三七和甲魚(yú)，甲魚(yú)三七黨參北芪可以一起燉嗎
發(fā)布時(shí)間：2022-05-05 09:11
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甲魚(yú)三七黨參北芪可以一起燉嗎應該不能吧?？梢?，不過(guò)不要吃過(guò)量啊。2，甲魚(yú)湯里可以放田七嗎
1，甲魚(yú)三七黨參北芪可以一起燉嗎
2，甲魚(yú)湯里可以放田七嗎
可以的。田七放一到兩片即可。除了田七，還可以用當歸，紅棗、枸杞、黃芪來(lái)燉湯，這些都是可以補氣血的，對調理身體虛弱癥狀和改善氣色是很有幫助的。
飛飛養生廊可以放的，注重實(shí)用性回答，不講無(wú)用大道理！
3，甲魚(yú)可以加三七嗎
鱉（soft shelled turtle）。俗稱(chēng)甲魚(yú)、水魚(yú)、團魚(yú)和王八等，卵生爬行動(dòng)物，水陸兩棲生活。鱉肉味鮮美、營(yíng)養豐富，有清熱養陰，平肝熄風(fēng)，軟堅散結的效果。鱉不僅是餐桌上的美味佳肴，而且是一種用途很廣的滋補藥品。當然可以喝呀。只是三七、天麻不要放多了，否則湯是苦是，不好喝了。
4，三七藏紅花甲魚(yú)同一天能吃嗎
藏紅花,性味甘微寒.歸心,肝經(jīng).活血化瘀通經(jīng)作用,且力量較強,又兼涼血解毒之功.尤宜于溫熱病入血分發(fā)斑,熱郁血瘀,斑色不紅活者.孕婦忌用.
哺乳期臉色暗黃正常,和內分泌有關(guān)系.最好目前還是不要吃.因為紅花吸收后會(huì )從乳汁進(jìn)入嬰兒體內,并且對嬰兒的影響無(wú)法確定.
個(gè)人建議:哺乳期過(guò)后再服用也不遲.嬰兒健康是第一位的.
5，天麻三七杜仲燉甲魚(yú)怎么做
用料
天麻片 15g
甲魚(yú) 1只
天麻燉甲魚(yú)的做法
用沸水將甲魚(yú)稍燙一下后，刮去表面泥膜，挖凈體內黃油
用甲魚(yú)膽在甲魚(yú)殼背上涂1周，腹蓋向上置于容器中
將天麻片、蔥、姜覆蓋其上，加黃酒適量后，容器加蓋，隔水燉1.5—2小時(shí)。
食法、食量：食時(shí)，根據食者的喜好，用麻油或調制蒜泥等調味汁水，蘸食新燉熟的天麻及甲魚(yú)，并喝湯。
小貼士
功能：滋養肝腎，平肝潛陽(yáng)，活血散瘀。
適應范圍：適用天高血壓、肝火等癥。
6，三七燉甲魚(yú)
功效：滋陰醒腦，活血祛風(fēng)，調養肝腎。
用途：適用于肝腎虛弱之腦退化癥、更年期綜合癥。
材料：甲魚(yú)250克，天麻20克，三七10克，冬蟲(chóng)夏草2克，姜、鹽各適量。
做法：
1、甲魚(yú)放進(jìn)開(kāi)水中，稍燙后取出，剝去表皮，除去四肢和內臟，洗凈，切塊。
2、三七、冬蟲(chóng)夏草、天麻、姜洗凈，三七搗成碎末，姜切片。
3、所有材料放入燉盅內，加適量水，加盅蓋，隔水燉3小時(shí)，下鹽調味。
食用：佐餐食用。
如果感冒了建議不要食用哈
7，甲魚(yú)烏雞湯中可以放三七粉嗎
可以的，但是不能放太多了？太多的話(huà)會(huì )苦的很，可以的。
1. 三七粉具有止血、活血化瘀、消腫定痛、滋補強壯、抗疲勞、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高機體免疫功能等作用。
2. 烏雞，食用可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。烏骨雞有補虛勞羸弱，制消渴，益產(chǎn)婦，治婦人崩中帶下及一些虛損諸病的功用。著(zhù)名的烏雞白鳳丸，是滋養肝腎、養血益精、健脾固沖的良藥。
3. 甲魚(yú)的營(yíng)養豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪，維生素和礦物質(zhì)導等多種營(yíng)養成分，有良好的滋補功效，且能提高人體的免疫功能。 古代常用甲魚(yú)治療虛勞、腳氣、遺精、痞塊以及久瘧不愈等 ?。含F代常作為肺結核、肝脾腫大和癌癥病人的輔助治療食品。不放！
民間有“鯉魚(yú)吃肉，王八喝湯”的說(shuō)法，意思是吃鯉魚(yú)目的在食其肉，而吃甲魚(yú)（俗名“王八”）目的則在于喝湯，因為甲魚(yú)營(yíng)養全面，最適宜于做湯喝，這樣更能起到大補的作用，所以甲魚(yú)的一般吃法是做湯。
甲魚(yú)湯
甲魚(yú)湯的基本做法是，取湖產(chǎn)活甲魚(yú)1只（約1公斤左右）。取生雞半只（約200克）蔥、姜、蒜片各少許作為配料。準備清湯50克，料酒10克，精鹽3克，味精2克，花生油30克，香油5克，八角2粒，作為調料。可以適量，多了會(huì )苦，有活血通洛的作用，記住要放姜！
8，燉甲魚(yú)湯的時(shí)候可以放三七粉嗎
不放，
民間有“鯉魚(yú)吃肉，王八喝湯”的說(shuō)法，意思是吃鯉魚(yú)目的在食其肉，而吃甲魚(yú)（俗名“王八”）目的則在于喝湯，因為甲魚(yú)營(yíng)養全面，最適宜于做湯喝，這樣更能起到大補的作用，所以甲魚(yú)的一般吃法是做湯。
甲魚(yú)湯
甲魚(yú)湯的基本做法是，取湖產(chǎn)活甲魚(yú)1只（約1公斤左右）。取生雞半只（約200克）蔥、姜、蒜片各少許作為配料。準備清湯50克，料酒10克，精鹽3克，味精2克，花生油30克，香油5克，八角2粒，作為調料。將活甲魚(yú)剁頭，控凈血，洗凈后放入沸水中稍燙撈出，刮凈黑皮，再放入沸水煮約5分鐘撈出，揭開(kāi)硬蓋，取出五臟，剁去爪尖，將甲魚(yú)、雞剁成方塊，用沸水氽過(guò)。刮去硬蓋上的臟物薄皮。勺內放入花生油，用旺火燒熱，下入蔥、姜、蒜片、八角熗鍋，出香味后烹入清湯、料酒，下甲魚(yú)、雞塊，燒沸去浮沫，改用中火燒約45分鐘，至甲魚(yú)、雞塊熟爛，湯呈乳白色時(shí)，移至旺火，放入精鹽、味精、香油，調好口味即成。
風(fēng)味特點(diǎn):湯汁白中透黃、鮮香異常。
原料:
甲魚(yú)一只（大約500克左右最好）、火腿、香菇（干的，比較香）、姜、蒜、蔥、紹酒、鹽、味精。
做法:
1、將甲魚(yú)翻過(guò)身來(lái)，背朝地，肚朝天，當它使勁翻身將脖子伸到最長(cháng)時(shí)，迅速用快刀在脖根一剁，然后提起控凈血.接著(zhù)，放入水溫大概有70~80度，將宰殺后的甲魚(yú)放在熱水中，燙2~5分鐘（具體時(shí)間和溫度根據甲魚(yú)的老嫩和季節掌握）撈出；
2、放涼后（迫不及待者可以用涼水浸泡降溫）用剪刀或尖刀在甲魚(yú)的腹部切開(kāi)十字刀口，挖出內臟，宰下四肢和尾稍，關(guān)鍵得把腿邊的黃油給拿掉；
3、還要把甲魚(yú)全身的烏黑污皮輕輕刮凈.注意可別把裙邊（也叫飛邊，位于甲魚(yú)周?chē)?，是甲魚(yú)身上滋味最香美的部分）刮破或刮掉.刮凈黑皮后，洗凈.就算基本清理完工了；
4、甲魚(yú)加工完成后，放在碗里，把切成片的
火腿鋪上，香菇，姜蒜蔥也可以一起放入了，最后加料酒；
5、然后就是花時(shí)間去燉了，看甲魚(yú)的大小，小些的一小時(shí)差不多夠了，大的么再加60分鐘。不放！
民間有“鯉魚(yú)吃肉，王八喝湯”的說(shuō)法，意思是吃鯉魚(yú)目的在食其肉，而吃甲魚(yú)（俗名“王八”）目的則在于喝湯，因為甲魚(yú)營(yíng)養全面，最適宜于做湯喝，這樣更能起到大補的作用，所以甲魚(yú)的一般吃法是做湯。
甲魚(yú)湯
甲魚(yú)湯的基本做法是，取湖產(chǎn)活甲魚(yú)1只（約1公斤左右）。取生雞半只（約200克）蔥、姜、蒜片各少許作為配料。準備清湯50克，料酒10克，精鹽3克，味精2克，花生油30克，香油5克，八角2粒，作為調料。將活甲魚(yú)剁頭，控凈血，洗凈后放入沸水中稍燙撈出，刮凈黑皮，再放入沸水煮約5分鐘撈出，揭開(kāi)硬蓋，取出五臟，剁去爪尖，將甲魚(yú)、雞剁成方塊，用沸水氽過(guò)。刮去硬蓋上的臟物薄皮。勺內放入花生油，用旺火燒熱，下入蔥、姜、蒜片、八角熗鍋，出香味后烹入清湯、料酒，下甲魚(yú)、雞塊，燒沸去浮沫，改用中火燒約45分鐘，至甲魚(yú)、雞塊熟爛，湯呈乳白色時(shí)，移至旺火，放入精鹽、味精、香油，調好口味即成。
風(fēng)味特點(diǎn):湯汁白中透黃、鮮香異常。
原料：
甲魚(yú)一只（大約500克左右最好）、火腿、香菇（干的，比較香）、姜、蒜、蔥、紹酒、鹽、味精。
做法：
1、將甲魚(yú)翻過(guò)身來(lái)，背朝地，肚朝天，當它使勁翻身將脖子伸到最長(cháng)時(shí)，迅速用快刀在脖根一剁，然后提起控凈血.接著(zhù)，放入水溫大概有70~80度，將宰殺后的甲魚(yú)放在熱水中，燙2~5分鐘（具體時(shí)間和溫度根據甲魚(yú)的老嫩和季節掌握）撈出；
2、放涼后（迫不及待者可以用涼水浸泡降溫）用剪刀或尖刀在甲魚(yú)的腹部切開(kāi)十字刀口，挖出內臟，宰下四肢和尾稍，關(guān)鍵得把腿邊的黃油給拿掉；
3、還要把甲魚(yú)全身的烏黑污皮輕輕刮凈.注意可別把裙邊（也叫飛邊，位于甲魚(yú)周?chē)?，是甲魚(yú)身上滋味最香美的部分）刮破或刮掉.刮凈黑皮后，洗凈.就算基本清理完工了；
4、甲魚(yú)加工完成后，放在碗里，把切成片的
火腿鋪上，香菇，姜蒜蔥也可以一起放入了，最后加料酒；
5、然后就是花時(shí)間去燉了，看甲魚(yú)的大小，小些的一小時(shí)差不多夠了，大的么再加60分鐘吧；
9，為什么都忌諱說(shuō)四十一歲有什么典故嗎
為何忌諱四十一歲?
四十一歲屬驢的由來(lái)：
在十二生肖中，豬馬牛羊都有，就是沒(méi)有驢。但在邳州這地方，人到四十一歲，不管是屬馬還是屬牛，都一律屬驢。
到了四十一歲，邳州人自稱(chēng)是“腌臢年”，諱言四十一。他們或者少說(shuō)一歲，四十；或者多說(shuō)一歲，四十二。同輩、朋友之間，有時(shí)談到對方的年齡，也有人不管三七二十一，硬說(shuō)人家四十一歲，屬驢。男人對此，往往一笑置之。62616964757a686964616fe58685e5aeb931333363396432女人聽(tīng)了，會(huì )作生氣狀，攥拳去追打對方，說(shuō)：“你屬驢，你屬驢!”大家一哄而笑，氣氛友好而熱烈。
邳州人為何忌諱四十一歲?四十一歲屬驢又是從何說(shuō)起的呢?這在邳州有種種解釋?zhuān)珶o(wú)淪是哪一種，都是傳說(shuō)。
相傳在唐朝的時(shí)候，有一次，唐太宗和宰相魏征在一起聊天，唐太宗問(wèn)魏征：“愛(ài)卿今年多大歲數了，屬什么?”魏征暗想：皇上今年四十一歲，屬馬；我與皇上同歲，也屬馬。如果說(shuō)與皇上同庚同屬，豈不是君臣不分，有并駕齊驅之嫌嗎?于是，魏征便下跪道；“啟稟萬(wàn)歲，臣今年四十有一，屬驢?！斌H比馬低賤，可以任人驅使。唐太宗聽(tīng)罷哈哈大笑，他也知道在十二生肖中，根本沒(méi)有屬驢的，是魏征在?；^!可他看到連魏征這樣大的官，也都被自己戲弄得如此狼狽，又感到非常得意。
后來(lái)，有個(gè)在朝里做大官的邳州人回鄉省親時(shí)，鄉里人問(wèn)他做京官是什么滋味，他便把這段宮闈秘事捅了出來(lái)。大伙聽(tīng)了，都很驚訝：“喲，這當官的還弄么窩囊!你們連自己的屬相都顧不住，還能顧什么臉面?皇上屬馬，大臣屬驢，那七品芝麻官呢，只好非驢非馬屬騾子嘍！”從此，大家便把四十一歲作為不光彩的年庚，言談時(shí)盡量回避，久而久之，便形成了這奇怪的風(fēng)俗。以后，這屬驢的說(shuō)法又傳遍了整個(gè)徐州府，不過(guò)，年歲上稍有差異?；蚴撬氖鍤q屬驢，或是四十三歲屬驢，只有新沂、睢寧等縣和邳州一樣，原汁原湯，都是四十一歲屬驢。年齡的隱瞞古今中外都有，原因也多樣。題中的四十一是一個(gè)例子，還有四十五、七十三、八十四等。
就四十一而言：
一 古代傳說(shuō)
1 與乾隆南巡有關(guān)：德州自古就是南北的水陸交通要沖，特別是古老的大運河讓德州在地理位置上顯得十分重要，山東漕運總督衙門(mén)便設在此，戶(hù)部在德州也設有直屬分支機構。歷史上的乾隆數次南巡，德州都是必經(jīng)之地，為此德州建有乾隆行宮。一次，乾隆皇帝駐蹕德州，按例接見(jiàn)地方官員。當問(wèn)及年輕知縣年齡的時(shí)候，那位知縣說(shuō)自己41歲。當乾隆問(wèn)及屬相的時(shí)候，知縣卻表現的十分為難，因為他是屬龍的。在皇帝面前說(shuō)自己屬龍那是大不敬，有殺頭的危險。于是，在皇帝的追問(wèn)之下脫口說(shuō)出自己是屬驢的，引起皇帝龍顏大悅。
德州盛產(chǎn)大黑驢，在周邊有很大的知名度。由于大黑驢性情不勻，粗暴，倔強，常用來(lái)喻人，后來(lái)成為一句罵人的話(huà)。于是，41歲屬驢的典故在民間逐漸傳開(kāi)。德州人也就開(kāi)始忌諱別人知道自己41歲了，每到41歲的時(shí)候，不是讓自己過(guò)2個(gè)40歲，就是連續過(guò)2個(gè)42歲。
2 相傳在唐朝的時(shí)候，有一次，唐太宗和宰相魏征在一起聊天，唐太宗問(wèn)魏征：“愛(ài)卿今年多大歲數了，屬什么?”魏征暗想：皇上今年四十一歲，屬馬；我與皇上同歲，也屬馬。如果說(shuō)與皇上同庚同屬，豈不是君臣不分，有并駕齊驅之嫌嗎?于是，魏征便下跪道；“啟稟萬(wàn)歲，臣今年四十有一，屬驢?！斌H比馬低賤，可以任人驅使。唐太宗聽(tīng)罷哈哈大笑，他也知道在十二生肖中，根本沒(méi)有屬驢的，是魏征在?；^!可他看到連魏征這樣大的官，也都被自己戲弄得如此狼狽，又感到非常得意。
后來(lái)，有個(gè)在朝里做大官的邳州人回鄉省親時(shí)，鄉里人問(wèn)他做京官是什么滋味，他便把這段宮闈秘事捅了出來(lái)。大伙聽(tīng)了，都很驚訝：“喲，這當官的還弄么窩囊!你們連自己的屬相都顧不住，還能顧什么臉面?皇上屬馬，大臣屬驢，那七品芝麻官呢，只好非驢非馬屬騾子嘍！”從此，大家便把四十一歲作為不光彩的年庚，言談時(shí)盡量回避，久而久之，便形成了這奇怪的風(fēng)俗。以后，這屬驢的說(shuō)法又傳遍了整個(gè)徐州府，不過(guò)，年歲上稍有差異?；蚴撬氖鍤q屬驢，或是四十三歲屬驢，只有新沂、睢寧等縣和邳州一樣，原汁原湯，都是四十一歲屬驢。
流傳地區：邳州、睢寧、新沂
二 現代算命學(xué)和神秘學(xué)解釋
1 王是忘的諧音,5X8是40,就是說(shuō)在41歲忘了40歲,所以是王八年了。
還有一說(shuō)法，因為這個(gè)時(shí)期，男人是一個(gè)不應期。而女人性欲非常旺盛。一旦沒(méi)有滿(mǎn)足女人，就會(huì )讓你戴綠帽子。所以就是王八年的來(lái)歷。
2 現代神秘學(xué)認為人體命運有數字波峰，男人在41到42歲之間處于命運波峰最低，很容易出現身體原因或者情感問(wèn)題。
就四十五而言：
諱言四十五。
據《北平風(fēng)俗婁征、語(yǔ)言》引《朔紀》云：“燕人諱言四十五歲，人或問(wèn)之，不曰‘去年四十四歲’，則曰‘明年四十六歲’，不知何所謂也?！?
一些調查資料表明，諱言四十五歲的由來(lái)是與包公陳州放糧有關(guān)。傳說(shuō)包公陳州放糧這年是四十五歲，中途遇盜，喬裝王八（妓行鱉腿一類(lèi)的角色），逃出險地，增免遇難；又有傳說(shuō)為，當年包公設計扣拿趙王。因趙王好淫，包公詐言身死，密?chē)诜蛉伺c前來(lái)哭祭吊唁的趙王調情，騙取其上方寶劍然后一瘵交趙王拿獲鍘死。這些傳說(shuō)雖不一定確切，然而從傳說(shuō)中可以看出，忌言四十五歲，實(shí)際上是與遇險、假死、當王八等兇禍不吉之事相關(guān)的。這些事中任何一點(diǎn)都足以形成民間的禁忌習俗。
也有說(shuō)四十五屬于逢九中的大九，也是最容易出事的一關(guān)。
七十三、八十四：
73歲和84歲是我國古代兩個(gè)“圣人”歸天的虛齡。
春秋時(shí)期的“孔圣人”孔丘活了72歲（公元前551~公元前479）
戰國時(shí)期“亞圣”孟軻活了83歲（公元前372~公元前289）孔子73虛歲時(shí)去世，孟子84虛歲時(shí)去世，我國古代又對孔子和孟子十分推崇，認為孔子和孟子的死亡年齡是很不吉利的，并把這兩個(gè)年齡說(shuō)成“坎”，認為圣人都容易在這兩個(gè)年齡死去，何況一般老百姓呢？
所以衍生了一句俗語(yǔ)：“七十三，八十四，閻王不請自己去”為什么都忌諱說(shuō)四十一歲，據中國民俗大全上說(shuō)黃淮地區有幾個(gè)民間傳說(shuō)的典故，并無(wú)實(shí)證。
一 古代傳說(shuō)
1 與乾隆南巡有關(guān)：德州自古就是南北的水陸交通要沖，特別是古老的大運河讓德州在地理位置上顯得十分重要，山東漕運總督衙門(mén)便設在此，戶(hù)部在德州也設有直屬分支機構。歷史上的乾隆數次南巡，德州都是必經(jīng)之地，為此德州建有乾隆行宮。一次，乾隆皇帝駐蹕德州，按例接見(jiàn)地方官員。當問(wèn)及年輕知縣年齡的時(shí)候，那位知縣說(shuō)自己41歲。當乾隆問(wèn)及屬相的時(shí)候，知縣卻表現的十分為難，因為他是屬龍的。在皇帝面前說(shuō)自己屬龍那是大不敬，有殺頭的危險。于是，在皇帝的追問(wèn)之下脫口說(shuō)出自己是屬驢的，引起皇帝龍顏大悅。
德州盛產(chǎn)大黑驢，在周邊有很大的知名度。由于大黑驢性情不勻，粗暴，倔強，常用來(lái)喻人，后來(lái)成為一句罵人的話(huà)。于是，41歲屬驢的典故在民間逐漸傳開(kāi)。德州人也就開(kāi)始忌諱別人知道自己41歲了，每到41歲的時(shí)候，不是讓自己過(guò)2個(gè)40歲，就是連續32313133353236313431303231363533e78988e69d8331333365633932過(guò)2個(gè)42歲。
2 相傳在唐朝的時(shí)候，有一次，唐太宗和宰相魏征在一起聊天，唐太宗問(wèn)魏征：“愛(ài)卿今年多大歲數了，屬什么?”魏征暗想：皇上今年四十一歲，屬馬；我與皇上同歲，也屬馬。如果說(shuō)與皇上同庚同屬，豈不是君臣不分，有并駕齊驅之嫌嗎?于是，魏征便下跪道；“啟稟萬(wàn)歲，臣今年四十有一，屬驢?！斌H比馬低賤，可以任人驅使。唐太宗聽(tīng)罷哈哈大笑，他也知道在十二生肖中，根本沒(méi)有屬驢的，是魏征在?；^!可他看到連魏征這樣大的官，也都被自己戲弄得如此狼狽，又感到非常得意。
后來(lái)，有個(gè)在朝里做大官的邳州人回鄉省親時(shí)，鄉里人問(wèn)他做京官是什么滋味，他便把這段宮闈秘事捅了出來(lái)。大伙聽(tīng)了，都很驚訝：“喲，這當官的還弄么窩囊!你們連自己的屬相都顧不住，還能顧什么臉面?皇上屬馬，大臣屬驢，那七品芝麻官呢，只好非驢非馬屬騾子嘍！”從此，大家便把四十一歲作為不光彩的年庚，言談時(shí)盡量回避，久而久之，便形成了這奇怪的風(fēng)俗。以后，這屬驢的說(shuō)法又傳遍了整個(gè)徐州府，不過(guò)，年歲上稍有差異?；蚴撬氖鍤q屬驢，或是四十三歲屬驢，只有新沂、睢寧等縣和邳州一樣，原汁原湯，都是四十一歲屬驢。
流傳地區：邳州、睢寧、新沂
二 現代算命學(xué)和神秘學(xué)解釋
1 王是忘的諧音,5X8是40,就是說(shuō)在41歲忘了40歲,所以是王八年了。
還有一說(shuō)法，因為這個(gè)時(shí)期，男人是一個(gè)不應期。而女人性欲非常旺盛。一旦沒(méi)有滿(mǎn)足女人，就會(huì )讓你戴綠帽子。所以就是王八年的來(lái)歷。
2 現代神秘學(xué)認為人體命運有數字波峰，男人在41到42歲之間處于命運波峰最低，很容易出現身體原因或者情感問(wèn)題。
以上說(shuō)法都來(lái)自中國民俗大全和命理網(wǎng)，僅供參考。相傳在唐朝的時(shí)候，有一次，唐太宗和宰相魏征在一起聊天，唐太宗問(wèn)魏征：“愛(ài)卿今年多大歲數了，屬什么?”魏征暗想：皇copy上今年四十一歲，屬馬；我與皇上同歲，也屬馬。如果說(shuō)與皇上同庚同屬，豈不是君臣不分，有并駕齊驅之嫌嗎?于是，魏征便下跪道；“啟稟萬(wàn)歲，臣今年四十有一，屬驢?！斌H比馬低賤，可以任人驅使。唐太宗bai聽(tīng)罷哈哈大笑，他也知道在十二生肖中，根本沒(méi)有屬驢的，是魏征在?；^!可他看到連魏征這樣大的官，也都被自己戲弄得如此狼狽，又感到非常得意。
后來(lái)，有個(gè)在朝里做大官的邳州人回鄉省親時(shí)，鄉里人問(wèn)他做京官是什么滋味，他便把這段宮闈秘事捅了出來(lái)。大伙聽(tīng)了，都很驚du訝：“喲，這當官的還弄么窩囊!你們連自己的屬相都顧不住，還能顧什么臉面?皇上屬馬，大臣屬驢，那七品芝麻官呢，只好非驢非馬屬騾子嘍！”從此，大家便把四十zhi一歲作為不光彩的年庚，言談時(shí)盡量回避，久而久之，便形成了這奇怪的風(fēng)俗。以后，這屬驢的說(shuō)法又傳遍了整個(gè)徐州府，不過(guò)，年歲上稍有差異?；蚴撬氖鍤q屬dao驢，或是四十三歲屬驢，只有新沂、睢寧等縣和邳州一樣，原汁原湯，都是四十一歲屬驢。
流傳地區：邳州、睢寧、新沂說(shuō)起41歲，在德州卻是個(gè)很忌諱的年齡！到過(guò)德州的人，尤其在德州生活過(guò)的人都納悶一個(gè)事，當問(wèn)及當地老德州的年齡時(shí)，總見(jiàn)不到41歲的人。對此，德州當地有許多的解釋?zhuān)湓蚺c乾隆南巡有關(guān)：
德州自古就是南北的水陸交通要沖，特別是古老的大運河讓德州在地理位置上顯得十分重要，山東漕運總督衙門(mén)便設在此，戶(hù)部在德州也設有直屬分支機構。歷史上的乾隆數次南巡，德州都是必經(jīng)之地，為此德州建有乾隆行宮。一次，乾隆皇帝駐蹕德州，按例接見(jiàn)地方官員。當問(wèn)及年輕知縣年齡的時(shí)候，那位知縣說(shuō)自己41歲。當乾隆問(wèn)及屬相的時(shí)候，知縣卻表現的十分為難，因為他是屬龍的。在皇帝面前說(shuō)自己屬龍那是大不敬，有殺頭的危險。于是，在皇帝的追問(wèn)之下脫口說(shuō)出自己是屬驢的，引起皇帝龍顏大悅。
德州盛產(chǎn)大黑驢，在周邊有很大的知名度。由于大黑驢性情不勻，粗暴，倔強，常用來(lái)喻人e69da5e6ba903231313335323631343130323136353331333363396435，后來(lái)成為一句罵人的話(huà)。于是，41歲屬驢的典故在民間逐漸傳開(kāi)。德州人也就開(kāi)始忌諱別人知道自己41歲了，每到41歲的時(shí)候，不是讓自己過(guò)2個(gè)40歲，就是連續過(guò)2個(gè)42歲。
之前收看《金婚》電視劇，劇中人物佟志的扮演者張國立被人問(wèn)起年齡，他說(shuō)41歲了，忽然升起人生感慨，感到自己步入中年仍然一事無(wú)成，很失落，決意要離開(kāi)北京獨自到“三線(xiàn)”建功立業(yè)。41歲確實(shí)是個(gè)人生分水線(xiàn)，過(guò)了41歲便意味著(zhù)步入了中年旅途，在反思的情緒增長(cháng)的同時(shí)，常會(huì )有人生苦短之感，也會(huì )更多的感到過(guò)去的人生虛度和盲目追求。過(guò)了40歲的人，開(kāi)始喜歡回憶忘事，總結工作和生活中的得與失。正如清末一位落魄秀才的感慨：40歲以前，總是想把自己變成一個(gè)“混蛋”；40歲后，開(kāi)始考慮自己怎么會(huì )成為一個(gè)“混蛋”的！細想，其中還真有一些味道。
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