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    買(mǎi)正宗三七，就上三七通
    
            
    
                
                
            
    
        
    
        
        
    
    


    

    
    
    
        
    
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                                    假蟲(chóng)草 云南 插菌，假蟲(chóng)草用的什么形成的 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    假蟲(chóng)草 云南 插菌，假蟲(chóng)草用的什么形成的 
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2023-06-10 06:25
                編輯：網(wǎng)絡(luò ) 
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                    本文目錄一覽假蟲(chóng)草用的什么形成的2，如何鑒別假蟲(chóng)草3，請問(wèn)如何分辯冬蟲(chóng)夏草真假4，如何鑒別冬蟲(chóng)夏草的真偽有哪些功效怎么吃呢5，如何鑒別真假冬蟲(chóng)夏草6，怎樣來(lái)辨別冬蟲(chóng)夏草的真假呢7，怎么樣分假冬蟲(chóng)夏草假蟲(chóng)草用的什么形成的蟲(chóng)草做假的……
                
    
            
    

            
    



                
    本文目錄一覽
    1，假蟲(chóng)草用的什么形成的
    

    蟲(chóng)草做假的方式很多，有的是用淀粉，還有的是用長(cháng)的象蟲(chóng)草的其他東西冒充蟲(chóng)草，比如亞香棒蟲(chóng)草，跟真蟲(chóng)草長(cháng)的差不多，單這種蟲(chóng)草是不能食用的，價(jià)格也低很多，要買(mǎi)蟲(chóng)草還是到有信譽(yù)的地方去，像A5000蟲(chóng)草就不錯，可以去看看
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    2，如何鑒別假蟲(chóng)草
    

    要鑒別假的冬蟲(chóng)夏草，一看頭，真的冬蟲(chóng)夏草頭頸下方前三對腹足部位有一處明顯的彎，常被用來(lái)冒充冬蟲(chóng)夏草的亞香棒蟲(chóng)草這個(gè)特征就不明顯。


二看腳，是看蟲(chóng)體的腹足，前三對很小，位于頭頸下方，中間四對相對明顯、突出，而其他蟲(chóng)草則多是腹足模糊或不突出。另外，正宗的冬蟲(chóng)夏草外表是土黃色至棕黃色，頭部眼睛部位是棕紅色，多數草頭部分發(fā)黑;而且有特別的微腥氣味，有點(diǎn)像淡草菇。

最后提醒，買(mǎi)蟲(chóng)草最好論根買(mǎi)而不是論分量，因為這樣的蟲(chóng)草造假者沒(méi)有動(dòng)力往里面摻金屬絲或黏土。

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    3，請問(wèn)如何分辯冬蟲(chóng)夏草真假
    

    購買(mǎi)時(shí)首先要注意外觀(guān)色澤。冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)體似蠶，長(cháng)約3～5cm，表面深黃色至黃棕色，有環(huán)紋20～30個(gè)，足8對（中部4對比較明顯）。子座細長(cháng)圓柱形，長(cháng)約4～7cm，直徑約0.3cm，表面深紅棕色至棕褐色，有細縱皺紋，上部稍膨大。斷面為白色，氣微腥，味微苦。選擇時(shí)以蟲(chóng)體完整、豐滿(mǎn)肥大，外色黃亮、內色白，子座短者為佳。要注意有些空殼冬蟲(chóng)夏草，是在提取有效成分后再出售，這種蟲(chóng)草內容物少，外觀(guān)不飽滿(mǎn)。也可以掰開(kāi)細看，若有在蟲(chóng)草中插入鐵絲等異物的即是偽劣商品。建議購買(mǎi)正規商店或有信譽(yù)廠(chǎng)商的產(chǎn)品。
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    4，如何鑒別冬蟲(chóng)夏草的真偽有哪些功效怎么吃呢
    

    冬蟲(chóng)夏草來(lái)源于蝙蝠蛾科，正品可以通過(guò)以下特點(diǎn)1、量大小 
　　正品冬蟲(chóng)夏草的蟲(chóng)體長(cháng) 3～5m，直徑 0.3～0.8m，形如三眠老蠶。當然，在這一范圍內，越長(cháng)越粗的冬蟲(chóng)夏草質(zhì)量越好。 
　　2、記足數 
　　冬蟲(chóng)夏草全身有足8對，近頭部3對，中部4對，近尾部1對，其中以中部4對最明顯； 
　　3、看環(huán)紋 
　　冬蟲(chóng)夏草環(huán)紋粗糙明顯，近頭部環(huán)紋較細，共有20一30條環(huán)紋； 
偽品：（1）以假亂真：用蛹蟲(chóng)草、蠶蟲(chóng)草、香棒蟲(chóng)草、涼山蟲(chóng)草、古尼蟲(chóng)草、新疆蟲(chóng)草、大團囊蟲(chóng)草等當成冬蟲(chóng)夏草出售； 
　?。?）摻假使假：在冬蟲(chóng)夏草的體內插入鐵絲、銅絲、保險絲等，侵泡明礬、水打濕潤增重、用硫磺保鮮或漂白已經(jīng)發(fā)霉變質(zhì)的冬蟲(chóng)夏草使其外觀(guān)好看，在冬蟲(chóng)夏草的體內外加鐵粉、泥粉、復合粘合粉、有機復合劑等增加重量，改善冬蟲(chóng)夏草的外觀(guān)“賣(mài)相”或外觀(guān)質(zhì)量； 
　?。?）精心造假：不法分子用有機復合可塑劑、賦形劑、黏合劑、色素、填充劑等加工制造出來(lái)的假冬蟲(chóng)夏草，外觀(guān)形態(tài)非常逼真，幾乎達到了以假充真的地步。 
功效：益腎壯陽(yáng)，補肺平喘，止血化痰
用法用量：4.5克到9克煎湯服用，也可入丸散。
    

    5，如何鑒別真假冬蟲(chóng)夏草
    

    冬蟲(chóng)夏草是名貴中藥材，其偽品種類(lèi)很多，亞香棒蟲(chóng)草為較常見(jiàn)的偽品之一。亞香棒蟲(chóng)草與冬蟲(chóng)夏草形狀非常相似，二者生長(cháng)過(guò)程一樣，但侵入到幼蟲(chóng)體內的真菌卻不相同，侵入冬蟲(chóng)夏草的是麥角菌，而侵入亞香棒蟲(chóng)草的是亞香棒菌。盡管外形相似，性質(zhì)截然不同，長(cháng)期服用假冒蟲(chóng)草很容易產(chǎn)生頭暈、嘔吐、心悸等副作用。為便于鑒別，現將二者的性狀特征和理化鑒別做如下介紹： 性狀特征冬蟲(chóng)夏草長(cháng)3～5厘米，直徑0．3～0.8厘米。表面深黃色至黃棕色，有環(huán)紋20～30個(gè)，近頭部的環(huán)紋較細，頭部深紅色。足8對，中間4對較明顯。質(zhì)脆易折斷，斷面略平坦，淡黃色，中間有暗棕色“V”字型字樣。子座細長(cháng)圓柱形，長(cháng)4～7厘米，直徑約0．3厘米，表面深棕色至棕褐色，有細小的縱皺紋，基部粗，中部細，上部略膨大。質(zhì)堅韌，斷面黃白色。氣微腥，味微苦。亞香棒蟲(chóng)草長(cháng)3～5厘米，直徑0.3～0．6厘米，表面黃棕色至棕褐色，少數黑褐色，有環(huán)紋20～30對，近頭部的環(huán)紋較細，背面有稀疏黑褐色斑點(diǎn)散在；頭部紅棕色，有光澤，足8～1l對，中部4對較明顯；質(zhì)韌，不易折斷，斷面略平坦，淡黃白色，無(wú)“V”字型結構。子座細長(cháng)，呈圓柱形，多數不分叉，常在柄部有苞片樣突起(1～數個(gè))，而形成數個(gè)節狀結構；有的子座在柄處發(fā)生2～4個(gè)分叉；子座長(cháng)2～7厘米，直徑1．5～3．0毫米，表面黑褐色，下部有時(shí)為紫棕色，有的基部為黃褐色，有細皺紋，上部稍膨大。質(zhì)柔韌，斷面外層黑褐色，中間類(lèi)白色，氣腥，味微苦。 理化鑒別分別取冬蟲(chóng)夏草、亞香棒蟲(chóng)草加酸性乙醇(1：7)提取，再分別取溶液一毫升，于熒光燈(365納米)下觀(guān)察，正品容液呈淡藍色熒光，偽品溶液呈黃綠色熒光；各取二者水浸液(1：10)一毫升，置熒光(365納米)下觀(guān)察，正品溶液呈黃藍色熒光，偽品溶液呈淡黃綠色。
    

    6，怎樣來(lái)辨別冬蟲(chóng)夏草的真假呢
    

    冬蟲(chóng)夏草 冬蟲(chóng)夏草為麥角菌科真菌冬蟲(chóng)夏草Cordyceps sinensis（Berk.）Sace.寄生在蝙蝠娥科昆蟲(chóng)綠蝙蝠蛾Hepvalus varians Staudinger幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)尸體的復合體。 　　1 辨別 1.1 正品的冬蟲(chóng)夏草一般具有以下特征 1.1.1 本品為蟲(chóng)體與從蟲(chóng)體頭部長(cháng)出的真菌子座相連而成。蟲(chóng)體形如蠶，長(cháng)約3～5cm，粗約3～8mm，外表土黃色至黃棕色，粗糙，環(huán)紋明顯，共有20～30條環(huán)紋，近頭部環(huán)紋較細;全身有足8對，近頭部3對，中部4對，近尾部1對;頭部黃紅色，尾如蠶尾。質(zhì)脆，易折斷，斷面略平坦，淡黃白色。子座深棕色至棕褐色，細長(cháng)，圓柱形，長(cháng)4～7cm，粗約3mm，表面有細小縱向皺紋，上部稍膨大;質(zhì)柔韌，斷面纖維狀，類(lèi)白色。氣微腥，味微苦。以完整，蟲(chóng)體豐滿(mǎn)肥大，外色黃亮，內部色白，子座短者為佳。 1.1.2 本品子座頭部橫切面類(lèi)圓形 周?chē)?列子囊殼組成，子囊殼卵形至橢圓形，下半部埋生于凹陷的子座內。子囊殼內有多數線(xiàn)形子囊，每個(gè)子囊內又有2～8個(gè)線(xiàn)形的子囊孢子。子座中央充滿(mǎn)菌絲，其間有裂隙。子座先端不育部分無(wú)子囊殼。 1.2 真假冬蟲(chóng)夏草的辨別 1.2.1 真蟲(chóng)草蟲(chóng)體的橫直伸縮紋理及腹部乳突狀的足十分規則，對稱(chēng)清晰。蟲(chóng)體頭部與夏草交生部位被草根敷貼的蟲(chóng)眼，蟲(chóng)口紅褐色及亮光澤的角質(zhì)瑩片十分明顯。假蟲(chóng)草無(wú)此特征。假蟲(chóng)草多為細泥加細木灰摻入粘合劑，以蟲(chóng)草模型壓拓而成，曬干后與真蟲(chóng)草相似，但假蟲(chóng)草蟲(chóng)體紋理不清晰，全蟲(chóng)有缺陷，放在手中有墜重感。 1.2.2 真蟲(chóng)草放在口中咀嚼不粘牙，且愈嚼愈香。假蟲(chóng)草被唾液潤透后，滿(mǎn)口泥土味。 1.2.3 真蟲(chóng)草的子座頂端，表面青黑，斷開(kāi)后斷面空白，假蟲(chóng)草無(wú)此特征。 1.2.4 真蟲(chóng)草表面附生油潤泥膜，假蟲(chóng)草無(wú)此膜。 　　2 貯藏 本品易蟲(chóng)蛀、發(fā)霉、變色，應密封保存。用紙包好，放干燥容器內。為防蟲(chóng)蛀，可放些碎丹皮于容器內。鮮品應曬干，如出現發(fā)霉現象，可用酒精擦洗，烘、曬干，密封后放入冰箱也可。 
    

    7，怎么樣分假冬蟲(chóng)夏草
    

    冬蟲(chóng)夏草簡(jiǎn)單介紹冬蟲(chóng)夏草，是麥角菌科真菌冬蟲(chóng)夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)尸體的復合體，是一種傳統的名貴滋補中藥材，有調節免疫系統功能、抗腫瘤等多種功效。蟲(chóng)草除了藥用外，也可用于煮湯，以提高免疫力、抗疲勞。鑒別方法一、看顏色真冬蟲(chóng)夏草分成“蟲(chóng)”和“草”兩部分， “蟲(chóng)”體表面呈深黃到淺黃棕色，在蟲(chóng)和草的結合部位，大多數蟲(chóng)體的顏色會(huì )發(fā)生一定程度的變化?！安荨钡牟糠旨醋幼?，則呈現枯樹(shù)枝的顏色，色澤較深。二、看外形真冬蟲(chóng)夏草腹面有足8對，位于蟲(chóng)體中部的4對非常明顯。子座自蟲(chóng)體頭部生出，上部稍膨大。長(cháng)可達4-7厘米，徑約0.3厘米。三、開(kāi)水浸泡真蟲(chóng)草用開(kāi)水浸泡，蟲(chóng)體變膨大而軟，菌座色加重成為黑褐色，蟲(chóng)體和菌座緊相連，不脫落。浸液微有臭味。假蟲(chóng)草用開(kāi)水浸泡10分鐘后，會(huì )慢慢顯出原形，黃色開(kāi)胎脫落，假菌座也開(kāi)始脫落，與蟲(chóng)體分開(kāi)。蟲(chóng)體有的變成植物根莖、地蠶，有的變成僵蠶體，菌座慢慢變成類(lèi)白色的黃花菜，黑褐色的顏色完全退掉，浸泡的開(kāi)水漸漸變成淺黑色，微有黏性。四、看斷面真冬蟲(chóng)夏草掰開(kāi)后有明顯的紋路，蟲(chóng)草中間有一個(gè)類(lèi)似“V”形的黑芯，有些也可能是一個(gè)黑點(diǎn)。這黑芯其實(shí)就是蟲(chóng)的消化線(xiàn)。五、聞氣味真冬蟲(chóng)夏草稍帶有干燥腐爛蟲(chóng)體的腥臊味和摻雜有草菇的香氣，這是冬蟲(chóng)夏草特有的味道。產(chǎn)地分辨從產(chǎn)地上：蟲(chóng)草分為四川蟲(chóng)草、青海、西藏蟲(chóng)草。青海、西藏產(chǎn)蟲(chóng)草質(zhì)量上乘，蟲(chóng)體肥壯、飽滿(mǎn)，表面色澤金黃色，子座較短；四川產(chǎn)蟲(chóng)草蟲(chóng)體較瘦小、表面顏色較暗呈黃棕色，子座較長(cháng)，質(zhì)量次之。從條數（大?。┥希菏袌?chǎng)上一般按每千克條數的多少把蟲(chóng)草分為若干個(gè)等級。即條數越少，個(gè)頭越大，質(zhì)量越上乘，價(jià)格也就越貴。如1600條/千克、2000條/千克、2500條/千克、3000條/千克、統貨等。從干、濕程度（水分）上：《中國藥典》明確規定：“除另有規定外，飲片水分通常不得過(guò)13%”。也就是說(shuō)，蟲(chóng)草的水分控制在13%之內是合適的。商家為了減少損耗，增加重量，目前市場(chǎng)流通的蟲(chóng)草含水量一般都較高。購買(mǎi)蟲(chóng)草時(shí)要用手摸一下蟲(chóng)體的軟硬程度。如蟲(chóng)體較軟、能略彎曲，表面顏色深，有潮濕感，說(shuō)明蟲(chóng)草不干，含水量大；如蟲(chóng)體僵硬，表面顏色淺，干爽，說(shuō)明蟲(chóng)草干濕程度適中，能達到九五成干。從潔凈度上：看蟲(chóng)草表面有無(wú)雜質(zhì)。蟲(chóng)草蟲(chóng)體表面顏色呈深黃色至黃棕色，頭部紅棕色，環(huán)紋明顯清晰，說(shuō)明蟲(chóng)草純凈。如蟲(chóng)體表面有似纖維狀的膜皮，或蟲(chóng)體顏色晦暗、環(huán)紋不清或頭部與子座連接處膨大，有泥包裹著(zhù)頭部，看不見(jiàn)紅棕色的頭部，說(shuō)明蟲(chóng)草表面附著(zhù)有雜質(zhì)，摻雜增重。從完整性上：蟲(chóng)草以完整、肥壯飽滿(mǎn)為佳。市場(chǎng)流通的蟲(chóng)草中，有的混有折斷后用竹簽、火柴棍穿插拼接起來(lái)的蟲(chóng)草，仔細觀(guān)察蟲(chóng)體表面有拼接的痕跡，有的對接的蟲(chóng)體不是一體，拼接不自然。蟲(chóng)體瘦癟、中空的蟲(chóng)草，表明采收失時(shí)蟲(chóng)體的營(yíng)養成分已消耗，不宜使用。
    冬蟲(chóng)夏草簡(jiǎn)單介紹冬蟲(chóng)夏草，是麥角菌科真菌冬蟲(chóng)夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)尸體的復合體，是一種傳統的名貴滋補中藥材，有調節免疫系統功能、抗腫瘤等多種功效。蟲(chóng)草除了藥用外，也可用于煮湯，以提高免疫力、抗疲勞。鑒別方法一、看顏色真冬蟲(chóng)夏草分成“蟲(chóng)”和“草”兩部分， “蟲(chóng)”體表面呈深黃到淺黃棕色，在蟲(chóng)和草的結合部位，大多數蟲(chóng)體的顏色會(huì )發(fā)生一定程度的變化?！安荨钡牟糠旨醋幼?，則呈現枯樹(shù)枝的顏色，色澤較深。二、看外形真冬蟲(chóng)夏草腹面有足8對，位于蟲(chóng)體中部的4對非常明顯。子座自蟲(chóng)體頭部生出，上部稍膨大。長(cháng)可達4-7厘米，徑約0.3厘米。三、開(kāi)水浸泡真蟲(chóng)草用開(kāi)水浸泡，蟲(chóng)體變膨大而軟，菌座色加重成為黑褐色，蟲(chóng)體和菌座緊相連，不脫落。浸液微有臭味。假蟲(chóng)草用開(kāi)水浸泡10分鐘后，會(huì )慢慢顯出原形，黃色開(kāi)胎脫落，假菌座也開(kāi)始脫落，與蟲(chóng)體分開(kāi)。蟲(chóng)體有的變成植物根莖、地蠶，有的變成僵蠶體，菌座慢慢變成類(lèi)白色的黃花菜，黑褐色的顏色完全退掉，浸泡的開(kāi)水漸漸變成淺黑色，微有黏性。四、看斷面真冬蟲(chóng)夏草掰開(kāi)后有明顯的紋路，蟲(chóng)草中間有一個(gè)類(lèi)似“V”形的黑芯，有些也可能是一個(gè)黑點(diǎn)。這黑芯其實(shí)就是蟲(chóng)的消化線(xiàn)。五、聞氣味真冬蟲(chóng)夏草稍帶有干燥腐爛蟲(chóng)體的腥臊味和摻雜有草菇的香氣，這是冬蟲(chóng)夏草特有的味道。產(chǎn)地分辨從產(chǎn)地上：蟲(chóng)草分為四川蟲(chóng)草、青海、西藏蟲(chóng)草。青海、西藏產(chǎn)蟲(chóng)草質(zhì)量上乘，蟲(chóng)體肥壯、飽滿(mǎn)，表面色澤金黃色，子座較短；四川產(chǎn)蟲(chóng)草蟲(chóng)體較瘦小、表面顏色較暗呈黃棕色，子座較長(cháng)，質(zhì)量次之。從條數（大?。┥希菏袌?chǎng)上一般按每千克條數的多少把蟲(chóng)草分為若干個(gè)等級。即條數越少，個(gè)頭越大，質(zhì)量越上乘，價(jià)格也就越貴。如1600條/千克、2000條/千克、2500條/千克、3000條/千克、統貨等。從干、濕程度（水分）上：《中國藥典》明確規定：“除另有規定外，飲片水分通常不得過(guò)13%”。也就是說(shuō)，蟲(chóng)草的水分控制在13%之內是合適的。商家為了減少損耗，增加重量，目前市場(chǎng)流通的蟲(chóng)草含水量一般都較高。購買(mǎi)蟲(chóng)草時(shí)要用手摸一下蟲(chóng)體的軟硬程度。如蟲(chóng)體較軟、能略彎曲，表面顏色深，有潮濕感，說(shuō)明蟲(chóng)草不干，含水量大；如蟲(chóng)體僵硬，表面顏色淺，干爽，說(shuō)明蟲(chóng)草干濕程度適中，能達到九五成干。從潔凈度上：看蟲(chóng)草表面有無(wú)雜質(zhì)。蟲(chóng)草蟲(chóng)體表面顏色呈深黃色至黃棕色，頭部紅棕色，環(huán)紋明顯清晰，說(shuō)明蟲(chóng)草純凈。如蟲(chóng)體表面有似纖維狀的膜皮，或蟲(chóng)體顏色晦暗、環(huán)紋不清或頭部與子座連接處膨大，有泥包裹著(zhù)頭部，看不見(jiàn)紅棕色的頭部，說(shuō)明蟲(chóng)草表面附著(zhù)有雜質(zhì)，摻雜增重。從完整性上：蟲(chóng)草以完整、肥壯飽滿(mǎn)為佳。市場(chǎng)流通的蟲(chóng)草中，有的混有折斷后用竹簽、火柴棍穿插拼接起來(lái)的蟲(chóng)草，仔細觀(guān)察蟲(chóng)體表面有拼接的痕跡，有的對接的蟲(chóng)體不是一體，拼接不自然。蟲(chóng)體瘦癟、中空的蟲(chóng)草，表明采收失時(shí)蟲(chóng)體的營(yíng)養成分已消耗，不宜使用。
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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