天天喝蟲(chóng)草花湯會(huì )上火嗎，蟲(chóng)草花和排骨一起煮味道怎么樣吃了會(huì )上火嗎
發(fā)布時(shí)間：2022-05-07 02:46
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蟲(chóng)草花和排骨一起煮味道怎么樣吃了會(huì )上火嗎不會(huì )蟲(chóng)草放少一點(diǎn)，味道應該不錯可以蟲(chóng)草花和排骨可以一起煮著(zhù)吃，口感鮮美，營(yíng)養豐富，維生素、蛋白質(zhì)含量豐富高，脂肪、膽固醇含量較少，特別適合老人和三高人士食用我已經(jīng)
1，蟲(chóng)草花和排骨一起煮味道怎么樣吃了會(huì )上火嗎
蟲(chóng)草放少一點(diǎn)，味道應該不錯蟲(chóng)草花和排骨可以一起煮著(zhù)吃，口感鮮美，營(yíng)養豐富，維生素、蛋白質(zhì)含量豐富高，脂肪、膽固醇含量較少，特別適合老人和三高人士食用我已經(jīng)試過(guò)了，味道真的很不錯。蟲(chóng)草花和排骨或者和雞肉一起煮都可以，跟雞肉會(huì )有點(diǎn)補，排骨的話(huà)相對沒(méi)那么上火
2，蟲(chóng)草花燉骨頭湯感冒上火可以喝嗎
1一般來(lái)說(shuō)蟲(chóng)草花排骨湯適宜一般人群，亞健康人群，尤其適宜于氣血不足，陰虛納差者。4、產(chǎn)后體虛者、腎功能差、易感冒。3。5、過(guò)肥過(guò)瘦、體弱。2、易疲勞、病后體衰、面部色斑、腰膝酸痛、年老體弱、免疫力低。蟲(chóng)草花湯的禁忌人群、腦力勞動(dòng)者者。如果燒傷面積大、晦暗
3，產(chǎn)婦吃了蟲(chóng)草花肉餅湯寶寶會(huì )不舒服嗎
1一般來(lái)說(shuō)蟲(chóng)草花排骨湯適宜一般人群，亞健康人群，尤其適宜于氣血不足，陰虛納差者。4、產(chǎn)后體虛者、腎功能差、易感冒。3。5、過(guò)肥過(guò)瘦、體弱。2、易疲勞、病后體衰、面部色斑、腰膝酸痛、年老體弱、免疫力低。蟲(chóng)草花湯的禁忌人群、腦力勞動(dòng)者者。如果燒傷面積大、晦暗
4，蟲(chóng)草花可以每天吃嗎
蟲(chóng)草花性質(zhì)平和，不寒不燥，能夠綜合調理人機體內環(huán)境，增強體內巨噬細胞的功能，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效，主要用于治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、陽(yáng)痿早泄、久咳虛喘等癥的輔助治療，但是對于痛風(fēng)來(lái)說(shuō)，治療功效意義并不大。
臨床驗證，臺灣LBC降酸產(chǎn)品利嘌靈用于急性期痛風(fēng)降尿酸時(shí)，一般七天就會(huì )見(jiàn)效立即緩解疼痛， 30天見(jiàn)到尿酸指標明顯下降，90天就會(huì )基本恢復正常，此產(chǎn)品屢用屢效，堅持使用很多人不再復發(fā)！利嘌靈對痛風(fēng)患者有很好的效果，建議在吃前檢查一下尿酸，吃一個(gè)月后再次檢查，就能知道效果有多好了，可以很好保護腎臟，純天然植物提取
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5，月經(jīng)期間能喝蟲(chóng)草花湯嗎
一說(shuō)蟲(chóng)草花，大家可能會(huì )問(wèn)是不是冬蟲(chóng)夏草，蟲(chóng)草是我們大家都熟悉的冬蟲(chóng)夏草的簡(jiǎn)稱(chēng)，冬蟲(chóng)夏草是蟲(chóng)草的其中的一種，我們所說(shuō)的蟲(chóng)草花是一種與蟲(chóng)草列斯的一種真菌類(lèi)植物，也是一種通過(guò)蟲(chóng)體生長(cháng)的一種植物，只是外觀(guān)上蟲(chóng)草花沒(méi)有了蟲(chóng)體，跟蟲(chóng)草是有區別的。那么，? 蟲(chóng)草花外觀(guān)上最大的特點(diǎn)是沒(méi)有了蟲(chóng)體，而只有橙色或者黃色的“草”，而功效則和蟲(chóng)草差不多，均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。蟲(chóng)草花有蟲(chóng)草的藥效，卻不像蟲(chóng)草貴，口感還不錯，其性質(zhì)平和，不寒不燥，具補肺、補腎和護肝養肝的功效，主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。 ?答案是可以的，這是味補藥而以，再說(shuō)了，藥食同源的，你總不能說(shuō)這期間飯都不能吃了吧，所以不用擔心。蟲(chóng)草花一年四季都都可以吃，不會(huì )上火。但是由于冬蟲(chóng)夏草本身性溫和，單獨吃純蟲(chóng)草花不會(huì )上火。與其他補品或者保健品同吃，吃法不正確，會(huì )引起上火。 但我們也要注意，月經(jīng)期這一特殊時(shí)期是比較燥熱的，在服用蟲(chóng)草花時(shí)，一定要根據個(gè)人的體質(zhì)，在醫生或相關(guān)藥師的指導下服用。這要才能避免補過(guò)了頭。造成月經(jīng)不暢。
6，夏天吃蟲(chóng)草會(huì )不會(huì )上火
夏天可以吃，也不會(huì )流鼻血。
年四季食用冬蟲(chóng)夏草同樣都不會(huì )添加火氣，冬蟲(chóng)夏草特別適合夏季滋補身體，原因是夏季天熱時(shí)病菌屬于活躍期，此時(shí)期人的食欲大多不很好，身體相對受到影響，身體免疫力降低，適當滋補身體很重要,但許多滋補品食后容易上火，因此，可以選擇的滋補品相對冬季要少些，選擇冬蟲(chóng)夏草的確很好，但前提條件是不能把冬蟲(chóng)夏草同羊肉、人參、雪蓮、鹿茸等熱性物品一起相伴制作食用，可以和非熱性物品一起相伴制作食用或只有冬蟲(chóng)夏草制作食用。非熱性物品如：枸杞、天麻、西洋參、部分魚(yú)類(lèi)、部分蔬菜、部分水果、部分谷類(lèi)食品等。冬蟲(chóng)夏草（既蟲(chóng)草）生長(cháng)在3000米以上的高原地區，含有多種胺基酸，是大補之品。目前還不能人工種植都是天然生長(cháng)的。當然價(jià)錢(qián)也很昂貴。什么季節吃都可以，不存在上火的問(wèn)題。一般的服用方法：一是蟲(chóng)草跟雞在一起燉（最好是沒(méi)開(kāi)叫的小公雞，當然母雞也行）。燉三小時(shí)后吃肉喝湯，也吃蟲(chóng)草；二是把蟲(chóng)草研碎，用開(kāi)水呑服.燉雞吃比較好。
但什么東西都好，就是忌量大，每日服用量需要根據醫生叮囑來(lái)食用哦~！
7，喝蟲(chóng)草花湯上火嗎 什么人不適合吃
不宜食用蟲(chóng)草的人群（1）少年兒童蟲(chóng)草并非完全像宣傳的那樣老少皆宜。因為它具有雄性激素樣作用，對少年兒童可能導致早熟，因此兒童不宜服用。（2）患有各類(lèi)實(shí)癥的人群所謂"實(shí)癥"主要是由于邪氣亢盛，正氣尚未虛衰，邪正之間劇烈抗爭而導致的一系列病理變化。多見(jiàn)于外感的早、中期；現在一般認為高熱、狂躁、聲高氣粗、腹痛拒按、二便不通、脈實(shí)有力等，均屬于"邪氣盛則實(shí)"的臨床表現?；加袑?shí)癥的人食用蟲(chóng)草后不但不能達到治療、保健的目的，而且會(huì )導致心煩、惡心、口角溢血等不良反應。（3）陰虛火旺的病人不可單獨使用，以防加重病情。(1）吸煙、酗酒、長(cháng)期服用藥物的人。(2）工作壓力大，易疲勞者。(3）城市綜合癥：免疫功能低下，急躁，乏力，煩躁不安或自覺(jué)衰老太快，容易感冒，過(guò)敏的人群。(4）中老年人，缺乏運動(dòng)、身體虛弱的人。(5）各類(lèi)腫瘤患者。(6）肺炎、肺結核、肺氣腫、哮喘、慢性支氣管炎患者。(7）急、慢性肝炎，肝硬化患者。(8）患有心肌炎，心率不齊，腦中風(fēng)，腦血栓，血管硬化，高血脂，高、低血壓的人。(9）患有急、慢性腎炎，腎衰，腎虛，尿毒癥，糖尿病的人。注意：對于已經(jīng)患病的人群，請首先遵醫囑服用治療藥物！冬蟲(chóng)夏草僅起輔助治療作用。 展開(kāi)
8，蟲(chóng)草花感冒咳嗽能吃嗎
蟲(chóng)草花在營(yíng)養界有著(zhù)自己的地位，似蟲(chóng)草的功效，卻比蟲(chóng)草便宜很多。高的性?xún)r(jià)比與四季適宜不上火的特性，深受廣大人民群眾的喜愛(ài)和青睞。那么，感冒能喝蟲(chóng)草花湯嗎，有什么禁忌? “蟲(chóng)草花”并非花，它是人工培養的蟲(chóng)草子實(shí)體，培養基是仿造天然蟲(chóng)子所含的各種養分，包括谷物類(lèi)、豆類(lèi)、蛋奶類(lèi)等，屬于一種真菌類(lèi)。為了跟冬蟲(chóng)草區別開(kāi)來(lái)，聰明的商家起了一個(gè)美麗的名字，把它叫做“蟲(chóng)草花” 感冒能喝蟲(chóng)草花湯嗎?蟲(chóng)草化痰止咳的功效，主要用于腎虛、肺虛引起的咳嗽，而感冒引起的咳嗽屬實(shí)邪，用蟲(chóng)草不但不能止咳，反而會(huì )加重咳嗽，影響其他止咳藥物的療效。同時(shí)，蟲(chóng)草的益腎功能也只限于輕微的腎功能不良，而非腎臟嚴重受損。因此，服蟲(chóng)草前最好通過(guò)辨證，在中醫師或中藥師的指導下使用。 吃蟲(chóng)草花有什么禁忌?的體質(zhì)有寒熱之分。偏熱體質(zhì)的人，身體有熱感，怕熱，臉色紅赤，容易口渴舌燥，喜歡喝冷飲，小便色黃赤而量少，大便干燥或秘結。中醫認為陽(yáng)盛則熱，陰盛則寒。偏熱體質(zhì)的人體內陽(yáng)盛火旺，而蟲(chóng)草性味甘溫，如果盲目進(jìn)補蟲(chóng)草，以溫治熱，容易助生溫熱病，可能出現上火癥狀。 康感冒期間不建議吃蟲(chóng)草花等滋補性的食物。
中醫通常分為風(fēng)寒感冒和風(fēng)熱感冒兩大類(lèi)型。
風(fēng)寒感冒多表現為發(fā)熱怕冷，頭痛全身痛，鼻塞流清涕，咳嗽痰為白粘痰，知苔薄白；
風(fēng)熱感冒者發(fā)熱不怕冷，頭痛，咽喉痛，咳嗽痰為黃稠膿性痰，舌苔微黃。
凡感冒期間，無(wú)論風(fēng)寒感冒或是風(fēng)熱感冒，忌吃一切滋補、油膩食物。
9，蟲(chóng)草花烏雞湯的禁忌
需要準備一只新鮮的烏骨雞，20克蟲(chóng)草花，250克山藥，一小把枸杞子，適量的鹽，把烏骨雞洗干凈，然后做成大塊，淮山去掉皮，把淮山切成斜刀塊，然后再備用，把雞塊放進(jìn)砂鍋里面，加足夠量的水，大火燒開(kāi)以后，再把山藥和蟲(chóng)草花放進(jìn)去，改成小火，蓋上蓋子，慢慢的燉半個(gè)小時(shí)以后再加入枸杞，再燉半個(gè)小時(shí)，加上食鹽就可以吃了。
蟲(chóng)草花煲烏雞可以起到很好的補腎補肺和保護肝臟的作用，對于治療肺腎兩虛所引起的咳嗽問(wèn)題有著(zhù)很好的作用，這款食譜也可以起到補氧的作用。女性朋友在生完孩子以后身體比較的虛弱，就可以喝一些這個(gè)湯\人的體質(zhì)有寒熱之分。偏熱體質(zhì)的人，身體有熱感，怕熱，臉色紅赤，容易口渴舌燥，喜歡喝冷飲，小便色黃赤而量少，大便干燥或秘結。中醫認為陽(yáng)盛則熱，陰盛則寒。偏熱體質(zhì)的人體內陽(yáng)盛火旺，而蟲(chóng)草性味甘溫，如果盲目進(jìn)補蟲(chóng)草，以溫治熱，容易助生溫熱病，可能出現上火癥狀。蟲(chóng)草花雞湯不宜與其他補品或者保健品同吃。
雞湯有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃潰瘍、胃酸過(guò)多或胃出血的病人，一般不宜喝雞湯。膽囊炎和膽石癥經(jīng)常發(fā)作者，不宜多喝雞湯，因雞湯內脂肪的消化需要膽汁參與，喝雞湯后會(huì )刺激膽囊收縮，易引起膽囊炎發(fā)作。高血壓患者喝雞湯，除引起動(dòng)脈硬化外，還會(huì )使血壓持續升高，難以降下。雞湯中的脂肪被吸收后，會(huì )促使膽固醇進(jìn)一步升高。膽固醇過(guò)高，會(huì )在血管內膜沉積、引起冠狀動(dòng)脈硬化等疾病。雞湯內含有一些小分子蛋白質(zhì)，患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒癥的患者，由于患者腎肝對蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物不能及時(shí)處理，喝多了雞湯就會(huì )引起高氮質(zhì)血癥，加重病情。
10，冬蟲(chóng)草煲什么不上火
制作材料
主料：雞700克
輔料：冬蟲(chóng)夏草12克,桂圓6克,棗（干）15克
調料：鹽3克,味精2克
制作方法
1.將雞宰殺，除凈毛及內臟，再用清水洗凈，剁去腳爪；冬蟲(chóng)夏草用溫水洗凈；紅棗去核。
2.把大棗、冬蟲(chóng)夏草和龍眼肉齊放入雞腹內，再放入煲內。
3.用清水7-10碗，煮約6小時(shí)，加入精鹽、味精調味，便可飲用。是的，煲雞的話(huà)是比較上火的！
冬蟲(chóng)草想不上火最好煲老鴨的，最好是母的，還有就是野生甲魚(yú)！怎樣做的煲對各種人樣都可以喝，煲湯時(shí)記的放枸杞！
望采納！可以煲排骨，加入黑豆，紅豆，紅棗煲3個(gè)小時(shí)左右老雞老鴨的，最好是母的，還有就是野生甲魚(yú)！怎樣做的煲對各種人樣都可以喝，煲湯時(shí)記的放枸杞！煲雞湯，加一些去火的食材就好！比如棗和桂圓。
營(yíng)養又不上火！
制作材料
主料：雞700克
輔料：冬蟲(chóng)夏草12克,桂圓6克,棗（干）15克
調料：鹽3克,味精2克
制作方法
1.將雞宰殺，除凈毛及內臟，再用清水洗凈，剁去腳爪；冬蟲(chóng)夏草用溫水洗凈；紅棗去核。
2.把大棗、冬蟲(chóng)夏草和龍眼肉齊放入雞腹內，再放入煲內。
3.用清水7-10碗，煮約6小時(shí)，加入精鹽、味精調味，便可飲用。蟲(chóng)草燉鴨子
蟲(chóng)草是補氣滋陰的中藥，藥性偏寒；鴨子是大寒的肉類(lèi)食品。因為鴨子性寒，所以大多烤著(zhù)吃。
蟲(chóng)草和鴨子都是屬于偏于寒涼的食材，一起燉著(zhù)吃不會(huì )上火，還可以瀉火呢。這也是為數不多的既可以滋補身體，又不會(huì )上火的藥食同源的好食品。
做法：
主料：老鴨1只；蟲(chóng)草10克。
1、鴨去除毛和內臟，清洗干凈，用開(kāi)水過(guò)一下，撈出瀝干。
2、將姜片、蟲(chóng)草放入洗凈的鴨肚內，放到可以煮的鍋，加入適量清水、鹽小火燉煮2個(gè)小時(shí)；
3、將燉好的蟲(chóng)草老鴨湯加鹽調味即可食用。
11，蟲(chóng)草花排骨湯的功效與作用
冬蟲(chóng)夏草的吃法有多種，常見(jiàn)的如泡水、煎水、煲湯、煮粥、磨粉、泡酒，這些方法均可以采用，日常保健服用時(shí)可以靈活搭配，如果是病人用，建議泡水和煎水服用，保健用量一天在2克以?xún)?，治病用量一天?-5克。食用冬蟲(chóng)夏草建議先清洗，可先用干凈牙刷稍微刷凈后，再以清水洗凈即可。蟲(chóng)草花排骨湯
蟲(chóng)草花排骨湯的功效與作用
1、調節免疫系統功能
免疫系統相當于人體中的軍隊，對內抵御腫瘤，清除老化、壞死的細胞組織，對外抗擊病毒、細菌等微生物感染。人體每天都可能出現突變的腫瘤細胞。免疫系統功能正常的人體可以逃脫腫瘤的厄運，免疫系統功能出現問(wèn)題的人，卻可能發(fā)展成腫瘤。蟲(chóng)草花對免疫系統的作用像是在調整音量，使其處于最佳狀態(tài)。它既能增加免疫系統細胞、組織數量，促進(jìn)抗體產(chǎn)生，增加吞噬、殺傷細胞數量、增強其功能，又可以調低某些免疫細胞的功能。
2、直接抗腫瘤作用
蟲(chóng)草花提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。冬蟲(chóng)夏草中含有蟲(chóng)草素，是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。
3、提高細胞能量、抗疲勞
蟲(chóng)草花能提高人體能量工廠(chǎng)--線(xiàn)粒體的能量，提高機體耐寒能力，減輕疲勞。
4、調節心臟功能
蟲(chóng)草花可提高心臟耐缺氧能力，降低心臟對氧的消耗，抗心律失常。
5、調節肝臟功能
蟲(chóng)草花可減輕有毒物質(zhì)對肝臟的損傷。此外，通過(guò)調節免疫功能，增強抗病毒能力，對病毒性肝炎發(fā)揮有利作用。
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蟲(chóng)草花排骨湯
蟲(chóng)草花排骨湯的做法
1、準備好蟲(chóng)草花跟排骨。
2、蟲(chóng)草花跟排骨分別洗凈裝入干凈的盆中。
3、洗凈高壓鍋，倒入排骨。
4、再倒入蟲(chóng)草花。
5、再加適量水，適量鹽，稍遙勻。
6、蓋上鍋蓋，大火至發(fā)出滋滋的響聲，然后轉小火燜30分鐘即關(guān)火。
?1、蟲(chóng)草花排骨湯提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護骨骼健康。豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效；適宜于氣血不足，陰虛納差者。
2、蟲(chóng)草花排骨湯性質(zhì)平和，不寒不燥，具有補肺、補腎和護肝養肝的功效，主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促?，F代醫學(xué)更發(fā)現其具有平衡荷爾蒙和提高免疫力的作用，補益效用相當多，最適合肝腎陰虛人士食用。
3、蟲(chóng)草花排骨湯能平喘止咳，對肺氣腫、氣管炎有較好療效。
4、蟲(chóng)草花排骨湯具有壯陽(yáng)補腎，增強體力、精力、提高大腦記憶力的功效。營(yíng)養功效
增長(cháng)肌肉增加免疫力促進(jìn)康復補鐵補血抗衰老。
解熱、鎮痛預防癌種增加食欲
幫且消化降脂減肥抵抗疾病促進(jìn)血液循環(huán)。
有安神鎮定、誘人食欲的作用
12，蟲(chóng)草花哪些人不能吃 蟲(chóng)草花的做法有哪些
嬰幼兒還有就是對這個(gè)過(guò)敏的不能吃，一般沒(méi)有太多禁忌！
蟲(chóng)草花，不是蟲(chóng)草的花，它是人工培養的蟲(chóng)草子實(shí)體，培養基是仿造天然蟲(chóng)子所含的各種養分，包括谷物類(lèi)、豆類(lèi)、蛋奶類(lèi)等，屬于一種真菌類(lèi)。蟲(chóng)草花外觀(guān)上最大的特點(diǎn)是沒(méi)有了“蟲(chóng)體”，而只有橙色或者黃色的“草”，而功效則和蟲(chóng)草差不多，均有滋肺補腎、護肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。 近年來(lái)，這種金黃的蟲(chóng)草花開(kāi)始受到大家的歡迎。蟲(chóng)草花燉出的湯很鮮，又滋潤，是滋補食療的好食材。價(jià)格不貴，信和安堂蟲(chóng)草花是質(zhì)量很好的功效級蟲(chóng)草花，一斤也就一百多，買(mǎi)兩罐回來(lái)，可以燉10次湯了，比起十萬(wàn)一斤的冬蟲(chóng)夏草，平民多了。蟲(chóng)草花聽(tīng)這個(gè)名字都以為是一種花，其實(shí)并不是，蟲(chóng)草花和冬蟲(chóng)夏草是沒(méi)有什么關(guān)系的，但是蟲(chóng)草花也是很名貴的中草藥之一。那么，蟲(chóng)草花什么人不能吃呢?蟲(chóng)草花有什么功效和作用呢?蟲(chóng)草花怎么做比較好吃呢?一起來(lái)了解一下吧。
蟲(chóng)草花哪些人不能吃
1、少年兒童
兒童是想是小草一樣在慢慢的成長(cháng)，蟲(chóng)草花中的某些成分具有類(lèi)似于雄性激素的作用，可能導致少年兒童早熟，因此少年兒童不要隨便服用，服用應該依據醫生處方。
2、患有各類(lèi)實(shí)癥的人群
所謂“實(shí)癥”主要是由于邪氣亢盛，正氣尚未虛衰，邪正之間劇烈抗爭而導致的一系列病理變化。多見(jiàn)于外感的早、中期，現在一般認為高熱、狂躁、聲高氣粗、舌質(zhì)發(fā)紅、腹痛拒按、二便不通、脈實(shí)有力等，均屬于“邪氣盛則實(shí)”的臨床表現。
3、陰虛火旺與濕熱體質(zhì)的人
不可只單用蟲(chóng)草花，中醫講究對癥施治，陰虛火旺與濕熱的病人只服用蟲(chóng)草花是無(wú)法從根本上治愈疾病的，要么不用冬蟲(chóng)夏草，要么就用冬蟲(chóng)夏草與其他中藥材配伍成方使用。
蟲(chóng)草花適宜人群
1、腫瘤人群及放化療者。
2、腎虛人群，即腎氣不足、腰膝酸痛者。
3、慢性腎炎及再生障礙性貧血和白血球減少者。
4、肝炎人群及經(jīng)常飲酒者。
5、痰咳喘人群，如老年慢性支氣管炎、肺氣腫、肺結核、支氣管哮喘以及吸煙人群。
6、高血壓、高血脂、高血糖人群。
7、心律失常、心臟功能低下者。
8、亞健康人群，常失眠者、體力精力透支者。
9、產(chǎn)后、術(shù)后人群及病后虛弱、免疫力低下者。
蟲(chóng)草花的功效與作用
1、提高免疫系統功能。
2、顯著(zhù)改善呼吸系統功能。
3、補腎壯陽(yáng)、益腎滋陰、增強性功能。
4、預防與直接抗腫瘤作用。
5、提高細胞數量、促進(jìn)機體損傷修復,抗缺氧,抗疲勞。
6、調節肝臟，腎臟功能。
7、調節造血功能、調節心中功能、調節血脂能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力。
8、能改善血液循環(huán),調理內分泌混亂,針對女性特殊的生理疾患,如痛經(jīng),月經(jīng)不調,血色黑等有一定療效。
9、調節血糖、保護胰腺細胞、促進(jìn)機體對糖的利用。
10、抗自由基,抗氧化、強身延年、延緩衰老。
蟲(chóng)草花的吃法
蟲(chóng)草花煲湯
材料：干蟲(chóng)草花10g，排骨400g，玉米2個(gè)，臘肉50g，油適量，鹽適量，胡蘿卜50g，大料2朵，蔥段適量，姜片適量，料酒10ml。
做法
(1)準備全部食材。
(2)玉米切段、蟲(chóng)草花用水清洗干凈后再泡20分鐘、胡蘿卜切滾刀塊、蔥切大段、姜切片。
(3)臘肉切片。
(4)排骨洗凈放入冷水鍋中，加入蔥段、大料、姜片、開(kāi)大火煮開(kāi)。
(5)倒入料酒去腥。
(6)撇去血沫后放入玉米段煮10分鐘后放入泡好的蟲(chóng)草花以及泡蟲(chóng)草花的水和臘肉。繼續中小火煮30分鐘。
(7)正在煮制的靚湯中放入鹽、雞精調味，即可出鍋。
蟲(chóng)草花雞湯
材料：500g雞，適量蟲(chóng)草花，適量鹽，適量紅棗，適量枸杞，適量核桃肉。
做法
(1)雞，蟲(chóng)草花，紅棗，枸杞，核桃。
(2)雞斬件，配料洗干凈。
(3)把所有材料放入燉盆里。
(4)加入適量清水，放入鍋里，蓋上蓋子(沒(méi)有蓋子，就放個(gè)碟子蓋上)。
(5)大火燉20分鐘，再小火燉2小時(shí)。
(6)熄火后再燜多十分鐘，加入適量的鹽。
13，蟲(chóng)草花副作用
【導讀】 蟲(chóng)草花是一種菌類(lèi)，它的營(yíng)養價(jià)值高于所有的菌類(lèi)食物，看到這一點(diǎn)相信很多人都傻眼了吧？蟲(chóng)草花是菌類(lèi)？你逗我玩呢！蟲(chóng)草花是經(jīng)過(guò)人類(lèi)培植出來(lái)的，它是冬蟲(chóng)夏草的高仿品。雖然它是菌類(lèi)，但是它的功能與冬蟲(chóng)夏草的非常地接近。
可能你經(jīng)常都會(huì )遇到蟲(chóng)草花，會(huì )吃到蟲(chóng)草花，蟲(chóng)草花是一種頗受歡迎的食材，也是一種珍貴的滋補食材。但是蟲(chóng)草花有些禁忌你不得不知道哦！
蟲(chóng)草花并不是所有人都適合吃的，首先適宜吃的人有腦力勞動(dòng)者、亞健康人群、易疲勞、易感冒、過(guò)肥過(guò)瘦、體弱、免疫力低、腰膝酸痛、腎功能差、面部色斑、晦暗的，你有沒(méi)有中招？如果有的話(huà)，可以嘗試食用蟲(chóng)草花進(jìn)行食療，可以改善上述的癥狀呢。但是嬰兒、發(fā)燒、婦女月經(jīng)期是禁忌服用的；還有就是熱性體質(zhì)的人，高血壓中風(fēng)的人，以及腫瘤病患者在放療期間應慎用或不宜用的。
除了人群有所禁忌之外，在量上也是有所禁忌的。蟲(chóng)草花雖說(shuō)沒(méi)有什么副作用，但是如果它與其他補品或者保健品同吃的話(huà)，是很容易會(huì )引起上火的，不宜吃太多以及吃得太頻繁。在食用前最好不要清洗蟲(chóng)草花，但如果買(mǎi)散裝蟲(chóng)草，經(jīng)過(guò)很多人的接觸，看上去不太干凈，可先在使用前清洗下，但不要泡太久。
蟲(chóng)草花很多人都會(huì )以為它就是一種藥材，其實(shí)在本質(zhì)上它是屬于真菌的一種，跟人們常吃的磨菇、金針菇是屬于同一類(lèi)的，也就是說(shuō)，蟲(chóng)草花它是根據冬蟲(chóng)夏草的特性去經(jīng)過(guò)人工培植出來(lái)的。雖然說(shuō)是菌類(lèi)，但是蟲(chóng)草花這種“磨菇”非常的特殊，其對人的益處遠非一般磨菇所能比，它擁有極高的養生保健與防病治病價(jià)值，長(cháng)期食用不會(huì )使人產(chǎn)生耐藥性。
蟲(chóng)草花的性質(zhì)平和，不寒不燥，多用于作湯料和藥膳，是藥膳中的新寵，備受醫生、營(yíng)養師、廚師和家庭主婦的青睞。它的主要有效成分是蟲(chóng)草素、蟲(chóng)草多糖、蟲(chóng)草酸、不飽和脂肪酸、氨基酸、多肽、生物堿、抗菌活性物質(zhì)以及微量元素等。
蟲(chóng)草花通常都會(huì )用來(lái)熬湯，因為它已經(jīng)被當做是一種藥材來(lái)食用了，而且熬湯是最能體現它的營(yíng)養價(jià)值以及鮮美的。那么一起來(lái)看看蟲(chóng)草花可以怎么做吧！
做法一：蟲(chóng)草花龍骨湯
1、姜龍骨泡幾遍水，清洗干凈；
2、焯掉血水，撈出備用；
3、蟲(chóng)草花泡十五分鐘后清洗干凈；
4、水開(kāi)后焯燙幾分鐘撈出；
5、鍋中加清水，大料，姜片，料酒加熱；
6、放入焯好的龍骨，大火燒開(kāi)，撇去浮沫后小火煮至軟爛；
7、放入蟲(chóng)草花煮十分鐘，加鹽出鍋食用。
8、出鍋后加些香菜末味道更清香。
做法二：肉絲炒蟲(chóng)草花
1、將鮮蟲(chóng)草花用鹽水泡十分鐘；
2、鍋中做清水，將蟲(chóng)草花下入焯燙幾分鐘；
3、撈出擠掉水份；
4、尖椒切絲；
5、里脊肉切絲，泡洗干凈，擠去水份；
6、加少許生抽，胡椒粉，料酒，淀粉腌幾分鐘。起鍋熱油，下肉絲炒熟；
7、下入蟲(chóng)草花；
8、下入尖椒絲，少許鹽炒勻出鍋。
蟲(chóng)草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對于多數人來(lái)說(shuō)都可以放心食用。而且，蟲(chóng)草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲(chóng)草素、甘露醇、SOD、多糖類(lèi)等，還含有豐富的維生素成分，能補充人體所需的營(yíng)養價(jià)值。其中蟲(chóng)草酸和蟲(chóng)草素能夠綜合調理人機體內環(huán)境，增強體內巨噬細胞的功能，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。所以，蟲(chóng)草花有著(zhù)益肝腎、補精髓、止血化痰的功效。
除此之外，蟲(chóng)草花還具有降血脂及防動(dòng)脈硬化，對造血功能有全面的促進(jìn)作用；以及促進(jìn)骨髓造血干細胞、紅細祖細胞及骨髓成纖維祖細胞的增殖的功效。所以，蟲(chóng)草花具有降血糖、抗腫瘤、降血脂、增強免疫力、增強性功能、補腎壯陽(yáng)、益精氣、防止衰老、延年益壽的功效。能提高肝臟的解毒能力，起到護肝的作用。
蟲(chóng)草花還含有人體必需的19種氨基酸和豐富的蛋白質(zhì)以及大量的維生素類(lèi)物質(zhì)，其中包括人體必須的微量元素17種以上，被稱(chēng)為抗癌之王的“硒”含量極其豐富。而且含有大量的超氧化物歧化酶它是保護人身體細胞的超級物質(zhì)，幫助體內消除細胞腺粒體過(guò)多產(chǎn)生的自由基，避免細胞受到氧化、老化或破壞?？墒箼C體紅血球內的SOD活性增強，活化細胞，抗衰老、抗氧化，愛(ài)美的你造嗎？
現在的生活節奏以及生活環(huán)境已經(jīng)讓很多人都處于亞健康的狀態(tài)，并且人數逐年上升呢?？吹竭@里有種莫名的淡淡的憂(yōu)傷。好在現在還是有很多溫和的藥材可以給人們補充能量的同時(shí)，還可以緩解一些疾病，蟲(chóng)草花就是其中一種。也正因為如此，可能很多人就會(huì )產(chǎn)生誤區了，那么我天天吃蟲(chóng)草花就可以了，就能永遠地遠離疾病啦。但是，蟲(chóng)草花可以天天吃嗎？
根據中醫的介紹，蟲(chóng)草花可以天天吃，但是也并不建議我們天天吃呢。
蟲(chóng)草花是性平的食物，是人工培育的冬蟲(chóng)夏草，其功效與作用跟冬蟲(chóng)夏草類(lèi)似，具有補肺、補腎和護肝、養肝的功效，主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。兒童吃蟲(chóng)草可以增強免疫力，但是副作用遠比增強的免疫力來(lái)的可怕，一位2歲半的小男孩，冬季一同與爺爺進(jìn)補冬蟲(chóng)夏草雞湯，爺爺喝湯，他吃冬蟲(chóng)夏草，每天吃4-5根，一個(gè)多月后，發(fā)現外陰增大就診。如此的各型例子，臨床所見(jiàn)太多?？偠灾?，過(guò)多的營(yíng)養攝取，亂服一些填髓、補腎的食品或藥品，還有環(huán)境的污染，食品的污染，“兒童不宜”的視覺(jué)污染，皆是造成性早熟的原因。如果一定要吃蟲(chóng)草，可以用冬蟲(chóng)草燉水鴨，然后給湯他喝，一個(gè)月二次，不敢給他喝多
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