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                                    蟲(chóng)草花燜雞爪，蟲(chóng)草花拌烏雞爪求大神取個(gè)好聽(tīng)的名字 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    蟲(chóng)草花燜雞爪，蟲(chóng)草花拌烏雞爪求大神取個(gè)好聽(tīng)的名字 
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-05-07 03:10
                編輯：網(wǎng)絡(luò ) 
                   點(diǎn)擊：228
            
    

            
    
                
    
                    蟲(chóng)草花拌烏雞爪求大神取個(gè)好聽(tīng)的名字蟹爪飛舞。。。。蟹飛爪舞。。。雞爪蟹飛舞。。雞抓蟹打。。。雞爪蟹天涯。。。不謝。。。我有海鮮貨源，需要的話(huà)找我。。風(fēng)棲桐枝
            
    

            
    



                
    1，蟲(chóng)草花拌烏雞爪求大神取個(gè)好聽(tīng)的名字 
    

    蟹爪飛舞。。。。蟹飛爪舞。。。雞爪蟹飛舞。。雞抓蟹打。。。雞爪蟹天涯。。。不謝。。。我有海鮮貨源，需要的話(huà)找我。。
    風(fēng)棲桐枝
    蟲(chóng)草花燜雞爪
    

    2，蟲(chóng)草花能和蓮藕雞腳一起煲湯嗎 
    

    可以的，蟲(chóng)草花營(yíng)養十分好，而且補而不燥，基本沒(méi)有與其他食物相沖的
    理論上是沒(méi)問(wèn)題的，但味道是否能夠接受就要看個(gè)人喜好啦。
    可以，你自己喜好怎么煲就怎么煲

再看看別人怎么說(shuō)的。
    蟲(chóng)草花燜雞爪
    

    3，蟲(chóng)草花燉蹄膀怎么做好吃 
    

    食材
主料
豬腳
200g
蟲(chóng)草花
20g
輔料
鹽
適量
雞精
適量
步驟

1.準備好食材

2.豬腳洗凈下鍋焯一下，洗凈備用

3.蟲(chóng)草花洗凈浸泡備用

4.燉鍋里注入開(kāi)水，放入焯過(guò)的豬腳

5.大火燉一個(gè)小時(shí)

6.放入浸泡好的蟲(chóng)草花燜10分鐘，下鹽、雞精調味即可食用
    

搜一下：蟲(chóng)草花燉蹄膀怎么做好吃
    蟲(chóng)草花燜雞爪
    

    4，蟲(chóng)草花排骨湯可以放雞爪一起燉嗎 
    

    或許可以。
    可以的，沒(méi)有影響的。禮親堂蟲(chóng)草花的豆類(lèi)，蛋奶類(lèi)等等。它含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸，微量元素，維生素等，而且還有抗疲勞培基是仿造天然的蟲(chóng)子所含的各種營(yíng)養成分，如谷物類(lèi)，，提高機體免疫力，甚至對防癌都有一定功效，是一種營(yíng)養極高的上好食材。蟲(chóng)草花最常見(jiàn)的吃法是煲湯。用來(lái)煲排骨，煲雞，瘦肉，鴿子等等，性質(zhì)平和，不溫不燥，成品湯色漂亮，營(yíng)養豐富，是很好的滋補湯水
    

    5，蟲(chóng)草花雞爪湯怎么做好吃
    

    我不會(huì )~~~但還是要微笑~~~：）
    主料
雞爪
250g
豬骨
400g
輔料
蟲(chóng)草花
50g
紅棗
10個(gè)
蓮子
1把
姜
1塊
料酒
適量
鹽
適量
步驟

1.豬骨，雞腳清洗干凈瀝干水

2.鍋里燒開(kāi)水拍碎塊姜加料酒放雞腳，骨頭下去飛水

3.紅棗，蓮子浸泡洗凈

4.蟲(chóng)草花稍稍清洗一下

5.將洗凈的紅棗，蓮子，蟲(chóng)草花加2片姜倒進(jìn)湯鍋

6.倒進(jìn)骨頭，雞腳一次加夠水放進(jìn)湯鍋煲2.5小時(shí)

7.燉好后加鹽調味就可以喝咯
    

    6，請問(wèn)雞爪焯水時(shí)有綠色的絲狀物這個(gè)是什么雞爪之前洗的很干凈的
    

    七個(gè)技巧。


1，看見(jiàn)雞爪表皮顏色明顯變化變成微黃即可。
2，燒15-20分鐘左右，燜5-10分鐘左右。視情況而定，血水去凈了就可。
3，把雞爪放在盆中，倒入堿水泡10分鐘，然后洗掉，一直洗到?jīng)]有堿味為止。
4，將雞爪焯水，水里滴幾滴醋，放幾片生姜。
5，用幾片山楂放在水里將雞爪泡半個(gè)小時(shí)。
6，雞爪用冷水下鍋焯一下，然后撇除沫子，之后再用鹵料煮熟后，最后加入冷水中浸泡。
7，水開(kāi)了后用小火，不能用大火。小火慢慢將調料的味道喂進(jìn)去，通?？梢灾?5-20分鐘左右。
    雞油啊，生雞焯的時(shí)候都會(huì )有的。
    

    7，蟲(chóng)草花燜雞的做法步驟圖蟲(chóng)草花燜雞怎么做 
    

    材料
醬料：芝麻醬，花生醬
調料：醬油，鹽水，雞精，蒜末
面：手工面
拌料：蔥花
做法
1、調制醬料：在芝麻醬里加入適量花生醬、醬油、鹽水、雞精、蒜末，攪拌均勻，將少許熱油潑入醬中炸出香味來(lái)。
2、煮面：面條要選擇比較筋斗的，如油面，手工制作的面。水開(kāi)后，將面煮至透明，撈起過(guò)冷水。
3、拌面：放入醬料、蔥花攪拌就成了。
    食材
主料
三黃雞
1只
蟲(chóng)草花
20g
紅棗
6個(gè)

輔料
料酒
1湯勺
生抽
1湯勺
蔥段
1根
姜
3片
蒜片
2瓣

步驟

1.準備好這道菜的所有材料

2.紅棗和蟲(chóng)草花用用水浸泡半小時(shí)，洗凈；

3.雞肉用料酒抓勻，放入盤(pán)中；

4.放上蔥姜蒜，腌制10分鐘；

5.腌好的雞和材料一起倒入自動(dòng)烹飪鍋中；

6.再加入紅棗和蟲(chóng)草花；

7.加入生抽；

8.選擇黃燜雞功能，開(kāi)啟電源，程序結束后即可出鍋。
小貼士
1. 如果沒(méi)有自動(dòng)烹飪鍋，可以用普通鍋，燜半小時(shí)就可以；
2. 此道菜吃的是鮮味，不需要加過(guò)多調料。
    

    8，蟲(chóng)草花燉雞腳怎么做好吃
    

    步驟
1.準備食材。
2.雞腳和瘦肉冷水下鍋，焯去血沫，然后洗凈備用。
3.燉盅內加水，把紅棗和陳皮放入。
4.再把洗凈的蟲(chóng)草花放入。
5.接著(zhù)放入焯過(guò)水的雞腳。
6.以及焯過(guò)水的瘦肉塊不用切直接放入。
7.蓋上蓋，入鍋開(kāi)始隔水燉制。
8.2小時(shí)后，燉湯已經(jīng)可以開(kāi)喝了，不喜歡淡味的，可以放適量的鹽調味即可。
    用料  
蟲(chóng)草花 適量
板栗 適量
雞 半只
紅棗 適量
姜 一塊
鹽 適量
板栗蟲(chóng)草花燉雞湯的做法  
將各種食材洗凈備用～
雞肉切塊焯水洗凈，板栗去殼去衣～
將所有食材一起放入燉盅，加入剛好沒(méi)過(guò)食材的清水，大火燉二十分鐘然后轉小火再燉三十分鐘，最后調入食鹽就可以美美的享用了，是不是很簡(jiǎn)單呀！嘿嘿??～
小貼士
貼士1 雞最好是農家土雞，這樣燉出來(lái)的雞湯更鮮甜美味～
貼士2 板栗脫殼方法?? 先將板栗洗凈，用稍微鋒利些的小刀或者剪刀順著(zhù)板栗的中間部分割開(kāi)一道口子，小心別傷著(zhù)手指哦！鍋里放入水再放入板栗，水開(kāi)的時(shí)候板栗的割口處也開(kāi)始打開(kāi)，稍微煮個(gè)兩三分鐘就可以了，撈起沖涼水，趁熱剝開(kāi)，搞定?～
    主料
蟲(chóng)草花
10g
雞腳
4只
瘦肉
50g

輔料
鹽
適量
紅棗
5粒
陳皮
1g

步驟

1.準備食材。

2.雞腳和瘦肉冷水下鍋，焯去血沫，然后洗凈備用。

3.燉盅內加水，把紅棗和陳皮放入。

4.再把洗凈的蟲(chóng)草花放入。

5.接著(zhù)放入焯過(guò)水的雞腳。

6.以及焯過(guò)水的瘦肉塊不用切直接放入。

7.蓋上蓋，入鍋開(kāi)始隔水燉制。

8.2小時(shí)后，燉湯已經(jīng)可以開(kāi)喝了，不喜歡淡味的，可以放適量的鹽調味即可。
小貼士
1、這樣的燉湯一般情況下不放鹽已經(jīng)非常鮮美了，所以根據個(gè)人的情況放調味品吧。
2、另外今天的湯水是一人份的。
    

    9，花生雞腳蟲(chóng)草花湯的做法步驟圖怎么做好吃 
    

    用料  

雞腳    10只    
紅皮花生    220g    
干蟲(chóng)草花    兩把    
姜    一小塊    
鹽    
白胡椒粉    
花生雞腳蟲(chóng)草花湯的做法  
焯：雞腳10個(gè)，洗凈、燒水，把雞腳放滾水里煮一會(huì )，焯掉浮沫。
切：撈出雞腳，清水沖洗，將指甲部分切掉，放砂鍋里備著(zhù)。
泡：蟲(chóng)草花、紅皮花生，各兩把（一手為一把），分別放溫水浸泡兩分鐘，洗凈，放砂鍋備著(zhù)。
煲：切一小塊姜，拍碎或切片放鍋里，注滿(mǎn)冷水。切記?。?！煲湯先冷水放夠，大火將湯燒開(kāi)后轉小火熬，期間不要加水啦。3、4個(gè)小時(shí)即可出鍋，屆時(shí)可放鹽、白胡椒粉調味。
小貼士
第一次寫(xiě)，忘記拍步驟圖，下次補上，希望大家捧場(chǎng)。
    用料  

干瑤柱    15克    
生花生米    40克    
雞腳    4只    
豬瘦肉    50克左右    
干冬菇4朵    約20克    
蜜棗    1個(gè)    
鹽    少許    
瑤柱花生雞腳湯的做法  
【瑤柱花生雞腳湯】



做法(1)：干冬菇、干瑤柱分別洗凈后用清水泡發(fā)?；ㄉ紫磧艚?，蜜棗洗凈備用。



● 干冬菇\干瑤柱煲湯前務(wù)必提前泡發(fā)；干瑤柱先用清水洗凈，再用水浸泡，煲湯的時(shí)候連浸泡干瑤柱的水也一同放進(jìn)去，這樣能夠讓干瑤柱更好釋放營(yíng)養物質(zhì)（不喜甜食者可不加蜜棗）



做法(2)：豬瘦肉放入沸水氽(cuan)燙一下，瀝干水分備用，雞腳用沸水氽燙一下，剪去趾甲，然后斬成2段備用。



（ 豬瘦肉及雞腳在煲湯前先用沸水氽一下在做，可去除肉本身帶有的血沫，不但起到去腥的作用，這樣煲出的湯菜味道更鮮。在氽制豬瘦肉及雞腳的時(shí)候，要涼水下鍋，切不可開(kāi)水下鍋，這樣可使肉中的血漬更容易完全排除，開(kāi)鍋后再撇去浮在上面的血沫即可）



做法(3)：將所有材料（鹽除外）放進(jìn)燉盅中，加8成左右清水，開(kāi)燉盅電源燉煮2小時(shí)左右，最后加鹽調味，一道味道鮮美的“瑤柱花生雞腳湯”完美成型啦，你現在可以敞開(kāi)胃口吃啦。
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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