北蟲(chóng)草炒百合，百合干能和蟲(chóng)草花一起煮嗎
發(fā)布時(shí)間：2022-05-07 03:06
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百合干能和蟲(chóng)草花一起煮嗎可以。補氣滋陰可以一起吃。沒(méi)有配伍禁忌。百合干能和蟲(chóng)草花一起煮，應該可以的。
1，百合干能和蟲(chóng)草花一起煮嗎
百合干能和蟲(chóng)草花一起煮，應該可以的。
2，冬蟲(chóng)夏草和紅棗百合一塊煮可以嗎
可以的。冬蟲(chóng)夏草，性溫和，增強免疫力，可提高心臟耐缺氧能力，降低心臟對氧的消耗，抗心律失常等。大棗補中益氣，養血安神，對改善睡眠有幫助。紅棗和冬蟲(chóng)夏草在一起燉可以互補。
3，冬蟲(chóng)夏草配枸杞百合能治什么
肺氣虛 肺陰虛 引起的久咳不止 心率不齊 心率過(guò)緩枸杞是可以泡著(zhù)喝,但要是你那三種一起泡就有點(diǎn)問(wèn)題了,尤其是蟲(chóng)草有點(diǎn)腥,你能喝得下?蟲(chóng)草燉雞還好一點(diǎn)。 蟲(chóng)草入肺腎二經(jīng)，既能補肺陰，又能補腎陽(yáng)，主治腎虛，陽(yáng)萎遺精，腰膝酸痛，病后虛弱，久咳虛弱，勞咳痰血，自汗盜汗等，是唯一的一種能同時(shí)平衡、調節陰陽(yáng)的中藥?，F代要研究冬蟲(chóng)夏草具有調節免疫系統等十大功效。
有關(guān)冬蟲(chóng)夏草的功效與作用的的詳細介紹，你可以在百度搜索“海螺網(wǎng)醫療健康日志”里的“食藥兩用植物”欄目看看，有很詳細的冬蟲(chóng)夏草的功效與作用的介紹。對你了解冬蟲(chóng)夏草的功效與作用會(huì )很有幫助的。 能治療肺陰虧耗型咳嗽.一般癥見(jiàn)干咳,咳聲短促,或聲音嘶啞,口干咽燥,或午后潮熱等.功效：清熱潤肺、養心安神、養顏抗衰
冬蟲(chóng)夏草甘，性平。能補腎壯陽(yáng)，補肺平喘，止血化痰。枸杞扶正固本，生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥百合就是一種非常理想的解秋燥滋潤肺陰的佳品。百合質(zhì)地肥厚，醇甜清香，甘美爽口。性平、味甘微苦，有潤肺止咳、清心安神之功，對肺熱干咳、痰中帶血、肺弱氣虛、肺結核咯血等癥，都有良好的療效。 此外，百合還有清熱、寧心、安神的作用，可用于熱病后余熱未清、煩躁失眠，神志不寧，以及更年期出現的神疲乏力、食欲不振，低熱失眠、心煩口渴等癥狀。
治不了病，最多有點(diǎn)保健作用，有降壓降脂，類(lèi)似于阿司匹林加貝他洛克的功效。
4，北蟲(chóng)草怎么炒菜
泡酒泡茶熬湯用！很少用來(lái)炒菜！
蛹蟲(chóng)草子實(shí)體是蛹蟲(chóng)草生殖細胞“孢子”（相當于植物的種子）隨風(fēng)飄散粘上某些昆蟲(chóng)的蛹后，萌發(fā)菌絲并侵入蛹體內吸取養分，而后從蛹體上長(cháng)出的金黃色、或橘黃色、或橘紅色的棍棒狀物體，是產(chǎn)生生殖細胞“孢子”的生殖體（相當于植物的果實(shí)體）。
常見(jiàn)食法
1.日常湯料 2.滋補藥膳
最佳食用方式
1.【治療】：必須在中醫師指導下食用
2.【養生】：用作茶飲或泡酒飲用，成年人每人每天食用量 2克
人工培育的蛹蟲(chóng)草子實(shí)體最主要功用，從中醫角度講是“陰陽(yáng)雙補，調節陰陽(yáng)平衡”，從西醫的角度說(shuō)是“提高人體免疫系統防御能力（免疫力）”。
蛹蟲(chóng)草子實(shí)體對人體產(chǎn)生作用的程度，跟其有效成分在人體內的“血藥濃度”及“療程”緊密相關(guān)，“日常湯料”和“滋補藥膳”的食用方式，血藥濃度難以在較長(cháng)時(shí)期維持在使有效成分產(chǎn)生高效作用的合適濃度，效果大打折扣。用蛹蟲(chóng)草子實(shí)體泡茶、泡酒每天飲用，比當做日常湯料或制作滋補藥膳的養生效果好得多。
1.【養生茶飲】：
成年人每天以2克蛹蟲(chóng)草子實(shí)體用熱開(kāi)水泡茶飲用，也可用藥食同源食材與之混合泡熱開(kāi)水制作養生茶飲。
蛹蟲(chóng)草子實(shí)體用熱開(kāi)水泡出的茶湯有其特殊的腥味，部分人不太適應，解決辦法如下：
（1）加熱開(kāi)水降低茶湯濃度、趁熱飲用。
（2）根據個(gè)人口味選用合適的藥食同源食材品種與之混合調配泡茶。展開(kāi)全部
同食用菌類(lèi)方法，但以微量、配菜為主。
北蟲(chóng)草燉小雞或老鴨、煲豬蹄、煨狗肉、蟲(chóng)草粉末蒸雞蛋。展開(kāi)全部
材料
老母雞半個(gè)，北蟲(chóng)草8支，姜3片，蔥2根，紹酒2大勺，鹽
做法
1、老母雞半個(gè)，洗凈切小塊，開(kāi)水汆過(guò)，冷水沖凈。
2、凈鍋加水8杯，加入汆熟的雞塊，加北蟲(chóng)草8支、姜3片、蔥2根、紹酒2大勺，大火燒開(kāi)后，轉小火燜燉兩小時(shí)，加鹽調味后，再小火燉10分鐘至雞肉入味即可。
5，百合鮮蟲(chóng)草花怎么做好吃
鮮百合蒸雞的做法詳細介紹 菜系及功效：私家菜 肺調養食譜 補虛養身食譜 貧血食譜 口味：清香味 工藝：清蒸
鮮百合蒸雞的制作材料：
主料：雞500克 輔料：百合(干)100克,枸杞子10克 調料：姜5克,大蔥5克,姜汁5克,白酒5克,鹽5克,醬油10克,白砂糖2克,小米面10克,香油1克,植物油5克教您鮮百合蒸雞怎么做，如何做鮮百合蒸雞才好吃 1.雞洗干凈抹干水分后，斬件，加入調味料(姜汁5克、白酒5克、鹽5克、醬油10克、白糖1.5克、小米粉10克、香油1克、植物油5克)拌勻。 2.百合剝去黃色瓣，再剝開(kāi)洗干凈，瀝干水分；洗干凈杞子，瀝干水分；姜切絲；蔥切段。 3.將雞、百合、杞子、姜絲和蔥段同拌勻，放入蒸碟內，隔水蒸12分鐘至雞熟即成。 小帖士-食物相克： 枸杞子：枸杞一般不宜和過(guò)多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。主料有機鮮蟲(chóng)草花600g蘭州鮮百合30g輔料芝麻油2g海鹽1g白糖2g辣椒汁3ml極品魚(yú)露10ml天地壹號25ml
步驟
百合鮮蟲(chóng)草花的做法步驟11.將蟲(chóng)草花用清水浸泡4小時(shí)，途中換水3次。然后瀝干水分，備用。
百合鮮蟲(chóng)草花的做法步驟22.將百合掰開(kāi)成散片，剔除污跡、黑邊，用冷開(kāi)水浸泡，防止氧化發(fā)黑，到拌制前才瀝干水分進(jìn)行拌攪。
百合鮮蟲(chóng)草花的做法步驟33.將魚(yú)露倒入調味碗中。
百合鮮蟲(chóng)草花的做法步驟44.加入辣椒汁。
百合鮮蟲(chóng)草花的做法步驟55.加白糖、鹽。
百合鮮蟲(chóng)草花的做法步驟66.加天地壹號（或者其它蘋(píng)果醋）。
百合鮮蟲(chóng)草花的做法步驟77.最后加入芝麻油。
百合鮮蟲(chóng)草花的做法步驟88.拌勻后，調制成本菜的涼拌汁。
百合鮮蟲(chóng)草花的做法步驟99.大火將足量的清水煮開(kāi)，下瀝干水分的蟲(chóng)草花，燙焯至軟身（約20秒）。
百合鮮蟲(chóng)草花的做法步驟1010.然后迅速將蟲(chóng)草花倒入漏篩中，瀝干水分。
百合鮮蟲(chóng)草花的做法步驟1111.將瀝干水分的蟲(chóng)草花、百合一起放入調味碗中。
百合鮮蟲(chóng)草花的做法步驟1212.把步驟8的涼拌汁倒入，拌勻，靜置1分鐘入味。
百合鮮蟲(chóng)草花的做法步驟1313.然后用筷將蟲(chóng)草花、百合夾入盛器中，稍加整理，即成。
6，用燃燒的酒擦拭活血化淤叫什么中醫上怎么概述或者醫學(xué)上稱(chēng)
這個(gè)是中醫的一中推拿按摩的方法!
其實(shí)西醫也有類(lèi)似的方法
熱敷!蟲(chóng)草的食用方法及功效
1、北蟲(chóng)草蒸母鴨
原料：嫩母鴨1只，約重1500克，北蟲(chóng)草18克，料酒，蔥、 姜、味精、鹽適量。
制作：將鴨去毛，開(kāi)腹棄腸雜，洗凈，將北蟲(chóng)草塞入鴨腹內，置大瓷盆中，加入姜、鹽 和料酒，上籠蒸至熟爛，汁中撒入少許味精即成。
食法：吃肉飲汁，2－3天內吃完，連吃鴨3只。
功效：本方功能補腎益精，益肺平喘，補虛抗衰。適用：陽(yáng)痿遺精，女子月經(jīng)不調，腰膝酸軟無(wú)力等腎陰虛癥。健康老年人食用，能消除疲勞，改善精力，延年益壽。
2、北蟲(chóng)草清燉雞
原料：白條雞1只,北蟲(chóng)草6克,各種佐料調之,清燉,食之。
功效：益腎陽(yáng)，補肺陰，止血化痰，健脾益胃。
3、北 蟲(chóng) 草 火 鍋
按一般火鍋的原料和吃法，在加入湯料時(shí)將北蟲(chóng)草一起放入。北蟲(chóng)草的加入不僅能強身健體，而且還能去除膻味，增加鮮味。每4－6人吃火鍋，可以加入12克北蟲(chóng)草。
4、北蟲(chóng)草蝦仁湯
原料：北蟲(chóng)草3克，蝦仁30克。兩味共水煎，加少許生姜，水沸30分鐘后取湯溫服，口味鮮美。適用：補腎之陰陽(yáng)，克服腎虛之陽(yáng)痿。
5、北蟲(chóng)草首烏鯽魚(yú)湯
原料：活鯽魚(yú)1－2條，首烏8克，北蟲(chóng)草3克，生姜少許。按鯽魚(yú)作湯的一般方法加入北蟲(chóng)草即可。適用：老年虛損，有烏發(fā)延年之效。
6、北蟲(chóng)草神仙粥
原料：人參3克，茯苓3克，麥門(mén)冬3克，黑米80克，北蟲(chóng)草3克，北糖15克，按一般煲粥方法即可。
適用：高血脂、高膽固醇、冠心病、老年性浮腫。
7、 北蟲(chóng)草止咳化痰粥
原料：百合10克，杏仁10克，慧仁米20克，小米20克，小棗10枚，紅小豆30克，北蟲(chóng)草3克。按一般煲粥方法即可。
適用：久病久咳，胸中煩悶，白痰粘滯。
8、北蟲(chóng)草安眠茶
原料：炒棗仁10克，五味子6克，白毛根8克，北蟲(chóng)草3克，用開(kāi)水一起泡之，飲水即可。
功效：鎮靜安神。適用：神衰，失眠。
9、北蟲(chóng)草降壓茶
原料：山楂8克，北蟲(chóng)草3克，苦丁茶8克，草決明8克用開(kāi)水一起泡之，飲水即可。功效：平肝降壓。
適用：中老年人高血壓、高血脂。火療是火灸療法的簡(jiǎn)稱(chēng),簡(jiǎn)單地說(shuō)就是通過(guò)在人體上燃燒熊熊大火對人的肌體進(jìn)行理療，從而達到祛病、健身、養生、美容、減肥的功效。
功效主要表現在：疏通經(jīng)絡(luò )、調節氣血、平衡陰陽(yáng)、活化全身細胞，激活全身技能；祛除體內風(fēng)、濕、寒、熱、毒等。它有病治病，無(wú)病強身，特別是對處于亞健康狀態(tài)的人群有特殊療效，是日常保健的首選方法。聚文化、休閑、保健、美容、塑身于一體。
7，蟲(chóng)草是怎么吃法
冬蟲(chóng)草的吃法有很多種 所謂藥食同源，燉湯做藥膳是一種方法，傳統上燉冬蟲(chóng)草的時(shí)間是一至兩個(gè)小時(shí) 冬蟲(chóng)草也可直接磨粉服用 另外，把冬蟲(chóng)草磨成粉后，與燉好的湯一起攪拌服食也是一種方法 好處是較為節約，不必一次進(jìn)補就用上太多冬蟲(chóng)草 中華醫藥養生的節目說(shuō)冬蟲(chóng)草最佳吃法是磨成粉生吃最有效。 蟲(chóng)草不能燉太久的。 文章來(lái)源： http://www.ihangzhou.cc
原文鏈接： http://www.ihangzhou.cc/index.php/index/view/id/197344857冬令季節，不少人喜歡選用冬蟲(chóng)夏草進(jìn)補，這里談?wù)劧x(chóng)夏草的功效和選用方法。
十大功效
冬蟲(chóng)夏草是我國傳統的名貴藥膳滋補品，它性平味甘，具有補肺腎、止咳嗽、益虛損、養精氣之功能。
據臨床研究報道，冬蟲(chóng)夏草具有十大功能：①抗菌，②免疫調節，③抗癌，④抗炎，⑤滋腎，⑥提高腎上腺皮質(zhì)醇含量，⑦抗心律失常，⑧抗疲勞，⑨祛痰平喘，⑩鎮靜催眠。
適應人群
適用于肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽(yáng)痿遺精、勞嗽痰血等病癥。由于它性平力緩，能平補陰陽(yáng)，所以也是年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者的調補藥食佳品。
怎樣挑選
購買(mǎi)時(shí)首先要注意外觀(guān)色澤。冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)體似蠶，長(cháng)約3～5cm，表面深黃色至黃棕色，有環(huán)紋20～30個(gè)，足8對（中部4對比較明顯）。子座細長(cháng)圓柱形，長(cháng)約4～7cm，直徑約0.3cm，表面深紅棕色至棕褐色，有細縱皺紋，上部稍膨大。斷面為白色，氣微腥，味微苦。選擇時(shí)以蟲(chóng)體完整、豐滿(mǎn)肥大，外色黃亮、內色白，子座短者為佳。要注意有些空殼冬蟲(chóng)夏草，是在提取有效成分后再出售，這種蟲(chóng)草內容物少，外觀(guān)不飽滿(mǎn)。也可以掰開(kāi)細看，若有在蟲(chóng)草中插入鐵絲等異物的即是偽劣商品。建議購買(mǎi)正規商店或有信譽(yù)廠(chǎng)商的產(chǎn)品。
食用方法
服用冬蟲(chóng)夏草補虛，要因人因病而異，或單藥服用，或配合他藥同用?？梢约逅?、燉湯、做成藥膳服食，也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢(mèng)遺滑精、陽(yáng)痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸癥，可單用冬蟲(chóng)夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬蟲(chóng)夏草5克，配杜仲、川斷等，煎湯飲服。屬病后體虛，或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者，可常用蟲(chóng)草與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服。如用冬蟲(chóng)夏草5～10枚，老公鴨一只，去除肚雜，加少許黃酒，煮爛食用，可增強體質(zhì)?；蛎刻煊孟x(chóng)草4枚，煎湯后空腹服用。
其他產(chǎn)品
由于天然冬蟲(chóng)夏草價(jià)格昂貴，自然資源短缺，促使人們研究和探索人工培育的方法。用冬蟲(chóng)夏草上分離菌種進(jìn)行離體培養的方法已漸趨成熟，從冬蟲(chóng)夏草上得到的分離物名目繁多，目前市場(chǎng)上的一些藥品或保健品及其菌種在遺傳上與冬蟲(chóng)夏草沒(méi)有聯(lián)系，經(jīng)過(guò)發(fā)酵生產(chǎn)的產(chǎn)品種類(lèi)很多不是來(lái)源于真正的冬蟲(chóng)夏草菌種，所以要注意選擇。
冬令進(jìn)補的方法很多，關(guān)鍵要選用適合自己的方法。曙光醫院設有冬令進(jìn)補門(mén)診，可以到醫院，找有經(jīng)驗的中醫進(jìn)行咨詢(xún)，合理進(jìn)補。蟲(chóng)草的食用方法及功效
1、北蟲(chóng)草蒸母鴨
原料：嫩母鴨1只，約重1500克，北蟲(chóng)草18克，料酒，蔥、 姜、味精、鹽適量。
制作：將鴨去毛，開(kāi)腹棄腸雜，洗凈，將北蟲(chóng)草塞入鴨腹內，置大瓷盆中，加入姜、鹽 和料酒，上籠蒸至熟爛，汁中撒入少許味精即成。
食法：吃肉飲汁，2－3天內吃完，連吃鴨3只。
功效：本方功能補腎益精，益肺平喘，補虛抗衰。適用：陽(yáng)痿遺精，女子月經(jīng)不調，腰膝酸軟無(wú)力等腎陰虛癥。健康老年人食用，能消除疲勞，改善精力，延年益壽。
2、北蟲(chóng)草清燉雞
原料：白條雞1只,北蟲(chóng)草6克,各種佐料調之,清燉,食之。
功效：益腎陽(yáng)，補肺陰，止血化痰，健脾益胃。
3、北 蟲(chóng) 草 火 鍋
按一般火鍋的原料和吃法，在加入湯料時(shí)將北蟲(chóng)草一起放入。北蟲(chóng)草的加入不僅能強身健體，而且還能去除膻味，增加鮮味。每4－6人吃火鍋，可以加入12克北蟲(chóng)草。
4、北蟲(chóng)草蝦仁湯
原料：北蟲(chóng)草3克，蝦仁30克。兩味共水煎，加少許生姜，水沸30分鐘后取湯溫服，口味鮮美。適用：補腎之陰陽(yáng)，克服腎虛之陽(yáng)痿。
5、北蟲(chóng)草首烏鯽魚(yú)湯
原料：活鯽魚(yú)1－2條，首烏8克，北蟲(chóng)草3克，生姜少許。按鯽魚(yú)作湯的一般方法加入北蟲(chóng)草即可。適用：老年虛損，有烏發(fā)延年之效。
6、北蟲(chóng)草神仙粥
原料：人參3克，茯苓3克，麥門(mén)冬3克，黑米80克，北蟲(chóng)草3克，北糖15克，按一般煲粥方法即可。
適用：高血脂、高膽固醇、冠心病、老年性浮腫。
7、 北蟲(chóng)草止咳化痰粥
原料：百合10克，杏仁10克，慧仁米20克，小米20克，小棗10枚，紅小豆30克，北蟲(chóng)草3克。按一般煲粥方法即可。
適用：久病久咳，胸中煩悶，白痰粘滯。
8、北蟲(chóng)草安眠茶
原料：炒棗仁10克，五味子6克，白毛根8克，北蟲(chóng)草3克，用開(kāi)水一起泡之，飲水即可。
功效：鎮靜安神。適用：神衰，失眠。
9、北蟲(chóng)草降壓茶
原料：山楂8克，北蟲(chóng)草3克，苦丁茶8克，草決明8克用開(kāi)水一起泡之，飲水即可。功效：平肝降壓。
適用：中老年人高血壓、高血脂。
10、北蟲(chóng)草養顏茶
原料：紅花3克，玫瑰花3克，荷花4克，菊花2克，北蟲(chóng)草3克，姜、紅糖少許，用開(kāi)水一起泡之，飲水即可。
功效：調經(jīng)、護膚。適用：行經(jīng)腹痛，經(jīng)期不暢、美容護膚
8，蟲(chóng)草花與什么搭配煮最佳
蟲(chóng)草菠菜雞蛋湯
蟲(chóng)草是菌菇，營(yíng)養成分也很高，而且蟲(chóng)草的口感很好，沒(méi)什么特殊的味道，還很耐嚼。
食材
主料北蟲(chóng)草50g菠菜300g輔料油適量鹽適量蔥少量姜少量雞精少量雞蛋1個(gè)
步驟
1.準備菠菜。
2.北蟲(chóng)草用溫水浸泡半小時(shí)左右，沒(méi)有硬芯即可。
3.洗凈，用熱水焯水，然后撈出瀝水。
4.菠菜切段。
5.蔥姜切絲。
6.打一個(gè)雞蛋。
7.熱油鍋。
8.放入蔥姜，爆香后撈出。
9.加入菠菜。
10.加入北蟲(chóng)草。
11.煸炒一會(huì )。
12.加入熱水。并放適量的鹽。
13.加入雞精。
14.將雞蛋打散后。均勻的撒入鍋中。
15.大火煮1分鐘。即可。
小貼士
最后用大火是穩定雞蛋，使雞蛋快速定型煮熟。
蟲(chóng)草花拌菠菜
原材料：菠菜300克 蟲(chóng)草花60克 蒜4瓣 一品鮮15克 醋20克 耗油15克 香油10克
1.蟲(chóng)草花去掉老根。
2.菠菜洗凈
3.大蒜4瓣壓成蒜泥。
4.拌菠菜水燒開(kāi)，菠菜和蟲(chóng)草花分別焯水，擰干水分。
5.蒜泥加上15克蠔油，15克一品鮮，20克醋，10克香油拌勻。上面撒上堅果碎，芝麻，杏仁碎，花生碎，核桃碎都可以。
蟲(chóng)草花燉瘦肉
原料：蟲(chóng)草花5g、元肉3g、淮山5g、芡實(shí)10g、瘦肉100g
功效：益腎壯陽(yáng)、補肺健脾
做法：這是一個(gè)人食用的分量，將原料置于燉盅隔水蒸或燉即可。
適應人群：本藥膳可作為體質(zhì)虛弱者的常用保健食療，亦可作為肺虛或肺腎兩虛之久咳虛喘、腎虛腰痛等的藥膳治療。
蟲(chóng)草花勝瓜煮素小蝦
食材：食養家蟲(chóng)草花、勝瓜、素小蝦、蟹味菇
做法：
1、勝瓜刨皮，切段待用。
2、蟹味菇切除根蒂，洗干凈待用。
3、蟲(chóng)草花清洗干凈，上籠蒸30分鐘待用。
4、凈鍋內倒入精制油，油溫升至4成左右，放入勝瓜、蟹味菇過(guò)油至熟，倒出瀝干油。
5、鍋內留少許精制油，放入姜片煸香，放入素小蝦，加少許素上湯，放入勝瓜、蟹味菇、蟲(chóng)草花拌勻。加水，調味鹽、蘑菇精，略微煮一會(huì )兒，勾一點(diǎn)點(diǎn)薄芡，出鍋裝在盤(pán)內即可。
涼拌蟲(chóng)草花
食材：蟲(chóng)草花適量、青椒、小米椒、香蔥、香醋、香油、鹽、蒜。
做法：
1. 把蟲(chóng)草花的根部折區；然后用清水浸泡10分鐘。
2. 小米椒、青椒都切成小圈；香蔥切段；大蒜剁末。
3. 把香蔥段以外的調料食材放入碗里，攪拌均勻調成醬料汁。
4. 泡好的蟲(chóng)草花洗干凈，放如鍋中開(kāi)水燙一下。撈出瀝干后放在盤(pán)里。
5. 把調好的醬料汁淋在上面，撒上蔥花就可以吃啦！
1、蟲(chóng)草花首烏湯
原料：蟲(chóng)草花10g、首烏6g、烏雞半個(gè)
做法：把原料洗干凈，一起放入鍋放適量的水，燉鍋一個(gè)小時(shí)。
功效：老年虛損，有烏發(fā)延年之效
2、蟲(chóng)草花百合豬肺湯
原料：蟲(chóng)草花10g百合8g、棗5個(gè)（去核）、豬肺半個(gè)
做法：把原料洗干凈，一起放入鍋放適量的水，燉鍋一個(gè)小時(shí)。
功效：潤肺養肺、止咳化痰粥、美容
3、蟲(chóng)草花養顏美容湯
原料：蟲(chóng)草花12g、紅棗6個(gè)、桂圓5g、枸杞8g、雞1個(gè)
做法：把原料洗干凈，一起放入鍋放適量的水，燉鍋一個(gè)小時(shí)。
功效：補血養顏美容、潤心清肝、失眠心悸。長(cháng)期食用還可以淡化蝴蝶斑
北蟲(chóng)草蒸母鴨
原料：嫩母鴨1只，約重1500克，北蟲(chóng)草18克，料酒，蔥、姜、鹽適量。
做法：將鴨洗凈，將北蟲(chóng)草塞入鴨腹內，放入鍋里加入姜、料酒。?；鹗昼姾蠹舆m量鹽、吃肉飲汁。
功效：本方功能補腎益精，益肺平喘，補虛抗衰。適用：陽(yáng)痿遺精，女子月經(jīng)不調，腰膝酸軟無(wú)力等腎陰虛癥。健康老年人食用，能消除疲勞，改善精力，延年益壽。
5、北蟲(chóng)草清燉雞
原料：白條雞1只,北蟲(chóng)草6克,
做法：將原料洗凈一起放進(jìn)鍋里，加佐料調之,清燉,食用。
功效：益腎陽(yáng)，補肺陰，止血化痰，健脾益胃。
6、北蟲(chóng)草火鍋
按一般火鍋的原料和吃法，在加入湯料時(shí)將北蟲(chóng)草一起放入。北蟲(chóng)草的加入不僅能強身健體，而且還能去除膻味，增加鮮味。每4－6人吃火鍋，可以加入12克北蟲(chóng)草。
7、北蟲(chóng)草蝦仁湯
原料：北蟲(chóng)草3克、蝦仁30克
做法：將原料洗凈一起放進(jìn)鍋里，加佐料調之,。加少許生姜，水沸30分鐘后取湯溫服，口味鮮美。
功效：補腎之陰陽(yáng)，克服腎虛之陽(yáng)痿。
8、北蟲(chóng)草首烏鯽魚(yú)湯
原料：活鯽魚(yú)1－2條，首烏8克，北蟲(chóng)草3克，生姜少許
做法：將原料洗凈后，一起放進(jìn)鍋里，加佐料調之,。加少許生姜，水沸30分鐘之后取湯溫服，口感鮮美。
功效：老年虛損，有烏發(fā)延年之效。
9、北蟲(chóng)草神仙粥
原料：人參3克，茯苓3克，麥門(mén)冬3克，黑米80克，北蟲(chóng)草3克，北糖15克
做法：按一般煲粥方法即可。
功效：高血脂、高膽固醇、冠心病、老年性浮腫。
10.蟲(chóng)草花雞湯
食材：三黃雞1只，蟲(chóng)草花50克，大棗5枚，鹽巴少許。
做法：1.三黃雞洗凈去掉頭與雞尖，切成小塊過(guò)沸水焯掉雜質(zhì)，蟲(chóng)草花與大棗泡軟。2.鍋中加入適量的水，加入雞肉燒開(kāi)，加入蟲(chóng)草花與大棗大火燒開(kāi)轉小火燉90分鐘，食用前加入少許鹽巴。
功效：主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。蟲(chóng)草花可以和胡蘿卜一起煮，沒(méi)有沖突
胡蘿卜和以下食物不宜搭配
紅蘿卜不能和白蘿卜一起吃
胡蘿卜不宜和酒類(lèi)同食，因為胡蘿卜和酒精一同進(jìn)入人體，會(huì )在肝臟中產(chǎn)生毒素，誘發(fā)肝病
不宜與富含維生素c的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如山楂、柑橘、檸檬、草莓、棗子等）同食破壞維生素c，降低營(yíng)養價(jià)值。
9，求蟲(chóng)草花食譜及療效
蟲(chóng)草花食譜：
（蟲(chóng)草花煲湯可以借鑒蟲(chóng)草湯來(lái)做。下面介紹一些蟲(chóng)草花湯的種類(lèi)和做法以及療效。）
1蟲(chóng)草花百合煲鷓鴣
在干燥的冬日，既要注重溫補又要潤肺氣，蟲(chóng)草花百合煲鷓鴣就有此效。
材料：蟲(chóng)草花40g、百合45g、鷓鴣2只、豬瘦肉200g、生姜3片。
烹制：蟲(chóng)草花不需漂洗，百合洗凈；鷓鴣宰洗凈，置沸水中稍滾片刻再洗凈（即“飛水”）；豬瘦肉洗凈后一起與生姜放進(jìn)瓦煲內，加清水2500毫升，武火煲沸后，改文火煲約兩小時(shí)便可。
2蟲(chóng)草花煲瘦肉湯
切片豬肉2兩，蟲(chóng)草6條，紅棗，桂圓，枸杞，姜兩片，燉兩小時(shí)，關(guān)火前放少許鹽。
蟲(chóng)草，增加免疫力，滋陰補腎。
肉類(lèi)中，雞肉補，豬肉性平，所以一般做完手術(shù)后，或者發(fā)燒的時(shí)候都不適合吃雞肉。
3蟲(chóng)草花乳鴿湯
配方】
冬蟲(chóng)夏草10克，乳鴿1只，花膠30克，(花膠又名魚(yú)肚，是從魚(yú)腹中取出魚(yú)鰾，切開(kāi)曬干后而成。)生姜1片。
【功效】
補益氣血，用于病后體虛、頭目眩暈，婦女帶下等。
【制作】
乳鴿去毛，洗凈，冬蟲(chóng)夏草，生姜洗凈，花膠浸發(fā)，切絲洗凈，全部用料放燉入容器，加適量開(kāi)水，少許酒，加蓋，隔水燉3小時(shí)，調味供用。
4蟲(chóng)草花水鴨湯
材料：蟲(chóng)草花40克、水鴨1只、生姜3片。
烹制：蟲(chóng)草花不需漂洗；水鴨宰洗凈，去臟雜、尾部（或請售者處理好），切塊狀，置沸水中稍滾片刻，再洗凈（即“飛水”）。一起放進(jìn)瓦煲內，加入清水2500毫升（約10碗水量），武火煲沸后，改為文火煲2小時(shí)，調入適量食鹽便可。此量可供3~4人用，水鴨可撈起拌入醬油佐餐用。
5水魚(yú)蟲(chóng)草花湯
〔原 料〕水魚(yú)1只（約重500克），蟲(chóng)草花20克，鮮藕節50克。
〔做 法〕將水魚(yú)剖腹去頭及內臟，切塊，與冬蟲(chóng)夏草、鮮藕節一起放入砂鍋內，加水適量，用文火燉1小時(shí)，加入調料即可飲湯食肉。
〔功 效〕滋陰清熱，固沖止血。方中水魚(yú)、冬蟲(chóng)夏草滋補肝腎，養陰清熱。配藕節增其止血之功。
〔適應癥〕適用于陰虛血熱引起的崩中漏下及虛勞骨蒸、腰酸腿軟、遺精早泄。 你好：1、 北蟲(chóng)草茶：北蟲(chóng)草5根，置保溫杯內，沏入開(kāi)水，加蓋5分鐘后，代茶飲。適宜肺結核偏陰陽(yáng)兩傷者用，證見(jiàn)咳嗽咳血、潮熱盜汗、易疲乏力、面色不華等。（《中藥茶譜》）
2、 北蟲(chóng)草酒：北蟲(chóng)草30克或者干品兩袋，白酒500毫升，冷浸1月后啟用。日服2次，每服10－20毫升，空腹飲下，能補肺益腎，增強氣力，止咳化痰、平喘、適用于病后體虛、陽(yáng)痿遺精、自汗盜汗、腰酸、失眠、神疲乏力、喘咳等癥；外用治斑禿。（《中國古代養生長(cháng)壽秘訣》）
3、 北蟲(chóng)草粥：北蟲(chóng)草10克，米60克，北蟲(chóng)草與米共煮粥，待粥成時(shí)，取出藥袋，調食鹽少許，空腹食用。治氣陰兩虛型肺癆（肺結核），證見(jiàn)咳嗽、咳血、午后潮熱、自汗、盜汗、食少神疲、（《常見(jiàn)病單方驗方》）
4、 蟲(chóng)草鴨：北蟲(chóng)草15克，老雄鴨1只，調料適量。老鴨宰后去肚雜，將鴨頭劈開(kāi)，納藥于中，用線(xiàn)縫好；或將北蟲(chóng)草放入鴨腹內，再用線(xiàn)縫好，至于燉盅內，加黃酒、水適量，隔水燉至熟爛，放入醬油、姜汁、鹽調味后即可食用?？蛇B用2個(gè)月，久服更佳。能補虛損，益肺腎，固精髓，止喘咳、治久咳虛喘、癆嗽咯血、陽(yáng)痿遺精、煩躁不眠、病后體虛等癥。近代多用于肺結核、腎結石、糖尿病治療，言有良效。（《本草綱目拾遺》）
5、 蟲(chóng)草靈芝飲：北蟲(chóng)草6克，紫芝5克，水煎，每日1劑，早晚各服1次，溫服，連服7日，治老年人病后體虛、睡眠不寧、陰虛火旺者慎用。（《中藥秘方的家庭妙用》）
6、 蟲(chóng)草杏仁湯：北蟲(chóng)草5克，甜杏仁10克，雞蛋1個(gè)、北蟲(chóng)草、杏仁先煎30分鐘，加入蛋黃，用火燉15分鐘，每日1劑，治慢性支氣管炎。（《食用菌的妙用與忌口》）
7、 蟲(chóng)草甲魚(yú)：北蟲(chóng)草一瓶或者干品一袋，甲魚(yú)一只，紅棗20克，料酒30毫升，姜蔥等適量，雞清湯1000毫升。甲魚(yú)宰后切成4大塊，在鍋內煮沸，割開(kāi)四肢，與北蟲(chóng)草、紅棗等共放碗內，上籠蒸2小時(shí)，去姜蔥，分早晚2次食用。能滋陰益氣，溫陽(yáng)固精、治陽(yáng)痿、早泄、腰膝酸軟、身倦乏力、痔瘡、月經(jīng)不調及白帶過(guò)多。（《民間偏方集錦》）
蟲(chóng)草花的食用方法及功效
1、蟲(chóng)草花蒸母鴨
原料：嫩母鴨1只，約重1500克，蟲(chóng)草花18克，料酒，蔥、 姜、味精、鹽適量。
制作：將鴨去毛，開(kāi)腹棄腸雜，洗凈，將北蟲(chóng)草塞入鴨腹內，置大瓷盆中，加入姜、鹽 和料酒，上籠蒸至熟爛，汁中撒入少許味精即成。
食法：吃肉飲汁，2－3天內吃完，連吃鴨3只。
功效：本方功能補腎益精，益肺平喘，補虛抗衰。適用：陽(yáng)痿遺精，女子月經(jīng)不調，腰膝酸軟無(wú)力等腎陰虛癥。健康老年人食用，能消除疲勞，改善精力，延年益壽。
2、蟲(chóng)草花清燉雞
原料：白條雞1只，蟲(chóng)草花6克,各種佐料調之,清燉,食之。
功效：益腎陽(yáng)，補肺陰，止血化痰，健脾益胃。
3、蟲(chóng)草花火鍋
按一般火鍋的原料和吃法，在加入湯料時(shí)將蟲(chóng)草花一起放入。蟲(chóng)草花的加入不僅能強身健體，而且還能去除膻味，增加鮮味。每4－6人吃火鍋，可以加入12克蟲(chóng)草花。
4、蟲(chóng)草花蝦仁湯
原料：蟲(chóng)草花3克，蝦仁30克。兩味共水煎，加少許生姜，水沸30分鐘后取湯溫服，口味鮮美。
功效：補腎之陰陽(yáng)，克服腎虛之陽(yáng)痿。
5、蟲(chóng)草花首烏鯽魚(yú)湯
原料：活鯽魚(yú)1－2條，首烏8克，北蟲(chóng)草3克，生姜少許。按鯽魚(yú)作湯的一般方法加入蟲(chóng)草花即可。
功效：老年虛損，有烏發(fā)延年之效。
6、蟲(chóng)草花神仙粥
原料：人參3克，茯苓3克，麥門(mén)冬3克，黑米80克，蟲(chóng)草花3克，北糖15克，按一般煲粥方法即可。
適用：高血脂、高膽固醇、冠心病、老年性浮腫。
7、蟲(chóng)草花止咳化痰粥
原料：百合10克，杏仁10克，慧仁米20克，小米20克，小棗10枚，紅小豆30克，蟲(chóng)草花3克。按一般煲粥方法即可。
適用：久病久咳，胸中煩悶，白痰粘滯。
8、蟲(chóng)草花安眠茶
原料：炒棗仁10克，五味子6克，白毛根8克，蟲(chóng)草花3克，用開(kāi)水一起泡之，飲水即可。
功效：鎮靜安神。適用：神衰，失眠。
9、蟲(chóng)草花降壓茶
原料：山楂8克，蟲(chóng)草花3克，苦丁茶8克，草決明8克用開(kāi)水一起泡之，飲水即可。功效：平肝降壓。
適用：中老年人高血壓、高血脂。
10、蟲(chóng)草花養顏茶
原料：紅花3克，玫瑰花3克，荷花4克，菊花2克，蟲(chóng)草花3克，姜、紅糖少許，用開(kāi)水一起泡之，飲水即可。
功效：調經(jīng)、護膚。適用：行經(jīng)腹痛，經(jīng)期不暢、美容護膚
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