蟲草紅棗桂圓燙的功效，蟲草黃芪紅棗煮湯功效
發(fā)布時間：2022-08-27 03:20
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蟲草黃芪紅棗煮湯功效益氣除濕，補(bǔ)虛調(diào)中2，蟲草花可以和紅棗枸杞一起煲湯有什么作用可以，有滋肺補(bǔ)腎、護(hù)肝、抗氧化、抗衰老、抗菌、抗炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機(jī)體免疫能力等作用。所需材料：雞翼2只、紅棗2……
1，蟲草黃芪紅棗煮湯功效
2，蟲草花可以和紅棗枸杞一起煲湯有什么作用
可以，有滋肺補(bǔ)腎、護(hù)肝、抗氧化、抗衰老、抗菌、抗炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機(jī)體免疫能力等作用。所需材料：雞翼2只、紅棗2粒、蟲草花少許、蓮子6粒、大冬菇1只。 具體做法：1、冬菇浸水15分鐘，冬菇去定，紅棗去核，如下圖。2、蟲草花杞子浸10分鐘洗凈，如下圖。3、然后將雞肉切件，拍姜，如下圖。 4、姜落鍋后放入雞肉，兩邊稍微煎一下，如下圖。 5、把材料全部放進(jìn)熱水了，如下圖。 6、最后煮30分鐘后即可，蟲草花紅棗雞湯就完成了，如下圖。 參考資料來源：百度百科－蟲草花紅棗杞子雞湯參考資料來源：百度百科－蟲草花燉雞湯
3，紅棗桂圓排骨湯怎么做
桂圓紅棗排骨湯做法 材料： 鮮蟲草花300克、排骨300克、紅棗4顆、桂圓干6-8顆、枸杞10顆左右 準(zhǔn)備調(diào)料： 夏季養(yǎng)生食譜大全 鹽適量、白胡椒粉適量、姜1塊、小蔥適量 準(zhǔn)備過程： 1、蟲草花洗凈瀝干待用。紅棗、桂圓干、枸杞清水略清洗。2、湯鍋中放入足量水，姜切片放入，紅棗、桂圓干、枸杞也都放入。3、排骨飛水，趁水滾時，撇凈浮沫，將排骨放入已經(jīng)有些熱的湯鍋中。4、保持小火煲2-3小時，加入鹽、白胡椒粉和切碎的小蔥即可食用。
4，麥冬桂圓蟬殼紅棗燈心草有什么功效
患者提到的中藥上具有清心除煩，平肝熄風(fēng)，養(yǎng)陰功效。臨床上可用于心肝火旺導(dǎo)致的夜間失眠多夢，口舌生瘡，眼屎增多，腹部脹滿，小便黃，大便干結(jié)等癥狀。此方常可用于小孩夜啼疾病。1、有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。
5，蟲草花煲桂圓紅棗排骨
準(zhǔn)備材料： 鮮蟲草花300克、排骨300克、紅棗4顆、桂圓干6-8顆、枸杞10顆左右 準(zhǔn)備調(diào)料： 夏季養(yǎng)生食譜大全 鹽適量、白胡椒粉適量、姜1塊、小蔥適量 準(zhǔn)備過程： 1、蟲草花洗凈瀝干待用。紅棗、桂圓干、枸杞清水略清洗。 2、湯鍋中放入足量水，姜切片放入，紅棗、桂圓干、枸杞也都放入。 3、排骨飛水，趁水滾時，撇凈浮沫，將排骨放入已經(jīng)有些熱的湯鍋中。 4、保持小火煲2-3小時，加入鹽、白胡椒粉和切碎的小蔥即可食用。 小提示： 蟲草花可以用新鮮的，如買不到新鮮的可以用干的代替，干蟲草花需要提前溫水泡發(fā)，浸泡干蟲草花的水營養(yǎng)豐富，味道也很鮮美，可以過濾一下渣滓一起加入湯鍋中。 營養(yǎng)小貼士： 蟲草花呈美麗的金黃色，蟲草花有蟲草的藥效，卻價格便宜，口感還不錯，其性質(zhì)平和，不寒不燥，具有補(bǔ)肺、補(bǔ)腎和護(hù)肝養(yǎng)肝的功效，主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)更發(fā)現(xiàn)其具有平衡荷爾蒙和提高免疫力的作用，補(bǔ)益效用相當(dāng)多，最適合肝腎陰虛人士食用。這一材料不僅美味，而且略帶滋補(bǔ)，是季節(jié)交替時節(jié)調(diào)理身體的佳肴。 蟲草花外觀上最大的特點(diǎn)是沒有了蟲體，而只有橙色或者黃色的“草”，而功效則和蟲草差不多，均有滋肺補(bǔ)腎護(hù)肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機(jī)體免疫能力等作用。tj=1延伸閱讀：
6，蛹蟲草甘草杏仁紅棗桂圓桑葚黃精枸杞陳皮菊花能一起喝嗎
蛹蟲草甘草杏仁紅棗桂圓桑葚黃精枸杞陳皮菊花能一起喝嗎？答案是可以的，主要是滋陰壯陽清熱解毒藥物！可以啊甘草 黃芪 當(dāng)歸 陳皮 紅棗 桂圓 蟲草花 枸杞，都是補(bǔ)血補(bǔ)氣的好食物。補(bǔ)血益氣，養(yǎng)顏，補(bǔ)血和滋腎。氣血虛弱及產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)，養(yǎng)護(hù)肝臟，養(yǎng)血安神，
健脾益胃
7，蟲草怎么吃效果最好
首推的是冬蟲夏草吃法，就是泡茶喝，效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補(bǔ)效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來泡酒，三個月左右就能泡好。蟲草怎么吃效果最好：1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好，泡制時可以取二克冬蟲夏草放在杯子里，用八十五度左右的開水直接沖泡，一次放入到的冬蟲夏草可以反復(fù)沖泡多次，最后不喝的時候，可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時，也可以加入一克人參或者適量的枸杞子，這樣會更利于冬蟲夏草功效的發(fā)揮。冬蟲夏草不應(yīng)該泡水喝，而是應(yīng)該煮水喝，正確煮冬蟲的方法是，把冬蟲夏草加水一杯左右，用小火煮十分鐘，，然后立刻把水倒出來喝，然后再加水煮十分鐘，倒出來喝完后，再加水煮，這樣反復(fù)添水煮，直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。a、茶具的選擇：喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個透明玻璃水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道，更不會像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。b、量的選擇：主要依個人對濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力以及身體狀況而定，一次放入3~6個蟲草。C、操作方法：蟲草要用文火煮沸，時間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲草水會經(jīng)歷一個由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程，余味也很綿長。通常，在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。2、冬蟲夏草煲湯好冬蟲夏草煲湯特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補(bǔ)效果特別出色，在煲制時把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中，再加入生姜四五片，然后放在水中燉三到四小時，燉好以后加入適量的食用鹽調(diào)味即可。a、平時把冬蟲夏草和甲魚放在一起，再加入適量的紅棗，燉熟以后再吃效果最好。制作時需要要甲魚四百克，冬蟲夏草15克，紅棗15個，生姜和食用油以及清湯各適量準(zhǔn)備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調(diào)味料也要適量準(zhǔn)備一點(diǎn)、b、望準(zhǔn)備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀，在鍋中放水，燒開以后，把甲魚塊入鍋焯燙，三分鐘，取出以后控干水分，把準(zhǔn)備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈，生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中，加入清湯，再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草，然后蓋好鍋蓋加熱燒開，再調(diào)小火力，慢燉一個小時，最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進(jìn)行調(diào)味就可以。3、冬蟲夏草泡酒好冬蟲夏草泡酒也很好，泡制時需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的，而且要選擇高質(zhì)量的糧食酒，把準(zhǔn)備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制，然后把酒密封起來，放在陰涼的地方，泡制三個月左右就能泡好，泡好以后可以取出飲用，每次用量應(yīng)該在二十五到五十克之間，而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈，控盡水分，待用。b、把冬蟲夏草洗凈，并切成碎末，待用。c、將冬蟲夏草放入酒壇內(nèi)，加入白酒或高梁酒內(nèi)，密封浸泡10--15天，過濾后即可飲用。
8，桂圓紅棗湯有什么功效
你好 桂圓亦稱龍眼，性溫味甘，益心脾，補(bǔ)氣血；具有良好有滋養(yǎng)補(bǔ)益作用，可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。還可治療病后體弱或腦力衰退。婦女在產(chǎn)后調(diào)補(bǔ)也很適宜。李時珍在《本草綱目》中記載："食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良"。對桂圓倍加推崇。據(jù)藥理研究證實(shí)，龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養(yǎng)素，其中含有較多的是蛋白、脂肪和多種礦物質(zhì)。 這些營養(yǎng)素對人體都是十分必需的。特別對于勞心之人，耗傷心脾氣血，更為有效。 紅棗富含維生素A、維生素C和維生素D，特別是它含有類黃酮，能保護(hù)維生素C不受破壞。同時，紅棗味甘性平，能抗疲勞、增強(qiáng)機(jī)體免疫力，對改善貧血虛寒的體質(zhì)也十分有效。 因此，您這樣每天吃些紅棗對您怕冷會有很大的幫助。桂圓大棗紅豆湯是一道食材簡單，但滋味醇厚甜美的補(bǔ)氣養(yǎng)血安神的家常好湯。桂圓肉性溫味甘，益心脾補(bǔ)氣血，不但能補(bǔ)脾固氣，還能保血不耗。大棗富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素以及磷、鈣、鐵等成分，味甘性溫，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效。紅豆富含維他命b1、b2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健脾養(yǎng)胃的作用。桂圓大棗紅豆湯，能利水解毒、養(yǎng)血益脾、補(bǔ)心安神，具有非常好的滋養(yǎng)作用。原料：干桂圓30克、大棗50克、紅豆150克、清水1500克。做法：1、紅豆用清水洗凈，浸泡2小時備用；2、桂圓去殼留肉備用；3、泡好的紅豆、大棗、清水，上火煮沸；4、加入桂圓；5、再次沸騰后，轉(zhuǎn)文火煲60分鐘。桂圓補(bǔ)氣，紅棗養(yǎng)血。 特別適合女性喝的湯。當(dāng)然男的也可以喝。“女人要對自己好點(diǎn)”，這不再是一句口號，姐妹們都努力的把它演變?yōu)樽约盒枰母鞣N生活狀態(tài)，shopping也好，love game也罷，又或是暴飲美食，只要讓自己身心愉悅，與壓力say goodbye! 哪怕不被周遭朋友理解也無所謂，只要自己高興！ 小辭也喜歡血拼，也喜歡美食，love game就算了，愛一個人已經(jīng)夠辛苦了，況且小羅是個好男人，我珍惜還來不急呢，呵呵，現(xiàn)在對我來說，最讓我身心悅愉的就是做好一頓美味的飯菜，等他下班回家，這就是一天中最幸福的時刻，看著他津津有味的吃著自己親手做的飯菜，快樂的滿足感讓我覺得自己就是世上最幸福的女人！ 小羅出差的日子，自己就像丟了半個魂，怎么糊里糊涂的過那幾天沒有他的日子，我也想不起來了，但是吃還是要講究的，唯一這點(diǎn)不能虧了自己 特別是經(jīng)期過后的女性，應(yīng)該進(jìn)食一些補(bǔ)血類的食品，讓自己面色紅潤萬人迷啊~~ 所以有了今天這道湯。 桂圓 又稱龍眼，為中國南方水果，多產(chǎn)于兩廣地區(qū)。與荔枝、香蕉、菠蘿同為華南四大珍果。 其樹高一二丈，葉長而略小，開白花，成實(shí)于初秋。其實(shí)累累而墜，外形圓滾，如彈丸卻略小于荔枝，皮青褐色。去皮則剔透晶瑩偏漿白，隱約可見內(nèi)里紅黑色果核，極似眼珠，故以“龍眼”名之。 ●龍眼的藥用 干龍眼即桂圓（桂元、元肉）。 和荔枝性屬濕熱不同，龍眼能夠入藥，有壯陽益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥。 ●龍眼的品種 大烏圓、96106、白核龍眼、扁匣榛、北干焦、赤殼、儲良、東壁、大鼻龍、古山2號、油潭本、立冬本、苗翹、普明庵、青殼寶元、雙木、水漲、烏龍嶺、血絲龍眼、石峽、福眼、儲良、廣眼。 桂圓：又名龍眼，營養(yǎng)豐富，含有各種糖類及維生素。〔性味〕性溫、味甘。入心、脾經(jīng)。 〔功能〕①補(bǔ)心脾，治脾虛泄瀉、虛腫；②補(bǔ)氣血；③安神，治失眠、健忘、驚悸。 〔宜〕適宜于老年人、產(chǎn)后體虛、氣血不足或營養(yǎng)不良、貧血之人食用；也適合神經(jīng)衰弱及其引起的健忘、記憶力下降、失眠等。 〔忌〕因其食性溫潤而滯，素有痰濕、胃火及風(fēng)熱襲肺者不宜用；熱體體質(zhì)、陰虛火旺、糖尿病、痛疽疔瘡、月經(jīng)過多、尿道炎、盆腔炎等各種炎癥及舌苔厚膩者忌食。小兒及青少年均不宜多食。 做法： 材料：桂圓8顆 紅棗10顆 蓮子二十顆 銀耳三朵 紅糖1湯匙（15克）清水1000毫升（1升） 步驟： 1）銀耳泡發(fā)，去除黃根，蓮子泡發(fā)。 2）將桂圓肉，紅棗，蓮子，銀耳用清水洗凈，一起放入鍋中，倒入1000毫升的清水，大火煮開后調(diào)成小火，繼續(xù)燉煮20分鐘。 3）煮好后，趁熱加入紅糖攪勻即可食用。
9，新鮮蟲草怎么吃
一、最“純”的吃法：常溫鮮服，直接嚼著吃食用新鮮冬蟲夏草。綿軟的蘑菇口感，并有一股濃香味。 好處：沒經(jīng)過蒸煮，營養(yǎng)沒有經(jīng)過高溫處理而流失。 二、燉湯：如燉雞、鴨、鴿子等，新鮮冬蟲夏草不易煲太久 1、方法：材料：雞/鴨/鴿子700克、冬蟲夏草12克、桂圓6克、紅棗(干)15克，鹽3克。制法：將雞肉洗凈，去肥膩、內(nèi)臟及腳爪，冬蟲夏草用清水洗凈，紅棗去核；把紅棗、冬蟲夏草和桂圓一起放入雞腹內(nèi)，再放入鍋內(nèi)；加清水7-10碗，燉煮約3小時，加入適量鹽調(diào)味，便可享用。 2、煲約1.5小時。 3、養(yǎng)生功效:中醫(yī)學(xué)認(rèn)為冬蟲夏草入肺、腎二經(jīng)，具有很好的“補(bǔ)肺、強(qiáng)腎、益精”功效，配伍使用能達(dá)到溫良互濟(jì)、陰陽同補(bǔ)、五臟并調(diào)的滋補(bǔ)效果。 4、注意事項：冬蟲夏草在煲湯時需要洗凈，冬蟲夏草表面覆蓋這泥沙，微量金屬元素，是很臟的。故在食用前，一定要洗刷干凈。不然即使服用了，效果也是不好的，甚至?xí)ι眢w造成傷害。我們在使用冬蟲夏草做為食材進(jìn)行滋補(bǔ)時，一定要洗凈，不然會得不償失。 三、煲粥：冬蟲夏草粥 （一）粳米冬蟲夏草粥 1、材料：粳米50克，冬蟲夏草5克，白及粉10克，冰糖適量 2、制法：先將洗凈的粳米. 冰糖放入開水鍋中熬煮成粥，再將蟲草粉和白及粉均勻撒入粥中少煮片刻，燜五分鐘即可。 3、功效：補(bǔ)肺益腎，勞嗽痰血。適合夏秋季天氣炎熱的時候煮，易于消化，不油膩。有潤肺功效。 （二）糯米冬蟲夏草粥的做法 1、原料:冬蟲夏草5 g，糯米50 g，冰糖適量。 2、制法：將冬蟲夏草研成粉末；將糯米淘洗干凈，與冰糖同放人沙鍋中，加清水適量，煮至糯米爛粥成，加入冬蟲夏草粉拌勻，再煮片刻即可。每日1劑，連食60日。 3、功效：有補(bǔ)氣養(yǎng)血，生發(fā)烏發(fā)之功。 四、蒸飯 1、材料：米、新鮮冬蟲夏草 2、制法：清洗后，在飯沸騰后放入新鮮冬蟲夏草。冬蟲夏草的吃法有多種，常見的如泡水、煎水、煲湯、煮粥、磨粉、泡酒，這些方法均可以采用，日常保健服用時可以靈活搭配，如果是病人用，建議泡水和煎水服用，保健用量一天在2克以內(nèi)，治病用量一天為2-5克。食用冬蟲夏草建議先清洗，可先用干凈牙刷稍微刷凈后，再以清水洗凈即可。一、最“純”的吃法：常溫鮮服，直接嚼著吃食用新鮮冬蟲夏草。綿軟的蘑菇口感，并有一股濃香味。好處：沒經(jīng)過蒸煮，營養(yǎng)沒有經(jīng)過高溫處理而流失。二、燉湯：如燉雞、鴨、鴿子等，新鮮冬蟲夏草不易煲太久1、方法：材料：雞/鴨/鴿子700克、冬蟲夏草12克、桂圓6克、紅棗(干)15克，鹽3克。制法：將雞肉洗凈，去肥膩、內(nèi)臟及腳爪，冬蟲夏草用清水洗凈，紅棗去核；把紅棗、冬蟲夏草和桂圓一起放入雞腹內(nèi)，再放入鍋內(nèi)；加清水7-10碗，燉煮約3小時，加入適量鹽調(diào)味，便可享用。2、煲約1.5小時。3、養(yǎng)生功效:中醫(yī)學(xué)認(rèn)為冬蟲夏草入肺、腎二經(jīng)，具有很好的“補(bǔ)肺、強(qiáng)腎、益精”功效，配伍使用能達(dá)到溫良互濟(jì)、陰陽同補(bǔ)、五臟并調(diào)的滋補(bǔ)效果。4、注意事項：冬蟲夏草在煲湯時需要洗凈，冬蟲夏草表面覆蓋這泥沙，微量金屬元素，是很臟的。故在食用前，一定要洗刷干凈。不然即使服用了，效果也是不好的，甚至?xí)ι眢w造成傷害。我們在使用冬蟲夏草做為食材進(jìn)行滋補(bǔ)時，一定要洗凈，不然會得不償失。三、煲粥：冬蟲夏草粥（一）粳米冬蟲夏草粥1、材料：粳米50克，冬蟲夏草5克，白及粉10克，冰糖適量2、制法：先將洗凈的粳米.冰糖放入開水鍋中熬煮成粥，再將蟲草粉和白及粉均勻撒入粥中少煮片刻，燜五分鐘即可。3、功效：補(bǔ)肺益腎，勞嗽痰血。適合夏秋季天氣炎熱的時候煮，易于消化，不油膩。有潤肺功效。（二）糯米冬蟲夏草粥的做法1、原料:冬蟲夏草5g，糯米50g，冰糖適量。2、制法：將冬蟲夏草研成粉末；將糯米淘洗干凈，與冰糖同放人沙鍋中，加清水適量，煮至糯米爛粥成，加入冬蟲夏草粉拌勻，再煮片刻即可。每日1劑，連食60日。3、功效：有補(bǔ)氣養(yǎng)血，生發(fā)烏發(fā)之功。四、蒸飯1、材料：米、新鮮冬蟲夏草2、制法：清洗后，在飯沸騰后放入新鮮冬蟲夏草。新鮮冬蟲夏草食用方法 1.直接嚼著吃 新鮮冬蟲夏草由于新鮮口感佳，可以直接送入口中嚼著食用，新鮮冬蟲夏草在口中有綿軟的蘑菇口感，并有一股濃香味，好吃又營養(yǎng)，是最純的食用方法，比較推薦。 2.蒸煮雞蛋和米飯 新鮮冬蟲夏草可洗凈后，放入米飯中蒸煮食用；也可用來蒸雞蛋，在雞蛋煮沸后直接放入新鮮冬蟲夏草，蒸煮后新鮮冬蟲夏草有一股清香，并且能最大程度保持營養(yǎng)成分不流失，味道也是香甜可口。 3.熬湯燉肉 最常見的食用方法就是用冬蟲夏草來熬湯燉肉了，一般用來熬湯的食材為燉雞、燉鴨、燉鴿子等等，以紅棗、桂圓等食材作為配料放入肉腹內(nèi)，燉煮3小時左右即可食用，最可加入鹽調(diào)味即可。 這種食用方法能讓冬蟲夏草的營養(yǎng)融于湯中，一邊吃肉一邊喝湯，好吃又營養(yǎng)，最為滋補(bǔ)。 4.冬蟲夏草煮粥 不僅能夠熬湯燉肉和煮飯，新鮮冬蟲夏草還可用來煮粥。煮粥方法最為簡單，把梗米與冰糖放入鍋中，加入清水煮爛，最后放入新鮮冬蟲夏草拌勻，再煮片刻即可，每日1劑，可連食60日。 這種吃法易于消化不油膩，夏季食用可清熱解暑，補(bǔ)血益氣的功效冬天多用蟲草花來煲湯，夏天可以用它和被稱為“身體垃圾清道夫”的黑木耳一起拿來做涼拌菜，明亮的黃色特別亮麗，開胃下飯、很有食欲，非常的清新減脂！蟲草花的營養(yǎng)成分十分接近冬蟲夏草，是上好的平價滋補(bǔ)佳品，一般人也能吃得起。
10，紅棗桂圓枸杞蓮子黑米紅豆銀耳煮湯喝有什么好處
紅棗桂圓枸杞蓮子黑米紅豆銀耳合在一起煮粥的話能起到補(bǔ)益氣血,潤肺的作用。1. 桂圓營養(yǎng)豐富味道鮮美,而且還有益氣補(bǔ)血，安神定志，養(yǎng)血安胎的功效。性平，味甘，含有硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等化學(xué)成份，具有益氣補(bǔ)血，安神定志，養(yǎng)血安胎的功效。適用于失眠健忘，脾虛腹瀉，虛勞羸弱，心悸任忡，產(chǎn)后浮腫，精神不振，自汗盜汗等癥。2. 紅棗抗癌 棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞。能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟， 紅棗 中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì),降血壓、降膽固醇.3. 枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養(yǎng)物質(zhì)，故有明目之功，俗稱“明眼子”。4. 蓮子性平、味甘澀，入心、脾、腎經(jīng);補(bǔ)脾止瀉，益腎澀清，養(yǎng)心安神。用于脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。主治夜寐多夢，失眠，健忘，心煩口渴，腰痛腳弱，耳目不聰，遺精，淋濁，久痢，虛瀉。5. 黑米具有滋陰補(bǔ)腎，健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃，益氣活血，養(yǎng)肝明目等療效。經(jīng)常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振。6. 紅豆含熱量低，富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分，是典型的高鉀食物，具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補(bǔ)血生乳等多種功效，在治療腸炎、痢疾、腹瀉以及瘡癰癤腫上都有良好的效果。7. 銀耳性平，味甘、淡、無毒。具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等病癥。在秋高氣爽的時節(jié)，如何來做一碗生津益氣、補(bǔ)腦強(qiáng)心的紅棗銀耳蓮子湯呢？ 白木耳又叫銀耳，是一種含有豐富的氨基酸和多糖的膠質(zhì)補(bǔ)品中。本品含蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、鈣、硫、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素B,并含木糖、巖藻糖、甘露糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖等抗腫瘤多糖(A、B、C)等。它具有潤肺止咳、補(bǔ)腎健腦等功效。尤擅長補(bǔ)益肺氣,可以提高肺組織的防御功能，提高機(jī)體的免疫能力,從而增強(qiáng)體質(zhì),達(dá)到抗衰老的作用，是秋天進(jìn)補(bǔ)的上乘佳品。據(jù)調(diào)查,在服用滋陰補(bǔ)氣藥的老年人中，有50%左右的人曾單獨(dú)或配伍服用白木耳。 另有一項調(diào)查表明,在100例90歲以上的長壽老人中,發(fā)現(xiàn)服用滋陰補(bǔ)氣藥的老人,其內(nèi)科疾病的發(fā)生率為31.25%,而未服滋陰補(bǔ)氣藥物的老人,其內(nèi)科疾病的發(fā)病率為47.4%。另外,如果長期服用白木耳,其聽力減退也非常緩慢。白木耳作為滋補(bǔ)佳品還適用于病后、產(chǎn)后體質(zhì)虛弱及一般體質(zhì)虛弱者。對于勞力過度、氣陰兩虛、神疲乏力、肺虛氣喘、脾胃虛弱、飲食無味、津液不足、口干咽燥者,更為適宜。 桂圓干即是龍眼的干品，營養(yǎng)豐富味道鮮美。而且還有益氣補(bǔ)血，安神定志，養(yǎng)血安胎的功效。 桂圓干又名益智、龍眼肉、吉錦鳳梨穗桂圓干，為龍眼的成熟果實(shí)。性平，味甘，含有硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等化學(xué)成份，具有益氣補(bǔ)血，安神定志，養(yǎng)血安胎的功效。適用于失眠健忘，脾虛腹瀉，虛勞羸弱，心悸任忡，產(chǎn)后浮腫，精神不振，自汗盜汗等癥。桂圓以廈門東錦果林場吉錦鳳梨穗桂圓為上品。食材冰糖枸杞吉錦鳳梨穗桂圓干蓮子紅棗銀耳步驟/方法提前一晚將銀耳用清水泡上，泡開后，將底部泛黃的硬結(jié)剔出，然后撕碎備用提示：銀耳泡發(fā)后體積會增大數(shù)倍，所以一般就用三、四朵即可提前將蓮子在溫水里浸泡兩個小時，放置多少隨自己喜好。將紅棗、桂圓干去殼、枸杞洗凈備用。湯鍋放清水，水要一次放夠，要留出蒸發(fā)的余地，煮的過程中間不可加水。將銀耳、冰糖（三兩左右）、桂圓、紅棗、枸杞放入水中，開火，加熱。煮開后，關(guān)小火熬煮。提示：一定要不斷攪鍋，防止銀耳膠質(zhì)粘鍋蓮子易熟稍后放入。開鍋后繼續(xù)熬煮，直到銀耳膠化，湯粘稠即可。功能功效歷代皇家貴族將銀耳、桂圓干看作是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。了解桂圓、紅棗、枸杞對女性是非常好的食物，桂圓紅棗枸杞茶是女人用來補(bǔ)血理氣的佳品，女性朋友們不妨經(jīng)常喝喝這款茶。紅棗桂圓枸杞蓮子黑米紅豆銀耳煮湯，這些合在以塊煮粥的話能起到補(bǔ)益氣血，潤肺的作用。1.紅棗桂圓枸杞蓮子黑米紅豆銀耳煮湯 ,這些合在以塊煮粥的話能起到補(bǔ)益氣血,潤肺的作用。2.桂圓營養(yǎng)豐富味道鮮美,而且還有益氣補(bǔ)血，安神定志，養(yǎng)血安胎的功效。性平，味甘，含有硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等化學(xué)成份，具有益氣補(bǔ)血，安神定志，養(yǎng)血安胎的功效。適用于失眠健忘，脾虛腹瀉，虛勞羸弱，心悸任忡，產(chǎn)后浮腫，精神不振，自汗盜汗等癥。3.紅棗抗癌抗癌 棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞。能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟， 紅棗 中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì),降血壓、降膽固醇.4.枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養(yǎng)物質(zhì)，故有明目之功，俗稱“明眼子”。5.蓮子性平、味甘澀，入心、脾、腎經(jīng);補(bǔ)脾止瀉，益腎澀清，養(yǎng)心安神。用于脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。主治夜寐多夢，失眠，健忘，心煩口渴，腰痛腳弱，耳目不聰，遺精，淋濁，久痢，虛瀉。6.黑米具有滋陰補(bǔ)腎，健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃，益氣活血，養(yǎng)肝明目等療效。經(jīng)常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振。7.紅豆含熱量低，富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分，是典型的高鉀食物，具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補(bǔ)血生乳等多種功效，在治療腸炎、痢疾、腹瀉以及瘡癰癤腫上都有良好的效果。8.銀耳性平，味甘、淡、無毒。具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等病癥。 1
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