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    買(mǎi)正宗三七,就上三七通
    當前位置:首頁(yè)/冬蟲(chóng)夏草> 云南蟲(chóng)草花好嗎,云南糖草效果好不好

    云南蟲(chóng)草花好嗎,云南糖草效果好不好

    本文目錄一覽云南糖草效果好不好2,誰(shuí)能告我一下七彩云南土特產(chǎn)館中賣(mài)的蟲(chóng)草花和雞樅菌牛肝菌是什么3,我想了解一下冬蟲(chóng)夏草聽(tīng)朋友說(shuō)很好4,請問(wèn)蟲(chóng)草花有藥用價(jià)值嗎5,云南蟲(chóng)草多少錢(qián)一克6,最值得帶回家的十種云南好東西是什么7,怎么區分蟲(chóng)草好壞……

    本文目錄一覽

    1,云南糖草效果好不好

    不好 是保健食品 里面加的還有西藥

    云南蟲(chóng)草花好嗎

    2,誰(shuí)能告我一下七彩云南土特產(chǎn)館中賣(mài)的蟲(chóng)草花和雞樅菌牛肝菌是什么

    這個(gè)是什么牌子,叫
    你好!乘槎卻向武夷來(lái)。。高閣臨流霽色開(kāi)。。僅代表個(gè)人觀(guān)點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
    不要在七彩云南買(mǎi),那里東西比外面貴幾倍,而且部分是假,我在七彩云南買(mǎi)過(guò)東西,部分的質(zhì)量跟外面買(mǎi)的東西差不多,但是價(jià)錢(qián)貴2.5倍

    云南蟲(chóng)草花好嗎

    3,我想了解一下冬蟲(chóng)夏草聽(tīng)朋友說(shuō)很好

    冬蟲(chóng)夏草是一種性溫和的保健食品,主要是增加人體免疫力的,需要長(cháng)期服用才能起效,因為它性很溫和,老少皆宜。 玉樹(shù)的蟲(chóng)草是最好的,因為玉樹(shù)的蟲(chóng)草海拔最高,下面是果洛的,海西的,再是西藏的,然后是云南的,最差的蟲(chóng)草是死川的。 蟲(chóng)草干嚼著(zhù)吃是營(yíng)養價(jià)值保留最好的
    哈哈??!我吃過(guò)沒(méi)見(jiàn)過(guò)
    冬蟲(chóng)夏草,是麥角菌科真菌冬蟲(chóng)夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)尸體的復合體,是一種傳統的名貴滋補中藥材,有調節免疫系統功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效。 冬蟲(chóng)夏草營(yíng)養和藥用價(jià)值很高,全年均可服用,冬季服用效果更佳。    冬蟲(chóng)夏草 驗方用法:1、煎煮內服,或入丸、散,或研粉裝膠囊食用,也可泡酒、煲湯、煮粥服用,無(wú)論何種方法均應連渣服用。2、民間常用冬蟲(chóng)夏草燉鴨,用以輔助治療腎病綜合征、尿毒癥。   [性能]味甘,性平。能補腎壯陽(yáng),補肺平喘,止血化痰。

    云南蟲(chóng)草花好嗎

    4,請問(wèn)蟲(chóng)草花有藥用價(jià)值嗎

    冬蟲(chóng)夏草到底是蟲(chóng)還是草冬天是蟲(chóng),夏天是草,冬蟲(chóng)夏草是個(gè)寶?!倍x(chóng)夏草簡(jiǎn)稱(chēng)蟲(chóng)草,是冬季真菌寄生于蟲(chóng)草蛾幼蟲(chóng)體內,到了夏季發(fā)育而成。冬蟲(chóng)夏草因此得名。 從外形上看,冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)體呈金黃色、淡黃色或黃棕色,又因價(jià)格昂貴而有“黃金草”之稱(chēng)。因其藥用價(jià)值高,功效好,在國內外被視為珍品,市場(chǎng)需求量大,但因其天然資源量稀少,故價(jià)格十分昂貴。 冬蟲(chóng)夏草究竟是蟲(chóng)還是草?青海大學(xué)牧科院副研究員、多年從事冬蟲(chóng)夏草人工培育研究的王宏生介紹說(shuō),從它的形成過(guò)程來(lái)看。通俗地講,就是蝙蝠科許多種別的蝙蝠蛾為繁衍后代,產(chǎn)卵于土壤中,卵之后轉變?yōu)橛紫x(chóng),在此前后,冬蟲(chóng)夏草菌侵入幼蟲(chóng)體內,吸收幼蟲(chóng)體內的物質(zhì)作為生存的營(yíng)養條件,并在幼蟲(chóng)體內不斷繁殖,致使幼蟲(chóng)體內充滿(mǎn)菌絲,在來(lái)年的5-7月天氣轉暖時(shí),自幼蟲(chóng)頭部長(cháng)出黃或淺褐色的菌座,生長(cháng)后冒出地面呈草梗狀,就形成我們平時(shí)見(jiàn)到的冬蟲(chóng)夏草。因此,雖然兼有蟲(chóng)和草的外形,卻非蟲(chóng)非草,屬于菌藻類(lèi)生物。 冬蟲(chóng)夏草主要分布在我國青海、西藏、四川、云南、貴州、甘肅海拔4000米左右的高海拔地區。專(zhuān)業(yè)人士根據產(chǎn)地的不同又分為青海草、藏草、川草、滇草等。也有把產(chǎn)自青海、西藏的統稱(chēng)為藏冬蟲(chóng)夏草。

    5,云南蟲(chóng)草多少錢(qián)一克

    茅臺酒定制中心根據2014年8月份青海西寧地區市場(chǎng)調查顯示:2014年青海冬蟲(chóng)夏草價(jià)格為144-290元一克。其中規格為900條的蟲(chóng)草價(jià)格平均每斤在14.5萬(wàn)元左右;規格為1500條的蟲(chóng)草價(jià)格每斤在8.5萬(wàn)元左右;規格為2000條的蟲(chóng)草價(jià)格每斤在7.2萬(wàn)元左右。
    很多冬蟲(chóng)夏草的報價(jià)不太真實(shí),大多過(guò)期了,還有就是賣(mài)假貨的報價(jià)太低,一般人不容易分辨出來(lái)。甘肅那邊的朋友他們那里賣(mài)的部分價(jià)格:5-6條/g的:6.5萬(wàn)/斤4.5-5條/g的:7.5萬(wàn)/斤4-4.5條/g的:8.5萬(wàn)/斤3-4條/g的:9.5萬(wàn)/斤2-3條/g的:12萬(wàn)/斤 蟲(chóng)草這幾年炒得很厲害,價(jià)格翻了兩次,一次是一個(gè)湖南當官的生病,最后到西藏喇叭那里用蟲(chóng)草治好的,此時(shí)價(jià)格就翻了一倍,第二次是2003年的非典,一個(gè)患者吃蟲(chóng)草好了的,就又翻了一倍。西藏那邊的蟲(chóng)草因為氣候和地理位置的原因,質(zhì)量比較好,藥效比一般的強,,而且都是政府統一收購來(lái)賣(mài),當地藏民不能私賣(mài),那里的蟲(chóng)草一般的300多,好的就400多一克,但是確實(shí)有質(zhì)量,建議買(mǎi)那里的,畢竟,京都念慈庵的草藥基地也在那里,還有川貝、天粻憨綱窖蕺忌告媳梗顱麻那些藥材基地,都在那里。 今年的價(jià)格倒是下來(lái)了,因為大多牧民都已經(jīng)挖完了,我家的晾干都好幾天了。別的地方就不太清楚,你要是感興趣,我給你報一下今年新挖的蟲(chóng)草的產(chǎn)地價(jià)格: 6~8條/克:115元一克 5~6條/克:130元一克 4.2~5條/克:160元一克 3.5~4.2條一克:180元/克 2.5~3.5條/克:200元一克 2.2~2.5條/克:250元一克 1.8~2.2條/克:280元一克 比較蟲(chóng)草的價(jià)格,新鮮度和干度也是很重要的一個(gè)因素。去年或者更久以前的蟲(chóng)草,營(yíng)養成分隨著(zhù)時(shí)間流失了一部分,放的越久流失越多。再就是蟲(chóng)草在我們青藏高原這邊,干度可達到100%,但是到了其他城市,會(huì )因為空氣濕度的原因增重5%-15%,水分越多,也就買(mǎi)的越貴了。 關(guān)于蟲(chóng)草的生長(cháng),人類(lèi)對其感到神秘莫測,前人曾有詩(shī)云:“冬蟲(chóng)夏草名符實(shí),變化生成一氣通。一物竟能兼動(dòng)植,世間物理信難窮?!逼鋵?shí),蟲(chóng)草是一種昆蟲(chóng)與真菌的結合體。蟲(chóng)是蟲(chóng)草蝙蝠蛾的幼蟲(chóng),菌是蟲(chóng)草真菌,每當盛夏,海拔3800米以上的雪山草甸上,冰雪消融,體小身花的蝙蝠蛾便將千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)蟲(chóng)卵留在花葉上。繼而蛾卵變成小蟲(chóng),鉆進(jìn)潮濕疏松的土壤里,吸收植物根莖的營(yíng)養,逐漸將身體養得潔白肥胖。這時(shí),球形的子囊孢子遇到蟲(chóng)草蝙幅蛾幼蟲(chóng),便鉆進(jìn)蟲(chóng)體內部,吸引其營(yíng)養,萌發(fā)菌絲。當蟲(chóng)草蝙蝠蛾的幼蟲(chóng)食到有蟲(chóng)草真菌的葉子時(shí)也會(huì )成為蟲(chóng)草。 受真菌感染的幼蟲(chóng),逐漸蠕動(dòng)到距地表二至三厘米的地方,頭上尾下而死。這就是“冬蟲(chóng)”。幼蟲(chóng)雖死,體內的真菌卻日漸生長(cháng),直至充滿(mǎn)整個(gè)蟲(chóng)體。來(lái)年春末夏初,蟲(chóng)子的頭部長(cháng)出一根紫紅色的小草, 高約二至五厘米,頂端有菠蘿狀的囊殼, 這就是“夏草”。蟲(chóng)草這時(shí)發(fā)育得最飽滿(mǎn),體內有效成份最高,是采集的最好季節。青海,云南省迪慶、怒江州是中國蟲(chóng)草的主要產(chǎn)地之一

    6,最值得帶回家的十種云南好東西是什么

    云南土特產(chǎn)種類(lèi)繁多,到底該選擇哪些呢?別急,今天不但會(huì )為大家推薦最值得購買(mǎi)的特產(chǎn)榜單,還會(huì )為大家送上一份云南16州市特產(chǎn)地圖!鮮花餅鮮花餅是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是具有云南特色的云南經(jīng)典點(diǎn)心代表。鮮花餅還是中國四大月餅流派滇式月餅的經(jīng)典代表之一。很多商家結合云南特色,為小巧的鮮花餅披上有民族韻味的外衣,將它們5個(gè)一袋,或10枚一盒,包裝成為伴手禮.家里有患花粉過(guò)敏癥且不喜甜食者不推薦購買(mǎi)。辨別方法:從餡料色澤上看,擁有天然食用玫瑰的枚紅色;有機香水玫瑰花,香氣濃郁自然;味道上,上好的鮮花餅,甜而不膩,大朵食用玫瑰肉感飽滿(mǎn),餡料濃稠,口感層次豐富。而一般的鮮花餅,采用的是鮮花醬入餡,保質(zhì)期長(cháng),新鮮度低。長(cháng)期氧化后,顏色暗沉,沒(méi)有明顯香氣。有砂糖顆粒感,鮮花醬中的花是干花,口感單一,沒(méi)有嚼勁。普洱茶普洱茶是以云南省一定區域內的云南大葉種曬青茶為原料,采用特定工藝、經(jīng)后發(fā)酵加工形成的散茶和緊壓茶。此茶耐泡,最多可以泡20次以上。由于普洱茶名聲在外,電商及城區各大商店均有銷(xiāo)售,但品質(zhì)參差不齊,購買(mǎi)時(shí)需選擇較大的品牌直營(yíng)店,避免購買(mǎi)散裝茶,以防買(mǎi)到劣質(zhì)品。而品階較好的普洱茶往往在價(jià)格上也較高。辨別方法:好的普洱茶外形色澤褐紅(俗稱(chēng)豬肝色),條索肥嫩、緊結,聞其味有淡淡的桂圓、玫瑰、樟、棗、藕等香味并伴有特殊的陳香。宣威火腿宣威火腿具有鮮、酥、脆、嫩、香甜等特點(diǎn),以營(yíng)養豐富,肉質(zhì)滋嫩,油而不膩,香味濃郁,咸香回甜著(zhù)稱(chēng),被消費者視為饋贈親朋好友的珍貴禮品。宣威火腿成名已久,這導致市場(chǎng)非常復雜,優(yōu)劣難辨。除了火腿較重,攜帶時(shí)可能不便以外,一般人很難辨別其年份,一不小心就買(mǎi)了當年的新火腿。加上一些不法商販采用化學(xué)藥劑提香,食用可能會(huì )對身體造成一定傷害。辨別方法:切開(kāi)斷面時(shí),香氣濃郁,色澤鮮艷,瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨頭略顯桃紅為佳。牦牛干巴牦牛肉脂肪含量特別低,熱量特別高。味道鮮美,醇香可口,自家購買(mǎi)或者饋贈親朋好友都是最佳選擇。油淋干巴在云南可是一道著(zhù)名的家常菜,不過(guò)各地市民也需根據自己的口味來(lái)選擇,由于干巴較咸,肉質(zhì)較粗,可能部分偏好淡口味以及牙口不好的人難以消受。辨別方法:棕紅色,有腥味,肉質(zhì)較為粗糙。昭通天麻天麻是蘭科天麻屬多年生草本植物。根狀莖肥厚,無(wú)綠葉,蒴果倒卵狀橢圓形,常以塊莖或種子繁殖。其根莖入藥用以治療頭暈目眩、肢體麻木、小兒驚風(fēng)等癥,是名貴中藥。與三七一樣,天麻也是一種名貴藥材,自行購買(mǎi)時(shí)很難分辨其優(yōu)劣。如果非常需要的話(huà),最好找個(gè)懂行的朋友陪同購買(mǎi)。辨別方法:挑選天麻時(shí),短小,較圓形狀,略扁,皺縮而稍彎曲,表面黃白色至淡黃棕色,略透明,多不規則縱皺紋,質(zhì)地堅實(shí),不易折斷,斷面較平坦,較重,有鸚哥嘴,無(wú)空心者為佳。蒙自年糕蒙自年糕是深受小孩老人喜愛(ài)的食物,年糕以糯米為主要原料,外酥內糯,口感細膩,柔韌適中。如果非要給年糕加一個(gè)“罪名”,那就是太大太沉。如果是嬌小的妹紙,若沒(méi)有強悍的漢子陪同回家,還是謹慎購買(mǎi)吧。辨別方法:年糕分為糯米和飯米制作,根據口感不同可咨詢(xún)售賣(mài)工作人員。小??Х仍颇闲×?Х扔捎诘锰飒毢竦牡乩憝h(huán)境和氣候條件,形成了濃而不苦,香而不烈,帶一點(diǎn)果味的獨特風(fēng)味。小??Х葐渭兊娜肟谖兜赖故遣诲e,不會(huì )苦,但是酸味不夠,香度不夠,油脂也不多。如果是對咖啡口味比較有要求的人,須謹慎選購。辨別方法:聞氣味,有烤糊了的味道,以顏色較深,顆粒狀的為好。大理泡梨大理泡梨是洱源鄉間的特產(chǎn),入口汁多甘甜,甘草的味道隱約可聞,味道清香、酸甜味適宜。因為用甘草泡制而成,食用后可達到清熱降火,化痰止的咳效果。每個(gè)售賣(mài)泡梨的攤位前均有提供免費試吃,建議外地游客可先試吃后根據口感是否喜歡,再進(jìn)行購買(mǎi)。辨別方法:個(gè)大皮薄,黃澄澄的,一眼看上去就有想咬下一口的欲望。若要帶往路途較遠地區,可選購瓶裝泡梨,更長(cháng)保存時(shí)間。漾濞核桃俗話(huà)說(shuō)“吃啥補啥”,先甭管這話(huà)說(shuō)得正確與否,但吃核桃可以補腦的功效可是被商家廣為宣傳。大理漾濞的核桃果大、殼薄、仁厚、味香、出油率高,是云南省重要的出口商品之一。而且,曬干的核桃容易保存,閑時(shí)拿兩個(gè)敲開(kāi),當零食食用也可以哦。辨別方法:漾濞核桃是扁元球形狀的,殼面是比較大的,而且有一些淺刻點(diǎn),它的果仁也是比較容易取出來(lái)的,可以整體的取出。該種核桃果實(shí)比較大、殼薄、仁白、味道很香。滇紅茶云南紅茶,簡(jiǎn)稱(chēng)滇紅。產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。質(zhì)軟而嫩,尤以茶葉的多酚類(lèi)化合物、生物堿等成分含量,居中國茶葉之首。辨別方式:滇紅茶的外形看起來(lái)肥碩緊實(shí),金色的毫毛顯露出來(lái)看起來(lái)十分的明顯,品飲起來(lái)的味道十分的香濃。對于滇紅茶來(lái)說(shuō),不同時(shí)期的茶其毫毛的顏色也有一定的差別。毫毛的顏色有淡黃、菊黃、金黃等幾類(lèi)。春茶的毫毛大多數是淡黃色,夏茶呈菊黃色,秋茶看起來(lái)是金黃色的。除了上面這10種,云南各地的特產(chǎn)還有很多很多,下面就為大家送上云南16州市特產(chǎn)地圖,如果你剛好在當地,不妨從中挑選幾樣作為年貨帶回家。昆明市云南山茶花、云南圍棋子、牙雕制品、民族服裝服飾、羽毛畫(huà)、楊林肥酒、玫瑰鹵酒、卷煙、斑銅制品、蠟染制品、鮮花餅、呈貢寶珠梨、滇池麻鴨、石林乳腐、石林乳餅、宜良板鴨。玉溪市澄江藕粉、華寧柑桔、柿子、新平百抖茶(烤茶)、冬瓜蜜餞、芝麻片、油鹵腐、豆沫糖、油雞樅、甜白酒、蘆薈、檳榔。昭通市土特名產(chǎn)有小草壩天麻、昭通蘋(píng)果、金江魔芋片、碗碗紅糖、版納地毯、昭通醬。曲靖市宣威火腿、黃豆腐、生態(tài)綠殼蛋雞、辣子雞、純葛根“白酒”、 天然野生菌、富源魔芋、土豆。曲靖市宣威火腿、黃豆腐、生態(tài)綠殼蛋雞、辣子雞、純葛根“白酒”、 天然野生菌、富源魔芋、土豆。麗江市麗江雪桃、麗江銅器、東巴蠟染、東巴皮畫(huà)、東巴木雕、東巴掛毯、臘排骨、木制工藝品、三川火腿、蟲(chóng)草、天麻、麗江雪茶、雞棕、松茸。普洱市普洱茶、墨江紫米、景東冰糖、景東芒果、西盟金絲竹筍、 小??Х缺I绞懈收?、餌塊、餌絲、保山綠豆、石斛、象達紙傘、云子。臨滄市蜂蛹、鳳慶臘肉、紅茶迪慶州藥用植物豐富,有蟲(chóng)草、天麻、貝母、知母、胡黃連、藏蒼蒲、雪蓮、雪茶、厚樸、杜仲、木香、秦歸、茯苓等。產(chǎn)麝香、熊膽、鹿茸等名貴藥材,陶器,撮里毛毯,特產(chǎn)藏式木碗和糌粑盒。楚雄州核桃、野生菌、板栗、蜂蜜、妥甸醬油、大白云豆。大理州白族三道茶、乳扇、梅子類(lèi)食品。紅河州大頭菜、建水獅子糕、建水燕窩酥、開(kāi)遠甜藠頭、蒙自年糕、過(guò)橋米線(xiàn)、石屏豆腐、石屏豆腐皮、石屏荔枝酥、蛤蚧酒、草果、錫制工藝品、建水草芽、葡萄酒、彌勒風(fēng)吹豆豉、云霧茶。文山州三七、丘北辣椒、廣南八寶米、底圩竹簡(jiǎn)茶、那榔酒。德宏州遮放米、盈江鹿產(chǎn)品、糯米香酒、戶(hù)撒刀、戶(hù)撒煙、民族筒帕和提花統裙、潞西菠蘿。怒江州班銅、拉馬畫(huà)氈、獨龍毯。版納州傣族火燒干巴、熱帶水果、版納地毯、民族飾品、傣錦、沱茶、傣族竹編。http://www.tesegu.com/

    7,怎么區分蟲(chóng)草好壞

    首先,冬蟲(chóng)夏草只有高海拔生長(cháng)的效果會(huì )更好,但是同一個(gè)產(chǎn)地的蟲(chóng)草也有好的和壞的,大的和小的,總之,好的有好的價(jià)。冬蟲(chóng)夏草有大有小,當然,冬蟲(chóng)夏草越大有效成分也越多,但是相應的價(jià)格也會(huì )更高,冬蟲(chóng)夏草一根多少錢(qián)不能同一而論,一根價(jià)格在于五十到一百五左右,因此,大點(diǎn)的蟲(chóng)草價(jià)格都在一百多元以上,好的蟲(chóng)草,必須具備無(wú)死草,不空心,干度夠,蟲(chóng)草以完整、肥壯飽滿(mǎn)為佳。所以,可以從產(chǎn)地、大小、水分、潔凈度、完整性上來(lái)判斷冬蟲(chóng)夏草質(zhì)量的好壞。具有藥用療效的冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)地產(chǎn)自于青藏兩地的冬蟲(chóng)夏草,福臨門(mén)冬蟲(chóng)夏草和同仁堂都是產(chǎn)自于這兩個(gè)產(chǎn)地的蟲(chóng)草,其中以福臨門(mén)性?xún)r(jià)比最高。
    蟲(chóng)草辨別方法(圖文):冬蟲(chóng)夏草整體:頭部略像枯樹(shù)枝,眼睛呈現棕紅色,前三對足退化,前體顏色較深,身體文環(huán)清晰,軀干中間有明顯四對足,蟲(chóng)草整體表呈深黃到棕色,尾部有一對足。1.【看子座】真的蟲(chóng)草子座顏色為漸變,假蟲(chóng)草子座粗細均勻無(wú)漸變色2.【看眼睛】真的蟲(chóng)草眼睛棕紅或者棕黃,假的蟲(chóng)草眼睛暗紅3.【看脖子】真的蟲(chóng)草脖子處由淺黃變深黃,假的蟲(chóng)草沒(méi)有顏色的突變4.【看對足】真的蟲(chóng)草對足清晰三對退化的中足四對大足以及尾部一對足,假的蟲(chóng)草足部特征不明顯5.【看紋理】真的蟲(chóng)草背部紋路清晰有規律,一般為三條細一條粗,假的蟲(chóng)草背部紋路混亂不清晰6.【泡水辨別】真的蟲(chóng)草泡水后取出放在紙上不會(huì )掉色,假的蟲(chóng)草泡水后掉色明細,吃起來(lái)有苦味
    冬蟲(chóng)夏草真假的簡(jiǎn)單分辯方法一、看形狀  第一眼從整體看,再拿起一根蟲(chóng)草仔細看,蟲(chóng)體是黃色或黃褐色,頭部泥土清除干凈的可以看到側面一對眼睛,眼睛有黃色、紅色、褐色等,看蟲(chóng)體的背紋、蟲(chóng)體的環(huán)足,有環(huán)紋20~30個(gè),近頭部的環(huán)紋較細,全身有足8對, 近頭部3對,中部4對較明顯,近尾部1對,但所有的足都會(huì )清晰,擦破處會(huì )露出體內的白色,如果用模具作的足就模糊,尾如蠶尾,質(zhì)脆,易折斷,斷面乳白色非纖維狀,有細縱皺紋,蟲(chóng)草頂端稍膨大,鮮草質(zhì)地柔韌,但平時(shí)大家一般接觸到的是干草,干好的草是沒(méi)有柔韌的,折斷后斷面成白色至黃白色;看草頭與蟲(chóng)體結合的部位,應該是自然過(guò)渡,觀(guān)察有無(wú)人工安接現象,草頭是深褐的枯草色,如果草頭在捏時(shí)有彈性,則說(shuō)明草還沒(méi)有完全干透,草頭的斷面也是白色的。二、聞氣味  包好的冬蟲(chóng)夏草一打開(kāi)會(huì )有濃厚的如同草菇、香菇的腥香氣味,單個(gè)的蟲(chóng)草放近了聞也可以聞到這種味,只是稍淡。造假的蟲(chóng)草一般沒(méi)有氣味,就算有,也不是這種香腥味,反而會(huì )是魚(yú)腥味、劣質(zhì)香水味、化工原料味。三、摸手感  輕輕抓提起一把蟲(chóng)草,灑開(kāi)手,感受一下重量,真的蟲(chóng)草在干好后有清脆的干草感,用手來(lái)回翻動(dòng)蟲(chóng)草,手指離開(kāi)蟲(chóng)草后互相搓,感覺(jué)有沒(méi)有滯澀感,如果有就是蟲(chóng)草經(jīng)過(guò)明礬加重處理了;也可以捏單個(gè)的蟲(chóng)體,多搓動(dòng)幾次,然后感覺(jué)手指是否有滯澀感。
    區分蟲(chóng)草的方法:1、真蟲(chóng)草蟲(chóng)體之橫豎伸縮紋理極為清晰,腹部突兀及壯足之距十分規則,對稱(chēng)清晰。全身各部位無(wú)缺陷,特別是蟲(chóng)之頭部,即與夏草交寄吻生部位之被草根覆貼的蟲(chóng)眼。蟲(chóng)口紅褐色及亮光澤之角質(zhì)瑩片十分明顯,偽蟲(chóng)無(wú)此特征。且偽蟲(chóng)多為細泥加細木灰摻入黏合劑,以蟲(chóng)草小模壓拓而成,曬干后與真蟲(chóng)草相似。但假蟲(chóng)蟲(chóng)體紋理不清晰,全蟲(chóng)有缺陷,放手中有墜重感。 2、真蟲(chóng)草放口中咀碎如咀青毛豆,綿碎而咀,愈咀愈香,滿(mǎn)口雞肉甜香味。偽蟲(chóng)放口中咀之,硬碎頂牙,口液濕透后,滿(mǎn)口泥粉,不耐咀而無(wú)肉香味,土味特濃。 3、真蟲(chóng)草之夏草尾(子座),表面青黑,斷開(kāi)后斷面空白。偽蟲(chóng)無(wú)此特征。 4、真蟲(chóng)表面附生油潤白色菌膜,偽蟲(chóng)無(wú)此膜。冬蟲(chóng)夏草 又稱(chēng)冬蟲(chóng)草,它是麥角菌科真菌冬蟲(chóng)夏草Cordyceps sinensis(Berk.)Sacc.寄生在幼蟲(chóng)蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)尸體的復合體。冬蟲(chóng)夏草主要生長(cháng)在高海拔的森林草甸或草坪上;由于土質(zhì)的緣故,生長(cháng)在森林草甸的上冬蟲(chóng)夏草顏色以暗黃棕色為主,生長(cháng)在草原上的冬蟲(chóng)夏草則以黃棕色為主;前者以四川、云南、甘肅產(chǎn)為多,后者以西藏、青海產(chǎn)為多。偽品主要有地蠶,其狀如螺,又叫螺絲菜。還有亞香棒蟲(chóng)草等一些低海拔地區的蟲(chóng)草,雖外形較相似,主要區別是其子座短,有的是雙子座,菇類(lèi)氣味淡。更為惡劣的是用石膏粉或面粉摻膠用模型壓成,其子座則是黃花菜插上,只要把它泡浸水中,用手捏則原形畢露了。有的雖為正品,故意把加工時(shí)的蟲(chóng)體插上的鐵線(xiàn)不拔去,結果鐵線(xiàn)也搭配上去了,這些都要充分注意和防備,常見(jiàn)的仿冒蟲(chóng)草有如下幾種。真假鑒別:地蠶:“蟲(chóng)體”呈梭形。略彎曲,環(huán)紋較少,僅3~15條。外表淡黃色。涼山蟲(chóng)草:“蟲(chóng)體”較長(cháng)。有3—6厘米,表面棕褐色,“蟲(chóng)足”不明顯?!安莶俊奔氶L(cháng),有10—30厘米,直徑較細,呈黃棕色至黃褐色。少數“草部”頂端有分支?;艨怂瓜x(chóng)草:又稱(chēng)亞香棒蟲(chóng)草。蟲(chóng)體表面灰黃色,足明顯可見(jiàn)?!安莶俊背实疑粱液谏?,少數上部分叉,膨大部分可見(jiàn)多數小黑色,質(zhì)脆易折斷,氣微香,味淡。白僵蠶:“蟲(chóng)體”略呈圓柱形,多彎曲皺縮,表面呈灰黃色,覆有白色粉霜狀物(氣生菌絲和分子孢子),頭部較圓。8對足呈突起狀。沒(méi)有“草部”。氣微腥,味微咸?!耗!跋x(chóng)草”:用面粉、玉米粉、石膏粉等經(jīng)加工模壓而成,“蟲(chóng)體”光滑.呈黃白色,環(huán)紋特別明顯,質(zhì)重。折斷面呈淡白色,滴加少量碘試驗會(huì )顯藍色。久嚼粘牙,久煮會(huì )松散。草體部分往往用紅薯的干燥葉柄偽裝而成,中空而不易折稀?
    蟲(chóng)草為名貴中藥,數量不多,故價(jià)值昂貴,每千克數萬(wàn)元,尤以青藏蟲(chóng)草因質(zhì)優(yōu)而售價(jià)遠高于別地蟲(chóng)草,價(jià)差懸殊達六千元上下。亦因其身價(jià)名貴,市場(chǎng)常有制假仿真劣品出現 。識別方法如下: 1、真蟲(chóng)草蟲(chóng)體之橫豎伸縮紋理極為清晰,腹部突兀及壯足之距十分規則,對稱(chēng)清晰。全身各部位無(wú)缺陷,特別是蟲(chóng)之頭部,即與夏草交寄吻生部位之被草根覆貼的蟲(chóng)眼。蟲(chóng)口紅褐色及亮光澤之角質(zhì)瑩片十分明顯,偽蟲(chóng)無(wú)此特征。且偽蟲(chóng)多為細泥加細木灰摻入黏合劑,以蟲(chóng)草小模壓拓而成,曬干后與真蟲(chóng)草相似。但假蟲(chóng)蟲(chóng)體紋理不清晰,全蟲(chóng)有缺陷,放手中有墜重感。 2、真蟲(chóng)草放口中咀碎如咀青毛豆,綿碎而咀,愈咀愈香,滿(mǎn)口雞肉甜香味。偽蟲(chóng)放口中咀之,硬碎頂牙,口液濕透后,滿(mǎn)口泥粉,不耐咀而無(wú)肉香味,土味特濃。 3、真蟲(chóng)草之夏草尾(子座),表面青黑,斷開(kāi)后斷面空白。偽蟲(chóng)無(wú)此特征。 4、真蟲(chóng)表面附生油潤白色菌膜,偽蟲(chóng)無(wú)此膜。 總之,真偽蟲(chóng)細心觀(guān)察,極易識別。 附注:有言人工培植蟲(chóng)草,此言有謬。人工只能培植出蟲(chóng)草菌絲,不能培植和復制蟲(chóng)草,故原生蟲(chóng)草仍屬不可復制之原藥,其身份名貴不變。 補充:正品冬蟲(chóng)夏草,由真菌幼蟲(chóng)復合體及頭部長(cháng)出的真菌子座相連而成,蟲(chóng)體似蠶,最小的長(cháng)1 .3 厘米左右,最大的6 .5 ~ 7 厘米之間 , 直徑 0 . 3 ~ 0 . 8 厘米,表面深黃色至黃棕色,有環(huán)紋 20 ~ 30 個(gè),近頭部的環(huán)紋較細,頭部紅棕色,全身有足 8 對, 近頭部 3 對,中部 4 對較明顯,近尾部 1 對,尾如蠶尾,質(zhì)脆,易折斷,斷面乳白色非纖維狀,有細縱皺紋,頂端稍膨大,質(zhì)柔韌,斷面類(lèi)白色至黃白色,有如同草菇、香菇的香氣。 偽品冬蟲(chóng)夏草主要有: 1.地蠶(廣西蟲(chóng)草或土蟲(chóng)草),為唇形科植物地蠶的干燥塊根,表面淡黃色或灰黑色,有環(huán)節 2 ~ 11 個(gè),無(wú)足,體長(cháng) 5 ~ 20 厘米,形似幼蟲(chóng)體,有根痕,易折斷,斷面有層環(huán)一圈,類(lèi)白色,無(wú)子座,氣微味甜,有粘性。 2.人工制作的蟲(chóng)草,是用石膏粉或面粉摻膠用模型壓制而成,表面黃色或棕黃色,足 8 對均勻排列,脊部橫紋粗排列整齊,子座是短褐色插入,質(zhì)硬,斷面角質(zhì)狀,嚼之有面粉石膏味。 3.棕金龜子,別名核桃蟲(chóng)(蠐螬)干燥蟲(chóng)體,長(cháng)約 20 毫米,頭部棕色,蟲(chóng)體淡黃色,體圓筒形,除最后兩節外,胸腹背面的體壁表現隆起折皺,胸部三節各附發(fā)達的胸足 1 對,足部密生棕褐色細毛。 4.亞香棒蟲(chóng)草,產(chǎn)于湖南、廣西、江西和安徽等地;出顏色比野生的藏冬蟲(chóng)夏草、川冬蟲(chóng)夏草、滇冬蟲(chóng)夏草發(fā)白,中部四足不太突出外,其它外表特征基本相同。
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