放入鍋內,加水煮湯,然后再加入適量冰糖。每日早晚各吃一次,可長(cháng)期服用。 備注:桂圓可治療病后體弱或腦力衰退。婦女在產(chǎn)后調補也很適宜。但懷孕期間最好別吃.李時(shí)珍在《本草綱目》中記載:"食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良"。對桂圓倍加推崇。2、龍眼生姜湯: 功用:有溫補脾胃作用,用于脾虛泄瀉。 做法:取龍眼肉15克、生姜10克,加水煎汁,代茶飲,連用1周。3、每晚睡前吃10個(gè)桂圓,可養心安神,治療心悸失眠。銀耳的吃法:1、銀耳粥: 功用:有滋陰潤肺、養胃強身的作用。 做法: 銀耳10克,大米50克,將銀耳水發(fā)洗凈,切碎與米同煮為粥食用。2、 銀耳棗仁湯: 功用:對失眠有良好的治療作用。 做法: 將銀耳15克,洗凈泡發(fā),酸棗仁20克,用布包扎,冰糖25克,共放入砂鍋內加水煮熬成湯,棄棗仁,即可服用。
10,我朋友經(jīng)常熬夜有沒(méi)有什么湯能緩解疲勞
1.棗仁蓮子粥 原料:酸棗仁10克,蓮子20克,枸杞20克,粳米和大米共100克。 做法:洗凈加水共同煮粥,可適量加糖。 作用:安神、補腦。 2.枸杞羊腦 原料:羊腦一具,枸杞30克。 做法:將羊腦洗凈與枸杞盛在碗中,加適量蔥末、姜末、料酒、鹽,上鍋蒸制,性狀似“豆腐腦”天門(mén)冬蘿卜湯 原料:天門(mén)冬15g,蘿卜300g,火腿150g,蔥花5g,精鹽3g,味精、胡椒粉各1g,雞湯500ml。 制作:將天門(mén)冬切成2-3mm厚的片,用水約2杯,以中火煎至l杯量時(shí),用布過(guò)濾、留汁備用;火腿切成長(cháng)條形薄片;蘿卜切絲。鍋內放雞湯500ml,將火腿肉先下鍋煮,煮沸后將蘿卜絲放入,并將煎好的天門(mén)冬藥汁加入,蓋鍋煮沸后,加精鹽調味,再略煮片刻即可。食前加蔥花、胡椒粉、味精調味,佐餐食。 功效:止咳祛痰,消食輕身,抗疲勞。常食能增強呼吸系統功能,增強精力,消除疲勞。 蓯蓉鮮魚(yú)湯 原料:鮮魚(yú)肉400g,肉蓯蓉15g,白菜、胡蘿卜、粉絲、豆腐、醬油、料酒、味精、胡椒粉各適量。 制作:將鮮魚(yú)肉切薄片;肉蓯蓉、胡蘿卜切成小薄片備用。鋁鍋內加水(或火鍋),放人醬油、料酒、精鹽、味精,將魚(yú)片、肉蓯蓉、白菜、豆腐、粉絲等一同放入煮熟,再加入胡椒粉調味即成,食魚(yú)肉、飲湯。 功效:補腎強精,消除疲勞,調節人體功能。適用于腎精不足,性功能減退等癥。 鮮蓮銀耳湯 原料:干銀耳lOg,鮮蓮子30g,雞湯1500ml,料酒、精鹽、白糖、味精各適量。 制作:把銀耳發(fā)好,放一大碗內,加雞湯 1500ml蒸1小時(shí)左右,待銀耳完全蒸透取出,雞湯留置待用。將鮮蓮子剝去青皮和一層嫩白膜,切掉兩頭,捅去心,用水氽后仍用開(kāi)水浸泡(鮮蓮子略帶脆性,不要泡得很爛);再燒開(kāi)雞湯,加入料酒、精鹽、味精、白糖,將銀耳、蓮子裝在碗內,注入雞湯即可。吃蓮子、銀耳,喝湯,每日1次。 功效:滋陰潤肺,補睥安神。適用于心煩失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等癥。健康人食之能消除疲勞,促進(jìn)食欲、增強體質(zhì)。 雙參肉 原料:鮮人參15g,海參150g,瘦豬肉250g,香菇30g,青豌豆、竹筍各60g,味精、香油各適量。 制作:將海參發(fā)好,切塊;香菇洗凈、切絲;瘦豬肉洗凈,切小塊;竹筍切片。將以上 4料與人參、青豌豆一齊放沙鍋內,加清水適量燉煮,以瘦豬肉熟爛為度,加入味精、精鹽、香油即可。每日吃1~2次,每次適量,每周2劑。 功效:大補氣血,強壯身體,消除疲勞。適用于久病體虛不復,或年老體衰,精神萎靡,身體疲倦等癥。 丁香火鍋 原料:丁香6g,蛤蜊肉200g,魚(yú)丸lOOg,墨魚(yú)2條,蝦仁lOOg,雞湯4碗、粉絲、芹菜、凍豆腐、蔥、精鹽、味精、葡萄酒各適量。 制作:將蛤蜊肉、蝦仁洗凈,備用;魚(yú)丸切片;墨魚(yú)除去腹內雜物,洗凈后在開(kāi)水鍋里速燙1遍,然后切成二片;粉絲用熱水泡軟,切成幾段;芹菜切成十段,凍豆腐切成小塊,蔥切小段。將以上各料先各放一半人鍋,湯也加入一半,并可加入適量葡萄酒及少量精鹽,旺火燒5~6分鐘后,即可趁熱吃,邊吃邊加。佐餐食。 功效:丁香具有強烈的芳香氣味,有興奮強身作用。當身體疲勞時(shí),食丁香火鍋能使人精神振奮,增強全身活力,消除疲勞。 鴿蛋桂圓枸杞湯 原料:鴿蛋5只,桂圓肉lOg,枸杞lOg,遠志3g,棗仁3g,當歸6g,白糖適量。 制作:將原料洗凈放人鍋內,加入適量的清水,慢火煮至鴿蛋熟后,放人白糖即可食用。 功效:補腎,養心,安神。鴿蛋性味甘平,含優(yōu)質(zhì)蛋白與脂肪,并含少量糖分、多種維生素,易于消化吸收。主要用于腎虛所致的腰膝酸軟,疲乏無(wú)力,心悸失眠等癥。 杞汁滋補飲 原料:鮮枸杞葉lOOg,蘋(píng)果200g,胡蘿卜150g,蜂蜜15g,冷開(kāi)水150ml。 制作:將鮮枸杞葉、蘋(píng)果、胡蘿卜洗凈切片,同放人攪汁機內,加冷開(kāi)水制成汁,加入蜂蜜調勻即可。每日l(shuí)劑,可長(cháng)期飲用。 功效:強身壯陽(yáng),美顏,抗疲勞。枸杞葉味甘性平,能補腎益精,清熱明目止渴。在工作過(guò)于勞累及運動(dòng)過(guò)量時(shí)飲用,能消除困倦疲勞,恢復元氣,增強健康。 刺五加五味茶 原料:刺五加15g,五味子6g。 制作:將刺五加、五味子同置茶杯內,沖入沸水,加蓋悶15分鐘即可。當茶飲,隨沖隨飲,每日l(shuí)劑。 功效:補腎強志,養心安神。適用于腰膝酸痛,神疲乏力,失眠健忘,注意力難以集中等癥?,F代研究發(fā)現,刺五加含有五加苷、左旋芝麻素、多糖等。有較好的抗衰老、抗疲勞及強壯作用。能增強體力或智力,提高工作效率,并具有調節神經(jīng)系統功用。此茶配以具有養心益智的五味子,有較好的益智強心,養心安神功效。沙參玉竹青紅蘿卜排骨湯 材料: 排骨1千克, 紅蘿卜 2 條, 青蘿卜一條(如果是細條, 就2條)沙參 15克, 玉竹15 克, 蜜棗 1-2 顆(按個(gè)人喜好, 我不喜歡太甜, 通常放一顆) 生姜3片 做法:蘿卜去皮切滾刀,排骨飛水過(guò)冷河。把適量水煲滾,放下排骨、生姜, 蜜棗、青紅蘿卜, 沙參和玉竹煲滾,大火滾20分鐘左右后再小火煲二小時(shí)半至三小時(shí),下鹽調味。 功效:沙參玉竹都是清腸潤肺健脾的中藥材,但是煲出來(lái)的湯卻沒(méi)有任何中藥味。這個(gè)湯對煙酒過(guò)多、睡眠不足的人特別有幫助。 Tips: 排骨飛水后, 最好把血水洗干凈, 這個(gè)煲出來(lái)的湯比較清,沒(méi)有任何腥味。 在大火滾的時(shí)候, 最好把浮在湯面的雜質(zhì)泡沫撇掉。
11,吃那些東西拒有安神的功能
具有鎮靜安神作用的食物
1小米
小米,又稱(chēng)粟米,性味甘咸,涼。陳粟米性味苦,寒。李時(shí)珍在《本草綱目》里說(shuō)小米“煮粥食益丹田、補虛損、開(kāi)腸胃”。其功用在于“健脾、和胃、安眠”。
據現代醫學(xué)認為:飯后的困倦程度往往與食物蛋白質(zhì)中的色氨酸含量有關(guān)。色氨酸能促使大腦神經(jīng)細胞分泌出一種使人欲睡的血清素--5-羥色胺,它可使大腦思維活動(dòng)受到暫時(shí)抑制 ,人便產(chǎn)生困倦感覺(jué)。大腦神經(jīng)細胞分泌出這種物質(zhì)越多,人就越感到困難。小米中色氨酸的含量在所有谷物中獨占鰲頭,每百克食部含色氨酸量高達202毫克,是其他谷類(lèi)食物無(wú)法比的。另外,小米富含易消化的淀粉,進(jìn)食后能使人產(chǎn)生溫飽感,可促進(jìn)人體胰島素的分泌,進(jìn)一步提高腦內色氨酸的數量。
2牛奶
牛奶,又稱(chēng)牛乳,性味甘,平。牛奶是一種治療失眠較理想的食物。牛奶中含有使人產(chǎn)生困倦感覺(jué)的生化物質(zhì)色氨酸,可以起到使人安眠的效果,加上牛奶的營(yíng)養所產(chǎn)生的溫飽感,更 可增加催眠的效果,脫脂牛奶與不脫脂牛奶具有同樣的作用。
現代醫學(xué)研究證實(shí),白天當人們運動(dòng)肌肉刺激神經(jīng)末梢釋放出鈣,而血液運載著(zhù)它流入睡眠中樞,當睡眠中樞貯存了一定數量的鈣,人們便覺(jué)困意撩擾了。這就是說(shuō),血液中必須有足夠的乳酸,方能帶動(dòng)鈣隨著(zhù)血流到睡眠中樞,脫脂牛奶就含有鈣和乳酸,尤其是中老年人,身體難以同時(shí)獲取這兩種有效成分,因而,服用脫脂牛奶的同時(shí)服用鈣片,可增強其療效。試驗還證明:一般安眠藥的作用是逐漸減弱,而牛奶的催眠作用是逐漸加強,特別是下半夜睡得更香更甜,對治療老年失眠癥更為理想。
3百合
百合有潤肺止咳,清心安神之功效。臨床多用于治肺癆久咳、咳唾痰血、熱病后余熱未清、 虛煩驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫?!度杖A子本草》謂其“安心,定膽,益志……”經(jīng)臨床觀(guān) 察,百合對神經(jīng)官能癥、更年期綜合征引起的心悸、失眠、多夢(mèng)有較好療效。
4靈芝
靈芝,性味甘,微苦,微溫。有益氣,養心安神,止咳平喘之功效。用于心氣虛或氣血不足的失眠、心悸、健忘等癥。靈芝為味甘、平和之品,能益心氣、寧心神、增智慧,故治上述諸證,并可廣泛用于一切虛勞體弱之癥?!侗静菥V目》謂其“療虛勞”?!吨袊幹矆D鑒》說(shuō),靈芝“治神經(jīng)衰弱,失眠,消化不良等慢性疾患”?!妒澄镏兴幣c便方》中介紹:神經(jīng) 衰弱者用靈芝6 ~10克水煎服,或制成靈芝糖漿每日工作,每次20毫升服用。
現代研究資料證實(shí):靈芝能增強中樞神經(jīng)系統功能,改善冠脈血循環(huán),增加心肌營(yíng)養和血流量,降低心肌耗氧量及耗糖量,增強心肌及機體對缺氧的耐受力;靈芝能降血脂,調節血壓,保肝,有祛痰止咳作用。靈芝有很好的食療價(jià)值。由于靈芝有良好的安神定志作用,所以對長(cháng)期失眠、神經(jīng)衰弱引起的面色萎黃、心悸不寧、精神疲乏、容顏憔悴有明顯的臨床療效。
5豬心
豬心,性味甘,咸,平。有安神定驚,養心補血之功效。豬心作為營(yíng)養與藥用菜肴,已有悠久的歷史了。民間素有“以心補心”之說(shuō),這也是有道理的。豬心,其蛋白質(zhì)含量是豬肉的2倍,而脂肪含量?jì)H為豬肉的十分之一。此外,還含有較多的鈣、磷、鐵、維生素、煙酸等成分??捎脕?lái)加強心肌營(yíng)養,增強心肌收縮力??芍误@悸、怔忡、自汗、失眠等癥。
6酸棗仁
酸棗仁,性味甘,平。有養肝,寧心,安神,斂汗功效。治虛煩不眠、驚悸怔忡、煩渴、虛 汗。
藥理研究證實(shí),酸棗仁煎劑給大白鼠口服或腹腔注射均表現鎮靜及嗜睡,無(wú)論白天或黑夜, 正常狀態(tài)或咖啡引起的興奮狀態(tài),酸棗仁具有鎮靜、催眠作用。經(jīng)臨床應用證明,生用、炒 用都有催眠效果。
7茯苓
茯苓,性味甘,淡,平。有利水滲濕,健脾,安神之功效?!侗静菅芰x》說(shuō):“茯苓、茯神 ,行水之功多,益心脾不可闕也”?!侗静菥V目》也講:“后人治心病必用茯神,故潔古張氏于風(fēng)眩心虛,非茯神不能除,然茯苓未嘗不治心病也?!豹?
8萵苣汁
萵苣汁,性味同萵苣,苦,甘,涼?!侗静菔斑z》稱(chēng)其“利五臟,通經(jīng)脈,開(kāi)胸膈”。據有關(guān)資料,萵苣莖、葉、皮的乳白色漿液,具有鎮靜、安神的功效,可助兒童、中老年睡眠。臨睡前,食服效果明顯。
9小麥
小麥有養心神、益心氣的作用,尤其適宜婦女神經(jīng)衰弱、神志不寧、失眠,或喜悲傷欲哭、 數欠伸(即中醫所稱(chēng)的婦人臟躁病)者食用。古方有甘麥大棗湯,以小麥60克,大棗15個(gè),甘草10克,用水3碗,煎至1碗,睡前一次服完。
10糯米
糯米補氣血、暖脾胃,適宜一切體虛之人神經(jīng)衰弱者食用,尤以煮稀飯,或與紅棗同煮稀粥最佳,能滋潤補虛、溫養五臟、益氣安神。
11西谷米
西谷米能補脾益氣,適宜一切體虛之人,或產(chǎn)后病后神經(jīng)衰弱者食用?!陡虉@小識》云:“ 健脾運胃,久病虛乏者,煮粥食最宜?!比敉t棗、蓮子或胡桃等煮粥食用更妙。
12鵪鶉蛋
鵪鶉的肉與蛋,其營(yíng)養價(jià)值比雞高,鵪鶉肉含蛋白質(zhì)24.3%,比等量雞肉高46%,鵪鶉蛋 含蛋白質(zhì)135%,比等量雞蛋多17%,特別是鵪鶉蛋富含卵磷脂,是高級神經(jīng)活動(dòng)不可缺 少的營(yíng)養物質(zhì),所以,神經(jīng)衰弱之人宜常吃些鵪鶉蛋及肉。
13蛤士蟆油
蛤干蟆油又叫田雞油。含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和激素,是一種較好的滋補強壯食品,適宜精力耗傷、神經(jīng)衰弱、久病與產(chǎn)后虛弱者食用,民間多用于治療神經(jīng)衰弱。如《遼寧主要藥材》載:“治體虛,神經(jīng)衰弱?!薄端拇ㄖ兴幹尽芬嘣疲骸爸紊窠?jīng)衰弱:蛤士蟆油、土燕窩,蒸服?!豹?
14牡蠣肉
牡蠣肉能治療失眠煩熱、心神不安?!夺t林纂要》認為:牡蠣肉“清肺補心,滋陰 養血?!贝抻礤a《食經(jīng)》亦載:“治夜不眠,志意不定?!惫噬窠?jīng)衰弱之人食之頗宜。
15鰻鱺
唐代著(zhù)名食醫孟詵認為鰻鱺“甚補益”?!度沼帽静荨氛f(shuō)它能“補五臟”,古人常用以治肺癆病。它對神經(jīng)衰弱之人頗有益,可以經(jīng)常煮食,大補虛羸。
16蝗蟲(chóng)
我國北方農民常將它燙死以后,煎炒作菜,味如蝦仁。它富含蛋白質(zhì),有補養強壯作用。葉橘泉教授曾在《食物中藥與便方》中介紹:“神經(jīng)衰弱,蝗蟲(chóng)粉,每次6克,1日2~3次,食后服?!豹?
17龍眼肉
龍眼肉能補血安神、益腦力,是一種滋補健腦食品,尤其適宜思慮過(guò)度、心神失養引起的神經(jīng)衰弱、健忘失眠、心慌心跳、頭暈乏力等人食用。龍眼肉含有豐富的葡萄糖、蔗糖、酒石酸、維生素A、維生素B等物質(zhì),這些物質(zhì)能營(yíng)養神經(jīng)和腦組織,從而調整大腦皮層功能,改善甚至消除失眠、健忘癥狀與增強記憶力。中醫古方“玉靈膏”就是用龍眼肉與白砂糖熬制 而成 的,用于腦力衰退、神經(jīng)衰弱之人。民間常用龍眼肉4~6枚,用蓮子、芡實(shí)等量,加水燉湯于睡前服。還有用龍眼肉15克,酸棗仁6克,泡開(kāi)水1杯,晚睡前代茶飲。
18桑椹
桑椹既能補血,又能安神?!峨S息居飲食譜》還說(shuō)桑椹“滋肝腎,充血液,聰耳明目,安魂鎮魄?!彼m宜心血不足,心神失養的神經(jīng)衰弱及失眠之人服用。頭昏失眠者多數是由于血 虛或神經(jīng)過(guò)度緊張等造成??墒秤蒙i┲谱鞯摹吧i┟邸薄吧i└唷薄吧i┚啤?,或每晚睡前 服食桑椹30克,頗有裨益。
19葡萄
葡萄不僅含有很多糖分,還含有卵磷脂、蛋白質(zhì)、氨基酸、果膠、維生素和礦物質(zhì)等,有營(yíng)養強壯作用?!渡褶r本草經(jīng)》中說(shuō)它“益氣倍力,強志?!逼咸涯芙∧X、強心、開(kāi)胃、增加 氣力,故神經(jīng)衰弱者宜食,釀酒飲用亦佳。
20胡桃
歷代醫家視之為健身益壽,補腎抗衰食品,常吃胡桃,對人的大腦神經(jīng)也很有益。它含有豐富的脂肪油,主要成分為不飽和脂肪酸,含維生素A、B1、 B2、C、E和磷脂,以及鈣、 磷、鐵、鋅、鎂等微量元素。凡神經(jīng)衰弱之人,宜早晚空腹各食胡桃2~3枚。民間也有用胡桃仁、黑芝麻、白砂糖共研為末,早晚各服1湯匙,頗有效果。
21柏子仁
柏子仁性平,味甘,能養心安神?!侗静菥V目》中就說(shuō)過(guò):柏子仁養心氣,潤腎燥,益智寧神?!惫欧健鞍刈羽B心丸”治療“勞欲過(guò)度,心血虧損,精神恍惚,夜多怪夢(mèng),怔忡驚悸,健忘遺精”,就是以柏子仁為主要成分,“常服寧心定志”。是一種理想的滋養強壯食品, 凡神經(jīng)衰弱者均宜食用。
22大棗
大棗在民間常作補血食品,能益氣、養心、安神。古代醫家常用以治療神經(jīng)衰弱的病癥,如《千金方》中治“虛勞煩悶不得眠”,用大棗二十枚同蔥白七莖煎服,相當于現代醫學(xué)所說(shuō) 的神經(jīng)衰弱失眠癥?!侗静輩R言》中還指出:“治驚悸怔忡,健忘恍惚,志意昏迷,精神不寧,或中氣不和,飲食無(wú)味,百體懶重,肌肉羸瘦,此屬心、脾二臟元神虧損之癥,必用大棗治之?!边@些都是神經(jīng)衰弱的表現,均宜食用大棗以養心脾、安神志。經(jīng)常服食大棗,對于身體虛弱、神經(jīng)衰弱者,大有益處。
23蓮子
蓮子有養心鎮靜安神之效?!渡褶r本草經(jīng)》中稱(chēng)它“主補中、養神、益氣力?!泵鞔顣r(shí)珍說(shuō)它能“交心腎,益精血?!边m宜神經(jīng)衰弱者同芡實(shí)、糯米煮稀粥吃。清代養生學(xué)家曹廷棟在《老老恒言》中亦云:“蓮肉粥,補中強志,兼養神益脾?!泵耖g多用蓮子30個(gè),加鹽少許,水煎,每晚睡前服。
24芝麻
芝麻是一種抗衰老食物,神經(jīng)衰弱之人也宜食之?!渡褶r本草經(jīng)》中載:“補五內,益氣力 ,填腦髓?!薄妒朝煴静荨愤€說(shuō)它能“潤五臟,填骨髓?!睋F代研究,芝麻中的確含有豐 富的不飽和脂肪酸,豐富的維生素E、卵磷脂等滋補強壯,健腦防衰的營(yíng)養成分。
25銀耳
銀耳有補腎、潤肺、生津、提神、益氣、健腦、嫩膚等功效,還能補腦強心、消除疲勞。據分析,銀耳含有豐富的膠質(zhì)、多種維生素和17種氨基酸、銀耳多糖、蛋白質(zhì)等營(yíng)養成分,這 些都對神經(jīng)衰弱者有益。
26蜂乳
中國藥科大學(xué)葉橘泉教授曾說(shuō)過(guò):“神經(jīng)衰弱,蜂皇漿服之有效?!边@不僅僅是由于蜂乳的營(yíng)養極為豐富。據現代研究,服用蜂乳后大腦功能明顯改善,對細胞具有再生作用,增加組 織呼吸,促進(jìn)代謝。對神經(jīng)衰弱所引起的各種癥狀,均有改善效果。
27枸杞子
枸杞子是一味藥食兼用之品?!端幮哉摗分休d:“能補益髓諸不足,安神?!薄稊z生秘剖》中的名方“杞圓膏”,主治神經(jīng)衰弱,認為有“安神養血,滋陰壯陽(yáng),益智,強筋骨,澤肌 膚,駐顏色”作用,就是以枸杞子配合等量的龍眼肉熬制而成的。在民間,對神經(jīng)衰弱之人習慣用枸杞子30克,羊腦1副,加清水適量燉服。也有用杞子20克,紅棗6個(gè),雞蛋2個(gè)同煮,吃蛋飲湯,每天1次,對神經(jīng)衰弱、頭暈眼花、精神恍惚、心悸、健忘、失眠者頗宜。
28人參
人參有大補元氣、寧心安神的作用?!渡褶r本草經(jīng)》中早有記載:“人參主補五臟,安精神,止驚悸,開(kāi)心益智?!睋芯?,人參對中樞神經(jīng)系統,特別是其高級神經(jīng)系統,有某種特異作用,能改善神經(jīng)活動(dòng)過(guò)程的靈活性,既能加強大腦皮層的興奮過(guò)程,同時(shí)也能加強抑制過(guò)程,能提高人的一般腦力和體力的機能。治療神經(jīng)衰弱,《中醫雜志》《藥學(xué)學(xué)報》曾先后均有介紹,認為人參對神經(jīng)系統有顯著(zhù)的興奮作用,能提高機體活動(dòng)能力、減少疲勞,對不同類(lèi)型的神經(jīng)衰弱患者都有一定的治療作用,使病人體重增加,消除或減輕全身無(wú)力、頭 痛、失眠等癥狀。
29 冬蟲(chóng)夏草
冬蟲(chóng)夏草有補虛損、益精氣的作用,神經(jīng)衰弱者食之尤宜。古代常用冬蟲(chóng)夏草同雄鴨加姜蔥及配料,燉熟食用。若能用冬蟲(chóng)夏草10~15克,鮮胎盤(pán)1個(gè),隔水燉熟后加配料食用,這對 神經(jīng)衰弱者頗為有益。
30何首烏
何首烏有突出的強壯神經(jīng)和補血功能,中醫說(shuō)它能補肝腎、益精血。這是因為何首烏含有較 多的卵磷脂,它能促進(jìn)血液的新生,并有強心效果,對改善心臟疲勞作用更顯著(zhù)。
31黃魚(yú)
失眠之人宜常煮食,崔禹錫《食經(jīng)》中記載:“石首魚(yú)主下利,明目,安心神?!笔佐~(yú)即 黃魚(yú),故不寐者宜食之棗類(lèi) 龍眼 銀耳 桑葚 蓮子 小米 玉米 蜂蜜 瓜子(不是西瓜的) 核桃仁 黃花菜 雞蛋 牛奶 肝類(lèi)改善睡眠的11種食物
1.食醋
有些人長(cháng)途旅行后,勞累過(guò)度,夜難安睡,可用一湯匙食醋兌入溫開(kāi)水中慢服。飲后靜心閉目,不久便會(huì )入睡。
2.糖水
若因煩躁發(fā)怒而難以入睡,可飲一杯糖水。因為糖水在體內可轉化為大量血清素,此物質(zhì)進(jìn)入大腦,可使大腦皮層抑制而易入睡。
3.牛奶
牛奶中色氨酸是人體八種必需的氨基酸之一,它不僅有抑制大腦興奮的作用,還含有能使人產(chǎn)生疲倦感覺(jué)的作用。它是體內不可缺少的氨基酸之一,一杯牛奶中的含量足夠起到使人安眠的作用,可使人較快地進(jìn)入夢(mèng)鄉。
4.水果
過(guò)度疲勞而失眠的人,臨睡前吃蘋(píng)果、香蕉等水果,可抗肌肉疲勞;若把橘橙一類(lèi)的水果放在枕邊,其香味也能促進(jìn)睡眠。
5.面包
當你失眠的時(shí)候,吃一點(diǎn)面包,能使你平靜下來(lái),催你入眠。
6.小米
小米除含有豐富的營(yíng)養成分外,小米中色氨酸含量為谷類(lèi)之首。中醫認為,它具有健脾、和胃、安眠等功效。食法:取小米適量,加水煮粥,晚餐食用或睡前食用,可收安眠之效。
7.鮮藕
藕中含有大量的碳水化***物及豐富的鈣、磷、鐵等和多種維生素,具有清熱、養血、除煩等功效??芍窝撌?。食法:取鮮藕以小火煨爛,切片后加適量蜂蜜,可隨意食用,有安神入睡之功效。
8.葵花子
葵花子富含蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、多種維生素和多種氨基酸及不飽和脂肪酸等,具有平肝、養血、降低血壓和膽固醇等功效。每晚嗑一把葵花子,有很好的安眠功效。
9.蓮子
蓮子清香可口,具有補心益脾、養血安神等功效。近年來(lái),生物學(xué)家經(jīng)過(guò)試驗證實(shí),蓮子中含有的蓮子堿、芳香甙等成分有鎮靜作用;食用后可促進(jìn)胰腺分泌胰島素,進(jìn)而可增加5羥色胺的供給量,故能使人入睡。每晚睡前服用糖水煮蓮子會(huì )有良好的助眠作用。
10.大棗
大棗味甘,含糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、維生素C、有機酸、黏液質(zhì)、鈣、磷、鐵等,有補脾、安神的功效。每晚用大棗30~60g,加水適量煮食,有助于入眠。
11.萵筍
萵筍中有一種乳白色漿液,具有安神鎮靜作用,且沒(méi)有毒性,最適宜神經(jīng)衰弱失眠者。使用時(shí),把萵筍帶皮切片煮熟喝湯,特別是睡前服用,更具有助眠功效。個(gè)人覺(jué)得 晚上睡覺(jué)前 喝杯純奶或者蜂蜜水 都可以 早上起來(lái)之后喝杯淡鹽水也不錯多啰嗦一句 淡鹽水和豆漿早上喝最好好 蜂蜜水和純奶晚上最好