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                                    蟲(chóng)草花雞湯煮豌豆苗，花燉老雞湯的做法蟲(chóng)草花燉老雞湯怎么做好
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    蟲(chóng)草花雞湯煮豌豆苗，花燉老雞湯的做法蟲(chóng)草花燉老雞湯怎么做好
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-05-07 03:00
                編輯：網(wǎng)絡(luò ) 
                   點(diǎn)擊：240
            
    

            
    
                
    
                    花燉老雞湯的做法蟲(chóng)草花燉老雞湯怎么做好主料老母雞半只輔料蟲(chóng)草花適量黨參適量黃芪適量枸杞子適量淮山適量鹽適量步驟蟲(chóng)草花燉老雞湯的做法步驟11.將雞斬件。蟲(chóng)草花燉老雞湯的做法步驟22.與蟲(chóng)草花等一起入鍋加水燒開(kāi)。蟲(chóng)草花燉老雞湯的做法步驟33……
                
    
            
    

            
    



                
    1，花燉老雞湯的做法蟲(chóng)草花燉老雞湯怎么做好
    

    主料老母雞半只 輔料蟲(chóng)草花適量黨參適量黃芪適量枸杞子適量淮山適量鹽適量
步驟
蟲(chóng)草花燉老雞湯的做法步驟11.將雞斬件。
蟲(chóng)草花燉老雞湯的做法步驟22.與蟲(chóng)草花等一起入鍋加水燒開(kāi)。
蟲(chóng)草花燉老雞湯的做法步驟33.文火燉兩小時(shí)加些鹽調味就好了。
    蟲(chóng)草花雞湯煮豌豆苗
    

    2，蟲(chóng)草花煮雞湯為什么雞肉也變色了
    

    因為蟲(chóng)草花有顏色，煲湯時(shí)雞肉吸收了蟲(chóng)草花的顏色，所以雞肉就變色了
    蟲(chóng)草花雞湯煮豌豆苗
    

    3，蟲(chóng)草花怎么吃蟲(chóng)草花煲雞湯的做法蟲(chóng)草花煲湯前需要 
    

    主料
雞
1只

輔料
蟲(chóng)草花
適量
西洋參
適量
鹽
適量

步驟

1.將雞清洗干凈。

2.剁也幾大塊。

3.將蟲(chóng)草花和西洋參清洗干凈。

4.將蟲(chóng)草花和西洋參瀝干水分，備用。

5.湯鍋里放水，燒開(kāi)。

6.放入雞塊。

7.放入蟲(chóng)草花和西洋參。

8.大火燉10分鐘。

9.轉小火慢燉1個(gè)半至2小時(shí)。

10.加入適量鹽即可飲用。

11.瞧！美味的蟲(chóng)草花雞湯做好啦！
    蟲(chóng)草花雞湯煮豌豆苗
    

    4，南瓜和蟲(chóng)草花一起煮雞湯可以嗎
    

    可以，蟲(chóng)草花比較適合煲湯，營(yíng)養價(jià)值比較高，南瓜放點(diǎn)也沒(méi)事，多了可能會(huì )影響味道
    

    5，蟲(chóng)草花和雞煲湯好飲嗎有什么功效嗎 
    

    （參考茅臺蟲(chóng)草酒mtccj）北蟲(chóng)草清燉雞
原料：白條雞1只,北蟲(chóng)草6克,
做法：將原料洗凈一起放進(jìn)鍋里，加佐料調之,清燉,食用。
功效：益腎陽(yáng)，補肺陰，止血化痰，健脾益胃。

蟲(chóng)草花雞湯
食材：三黃雞1只，蟲(chóng)草花50克，大棗5枚，鹽巴少許。
做法：1.三黃雞洗凈去掉頭與雞尖，切成小塊過(guò)沸水焯掉雜質(zhì)，蟲(chóng)草花與大棗泡軟。2.鍋中加入適量的水，加入雞肉燒開(kāi)，加入蟲(chóng)草花與大棗大火燒開(kāi)轉小火燉90分鐘，食用前加入少許鹽巴。
功效：主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。
    一般 產(chǎn)婦，老人 服用補氣血的
    

    6，煮雞湯放蟲(chóng)草花當歸杜仲芡實(shí)黨參枸杞紅棗桂圓黃芪蓮子
    

    可以的，不過(guò)不要一次性放這么多，這些東西可以組合一下，味道會(huì )比較單純，而且有針對性。比如：蟲(chóng)草花+杜仲+枸杞，補腎益肺；當歸+黃芪+黨參，氣血雙補；芡實(shí)+紅棗，健脾益胃；桂圓+蓮子，補血健脾，養心安神。桂圓和紅棗盡量不要一起放吧，要不雞湯就太甜了，呵呵
    

    7，蟲(chóng)草花煲雞湯的做法蟲(chóng)草花煲雞湯怎么做好吃 
    

    － 步驟 －

1.步驟：1 家雞半只，處理干凈洗凈切塊！

2.步驟：2 燒開(kāi)滾水放入雞肉和海螺過(guò)水！

3.步驟：3 洗凈備用！

4.步驟：4 蟲(chóng)草花，桂圓，枸杞，干淮山，無(wú)花果一個(gè)洗凈備用！

5.步驟:5 煮干凈滾水放入備用好的老姜，蟲(chóng)草花，桂圓，枸杞，干淮山，無(wú)花果，雞肉，海螺！

6.步驟:6 快火滾十分鐘！

7.步驟:7 快火十分鐘改慢火煲2個(gè)鐘！

8.步驟:8 慢火2煲個(gè)鐘關(guān)火！加入少許鹽即可！
    食材用料：母雞半只，蟲(chóng)草花適量，紅棗十個(gè)，姜五片，鹽適量。   

蟲(chóng)草花煲雞湯的做法

1.準備好蟲(chóng)草花，紅棗，生姜洗凈。

2.把雞肉清洗干凈放入電壓力鍋中。

3.在把蟲(chóng)草花，紅棗，生姜一起放入鍋中。

4.在鍋中倒入適量清水，就可以插上電源開(kāi)始煲雞湯了。

5.煲好后加入適量鹽，美味營(yíng)養的雞湯就煲好了。
健康功效
蟲(chóng)草花：補虛、止咳、補肺
紅棗：安神、補脾胃、輔助降血脂
    

    8，雞湯豆苗的做法步驟圖雞湯豆苗怎么做好吃 
    

    用料  
走地雞    1只    
湯骨    1根    
料酒    少許    
姜    適量    
花椒    少許    
豆苗    
鹽    適量    
味精    少許    
雞湯豆苗的做法  
雞、湯骨洗凈，放入湯鍋加入料酒適量出水，水開(kāi)后洗凈，放入電壓力鍋，加入適量料酒、生姜、蔥、花椒，也可根據自己口味加入紅棗、西洋參等，約40分鐘
豆苗洗凈，放入雞湯，煮開(kāi)后加入少許鹽、味精，美味營(yíng)養的雞湯豆苗就做好啦～～～
    用料  
豆苗 300-500克
蒜 4瓣（切片）
油 適量
鹽 適量
五花肉 切絲適量
蔥花 少許
八角 2個(gè)
甜面醬 少許
耗油 少許
生抽 少許
醋 少許
干的朝天椒 少許
辣炒豆苗的做法  
熱鍋加油少許（肉多油少，油多肉少的原則），將五花肉煉成脂渣，將辣椒絲，蒜片，蔥花爆香，加甜面醬，將控干的豆苗放入爆炒，待豆苗瓣變色，加醋，生抽，鹽，耗油，炒一會(huì )兒可以出鍋了
    

    9，花雞湯怎么做好吃蟲(chóng)草花雞湯的家常做法 
    

    蟲(chóng)草花煲雞湯的做法 1. 先把雞肉砍塊洗干凈，鍋里放放水，水滾開(kāi)后把雞肉放進(jìn)鍋里。 2. 蟲(chóng)草花提前浸泡10分鐘后把水倒掉，接著(zhù)把枸杞紅棗洗一下。 3. 蟲(chóng)草花枸杞紅棗一起倒進(jìn)鍋里煮，加入兩片姜（可去雞腥味）大火燒5分鐘，轉小火（煤氣爐最里面那個(gè)火心的小火）慢熬一個(gè)半小時(shí)。 4. 關(guān)火前加入鹽，燒一分鐘關(guān)掉火，用湯勺把湯上面那層油去掉，美味的蟲(chóng)草花煲雞老火靚湯就完成了。
    主料：雞1只

輔料：蟲(chóng)草花適量，西洋參適量，鹽適量

步驟：

1.將雞清洗干凈。

2.剁也幾大塊。

3.將蟲(chóng)草花和西洋參清洗干凈。

4.將蟲(chóng)草花和西洋參瀝干水分，備用。

5.湯鍋里放水，燒開(kāi)。

6.放入雞塊。

7.放入蟲(chóng)草花和西洋參。

8.大火燉10分鐘。

9.轉小火慢燉1個(gè)半至2小時(shí)。

10.加入適量鹽即可飲用。

11.瞧！美味的蟲(chóng)草花雞湯做好啦！
小貼士：
這款雞湯我喜歡剁成幾大塊來(lái)燉，也可以成只燉，一般粵式湯很講究火候的，大約燉1個(gè)半至2個(gè)小時(shí)即可。
    

    10，豆苗雞肉湯怎么做 
    

    主料： 豌豆苗 250克 雞胸脯肉 200克 
輔料： 竹筍 50克 
調料： 姜 3克 醬油 10克 芡粉 10克 鹽 2克 色拉油 15克 味精 1克 香油 5克 胡椒粉 1克 各適量 
豆苗雞肉湯的做法：
 1.雞胸肉除去雞皮，切成一般大小的薄片，浸泡在事先調好的腌料中。
 2.竹筍及生姜切薄片。豌豆苗洗凈，摘除老硬的部分。
 3.把1500毫升水和色拉油、鹽、味精一起放入鍋中，開(kāi)火煮至沸騰，即加入竹筍、豆苗續煮1-2分鐘。最后將雞肉放入，要隨時(shí)松開(kāi)肉片，以免糾結成一團，煮1分鐘左右。
 4.熄火后，灑上少量的胡椒及香麻油即可盛盤(pán)食用。 

更多豆苗雞肉湯信息見(jiàn)薄荷網(wǎng)食物庫http://www.boohee.com/shiwu/doumiaojiroutang
    豆苗雞肉湯詳細制作步驟1.雞胸肉除去雞皮，切成一般大小的薄片，浸泡在事先調好的腌料中。2.竹筍及生姜切薄片。豌豆苗洗凈，摘除老硬的部分。3.把1500毫升水和色拉油、鹽、味精一起放入鍋中，開(kāi)火煮至沸騰，即加入竹筍、豆苗續煮1-2分鐘。最后將雞肉放入，要隨時(shí)松開(kāi)肉片，以免糾結成一團，煮1分鐘左右。4.熄火后，灑上少量的胡椒及香麻油即可盛盤(pán)食用。
    

    11，花燉雞湯的做法蟲(chóng)草花燉雞湯怎么做好吃 
    

    主料
家雞半只  蟲(chóng)草花適量  
姜一塊  鹽適量  
紅棗4顆   
蟲(chóng)草花燉雞湯的做法步驟
1. 買(mǎi)好的半只家雞，讓師傅幫忙切成塊。燒開(kāi)水煮出血水。
2. 撈出用清水沖干凈。
3. 提前泡好的蟲(chóng)草花。
冷水一個(gè)小時(shí)左右就泡開(kāi)了，熱水更快。
4. 將雞塊，姜，蟲(chóng)草花，紅棗一起放入鍋中，加適量水煮開(kāi)，大火十分鐘后小火慢燉四十分鐘后加適量鹽就可以了。
5. 盛出一碗，準備喝吧！
6. 鮮美的滋味！
    步驟1：先把雞肉砍塊洗干凈，鍋里放水，水滾后把雞肉放進(jìn)鍋里。
步驟2：蟲(chóng)草花提前浸泡10分鐘后把水倒掉，接著(zhù)把枸杞紅棗洗一下。
步驟3：蟲(chóng)草花、枸杞、紅棗一起倒進(jìn)鍋里煮，加入兩片姜大火燒5分鐘，轉小火慢熬一個(gè)半小時(shí)。
步驟4：關(guān)火前加入鹽，燒一分鐘關(guān)火，用湯勺把湯上面那層油去掉即可。
    用料  
蟲(chóng)草花 適量
板栗 適量
雞 半只
紅棗 適量
姜 一塊
鹽 適量
板栗蟲(chóng)草花燉雞湯的做法  
將各種食材洗凈備用～
雞肉切塊焯水洗凈，板栗去殼去衣～
將所有食材一起放入燉盅，加入剛好沒(méi)過(guò)食材的清水，大火燉二十分鐘然后轉小火再燉三十分鐘，最后調入食鹽就可以美美的享用了，是不是很簡(jiǎn)單呀！嘿嘿??～
小貼士
貼士1 雞最好是農家土雞，這樣燉出來(lái)的雞湯更鮮甜美味～
貼士2 板栗脫殼方法?? 先將板栗洗凈，用稍微鋒利些的小刀或者剪刀順著(zhù)板栗的中間部分割開(kāi)一道口子，小心別傷著(zhù)手指哦！鍋里放入水再放入板栗，水開(kāi)的時(shí)候板栗的割口處也開(kāi)始打開(kāi)，稍微煮個(gè)兩三分鐘就可以了，撈起沖涼水，趁熱剝開(kāi)，搞定?～
    

    12，蟲(chóng)草花煲雞湯有什么功效 
    

    蟲(chóng)草花的功效 
       1、能平喘止咳，對肺氣腫、氣管炎有較好療效； 
    2、具有壯陽(yáng)補腎，增強體力、精力、提高大腦記憶力的功效； 
    3、能明顯降低血糖、尿糖；對糖尿病患者有明顯療效； 
    4、對心、腦血管的作用：降低血壓、顱壓，緩解高血壓、腦血栓、冠心病、手足麻木等病癥； 
    5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明顯增強機體免疫功能； 
       6、潤肌護膚美容，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。 
       7、調節內分泌與免疫系統，抗衰老作用。 
       8、抗缺氧、抗疲勞，提高運動(dòng)能力。 
    9、治療久咳虛喘，勞嗽咯血、陽(yáng)痿遺精，腰膝酸軟等病癥 一,蟲(chóng)草花百合煲鷓鴣 
    作用：在干燥的冬日，既要注重溫補又要潤肺氣，蟲(chóng)草花百合煲鷓鴣就有此效。 
材料：蟲(chóng)草花40g、百合45g、鷓鴣2只、豬瘦肉200g、生姜3片。 
    烹制：蟲(chóng)草花用凍水浸開(kāi)，瀝干水分備用（也有人建議蟲(chóng)草花不需漂洗），百合洗凈；鷓鴣宰洗凈，置沸水中稍滾片刻再洗凈（即“飛水”）；豬瘦肉洗凈后一起與生姜放進(jìn)瓦煲內，加清水2500毫升，武火煲沸后，改文火煲約兩小時(shí)便可。 
二,蟲(chóng)草花煲瘦肉湯 
作用：增加免疫力，滋陰補腎。 
    材料：切片豬肉2兩，蟲(chóng)草花6條，紅棗，桂圓，枸杞，姜兩片，燉兩小時(shí)，關(guān)火前放少許鹽。 
    注意：肉類(lèi)中，雞肉補，豬肉性平，所以一般做完手術(shù)后，或者發(fā)燒的時(shí)候都不適合吃雞肉。 
三,蟲(chóng)草花乳鴿湯 
    作用:補益氣血，用于病后體虛、頭目眩暈，婦女帶下等。 
    材料:冬蟲(chóng)夏草10克，乳鴿1只，花膠30克，(花膠又名魚(yú)肚，是從魚(yú)腹中取出魚(yú)鰾，切開(kāi)曬干后而成。)生姜1片. 
    做法:乳鴿去毛，洗凈，冬蟲(chóng)夏草，生姜洗凈，花膠浸發(fā)，切絲洗凈，全部用料放燉入容器，加適量開(kāi)水，少許酒，加蓋，隔水燉3小時(shí)，調味供用。 
四,蟲(chóng)草花水鴨湯 
材料：蟲(chóng)草花40克、水鴨1只、豬瘦肉100克、生姜3片。 
做法：蟲(chóng)草花用凍水浸開(kāi)，瀝干水分備用（也有人建議蟲(chóng)草花不需漂洗）；水鴨宰洗凈，去臟雜、尾部（或請售者處理好），切塊狀，置沸水中稍滾片刻，再洗凈（即“飛水”）。一起放進(jìn)瓦煲內，加入清水2500毫升（約10碗水量），武火煲沸后，改為文火煲2小時(shí)，調入適量食鹽便可。此量可供3-4人用，水鴨可撈起拌入醬油佐餐用。 
五：蟲(chóng)草花老鴨湯材料：蟲(chóng)草花2-3克，老公鴨半只，姜4-5片，料酒、鹽少許。 
做法：蟲(chóng)草花洗凈瀝干；老鴨洗凈去皮，切件，飛水，再洗凈備用；將蟲(chóng)草花、老鴨、姜片一起放入燉盅內，加入料酒和適量清水，燉3個(gè)小時(shí)以上，食用時(shí)加入適量的鹽即可。 
功效：滋陰清熱，培補肺腎。 
六。材料：蟲(chóng)草花5克，水魚(yú)1只，雞半只，火腿肉1兩，姜4片，蔥3-4根，料酒、鹽適量。 
做法：蟲(chóng)草花洗凈瀝干備用；水魚(yú)和雞洗凈，飛水，瀝干備用；將蟲(chóng)草花、水魚(yú)、雞、姜片，蔥放入鍋內，加入料酒、適量清水（水以沒(méi)過(guò)材料為依），大火煲滾，再用穩火燉3小時(shí)，食用時(shí)加入適量的鹽。 
功效：大補元氣，強身健體 
七,水魚(yú)蟲(chóng)草花湯 
材料水魚(yú)1只（約重500克），蟲(chóng)草花20克，鮮藕節50克。 
做法：將水魚(yú)剖腹去頭及內臟，切塊，與蟲(chóng)草花、鮮藕節一起放入砂鍋內，加水適量，用文火燉1小時(shí)，加入調料即可飲湯食肉。 
功效：滋陰清熱，固沖止血。方中水魚(yú)、冬蟲(chóng)夏草滋補肝腎，養陰清熱。配藕節增其止血之功。 
【適應癥】適用于陰虛血熱引起的崩中漏下及虛勞骨蒸、腰酸腿軟、遺精早泄。 
八,蟲(chóng)草花煲雞湯 
材料：雞一只，蟲(chóng)草花三錢(qián)，黨參，杞子，姜兩片。 
做法：雞洗干凈，用少許鹽搓洗一下雞皮，腳，洗干凈，斬大件，飛水，再洗干凈待用；黨參洗凈切成一條切成兩段，杞子，蟲(chóng)草花洗干凈，姜切成片；沙鍋里放適量的清水，把雞，其他用料全部放入鍋中，大火燒開(kāi)水，中火煲十分鐘，再轉小火煲二小時(shí)用鹽調味即可。 
材料：蟲(chóng)草花3-5克，土雞半只，火腿片2片，姜2片，料酒、鹽適量。 
做法：蟲(chóng)草花洗凈瀝干；土雞洗凈切件，飛水，再洗凈備用；將蟲(chóng)草花、雞塊、火腿片、姜片、一同放入燉盅內，注入適量清水，隔水慢火燉3-5小時(shí)，食用時(shí)加入適量的鹽即可。 
功效：壯陽(yáng)補腎，填精益髓。
    1、滋陰潤燥，養血熄風(fēng)。治心煩不得眠，補腎固精，補氣補血。防視力減退，熱病痙厥，虛勞吐血，嘔逆，下痢，治漏下血，燙傷，熱瘡，肝炎，小兒消化不良。
2、主除熱，火灼，爛皰，痙。
3、補陰血，解熱毒。治下痢。
4、補中益氣，養腎益陰，潤肺止咳。治虛勞吐血。
蟲(chóng)草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對于多數人來(lái)說(shuō)都可以放心食用，味道非常濃郁，
第一步
1、光雞洗凈瀝干水，斬成塊狀，加入1/2湯匙生粉抓勻，靜置10分鐘。
第二步
2、加入1/3湯匙鹽、1/2湯匙白糖和1/3湯匙雞粉攪拌均勻。
第三步
3、姜去皮切片，紅蔥頭剁末，紅棗去核切片；蟲(chóng)草花洗凈瀝干水，香菜洗凈切末。
第四步
4、將蟲(chóng)草花、紅棗、姜片和紅蔥頭一同放入雞塊中一起燉熬，好了就可以吃了
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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