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    買(mǎi)正宗三七，就上三七通
    
            
    
                
                
            
    
        
    
        
        
    
    


    

    
    
    
        
    
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                                    虎皮鵪鶉蛋蟲(chóng)草湯，蟲(chóng)草鵪鶉的做法是什么
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    虎皮鵪鶉蛋蟲(chóng)草湯，蟲(chóng)草鵪鶉的做法是什么
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-05-07 02:25
                編輯：網(wǎng)絡(luò ) 
                   點(diǎn)擊：238
            
    

            
    
                
    
                    蟲(chóng)草鵪鶉的做法是什么色香味：鮮咸、有滋肺潤腎，強筋健骨之功效。主料：鵪鶉8只、冬蟲(chóng)夏草8克輔料：生姜10克、蔥10克、胡椒粉3克、鹽3克、雞湯300克做法：1)將冬蟲(chóng)夏草擇去灰屑，用溫水洗凈；2)鵪鶉宰殺后去毛、內臟和頭爪，洗凈瀝干水分……
                
    
            
    

            
    



                
    1，蟲(chóng)草鵪鶉的做法是什么
    

    色香味：鮮咸、有滋肺潤腎，強筋健骨之功效。主料：鵪鶉8只、冬蟲(chóng)夏草8克輔料：生姜10克、蔥10克、胡椒粉3克、鹽3克、雞湯300克做法：　1)將冬蟲(chóng)夏草擇去灰屑，用溫水洗凈；2)鵪鶉宰殺后去毛、內臟和頭爪，洗凈瀝干水分，放入沸水鍋內氽一下?lián)瞥隽罌觯?)生姜、蔥洗凈，姜切片，蔥切段；4)將每只鵪鶉的腹內放入冬蟲(chóng)夏草1—4只，然后逐只用繩纏緊，放入盆內，放入蔥姜、胡椒粉和鹽，注入雞湯，用溫棉紙封口；5)上籠蒸約40分鐘取出，揭去棉紙。
該答案來(lái)自中華美食網(wǎng)官方網(wǎng)站
    虎皮鵪鶉蛋蟲(chóng)草湯
    

    2，蟲(chóng)草和什么一起煮湯可以補腎 
    

    冬蟲(chóng)夏草是可以和雞在一起煲湯的，冬蟲(chóng)夏草的吃法其中就是可以煲湯的。加人參也可以，但不要加太多，加西洋參也行，西洋參也不是很貴的，對老人的是很好的，但最好不要在老人身體虛弱的時(shí)候吃，在身體虛弱的時(shí)候吃不但沒(méi)有效果而且浪費，對身體也不是很好。。
    蟲(chóng)草一般跟烏雞燉湯，可以加入些枸杞，紅棗等，補腎滋補，補腎的也可以吃些乳鴿湯，羊肉湯，牡蠣湯，牛鞭燉湯等，食物滋補是最簡(jiǎn)單又有效的，平時(shí)可以用一種叫昌弘東哥阿里的泡水喝，燉湯的時(shí)候也可以放些，對男性補腎壯陽(yáng)，每天可以泡水喝三次，泡酒也可以的，補腎是一個(gè)調理過(guò)程，堅持滋補就可以了。
    虎皮鵪鶉蛋蟲(chóng)草湯
    

    3，蟲(chóng)草花和鵪鵲蛋怎么做 
    

    參考一下，蟲(chóng)草蛋
【原料】:冬蟲(chóng)夏草3克，雞蛋2個(gè)，冰糖30克。
【制法】
1、將冰糖加入水溶化，打入雞蛋，攪成蛋漿。
2、將冬蟲(chóng)夏草用溫水洗凈，放入雞蛋碗內，使浮在蛋漿表面，然后隔水燉熟。
【功效】:主治病后體虛，久不復原，身體贏(yíng)弱，還可作痰飲喘嗽，虛喘，自汗、盜汗、陽(yáng)痿、遺精、腰膝酸軟的輔助治療。
轉載：茅臺蟲(chóng)草酒招商中心官網(wǎng)

再看看別人怎么說(shuō)的。
    可以做蟲(chóng)草鵪鶉蛋湯，味道鮮美。營(yíng)養豐富，是很好的保健品。

　　把蟲(chóng)草花，洗一下，然后放水里泡下，一般按10G/人，把鵪鶉蛋調好，枸杞洗干凈，煲里放入枸杞，還有蟲(chóng)草花以及泡蟲(chóng)草花的水，如果是電燉盅的話(huà)，就煲個(gè)三個(gè)鐘以上差不多了，如果是煤氣煲的話(huà)，你就大火煮開(kāi)，在吧調好的鵪鶉蛋到鍋里，小火再煲1個(gè)鐘就可以喝了，最后加鹽，這個(gè)增強免疫力的，所以全家人都適合喝的。
    虎皮鵪鶉蛋蟲(chóng)草湯
    

    4，虎皮鵪鶉蛋的做法 
    

    菜系及功效：私家菜 工藝：軟炸虎皮鵪鶉蛋的制作材料：主料：鵪鶉蛋300克
調料：雞蛋清100克,小麥富強粉20克,蔥汁10克,姜汁5克,鹽2克,味精1克,淀粉(豌豆)5克,料酒10克,花生油30克
虎皮鵪鶉蛋的特色：外酥脆，內咸香。：  1.將鵪鶉蛋煮熟去殼，用刀在上面切出刀花，以使入味，將蛋放入碗中加蔥姜汁、料酒、精鹽、味精腌片刻后取出，再沾上干淀粉備用。
2.將蛋清倒入平盤(pán)中，用筷子攪打成泡沫狀，再拌入精白面粉、淀粉調成蛋糊。
3.炒鍋置上火，倒入花生油，加熱，待油熱至三成時(shí)，把鵪鶉蛋掛上蛋糊液，用調羹舀入油鍋中，炸至金黃色時(shí)撈出，裝盤(pán)上桌。
虎皮鵪鶉蛋的制作要訣：因有過(guò)油炸制過(guò)程，需準備花生油約500克。
    原料  鵪鶉蛋20個(gè)，罐頭冬筍25克，水發(fā)香菇25克，糖色少許，雞油7克，味精2克，料酒、醬油、水淀粉各10克，毛姜水5克、姜片25克，花生油250克。    做法  1、 鍋置火上，放入涼水和洗凈的鵪鶉蛋，開(kāi)鍋后，移到微火上煮5分鐘，把鵪鶉蛋撈入涼水中，泡2分鐘，剝去皮。
2、 冬筍削去筋、皮，切成片，用開(kāi)水氽透，撈出，放入涼水中過(guò)涼；香菇用高湯煨煮。 
3、 鍋置火上，放入花生油，燒至七成熱時(shí)炸鵪鶉蛋至金黃色，撈出，控去油。
4、 鍋中留底油，煸蔥姜，烹料酒，加入雞油、毛姜水、精鹽、味精，用糖色把湯調成淺黃色，放入鵪鶉蛋、冬筍片、香菇，用微火煨10分鐘，用調稀的水淀粉勾芡，淋上雞油，出鍋即成。
    

    5，蟲(chóng)草女人湯 
    

    是真還是假，真有這么好的功效，多少錢(qián)一付藥
    我買(mǎi)的時(shí)候，給我看蟲(chóng)草女湯的各種認證了，還給我看了研制這個(gè)蟲(chóng)草女人湯的教授的各種證書(shū)，說(shuō)是婦科圣手，厲害的，主動(dòng)的，就是那種“不怕問(wèn)”的感覺(jué)。
    蟲(chóng)草女人湯可以調理身體嗎
    蟲(chóng)草女人湯的做法
材料
帶皮羊肋骨肉, 蘿卜, 香菜, 姜, 料酒,鹽
做法
1. 白蘿卜去皮洗凈切滾刀塊,姜切片, 香菜洗凈切段
2. 帶皮羊肋骨肉斬成小塊,(買(mǎi)時(shí)已斬好),用火烤掉羊皮上的細毛,再用刀把皮刮凈,清水沖洗干凈(這個(gè)過(guò)程費時(shí)費力, 為了吃的舒服還是需要的)
3. 鍋里加水放入羊肉,大火燒開(kāi), 煮出血水撈出,洗去浮沫,放入砂鍋,加開(kāi)水沒(méi)過(guò)羊肉,放姜, 料酒,小火燜煮90分鐘左右,放入蘿卜,適量鹽,繼續煮40分鐘左右,撒上香菜即可
    豬骨：500克蟲(chóng)、草花20克。
輔料：鹽適量、沙參15克、玉竹15克、當歸15克、枸杞子10克、紅棗4顆、黃芪15克、薏米20克、芡實(shí)20克、百合(干)15克。
一、排骨頭洗凈放入清水鍋中，開(kāi)火，焯去血污。



二、砂鍋坐水，把沙參，當歸，百合，玉竹，黃芪洗凈放入。



三、接著(zhù)把沖凈的蟲(chóng)草花放入。



四、加入紅棗與枸杞子。



五、焯去血污的排骨頭也放入砂鍋內。



六、蓋上蓋子，開(kāi)火，煲至大滾后，轉小火煲90分鐘食用前用適量的鹽調味。



七、成品




    

    6，冬蟲(chóng)夏草和什么一起煲湯會(huì )補點(diǎn) 
    

    冬蟲(chóng)夏草和豬肉一起吃是可以的，能夠增強人體的免疫力，而且也可以起到保護肝臟的作用。
【原料】冬蟲(chóng)夏草10克，豬瘦肉500克
【調味料】米酒15克，鹽、姜片少許。
【制作方法】1、洗凈瘦豬肉，用沸水汆燙去血水撈出后，用清水洗凈切塊狀。
 2、用溫水洗凈冬蟲(chóng)夏草后（冬蟲(chóng)夏草不用清洗也可，本身已經(jīng)很干凈了）。與所有材料和調味料入鍋，用水煮沸，撈出浮沫。
 3、用小火燉至豬瘦肉塊熟爛，將姜片揀出，再加鹽調味即可。
    蟲(chóng)草湯
　　蟲(chóng)草湯的做法
　　“蟲(chóng)草可以增強體質(zhì),平衡調節免疫,也可瘦身美容深冬進(jìn)補,味美,每個(gè)家庭的必需品! 下面介紹一款蟲(chóng)草皮的湯,蟲(chóng)草皮跟蟲(chóng)草花吃起來(lái)跟營(yíng)養幾乎一樣,但價(jià)格就差一半!有好東西一起來(lái)分享!”
　　主料
　　蟲(chóng)草花(30g)金絲螺(30g)
　　調料
　　茨實(shí)薏米(適量)雞精(適量)
　　廚具
　　無(wú)
　　1  蟲(chóng)草花跟金絲螺1比1的份量分配好,雞適量(可以適當放些茨實(shí)薏米)
　　2  泡浸,蟲(chóng)草花要放水里泡上20分鐘左右,金絲螺用溫水泡半個(gè)鐘.
　　3  放上窩里煲上一個(gè)多鐘,美味的湯就出來(lái)拉

蟲(chóng)草烏雞湯
　　原料
　　主料：冬蟲(chóng)夏草5克，烏骨雞1只
　　配料：生曬參、羊藿、黃芪、天花粉各10克，香菇50克，枸杞、紅棗、黃酒、蔥、姜、鹽、味精各適量。
　　做法一
　　1.生曬參、淫羊藿、黃芪、天花粉裝入紗布袋，加水浸泡60分鐘；香菇、冬蟲(chóng)夏草浸泡洗凈。
　　2.將烏雞宰殺，去毛、內臟洗凈。烏雞入鍋前先用開(kāi)水燙幾分鐘，除膻味。
　　3.把以上各味一起放人沙鍋內，加入黃酒、蔥、姜，用文火煲2小時(shí)，揀去藥袋，加鹽、味精調味即可。
　　做法二
冬蟲(chóng)夏草具有抗癌、滋補、免疫調節、抗菌、鎮靜催眠等功效。傳統醫學(xué)《本草從新》記載：“味甘性溫，秘精益氣，專(zhuān)補命門(mén)?！爆F代醫學(xué)研究證實(shí)，其成分含脂肪、蛋白、精纖維、蟲(chóng)草酸
蟲(chóng)草烏雞湯
　　草素和維生素B12等。
　　蟲(chóng)草烏雞
　　【原料】冬蟲(chóng)夏草10克，烏雞一支，枸杞30克，姜、蔥、食鹽適量。
　　【制作】
　　1 將烏雞宰殺后，除去毛樁、內臟，洗凈后備用。
　　2 蟲(chóng)草、果杞洗凈。將蟲(chóng)草、果杞，適量食鹽，姜蔥段放入雞腹中縫合，放入蒸鍋中蒸至雞肉爛即可。
    

    7，蟲(chóng)草燉湯的做法 
    

    蛹蟲(chóng)草燉品介紹如下：

  壯腰健腎燉品功效：輔助治療夜尿頻多、頭昏耳鳴、腰酸骨痛。
  配方1：蟲(chóng)草5-8克、淮山、菟絲子、金櫻子、杞子各8-10克左右、豬腎一只　      2：蟲(chóng)草5克、雄鴨半只、杞子10克、川杜仲10克、姜、酒佐料少許
  健腦安神燉品適用范圍：失眠、神經(jīng)衰弱、心律失常。  配方：蟲(chóng)草5克、柏子仁、益智仁、酸棗仁、百合、元肉各5-7克、肉類(lèi)約200克。
  健脾祛濕燉品適用范圍：潺瘦氣弱、食欲不振、頭痛頭暈、大便溏稀                或便秘。  配方：蟲(chóng)草5克、太子參、茯苓、白術(shù)各5克、茨實(shí)、薏米各10克、豬橫利一條、燉湯或加米煮粥。
  益氣生精燉品功效：益氣生津、補腎固精、滋陰養顔、調節內分泌。  配方：蟲(chóng)草5-8克、甲魚(yú)250克左右、紅棗10粒、太子參8克、料酒30毫升、雞精湯500毫升左右。
  養生保健燉品功效：日常保健。  配方：蟲(chóng)草5克、瘦肉150克、小米100克。
  補血調經(jīng)燉品功效：調經(jīng)補血、益氣養顔。  配方：蟲(chóng)草5克、當歸5克、杞子、白芷各10克、烏雞半只。
  降血糖燉品功效：降血糖  配方：蟲(chóng)草5克、石斛、淮山、太子參、金櫻子各10克、烏雞半只
  清肺止咳燉品功效：潤肺、清熱、止咳  配方：蟲(chóng)草5克、川貝5克、北杏、沙參各10克、鷓鴣或瘦肉150克
    蟲(chóng)草全鴨: 冬蟲(chóng)夏草10克、老雄鴨1只、料酒、生姜、蔥白、胡椒粉、食鹽、味精各適量。將鴨宰殺，去凈毛和內臟，清洗干凈剁去腳爪，在開(kāi)水中汆一下，撈出晾涼；冬蟲(chóng)夏草用溫水洗凈；生姜、蔥切好待用。將鴨頭順頸劈開(kāi)，取冬蟲(chóng)夏草8-10枚，裝入鴨頭內，再用棉線(xiàn)纏緊，余下的冬蟲(chóng)夏草和生姜、蔥白一起裝入鴨腹內，然后放入盆中，注入清湯，用食鹽、胡椒粉、料酒調好味，用濕棉紙密封盆口，上籠蒸約2小時(shí)，出籠后去棉紙，揀去生姜，蔥白，加味精即成。其功效為：補肺腎，益精髓。適用于虛勞咳喘、自汗盜汗、陽(yáng)痿遺精、腰漆軟若、久虛等癥。 蟲(chóng)草紅棗燉甲魚(yú): 由甲魚(yú)重500-1000克一只、冬蟲(chóng)夏草10克、紅棗30克加適量配料燉制而成。將紅棗洗凈，用清水浸漲；冬蟲(chóng)夏草洗凈，用溫水發(fā)。宰殺甲魚(yú)，挖去內臟，用沸水燙去皮上膜，切成四塊，放鍋中煮沸后撈出，洗凈。將甲魚(yú)、紅棗、冬蟲(chóng)夏草一并放碗內，加料酒、精鹽、蔥、生姜、大蒜瓣及雞湯，上籠蒸二小時(shí)，出籠，揀去蔥、生姜，加味精調味，分數次佐餐食用。
    蟲(chóng)草全鴨: 冬蟲(chóng)夏草10克、老雄鴨1只、料酒、生姜、蔥白、胡椒粉、食鹽、味精各適量。將鴨宰殺，去凈毛和內臟，清洗干凈剁去腳爪，在開(kāi)水中汆一下，撈出晾涼；冬蟲(chóng)夏草用溫水洗凈；生姜、蔥切好待用。將鴨頭順頸劈開(kāi)，取冬蟲(chóng)夏草8-10枚，裝入鴨頭內，再用棉線(xiàn)纏緊，余下的冬蟲(chóng)夏草和生姜、蔥白一起裝入鴨腹內，然后放入盆中，注入清湯，用食鹽、胡椒粉、料酒調好味，用濕棉紙密封盆口，上籠蒸約2小時(shí)，出籠后去棉紙，揀去生姜，蔥白，加味精即成。其功效為：補肺腎，益精髓。適用于虛勞咳喘、自汗盜汗、陽(yáng)痿遺精、腰漆軟若、久虛等癥。 蟲(chóng)草紅棗燉甲魚(yú): 由甲魚(yú)重500-1000克一只、冬蟲(chóng)夏草10克、紅棗30克加適量配料燉制而成。將紅棗洗凈，用清水浸漲；冬蟲(chóng)夏草洗凈，用溫水發(fā)。宰殺甲魚(yú)，挖去內臟，用沸水燙去皮上膜，切成四塊，放鍋中煮沸后撈出，洗凈。將甲魚(yú)、紅棗、冬蟲(chóng)夏草一并放碗內，加料酒、精鹽、蔥、生姜、大蒜瓣及雞湯，上籠蒸二小時(shí)，出籠，揀去蔥、生姜，加味精調味，分數次佐餐食用。甲魚(yú)同紅棗、冬蟲(chóng)夏草一并燉食，營(yíng)養豐富，滋補力強，常食之，能有效的增強體質(zhì)，增進(jìn)健康，振奮精神。這兩種食法僅供參考，
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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