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    怎么看蟲(chóng)草的品相,怎么樣分辨蟲(chóng)草等級

    怎么樣分辨蟲(chóng)草等級偽品主要有地蠶,其狀如螺,又叫螺絲菜。還有亞香棒蟲(chóng)草等一些低海拔地區的蟲(chóng)草,雖外形較相似,主要區別是其子座短,有的是雙子座,菇類(lèi)氣味淡。更為惡劣的是用石膏粉或面粉摻膠用模型壓成,其子座則是黃花菜插上,只要把它泡浸水中,……

    1,怎么樣分辨蟲(chóng)草等級

    偽品主要有地蠶,其狀如螺,又叫螺絲菜。還有亞香棒蟲(chóng)草等一些低海拔地區的蟲(chóng)草,雖外形較相似,主要區別是其子座短,有的是雙子座,菇類(lèi)氣味淡。更為惡劣的是用石膏粉或面粉摻膠用模型壓成,其子座則是黃花菜插上,只要把它泡浸水中,用手捏則原形畢露了。有的雖為正品,故意把加工時(shí)的蟲(chóng)體插上的鐵線(xiàn)不拔去,結果鐵線(xiàn)也搭配上去了,這些都要充分注意和防備。

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    2,如何鑒別冬蟲(chóng)夏草的好壞

    冬蟲(chóng)夏草是名貴中藥材,其偽品種類(lèi)很多,亞香棒蟲(chóng)草為較常見(jiàn)的偽品之一。亞香棒蟲(chóng)草與冬蟲(chóng)夏草形狀非常相似,二者生長(cháng)過(guò)程一樣,但侵入到幼蟲(chóng)體內的真菌卻不相同,侵入冬蟲(chóng)夏草的是麥角菌,而侵入亞香棒蟲(chóng)草的是亞香棒菌。盡管外形相似,性質(zhì)截然不同,長(cháng)期服用假冒蟲(chóng)草很容易產(chǎn)生頭暈、嘔吐、心悸等副作用。為便于鑒別,現將二者的性狀特征和理化鑒別做如下介紹:   性狀特征   冬蟲(chóng)夏草長(cháng)3~5厘米,直徑0.3~0.8厘米。表面深黃色至黃棕色,有環(huán)紋20~30個(gè),近頭部的環(huán)紋較細,頭部深紅色。足8對,中間4對較明顯。質(zhì)脆易折斷,斷面略平坦,淡黃色,中間有暗棕色“v”字型字樣。子座細長(cháng)圓柱形,長(cháng)4~7厘米,直徑約0.3厘米,表面深棕色至棕褐色,有細小的縱皺紋,基部粗,中部細,上部略膨大。質(zhì)堅韌,斷面黃白色。氣微腥,味微苦。   亞香棒蟲(chóng)草長(cháng)3~5厘米,直徑0.3~0.6厘米,表面黃棕色至棕褐色,少數黑褐色,有環(huán)紋20~30對,近頭部的環(huán)紋較細,背面有稀疏黑褐色斑點(diǎn)散在;頭部紅棕色,有光澤,足8~1l對,中部4對較明顯;質(zhì)韌,不易折斷,斷面略平坦,淡黃白色,無(wú)“v”字型結構。子座細長(cháng),呈圓柱形,多數不分叉,常在柄部有苞片樣突起(1~數個(gè)),而形成數個(gè)節狀結構;有的子座在柄處發(fā)生2~4個(gè)分叉;子座長(cháng)2~7厘米,直徑1.5~3.0毫米,表面黑褐色,下部有時(shí)為紫棕色,有的基部為黃褐色,有細皺紋,上部稍膨大。質(zhì)柔韌,斷面外層黑褐色,中間類(lèi)白色,氣腥,味微苦。   理化鑒別   分別取冬蟲(chóng)夏草、亞香棒蟲(chóng)草加酸性乙醇(1:7)提取,再分別取溶液一毫升,于熒光燈(365納米)下觀(guān)察,正品容液呈淡藍色熒光,偽品溶液呈黃綠色熒光;各取二者水浸液(1:10)一毫升,置熒光(365納米)下觀(guān)察,正品溶液呈黃藍色熒光,偽品溶液呈淡黃綠色。
    二是從環(huán)紋上識別。冬蟲(chóng)夏草環(huán)紋粗糙明顯,近頭部環(huán)紋較細,共有20一30條環(huán)紋,涼山蟲(chóng)草環(huán)紋眾多;地蠶只有根痕環(huán)節2一11個(gè)。

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    3,怎樣鑒別蟲(chóng)草的真假

    辨別蟲(chóng)草的真假可以聞味道:正品冬蟲(chóng)夏草聞起來(lái)就有稍帶干燥腐爛蟲(chóng)體的腥臊味和摻雜有草菇的香氣,這種味道是冬蟲(chóng)夏草特有的味道,別的任何東西都沒(méi)有。之所以會(huì )有這種味道是因為冬蟲(chóng)夏草是蝙蝠蛾的幼蟲(chóng)被蟲(chóng)草真菌感染后的干燥尸體。只要掌握了這一味道,就可以放心大膽的辨別冬蟲(chóng)夏草的真假了。就品牌而言,國內最好的品牌只有兩家,一家是福臨門(mén)冬蟲(chóng)夏草,一家是北京同仁堂,前者比較實(shí)惠,適合居家自用;后者比較貴,不過(guò)比較漂亮。
    真假燕窩 看顏色。通常同一盞燕窩有不同的顏色,會(huì )顯無(wú)光澤的米白色,行家稱(chēng),如呈雪白色的話(huà),就要擔心燕窩被漂過(guò),這種燕窩不吃好過(guò)吃了。 用手摸。好燕盞的表面應該是凹凸不平的,絲狀紋理清晰、完整,可清楚看到燕絲逐層疊加。假如摸來(lái)很滑,可能會(huì )被商家加“料”,側看燕盞,會(huì )有一定的厚度。 對光看。把燕盞對住燈照,清晰可見(jiàn)燕盞內側的纖維自然均勻。 用鼻聞:會(huì )聞到燕窩特有的“腥”味。如果什么味都聞不到的話(huà),一是燕窩太舊,或是燕窩太假。 用水發(fā):用水發(fā)燕窩時(shí),浸發(fā)后的水還是很清澈的(不會(huì )有黏糊感),浸后一定會(huì )有燕毛和灰塵等雜質(zhì)。發(fā)開(kāi)的燕窩,纖維不均勻呈絲狀,用手輕拉,有彈性,依然聞到一陣“腥味”。 用口嘗:燉好的燕窩,打開(kāi)蓋時(shí),會(huì )聞到一陣新鮮的蛋白質(zhì)味。此時(shí)部分燕窩已經(jīng)融進(jìn)水中,形成粘稠的質(zhì)感。真燕窩入口順滑、粘稠、綿軟,而不應該有太過(guò)爽口的感覺(jué)。 來(lái)源天天滋補網(wǎng)---燕窩知識大全
    蟲(chóng)草鑒別方法:看色澤分布不均勻,天然的產(chǎn)品沒(méi)有一模一樣的。正在的高寒地區的冬蟲(chóng)夏草腹部有八對足,其中腹部的4對最明顯,像川草也有四對足,但是已經(jīng)非常模糊啦,看不到爪子。聞味道,好的蟲(chóng)草有淡淡地草菇香味,如是陳草,味道很淡,如果是熏制過(guò)的蟲(chóng)草要么有硫磺味道,要么就聞不出什么味道。 冬蟲(chóng)夏草主要可以補腎益氣,抗疲勞,提高機體的免疫力,吃了一段時(shí)間精神狀態(tài)會(huì )有很明顯的改善,補氣的效果也非常好。蟲(chóng)草藥性很強,可以治療一些疾病,如有臨床上抗腫瘤、抗癌的作用,所以很多癌癥腫瘤病人會(huì )長(cháng)期吃蟲(chóng)草 參考資料:鑫燕蟲(chóng)草
    聞味道:正品冬蟲(chóng)夏草聞起來(lái)就有稍帶干燥腐爛蟲(chóng)體的腥臊味和摻雜有草菇的香氣,這種味道是冬蟲(chóng)夏草特有的味道,別的任何東西都沒(méi)有。之所以會(huì )有這種味道是因為冬蟲(chóng)夏草是蝙蝠蛾的幼蟲(chóng)被蟲(chóng)草真菌感染后的干燥尸體。只要掌握了這一味道,就可以放心大膽的辨別冬蟲(chóng)夏草的真假了。 并不是所有的冬蟲(chóng)夏草都有藥用功效,醫學(xué)上面承認的具有真正藥用價(jià)值的蟲(chóng)草來(lái)自國內的兩個(gè)頂級產(chǎn)地:西藏那曲以及青海玉樹(shù)。從品牌來(lái)說(shuō),國內最好的兩個(gè)蟲(chóng)草品牌是北京同仁堂以及福臨門(mén)。如果是商務(wù)送禮,選北京同仁堂是最合適的,包裝漂亮又有檔次。如果是家用,選福臨門(mén)的最實(shí)惠,產(chǎn)地正宗,質(zhì)量又好。

    怎么看蟲(chóng)草的品相

    4,怎樣區分冬蟲(chóng)夏草的好壞

    冬蟲(chóng)夏草真假的簡(jiǎn)單分辯方法 一、看形狀   第一眼從整體看,再拿起一根蟲(chóng)草仔細看,蟲(chóng)體是黃色或黃褐色,頭部泥土清除干凈的可以看到側面一對眼睛,眼睛有黃色、紅色、褐色等,看蟲(chóng)體的背紋、蟲(chóng)體的環(huán)足,有環(huán)紋20~30個(gè),近頭部的環(huán)紋較細,全身有足8對, 近頭部3對,中部4對較明顯,近尾部1對,但所有的足都會(huì )清晰,擦破處會(huì )露出體內的白色,如果用模具作的足就模糊,尾如蠶尾,質(zhì)脆,易折斷,斷面乳白色非纖維狀,有細縱皺紋,蟲(chóng)草頂端稍膨大,鮮草質(zhì)地柔韌,但平時(shí)大家一般接觸到的是干草,干好的草是沒(méi)有柔韌的,折斷后斷面成白色至黃白色;看草頭與蟲(chóng)體結合的部位,應該是自然過(guò)渡,觀(guān)察有無(wú)人工安接現象,草頭是深褐的枯草色,如果草頭在捏時(shí)有彈性,則說(shuō)明草還沒(méi)有完全干透,草頭的斷面也是白色的。 二、聞氣味   包好的冬蟲(chóng)夏草一打開(kāi)會(huì )有濃厚的如同草菇、香菇的腥香氣味,單個(gè)的蟲(chóng)草放近了聞也可以聞到這種味,只是稍淡。造假的蟲(chóng)草一般沒(méi)有氣味,就算有,也不是這種香腥味,反而會(huì )是魚(yú)腥味、劣質(zhì)香水味、化工原料味。 三、摸手感   輕輕抓提起一把蟲(chóng)草,灑開(kāi)手,感受一下重量,真的蟲(chóng)草在干好后有清脆的干草感,用手來(lái)回翻動(dòng)蟲(chóng)草,手指離開(kāi)蟲(chóng)草后互相搓,感覺(jué)有沒(méi)有滯澀感,如果有就是蟲(chóng)草經(jīng)過(guò)明礬加重處理了;也可以捏單個(gè)的蟲(chóng)體,多搓動(dòng)幾次,然后感覺(jué)手指是否有滯澀感。
    正規的藥店. 俗話(huà)說(shuō). 只買(mǎi)貴的.不買(mǎi)對的.
    冬蟲(chóng)夏草是名貴的中藥材。目前,市場(chǎng)上有些不法分子,為了牟取非法利潤,竟用涼山蟲(chóng)草、分枝蟲(chóng)草和地蠶等,冒充冬蟲(chóng)夏草,使許多人受騙上當。因此,在購買(mǎi)冬蟲(chóng)夏草時(shí),要注意對真假冬蟲(chóng)夏草的識別。其方法有: 一是從形體上識別。冬蟲(chóng)夏草形體如蠶。長(cháng)3一5厘米,粗約0.3一0.8厘米;涼山蟲(chóng)草及用面和豆粉制成的蟲(chóng)草形體較粗大,地蠶呈棱形或長(cháng)棱形,略彎曲。 二是從環(huán)紋上識別。冬蟲(chóng)夏草環(huán)紋粗糙明顯,近頭部環(huán)紋較細,共有20一30條環(huán)紋,涼山蟲(chóng)草環(huán)紋眾多;地蠶只有根痕環(huán)節2一11個(gè)。 三是從表面顏色上識別。冬蟲(chóng)夏草的外表呈土黃色或黃棕色;分枝蟲(chóng)草的外表呈黃綠色,入水后呈黃褐色或黑褐色;涼山蟲(chóng)草外表呈棕褐色;地蠶外表呈淡黃色或灰黑色;面和豆粉制蟲(chóng)草外表呈棕紅色。 四是從蟲(chóng)足上識別。冬蟲(chóng)夏草全身有足8對,近頭部3對,中部4對,近尾部1對,其中以中部4對最明顯;涼山蟲(chóng)草有足9-10對,比冬蟲(chóng)夏草多足1-2對,其它蟲(chóng)草的足不夠明顯。 五是從頭部的子實(shí)體上識別。冬蟲(chóng)夏草頭部的于實(shí)體為深棕色,圓柱形,長(cháng)4-8厘米,粗0.3厘米,表面有細小的縱向皺紋,頂部稍膨大,分枝蟲(chóng)草頭部的于實(shí)體為黑褐色,多有1-3個(gè)分枝,柄細多彎曲,濕潤后易剝離;涼山蟲(chóng)草頭部的子實(shí)體較長(cháng),大大超過(guò)蟲(chóng)體;面和豆粉制蟲(chóng)草頭部的子實(shí)體元細小的縱向皺紋。

    5,蟲(chóng)草的品質(zhì)怎么鑒別

    蟲(chóng)草的品質(zhì)怎么鑒別 購買(mǎi)夏草時(shí),要認真區分它們的品質(zhì)。首先讓我們一起來(lái)看看不法商販們有那些伎倆來(lái)對冬蟲(chóng)夏草造假吧: 1.不同品質(zhì)的冬蟲(chóng)夏草混合,冒稱(chēng)高品質(zhì)冬蟲(chóng)夏草。我想大家都知道,不同地域生長(cháng)的物種它們本質(zhì)是肯定會(huì )有差別的。特別是冬蟲(chóng)夏草,在其不同的寄生蝙蝠科昆蟲(chóng)自身由于受不同的綜合環(huán)境的影響,如:土壤、海拔高度、光照、氣流等諸多因素的影響,特別是受微生態(tài)因素千百萬(wàn)年以來(lái)的綜合積累作用影響,其遺傳基因已經(jīng)發(fā)生變異和有所不同,內在物質(zhì)成分的多少當然也隨之改變,并且遺傳基因會(huì )隨綜合環(huán)境的變化而改變,從而導致冬蟲(chóng)夏草內在品質(zhì)出現優(yōu)劣差異。因此某些商販把低品質(zhì)產(chǎn)品與高品質(zhì)產(chǎn)品摻合在一起,以高品質(zhì)產(chǎn)品出售;以次稱(chēng)好。有的干脆把低品質(zhì)產(chǎn)品充做高品質(zhì)產(chǎn)品銷(xiāo)售,以欺騙消費者。 2.重量造假。在這里不是指短斤缺兩,而是以犧牲消費者健康為基礎。少數不法商為了牟取利益,將冬蟲(chóng)夏草浸泡在明礬溶液中,使冬蟲(chóng)夏草表面附著(zhù)一層明礬結晶而使冬蟲(chóng)夏增重。而食入過(guò)多的明礬是對人身健康有害的。 3.用面粉、玉米、石膏等材料加水后,用特制模具壓制成蟲(chóng)草型,然后上色晾干,冒充冬蟲(chóng)夏草銷(xiāo)售,可謂是獨具“匠”心??! 怎么樣才能買(mǎi)到貨真價(jià)實(shí)的冬蟲(chóng)夏草呢? 首先,對于那些對冬蟲(chóng)夏草知識不是很了解的人建議您選擇盒裝或袋裝冬蟲(chóng)夏草。選擇盒裝或袋裝必須是那些信譽(yù)好,并且在特定的地區收購、生產(chǎn)的廠(chǎng)家。只有這樣,即使你購買(mǎi)的產(chǎn)品有質(zhì)量問(wèn)題,廠(chǎng)家為了維護其信譽(yù),會(huì )很自覺(jué)為你無(wú)條件退貨或調換。而特定的收購地區則可以保證你所購買(mǎi)的產(chǎn)品的質(zhì)量。盒裝或袋裝則能在包裝的顯眼位置標明其品質(zhì)、產(chǎn)地、保質(zhì)期及明確的生產(chǎn)廠(chǎng)家和防偽號碼,使其消費者更放心。 其次,對于那些必須購買(mǎi)散裝冬蟲(chóng)夏草并且對蟲(chóng)草品質(zhì)比較了解的人士。在選擇散裝冬蟲(chóng)夏草的時(shí)候,先要搞清楚冬蟲(chóng)夏草的產(chǎn)地,以確定品質(zhì)。然后,觀(guān)察它們的色度及含灰土度??催@冬蟲(chóng)夏草是否符合我們的要求。在此,我們也建議最好選擇那些專(zhuān)業(yè)經(jīng)銷(xiāo)藏冬蟲(chóng)夏草并且信譽(yù)高的公司。這樣可以在質(zhì)量上加上一個(gè)保護層。
    蟲(chóng)體肥長(cháng),子座短者為佳,子座也就是那段像硬木棍樣的東西
    蟲(chóng)草,即冬蟲(chóng)夏草,鑒別方法通常如下: 真品:呈條形,由蟲(chóng)體和菌座兩部分相連組成,全長(cháng)約9-12厘米,蟲(chóng)體似蠶干,約3-6厘米,粗約0.4-0.7厘米,呈深黃色、中黃棕色,外觀(guān)粗糙,環(huán)紋明顯,有環(huán)節20-30個(gè),腹部有足8對,位于蟲(chóng)體中部的4對較明顯,質(zhì)脆易斷,斷面內心充實(shí),白色略黃。菌座自蟲(chóng)頭長(cháng)出,彎曲棒狀,上部略大,呈灰褐色或黑褐色,斷面空虛,粉白色。味甘稍苦,略有腥味。 假品:多為唇形科植物草石蠶的干燥根莖(又稱(chēng)地蠶),形狀似紡錘,表面淡黃色至灰黃色,環(huán)節明顯比真品少,只有2-11個(gè),腹部無(wú)足,形似幼蟲(chóng),無(wú)子座,質(zhì)地脆,易折斷,斷面白色,粉狀,嘗之黏口無(wú)草菇香味,味微甜。此外還有用淀粉、面粉、玉米粉,加少許膠質(zhì),調以色素,壓制成的假蟲(chóng)草,有的在蟲(chóng)體內插入金屬絲的劣質(zhì)蟲(chóng)草等,不宜購買(mǎi)。

    6,怎樣才能辨認冬蟲(chóng)夏草的真假

    在選購冬蟲(chóng)夏草時(shí)只要把握住“蟲(chóng)長(cháng)、草短、體實(shí)”三個(gè)要點(diǎn)就可以購得品質(zhì)上乘的冬蟲(chóng)夏草。1、冬蟲(chóng)夏草聞起來(lái)有草菇香氣,并帶點(diǎn)腥味。假冒冬蟲(chóng)夏草聞起來(lái)不像真正的冬蟲(chóng)夏草略有腥味。2、冬蟲(chóng)夏草的外表呈土黃色或黃棕色,“蟲(chóng)”的部分表面呈深黃或黃棕色;“草”的部分則呈現枯樹(shù)枝的顏色;此外,不妨將冬蟲(chóng)夏草折斷觀(guān)察,其斷面為乳白色,大部分在其斷面上伴有黑色半園形或者V形。3、分枝蟲(chóng)草的外表呈黃綠色,入水后呈黃褐色或黑褐色;涼山蟲(chóng)草外表呈棕褐色,折斷面顏色略黃;地蠶外表呈淡黃色或灰黑色;面和豆粉制成的蟲(chóng)草外表呈棕紅色。4、涼山蟲(chóng)草及用面和豆粉制成的蟲(chóng)草形體較粗大,地蠶呈棱形或長(cháng)棱形,略彎曲。5、真蟲(chóng)草用開(kāi)水浸泡,蟲(chóng)體變膨大而軟,菌座色加重成為黑褐色,蟲(chóng)體和菌座緊相連,不脫落。浸液微有臭味。假蟲(chóng)草用開(kāi)水浸泡10分鐘后,會(huì )慢慢顯出原形,黃色開(kāi)胎脫落,假菌座也開(kāi)始脫落,與蟲(chóng)體分開(kāi)。蟲(chóng)體有的變成植物根莖、地蠶,有的變成僵蠶體,菌座慢慢變成類(lèi)白色的黃花菜,黑褐色的顏色完全退掉,浸泡的開(kāi)水漸漸變成淺黑色,微有黏性。
    冬蟲(chóng)夏草是由子座和蟲(chóng)體二部分相連組成,蟲(chóng)體長(cháng)4~6 Cm,表面黃色或黃棕色,云南、四川產(chǎn)的顏色偏暗褐色,背面有多條橫向皺紋,腹部有足8對,近頭部3對,腹部4對,尾部1對,其中腹部的4對較為明顯,蟲(chóng)體輕而脆,易折斷,斷面白色,微有彈性;子座從蟲(chóng)體的頭部長(cháng)出,呈4~7Cm,基部將蟲(chóng)體的頭部包被,呈長(cháng)棒狀,上粗下細,灰褐色或黑褐色,質(zhì)柔韌,斷面多為中空。嗅之具草菇香氣,味甘。子座單生,細長(cháng)圓柱形,長(cháng)4至7厘米,直徑約3毫米;表面深棕色至棕褐色,有細縱皺紋,上部稍膨大,質(zhì)柔韌,斷面類(lèi)白色。氣微腥,味微苦。以蟲(chóng)體色澤黃亮,豐滿(mǎn)肥大,斷面黃白色,子座短小者為佳。 偽品主要有地蠶,其狀如螺,又叫螺絲菜。還有亞香棒蟲(chóng)草等一些低海拔地區的蟲(chóng)草,雖外形較相似,主要區別是其子座短,有的是雙子座,菇類(lèi)氣味淡。更為惡劣的是用石膏粉或面粉摻膠用模型壓成,其子座則是黃花菜插上,只要把它泡浸水中,用手捏則原形畢露了。有的雖為正品,故意把加工時(shí)的蟲(chóng)體插上的鐵線(xiàn)不拔去,結果鐵線(xiàn)也搭配上去了,這些都要充分注意和防備,常見(jiàn)的仿冒蟲(chóng)草有如下幾種。   地蠶:“蟲(chóng)體”呈梭形。略彎曲,環(huán)紋較少,僅3~15條。外表淡黃色。   涼山蟲(chóng)草:“蟲(chóng)體”較長(cháng)。有3—6厘米,表面棕褐色,“蟲(chóng)足”不明顯?!安莶俊奔氶L(cháng),有10—30厘米,直徑較細,呈黃棕色至黃褐色。少數“草部”頂端有分支。   霍克斯蟲(chóng)草:又稱(chēng)亞香棒蟲(chóng)草。蟲(chóng)體表面灰黃色,足明顯可見(jiàn)?!安莶俊背实疑粱液谏?,少數上部分叉,膨大部分可見(jiàn)多數小黑色,質(zhì)脆易折斷,氣微香,味淡。   白僵蠶:“蟲(chóng)體”略呈圓柱形,多彎曲皺縮,表面呈灰黃色,覆有白色粉霜狀物(氣生菌絲和分子孢子),頭部較圓。8對足呈突起狀。沒(méi)有“草部”。氣微腥,味微咸?!?   壓?!跋x(chóng)草”:用面粉、玉米粉、石膏粉等經(jīng)加工模壓而成,“蟲(chóng)體”光滑.呈黃白色,環(huán)紋特別明顯,質(zhì)重。折斷面呈淡白色,滴加少量碘試驗會(huì )顯藍色。久嚼粘牙,久煮會(huì )松散。草體部分往往用紅薯的干燥葉柄偽裝而成,中空而不易折斷。

    7,如何辨別冬蟲(chóng)夏草的好壞

    1.真假冬蟲(chóng)夏草的來(lái)源 1.1.正品冬蟲(chóng)夏草的來(lái)源 多年來(lái),冬蟲(chóng)夏草一直的貴重重要材品種中廣泛受人重視的品種,因為它的神秘而受人關(guān)注。其實(shí),在今天看來(lái),也不足為怪。其實(shí),冬蟲(chóng)夏草的形成過(guò)程,從當今科學(xué)的角度看來(lái),并沒(méi)有什么神秘之處,用通俗科普的語(yǔ)言來(lái)表達,就是地處海拔3800米的雪山草甸上,在冰雪消融的春天,蝙蝠蛾的幼蟲(chóng)被蟲(chóng)草真菌感染后,鉆入地下。冬蟲(chóng)夏草真菌通過(guò)吸收蝙蝠蛾體內的營(yíng)養物質(zhì)逐步長(cháng)大,到第二年春末夏初,從充滿(mǎn)冬蟲(chóng)夏草真菌菌絲的蝙蝠蛾死尸(我們俗稱(chēng)為冬蟲(chóng))頭部長(cháng)出一條紫色的子實(shí)體(就是我們所說(shuō)的夏草),和起來(lái)統稱(chēng)為冬蟲(chóng)夏草。冬蟲(chóng)夏草的這一形成過(guò)程,是自然界中非常正常的現象,養過(guò)蠶蟲(chóng)的人都知道,蠶的幼蟲(chóng)感染白僵菌(危害蠶蟲(chóng)的有害真菌)后,形成僵蠶的過(guò)程及原理和冬蟲(chóng)夏草基本上相同。只不過(guò),僵蠶的形成為我們所熟知,大家不覺(jué)得神秘,而冬蟲(chóng)夏草的形成過(guò)程我們知之甚少,生長(cháng)環(huán)境也很奇特,為我們不知,就顯得神秘吧啦。由此可見(jiàn),普通大眾對冬蟲(chóng)夏草的神秘認識誤區也就一目了然?,F在,我們可以常通俗的語(yǔ)言來(lái)解釋說(shuō)明冬蟲(chóng)夏草,即蝙蝠蛾的幼蟲(chóng),被冬蟲(chóng)夏草真菌感染后,長(cháng)出子實(shí)體的蝙蝠蛾的幼蟲(chóng)死尸,就是我們今天所說(shuō)的貴重藥材——冬蟲(chóng)夏草。 1.2.假冒偽劣冬蟲(chóng)夏草 1.2.1. 以假亂真:用蛹蟲(chóng)草、蠶蟲(chóng)草、香棒蟲(chóng)草、涼山蟲(chóng)草、古尼蟲(chóng)草、新疆蟲(chóng)草、大團囊蟲(chóng)草等當成冬蟲(chóng)夏草出售; 1.2.2. 摻假使假::在冬蟲(chóng)夏草的體內插入鐵絲、銅絲、保險絲等,侵泡明礬、水打濕潤增重、用硫磺保鮮或漂白已經(jīng)發(fā)霉變質(zhì)的冬蟲(chóng)夏草使其外觀(guān)好看,在冬蟲(chóng)夏草的體內外加鐵粉、泥粉、復合粘合粉、有機復合劑等增加重量,改善冬蟲(chóng)夏草的外觀(guān)“賣(mài)相”或外觀(guān)質(zhì)量; 1.2.3. 精心造假:不法分子用有機復合可塑劑、賦形劑、黏合劑、色素、填充劑等加工制造出來(lái)的假冬蟲(chóng)夏草,外觀(guān)形態(tài)非常逼真,幾乎達到了以假充真的地步。 假冒偽劣冬蟲(chóng)夏草不但沒(méi)有冬蟲(chóng)夏草的醫療保健和滋補效果,而且,有的還含有毒素成分,吃了后對我們的身體健康產(chǎn)生不利影響。所以,在購買(mǎi)冬蟲(chóng)夏草時(shí),你一定要檫亮眼睛,小心謹慎。否則,買(mǎi)假冒偽劣冬蟲(chóng)夏草,花錢(qián)不說(shuō),弄不好,是含有毒副作用的冬蟲(chóng)夏草,吃用后不但沒(méi)有效果,而且還會(huì )對人體造成不良的損害,花錢(qián)買(mǎi)罪受啊。 現在,我們知道假冒偽劣冬蟲(chóng)夏草的來(lái)源,就能夠對真冬蟲(chóng)夏草的認識有一個(gè)輪郭性的大體認識,在此,我們從多個(gè)方面來(lái)看看真冬蟲(chóng)夏草,就不難辨別出冬蟲(chóng)夏草的真偽優(yōu)劣,并且,對冬蟲(chóng)夏草的真偽及質(zhì)量鑒別方法將會(huì )有非常深刻的印象,就我所知的一切,盡我的所能,從以下幾方面入手,我向大家一一道來(lái),希望看到這篇稿件的人都喜歡。 2.從感觀(guān)上來(lái)識別冬蟲(chóng)夏草真偽優(yōu)劣 2.1.聞味道 冬蟲(chóng)夏草是蝙蝠蛾的幼蟲(chóng)被蟲(chóng)草真菌感染后的干燥尸體,所以,聞起來(lái),正品冬蟲(chóng)夏草就有稍帶干燥腐爛蟲(chóng)體的腥澡味和參雜有草菇的相氣,是冬蟲(chóng)夏草特有的味道,別的任何東西都沒(méi)有,掌握了冬蟲(chóng)夏草的這一味道,辨別其真假,可以說(shuō)也就大功告成,可以大膽鑒別冬蟲(chóng)夏草的真偽了; 2.2.辨顏色 冬蟲(chóng)夏草的 “蟲(chóng)”的體部分表面呈深黃到淺黃棕色;“草”的部分則呈現枯樹(shù)枝的顏色,即為深棕色或淺褐色; 2.3.看斷面 冬蟲(chóng)夏草的“蟲(chóng)”體折斷面呈乳白色,和僵蠶的斷面相似; 2.4.認外形 冬蟲(chóng)夏草主體“蟲(chóng)”的部份為圓柱形,顏色較淺,表面有細小的從縱向紋。頂部與“草”連接的部分稍稍膨大,草的部分顏色較深,較細小,所以才稱(chēng)之為“草”,即子座,有柄,常獨生,偶有2—3個(gè)分枝; 從以上幾點(diǎn),就能夠輕松識別出冬蟲(chóng)夏草的真偽,沒(méi)有什么很深奧的問(wèn)題,最關(guān)鍵的是多多留心就可辨別真假冬蟲(chóng)夏草來(lái)。當然了,我們現在僅僅才把冬蟲(chóng)夏草的真偽搞清楚,對于他的質(zhì)量好壞或有劣,我還沒(méi)有做詳細的介紹。不過(guò),有的東西,基本上是對所有的貴重中藥材都是實(shí)用的,那就是優(yōu)質(zhì)的貴重中藥材,當然,冬蟲(chóng)夏草也包括在內,只要滿(mǎn)足顏色自然、美觀(guān)、個(gè)頭大些、足干、不參雜雜質(zhì)、手感好、氣味適中、無(wú)異味等條件,就算是貴重藥材或冬蟲(chóng)夏草中的上品了。貴重中藥材和冬蟲(chóng)夏草的真假及質(zhì)量鑒別,到目前為止,仍然還是以定性鑒別為主。說(shuō)白了,就是憑鑒定人員的感覺(jué),貴重中藥材質(zhì)量的好壞,由他們說(shuō)了算,這也就是中藥材行業(yè)的神秘之處,也是中藥材行業(yè)離我們越來(lái)越遠的主要原因。當然,如果你掌握的以上的知識,你完全可以作到60%的鑒定專(zhuān)家了,做一個(gè)一般的中藥材簽定人員是沒(méi)有大問(wèn)題的。要達到真正的專(zhuān)家級水平,還得增加一些知識,下面,我們要提升到專(zhuān)家的水準,還得從數字上來(lái)鑒別冬蟲(chóng)夏草的真假和質(zhì)量的優(yōu)劣,不過(guò),這里說(shuō)道的數字,和中藥材的定量鑒別有著(zhù)本質(zhì)的區別,我這里介紹的,是冬蟲(chóng)夏草表觀(guān)而且是一目了然的數字,現在,我們就從數字上來(lái)進(jìn)一步鑒別貴重中藥材冬蟲(chóng)夏草。 3.從可見(jiàn)數字來(lái)識別冬蟲(chóng)夏草的真假和質(zhì)量?jì)?yōu)劣 3.1.量大小 正品冬蟲(chóng)夏草的蟲(chóng)體長(cháng) 3~ 5m,直徑 0 3~ 0 8m,形如三眠老蠶。當然,在這一范圍內,越長(cháng)越粗的冬蟲(chóng)夏草質(zhì)量越好。 3.2.記足數 冬蟲(chóng)夏草全身有足8對,近頭部3對,中部4對,近尾部1對,其中以中部4對最明顯; 3.3.看環(huán)紋 冬蟲(chóng)夏草環(huán)紋粗糙明顯,近頭部環(huán)紋較細,共有20一30條環(huán)紋; 外觀(guān)鑒別,加上這些數據,我們鑒別冬蟲(chóng)夏草的真假和質(zhì)量?jì)?yōu)劣可以說(shuō)已十拿九穩了,但是,為了讓大家更好地掌握更加全面的知識,我還要給大家在介紹一種最簡(jiǎn)單,最直觀(guān),最可行的方法,看圖片。 4.從圖片上來(lái)獲得識別冬蟲(chóng)夏草的真假和質(zhì)量?jì)?yōu)劣相關(guān)知識 以上說(shuō)了許多,也只能是讓大家有輪郭式的印象。俗話(huà)說(shuō),百聞不如一見(jiàn)。 4.1.標準冬蟲(chóng)夏草 你可以通過(guò)辨別標準冬蟲(chóng)夏草的特征,來(lái)進(jìn)一步了解它的真偽及質(zhì)量的優(yōu)劣; 4.2.特級冬蟲(chóng)夏草 你可以看到,特級冬蟲(chóng)夏草,最大的特征就是蟲(chóng)體教大,色樣好,大小均一。 5.看真貨 看了圖片,應該去看看真貨,把以上學(xué)的知識好好實(shí)踐一下,有條件的情況下,比如,從事貴重中藥材經(jīng)營(yíng)的人員,可以直接免費看冬蟲(chóng)夏草,提高會(huì )更加快些。沒(méi)有條件,也可創(chuàng )造條件,比如,到商店看貨,幫朋友看貨,只要留心,處處長(cháng)學(xué)問(wèn)。

    8,怎樣辨別冬蟲(chóng)夏草的好壞

    1.真假冬蟲(chóng)夏草的來(lái)源 1.1.正品冬蟲(chóng)夏草的來(lái)源 多年來(lái),冬蟲(chóng)夏草一直的貴重重要材品種中廣泛受人重視的品種,因為它的神秘而受人關(guān)注。其實(shí),在今天看來(lái),也不足為怪。其實(shí),冬蟲(chóng)夏草的形成過(guò)程,從當今科學(xué)的角度看來(lái),并沒(méi)有什么神秘之處,用通俗科普的語(yǔ)言來(lái)表達,就是地處海拔3800米的雪山草甸上,在冰雪消融的春天,蝙蝠蛾的幼蟲(chóng)被蟲(chóng)草真菌感染后,鉆入地下。冬蟲(chóng)夏草真菌通過(guò)吸收蝙蝠蛾體內的營(yíng)養物質(zhì)逐步長(cháng)大,到第二年春末夏初,從充滿(mǎn)冬蟲(chóng)夏草真菌菌絲的蝙蝠蛾死尸(我們俗稱(chēng)為冬蟲(chóng))頭部長(cháng)出一條紫色的子實(shí)體(就是我們所說(shuō)的夏草),和起來(lái)統稱(chēng)為冬蟲(chóng)夏草。冬蟲(chóng)夏草的這一形成過(guò)程,是自然界中非常正常的現象,養過(guò)蠶蟲(chóng)的人都知道,蠶的幼蟲(chóng)感染白僵菌(危害蠶蟲(chóng)的有害真菌)后,形成僵蠶的過(guò)程及原理和冬蟲(chóng)夏草基本上相同。只不過(guò),僵蠶的形成為我們所熟知,大家不覺(jué)得神秘,而冬蟲(chóng)夏草的形成過(guò)程我們知之甚少,生長(cháng)環(huán)境也很奇特,為我們不知,就顯得神秘吧啦。由此可見(jiàn),普通大眾對冬蟲(chóng)夏草的神秘認識誤區也就一目了然?,F在,我們可以常通俗的語(yǔ)言來(lái)解釋說(shuō)明冬蟲(chóng)夏草,即蝙蝠蛾的幼蟲(chóng),被冬蟲(chóng)夏草真菌感染后,長(cháng)出子實(shí)體的蝙蝠蛾的幼蟲(chóng)死尸,就是我們今天所說(shuō)的貴重藥材——冬蟲(chóng)夏草。 1.2.假冒偽劣冬蟲(chóng)夏草 1.2.1. 以假亂真:用蛹蟲(chóng)草、蠶蟲(chóng)草、香棒蟲(chóng)草、涼山蟲(chóng)草、古尼蟲(chóng)草、新疆蟲(chóng)草、大團囊蟲(chóng)草等當成冬蟲(chóng)夏草出售; 1.2.2. 摻假使假::在冬蟲(chóng)夏草的體內插入鐵絲、銅絲、保險絲等,侵泡明礬、水打濕潤增重、用硫磺保鮮或漂白已經(jīng)發(fā)霉變質(zhì)的冬蟲(chóng)夏草使其外觀(guān)好看,在冬蟲(chóng)夏草的體內外加鐵粉、泥粉、復合粘合粉、有機復合劑等增加重量,改善冬蟲(chóng)夏草的外觀(guān)“賣(mài)相”或外觀(guān)質(zhì)量; 1.2.3. 精心造假:不法分子用有機復合可塑劑、賦形劑、黏合劑、色素、填充劑等加工制造出來(lái)的假冬蟲(chóng)夏草,外觀(guān)形態(tài)非常逼真,幾乎達到了以假充真的地步。 假冒偽劣冬蟲(chóng)夏草不但沒(méi)有冬蟲(chóng)夏草的醫療保健和滋補效果,而且,有的還含有毒素成分,吃了后對我們的身體健康產(chǎn)生不利影響。所以,在購買(mǎi)冬蟲(chóng)夏草時(shí),你一定要檫亮眼睛,小心謹慎。否則,買(mǎi)假冒偽劣冬蟲(chóng)夏草,花錢(qián)不說(shuō),弄不好,是含有毒副作用的冬蟲(chóng)夏草,吃用后不但沒(méi)有效果,而且還會(huì )對人體造成不良的損害,花錢(qián)買(mǎi)罪受啊。 現在,我們知道假冒偽劣冬蟲(chóng)夏草的來(lái)源,就能夠對真冬蟲(chóng)夏草的認識有一個(gè)輪郭性的大體認識,在此,我們從多個(gè)方面來(lái)看看真冬蟲(chóng)夏草,就不難辨別出冬蟲(chóng)夏草的真偽優(yōu)劣,并且,對冬蟲(chóng)夏草的真偽及質(zhì)量鑒別方法將會(huì )有非常深刻的印象,就我所知的一切,盡我的所能,從以下幾方面入手,我向大家一一道來(lái),希望看到這篇稿件的人都喜歡。 2.從感觀(guān)上來(lái)識別冬蟲(chóng)夏草真偽優(yōu)劣 2.1.聞味道 冬蟲(chóng)夏草是蝙蝠蛾的幼蟲(chóng)被蟲(chóng)草真菌感染后的干燥尸體,所以,聞起來(lái),正品冬蟲(chóng)夏草就有稍帶干燥腐爛蟲(chóng)體的腥澡味和參雜有草菇的相氣,是冬蟲(chóng)夏草特有的味道,別的任何東西都沒(méi)有,掌握了冬蟲(chóng)夏草的這一味道,辨別其真假,可以說(shuō)也就大功告成,可以大膽鑒別冬蟲(chóng)夏草的真偽了; 2.2.辨顏色 冬蟲(chóng)夏草的 “蟲(chóng)”的體部分表面呈深黃到淺黃棕色;“草”的部分則呈現枯樹(shù)枝的顏色,即為深棕色或淺褐色; 2.3.看斷面 冬蟲(chóng)夏草的“蟲(chóng)”體折斷面呈乳白色,和僵蠶的斷面相似; 2.4.認外形 冬蟲(chóng)夏草主體“蟲(chóng)”的部份為圓柱形,顏色較淺,表面有細小的從縱向紋。頂部與“草”連接的部分稍稍膨大,草的部分顏色較深,較細小,所以才稱(chēng)之為“草”,即子座,有柄,常獨生,偶有2—3個(gè)分枝; 從以上幾點(diǎn),就能夠輕松識別出冬蟲(chóng)夏草的真偽,沒(méi)有什么很深奧的問(wèn)題,最關(guān)鍵的是多多留心就可辨別真假冬蟲(chóng)夏草來(lái)。當然了,我們現在僅僅才把冬蟲(chóng)夏草的真偽搞清楚,對于他的質(zhì)量好壞或有劣,我還沒(méi)有做詳細的介紹。不過(guò),有的東西,基本上是對所有的貴重中藥材都是實(shí)用的,那就是優(yōu)質(zhì)的貴重中藥材,當然,冬蟲(chóng)夏草也包括在內,只要滿(mǎn)足顏色自然、美觀(guān)、個(gè)頭大些、足干、不參雜雜質(zhì)、手感好、氣味適中、無(wú)異味等條件,就算是貴重藥材或冬蟲(chóng)夏草中的上品了。貴重中藥材和冬蟲(chóng)夏草的真假及質(zhì)量鑒別,到目前為止,仍然還是以定性鑒別為主。說(shuō)白了,就是憑鑒定人員的感覺(jué),貴重中藥材質(zhì)量的好壞,由他們說(shuō)了算,這也就是中藥材行業(yè)的神秘之處,也是中藥材行業(yè)離我們越來(lái)越遠的主要原因。當然,如果你掌握的以上的知識,你完全可以作到60%的鑒定專(zhuān)家了,做一個(gè)一般的中藥材簽定人員是沒(méi)有大問(wèn)題的。要達到真正的專(zhuān)家級水平,還得增加一些知識,下面,我們要提升到專(zhuān)家的水準,還得從數字上來(lái)鑒別冬蟲(chóng)夏草的真假和質(zhì)量的優(yōu)劣,不過(guò),這里說(shuō)道的數字,和中藥材的定量鑒別有著(zhù)本質(zhì)的區別,我這里介紹的,是冬蟲(chóng)夏草表觀(guān)而且是一目了然的數字,現在,我們就從數字上來(lái)進(jìn)一步鑒別貴重中藥材冬蟲(chóng)夏草。 3.從可見(jiàn)數字來(lái)識別冬蟲(chóng)夏草的真假和質(zhì)量?jì)?yōu)劣 3.1.量大小 正品冬蟲(chóng)夏草的蟲(chóng)體長(cháng) 3~ 5m,直徑 0 3~ 0 8m,形如三眠老蠶。當然,在這一范圍內,越長(cháng)越粗的冬蟲(chóng)夏草質(zhì)量越好。 3.2.記足數 冬蟲(chóng)夏草全身有足8對,近頭部3對,中部4對,近尾部1對,其中以中部4對最明顯; 3.3.看環(huán)紋 冬蟲(chóng)夏草環(huán)紋粗糙明顯,近頭部環(huán)紋較細,共有20一30條環(huán)紋; 外觀(guān)鑒別,加上這些數據,我們鑒別冬蟲(chóng)夏草的真假和質(zhì)量?jì)?yōu)劣可以說(shuō)已十拿九穩了,但是,為了讓大家更好地掌握更加全面的知識,我還要給大家在介紹一種最簡(jiǎn)單,最直觀(guān),最可行的方法,看圖片。 4.從圖片上來(lái)獲得識別冬蟲(chóng)夏草的真假和質(zhì)量?jì)?yōu)劣相關(guān)知識 以上說(shuō)了許多,也只能是讓大家有輪郭式的印象。俗話(huà)說(shuō),百聞不如一見(jiàn)。 4.1.標準冬蟲(chóng)夏草 你可以通過(guò)辨別標準冬蟲(chóng)夏草的特征,來(lái)進(jìn)一步了解它的真偽及質(zhì)量的優(yōu)劣; 4.2.特級冬蟲(chóng)夏草 你可以看到,特級冬蟲(chóng)夏草,最大的特征就是蟲(chóng)體教大,色樣好,大小均一。 5.看真貨 看了圖片,應該去看看真貨,把以上學(xué)的知識好好實(shí)踐一下,有條件的情況下,比如,從事貴重中藥材經(jīng)營(yíng)的人員,可以直接免費看冬蟲(chóng)夏草,提高會(huì )更加快些。沒(méi)有條件,也可創(chuàng )造條件,比如,到商店看貨,幫朋友看貨,只要留心,處處長(cháng)學(xué)問(wèn)。
    1、冬蟲(chóng)夏草在選擇的時(shí)候要看冬蟲(chóng)夏草的整體顏色,一般來(lái)說(shuō)前半部分粗大一些,顏色主要是深褐色為最佳,淺褐色說(shuō)明藥用價(jià)值稍差,尾部顏色較深,有大彎鉤的為最佳。 2、冬蟲(chóng)夏草有自己的足部,這也是辨別冬蟲(chóng)夏草好壞的一個(gè)關(guān)鍵,好的冬蟲(chóng)夏草每一個(gè)足部有三個(gè)環(huán)節,可以仔細的數一下,如果環(huán)節模糊或者不夠的話(huà),那么說(shuō)明冬蟲(chóng)夏草質(zhì)量不佳。 3、選擇冬蟲(chóng)夏草,要看冬蟲(chóng)夏草的整體有沒(méi)有腐爛的地方,或者有沒(méi)有損壞的地方,可以用手輕輕的捏一下,如果有感覺(jué)到比較軟的地方,那么就說(shuō)明冬蟲(chóng)夏草的內部有腐爛跡象。 擴展資料: 專(zhuān)用術(shù)語(yǔ): 干濕度:蟲(chóng)草采挖出來(lái)是濕的,經(jīng)過(guò)刷凈、曬干到市面上銷(xiāo)售。處理的干度不一樣,儲存時(shí)放在冰箱中也會(huì )讓干度變化。一般來(lái)說(shuō)干度都要求在95%以上,純干也不行,用手輕輕一抓就有可能折斷(斷條形成的其中一個(gè)原因,銷(xiāo)售過(guò)程中,抓來(lái)抓去就斷了一些)。 飽滿(mǎn)度:品相好的蟲(chóng)草是很飽滿(mǎn)的,就像一個(gè)胖娃娃一樣。由于采挖的時(shí)間不同,后期儲存銷(xiāo)售過(guò)程中水分的侵擾,蟲(chóng)草的飽滿(mǎn)度會(huì )有區別,飽滿(mǎn)度要是很差,就是所謂的癟草了。 斷條:指蟲(chóng)草在采挖、刷凈、收儲及后期銷(xiāo)售過(guò)程中發(fā)生了折斷,分成兩截或多截。 穿條:指將斷了的蟲(chóng)草用竹簽穿起來(lái),形成一個(gè)完整的蟲(chóng)草。 參考資料來(lái)源:百度百科--冬蟲(chóng)夏草
    蟲(chóng)草為名貴中藥,數量不多,故價(jià)值昂貴,每千克數萬(wàn)元,尤以青藏蟲(chóng)草因質(zhì)優(yōu)而售價(jià)遠高于別地蟲(chóng)草,價(jià)差懸殊達六千元上下。不法商人為牟取暴利,通過(guò)在蟲(chóng)體內插入鐵絲、保險絲或注入水銀、包裹摻有鐵粉、鉛粉等金屬細粉的泥土等手段,摻雜增重,誤導消費者。缺乏專(zhuān)業(yè)知識的消費者可以選擇諸如福臨門(mén)和同仁堂這類(lèi)大品牌的冬蟲(chóng)夏草品質(zhì)比較有保障。同仁堂的價(jià)格貴一些,是福臨門(mén)的2倍左右,福臨門(mén)較為實(shí)惠,適合居家自用。
    選擇冬蟲(chóng)夏草時(shí),首先應當看其個(gè)頭。個(gè)頭飽滿(mǎn)的蟲(chóng)草發(fā)育較為完整,藥用價(jià)值也很高。其次,觀(guān)其顏色。顏色黃而且略有些褐色的是新鮮的蟲(chóng)草,若發(fā)現蟲(chóng)體顏色發(fā)黑或深褐色,便是陳年或者產(chǎn)自于非青海本地的蟲(chóng)草,因此其藥用價(jià)值極低,甚至沒(méi)有藥用價(jià)值。再次就要聞其味道。新鮮而且品質(zhì)好的蟲(chóng)草有一股淡淡的腥味,且伴有中草藥的香味;而陳年或經(jīng)過(guò)處理的蟲(chóng)草可能沒(méi)有味道或者有其他雜味。另外在挑選冬蟲(chóng)夏草時(shí),要注意手感。一般蟲(chóng)草的質(zhì)量較輕,如果蟲(chóng)草甸且其感覺(jué)較重,則會(huì )有作假的可能,如穿插金屬絲或者刷上金屬粉。最后要用泡的形式了。假蟲(chóng)草用開(kāi)水浸泡10分鐘后,會(huì )慢慢顯出原形,假菌座也開(kāi)始脫落,與蟲(chóng)體分開(kāi):而真蟲(chóng)草用開(kāi)水浸泡,蟲(chóng)體變膨大而軟,菌座色加重成為黑褐色,蟲(chóng)體與菌座緊相連,不脫落,浸液微有臭味。
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