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                                    云南蟲(chóng)草菇怎么做好吃，云南野生菌 如何 做吃 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    云南蟲(chóng)草菇怎么做好吃，云南野生菌 如何 做吃 
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2023-06-10 06:26
                編輯：網(wǎng)絡(luò ) 
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                    本文目錄一覽云南野生菌如何做吃2，蟲(chóng)草菇怎么做好吃蟲(chóng)草菇的吃法3，各種菇怎么煮4，蟲(chóng)草菇怎么做5，云南野雞縱蘑菇怎么烹飪6，云南野生菌湯怎么做7，炸餌塊怎么做8，冬蟲(chóng)夏草怎么吃云南野生菌如何做吃我之前到那兒去，，導游，導購，當地……
                
    
            
    

            
    



                
    本文目錄一覽
    1，云南野生菌 如何 做吃
    

    我之前到那兒去，，導游，導購，當地人都說(shuō)，用它煲雞湯，最好
    我之前到那兒去，，導游，導購，當地人都說(shuō)，用它煲雞湯，最好
    云南蟲(chóng)草菇怎么做好吃
    

    2，蟲(chóng)草菇怎么做好吃蟲(chóng)草菇的吃法
    

    






蟲(chóng)草菇的吃法有很多，介紹一種簡(jiǎn)單好吃又營(yíng)養的做法涼拌蟲(chóng)草菇的做法用料蟲(chóng)草菇、芹菜葉、市售紅油金針菇鹽、味精、糖、醋蟲(chóng)草菇、芹菜葉焯水過(guò)涼取紅油金針菇里面的油和少量金針菇，加鹽、味精、糖、醋拌勻蟲(chóng)草菇是一種具有多種功效的天然菌類(lèi)，它不但含有蛋白質(zhì)和脂類(lèi)以及多種維生素，還有多糖和蟲(chóng)草互以及蟲(chóng)草酸等多種特殊的營(yíng)養成分，人們食用以后可以滋補身體，也能調理氣血，可以減少男性陽(yáng)萎和人類(lèi)失眠以及腰痛等多種不良癥狀的出現，另外經(jīng)常食用蟲(chóng)草菇還能調節內分泌，抑制癌細胞生成，也能起到延緩衰老的重要功效。


    云南蟲(chóng)草菇怎么做好吃
    

    3，各種菇怎么煮
    

    病情分析：你好，冬蟲(chóng)夏草具有補腎益肺，止血化痰的作用，可用于治療陽(yáng)痿遺精，腰膝酸痛，久咳虛喘，勞嗽痰血等疾病，一般都是煎煮服用，也可入丸、散劑服用,意見(jiàn)建議：,建議最好是直接煎煮服用，這樣藥效發(fā)揮的才能更好，注意把握住劑量就行
    云南蟲(chóng)草菇怎么做好吃
    

    4，蟲(chóng)草菇怎么做
    

    



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回答

您好友友，蟲(chóng)菇草的食用方法：1、煲湯食用蟲(chóng)草菇需要煲湯食用，有利于人體對其中的營(yíng)養價(jià)值吸收，首先將蟲(chóng)草菇清洗干凈，然后放入清水中進(jìn)行煮制，2個(gè)小時(shí)后其中的營(yíng)養物質(zhì)會(huì )完全溶于湯汁中，之后添加調料后即可飲用。2、食用時(shí)間蟲(chóng)草菇煮熟之后應該在2小時(shí)內食用完，因為蟲(chóng)草菇含有的營(yíng)養物質(zhì)極易滋生細菌，同時(shí)氧化速度也較快，如果放置時(shí)間過(guò)長(cháng)，可能會(huì )導致蟲(chóng)草菇口感下降，甚至是滋生有害物質(zhì)。3、保存方法蟲(chóng)草菇煮熟后可以放入冰箱冷凍保存，首先將蟲(chóng)草菇裝入罐子中，然后使用保鮮膜將罐口密封起來(lái)，再放入冰箱冷藏區進(jìn)行保存，并且將溫度控制在3到5度之間，即可保存1到2天時(shí)間。 [開(kāi)心]




提問(wèn)

除煲湯外有無(wú)別的吃法




回答

蟲(chóng)草菇可以和五花肉搭配在一起炒著(zhù)吃，在需要的時(shí)候要準備蟲(chóng)草菇150克木耳20克五花肉適量，另外再準備一個(gè)青椒，除此以外還要準備蔥姜蒜末和生抽黃酒，胡椒粉，食用鹽，食用油等多種調味料。把準備好的蟲(chóng)草菇清洗干凈去掉水分，木耳泡發(fā)以后洗凈切成小塊五花肉切成薄片加生抽料酒腌制一會(huì )兒，青椒也切成條狀。在炒鍋中放適量食用油，加熱后把五花肉入鍋炒到變色，再放入蔥姜蒜末和黃酒生抽，繼續翻炒，隨后放入準備好的蟲(chóng)草菇和木耳，一起入鍋炒3分鐘放青椒和食用鹽再炒一分鐘直接出鍋就可以。[開(kāi)心]






用蟲(chóng)草菇做涼拌菜也可以哦，在需要的時(shí)候可以把蟲(chóng)草菇洗凈，再準備適量粉絲提前泡軟，把它們一起放到干凈的大碗中，加入適量香菜末，放入麻油雞精和適量食用鹽，調勻后就是好吃的涼拌蟲(chóng)草菇。




提問(wèn)

謝謝你




更多3條





    

    5，云南野雞縱蘑菇怎么烹飪
    

    剁碎. 然后煎雞蛋，或者炒小米辣，其他方法不推薦！
    沒(méi)有開(kāi)傘的鮮食最美.開(kāi)傘的清湯或炸雞縱油最妙
    高檔食材，生熟烹調皆相益，推薦吃鮮做法再看看別人怎么說(shuō)的。
    可以做湯，放一點(diǎn)火腿一起做湯，很鮮。也可以青椒炒。
    燉雞，活著(zhù)豬肉！大補！
    我都只會(huì )切片放點(diǎn)青椒炒來(lái)吃
    

    6，云南野生菌湯怎么做
    

    野生菌湯的做法原　　料:鵝蛋菌、珍珠菌、鳴腿菌、姬菇菌、白羅菌、松樹(shù)菌、天里菌備60克、紅棗、圮子、姜、蔥少許。鹽、胡椒粉、雞油、野生菌精適量。操　　作:將昕有的菌摘洗凈瀝干水后放入沙鍋中加入1500克水，用旺火燒開(kāi)放調料調好味．再放入紅棗、杞子、姜、蔥煮開(kāi)即可。貼士：各種菌一定要洗凈并且煮熟，但不可煮得過(guò)久。
    最好買(mǎi)點(diǎn)大骨頭 先把骨頭熬出高湯 再用菌和湯一起煮 那營(yíng)養茲茲的
    我之前到那兒去，，導游，導購，當地人都說(shuō)，用它煲雞湯，最好
    

    7，炸餌塊怎么做
    

    餌塊是云南當地常見(jiàn)的的主食，燒、煮、炒、鹵、蒸、炸均可，風(fēng)味各異，久食不厭。在云南餐館吃了好多次炒餌塊，每一次都吃得津津有味，一天偶然在沃爾瑪超市看見(jiàn)...(展開(kāi))食材主料餌塊200g五花肉100g輔料油適量鹽適量蔥適量胡蘿卜適量黃瓜適量步驟1.超市買(mǎi)來(lái)的餌塊，2.將買(mǎi)來(lái)的餌塊切成一寸大小菱形備用3.現在鍋內放少許油爆香五花肉，4.用五花肉爆出來(lái)的油炒胡蘿卜，放入蔥頭爆香，5.將黃瓜、餌塊和爆好的五花肉一塊倒入鍋內大火翻炒，由于餌塊已經(jīng)是熟的，大火炒一會(huì )兒就可以出鍋，6.加入適量的精鹽、料酒、醬油，ok，可以出鍋了，是不是很香！小貼士先爆香五花肉，用爆出的油炒配菜，餌塊已經(jīng)是熟的半成品，無(wú)需炒時(shí)間太長(cháng)，以免影響口感~
    1 油炸2 對折放辣椒面，放一點(diǎn)鹽小貼士中間也可以放肉醬或者腐乳~超好吃哦 ~不過(guò)是油炸食品，熱量有點(diǎn)高~希望對你有幫助
    

    8，冬蟲(chóng)夏草怎么吃
    

    *1、用面粉壓模，這種造假大多數購買(mǎi)者都能一眼辨認。*2、用云南或江西、湖南蟲(chóng)草壓膜，這種造假一部分購買(mǎi)者是不能分辨的，因為是在蟲(chóng)草體表進(jìn)行壓模，手感相當好。淘寶很多賣(mài)家賣(mài)的西藏蟲(chóng)草1克2-3條，甚至1克1條，價(jià)格只要30多塊錢(qián)一克的皆為此品。（筆者按：你真認為有1克1條的蟲(chóng)草嗎？哈）*3、染色，此種方法多用于把劣質(zhì)蟲(chóng)草染色為高品質(zhì)蟲(chóng)草，此種方式的最好辨認方法就是一燉水就掉色。*4、混雜物：這種方式應該是市場(chǎng)最常見(jiàn)的，在蟲(chóng)草里混入泥來(lái)增加重量，或者在干度，清潔度上做文章，一般的客戶(hù)對此基本都會(huì )忍讓一二。*5、穿條：穿條在產(chǎn)地是很流行的，當地貿易商在斷了的蟲(chóng)草體內加入竹簽，鐵絲甚至其他一些異物，其實(shí)這都算比較好辨認的，最難辨認的是在蟲(chóng)草未干之前，在蟲(chóng)草體內穿入了麥稈，這也就是為什么很多客戶(hù)都會(huì )說(shuō)買(mǎi)到的蟲(chóng)草肚里是空心的，甚至已經(jīng)發(fā)霉變質(zhì)，呵呵，麥稈發(fā)霉了，自然整個(gè)蟲(chóng)肚子都爛了。*6、混草：這個(gè)應該是最難辨認的，蟲(chóng)草的產(chǎn)地這么多，而且很多產(chǎn)地的蟲(chóng)草辨認起來(lái)不是專(zhuān)業(yè)人士真的有些困難。比如四川阿壩的蟲(chóng)草品相類(lèi)似于西藏那曲的蟲(chóng)草，青海果洛的蟲(chóng)草品相類(lèi)似于青海玉樹(shù)的蟲(chóng)草，這些都是不爭的事實(shí)，目前不管是在藥房還是在淘寶都大為流行，看著(zhù)聽(tīng)著(zhù)卻也無(wú)可奈何。你自己看看，這個(gè)是我做了好幾年蟲(chóng)草生意積累的一些知識。
    看看圖片，
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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