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    買(mǎi)正宗三七，就上三七通
    
            
    
                
                
            
    
        
    
        
        
    
    


    

    
    
    
        
    
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                                    云南蟲(chóng)草花湯怎么做，蟲(chóng)草花雞腿湯的家常做法大全怎么做好吃視 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    云南蟲(chóng)草花湯怎么做，蟲(chóng)草花雞腿湯的家常做法大全怎么做好吃視 
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2023-06-10 06:24
                編輯：網(wǎng)絡(luò ) 
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                    本文目錄一覽蟲(chóng)草花雞腿湯的家常做法大全怎么做好吃視2，排骨蟲(chóng)草花湯怎么做好吃3，夏日蟲(chóng)草花燉雞湯的做法步驟圖怎么做好吃4，蟲(chóng)草花燉雞湯怎么做好吃5，蟲(chóng)草花煲湯前要清洗嗎6，鳳眼果蟲(chóng)草花雞湯的做法步驟圖怎么做好吃7，新鮮蟲(chóng)草怎么做湯蟲(chóng)……
                
    
            
    

            
    



                
    本文目錄一覽
    1，蟲(chóng)草花雞腿湯的家常做法大全怎么做好吃視
    

    主料雞腿一個(gè)    蟲(chóng)草花適量    枸杞適量    蔥姜切片適量    紅棗4個(gè)    食鹽適量    蟲(chóng)草花雞腿湯的做法步驟用開(kāi)水抄一下雞腿 看到發(fā)白后撈出 換干凈的開(kāi)水加入所有食材 用大火煮五分鐘 在用溫火煮四十分鐘左右 出鍋后加點(diǎn)雞精即可
    云南蟲(chóng)草花湯怎么做
    

    2，排骨蟲(chóng)草花湯怎么做好吃
    

    蟲(chóng)草花排骨湯的做法1.準備好所有的材料2.蟲(chóng)草花用水浸泡半小時(shí)，3.鍋中放入適量的水燒開(kāi)后放入排骨焯掉血水后撈出用水洗凈4.把排骨放入燉盅里5.把剛才浸泡的蟲(chóng)草花連水（浸泡蟲(chóng)草花的水）一起倒入燉盅里，剛好沒(méi)過(guò)食材為好。6.蓋上蓋子，放進(jìn)燉鍋中，按“套餐”鍵，1:30分鐘7.時(shí)間到…放入適量的鹽和雞粉調味即可食用
    云南蟲(chóng)草花湯怎么做
    

    3，夏日蟲(chóng)草花燉雞湯的做法步驟圖怎么做好吃
    

    夏日蟲(chóng)草花燉雞湯的做法步驟主料：家雞半只、 蟲(chóng)草花適量、姜一塊、 鹽適量、紅棗4顆蟲(chóng)草花燉雞湯的做法步驟：1. 雞切成塊，燒開(kāi)水煮出血水。2. 撈出用清水沖干凈。3. 提前泡好的蟲(chóng)草花。冷水一個(gè)小時(shí)左右就泡開(kāi)了，熱水更快。4. 將雞塊，姜，蟲(chóng)草花，紅棗一起放入鍋中，加適量水煮開(kāi)，大火十分鐘后小火慢燉四十分鐘后加適量鹽就可以了。小貼士小火慢燉，燉出鮮滋味。
    云南蟲(chóng)草花湯怎么做
    

    4，蟲(chóng)草花燉雞湯怎么做好吃
    

    蟲(chóng)草花燉雞功效如下：蟲(chóng)草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對于多數人來(lái)說(shuō)都可以放心食用。蟲(chóng)草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲(chóng)草素、甘露醇、SOD、多糖類(lèi)等成分，其中蟲(chóng)草酸和蟲(chóng)草素能夠綜合調理人機體內環(huán)境，增強體內巨噬細胞的功能，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效，主要用于治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、陽(yáng)痿早泄、久咳虛喘等癥的輔助治療。做法如下：主料雞腿200g輔料蟲(chóng)草花15g杞子15g淮山片8g花膠5g步驟1.準備好材料，雞腿去皮，洗凈，切成塊，杞子與蟲(chóng)草花清水洗凈一下，花膠清水泡軟一下，切成兩下即可；2.準備一個(gè)燉盅，將材料放進(jìn)，注入兩碗清水；3.加上蓋，隔水燉；4.燉兩小時(shí)；5.即可食用。
    蟲(chóng)草花雞湯的做法
    

    5，蟲(chóng)草花煲湯前要清洗嗎
    

    蟲(chóng)草花不需漂洗
    蟲(chóng)草花煲湯前用涼水浸泡10分鐘。因為蟲(chóng)草花不能清洗，清洗時(shí)會(huì )使附在蟲(chóng)草花子實(shí)體上具有食療效果的真菌孢子粉流失，影響功效?！　∠x(chóng)草花的特點(diǎn)：　　1、它補肺腎，但“補而不峻”。由于補得不猛烈，一般都不會(huì )出現口干舌燥，甚至上火；　　2、它滋肺腎，但“滋而不膩”，由于滋養得平和，不會(huì )礙胃，倒胃口，以致影響消化吸收?！　?、平常中醫常說(shuō)“虛不受補”，體虛者難用人參、鹿茸大補元氣、陽(yáng)氣。如果用蟲(chóng)草來(lái)補，尚未見(jiàn)到“虛不受補”的現象?！　　鞠x(chóng)草山藥大骨湯】　　【材料】脊骨500g、山藥1根、干蟲(chóng)草花10g、枸杞30粒、姜片，蔥段，鹽適量?！　　静襟E】　　1.將脊骨斬斷?！　?.蟲(chóng)草花稱(chēng)量好，用涼水浸泡10分鐘?！　?.山藥去皮切塊?！　?.脊骨開(kāi)水焯一下飛去血沫清洗干凈?！　?.鍋內加夠水，加入脊骨、山藥、姜片、蔥段?！　?.大火滾開(kāi)后，加入浸泡的蟲(chóng)草花和水?！　?.中小火燉一個(gè)小時(shí)，加入枸杞，放少許鹽提味?！　≡谑秤孟x(chóng)草花前應注意下列的幾個(gè)事項：　　1、在使用前最好不要清洗蟲(chóng)草花，因為清洗時(shí)會(huì )使附在蟲(chóng)草花子實(shí)體上具有食療效果的真菌孢子粉流失，影響功效。但如果買(mǎi)散裝蟲(chóng)草，經(jīng)過(guò)很多人的接觸，看上去不太干凈，可先在使用前清洗下，但不要泡太久?！　?、蟲(chóng)草花煲湯時(shí)不宜長(cháng)時(shí)間煲煮，以免香味散失、營(yíng)養成份破壞?！　?、如果是用燉盅蟲(chóng)草花燉湯，燉的時(shí)間最好要控制在2小時(shí)以?xún)??！　?、不必在煲湯燉湯內加入味精調味等，因為湯的味道已足夠鮮美。
    

    6，鳳眼果蟲(chóng)草花雞湯的做法步驟圖怎么做好吃
    

    鳳眼果雞湯做法用料  鳳眼果 200g    圓肉100g    老母雞 1只    瑤柱 4粒    豬展肉200g    姜 酒 鹽 （適量）    鳳眼果雞湯的做法  ①配料：豬展 姜 瑤柱 圓肉 鳳眼果1、鳳眼果水煮后去皮、去殼2、豬展洗凈，十字切花備用3、瑤柱提前2小時(shí)浸泡4、姜刨皮、洗凈切片5、圓肉洗凈備用②主料：老母雞將雞油去掉再洗凈，斬大塊備用1、豬展肉用姜水飛水，再沖洗2、炒鍋放油和姜，放雞塊炒至變色，再點(diǎn)少量料酒爆香雞肉即可全部材料已備好，分兩次加湯料倒入湯煲中適量加水湯煲調至煲湯程序，約2／3時(shí)即可中途加鳳眼果香濃美味! 撇去油，加鹽，喝湯咯!
    主料老母雞1/4只  椰子肉1/4只  從草花50克  紅棗八粒  鹽少量  椰青（椰子水）一份  蟲(chóng)草花椰子老雞湯的做法步驟1. 老母雞去皮（防止湯的油量過(guò)多）雞腿嫌麻煩可以不去，2. 冷水如果焯水，3. 去掉浮沫，蟲(chóng)草花洗干凈，4. 把洗好的蟲(chóng)草花和洗干凈切小塊的椰子肉、紅棗裝好備用5. 把雞肉連帶焯雞肉的水一起倒入燉盅內，加入紅棗，椰子肉，蟲(chóng)草花，6. 倒入椰青（椰子水），我全部材料和椰子汁一個(gè)大燉盅裝不完，另外還用一個(gè)一人份的燉盅裝了一份7. 燉盅鋪一張油紙，防止湯水蒸發(fā)，8. 蓋上蓋子，9. 放入湯鍋內，10. 注入達到燉盅一半位置左右的冷水（小的燉盅太矮，我用一個(gè)小竹蒸籠撐起）11. 蓋上大蓋子，大火燒開(kāi)水后，裝小火，慢燉2個(gè)小時(shí)即可調入少許鹽，12. 便可慢慢享用，
    

    7，新鮮蟲(chóng)草怎么做湯
    

    材料：水鴨1只，冬蟲(chóng)草25克，瘦肉200克，紅棗5粒，姜2片，鹽少許  做法:  1、冬蟲(chóng)草先用溫水浸軟沖凈；紅棗洗凈去核。  2、將宰殺好的水鴨洗凈，斬成兩半，與瘦肉一同放入沸水中汆燙一下，撈起瀝干水。  3、瓦煲注入適量清水，放入水鴨、冬蟲(chóng)草、瘦肉、紅棗和姜片，加蓋大火煮沸，改小火煲煮1.5小時(shí)，加鹽調味即可。  功效：冬蟲(chóng)草有補肺、補腎和護肝養肝的作用，水鴨有除蟲(chóng)、消腫、治療熱毒及惡瘡癤的功效。此湯能清咽潤肺、清熱解毒和滋陰補腎，尤適合病后或癌癥化療者飲用。
    蟲(chóng)草烏雞湯----- 益氣養血【原料】冬蟲(chóng)夏草5克，烏骨雞1只 、生曬參、淫羊藿、黃芪、天花粉各10克，香菇50克，枸杞、紅棗、黃酒、蔥、姜、鹽、味精各適量?！咀龇ā?.生曬參、淫羊藿、黃芪、天花粉裝入紗布袋，加水浸泡60分鐘；香菇、冬蟲(chóng)夏草浸泡洗凈。2.將烏雞宰殺，去毛、內臟洗凈。烏雞入鍋前先用開(kāi)水燙幾分鐘，除膻味。3.把以上各味一起放人沙鍋內，加入黃酒、蔥、姜，用文火煲2小時(shí)，揀去藥袋，加鹽、味精調味即可。蟲(chóng)草白及粥：蟲(chóng)草6克，白及10克，粳米50克。二藥研細末，粳米加水煮成稀粥，米近熟時(shí)加入藥末及冰糖，煮至米熟粥稠。本方以蟲(chóng)草補肺腎、止血化痰，白及收斂止血。用于虛勞咳嗽，咽干痰少，咯血。蟲(chóng)草蓯蓉燉羊肉 -----女性滋補養顏食譜【配方】 冬蟲(chóng)夏草10克，炮天雄10克，肉蓯蓉10克，羊肉100克，生姜2片?！竟πА?此湯可治黑眼圈、頭暈眼花及飛蚊癥?！局谱鳌?羊肉放開(kāi)水鍋中煮5分鐘，取出洗凈，冬蟲(chóng)夏草、炮天雄、肉蓯蓉、 分別用清水洗凈，全部用料放入燉盅，加水適量，蓋好，燉3小時(shí)，下鹽調味食用。蟲(chóng)草燉鵪鶉----婦幼保健藥膳【配方】冬蟲(chóng)夏草10克，鵪鶉8只，生姜10克，蔥白10克，胡椒粉2克，鹽5克，雞湯300克?！局品ā繉⒍x(chóng)夏草去灰屑，用酒浸泡，洗凈；鵪鶉宰殺后，瀝凈血，用溫水（70℃）燙透，去毛、內臟及爪（由背部刨開(kāi)掏去內臟），再放入沸水內略焯1分鐘后，撈出晾冷；蔥切斷；姜切片。將每只鵪鶉的腹內放入蟲(chóng)草2～3條，8克蟲(chóng)草分八份放完。然后逐只用線(xiàn)纏緊放入盅子內，雞湯用鹽和胡椒粉調好味，灌入盅子內，用濕綿紙封口，上籠蒸40分鐘即成?！竟πА垦a氣血，益肺腎，止咳嗽。用于婦女保健。 蟲(chóng)草花膠燉乳鴿-----女性滋補養顏食譜【配方】 冬蟲(chóng)夏草10克，乳鴿1只，花膠30克，（花膠又名魚(yú)肚，是從魚(yú)腹中取出魚(yú)鰾，切開(kāi)曬干后而成.）生姜1片?！竟πА?補益氣血，用于病后體虛、頭目眩暈，婦女帶下等?！局谱鳌咳轼澣ッ?，洗凈，，冬蟲(chóng)夏草、生姜洗凈，花膠浸發(fā)，切絲洗凈，全部用料放燉入容器，加適量開(kāi)水，少許酒，加蓋，隔水燉3小時(shí)，調味供用。冬蟲(chóng)夏草鴨----- 本草綱目拾遺【原料】雄鴨1只 冬蟲(chóng)夏草5～10枚 蔥姜食鹽各適量【制作】雄鴨去毛及內臟，洗凈后，放在砂鍋或鋁鍋內；再放入冬蟲(chóng)夏草和食鹽、姜、蔥等調料，加水，以小火煨燉，熟爛即可（或將冬蟲(chóng)夏草放入鴨腹內，置瓦鍋內，加清水適量，隔水燉熟，調味服食）?！居梅ā孔舨褪??！竟πА垦a虛助陽(yáng)。適用于久病體虛、貧血、肢冷自汗、盜汗、陽(yáng)痿遺精等癥。
    菜系及功效：川菜藥膳偏方 補血食譜滋陰食譜 口味：原本味      工藝：燒蟲(chóng)草龜蛇湯的制作材料：主料：烏龜300克,蛇肉300克輔料：冬蟲(chóng)夏草5克調料：鹽8克,味精2克,雞精2克,胡椒2克蟲(chóng)草龜蛇湯的特色：湯品咸鮮適口，乳白奇香，原料成分盡在其中，實(shí)屬一道美味營(yíng)養的佳品。  1. 將蛇宰殺洗凈，砍成塊狀；2. 龜洗凈，入沸水中氽制；3. 鍋中加鮮湯，放入鹽、味精、雞精、胡椒、龜、蛇、蟲(chóng)草燒沸；4. 打去浮沫改為文火煨制，直至龜、蛇把軟出香時(shí)即可。蟲(chóng)草龜蛇湯的制作要訣：1. 龜、蛇一定要洗干凈，否則湯色不佳；2. 龜、蛇煨至粑爛即可，中途不可再加湯汁。小帖士-健康提示：  1. 蟲(chóng)草、龜、蛇皆是高檔滋補品；2. 此菜含蛋白質(zhì)、蟲(chóng)草酸、膠原質(zhì)、不飽和脂肪酸、多種氨基酸及鈣、鐵、磷等多種礦物質(zhì)；3. 具有補肺養腎、益陰補血、祛風(fēng)殺菌的作用。小帖士-食物相克：烏龜：龜肉不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食。
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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