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                                    云南特產(chǎn)地參蟲(chóng)草參怎么吃，蟲(chóng)草參煲骨頭還可以加其他什么湯料好 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    云南特產(chǎn)地參蟲(chóng)草參怎么吃，蟲(chóng)草參煲骨頭還可以加其他什么湯料好 
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2023-06-10 04:55
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                    本文目錄一覽蟲(chóng)草參煲骨頭還可以加其他什么湯料好2，蟲(chóng)草參怎么吃3，請問(wèn)蟲(chóng)草參可以煲湯嗎4，請問(wèn)地參怎么吃它配什么菜好吃有營(yíng)養5，地參怎樣煲湯蟲(chóng)草參煲骨頭還可以加其他什么湯料好枸杞子支持一下感覺(jué)挺不錯的2，蟲(chóng)草參怎么吃蟲(chóng)草……
                
    
            
    

            
    



                
    本文目錄一覽
    1，蟲(chóng)草參煲骨頭還可以加其他什么湯料好
    

    枸杞子
    支持一下感覺(jué)挺不錯的
    云南特產(chǎn)地參蟲(chóng)草參怎么吃
    

    2，蟲(chóng)草參怎么吃
    

    蟲(chóng)草參可以用雞子燉著(zhù)吃也可以泡成酒喝
    可以，泡茶，泡酒，燉肉，等吃法···
    云南特產(chǎn)地參蟲(chóng)草參怎么吃
    

    3，請問(wèn)蟲(chóng)草參可以煲湯嗎
    

    蟲(chóng)草參可以用雞燉著(zhù)吃，也可以泡成酒喝
    主料烏雞1/2只冬蟲(chóng)夏草7條輔料食鹽10克花生油20克鹿茸4克紅棗32克黨參10克姜片適量桂圓肉10克做法1.烏雞半只，清洗干凈后切成小塊2.飛水處理后，撈起，將其放進(jìn)燉盅的大內膽里3.準備這次的湯料4.將紅棗去核5.將各種湯料用流動(dòng)水沖洗一遍后加入到內膽中，并加入3片姜片6.往內膽內加入2.5飯碗蒸餾水，并加入少許食用油7.蓋鍋，給燉盅注入清水至最大值處，選擇慢燉，時(shí)間為4小時(shí)8.期間往燉盅再次注入清水（大約2小時(shí)后就要補充燉盅里的水）9.喝前加入適量的食鹽調味，裝起即可享有
    云南特產(chǎn)地參蟲(chóng)草參怎么吃
    

    4，請問(wèn)地參怎么吃它配什么菜好吃有營(yíng)養
    

    地參是云南特有的一種土特產(chǎn)品，地參多生長(cháng)在云南省大理、下關(guān)地區樹(shù)林中、地參吃起來(lái)清脆可口，而且營(yíng)養價(jià)值很高，含有大量的蛋白質(zhì)和多種維生素及礦物質(zhì)，是一般蔬菜的幾倍，享有”山中之王”的美稱(chēng)． 食用方法：地參必須經(jīng)油炸泡后才能嚼得動(dòng)。炸制時(shí)，不能性急，要用溫油徐徐炸泡。炸泡后的地參食法有三：一是將炸泡后的地參涼后磨成白粉，放入白酒中飲用；二是將炸泡后的地參趁熱穿上一層蜂蜜，沾上少許白糖，脆香蜜甜；三是吃咸，經(jīng)廚師改進(jìn)后，用蛋糊穿衣復炸上酒筵。。 蜜汁地參 原料: 原 料： 主料：干地參75克。調料：辣椒粉1茶匙，白芝麻1茶匙，蜂蜜1茶匙，沙拉油3碗。 制法: （1）干地參斬成2.5厘米長(cháng)段，鍋不放油，用小火將白芝麻炒香后備用。 （2）在同一炒鍋內加入3碗沙拉油，燒至五分熱，放入地參，轉中火，將地參炸至體積膨脹約1倍、呈金黃色時(shí)，撈出瀝干。 （3）將調料全放入炒鍋內，炒至完全融勻后，將地參放入，灑上白芝麻，翻炒拌勻即可。
    

    5，地參怎樣煲湯
    

    地參，植物名，又名地蟲(chóng)，名貴的中草藥，且具有提神醒腦、開(kāi)胃化食、補肝腎兩虛、強腰膝筋骨之效。地參的功效與作用。地參是一種名貴的中草藥，地參的功效與作用主要體現在提神醒腦，開(kāi)胃化食，補肝腎兩虛等。地參又叫蟲(chóng)草參，與人參屬于兩個(gè)不同的科。地參的功效與作用有很多，主要有活血、利尿、通經(jīng)、滋陽(yáng)、潤燥、調血脂、通九竅、利關(guān)節、養氣血等功能，主治腹痛、水腫、產(chǎn)后瘀血、跌打損傷等癥。還包括抗氧化，消除自由基，可減少或避免結石癥的發(fā)生。地參還具有清肝解毒，降火降血壓的功效，是有效的防治面痘、暗瘡，是養顏美容的天然保健品。地參還含有20多種人體必需的氨基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質(zhì)和微量元素，經(jīng)常食用可提高人體的免疫力，有強身壯體的功效，也是男子壯陽(yáng)增強性功能的天然補品。地參老鴨湯　　原料：老鴨1只，北杏仁、川貝母各12克，黨參、熟地各20克，生姜2片?！　⒌乩哮啘淖龇ā　?．黨參、川貝母、熟地洗凈：北杏仁用開(kāi)水燙去皮；老鴨活殺。去毛、腸雜，洗凈?！　?．將老鴨下入開(kāi)水鍋內煮3——5分鐘，取出備用?！　?．將全部用料放入清水砂鍋內，大火煲滾后，改慢火煲2—3小時(shí)，加鹽調味即成。
    地參烏雞湯 中藥典籍記載，地參性味甘辛溫。利九竅、通血脈、和氣養血、補精固氣、治虛弱、補中氣消水療白帶，對女子虛弱面白有特效。雞肉性溫、味甘，入脾胃肝經(jīng)，主治脾胃陽(yáng)氣虛弱，飲食減少，產(chǎn)后缺乳、面色萎黃等癥。其中以烏雞為上品。將地參與烏雞同煲，效果更為明顯。據傳，慈禧癡迷于飲湯，有8名御廚專(zhuān)為其研配美容養顏湯。此湯即為魯籍御廚實(shí)踐研配考究而成。他用當地人常用作為產(chǎn)后補藥的具有補氣養血之功效的傳統植物地參搭配烏雞、紅棗、枸杞等用紫砂鍋文火慢煲而成，即慈禧太后常飲此湯以致容顏不老的養顏神湯——地參烏雞湯?，F將帶有宮廷神奇色彩的食療秘方公布于眾，供您一試。   原料：地參，烏雞一只，紅棗，枸杞、生姜、黑木耳、百合適量。   調味料：紹興酒少許，鹽適量。   做法：   1選擇長(cháng)相較為圓潤如蟲(chóng)草狀地參，洗凈備用。 將烏雞宰殺后去毛和內臟，用清水漂凈血水；   2 把烏雞放入沸水鍋中氽一下；   3紫砂鍋洗凈置火上，摻入清水下烏雞，燒沸；   4打去浮沫，續下姜、料酒、地參、百合、枸杞、紅棗、并移至小火，燉至七成熟；   5調入鹽和味精，續用小火燉至軟透起鍋，裝入盛器內即成。   地參烏雞湯的制作要訣：   1烏雞要漂凈血水，地參要洗凈，否則湯色差；   2 燉制中途不能添水，枸杞不能加多，烏雞要燉制透，否則湯味差。   其實(shí)方法很簡(jiǎn)單，無(wú)神秘可言，不過(guò)功效很好地參菊花湯處方來(lái)源 《古今名方》引楊慎修方。藥物組成 熟地60g，玄參60g，菊花60g，生石膏10-30g，升麻0.5-5g，蜂蜜60g。加減功效 補陰，清熱，止痛。主治 陰虛胃熱牙痛。制備方法用法用量 上加水1000毫升，煎成300毫升，徐徐服之。
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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