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    四川云南蟲(chóng)草蟲(chóng)草對比,冬蟲(chóng)夏草哪兒的好

    本文目錄一覽冬蟲(chóng)夏草哪兒的好2,那里的蟲(chóng)草好3,說(shuō)說(shuō)冬蟲(chóng)夏草4,神象冬蟲(chóng)夏草和亞香棒蟲(chóng)草有什么不同5,藥材昆布冬蟲(chóng)夏草靈芝的鑒別特征6,如何鑒別冬蟲(chóng)夏草冬蟲(chóng)夏草腥味重的好還是微腥的好7,怎么區分蟲(chóng)草好壞冬蟲(chóng)夏草哪兒的好西藏、四川……

    本文目錄一覽

    1,冬蟲(chóng)夏草哪兒的好

    西藏、四川、云南、貴州、甘肅都有,但是西藏那曲的最好,有個(gè)叫牌子叫布達拉宮冬蟲(chóng)夏草,就是用的那曲的冬蟲(chóng)夏草,身邊一土豪一直吃著(zhù),說(shuō)8錯…
    買(mǎi)家一定要注意,不要迷信江湖所傳,所謂大則好,其實(shí)不然,蟲(chóng)草的品質(zhì)取決于所在產(chǎn)地氣候,溫度,濕度,春季來(lái)臨時(shí)節,收采時(shí)機,儲存方法方式等諸多因素,所以要選最好的,卻不一定是最大的。 就地理環(huán)境來(lái)看,藏草和川草以及青海草以大而優(yōu)稱(chēng)著(zhù),但相比而言,藏草和青海草品質(zhì)較優(yōu)。甘草以小稱(chēng)著(zhù),以其獨特的地理環(huán)境品質(zhì)堪稱(chēng)最優(yōu)。

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    2,那里的蟲(chóng)草好

    一定是產(chǎn)在海拔3500米以上的高寒地區,綠蝙蝠蛾的幼蟲(chóng)被蟲(chóng)草菌感染之后形成的蟲(chóng)與草的結合體,聞起來(lái)有特殊的草菇的香氣。冬蟲(chóng)夏草主要可以補腎益氣,抗疲勞,提高機體的免疫力,吃了一段時(shí)間精神狀態(tài)會(huì )有很明顯的改善,補氣的效果也非常好。蟲(chóng)草藥性很強,可以治療一些疾病,如有臨床上抗腫瘤、抗癌的作用,所以很多癌癥腫瘤病人會(huì )長(cháng)期吃蟲(chóng)草。蟲(chóng)草鑒別方法:看色澤分布不均勻,天然的產(chǎn)品沒(méi)有一模一樣的。正在的高寒地區的冬蟲(chóng)夏草腹部有八對足,其中腹部的4對最明顯,像川草也有四對足,但是已經(jīng)非常模糊啦,看不到爪子。聞味道,好的蟲(chóng)草有淡淡地草菇香味,如是陳草,味道很淡,如果是熏制過(guò)的蟲(chóng)草要么有硫磺味道,要么就聞不出什么味道。參看:鑫燕燕窩求采納為滿(mǎn)意回答。
    最好的是那曲冬蟲(chóng)夏草,在西藏那曲地區海拔4500-6000米以上出產(chǎn),其生理特性強、藥用價(jià)值高,個(gè)大而在海內外享有盛譽(yù),也是全世界品質(zhì)最高的冬蟲(chóng)夏草
    西藏

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    3,說(shuō)說(shuō)冬蟲(chóng)夏草

    冬天是蟲(chóng),夏天是草,冬蟲(chóng)夏草是個(gè)寶?!倍x(chóng)夏草簡(jiǎn)稱(chēng)蟲(chóng)草,是冬季真菌寄生于蟲(chóng)草蛾幼蟲(chóng)體內,到了夏季發(fā)育而成。冬蟲(chóng)夏草因此得名。 從外形上看,冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)體呈金黃色、淡黃色或黃棕色,又因價(jià)格昂貴而有“黃金草”之稱(chēng)。因其藥用價(jià)值高,功效好,在國內外被視為珍品,市場(chǎng)需求量大,但因其天然資源量稀少,故價(jià)格十分昂貴。 冬蟲(chóng)夏草究竟是蟲(chóng)還是草?青海大學(xué)牧科院副研究員、多年從事冬蟲(chóng)夏草人工培育研究的王宏生介紹說(shuō),從它的形成過(guò)程來(lái)看。通俗地講,就是蝙蝠科許多種別的蝙蝠蛾為繁衍后代,產(chǎn)卵于土壤中,卵之后轉變?yōu)橛紫x(chóng),在此前后,冬蟲(chóng)夏草菌侵入幼蟲(chóng)體內,吸收幼蟲(chóng)體內的物質(zhì)作為生存的營(yíng)養條件,并在幼蟲(chóng)體內不斷繁殖,致使幼蟲(chóng)體內充滿(mǎn)菌絲,在來(lái)年的5-7月天氣轉暖時(shí),自幼蟲(chóng)頭部長(cháng)出黃或淺褐色的菌座,生長(cháng)后冒出地面呈草梗狀,就形成我們平時(shí)見(jiàn)到的冬蟲(chóng)夏草。因此,雖然兼有蟲(chóng)和草的外形,卻非蟲(chóng)非草,屬于菌藻類(lèi)生物。 冬蟲(chóng)夏草主要分布在我國青海、西藏、四川、云南、貴州、甘肅海拔4000米左右的高海拔地區。專(zhuān)業(yè)人士根據產(chǎn)地的不同又分為青海草、藏草、川草、滇草等。也有把產(chǎn)自青海、西藏的統稱(chēng)為藏冬蟲(chóng)夏草。一般來(lái)講,青海、西藏兩地出產(chǎn)的冬蟲(chóng)夏草內在品質(zhì)要比其他地方的好,很受市場(chǎng)歡迎,售價(jià)也較高。

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    4,神象冬蟲(chóng)夏草和亞香棒蟲(chóng)草有什么不同

    據所知,圣草冬蟲(chóng)夏草比普通蟲(chóng)草更易利于人體吸收,是以技術(shù)達到細胞級超微粉破膜、破壁、純粉臨界、有效活性成分黃金配比。普通的蟲(chóng)草服用是沒(méi)那么易被人體吸收達到最大藥用價(jià)值。
    樓主的問(wèn)題回答起來(lái)很長(cháng),能不能給點(diǎn)分哦? 我國蟲(chóng)草有超過(guò)39個(gè)不同屬,不同種類(lèi)更是數不勝數,其中大部分有毒或者有微毒,所以很多人認為蟲(chóng)草就等于冬蟲(chóng)夏草,這是不對的。 1:冬蟲(chóng)夏草是唯一有眾多資料可考的中醫證實(shí)了對人體有很好的滋補效用的蟲(chóng)草。它屬于高海拔地區特有的產(chǎn)物,產(chǎn)地條件苛刻。其藥效到處都能找得到,目前就中醫復方這方面來(lái)說(shuō),還沒(méi)有能起到替代作用的材料。這方面的資料新華社報道過(guò)的那個(gè) 西藏商城就有詳細的說(shuō)明了,baidu他們網(wǎng)站就可以看。 2:亞香棒蟲(chóng)草分布廣泛,低海拔地區也大量分布?,F代研究認為其微毒,可引起頭暈、嘔吐、惡心,以及致發(fā)育畸形等癥狀。不可直接服用。因為其屬于冬蟲(chóng)夏草的近親,所以前段時(shí)間爆發(fā)過(guò)一陣研究熱,終于因其有毒,而沒(méi)有整株用于臨床。lz有興趣可以參見(jiàn)相關(guān)醫學(xué)研究論文。 3:涼山蟲(chóng)草也不能說(shuō)就是冬蟲(chóng)夏草,涼山蟲(chóng)草始見(jiàn)于《四川通志》,描述其對治療虛喘勞嗽可以入藥。近代對它的研究于1979年起,目前認為其有一定的藥用價(jià)值,毒性很小。至于其滋補效用上,我并沒(méi)有看到有突出特色的醫學(xué)研究報告,現在研究認為它有比較弱的滋補效用。特別的,值得一提的是,根據我個(gè)人買(mǎi)蟲(chóng)草的經(jīng)歷,我發(fā)現目前市場(chǎng)上所謂的涼山蟲(chóng)草并不是真正意義上的涼山蟲(chóng)草,而是亞香棒等其他種類(lèi)的蟲(chóng)草。 4:新疆蟲(chóng)草,嚴格來(lái)說(shuō)并沒(méi)有這一說(shuō)。不知道lz的意思是不是產(chǎn)于新疆地區的蟲(chóng)草。新疆地理分布上來(lái)說(shuō),出產(chǎn)很多種類(lèi)的蟲(chóng)草(包括部分地區確實(shí)出產(chǎn)冬蟲(chóng)夏草),所以單單說(shuō)新疆蟲(chóng)草,我比較困惑,涉及的種類(lèi)太多了,能吃不能吃的,可能吃死人的都有。為此我到網(wǎng)上搜了一下,網(wǎng)上信息來(lái)看,確實(shí)是個(gè)大集合,有的網(wǎng)站連僵蠶都說(shuō)成新疆蟲(chóng)草。所以這個(gè),比較雜,不建議lz去專(zhuān)門(mén)了解。如果lz意思是新疆產(chǎn)的冬蟲(chóng)夏草,那就干脆說(shuō)是 冬蟲(chóng)夏草 就好了嘛。(笑)

    5,藥材昆布冬蟲(chóng)夏草靈芝的鑒別特征

    昆布 性狀鑒別 (1)昆布 卷曲折疊成團狀或纏結成把。全體呈綠褐色或黑褐色,表面附有白霜。用水浸軟后展開(kāi)成扁平長(cháng)帶狀,長(cháng)50-150cm,寬10-40cm,中央較厚,邊緣較薄而呈波狀。類(lèi)革質(zhì),殘存柄部扁圓柱形。氣腥,味咸。   (2)黑昆布 片部卵形或扁圓形,1-2次羽狀深裂,裂片長(cháng)舌狀,邊緣有疏齒或全緣。氣腥,味咸。水浸泡,手捻分層。   (3)裙帶菜 片部1次羽狀深裂,中央有隆起的中肋。氣腥,味咸。以片大、體厚、色青綠者為佳。 冬蟲(chóng)夏草性狀鑒別   冬蟲(chóng)夏草是由子座和蟲(chóng)體二部分相連組成,蟲(chóng)體長(cháng)4~6 Cm,表面黃色或黃棕色,云南、四川產(chǎn)的顏色偏暗褐色,背面有多條橫向皺紋,腹部有足8對,近頭部3對,腹部4對,尾部1對,其中腹部的4對較為明顯,蟲(chóng)體輕而脆,易折斷,斷面白色,微有彈性;子座從蟲(chóng)體的頭部長(cháng)出,呈4~7Cm,基部將蟲(chóng)體的頭部包被,呈長(cháng)棒狀,上粗下細,灰褐色或黑褐色,質(zhì)柔韌,斷面多為中空。嗅之具草菇香氣,味甘。子座單生,細長(cháng)圓柱形,長(cháng)4至7厘米,直徑約3毫米;表面深棕色至棕褐色,有細縱皺紋,上部稍膨大,質(zhì)柔韌,斷面類(lèi)白色。氣微腥,味微苦。以蟲(chóng)體色澤黃亮,豐滿(mǎn)肥大,斷面黃白色,子座短小者為佳。 靈芝靈芝識別  ?。?)靈芝粉末淺棕色、棕褐色至紫褐色。菌絲散在或粘結成團,無(wú)色或淡棕色,細長(cháng),稍彎曲,有分枝,直徑2.5~6.5μm。孢子褐色,卵形,頂端平截,外壁無(wú)色,內壁有疣狀突起,長(cháng)8~12μm,寬5~8μm。人工栽培的靈芝在色澤、形狀、大小都比較統一、有規則,菌蓋腎形、半圓形或近圓形;蓋面黃褐色至紅褐色,蓋緣為淡黃褐色,有同心環(huán)帶和環(huán)溝,并有縱皺紋,表面有光澤。而野生靈芝在色澤上不統一,形狀大小不一,表面沒(méi)有明顯光澤。  ?。?)取靈芝粉末2g,加乙醇30ml,加熱回流30分鐘,濾過(guò),濾液蒸干,殘渣加甲醇2ml使溶解,作為供試品溶液。另取靈芝對照藥材2g,同法制成對照藥材溶液。照薄層色譜法(附錄Ⅵ B)試驗,吸取上述兩種溶液各4μl,分別點(diǎn)于同一硅膠 G薄層板上,以石油醚(60~90℃)-甲酸乙酯-甲酸(15:5:1)的上層溶液為展開(kāi)劑,展開(kāi),取出,晾干,置紫外光燈(365nm)下檢視。供試品色譜中,在與對照藥材色譜相應的位置上,顯相同顏色的熒光斑點(diǎn)。  ?。?)靈芝分108種,有青芝、赤芝、白芝、紫芝等。不是每種靈芝都是有效的。一般藥廠(chǎng)選擇赤芝,而赤芝又分32種。購買(mǎi)靈芝者須小心辯認,深褐色、無(wú)異味。赤芝:外形呈傘狀,菌蓋腎形、半圓形或近圓形,直徑10~18cm,厚 1~2cm。皮殼堅硬,黃褐色至紅褐色,有光澤,具環(huán)狀棱紋和輻射狀皺紋,邊緣薄而平截,常稍?xún)染?。菌肉白色至淡棕色。菌柄圓柱形,側生,少偏生,長(cháng)7~15cm,直徑 1~3.5cm,紅褐色至紫褐色,光亮。孢子細小,黃褐色。氣微香,味苦澀紫芝:皮殼紫黑色,有漆樣光澤。菌肉銹褐色。菌柄長(cháng)17~23cm。

    6,如何鑒別冬蟲(chóng)夏草冬蟲(chóng)夏草腥味重的好還是微腥的好

    本品為麥角菌科植物,冬蟲(chóng)夏草菌寄生在鱗翅目蝙蝠蛾昆蟲(chóng)、蝙蝠蛾幼蟲(chóng)上的子座,和幼蟲(chóng)尸體的干燥復合體。蟲(chóng)體形如蠶,長(cháng)3-5厘米,粗0.3-0.8厘米,外表土黃至黃棕色,粗糙,環(huán)紋明顯,共20-30條環(huán)紋,足8對。其中近頭部3對,中部4對近尾部1對。質(zhì)脆,易折斷,斷面略平坦,白色,略顯黃色。似草芽部分,深棕或棕褐色,細長(cháng),園柱形,一般長(cháng)于蟲(chóng)體,折斷面呈纖維狀,黃白色。氣微腥味一點(diǎn)的好
    個(gè)大完整
    只要有較高的鑒別能力,仔細觀(guān)察,還是可以識別的。假蟲(chóng)草色澤比真蟲(chóng)草略黃而色澤不光亮,細看黃色帶點(diǎn)狀,味臭,斷面類(lèi)白色有暗點(diǎn)并有髓腔。其他外觀(guān)完全和真蟲(chóng)草相同。假蟲(chóng)草用開(kāi)水浸泡10分鐘后,會(huì )慢慢顯出原形,黃色開(kāi)胎脫落,假菌座也開(kāi)始脫落,與蟲(chóng)體分開(kāi)。蟲(chóng)體有的變成植物根莖、地蠶,有的變成僵蠶體,菌座慢慢變成類(lèi)白色的黃花菜,黑褐色的顏色完全退掉,浸泡的開(kāi)水漸漸變成淺黑色,微有黏性 一、鑒別:   冬蟲(chóng)夏草由蟲(chóng)體和真菌子座(即草)兩部分組成。蟲(chóng)體似蠶,表面深黃色至黃棕色,全身20~30個(gè)環(huán)紋,頭部呈紅棕色,腹面有8對足,近頭部3對,中間4對較明顯,近尾部1對質(zhì)脆易折斷。子座細長(cháng)圓柱形,彎曲,表面深棕色至棕褐色,質(zhì)柔韌。氣微腥。   二、混淆品:  ?。ㄒ唬﹣喯惆粝x(chóng)草:分布于安徽、湖北、湖南、廣西等省。由蟲(chóng)體和子座組成,蟲(chóng)體呈蠶體,外表面類(lèi)白色,頭部呈棕黑出色,質(zhì)脆,易折斷。子座由蟲(chóng)體頭部單生或有分支,表面灰褐色,易折斷,氣微香。  ?。ǘ┫惆粝x(chóng)草:分布于河南省。蟲(chóng)體呈圓柱形或成扁腎形,表面棕黃色,頭部小,棕褐色,具一對螯牙。胸部有3對足或已脫落,足上有棕褐色細毛。質(zhì)脆。子座從幼蟲(chóng)頭部下方長(cháng)出,黑褐色,氣微臭。  ?。ㄈ錾较x(chóng)草:分布于四川省。蟲(chóng)體肥大,似蠶彎曲,表面棕褐色,足不明顯,易斷。子座細長(cháng),圓柱形,不分支或上部分支,不規則彎曲或扭曲,表面黃棕色至黃褐色。子座頭部圓柱形或棒狀,氣微腥。   (四)地蠶:為唇形科植物地蠶的地下塊莖。單個(gè)組成,呈紡錘形,兩頭略尖,淡黃色或棕黃色,表面略皺而扭曲,并有點(diǎn)狀芽痕和須根痕跡,質(zhì)脆,易折斷。食之甜而有粘性。  ?。ㄎ澹?模壓蟲(chóng)草:它是用淀粉或黃豆粉經(jīng)模具壓制,染色加工后而制成的。蟲(chóng)體表面為黃棕色,較光滑,背部有整齊的環(huán)紋,腹部?jì)蓚扔袎褐坪罅粲械睦夂?。子座長(cháng)圓柱形,彎曲,黑色或灰黑色,質(zhì)硬而重。浸水則表面顏色即洗脫。由于其是用模具壓成,故其形狀和色澤基本一致。
    一是從形體上識別。冬蟲(chóng)夏草形體如蠶。長(cháng)3一5厘米,粗約0.3一0.8厘米;涼山蟲(chóng)草及用面和豆粉制成的蟲(chóng)草形體較粗大,地蠶呈棱形或長(cháng)棱形,略彎曲。 二是從環(huán)紋上識別。冬蟲(chóng)夏草環(huán)紋粗糙明顯,近頭部環(huán)紋較細,共有20一30條環(huán)紋,涼山蟲(chóng)草環(huán)紋眾多;地蠶只有根痕環(huán)節2一11個(gè)。 三是從表面顏色上識別。冬蟲(chóng)夏草的外表呈土黃色或黃棕色;分枝蟲(chóng)草的外表呈黃綠色,入水后呈黃褐色或黑褐色;涼山蟲(chóng)草外表呈棕褐色;地蠶外表呈淡黃色或灰黑色;面和豆粉制蟲(chóng)草外表呈棕紅色。 四是從蟲(chóng)足上識別。冬蟲(chóng)夏草全身有足8對,近頭部3對,中部4對,近尾部1對,其中以中部4對最明顯;涼山蟲(chóng)草有足9-10對,比冬蟲(chóng)夏草多足1-2對,其它蟲(chóng)草的足不夠明顯。 五是從頭部的子實(shí)體上識別。冬蟲(chóng)夏草頭部的于實(shí)體為深棕色,圓柱形,長(cháng)4-8厘米,粗0.3厘米,表面有細小的縱向皺紋,頂部稍膨大,分枝蟲(chóng)草頭部的于實(shí)體為黑褐色,多有1-3個(gè)分枝,柄細多彎曲,濕潤后易剝離;涼山蟲(chóng)草頭部的子實(shí)體較長(cháng),大大超過(guò)蟲(chóng)體;面和豆粉制蟲(chóng)草頭部的子實(shí)體元細小的縱向皺紋。

    7,怎么區分蟲(chóng)草好壞

    冬蟲(chóng)夏草真假的簡(jiǎn)單分辯方法一、看形狀  第一眼從整體看,再拿起一根蟲(chóng)草仔細看,蟲(chóng)體是黃色或黃褐色,頭部泥土清除干凈的可以看到側面一對眼睛,眼睛有黃色、紅色、褐色等,看蟲(chóng)體的背紋、蟲(chóng)體的環(huán)足,有環(huán)紋20~30個(gè),近頭部的環(huán)紋較細,全身有足8對, 近頭部3對,中部4對較明顯,近尾部1對,但所有的足都會(huì )清晰,擦破處會(huì )露出體內的白色,如果用模具作的足就模糊,尾如蠶尾,質(zhì)脆,易折斷,斷面乳白色非纖維狀,有細縱皺紋,蟲(chóng)草頂端稍膨大,鮮草質(zhì)地柔韌,但平時(shí)大家一般接觸到的是干草,干好的草是沒(méi)有柔韌的,折斷后斷面成白色至黃白色;看草頭與蟲(chóng)體結合的部位,應該是自然過(guò)渡,觀(guān)察有無(wú)人工安接現象,草頭是深褐的枯草色,如果草頭在捏時(shí)有彈性,則說(shuō)明草還沒(méi)有完全干透,草頭的斷面也是白色的。二、聞氣味  包好的冬蟲(chóng)夏草一打開(kāi)會(huì )有濃厚的如同草菇、香菇的腥香氣味,單個(gè)的蟲(chóng)草放近了聞也可以聞到這種味,只是稍淡。造假的蟲(chóng)草一般沒(méi)有氣味,就算有,也不是這種香腥味,反而會(huì )是魚(yú)腥味、劣質(zhì)香水味、化工原料味。三、摸手感  輕輕抓提起一把蟲(chóng)草,灑開(kāi)手,感受一下重量,真的蟲(chóng)草在干好后有清脆的干草感,用手來(lái)回翻動(dòng)蟲(chóng)草,手指離開(kāi)蟲(chóng)草后互相搓,感覺(jué)有沒(méi)有滯澀感,如果有就是蟲(chóng)草經(jīng)過(guò)明礬加重處理了;也可以捏單個(gè)的蟲(chóng)體,多搓動(dòng)幾次,然后感覺(jué)手指是否有滯澀感。
    蟲(chóng)草辨別方法(圖文):冬蟲(chóng)夏草整體:頭部略像枯樹(shù)枝,眼睛呈現棕紅色,前三對足退化,前體顏色較深,身體文環(huán)清晰,軀干中間有明顯四對足,蟲(chóng)草整體表呈深黃到棕色,尾部有一對足。1.【看子座】真的蟲(chóng)草子座顏色為漸變,假蟲(chóng)草子座粗細均勻無(wú)漸變色2.【看眼睛】真的蟲(chóng)草眼睛棕紅或者棕黃,假的蟲(chóng)草眼睛暗紅3.【看脖子】真的蟲(chóng)草脖子處由淺黃變深黃,假的蟲(chóng)草沒(méi)有顏色的突變4.【看對足】真的蟲(chóng)草對足清晰三對退化的中足四對大足以及尾部一對足,假的蟲(chóng)草足部特征不明顯5.【看紋理】真的蟲(chóng)草背部紋路清晰有規律,一般為三條細一條粗,假的蟲(chóng)草背部紋路混亂不清晰6.【泡水辨別】真的蟲(chóng)草泡水后取出放在紙上不會(huì )掉色,假的蟲(chóng)草泡水后掉色明細,吃起來(lái)有苦味
    區分蟲(chóng)草的方法:1、真蟲(chóng)草蟲(chóng)體之橫豎伸縮紋理極為清晰,腹部突兀及壯足之距十分規則,對稱(chēng)清晰。全身各部位無(wú)缺陷,特別是蟲(chóng)之頭部,即與夏草交寄吻生部位之被草根覆貼的蟲(chóng)眼。蟲(chóng)口紅褐色及亮光澤之角質(zhì)瑩片十分明顯,偽蟲(chóng)無(wú)此特征。且偽蟲(chóng)多為細泥加細木灰摻入黏合劑,以蟲(chóng)草小模壓拓而成,曬干后與真蟲(chóng)草相似。但假蟲(chóng)蟲(chóng)體紋理不清晰,全蟲(chóng)有缺陷,放手中有墜重感。 2、真蟲(chóng)草放口中咀碎如咀青毛豆,綿碎而咀,愈咀愈香,滿(mǎn)口雞肉甜香味。偽蟲(chóng)放口中咀之,硬碎頂牙,口液濕透后,滿(mǎn)口泥粉,不耐咀而無(wú)肉香味,土味特濃。 3、真蟲(chóng)草之夏草尾(子座),表面青黑,斷開(kāi)后斷面空白。偽蟲(chóng)無(wú)此特征。 4、真蟲(chóng)表面附生油潤白色菌膜,偽蟲(chóng)無(wú)此膜。冬蟲(chóng)夏草 又稱(chēng)冬蟲(chóng)草,它是麥角菌科真菌冬蟲(chóng)夏草Cordyceps sinensis(Berk.)Sacc.寄生在幼蟲(chóng)蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)尸體的復合體。冬蟲(chóng)夏草主要生長(cháng)在高海拔的森林草甸或草坪上;由于土質(zhì)的緣故,生長(cháng)在森林草甸的上冬蟲(chóng)夏草顏色以暗黃棕色為主,生長(cháng)在草原上的冬蟲(chóng)夏草則以黃棕色為主;前者以四川、云南、甘肅產(chǎn)為多,后者以西藏、青海產(chǎn)為多。偽品主要有地蠶,其狀如螺,又叫螺絲菜。還有亞香棒蟲(chóng)草等一些低海拔地區的蟲(chóng)草,雖外形較相似,主要區別是其子座短,有的是雙子座,菇類(lèi)氣味淡。更為惡劣的是用石膏粉或面粉摻膠用模型壓成,其子座則是黃花菜插上,只要把它泡浸水中,用手捏則原形畢露了。有的雖為正品,故意把加工時(shí)的蟲(chóng)體插上的鐵線(xiàn)不拔去,結果鐵線(xiàn)也搭配上去了,這些都要充分注意和防備,常見(jiàn)的仿冒蟲(chóng)草有如下幾種。真假鑒別:地蠶:“蟲(chóng)體”呈梭形。略彎曲,環(huán)紋較少,僅3~15條。外表淡黃色。涼山蟲(chóng)草:“蟲(chóng)體”較長(cháng)。有3—6厘米,表面棕褐色,“蟲(chóng)足”不明顯?!安莶俊奔氶L(cháng),有10—30厘米,直徑較細,呈黃棕色至黃褐色。少數“草部”頂端有分支?;艨怂瓜x(chóng)草:又稱(chēng)亞香棒蟲(chóng)草。蟲(chóng)體表面灰黃色,足明顯可見(jiàn)?!安莶俊背实疑粱液谏?,少數上部分叉,膨大部分可見(jiàn)多數小黑色,質(zhì)脆易折斷,氣微香,味淡。白僵蠶:“蟲(chóng)體”略呈圓柱形,多彎曲皺縮,表面呈灰黃色,覆有白色粉霜狀物(氣生菌絲和分子孢子),頭部較圓。8對足呈突起狀。沒(méi)有“草部”。氣微腥,味微咸?!耗!跋x(chóng)草”:用面粉、玉米粉、石膏粉等經(jīng)加工模壓而成,“蟲(chóng)體”光滑.呈黃白色,環(huán)紋特別明顯,質(zhì)重。折斷面呈淡白色,滴加少量碘試驗會(huì )顯藍色。久嚼粘牙,久煮會(huì )松散。草體部分往往用紅薯的干燥葉柄偽裝而成,中空而不易折稀?
    首先,冬蟲(chóng)夏草只有高海拔生長(cháng)的效果會(huì )更好,但是同一個(gè)產(chǎn)地的蟲(chóng)草也有好的和壞的,大的和小的,總之,好的有好的價(jià)。冬蟲(chóng)夏草有大有小,當然,冬蟲(chóng)夏草越大有效成分也越多,但是相應的價(jià)格也會(huì )更高,冬蟲(chóng)夏草一根多少錢(qián)不能同一而論,一根價(jià)格在于五十到一百五左右,因此,大點(diǎn)的蟲(chóng)草價(jià)格都在一百多元以上,好的蟲(chóng)草,必須具備無(wú)死草,不空心,干度夠,蟲(chóng)草以完整、肥壯飽滿(mǎn)為佳。所以,可以從產(chǎn)地、大小、水分、潔凈度、完整性上來(lái)判斷冬蟲(chóng)夏草質(zhì)量的好壞。具有藥用療效的冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)地產(chǎn)自于青藏兩地的冬蟲(chóng)夏草,福臨門(mén)冬蟲(chóng)夏草和同仁堂都是產(chǎn)自于這兩個(gè)產(chǎn)地的蟲(chóng)草,其中以福臨門(mén)性?xún)r(jià)比最高。
    蟲(chóng)草為名貴中藥,數量不多,故價(jià)值昂貴,每千克數萬(wàn)元,尤以青藏蟲(chóng)草因質(zhì)優(yōu)而售價(jià)遠高于別地蟲(chóng)草,價(jià)差懸殊達六千元上下。亦因其身價(jià)名貴,市場(chǎng)常有制假仿真劣品出現 。識別方法如下: 1、真蟲(chóng)草蟲(chóng)體之橫豎伸縮紋理極為清晰,腹部突兀及壯足之距十分規則,對稱(chēng)清晰。全身各部位無(wú)缺陷,特別是蟲(chóng)之頭部,即與夏草交寄吻生部位之被草根覆貼的蟲(chóng)眼。蟲(chóng)口紅褐色及亮光澤之角質(zhì)瑩片十分明顯,偽蟲(chóng)無(wú)此特征。且偽蟲(chóng)多為細泥加細木灰摻入黏合劑,以蟲(chóng)草小模壓拓而成,曬干后與真蟲(chóng)草相似。但假蟲(chóng)蟲(chóng)體紋理不清晰,全蟲(chóng)有缺陷,放手中有墜重感。 2、真蟲(chóng)草放口中咀碎如咀青毛豆,綿碎而咀,愈咀愈香,滿(mǎn)口雞肉甜香味。偽蟲(chóng)放口中咀之,硬碎頂牙,口液濕透后,滿(mǎn)口泥粉,不耐咀而無(wú)肉香味,土味特濃。 3、真蟲(chóng)草之夏草尾(子座),表面青黑,斷開(kāi)后斷面空白。偽蟲(chóng)無(wú)此特征。 4、真蟲(chóng)表面附生油潤白色菌膜,偽蟲(chóng)無(wú)此膜。 總之,真偽蟲(chóng)細心觀(guān)察,極易識別。 附注:有言人工培植蟲(chóng)草,此言有謬。人工只能培植出蟲(chóng)草菌絲,不能培植和復制蟲(chóng)草,故原生蟲(chóng)草仍屬不可復制之原藥,其身份名貴不變。 補充:正品冬蟲(chóng)夏草,由真菌幼蟲(chóng)復合體及頭部長(cháng)出的真菌子座相連而成,蟲(chóng)體似蠶,最小的長(cháng)1 .3 厘米左右,最大的6 .5 ~ 7 厘米之間 , 直徑 0 . 3 ~ 0 . 8 厘米,表面深黃色至黃棕色,有環(huán)紋 20 ~ 30 個(gè),近頭部的環(huán)紋較細,頭部紅棕色,全身有足 8 對, 近頭部 3 對,中部 4 對較明顯,近尾部 1 對,尾如蠶尾,質(zhì)脆,易折斷,斷面乳白色非纖維狀,有細縱皺紋,頂端稍膨大,質(zhì)柔韌,斷面類(lèi)白色至黃白色,有如同草菇、香菇的香氣。 偽品冬蟲(chóng)夏草主要有: 1.地蠶(廣西蟲(chóng)草或土蟲(chóng)草),為唇形科植物地蠶的干燥塊根,表面淡黃色或灰黑色,有環(huán)節 2 ~ 11 個(gè),無(wú)足,體長(cháng) 5 ~ 20 厘米,形似幼蟲(chóng)體,有根痕,易折斷,斷面有層環(huán)一圈,類(lèi)白色,無(wú)子座,氣微味甜,有粘性。 2.人工制作的蟲(chóng)草,是用石膏粉或面粉摻膠用模型壓制而成,表面黃色或棕黃色,足 8 對均勻排列,脊部橫紋粗排列整齊,子座是短褐色插入,質(zhì)硬,斷面角質(zhì)狀,嚼之有面粉石膏味。 3.棕金龜子,別名核桃蟲(chóng)(蠐螬)干燥蟲(chóng)體,長(cháng)約 20 毫米,頭部棕色,蟲(chóng)體淡黃色,體圓筒形,除最后兩節外,胸腹背面的體壁表現隆起折皺,胸部三節各附發(fā)達的胸足 1 對,足部密生棕褐色細毛。 4.亞香棒蟲(chóng)草,產(chǎn)于湖南、廣西、江西和安徽等地;出顏色比野生的藏冬蟲(chóng)夏草、川冬蟲(chóng)夏草、滇冬蟲(chóng)夏草發(fā)白,中部四足不太突出外,其它外表特征基本相同。
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