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    買(mǎi)正宗三七,就上三七通
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    亳州靈芝孢子粉哪里有,請問(wèn)安徽的亳州的藥材市場(chǎng)收購靈芝孢子粉嗎

    本文目錄一覽請問(wèn)安徽的亳州的藥材市場(chǎng)收購靈芝孢子粉嗎2,帶QS標志的靈芝破壁孢子粉哪里能買(mǎi)到3,那里能買(mǎi)到赤靈芝4,哪家的靈芝孢子粉最好請有一說(shuō)一5,安徽有什么好吃的呀6,安徽有那些特色小吃請問(wèn)安徽的亳州的藥材市場(chǎng)收購靈芝孢子粉嗎 ……

    本文目錄一覽

    1,請問(wèn)安徽的亳州的藥材市場(chǎng)收購靈芝孢子粉嗎

    靈芝孢子粉市場(chǎng)已經(jīng)供大于求。所以?xún)r(jià)格不高。一般在百元左右一公斤。
    收,一般看質(zhì)地給價(jià)錢(qián)

    亳州靈芝孢子粉哪里有

    2,帶QS標志的靈芝破壁孢子粉哪里能買(mǎi)到

    安徽省霍山縣一品堂生物科技有限公司 大別山正宗椴木赤靈芝孢子粉 ; 《本草綱目》赤芝生霍山,霍山靈芝,專(zhuān)業(yè)靈芝種植、生產(chǎn)、銷(xiāo)售公司;產(chǎn)品帶有QS認證標志,屬中國地理標志保護產(chǎn)品,ISO9001國際生產(chǎn)標準管理,靈芝產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì )推薦知名商標。

    亳州靈芝孢子粉哪里有

    3,那里能買(mǎi)到赤靈芝

    可以在中草藥市場(chǎng)
    安徽亳州,河北安國,各大飲片廠(chǎng),大保健品店
    大藥房或醫藥公司可以買(mǎi)到。
    中藥店

    亳州靈芝孢子粉哪里有

    4,哪家的靈芝孢子粉最好請有一說(shuō)一

    破壁孢子粉本身的確是好東西!孢子粉功效都是一樣的!不管加了什么多糖、三萜、??!或者加硒。它的價(jià)位超過(guò)200元一盒都是天價(jià)!一般保健吃的話(huà)七八十元錢(qián)一盒的也就很不錯了! 但是最近發(fā)現市場(chǎng)上“得一健”牌破壁孢子粉90%的都是假貨!現在得一健最大的假貨作坊在安徽金寨縣關(guān)廟加工。他們的假貨大多數都10元錢(qián)左右一盒!發(fā)到 四川成都、河北安國、安徽亳州等國內幾大藥材市場(chǎng)!假貨的主材料分別是:的決明子粉,是黑芝麻粉,的黑靈芝腿打的超細粉。真正孢子粉也就20%左右!所以他的成本很低廉!

    5,安徽有什么好吃的呀

    安徽特產(chǎn)歙縣的名硯, 涇縣的宣紙, 徽州的香墨, 祁門(mén)的名瓷, 宣城的宣筆, 績(jì)溪的蠶絲, 曹索功御墨, 天柱山靈芝, 金寨的天麻, 歙縣的貢菊, 潁上的泥人, 阜陽(yáng)的剪紙, 合肥真發(fā)繡, 劉麻子剪子, 歙縣磚石雕, 懷遠的石榴, 靈璧的奇石, 黟縣古徽繡, 胡開(kāi)文墨錠, 岳西桑皮紙, 界首的陶瓷, 蕪湖的鐵畫(huà), 九華山佛像, 南溪鎮靈芝, 祁門(mén)的祁紅, 臨泉的生姜, 徽州的雪梨, 休寧竹木器, 蒙城黃牛肉, 新安芝麻糖, 亳州古井貢淮北口子酒 固鎮大花生, 黃石溪名茶, 來(lái)安的板鴨, 大別山茯苓, 石臺天方茶, 渦陽(yáng)的苔干, 東至云尖茶, 舒城的蘭花, 桐城小花茶, 瑯琊寺素齋, 石臺云霧茶, 屯溪臭鮭魚(yú), 安慶雪木畫(huà), 蕪湖牡丹皮, 鳳陽(yáng)的鳳畫(huà), 徽州臭豆腐, 淮南火烙畫(huà), 樅陽(yáng)黃花菜, 徽州八碗八, 屯溪炸肉圓, 皖西的綠茶, 寧國的烏早, 蘇埠的****, 太和香椿芽, 潛山的舒席, 定遠的橋尾, 宣州宣木瓜, 蕪湖的香樟, 天柱山藥材, 巢湖蝦米蝦, 板橋的草席, 無(wú)為的板鴨, 壽州的香草, 霍山的黃芽, 采石磯茶干, 滁縣貢菊茶, 瑯琊的酥糖,金寨鴨蛋干, 巢湖玉帶糕,蕭縣大葡萄, 繁昌醬菜好, 九華山素齋, 碭山的酥梨, 岳西縣厥菜, 績(jì)溪徽菜幫, 鳳臺縣鐵鍋, 涇縣的竹雕, 桐城的絲棗, 寧國的筍干, 霍邱的柳編, 亳州的中藥, 利辛尼龍網(wǎng), 水東的蜜棗, 蕭縣葡萄酒, 馬坑的香蘑, 東至葛根草, 廣德的板栗, 亳州的煙草, 富岱的楊梅, 休寧的孔雀, 長(cháng)豐的草莓, 黟縣的香榧, 六安白蒜多, 滁州滁貢菊, 太和的香椿, 休寧的筍尖, 明光的綠豆, 肥東的花生, 臨泉的貢柿, 鳳臺淮王魚(yú), 貴池的鹿群, 廬江的蜂蜜, 金寨的鱖魚(yú), 明光的特曲, 阜陽(yáng)的皮絲, 黃山的石耳, 合肥的切糕, 利辛的泡桐, 蒙城的牛肉, 霍山的石斛, 亳州的白芍。 霍山根樁盆景, 金寨推光漆器, 廣德的竹根雕,宣城的山核桃, 瓦埠湖的銀魚(yú), 黃山的獼猴桃, 桐城的水芹菜,休寧的松蘿條, 阜南戀思蘿卜, 潁州的紅櫻桃, 歙縣金竹貢菊,天柱山盞兒糕。 潛山的扒蹄膀, 桐城的麻豐糕, 壽縣的大救駕,安慶江毛水餃。 胡玉美蠶豆醬, 黃山的松子糕, 銅陵的薄皮姜,休寧縣的松蘿, 績(jì)溪的玫瑰酥, 余良卿的膏藥, 毫州雪湖貢藕,合肥麻餅烘糕, 馬鞍山絲綿畫(huà), 界首的古彩陶, 包河的魚(yú)蓮藕,符離集的燒雞, 天堂寨的吊鍋, 八公山的豆腐, 桐城縣的絲棗,安慶五香牛肉, 泗溪的三大寶, 鳳臺縣肥王魚(yú), 歙縣琥珀蜜棗,亳州的蘇趙梨, 蕭縣的貢葡萄, 黃音坑綠牡丹, 東至縣獼猴桃, 南陵西山丹皮,橫山鎮的長(cháng)棗, 黃山銀鉤石耳, 宿松涼亭雪棗, 五河沱湖螃蟹,阜陽(yáng)玉器瑪瑙, 蕪湖清水荸薺, 郎溪的水辣椒,阜南黃崗柳編, 臨泉高產(chǎn)薄荷, 貴池的翠微茶, 英坑的竹蜜棗,寧國的山核桃, 阜陽(yáng)的枕頭饃, 亳州觀(guān)堂大蒜, 齊云山野味好,巢湖銀魚(yú)珍珠, 碭山縣的梨酥, 萬(wàn)佛湖的鰱魚(yú), 滁州市的蜂蜜,肖家橋餅油酥, 九華山的冰姜, 黃嶺區的大蔥, 郎溪的瑞魁草,歙縣極品炒青, 六安的瓜片好, 黃山極品毛峰, 蕪湖迎春瓜子,黃山綠牡丹茶, 霍山小峴春茶, 亳州觀(guān)堂大蒜,懷遠縣的蘆筍, 屯溪的猴魁茶, 涇縣宣筆宣紙,歙縣的金桔大。 六郎中華絨螯蟹, 天長(cháng)甘露油餅好,邢塘脫水蒜姜優(yōu), 無(wú)為紗燈工藝精, 鳳陽(yáng)御液酒馳名,合肥小劉瓜子香, 蕪湖傻子瓜子精, 宣州的板栗個(gè)大,舒城的貢席****, 霍邱柳編堆滿(mǎn)城, 南溪鎮的靈芝多,新港茶干味正濃, 桐城的鲖蒜鮮紅,安慶墨子酥有名,涇縣醬菜家常備, 明教寺佛茶水圣, 黃山極頂云霧茶,歙縣頂谷大方茶, 涇縣涌溪火青茶。 休寧的虎皮毛豆腐, 齊云山的白藥黃芽,涇縣育才醬菜制品, 歙縣黃山綠牡丹茶, 屯溪市的腌鮮鱖魚(yú),亳州豪門(mén)貢菊冰茶, 合肥的虎皮金桔蛋, 歙縣漳潭三潭枇杷,懷寧縣的頂雪貢糕, 安徽祁紅屯綠名茶, 渦陽(yáng)的高爐大曲酒,黃山的特級毛峰茶, 臨泉水洗芝麻蒜片,亳州的穿心紅蘿卜,唐模杏樹(shù)千年不老, 齊云山木耳石雞名。 安徽農副產(chǎn)品多, 土特產(chǎn)品名天下。
    六紡小吃街的咸馬糊 清河東路的粥屋 新世紀廣場(chǎng)新疆人的烤羊肉串[絕對正宗,不會(huì )烤死貓死老鼠什么的] 古商城里面貢院街的老吳咸饃稀飯 文昌閣的蒸面條和排骨 文峰賓館旁邊的云南米線(xiàn) 二里井的重慶菜館 甜水井里面的牛肉湯[據我一一嘗試,是阜陽(yáng)最好吃的一家,湯味很濃,只要在阜,我每周最少去吃?xún)傻饺蝅 大戲院的武漢鴨脖子 三中往南80米路西的刀削面 文峰二村胡同里面200米的羊肉板面和羊蹄 歐上咖啡的黑胡椒澳洲小羊排以及臺灣烤腸 飛機場(chǎng)附近穎州開(kāi)發(fā)區往西500米的美口香地鍋魚(yú) 東方商貿城門(mén)口晚上才營(yíng)業(yè)的鹵甲魚(yú) 東關(guān)吊橋旁邊的燒烤 東關(guān)往北第一個(gè)路口也是晚上才出的螯子漢烙饃 往火車(chē)站方向去的北京路路頭的素包撒湯 清河小學(xué)大門(mén)西邊50米的粉雞 奎星路橋南往西的羊龍骨 穎河西路到頭的大龍蝦
    徽菜:中國八大菜系之一,安徽菜系的主要代表。起源于黃山歙縣一帶,以烹制山珍野味、講究食補而著(zhù)稱(chēng),已有千年歷史。其主要特色為“三重”,即重油、重色、重火功?;詹酥v究色、香、味、形,注重保持原汁原味,不僅體現了徽味的古樸典雅,而且香氣四溢,誘人食欲。其代表菜有“黃山燉鴿”、“腌鮮鱖魚(yú)”、“清蒸石雞”等。 八公山豆腐:產(chǎn)于淮南市八公山一帶。八公山上有百眼泉水,尤其城北山下的大泉水為最佳,含有多種礦物質(zhì)。其特點(diǎn)潔白細膩、鮮嫩可口、汁厚味重、營(yíng)養豐富。托于手中晃動(dòng)而不散塌,擲于湯中久煮而不沉碎,紅燒、涼拌俱佳。 巢湖銀魚(yú):產(chǎn)于巢湖,古稱(chēng)“膾殘魚(yú)”、“玉余魚(yú)”、“白小”“冰魚(yú)”等,歷來(lái)被譽(yù)為“魚(yú)類(lèi)皇后”。因其體細長(cháng)如銀、透明似水得其名。該魚(yú)鮮嫩可口,營(yíng)養豐富,可鮮食,也可加工成魚(yú)干、冰凍小包裝、成品小包裝等,深受?chē)鴥韧庀M者歡迎。 五河大大閘蟹:學(xué)名“中華絨螯蟹”,又名“清水大閘蟹”,產(chǎn)于安慶、蕪湖、巢湖及當涂等地,其中巢湖產(chǎn)量最大。大閘蟹青殼白肚,個(gè)大體肥,肉質(zhì)細嫩,黃多油重,含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等多種物質(zhì),營(yíng)養豐富,為國內外市場(chǎng)的名貴水產(chǎn)品。 銅陵冰姜:產(chǎn)于銅陵市,從明代起,即為佛民貢品。其色白肉嫩,嚼之無(wú)渣,故名冰姜。其味香甜辣俱全,食之能生津開(kāi)胃,祛寒解毒,清痰正氣,是健身強體之佳品。 符離集燒雞:產(chǎn)于宿州市北的符離鎮。符離集燒雞的制作工藝十分講究,精制而成的燒雞,香氣撲鼻,色佳味美肉質(zhì)雪白,肥而不膩,肉爛有絲連,嚼骨有余香。1956年就被列入《中國名菜譜》,行銷(xiāo)海內外。 瑯琊酥糖:產(chǎn)于滁州市,是江淮一帶具有悠久歷史的傳統食品,借“瑯琊山”之名,稱(chēng)之為“瑯琊酥糖”。其糖塊厚薄均勻,骨薄如紙,剖面層次分明,呈螺旋體,色澤乳白,入口酥軟,香味濃郁,甜而不膩,是暢銷(xiāo)海內外市場(chǎng)的名優(yōu)食品。 無(wú)為熏鴨:又稱(chēng)“無(wú)為板鴨”,產(chǎn)于巢湖市無(wú)為縣,距今已有200多年的歷史。其制作精細,選料講究,風(fēng)味別致,色澤金黃油亮,皮潤肉嫩,在江淮一帶頗有名氣。已收入《中國名菜譜》。 采石茶干:產(chǎn)于馬鞍山市,清朝嘉慶年間即是宮廷貢品之一,至今已有200多年的歷史。其用料獨特,配方講究,制作精細,色香俱佳,是下酒品茗、出游攜帶的絕好方便良品。 合肥四大名點(diǎn):麻餅、烘糕、寸金、白切統稱(chēng)為合肥“四大名點(diǎn)”,已有200多年的歷史。麻餅用青梅、桔餅、桂花、青紅絲、冰糖等為主料,經(jīng)麻油調制成餅心,餅面沾上芝麻烤制而成,香甜可口。烘糕具有香、脆、酥、微甜等特色。寸金糖表層脆、心酥軟、甜味醇。白切片薄、質(zhì)白透明,表層伴有芝麻,香、甜、脆俱佳。 胡玉美蠶豆辣醬:產(chǎn)于安慶,為安徽省傳統產(chǎn)品。其精選優(yōu)質(zhì)蠶豆和鮮紅碩肥、肉厚糖多的紅辣椒等,經(jīng)科學(xué)釀造而成。色絳紫而有光澤,可見(jiàn)豆瓣,但食之又感覺(jué)不到。入口鮮美,微辣淡咸,風(fēng)味獨特,暢銷(xiāo)國內并出口20多個(gè)國家和地區。 鰣魚(yú):水產(chǎn)珍品。安徽境內的長(cháng)江段為鰣魚(yú)重點(diǎn)產(chǎn)區之一。該魚(yú)銀白色,體側扁,呈長(cháng)橢圓形,尖頭,燕尾,窄背,寬腹。一般長(cháng)25-40厘米,體重l-2公斤。為暖水性溯河回游魚(yú)類(lèi)。鰓魚(yú)脂肪厚,肉細味美,營(yíng)養豐富,系長(cháng)江三鮮之首,位列天下鱗品第一。

    6,安徽有那些特色小吃

    安徽也分南方和北方,你要問(wèn)安徽哪里的小吃、。?合肥么?
    安徽小吃巢縣干絲的做法詳細介紹 所屬地區:安徽小吃 工藝:其他 巢縣干絲的制作材料:五香豆腐干、臭豆腐干各2塊,菠菜、嫩黃瓜各50克,鹵豬瘦肉、紅辣椒、芝麻油各15克,蝦米5克,姜10克,醬油10克,醋5克。 巢縣干絲的特色:色澤鮮艷,香、鮮、辣中并帶微臭,別有風(fēng)味,是飲茶風(fēng)味小吃。 教您巢縣干絲怎么做,如何做巢縣干絲1.將豆腐干片成6-7片,切成細絲,在案板上整齊地放成兩邊低、中間高的"品"字形,用刀一切兩段,鏟起,鋪在盤(pán)中。 2.菠菜放入沸水中略燙撈出,擠去水分,理齊切成5厘米長(cháng)的段。鹵瘦肉、黃瓜、姜、紅辣椒均切成絲。然后將以上各絲,分色間隔平放在干絲上,中心處放上蝦米,澆上醬油、醋、芝麻油即成。 巢縣干絲的制作要領(lǐng):1.豆腐干要切成像火柴桿一樣粗細; 2.所有的絲要切均勻,擺放時(shí)要注意色彩搭配的效果。 安徽小吃烏飯團的做法詳細介紹 所屬地區:安徽小吃 工藝:蒸法 烏飯團的制作材料:糯米2000克,粳米500克,豬瘦肉250克,鴨肉400克,豆腐500克,姜末15克,蔥末25克,醬油15克,干淀粉100克,烏飯樹(shù)葉2500克,菜籽油1500克(約耗100克),味精適量。 烏飯團的介紹:在安徽沿江地區每年農歷四月初八這一天,家家戶(hù)戶(hù)都有吃烏米飯的習俗。據傳說(shuō),此飯有驅魔、避邪的作用。相傳,古代有一孝子名叫目蓮,其母因犯罪入獄,目蓮常去給母親送飯,都被獄兵吃掉。后來(lái)目蓮做成烏飯送去,獄兵見(jiàn)是黑色的飯不敢吃,便送給目蓮的母親吃了。此小吃流傳至今。 烏飯團的特色:飯團色烏油亮,餡料味道鮮美。 教您烏飯團怎么做,如何做烏飯團1.將烏飯樹(shù)葉在石臼中搗碎,放入缸內,加冷水2500克,浸泡24小時(shí),見(jiàn)水質(zhì)呈深黃色時(shí),用紗布過(guò)濾成烏葉水。取糯米600克放入烏葉水中,浸泡12小時(shí),待米粒呈淡烏色時(shí)撈出,瀝干水分。 2.豆腐片成1厘米厚的薄片,下油鍋炸至呈金黃色浮起時(shí)撈出,切成黃豆大的丁。豬肉、鴨肉也切成黃豆大小的丁。 3.鍋置旺火上,加入菜籽油75克燒熱,下豆腐丁、肉丁、鴨丁炒熟,再放入醬油、蔥末、姜末和水750克燒開(kāi),加味精,用淀粉勾芡待呈糊狀時(shí)盛起成餡料。 4.粳米中加入糯米200克淘洗干凈,晾干,磨成細粉,過(guò)篩后,加入適量開(kāi)水拌勻,晾涼,揉成面團。另將剩余的糯米淘洗干凈,倒入冷水浸泡10分鐘左右,撈起瀝干,用石臼搗成米粉,摻入面團中,拌勻揉透搓成條,摘成每個(gè)重35克的面劑100個(gè),按成面皮,包入餡料,做成圓形生坯。將生坯蘸水,放入烏米中滾粘上烏米,上籠蒸熟取出即成。 烏飯團的制作要領(lǐng):1.餡料加淀粉勾芡時(shí)要邊加入邊攪動(dòng),以免不勻煳鍋底; 2.入籠蒸時(shí)要用旺火沸水速蒸。 安徽小吃小籠渣肉蒸飯的做法詳細介紹 所屬地區:安徽小吃 工藝:蒸法 小籠渣肉蒸飯的制作材料:糯米5000克,豬五花肉2500克,白糖50克,醬油100克,精鹽50克,紅腐汁25克,渣粉50克,蔥末、姜末各25克。 小籠渣肉蒸飯的特色:滋潤軟糯,味美香咸。 教您小籠渣肉蒸飯怎么做,如何做小籠渣肉蒸飯1.將糯米淘洗干凈,放入盆內,加清水浸泡8-12小時(shí)撈出,用清水沖洗凈,瀝干?;\內墊上凈布,倒入糯米,上鍋用旺火蒸20分鐘左右至熟,取出倒在案板上攤開(kāi)晾涼。 2.豬五花肉刮洗干凈,切成片(每塊重約50克),放入盆內,加入醬油、精鹽、白糖、蔥末、姜末、腐乳汁(或腐乳)拌勻,淹漬入味后放入渣粉拌勻,然后放入大盤(pán)內,入籠用旺火蒸約15分鐘至九成熟取出。 3.每只小籠內,墊好凈布,放入糯米飯150克,上蓋三片渣肉,套成垛籠,上鍋用中火蒸透即可。 小籠渣肉蒸飯的制作要領(lǐng):糯米浸泡好后要用冷水沖洗干凈,去掉異味等。 安徽小吃老鴨湯的做法詳細介紹 所屬地區:安徽小吃 工藝:蒸法 老鴨湯的制作材料:活老鴨1只,精鹽50克,姜10片,蔥100克。 老鴨湯的特色:湯汁澄清香醇,滋味鮮美,鴨脂黃亮,肉酥爛鮮醇,是安徽沿江的風(fēng)味小吃。 教您老鴨湯怎么做,如何做老鴨湯1.將鴨宰殺,放盡血,用90度的熱水浸燙,煺凈毛,剖腹去內臟、爪、翅,再用清水洗凈,瀝干(內臟、爪、翅留作他用)。 2.將凈鴨剁成塊,分成10份,分別放入10個(gè)大碗內(頭、頸剁成小塊,搭配均勻),每碗內放入姜(片)、蔥(2根,打結)、精鹽5克,并加入清水(沒(méi)過(guò)鴨塊至八成滿(mǎn))。 3.將盛有鴨塊的大碗入籠旺火燒沸,改用中火繼續蒸2小時(shí)左右至熟即成。 老鴨湯的制作要領(lǐng):1.鴨塊不宜太大,以入口方便為宜; 2.入籠蒸時(shí)以鴨肉酥爛為佳。 安徽小吃苧葉保的做法詳細介紹 所屬地區:安徽小吃 工藝:蒸法 苧葉保的制作材料:糯米粉1000克,嫩苧麻葉400克,白糖500克,芝麻75克。 苧葉保的介紹:苧葉保原是皖南山區民間的點(diǎn)心,每年"立夏"時(shí)節,人們皆采集苧麻葉摻入糯米粉中做成餅,蒸熟食用。有"立夏吃苧餅,熱天不中署"的傳說(shuō)。后經(jīng)飲食業(yè)改進(jìn)了制作方法,并配有餡料,使其風(fēng)味更佳。 苧葉保的特色:餅色翠綠,質(zhì)地軟糯,味甜清香。 教您苧葉保怎么做,如何做苧葉保1.將芝麻炒熟碾碎,加入白糖拌勻成餡料。苧麻葉去筋,用冷水洗凈,瀝干,放入沸水鍋內燙一下,撈起,再放入冷水中泡涼,取出擠去水分,放入絞肉機內絞成泥。 2.糯米粉放入盆內,倒入沸水300克燙拌均勻,加入苧葉泥,揉至有粘性,做成20個(gè)面劑,逐個(gè)按扁,包入一份餡料,收口成圓球形,放在刻有花紋的模具內,按平倒出,如此反復做好,入籠用旺火蒸約10分鐘即成。 苧葉保的制作要領(lǐng):1.包好餡料的圓球生坯放入模具前,模具內要先撒些干米粉,以免粘連; 2.入籠蒸時(shí)要用旺火沸水速蒸。 安徽小吃一聞香包子的做法詳細介紹 所屬地區:安徽小吃 工藝:蒸法 一聞香包子的制作材料:精面粉1800克,酵面120克,凈羊肉800克,精鹽20克,醬油80克,姜末25克,蔥末50克,五香粉7.5克,食堿5克,芝麻油275克。 一聞香包子的介紹:因包子蒸熟時(shí)散發(fā)出一股撲鼻的麻油、羊肉香味而得名。它是安徽淮北阜陽(yáng)地區一帶的名優(yōu)風(fēng)味小吃。 一聞香包子的特色:餡嫩帶湯,味美醇,無(wú)膻氣。 教您一聞香包子怎么做,如何做一聞香包子1.將羊肉洗凈,絞成蓉,放入盆內,加入姜末、五香粉、精鹽、醬油和清水400克拌勻,再加入芝麻油拌成餡料。 2.將面粉放在案板上,中間扒窩,放入酵面和清水900克和勻。面發(fā)后,加食堿揉透,搓成條,摘成每個(gè)重30克的面劑。 3.取面劑一個(gè),按成扁圓形,包入餡料一份,收口處捏成24道花紋,包頂留指頭大的口,即成包子生坯。如此反復做好,入籠用旺火蒸10分鐘左右即成。 一聞香包子的制作要領(lǐng):1.羊肉蓉加水時(shí)不能一次加足,要分數次加入,要朝一個(gè)方向攪打起筋,中途不宜改變方向; 2.面粉加酵面后要揉勻餳透,加食堿后要揉至表面光滑、不粘手為宜; 3.包捏時(shí)花紋要均勻; 4.入籠蒸時(shí)要用旺火沸水速蒸,蒸至表面用手按有彈性為佳。
    有:淮南八公山豆腐、合肥烘糕、包公魚(yú)、麻餅、寸金、白切、鹵鴨子、牛肉面、小籠包子、麻辣燙,名菜有:葡萄魚(yú)、懷胎魚(yú)、油爆蝦、安慶素火腿、素烤鴨。
    合肥的虎皮金桔蛋、合肥的切糕、合肥真發(fā)繡、合肥劉麻子剪子、合肥小劉瓜子、合肥包河的魚(yú)蓮藕、合肥麻餅烘糕 合肥明教寺佛茶水圣肥東的花生、長(cháng)豐的草莓蕪湖的鐵畫(huà)、蕪湖牡丹皮、蕪湖的香樟、蕪湖清水荸薺、蕪湖迎春瓜子、蕪湖傻子瓜子南陵西山丹皮繁昌醬菜宣城的山核桃、宣州的板栗、宣州宣木瓜、宣城的宣筆、廣德的竹根雕、廣德的板栗涇縣醬菜家常備、涇縣涌溪火青茶、涇縣宣筆宣紙、涇縣育才醬菜制品、涇縣的竹雕寧國的烏早、寧國的筍干、寧國的山核桃郎溪的水辣椒、郎溪的瑞魁草績(jì)溪的玫瑰酥、績(jì)溪的蠶絲、績(jì)溪徽菜幫蕭縣大葡萄、蕭縣的貢葡萄巢湖玉帶糕、巢湖小銀魚(yú)、巢湖蝦米蝦無(wú)為的板鴨、無(wú)為紗燈工藝、無(wú)為老奶奶花生米含山東關(guān)老鵝湯廬江的蜂蜜、廬江的小紅頭黃山的獼猴桃、黃山極品毛峰、黃山綠牡丹茶、黃山的特級毛峰茶、黃山銀鉤石耳、黃山極頂云霧茶、黃山的松子糕歙縣的金桔、歙縣極品炒青、歙縣琥珀蜜棗、歙縣金竹貢菊、歙縣的名硯、歙縣磚石雕、歙縣頂谷大方茶、歙縣漳潭三 潭枇杷徽州的香墨、徽州八碗八、徽州臭豆腐、徽州的雪梨屯溪臭鮭魚(yú)、屯溪炸肉圓、屯溪的腌鮮鱖魚(yú)、屯溪的猴魁茶、屯溪小燒餅黟縣的香榧、黟縣古徽繡阜陽(yáng)玉器瑪瑙、阜陽(yáng)的枕頭饃、阜陽(yáng)的皮絲、阜陽(yáng)的剪紙太和的櫻桃、太和香椿芽阜南戀思蘿卜、阜南黃崗柳編亳州古井貢、亳州觀(guān)堂大蒜、亳州的白芍、亳州的中藥、亳州的煙草、亳州的蘇趙梨、亳州的穿心紅蘿卜、毫州雪湖貢 藕、亳州豪門(mén)貢菊冰茶渦陽(yáng)的高爐大曲酒、渦陽(yáng)的苔干安慶江毛水餃、安慶五香牛肉、安慶墨子酥、安慶雪木畫(huà)、安慶貢糕桐城小花茶、桐城的絲棗、桐城的水芹菜、桐城的麻豐糕、桐城的鲖蒜鮮紅宿松涼亭雪棗滁州貢菊、滁州的蜂蜜淮南火烙畫(huà)八公山的豆腐壽縣的大救駕鳳臺縣鐵鍋、鳳臺淮王魚(yú)、鳳臺縣肥王魚(yú)祁門(mén)的祁紅、祁門(mén)的名瓷霍山的石斛、霍山根樁盆景、霍山的黃芽、霍山小峴春茶九華山的冰姜、九華山佛像、九華山素齋齊云山木耳石雞名、齊云山的白藥黃芽、齊云山野味懷遠的蘆筍、懷遠的石榴休寧的松蘿、休寧的虎皮毛豆腐、休寧的孔雀、休寧的筍尖、休寧竹木器石臺云霧茶、石臺天方茶金寨的天麻、金寨鴨蛋干、金寨推光漆器、金寨的鱖魚(yú)天堂寨的吊鍋大別山茯苓六安白蒜、六安的瓜片瑯琊寺素齋、瑯琊的酥糖貴池的鹿群、貴池的翠微茶明光的綠豆、明光的特曲利辛尼龍網(wǎng)、利辛的泡桐鳳陽(yáng)的鳳畫(huà)、鳳陽(yáng)御液酒天柱山盞兒糕、天柱山靈芝、天柱山藥材界首的陶瓷東至縣獼猴桃、東至云尖茶、東至葛根草臨泉高產(chǎn)薄荷、臨泉的貢柿、臨泉水洗芝麻蒜片、臨泉的生姜霍邱的柳編舒城的貢席、舒城的蘭花潛山的扒蹄膀、潛山的舒席橫山鎮的長(cháng)棗五河沱湖螃蟹英坑的竹蜜棗萬(wàn)佛湖的鰱魚(yú)肖家橋餅油酥黃嶺區的大蔥六郎中華絨螯蟹天長(cháng)甘露油餅邢塘脫水蒜姜新港茶干安徽祁紅屯綠名茶唐模杏樹(shù)符離集的燒雞黃音坑綠牡丹胡玉美蠶豆醬銅陵的薄皮姜余良卿的膏藥馬鞍山絲綿畫(huà)潁州的紅櫻桃瓦埠湖的銀魚(yú)樅陽(yáng)黃花菜皖西的綠茶蘇埠的大麻定遠的橋尾板橋的草席壽州的香草采石磯茶干碭山的酥梨岳西縣厥菜水東的蜜棗馬坑的香蘑富岱的楊梅曹索功御墨潁上的泥人蒙城黃牛肉靈璧的奇石泗溪的三大寶胡開(kāi)文墨錠岳西桑皮紙南溪鎮靈芝新安芝麻糖淮北口子酒固鎮大花生黃石溪名茶懷寧縣的頂雪貢糕
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