辣木茶怎樣做，海兔子怎么做好吃
發(fā)布時(shí)間：2022-08-23 05:38
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本文目錄一覽海兔子怎么做好吃2，辣木樹(shù)葉如何做成茶喝3，辣木茶是什么4，辣木茶有哪些作用與功効5，怎樣做風(fēng)干肉6，辣木籽怎么泡茶7，怎么做鹽水蝦8，皮凍怎么做9，怎么做伏特加10，如何制作辣椒水1在家怎樣做香水海兔子怎么做好吃
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1，海兔子怎么做好吃
那個(gè) 軟體動(dòng)物你想吃？
每人會(huì)去吃那個(gè)把，要吃的話先把毒素去除凈，然后像燒海參一樣燒著吃吧海兔子，后腮亞綱無(wú)楯目的一科。俗名“雨虎”，又名“海豬仔”。成體貝殼完全退化或?yàn)閮?nèi)殼，呈板狀或斧狀，具石灰質(zhì)或僅存角質(zhì)膜。體呈卵圓或蛞蝓形。頭部有一對(duì)觸角，呈耳形；頭頸部明顯，有一對(duì)耳形的嗅角。腹足寬，后端呈尾狀，因靜止時(shí)很像坐著的兔子而得名。廣布世界各暖水海域，中國(guó)已知19種。海兔屬側(cè)足發(fā)達(dá)，前后端游離，可作游泳器官。有紫汁腺，能發(fā)射紫色汁液來(lái)殺傷小型動(dòng)物或逃避敵害。主要食物為海藻。
一般吃法：
1、[清炒]鍋里燒熱油，入蔥姜段爆香。下海兔子炒到開(kāi)口 湯色變白，加鹽，少少糖，撒胡椒粉，出鍋。
2、[辣炒]先用水把海兔子燙開(kāi)口，鍋里燒熱油，入蔥姜干辣椒段爆香，下海兔子爆炒，加入適量味精.糖.胡椒粉.注：新鮮海兔子最好少放鹽.因?yàn)樗旧砗}，不要炒的太老不然沒(méi)口感了。
2，辣木樹(shù)葉如何做成茶喝
加熱開(kāi)水沖泡2-3分鐘后即可飲用。辣木是一種[完美的植物]，他擁有植物性的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)及人體所需的氨基酸，尤其對(duì)素食者有極大的幫助。 采用精選辣木葉及莖，取其精華，特殊烘焙制成，保留辣木的營(yíng)養(yǎng)與風(fēng)味，沖泡飲用，味道甘醇，風(fēng)味獨(dú)特，日常飲用，十分方便；尤其對(duì)工作繁忙、經(jīng)常外食及容易緊張的人，建議您不妨試妨簡(jiǎn)單的保健方法，就是喝一杯風(fēng)味獨(dú)特的辣木天然茶，補(bǔ)充您元?dú)饧盎盍Α?可冷泡飲用，可當(dāng)湯頭料理用 。
3，辣木茶是什么
1、辣木茶是把辣木的枝葉和辣木籽，按照一定的比例科學(xué)調(diào)配出來(lái)的保健食品。 2、“辣木”的各種營(yíng)養(yǎng)元素都非常均衡，它所含的鈣質(zhì)是牛奶的4倍，蛋白質(zhì)是牛奶的2倍，鉀是香蕉的3倍,鐵是菠菜的3倍,維生素C是柑橘的7倍,維生素A(胡蘿卜素)是胡蘿卜的4倍。是不可多得的“天然全營(yíng)養(yǎng)”食物。辣木茶一般是由新鮮的辣木葉加工提煉而成，能有效汲取保留辣木的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
4，辣木茶有哪些作用與功効
1、辣木茶是把辣木的枝葉和辣木籽，按照一定的比例科學(xué)調(diào)配出來(lái)的保健食品。 2、“辣木”的各種營(yíng)養(yǎng)元素都非常均衡，它所含的鈣質(zhì)是牛奶的4倍，蛋白質(zhì)是牛奶的2倍，鉀是香蕉的3倍,鐵是菠菜的3倍,維生素C是柑橘的7倍,維生素A(胡蘿卜素)是胡蘿卜的4倍。是不可多得的“天然全營(yíng)養(yǎng)”食物。辣木茶一般是由新鮮的辣木葉加工提煉而成，能有效汲取保留辣木的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
5，怎樣做風(fēng)干肉
主料：豬肉(肥瘦)500克輔料：腐乳（紅）250克調(diào)料：甜面醬15克,豆瓣辣醬15克,白砂糖50克,鹽10克,料酒7克南味風(fēng)干肉的特色：呈紅棕色，不僅鮮香撲鼻，美味可口，而且制作簡(jiǎn)單，易于保存，適合普通家庭冬季制作。南味風(fēng)干肉的做法：1.兌鹵汁：將腐乳汁、甜面醬、豆瓣辣醬、白糖、精鹽和料酒倒入碗內(nèi)調(diào)勻，兌成鹵汁。2.鹵制：將豬肉用清水洗凈、瀝干，工君權(quán)，放入鹵汁中浸泡1天，然后取出系好，掛在陰涼通風(fēng)處風(fēng)干1天，再浸泡再風(fēng)干，如此往復(fù)多次，待鹵汁全部被吸干后，掛于陰涼通風(fēng)處繼續(xù)風(fēng)干10至15天。3.蒸制、切片：吃時(shí)，稍加沖洗，蒸熟切片即可。趕快試試吧，做一道屬于你的南味風(fēng)干肉。制作材料主料：牛肉(后腿)400克調(diào)料：鹽3克,醋20克,白砂糖30克,花生油30克制作步驟1.牛肉（后腿牛肉）剔去筋膜，片刀為大薄片，鋪曬在簸箕上，放在通風(fēng)地方，2至3小時(shí)即干燥。2.炒鍋置于火上，熱鍋?zhàn)⑷牖ㄉ停某蔁釙r(shí)，放入干牛肉泡炸3分鐘(油溫要過(guò)高)，撈出瀝油。3.鹽、醋、糖放在小碗中調(diào)化，炸后的肉用手輕輕砸了成2至3厘米小塊，回入鍋中，烹淋上糖醋汁，顛鍋均勻淋入芝麻油，即可裝盤(pán)上桌。制作要訣1.風(fēng)干肉一次可制數(shù)斤，但要晾干后才能收藏保存2.炸制時(shí)求酥不要焦,掌握好火候。3.味型還可以調(diào)成汁水蘸食。
6，辣木籽怎么泡茶
1、準(zhǔn)備好辣木籽。2、將辣木籽的外殼和籽分開(kāi)。3、取有一定量的辣木籽殼，放進(jìn)熱水中泡幾分鐘就可以了。擴(kuò)展資料：五種人不宜食辣木籽：1、孕婦。孕婦食辣木籽有可能會(huì)出現(xiàn)早產(chǎn)、流產(chǎn)等癥狀，所以建議要禁食。2、腎功能不好者。辣木籽含有大量的脂肪、蛋白質(zhì)，對(duì)于腎功能欠佳者，過(guò)食辣木籽會(huì)給腎臟增加負(fù)擔(dān)，甚至很可能導(dǎo)致腎結(jié)石的出現(xiàn)。3、高血壓者。辣木籽對(duì)心臟的刺激十分強(qiáng)烈，高血壓患者食之可能會(huì)有生命危險(xiǎn)，所以建議最好少吃或者不吃。4、不足六個(gè)月的嬰兒。辣木籽有一定的毒性，對(duì)于嬰幼兒來(lái)說(shuō)，腎臟的代謝功能較差，食之可能會(huì)發(fā)生中毒現(xiàn)象。5、易患結(jié)石的人群。辣木籽中含有大量草酸，過(guò)量食之易發(fā)生結(jié)石。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)—辣木籽真的有很神奇的功效嗎？再神這五種人也不宜吃
7，怎么做鹽水蝦
1.煮:水中放花椒 鹽 一點(diǎn)料酒 燒開(kāi)后放蝦
2.蒸:蝦里放花椒 鹽 一點(diǎn)料酒拌勻 上鍋蒸(我總蒸,能保持鮮味不流失)
(1).原料組成
主料：青蝦（沼蝦）12只
調(diào)料：鹽30G 味精 20G 料酒25G
蔥15G 姜15G 花椒粒8粒
(2).質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
色澤：桔紅
口味：咸淡適中
質(zhì)感：鮮嫩
(3).工藝流程
主料加工-調(diào)制鹵汁-焯水浸泡-成品裝盤(pán)
(4).制作關(guān)鍵
A鹵汁的咸淡要與原料質(zhì)地相關(guān)
調(diào)制鹵汁 B 水與鹽的比例一般為4/1
C鹵汁的量與原料相適當(dāng)，沒(méi)過(guò)原料為度
A原料要沸水下鍋
焯水浸泡
B 斷生即可
第一步：主料加工
將青蝦去足洗凈即可。
技術(shù)要求：
(1).青蝦選擇1斤約36個(gè)左右的大小正合適，1盤(pán)
約12只太小不合適制作。
(2).由于大多數(shù)蝦都要去沙包即蝦的腸，但青蝦
不去也不防礙食用，因此去足洗凈即可。
第二步：調(diào)制鹵汁
炒鍋上火，加入適量的清水，同進(jìn)加
入鹽，蔥、姜、料酒、花椒粒，熬制
出香味后點(diǎn)入味精出鍋晾涼。
技術(shù)要求：
(1).咸淡適中
(2).原料與鹵汁量的比例。
第三步：焯水浸泡
炒鍋重新上火，燒沸后，將加工好的
原料放入水鍋中焯至成熟，等鹵汁涼
卻后浸泡原料浸泡約15分鐘。
技術(shù)要求：
(1).由于蝦體內(nèi)含有蝦青質(zhì)，因加熱后變?yōu)榻奂t
色，因而不是成熟的先兆,本著為顧客著想
工作必須認(rèn)真引起腹瀉等狀癥
(2).浸泡時(shí)要晾涼后浸泡,影響色澤。
第四步:成品裝盤(pán)
將蝦用筷子整齊的碼放在盛器內(nèi)。
8，皮凍怎么做
肉皮凍做法
原料：肉皮500克 （青豆、胡蘿卜、花生）可要可不要 .
制作過(guò)程：（1）將肉皮洗凈過(guò)水后切成絲入鍋中小火煮透。
（2）將煮透的肉皮中加入青豆、胡蘿卜丁、花生一同調(diào)好口味后倒入冰盆里成形。
（3）待冷卻后用，切成小方塊跟上蒜泥即可。
口味特點(diǎn)：晶瑩剃透、口感軟滑、咸鮮清口。
注意事項(xiàng)：煮肉皮要用小火煮。
肉皮凍做法 :
原料：豬皮適量，洗凈、去毛。
配料：花椒、大料、桂皮、蔥、姜少許。
調(diào)味料：生抽適量，老抽少許（或者直接用醬油）、醋、蒜蓉。
制作方法：
坐一鍋水，在水涼時(shí)就把豬皮放入鍋中，大火煮沸。開(kāi)鍋后將沫子撇出，然后放入配料，開(kāi)至小火悶煮，可能會(huì)用很長(zhǎng)時(shí)間。待鍋內(nèi)湯汁變得粘稠后，即可關(guān)火。盛入器皿內(nèi)晾涼，之后放入冰箱冷藏室，待湯汁凝固，便可盛出切塊食用，配以調(diào)味料風(fēng)味絕佳。
水晶肉皮凍做法
材料：豬皮（最好選用豬脊背上的皮，膠質(zhì)比較多，脂肪比較少）
首先，將豬皮清洗之后，冷水下鍋。大火燒開(kāi)之后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘，用筷子可以扎透就好了。
接下來(lái)就是去油的幾個(gè)程序了，目的是為了讓做出來(lái)的水晶肉皮凍可以晶瑩剔透。
用刀輕輕的刮豬皮內(nèi)外面的油脂，注意一定要徹底哦！然后將豬皮切成小顆粒，用溫鹽水反復(fù)清洗三遍。這樣油脂就去得差不多了。
然后就是上鍋蒸啦!以水：豬皮=3：1的比例，（這時(shí)可以適當(dāng)加些鹽）如果加的是溫水，在大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火蒸上30分鐘就OK了。 用勺舀一下有膠水的感覺(jué)就成功了。最后，把蒸好的豬皮放到陰涼處晾12個(gè)小時(shí)，水晶肉皮凍就大功告成！把皮凍倒出來(lái)，切片，裝盤(pán)。可以蘸著調(diào)料美美的開(kāi)吃啦！
煮肉皮凍的幾種做法:
煮肉皮凍的幾種的必要配料：
醬油、醋、白糖、味精、蒜泥，最主要是要加一些香菜末在一起涼拌。
有了這些，您做的肉皮凍就很好吃了！！如何制作皮凍
皮凍是制作湯包餡心的重要原料，也是涼拌的良好佐餐菜肴。制作皮凍用什么原料？如何制作？怎樣制作皮凍餡包、佐餐菜肴？
制作皮凍（肉凍）有3條途徑：其一，用新鮮的豬肉皮為原料。為了使皮凍味道鮮美，可用豬骨、雞骨、干貝等動(dòng)物原料，先制作鮮湯，再用鮮湯熬煮肉皮。用大火把豬皮熬煮至八成熟爛，取出豬皮，盡量剁碎，再放回鍋中，加入適量的食鹽等調(diào)味品，小火熬煮成糊狀，倒入盆內(nèi)，冷卻后即形成具有網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的固體。烹飪行業(yè)把肉皮經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間熬煮冷卻后所形成的這種凝膠稱作“皮凍”。
其二，用明膠為原料。明膠就是以肉皮加工制得的。因?yàn)樨i皮中含有約79％的膠原蛋白，分子量約為30萬(wàn)，膠原蛋白被加熱熬煮或被酸堿溶液水解，生成了一種分子量約為10萬(wàn)左右的高分子多肽物質(zhì)，即明膠。明膠在遇熱時(shí)，可以緩慢地熔化，形成流體狀的溶膠，冷卻后則又可再次凝結(jié)成凝膠體。所以，可以用明膠來(lái)制皮凍。用明膠制皮凍與用新鮮肉皮做皮凍，事實(shí)上是一回事。新鮮肉皮制皮凍，也是先制成明膠再通過(guò)凝膠形成皮凍的。
用明膠制作皮凍的方法是：選用18°E食用明膠15份，加水浸泡一夜，然后加入熱水或湯料中，60℃熬煮溶解，再升溫至80℃～85℃維持15分鐘左右，倒入盆內(nèi)快速冷卻，使成凝膠，即成100份皮凍。
其三，用健鷹牌皮凍粉為原料。以上兩種方法制作皮凍，用料不夠經(jīng)濟(jì)，制作較麻煩，時(shí)間周期也比較長(zhǎng)，耗能也偏高，特別是所制作的皮凍在較低的溫度下（25℃以下）就可能會(huì)溶膠，變成液體，失去了皮凍的寶貴的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，使其在夏、秋季根本無(wú)法生產(chǎn)。于是有人想用果凍粉來(lái)制皮凍，但是果凍粉制成的皮凍性脆、彈性不足，與肉骨頭難以粘連，不能成為一體。最近，上海健鷹食品科技研究所推出了一種皮凍粉，完全可以克服上述缺憾，用料省、工藝簡(jiǎn)、耗時(shí)耗能少，皮凍無(wú)水析，韌性、彈性、硬度都比明膠皮凍強(qiáng)，制作不受氣溫限制，一年四季都可以生產(chǎn)，與肉骨頭渾為一體，抖打難分。而且，這種皮凍中含有豐富的對(duì)人體有益的植物膠，可幫助排除人體內(nèi)的有害物質(zhì)，吃了不增肥長(zhǎng)胖。制作方法是：稱取0．8～1．0份皮凍粉，加入100份冷水或湯料中，加熱至沸，保溫10分鐘，充分溶解后，倒入盆內(nèi)冷卻成凝膠，即成100份皮凍。皮凍還可作色，加入食用白色素，成為白色的；加入適量的食用果綠，成綠色的，如此等等。
做成皮凍后，要做湯包餡心，只要將調(diào)好味的皮凍剁碎，均勻地?fù)饺霚酿W心中即可。摻入皮凍的量約為30％～40％，這樣制作的湯包內(nèi)的鹵汁增多，味道鮮美。
涼拌的皮凍條在街巷餐館時(shí)有銷售，很應(yīng)時(shí)入味。它的制作方法是：將制好的皮凍倒入盆中，在其凝凍后，倒出放在桌板上，用刨皮的小刨子，將其刨成絲或片，盛裝入碗（盤(pán)），喜歡吃甜的放入糖或甜味劑；喜歡吃咸的則放入鹽、味精、糖、醬油以及姜末、蒜末、蔥花、辣椒末、花椒末；有的還可以加入一些其他辛香料，如八角、桂皮、丁香、砂仁等的汁液，使其麻辣、香、鮮、甜，滋味悠長(zhǎng)，咸淡適口，是居家旅行餐飲兩用的好食品。
9，怎么做伏特加
伏特加酒是俄羅斯的傳統(tǒng)酒精飲料；伏特加酒以谷物或馬鈴薯為原料，經(jīng)過(guò)蒸餾制成高達(dá)95度的酒精，再用蒸餾水淡化至40度到60度，并經(jīng)過(guò)活性炭過(guò)濾，使酒質(zhì)更加晶瑩澄澈，無(wú)色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不澀，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒獨(dú)具一格的特色。因此，在各種調(diào)制雞尾酒的基酒之中，伏特加酒是最具有靈活性、適應(yīng)性和變通性的一種酒。DIY檸檬朗姆伏特加材料；金酒 18 毫升；伏特加 18 毫升；朗姆酒 18 毫升；伏特加 18 毫升；龍舌蘭酒 18 毫升，可口可樂(lè) 180 毫升，冰塊100克 檸檬1片做法1、將冰塊、金酒、伏特加、朗姆酒、龍舌蘭酒、可樂(lè)依次加入不銹鋼調(diào)酒壺中，充分、均勻搖晃后倒入杯中； 2、杯口插上檸檬片即可食用非原創(chuàng)，有參考。。。伏特加的傳統(tǒng)釀造法是首先以馬鈴薯或玉米、大麥、黑麥為原料，用精餾法蒸餾出酒度高達(dá)96％的酒精液，再使酒精液流經(jīng)盛有大量木炭的容器，以吸附酒液中的雜質(zhì)（每10升蒸餾液用1.5千克木炭連續(xù)過(guò)濾不得少于8小時(shí)，40小時(shí)后至少要換掉10％的木炭），最后用蒸餾水稀釋至酒度40-50％而成的。此酒不用陳釀即可出售、飲用，也有少量的如香型伏特加在稀釋后還要經(jīng)串香程序，使其具有芳香味道。伏特加與金酒一樣都是以谷物為原料的高酒精度的烈性飲料，并且不需貯陳。但與金酒相比，伏特加干洌、無(wú)刺激味，而金酒有濃烈的杜松子味道。伏特加是蒸餾出來(lái)的，具體如下： 伏特加的傳統(tǒng)釀造法: 以馬鈴薯或玉米、大麥、黑麥為原料，用精餾法蒸餾出酒度高達(dá)96％的酒精液，再使酒精液流經(jīng)盛有大量木炭的容器，以吸附酒液中的雜質(zhì)（每10升蒸餾液用1.5千克木炭連續(xù)過(guò)濾不得少于8小時(shí)，40小時(shí)后至少要換掉10％的木炭），最后用蒸餾水稀釋至酒度40-50％而成的。 伏特加酒不用陳釀即可出售、飲用，也有少量的如香型伏特加在稀釋后還要經(jīng)串香程序，使其具有芳香味道。伏特加與金酒一樣都是以谷物為原料的高酒精度的烈性飲料，并且不需貯陳。但與金酒相比，伏特加干洌、無(wú)刺激味，而金酒有濃烈的杜松子味道。 伏特加酒（Водка）是俄羅斯的傳統(tǒng)酒精飲料；伏特加酒以谷物或馬鈴薯為原料，經(jīng)過(guò)蒸餾制成高達(dá)95度的酒精，再用蒸餾水淡化至40度到60度，并經(jīng)過(guò)活性炭過(guò)濾，使酒質(zhì)更加晶瑩澄澈，無(wú)色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不澀，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒獨(dú)具一格的特色。因此，在各種調(diào)制雞尾酒的基酒之中，伏特加酒是最具有靈活性、適應(yīng)性和變通性的一種酒。（一）伏特加的特點(diǎn) 補(bǔ)充：伏特加是以多種谷物（馬鈴薯、玉米）為原料，用重復(fù)蒸餾，精煉過(guò)濾的方法，除去酒精中所含毒素和其它異物的一種純凈的高酒精濃度的飲料。伏特加無(wú)色無(wú)味，沒(méi)有明顯的特性，但很提神。伏特加酒口味烈，勁大刺鼻，除了與軟飲料混合使之變得干洌，與烈性酒混合使之變得更烈之外，別無(wú)它用。但由于酒中所含雜質(zhì)極少，口感純凈，并且可以以任何濃度與其它飲料混合飲用，所以經(jīng)常用于做雞尾酒的基酒，酒度一般在40? 一50? 之間。 （二）伏特加的釀造方法 伏特加的傳統(tǒng)釀造法是首先以馬鈴薯或玉米、大麥、黑麥為原料，用精餾法蒸餾出酒度高達(dá)96％的酒精液，再使酒精液流經(jīng)盛有大量木炭的容器，以吸附酒液中的雜質(zhì)（每10升蒸餾液用1.5千克木炭連續(xù)過(guò)濾不得少于8小時(shí)，40小時(shí)后至少要換掉10％的木炭），最后用蒸餾水稀釋至酒度40-50％而成的。此酒不用陳釀即可出售、飲用，也有少量的如香型伏特加在稀釋后還要經(jīng)串香程序，使其具有芳香味道。伏特加與金酒一樣都是以谷物為原料的高酒精度的烈性飲料，并且不需貯陳。但與金酒相比，伏特加干洌、無(wú)刺激味，而金酒有濃烈的杜松子味道。（一）伏特加的特點(diǎn) 補(bǔ)充：伏特加是以多種谷物（馬鈴薯、玉米）為原料，用重復(fù)蒸餾，精煉過(guò)濾的方法，除去酒精中所含毒素和其它異物的一種純凈的高酒精濃度的飲料。伏特加無(wú)色無(wú)味，沒(méi)有明顯的特性，但很提神。伏特加酒口味烈，勁大刺鼻，除了與軟飲料混合使之變得干洌，與烈性酒混合使之變得更烈之外，別無(wú)它用。但由于酒中所含雜質(zhì)極少，口感純凈，并且可以以任何濃度與其它飲料混合飲用，所以經(jīng)常用于做雞尾酒的基酒，酒度一般在40? 一50? 之間。 （二）伏特加的釀造方法 伏特加的傳統(tǒng)釀造法是首先以馬鈴薯或玉米、大麥、黑麥為原料，用精餾法蒸餾出酒度高達(dá)96％的酒精液，再使酒精液流經(jīng)盛有大量木炭的容器，以吸附酒液中的雜質(zhì)（每10升蒸餾液用1.5千克木炭連續(xù)過(guò)濾不得少于8小時(shí)，40小時(shí)后至少要換掉10％的木炭），最后用蒸餾水稀釋至酒度40-50％而成的。此酒不用陳釀即可出售、飲用，也有少量的如香型伏特加在稀釋后還要經(jīng)串香程序，使其具有芳香味道。伏特加與金酒一樣都是以谷物為原料的高酒精度的烈性飲料，并且不需貯陳。但與金酒相比，伏特加干洌、無(wú)刺激味，而金酒有濃烈的杜松子味道。具體步驟如下1.用食品攪拌器將西瓜瓤攪成泥，然后倒進(jìn)空的冰盒里冷凍4小時(shí)以上。同時(shí)，冰4個(gè)馬提尼杯。2.在攪拌器里將凍好的西瓜泥塊、糖漿、檸檬汁、伏特加和利口酒攪拌到濃稠。倒進(jìn)4個(gè)冰好的馬提尼杯里，每個(gè)再放1條檸檬皮裝飾即可。
10，如何制作辣椒水
用白開(kāi)水放入辣椒，鹽和其他調(diào)料，制作方法：1、先把新鮮辣椒和干辣椒用水洗凈晾干水分代用2、然后開(kāi)火架鍋添水【大約5升】把生姜洗凈直接在案板上拍一下即可下鍋等水開(kāi)后把辣椒放進(jìn)去煮【用大火】，大約煮15分鐘后改為中火再煮15分鐘就行了，煮好之后用紗布把煮好的辣椒和生姜過(guò)掉，把煮好的水放涼就可以用了。辣椒水：辣椒水，俗稱防狼噴霧、制暴噴霧等。容量類型有：20ml、60ml和110ml三種為主。在國(guó)外防暴警察中普遍裝備，它的特點(diǎn)是能立刻制止對(duì)方的所有動(dòng)作，被噴到的人雙目眼淚流不停，噴嚏咳嗽不停，呼吸道如火，難受至極點(diǎn)，無(wú)論對(duì)方有多厲害，都無(wú)法抵擋其威力，但是它又不會(huì)造成任何傷害，為你免去所有法律麻煩。所含物質(zhì)成分為辣椒精純提取素、芥末提取物等天然強(qiáng)刺激物質(zhì)，對(duì)人體無(wú)實(shí)質(zhì)性毒副損傷。產(chǎn)品保質(zhì)期為三年。外形似口紅，用于緊急防衛(wèi)，極具偽裝性，隨身放置于口袋、手提包中。比拳腳棍棒更具威脅，揮手制敵，銳不可擋。對(duì)付匕首、大刀易如反掌，以柔克剛，縱強(qiáng)悍之?dāng)常嚯y近身。隨意揮手，噴射強(qiáng)烈霧狀氣體，使歹徒失去反抗能力，十分鐘后恢復(fù)。極具偽裝性，比任何器械攜帶更方便、更隱蔽、出擊更快捷。最適合司機(jī)、駕駛員、出納員、出差人員、上夜班者，外出經(jīng)商者、旅游者、門(mén)衛(wèi)、聯(lián)防隊(duì)員、巡邏人員、護(hù)村隊(duì)及金融系統(tǒng)配備使用，老板、廠長(zhǎng)、經(jīng)理不可少，尤為現(xiàn)代女性首選防身自衛(wèi)用品。所以也習(xí)慣被人稱之為女子防身器材。用油水將干辣椒慢熬，直至油水已變深紅色就可以了。辣椒可根據(jù)自己能承受的辣度來(lái)選擇 首先將紅辣椒洗凈，摘除蒂柄，然后用食鹽將其腌漬，并壓以重物使其液汁壓出，這樣可以避免紅辣椒與空氣中的氧氣相接觸，以免變質(zhì)。這時(shí)，腌在鹽水中的紅辣椒其色澤逐漸變得更加鮮艷。若腌制貯藏一二年后，紅辣椒不但能保持鮮紅的色澤，而且更帶有開(kāi)胃的香氣。鮮紅辣椒一般腌制三個(gè)月便可磨細(xì)成糊狀，這就是辣椒醬。 參考文獻(xiàn)：百度 自制花椒辣椒油(1)取一鍋，不妨大些，要有蓋子。放植物油，邊加熱邊把干紅辣椒大量，掰開(kāi)，放入。至油大熱，辣椒微糊，撒入辣椒碎大量，花椒一把(四川漢源最好)，迅速將鍋從火上移開(kāi)。右手持鍋蓋，左手端50ML左右 一小碗涼水。 將水倒入油鍋，蓋緊鍋蓋。此時(shí)會(huì)有劇烈反應(yīng)發(fā)生。待鍋涼裝瓶密封。辣椒紅油又一法(2)一般炸辣椒油都不紅，此法可炸出紅油方法與“辣椒油”老兄如出一轍，只是先把水與油和大量辣椒一起下鍋，不放花椒，加蓋慢火熬，不要揭蓋，待吱吱啦啦響過(guò)，于無(wú)聲處開(kāi)鍋蓋，將辣椒炸酥即可。加水可浸出辣椒的紅色素，降低油溫，使辣椒油味濃。做辣椒醬、辣椒系列食品加工方法(3)1、辣椒醬：選成熟新鮮、紅色辣椒為原料，剪去蒂把，倒入清水中，用竹桿不斷攪拌，洗去粘附的泥紗等污物，撈起裝蘿瀝干，倒入電動(dòng)剁椒機(jī)剁碎，加鹽腌制。鮮紅大椒每100kg加鹽10-15kg，明礬0.1kg 混勻，裝入泡菜壇，約10d后即可食用。另外在辣椒里面還可加入花椒、五香粉、麻油、姜丁味精、豆鼓等，其味道更加獨(dú)特。 2、辣椒油：選辣椒果鮮紅的干椒為原料，去蒂和籽，用水洗凈瀝干，按干辣椒和植物油1∶10的比例取油入鍋內(nèi)，加熱，待油冒濃煙時(shí)將鍋從火上撤離，約涼3min左右，將瀝干水的干辣椒倒入鍋內(nèi)，用筷子 翻動(dòng)，使其受熱均勻。等油涼后，撈出辣椒，剩下的油即為辣椒油。3、醬青辣椒：選無(wú)蟲(chóng)傷，無(wú)腐粒的青辣椒洗凈，涼干表水后放入缸中，一層辣椒一層鹽，最后用重物壓緊辣椒（100kg鮮辣椒加鹽16kg），腌制3d后，將鹽鹵水瀝出，煮沸后攤冷，再連同辣椒裝入壇內(nèi)封閉 ，放陰涼處約5-10d即可食用。4、油紅辣椒：（1）方法：將辣椒洗凈，去除蟲(chóng)傷、腐爛的，將白糖調(diào)入醬油內(nèi)；將辣椒放入缸內(nèi)，一層辣椒一層鹽，再將醬油從上方淋下，辣椒上方用重物壓緊，2-3d后，將醬油鹵水瀝出，煮沸攤涼，連 同辣椒一塊裝入壇內(nèi)，5d后即可食用。（2）原料配比：大紅辣椒100kg，食鹽10kg，上等醬 10kg，白砂糖2kg。辣椒醬(4)新鮮紅辣椒洗凈，摘去梗，晾干水份，加辣椒量三分之一的蒜，一起打碎，加適量鹽和白酒（要用50度以上的，做出來(lái)的辣椒醬會(huì)很香），用干凈瓶子或罐裝好，在面上倒一層酒，密封十天左右即可。吃的時(shí)候注意用干凈湯匙舀出，不可沾油，否則會(huì)發(fā)霉。或者在鍋里倒油，把辣椒醬煮過(guò)再用瓶裝好，隨吃隨取。糟辣椒的做法(5)糟辣椒在貴州很流行，做上一罐罐糟辣椒是秋季每個(gè)家庭里一個(gè)重要的節(jié)目，從采購(gòu)好的紅辣椒，大蒜，買(mǎi)一袋袋的鹽，到準(zhǔn)備必備的用具象大如鏟子的專用剁刀和大木盆，忙碌之中透著難言的喜悅。小規(guī)模的制做用普通的菜刀和菜板即可，當(dāng)然將辣椒切碎費(fèi)些功夫。原料中紅辣椒可用各種品種，大的燈籠椒或小的普通辣椒都可，當(dāng)然辣度不同由個(gè)人喜好而定，都應(yīng)去籽。大蒜也要切碎，但都不必太碎 ，主要為攪拌均勻容易進(jìn)味。剝蒜是一項(xiàng)辛苦活，得有極大的耐心和不計(jì)名利的精神。將切好的辣椒和蒜粒混和均勻，然后加鹽，加時(shí)逐步地加，一邊攪勻，嘗到鹽味合適才停止。然后倒入國(guó)產(chǎn)白酒，一可 加香，二可使辣椒和蒜吃起來(lái)很脆。另外可加的東西如少量花椒和糖都可酌情而定，主要是增加不同的口味。最后的工序就是裝入容器密封保存，帶蓋的pickle玻璃罐子是個(gè)不錯(cuò)的選擇。注意這個(gè)制作過(guò)程中的每樣?xùn)|西都要避免沾油，至少做之前要用洗滌劑洗凈擦干。每次用專用的勺舀出來(lái)，蓋好蓋子。是否可以解決您的問(wèn)題？
11，在家怎樣做香水
最簡(jiǎn)單的（可以按比例放大哦）： 2杯水 1杯切碎的花瓣（一定要選用味道比較大的花，例如茉莉，熏衣草什么的，不然這樣家用的制作方式很難提煉出香精的） 拿一個(gè)夠大的碗，把一塊孔比較細(xì)的紗布（例如褒湯的那種）鋪在碗里，紗布要夠大到邊緣可以垂出碗口，把花瓣放進(jìn)去，倒進(jìn)水到末過(guò)花瓣。然后找個(gè)碟子什么的把碗蓋起來(lái)，放過(guò)夜（如果天氣太熱的話最好放冰箱，放一天半或兩天）。 拿出來(lái)，利用紗布把汁液輕輕的擠出來(lái)，擱出來(lái)的汁液應(yīng)該已經(jīng)可以聞到香味了。注意不要太大力把花瓣的肉也擠出來(lái)了哦。 然后把香香的水放在干凈的鍋?zhàn)永镉煤苄〉幕鹬螅恢敝蟮揭后w只剩下一小匙，裝在密封的瓶子里就是你自制的香水了。 這樣的香水可以存放一個(gè)月左右，最好冷藏哦。 另外的辦法可以是買(mǎi)濃縮香精油回來(lái)后醫(yī)用酒精混合，大概幾滴到十幾滴混200ml醫(yī)用酒精。 不過(guò)其實(shí)外面賣(mài)的香水不僅僅是一個(gè)香味的，更重要的是味道的組合和持久性，這個(gè)是自制的香水無(wú)法比的。祝樓主玩的開(kāi)心。半東方味：在東方風(fēng)格的香精油的基礎(chǔ)上，加入不同品種的鮮花類香精。使其初味 聞起來(lái)非常清新，與中味和底味形成反差。 馥奇香：以木頭、苔蘚、鮮花的混合物為基調(diào)，有時(shí)還加入皮革與水果，這類香水 的味道挺濃郁，香味也比較持久。 選出適合你的香型了嗎？相信你已作出了選擇，那就跟我繼續(xù)吧！ Third：確定香氛 確定香氛，也就是人們通常說(shuō)的：初味、中味與底味，即香水隨著時(shí)間的長(zhǎng)短而散 發(fā)出不同階段的香味。 初味就是香水在與皮膚接觸的最初接觸的一段時(shí)間內(nèi)的味道，中味是初味過(guò)后香水 散發(fā)出的香息，底味當(dāng)然就是最后留在皮膚上的味道了。 配制一瓶香水，這三個(gè)階段中的任何一個(gè)階段是很重要的，如果你的香水只有初味 好聞，而中味與底味讓人聞不下去的話，那么人家會(huì)對(duì)你的香水非常失望，所以一定不 要忽略任何一個(gè)小小的味道。 你一定覺(jué)得這太難了吧，告訴你一個(gè)小竅門(mén)：最簡(jiǎn)單也最萬(wàn)無(wú)一失的方法就是在你 確定出這三種香氛，把每一階段的香氛所需要的香精分別放開(kāi)，然后按著3：2：1的比例 （初味：中味：底味）配制就可以了，當(dāng)然如果你很有經(jīng)驗(yàn)的話，你也可以適當(dāng)?shù)卣{(diào)整 這個(gè)比例。 Fourth：混合階段 選出你的原料后，就該開(kāi)始準(zhǔn)備進(jìn)入混合的過(guò)程了。建議你使用點(diǎn)滴器，并在制作 香水時(shí)計(jì)錄落下的點(diǎn)滴數(shù)，當(dāng)然，擁有用于精確計(jì)量的量杯、容器就更好不過(guò)了。但大 多數(shù)人們并沒(méi)有這些精確器皿，因此你必須認(rèn)真數(shù)這些點(diǎn)滴，并記錄你的處方，說(shuō)不定 它們就是即將出名的香水。 當(dāng)你寫(xiě)下自己的公式后，將這些香精油小心地混合， 加入每一滴都要用勁將其搖均 ，然后，加入酒精。因?yàn)榫凭歉叨葥]發(fā)物，所以這時(shí)你一定要確定所有的程序都已完 成，并用極快的速度將蓋子密封起來(lái)，蓋好后，輕輕地?fù)u晃，三至四天后，每天都要將 玻璃瓶搖動(dòng)兩次，讓香精油充分地溶入在酒精中。 建議你使用普通的高純度酒精，而不要用伏特加、威士忌或是五糧液這些 你所認(rèn)為的高酒精酒，如果你使用這些酒，你會(huì)發(fā)現(xiàn)你的香水被分成了幾層， 因?yàn)榫浦羞€含有其它的物質(zhì)。記住：用酒作為溶劑可是個(gè)失敗的選擇喲最簡(jiǎn)單的（可以按比例放大哦）： 2杯水 1杯切碎的花瓣（一定要選用味道比較大的花，例如茉莉，熏衣草什么的，不然這樣家用的制作方式很難提煉出香精的） 拿一個(gè)夠大的碗，把一塊孔比較細(xì)的紗布（例如褒湯的那種）鋪在碗里，紗布要夠大到邊緣可以垂出碗口，把花瓣放進(jìn)去，倒進(jìn)水到末過(guò)花瓣。然后找個(gè)碟子什么的把碗蓋起來(lái)，放過(guò)夜（如果天氣太熱的話最好放冰箱，放一天半或兩天）。 拿出來(lái)，利用紗布把汁液輕輕的擠出來(lái)，擱出來(lái)的汁液應(yīng)該已經(jīng)可以聞到香味了。注意不要太大力把花瓣的肉也擠出來(lái)了哦。 然后把香香的水放在干凈的鍋?zhàn)永镉煤苄〉幕鹬螅恢敝蟮揭后w只剩下一小匙，裝在密封的瓶子里就是你自制的香水了。 這樣的香水可以存放一個(gè)月左右，最好冷藏哦。 基本上就這樣前往百度APP查看回答親親您好我已經(jīng)看到您的消息我正在整理相關(guān)信息請(qǐng)您耐心等候一下首先準(zhǔn)備一個(gè)容器，倒入15%的香精油、5%的酒精、純凈水，用保鮮膜密封好，放在陰涼通風(fēng)的地方靜置24小時(shí)即可。溫馨提示：親親您，香水不能亂調(diào)制的，用錯(cuò)了，容易中毒的希望我的回答對(duì)您有所幫助感謝親親更多2條1、準(zhǔn)備茉莉干，篩子將茉莉干花倒入篩子中，篩去干花中的雜質(zhì)。如圖所示：2、準(zhǔn)備95%醫(yī)用酒，玻璃杯取茉莉干花8-10克，倒入95%醫(yī)用酒精70ml，沒(méi)過(guò)干花即可。如圖所示：3、靜置20小時(shí)左右。如圖所示：4、20小時(shí)之后，用紗布過(guò)濾萃取液，如圖所示5、準(zhǔn)備三種精，葡萄柚精，檀香精，天竺葵精油，依次加入天竺葵24滴，葡萄柚36滴，檀香精油20滴。6、混合攪拌后，倒入避光容器。靜置3-10天，時(shí)間越長(zhǎng)越好7、靜置后再次過(guò)濾。紗布折疊四層進(jìn)行過(guò)濾。8、加入20ml蒸餾水，攪拌均勻，然后裝入香水瓶中，繼續(xù)存放1-4周即可女生出門(mén)都喜歡將自己打扮的漂漂亮亮的，除了化妝、配飾以外，噴在身上的香水也很重要，好的香水，能增添你的個(gè)人魅力，從別人身邊路過(guò)時(shí)能帶起一陣香風(fēng)，吸引他人的目光，不同味道的香水，會(huì)給人不同的感受，比如說(shuō)，玫瑰味的會(huì)讓人一聞就覺(jué)得熱情似火，水仙和茉莉的會(huì)讓人覺(jué)得清新淡雅，搭配著服飾，給人的第一印象很重要。但是，一款好的香水動(dòng)輒幾百上千的，實(shí)在不是一般人舍得買(mǎi)的，所以，生活君今天就給大家?guī)?lái)一套簡(jiǎn)單省錢(qián)有個(gè)性的自制香水教程。首先，我們做香水之前要先弄清楚香水制作的原理。香水，是用一定比例的植物香精油加上一部分的酒精和純凈水混合制作而成的，有些朋友說(shuō)香精油家里沒(méi)有啊，要在哪里買(mǎi)？很簡(jiǎn)單，在某寶上就可以買(mǎi)到，某寶上搜索香精油，就會(huì)出來(lái)一大串的商品，一般買(mǎi)第一個(gè)就可以了，香精油都差不多的，那些大牌子的香水用的香精油和雜牌香水用的香精油其實(shí)并沒(méi)有多大差別，重要的是比例，比例的不同，配置出來(lái)的香水也是截然不同的。購(gòu)買(mǎi)香精油時(shí)，可以多買(mǎi)幾種不同香味的，比如說(shuō)可以買(mǎi)上玫瑰、檀香的、百合的，多調(diào)配幾種，輪換著用，在買(mǎi)一個(gè)香水噴霧瓶就OK了，想看起來(lái)有逼格的也可以去某寶上搜索“空香水瓶”，選擇看起來(lái)高檔點(diǎn)的瓶子，這樣做了香水裝起來(lái)就很有逼格了。好了，這就是本期自制香水的教程了，大家有什么補(bǔ)充的或者心得，可以在下方評(píng)論留言哦。
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