為什么吃了蟲(chóng)草花肚子疼，蟲(chóng)草花吃多了多了會(huì )怎么樣
發(fā)布時(shí)間：2022-05-07 03:16
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蟲(chóng)草花吃多了多了會(huì )怎么樣展開(kāi)全部任何一種食物都有偏性，吃多了都會(huì )有些不好的，華普體檢醫師建議還是適當的吃為好，即使是很補的也要適當的吃
1，蟲(chóng)草花吃多了多了會(huì )怎么樣
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任何一種食物都有偏性，吃多了都會(huì )有些不好的，華普體檢醫師建議還是適當的吃為好，即使是很補的也要適當的吃
2，吃蟲(chóng)草后身體有什么表現
一、吃喝拉撒睡，都有明顯改善;胃口好，吃得好，大便暢通，撒尿暢快，睡的香; 二、腰酸背痛、頭昏氣喘、渾身沒(méi)勁等亞健康癥狀消失，像年輕了好多歲，身體棒，體力旺; 三、男性性功能明顯改善; 四、眼睛變亮，視力清晰; 五、耳聾耳鳴減輕，聽(tīng)力強; 六、不易感冒、不易生病、免疫體大大增強; 七、吸煙及肺病患者的痰咳喘均明顯減輕，呼吸順暢; 八、脂肪肝、硬肝化好轉。 九、不再脫發(fā)，白發(fā)變黑; 十、色斑變淡，皺紋變淺。 強腎固本。蟲(chóng)草是中藥里，唯一能陰陽(yáng)同補的，無(wú)論寒熱皆對癥，可說(shuō)是上天之賜。蟲(chóng)草還能保護腎小球細胞，幫助受損的腎臟恢復功能，是慢性腎炎不可缺的藥。 蟲(chóng)草像催眠曲一樣，從根本調理失眠的，找回自然深睡眠，入睡快，睡得香，還沒(méi)副作用;第二天體力恢復，神清氣爽。長(cháng)期吃，抗衰老，變年輕。 吃蟲(chóng)草，3-7天咳喘減輕，痰量減少;連服3個(gè)月，病情逐步減輕，直至痊愈。它恢復肺、支氣管的功能，清理肺部和支氣管中的垃圾。吃蟲(chóng)草的病人，在天氣變化時(shí)，病情很少發(fā)作，這對康復非常重要。
吃蟲(chóng)草，大大減低心腦血管病的發(fā)病率。蟲(chóng)草有極強的清除血液垃圾的作用，降血脂、降血壓，減少降壓西藥的用量，更能改善造血機能，營(yíng)養心肌，對抗心臟肥大;它還能恢復血管彈性，改善血液循環(huán)。 蟲(chóng)草阻止肝纖維化的效果非常突出，它是天然的肝病克星，快速恢復各項肝指標，調節病毒性肝炎的免疫水平，增強肝炎病毒的清除能力;消除脂肪肝。 蟲(chóng)草滋補肝腎的同時(shí)育陰養顏，更能平衡陰陽(yáng)，固本培元。對女性痛經(jīng)、月經(jīng)不調、血色黑、*炎、子宮肌瘤等效果顯著(zhù)，還能推遲女性更年期。
3，蟲(chóng)草放久了中間空心了有很多粉狀的東西掉出來(lái)還能吃嗎粉狀
這是因為你保存不當造成的，里面長(cháng)蟲(chóng)了，把蟲(chóng)草里面的部分都蛀空了，所以變成粉末狀，只剩下外面那層皮。。。。建議還是不要吃了。冰箱冷藏法：將干燥的蟲(chóng)草和花椒陳皮一起用熟料帶密封裝好，放在冰箱中進(jìn)行冷藏，切忌不可冰凍。真空保存法：將蟲(chóng)草用小的玻璃器皿分開(kāi)裝好，密封后抽掉其中的空氣，使器皿內達到一種近真空的狀態(tài)。不能吃了。它一般都在冰箱里放著(zhù)，主要是燉雞湯或泡茶喝，并吃掉。不要再吃了，這些東西本來(lái)就是各種孢子菌，更容易滋生出各種細菌來(lái)。千萬(wàn)不要他因為這些東西看上去名貴就覺(jué)得他有什么用，實(shí)際上根本就沒(méi)有任何的科學(xué)道理。國內基本上流傳下來(lái)的，各種各樣的古老東西，實(shí)際上的作用主要是因為見(jiàn)的少，我們以前屬于大陸各種各樣的，比如魚(yú)翅燕窩蟲(chóng)草，這樣的東西離我們很遠很少的人能夠達到，所以物以稀為貴就覺(jué)得它有什么不得了的功效，真正的功效實(shí)際上就是蛋白質(zhì)和吃一口牛肉沒(méi)有什么區別，吃一個(gè)雞蛋也沒(méi)有什么區別。之所以那么多人推崇，還是因為利益在里邊有大量的人靠這個(gè)吃飯，有大量的人希望有的人花更多的錢(qián)去買(mǎi)真正的功效，就是我們自己每天的粗茶蛋飯，好好的一個(gè)健康的營(yíng)養規劃就可以了。這是因為你保存不當造成的，里面長(cháng)蟲(chóng)了，把蟲(chóng)草里面的部分都蛀空了，所以變成粉末狀，只剩下外面那層皮。。。。建議還是不要吃了。這樣的情況是給蟲(chóng)子駐了，要是粉末比較多的情況，建議不要服用了，要是粉末少的情況可以用鍋干炒一下，接著(zhù)暴曬，曬后整理那些能吃，那些不能吃，完全空心的不建議服用了，最后“冬蟲(chóng)夏草屋”藥師建議冬蟲(chóng)夏草的儲藏要點(diǎn)是防潮、防蛀和防蟲(chóng)。
4，蟲(chóng)草花的功效和作用怎樣吃
蟲(chóng)草花，不是蟲(chóng)草的花，它是人工培養的蟲(chóng)草子實(shí)體，培養基是仿造天然蟲(chóng)子所含的各種養分，包括谷物類(lèi)、豆類(lèi)、蛋奶類(lèi)等，屬于一種真菌類(lèi)。蟲(chóng)草花外觀(guān)上最大的特點(diǎn)是沒(méi)有了“蟲(chóng)體”，而只有橙色或者黃色的“草”，而功效則和蟲(chóng)草差不多，均有滋肺補腎、護肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。 近年來(lái)，這種金黃的蟲(chóng)草花開(kāi)始受到大家的歡迎。蟲(chóng)草花燉出的湯很鮮，又滋潤，是滋補食療的好食材。價(jià)格不貴，信和安堂蟲(chóng)草花是質(zhì)量很好的功效級蟲(chóng)草花，一斤10瓶也就一百多，比起十萬(wàn)一斤的冬蟲(chóng)夏草，平民多了。蟲(chóng)草花排骨湯提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護骨骼健康。蟲(chóng)草花的功效與作用
性質(zhì)平和，不寒不燥，對于多數人來(lái)說(shuō)都可以放心食用。
1、平喘止咳
對于秋季容易干咳的人們，可以用蟲(chóng)草花來(lái)熬湯，可以滋潤喉嚨，利于肺氣腫和氣管炎。
2、壯陽(yáng)補腎、增強體力和精力
對于恢復頭腦清醒和提高大腦記憶力都有良好作用。
3、改善心腦血管疾病的“良藥”
因為蟲(chóng)草花可以降血壓、降顱壓，同時(shí)對于腦血栓、冠心病、手足麻木等癥狀都有緩解的作用。
4、蟲(chóng)草花具有消炎殺菌的作用
對于抗菌、抗炎、抗癌、抑癌都有明顯的療效。
5、美容功效
蟲(chóng)草花還有潤肌養顏的功效，尤其可以快速消除女性的“蝴蝶”斑。
6、抗衰老
經(jīng)常服用蟲(chóng)草花的女性可以明顯感覺(jué)自己的內分泌系統減緩了衰老程度，因為蟲(chóng)草花可以很好地調節內分泌和免疫系統，起到抗衰老的作用。
蟲(chóng)草花的食用方法
在食用蟲(chóng)草花前應注意下列的幾個(gè)事項
1、在使用前最好不要清洗蟲(chóng)草花，因為清洗時(shí)會(huì )使附在蟲(chóng)草花子實(shí)體上具有食療效果的真菌孢子粉流失，影響功效。但如果買(mǎi)散裝蟲(chóng)草，經(jīng)過(guò)很多人的接觸，看上去不太干凈，可先在使用前清洗下，但不要泡太久。
2、蟲(chóng)草花煲湯時(shí)不宜長(cháng)時(shí)間煲煮，以免香味散失、營(yíng)養成份破壞，宜在湯將煲成前加入蟲(chóng)草菌絲體，再以文火小火煲30分鐘左右。
3、如果是用燉盅蟲(chóng)草花燉湯，燉的時(shí)間最好要控制在2小時(shí)以?xún)取?
4、不必在煲湯燉湯內加入味精調味等，因為湯的味道已足夠鮮美。
蟲(chóng)草花煲湯燉湯最佳煮法
發(fā)揮蟲(chóng)草花的最佳功效煮法極為講究，煲湯燉品均可，但是煮的方法不對的話(huà)，就事倍功半了。有人以為蟲(chóng)草花煲湯燉湯，時(shí)間越長(cháng)越老火越好，其實(shí)這是一種誤解，因為蟲(chóng)草煮的時(shí)間太過(guò)長(cháng)、溫度過(guò)高，會(huì )加速其有效成分的分解和揮發(fā)，反而影響其功效。蟲(chóng)草花的成分里面有氨基酸及其他營(yíng)養物質(zhì)，加熱時(shí)間長(cháng)了會(huì )破壞其成分，影響功效。蟲(chóng)草花煲湯時(shí)不宜長(cháng)時(shí)間煲煮，以免香味散失、營(yíng)養成份破壞，宜在湯將煲成前加入蟲(chóng)草花子實(shí)體，再以文火小火煲30分鐘左右效果最佳。如果是蟲(chóng)草花燉湯，燉的時(shí)間最好要控制在2小時(shí)以?xún)取?
蟲(chóng)草花三大吃法
1.蟲(chóng)草花煲湯，北蟲(chóng)草用于煲湯效果非常好，也很受歡迎，所煲的湯也很可口，特別是廣東人非常喜歡喝湯，經(jīng)常拿買(mǎi)來(lái)的蟲(chóng)草花來(lái)煲湯，網(wǎng)上也有很多大家分享一些簡(jiǎn)單的蟲(chóng)草花食譜。
2.蟲(chóng)草花做菜，北蟲(chóng)草也能像普通市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)的菜一樣拿來(lái)做菜，蟲(chóng)草花蒸煮食譜很多，搭配其他事物一起煮食味道功效也很棒，像常見(jiàn)的蟲(chóng)草花蒸絲瓜，北蟲(chóng)草蒸排骨等等。
3.蟲(chóng)草花涼拌，北蟲(chóng)草涼拌的做法，菜式特別適合現在的夏天時(shí)令，非常清爽可口，同時(shí)也有很高的食用價(jià)值，具有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等功效。
5，蟲(chóng)草花那些人不能吃
蟲(chóng)草花是一種新資源食品，屬于菇類(lèi)，就是相對安全，沒(méi)有什么大的禁忌。但是對食用菌過(guò)敏的人，建議少吃或不吃，祝您幸福！不宜食用蟲(chóng)草的人群
（1）少年兒童
蟲(chóng)草并非完全像宣傳的那樣老少皆宜。因為它具有雄性激素樣作用，對少年兒童可能導致早熟，因此兒童不宜服用。
（2）患有各類(lèi)實(shí)癥的人群
所謂"實(shí)癥"主要是由于邪氣亢盛，正氣尚未虛衰，邪正之間劇烈抗爭而導致的一系列病理變化。多見(jiàn)于外感的早、中期；現在一般認為高熱、狂躁、聲高氣粗、腹痛拒按、二便不通、脈實(shí)有力等，均屬于"邪氣盛則實(shí)"的臨床表現?；加袑?shí)癥的人食用蟲(chóng)草后不但不能達到治療、保健的目的，而且會(huì )導致心煩、惡心、口角溢血等不良反應。
（3）陰虛火旺的病人不可單獨使用，以防加重病情。
(1）吸煙、酗酒、長(cháng)期服用藥物的人。
(2）工作壓力大，易疲勞者。
(3）城市綜合癥：免疫功能低下，急躁，乏力，煩躁不安或自覺(jué)衰老太快，容易感冒，過(guò)敏的人群。
(4）中老年人，缺乏運動(dòng)、身體虛弱的人。
(5）各類(lèi)腫瘤患者。
(6）肺炎、肺結核、肺氣腫、哮喘、慢性支氣管炎患者。
(7）急、慢性肝炎，肝硬化患者。
(8）患有心肌炎，心率不齊，腦中風(fēng)，腦血栓，血管硬化，高血脂，高、低血壓的人。
(9）患有急、慢性腎炎，腎衰，腎虛，尿毒癥，糖尿病的人。
注意：對于已經(jīng)患病的人群，請首先遵醫囑服用治療藥物！冬蟲(chóng)夏草僅起輔助治療作用。蟲(chóng)草花不能食用的人群有嬰兒、體弱者、婦女月經(jīng)期。
雖然說(shuō)冬蟲(chóng)夏草的功效很廣，適合日常保健，增強免疫力，特別是體虛多汗、自汗、盜汗者宜食；久虛不復或衰勞體弱以及各種慢性消耗性病人宜食；
嬰兒、發(fā)燒（急性高熱患者）、婦女月經(jīng)期禁忌服用；熱性體質(zhì)的人，高血壓中風(fēng)患者，以及腫瘤病患者在放療期間應慎用或不宜用；風(fēng)濕性關(guān)節炎患者應減量服用，有實(shí)火或邪勝者不食用。
擴展資料
蟲(chóng)草的營(yíng)養價(jià)值及功效
蟲(chóng)草性味甘平，具有潤肺補腎、止咳化痰、益氣壯陽(yáng)、抑菌催眠的功能，因而對中老年人最易發(fā)生的痰喘咳嗽、盜汗陽(yáng)痿、腰膝酸痛、失眠以及病后久虛不復等癥，有顯著(zhù)的食療功效。
蟲(chóng)草中所含的多種氨基酸、微量元素，不僅可增強機體免疫能力、提高耐受力、抵抗疲勞外，還有較好的抗心律失常、降血壓、降血脂的功效。
參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)—冬蟲(chóng)夏草營(yíng)養價(jià)值高 但這些人不適合吃冬蟲(chóng)夏草
參考資料來(lái)源：百度百科—蟲(chóng)草花不宜食用蟲(chóng)草的人群（1）少年兒童蟲(chóng)草并非完全像宣傳的那樣老少皆宜。因為它具有樣作用，對少年兒童可能導致早熟，因此兒童不宜服用。（2）患有各類(lèi)實(shí)癥的人群所謂"實(shí)癥"主要是由于邪氣亢盛，正氣尚未虛衰，邪正之間劇烈抗爭而導致的一系列病理變化。多見(jiàn)于外感的早、中期；現在一般認為高熱、狂躁、聲高氣粗、腹痛拒按、二便不通、脈實(shí)有力等，均屬于"邪氣盛則實(shí)"的臨床表現?；加袑?shí)癥的人食用蟲(chóng)草后不但不能達到治療、保健的目的，而且會(huì )導致心煩、惡心、口角溢血等不良反應。（3）的病人不可單獨使用，以防加重病情。(1）吸煙、酗酒、長(cháng)期服用藥物的人。(2）工作壓力大，易疲勞者。(3）城市綜合癥：，急躁，乏力，或自覺(jué)衰老太快，容易感冒，過(guò)敏的人群。(4）中老年人，缺乏運動(dòng)、身體虛弱的人。(5）各類(lèi)腫瘤患者。(6）肺炎、哮喘、患者。(7）急、慢性肝炎，肝硬化患者。(8）患有心肌炎，腦血栓，高血脂，高、低血壓的人。(9）患有急、慢性腎炎，腎衰，腎虛，尿毒癥，糖尿病的人。注意：對于已經(jīng)患病的人群，請首先遵醫囑服用治療藥物！冬蟲(chóng)夏草僅起輔助治療作用。
6，請問(wèn)蟲(chóng)草花要怎么吃才最有效
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回答
蟲(chóng)草花的正確的吃法：
蟲(chóng)草花作為藥食同源的物質(zhì)，不止可以用來(lái)入藥。
平時(shí)還可以進(jìn)行泡水、泡酒、煮粥、制作菜品或湯品時(shí)加入或者直接服用。
但不建議長(cháng)時(shí)間對蟲(chóng)草花進(jìn)行燉煮，或在處理前對蟲(chóng)草花過(guò)度清洗，可能會(huì )破壞蟲(chóng)草花的營(yíng)養成分，影響營(yíng)養價(jià)值。
蟲(chóng)草花屬于一種可食用的菌類(lèi)，直接泡開(kāi)烹煮5至10分鐘即可，煮的時(shí)間不可以過(guò)長(cháng)，不然就會(huì )破壞它的營(yíng)養成分，而且在食用蟲(chóng)草花之前不需要清洗蟲(chóng)草花。
蟲(chóng)草花可以和雞肉一起燉煮，也可以與豬肺搭配來(lái)進(jìn)行食用，還可以與首烏煮湯喝，涼拌蟲(chóng)草花也是不錯的美食。
更多4條應該按下面的方法吃蟲(chóng)草花蟲(chóng)草花有蟲(chóng)草花呈美麗的金黃色，蟲(chóng)草花有蟲(chóng)草的藥效，卻不像蟲(chóng)草貴，口感還不錯，其性質(zhì)平和，不寒不燥，具補肺、補腎和護肝養肝的功效，主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促?，F代醫學(xué)更發(fā)現其具有平衡荷爾蒙和提高免疫力的作用，補益效用相當多，最適合肝腎陰虛人士食用。因為這兩款菜不僅美味，而且略帶滋補，是春夏之交調理身體的佳肴。
蟲(chóng)草花外觀(guān)上最大的特點(diǎn)是沒(méi)有了蟲(chóng)體，而只有橙色或者黃色的“草”，而功效則和蟲(chóng)草差不多，均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。
蟲(chóng)草花的培植以在東北三省居多，蟲(chóng)草花的食用方法有多種，最簡(jiǎn)單的方法是用開(kāi)水沖泡，幾分鐘后便可直接引用，反復沖泡直到泡出的水色變淡為止，最后再將蟲(chóng)草花放嘴里咀嚼吞下。
蟲(chóng)草花的其它食用方法可以燉湯也可以做菜。燉湯前，要先將蟲(chóng)草花洗凈，浸泡一小時(shí)，再將蟲(chóng)草花和瘦肉（或是老水鴨和烏雞）一起清燉做湯，口感爽而不膩，味道不錯且無(wú)副作用，家人都可放心食用，體質(zhì)虛弱的朋友更可以嘗試一番。
如若做菜你可以和蝦仁百合一起悶炒；還可以和響螺一起用文火慢慢煲；喜歡吃辣的朋友還可以在蟲(chóng)草花中放點(diǎn)辣味和瘦肉翻炒，那誘人的香味一定讓你不舍離去。蟲(chóng)草花，在現今的這個(gè)季節不妨燉盅靚湯，用以慰勞一下自己以及家人也不失為一個(gè)好主意。如“蟲(chóng)草花燉野水鴨”既簡(jiǎn)單又不失為一道滋補的湯品，材料選用一只野水鴨約一斤左右，買(mǎi)的時(shí)候叫店家代為宰殺，回家清洗干凈即可使用，外加少許蟲(chóng)草花用凍水浸開(kāi)，瀝干水分備用，加上二兩左右的瘦肉，姜片少許，至于水量視乎人數而定，通常這樣搭配四至五個(gè)人為適宜。如果人數增加可適當增加湯料的分量。先用猛火煲滾，再轉用文火煲三小時(shí)左右，調好味，便大功告成。一家幾口圍桌而飲，正如口頭禪所說(shuō)“先飲頭啖湯，人生好健康”。湯醇入口，不亦樂(lè )乎蟲(chóng)草花,是人工培埴的蟲(chóng)草,也叫蛹蟲(chóng)草.不用泥土,而是模仿冬蟲(chóng)夏草的生長(cháng)環(huán)境,用營(yíng)養液來(lái)培養.顏色金黃金黃的,味道鮮鮮的.在不想外出買(mǎi)湯料的時(shí)候,就用蟲(chóng)草花和瘦肉一起煮,就成了美味的簡(jiǎn)易補湯.如果是內熱的人,可以加一點(diǎn)花旗參同煮;如果不怕上火,又想更美味的話(huà),加點(diǎn)姜片會(huì )增加它的鮮味哦!肉類(lèi)方面,如果有排骨或雞肉,鴨肉,鵪鶉,鷓鴣,鴿子更美味,視乎各人的體質(zhì)而定.總之,蟲(chóng)草花湯能增強免疫力,消除疲勞,對付亞健康,是病人或一般人都可以飲用的湯水.冬天多用蟲(chóng)草花來(lái)煲湯，夏天可以用它和被稱(chēng)為“身體垃圾清道夫”的黑木耳一起拿來(lái)做涼拌菜，明亮的黃色特別亮麗，開(kāi)胃下飯、很有食欲，非常的清新減脂！蟲(chóng)草花的營(yíng)養成分十分接近冬蟲(chóng)夏草，是上好的平價(jià)滋補佳品，一般人也能吃得起。蟲(chóng)草需要長(cháng)時(shí)間吃才有效并且不是適合所有人，還不如吃點(diǎn)枸杞！
7，蟲(chóng)草花哪些人不能吃 蟲(chóng)草花的做法有哪些
嬰幼兒還有就是對這個(gè)過(guò)敏的不能吃，一般沒(méi)有太多禁忌！
蟲(chóng)草花，不是蟲(chóng)草的花，它是人工培養的蟲(chóng)草子實(shí)體，培養基是仿造天然蟲(chóng)子所含的各種養分，包括谷物類(lèi)、豆類(lèi)、蛋奶類(lèi)等，屬于一種真菌類(lèi)。蟲(chóng)草花外觀(guān)上最大的特點(diǎn)是沒(méi)有了“蟲(chóng)體”，而只有橙色或者黃色的“草”，而功效則和蟲(chóng)草差不多，均有滋肺補腎、護肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。 近年來(lái)，這種金黃的蟲(chóng)草花開(kāi)始受到大家的歡迎。蟲(chóng)草花燉出的湯很鮮，又滋潤，是滋補食療的好食材。價(jià)格不貴，信和安堂蟲(chóng)草花是質(zhì)量很好的功效級蟲(chóng)草花，一斤也就一百多，買(mǎi)兩罐回來(lái)，可以燉10次湯了，比起十萬(wàn)一斤的冬蟲(chóng)夏草，平民多了。蟲(chóng)草花聽(tīng)這個(gè)名字都以為是一種花，其實(shí)并不是，蟲(chóng)草花和冬蟲(chóng)夏草是沒(méi)有什么關(guān)系的，但是蟲(chóng)草花也是很名貴的中草藥之一。那么，蟲(chóng)草花什么人不能吃呢?蟲(chóng)草花有什么功效和作用呢?蟲(chóng)草花怎么做比較好吃呢?一起來(lái)了解一下吧。
蟲(chóng)草花哪些人不能吃
1、少年兒童
兒童是想是小草一樣在慢慢的成長(cháng)，蟲(chóng)草花中的某些成分具有類(lèi)似于雄性激素的作用，可能導致少年兒童早熟，因此少年兒童不要隨便服用，服用應該依據醫生處方。
2、患有各類(lèi)實(shí)癥的人群
所謂“實(shí)癥”主要是由于邪氣亢盛，正氣尚未虛衰，邪正之間劇烈抗爭而導致的一系列病理變化。多見(jiàn)于外感的早、中期，現在一般認為高熱、狂躁、聲高氣粗、舌質(zhì)發(fā)紅、腹痛拒按、二便不通、脈實(shí)有力等，均屬于“邪氣盛則實(shí)”的臨床表現。
3、陰虛火旺與濕熱體質(zhì)的人
不可只單用蟲(chóng)草花，中醫講究對癥施治，陰虛火旺與濕熱的病人只服用蟲(chóng)草花是無(wú)法從根本上治愈疾病的，要么不用冬蟲(chóng)夏草，要么就用冬蟲(chóng)夏草與其他中藥材配伍成方使用。
蟲(chóng)草花適宜人群
1、腫瘤人群及放化療者。
2、腎虛人群，即腎氣不足、腰膝酸痛者。
3、慢性腎炎及再生障礙性貧血和白血球減少者。
4、肝炎人群及經(jīng)常飲酒者。
5、痰咳喘人群，如老年慢性支氣管炎、肺氣腫、肺結核、支氣管哮喘以及吸煙人群。
6、高血壓、高血脂、高血糖人群。
7、心律失常、心臟功能低下者。
8、亞健康人群，常失眠者、體力精力透支者。
9、產(chǎn)后、術(shù)后人群及病后虛弱、免疫力低下者。
蟲(chóng)草花的功效與作用
1、提高免疫系統功能。
2、顯著(zhù)改善呼吸系統功能。
3、補腎壯陽(yáng)、益腎滋陰、增強性功能。
4、預防與直接抗腫瘤作用。
5、提高細胞數量、促進(jìn)機體損傷修復,抗缺氧,抗疲勞。
6、調節肝臟，腎臟功能。
7、調節造血功能、調節心中功能、調節血脂能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力。
8、能改善血液循環(huán),調理內分泌混亂,針對女性特殊的生理疾患,如痛經(jīng),月經(jīng)不調,血色黑等有一定療效。
9、調節血糖、保護胰腺細胞、促進(jìn)機體對糖的利用。
10、抗自由基,抗氧化、強身延年、延緩衰老。
蟲(chóng)草花的吃法
蟲(chóng)草花煲湯
材料：干蟲(chóng)草花10g，排骨400g，玉米2個(gè)，臘肉50g，油適量，鹽適量，胡蘿卜50g，大料2朵，蔥段適量，姜片適量，料酒10ml。
做法
(1)準備全部食材。
(2)玉米切段、蟲(chóng)草花用水清洗干凈后再泡20分鐘、胡蘿卜切滾刀塊、蔥切大段、姜切片。
(3)臘肉切片。
(4)排骨洗凈放入冷水鍋中，加入蔥段、大料、姜片、開(kāi)大火煮開(kāi)。
(5)倒入料酒去腥。
(6)撇去血沫后放入玉米段煮10分鐘后放入泡好的蟲(chóng)草花以及泡蟲(chóng)草花的水和臘肉。繼續中小火煮30分鐘。
(7)正在煮制的靚湯中放入鹽、雞精調味，即可出鍋。
蟲(chóng)草花雞湯
材料：500g雞，適量蟲(chóng)草花，適量鹽，適量紅棗，適量枸杞，適量核桃肉。
做法
(1)雞，蟲(chóng)草花，紅棗，枸杞，核桃。
(2)雞斬件，配料洗干凈。
(3)把所有材料放入燉盆里。
(4)加入適量清水，放入鍋里，蓋上蓋子(沒(méi)有蓋子，就放個(gè)碟子蓋上)。
(5)大火燉20分鐘，再小火燉2小時(shí)。
(6)熄火后再燜多十分鐘，加入適量的鹽。
8，蟲(chóng)草花副作用
【導讀】 蟲(chóng)草花是一種菌類(lèi)，它的營(yíng)養價(jià)值高于所有的菌類(lèi)食物，看到這一點(diǎn)相信很多人都傻眼了吧？蟲(chóng)草花是菌類(lèi)？你逗我玩呢！蟲(chóng)草花是經(jīng)過(guò)人類(lèi)培植出來(lái)的，它是冬蟲(chóng)夏草的高仿品。雖然它是菌類(lèi)，但是它的功能與冬蟲(chóng)夏草的非常地接近。
可能你經(jīng)常都會(huì )遇到蟲(chóng)草花，會(huì )吃到蟲(chóng)草花，蟲(chóng)草花是一種頗受歡迎的食材，也是一種珍貴的滋補食材。但是蟲(chóng)草花有些禁忌你不得不知道哦！
蟲(chóng)草花并不是所有人都適合吃的，首先適宜吃的人有腦力勞動(dòng)者、亞健康人群、易疲勞、易感冒、過(guò)肥過(guò)瘦、體弱、免疫力低、腰膝酸痛、腎功能差、面部色斑、晦暗的，你有沒(méi)有中招？如果有的話(huà)，可以嘗試食用蟲(chóng)草花進(jìn)行食療，可以改善上述的癥狀呢。但是嬰兒、發(fā)燒、婦女月經(jīng)期是禁忌服用的；還有就是熱性體質(zhì)的人，高血壓中風(fēng)的人，以及腫瘤病患者在放療期間應慎用或不宜用的。
除了人群有所禁忌之外，在量上也是有所禁忌的。蟲(chóng)草花雖說(shuō)沒(méi)有什么副作用，但是如果它與其他補品或者保健品同吃的話(huà)，是很容易會(huì )引起上火的，不宜吃太多以及吃得太頻繁。在食用前最好不要清洗蟲(chóng)草花，但如果買(mǎi)散裝蟲(chóng)草，經(jīng)過(guò)很多人的接觸，看上去不太干凈，可先在使用前清洗下，但不要泡太久。
蟲(chóng)草花很多人都會(huì )以為它就是一種藥材，其實(shí)在本質(zhì)上它是屬于真菌的一種，跟人們常吃的磨菇、金針菇是屬于同一類(lèi)的，也就是說(shuō)，蟲(chóng)草花它是根據冬蟲(chóng)夏草的特性去經(jīng)過(guò)人工培植出來(lái)的。雖然說(shuō)是菌類(lèi)，但是蟲(chóng)草花這種“磨菇”非常的特殊，其對人的益處遠非一般磨菇所能比，它擁有極高的養生保健與防病治病價(jià)值，長(cháng)期食用不會(huì )使人產(chǎn)生耐藥性。
蟲(chóng)草花的性質(zhì)平和，不寒不燥，多用于作湯料和藥膳，是藥膳中的新寵，備受醫生、營(yíng)養師、廚師和家庭主婦的青睞。它的主要有效成分是蟲(chóng)草素、蟲(chóng)草多糖、蟲(chóng)草酸、不飽和脂肪酸、氨基酸、多肽、生物堿、抗菌活性物質(zhì)以及微量元素等。
蟲(chóng)草花通常都會(huì )用來(lái)熬湯，因為它已經(jīng)被當做是一種藥材來(lái)食用了，而且熬湯是最能體現它的營(yíng)養價(jià)值以及鮮美的。那么一起來(lái)看看蟲(chóng)草花可以怎么做吧！
做法一：蟲(chóng)草花龍骨湯
1、姜龍骨泡幾遍水，清洗干凈；
2、焯掉血水，撈出備用；
3、蟲(chóng)草花泡十五分鐘后清洗干凈；
4、水開(kāi)后焯燙幾分鐘撈出；
5、鍋中加清水，大料，姜片，料酒加熱；
6、放入焯好的龍骨，大火燒開(kāi)，撇去浮沫后小火煮至軟爛；
7、放入蟲(chóng)草花煮十分鐘，加鹽出鍋食用。
8、出鍋后加些香菜末味道更清香。
做法二：肉絲炒蟲(chóng)草花
1、將鮮蟲(chóng)草花用鹽水泡十分鐘；
2、鍋中做清水，將蟲(chóng)草花下入焯燙幾分鐘；
3、撈出擠掉水份；
4、尖椒切絲；
5、里脊肉切絲，泡洗干凈，擠去水份；
6、加少許生抽，胡椒粉，料酒，淀粉腌幾分鐘。起鍋熱油，下肉絲炒熟；
7、下入蟲(chóng)草花；
8、下入尖椒絲，少許鹽炒勻出鍋。
蟲(chóng)草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對于多數人來(lái)說(shuō)都可以放心食用。而且，蟲(chóng)草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲(chóng)草素、甘露醇、SOD、多糖類(lèi)等，還含有豐富的維生素成分，能補充人體所需的營(yíng)養價(jià)值。其中蟲(chóng)草酸和蟲(chóng)草素能夠綜合調理人機體內環(huán)境，增強體內巨噬細胞的功能，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。所以，蟲(chóng)草花有著(zhù)益肝腎、補精髓、止血化痰的功效。
除此之外，蟲(chóng)草花還具有降血脂及防動(dòng)脈硬化，對造血功能有全面的促進(jìn)作用；以及促進(jìn)骨髓造血干細胞、紅細祖細胞及骨髓成纖維祖細胞的增殖的功效。所以，蟲(chóng)草花具有降血糖、抗腫瘤、降血脂、增強免疫力、增強性功能、補腎壯陽(yáng)、益精氣、防止衰老、延年益壽的功效。能提高肝臟的解毒能力，起到護肝的作用。
蟲(chóng)草花還含有人體必需的19種氨基酸和豐富的蛋白質(zhì)以及大量的維生素類(lèi)物質(zhì)，其中包括人體必須的微量元素17種以上，被稱(chēng)為抗癌之王的“硒”含量極其豐富。而且含有大量的超氧化物歧化酶它是保護人身體細胞的超級物質(zhì)，幫助體內消除細胞腺粒體過(guò)多產(chǎn)生的自由基，避免細胞受到氧化、老化或破壞?？墒箼C體紅血球內的SOD活性增強，活化細胞，抗衰老、抗氧化，愛(ài)美的你造嗎？
現在的生活節奏以及生活環(huán)境已經(jīng)讓很多人都處于亞健康的狀態(tài)，并且人數逐年上升呢?？吹竭@里有種莫名的淡淡的憂(yōu)傷。好在現在還是有很多溫和的藥材可以給人們補充能量的同時(shí)，還可以緩解一些疾病，蟲(chóng)草花就是其中一種。也正因為如此，可能很多人就會(huì )產(chǎn)生誤區了，那么我天天吃蟲(chóng)草花就可以了，就能永遠地遠離疾病啦。但是，蟲(chóng)草花可以天天吃嗎？
根據中醫的介紹，蟲(chóng)草花可以天天吃，但是也并不建議我們天天吃呢。
蟲(chóng)草花是性平的食物，是人工培育的冬蟲(chóng)夏草，其功效與作用跟冬蟲(chóng)夏草類(lèi)似，具有補肺、補腎和護肝、養肝的功效，主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。兒童吃蟲(chóng)草可以增強免疫力，但是副作用遠比增強的免疫力來(lái)的可怕，一位2歲半的小男孩，冬季一同與爺爺進(jìn)補冬蟲(chóng)夏草雞湯，爺爺喝湯，他吃冬蟲(chóng)夏草，每天吃4-5根，一個(gè)多月后，發(fā)現外陰增大就診。如此的各型例子，臨床所見(jiàn)太多?？偠灾?，過(guò)多的營(yíng)養攝取，亂服一些填髓、補腎的食品或藥品，還有環(huán)境的污染，食品的污染，“兒童不宜”的視覺(jué)污染，皆是造成性早熟的原因。如果一定要吃蟲(chóng)草，可以用冬蟲(chóng)草燉水鴨，然后給湯他喝，一個(gè)月二次，不敢給他喝多
9，蟲(chóng)草花不能和什么一起食用
蟲(chóng)草花據目前所知還沒(méi)有忌諱的食用材料。下面的膳食建議參考哦。
蟲(chóng)草花燉瘦肉
原料：蟲(chóng)草花5g、元肉3g、淮山5g、芡實(shí)10g、瘦肉100g
功效：益腎壯陽(yáng)、補肺健脾
做法：這是一個(gè)人食用的分量，將原料置于燉盅隔水蒸或燉即可。
適應人群：本藥膳可作為體質(zhì)虛弱者的常用保健食療，亦可作為肺虛或肺腎兩虛之久咳虛喘、腎虛腰痛等的藥膳治療。
蟲(chóng)草花勝瓜煮素小蝦
食材：食養家蟲(chóng)草花、勝瓜、素小蝦、蟹味菇
做法：
1、勝瓜刨皮，切段待用。
2、蟹味菇切除根蒂，洗干凈待用。
3、蟲(chóng)草花清洗干凈，上籠蒸30分鐘待用。
4、凈鍋內倒入精制油，油溫升至4成左右，放入勝瓜、蟹味菇過(guò)油至熟，倒出瀝干油。
5、鍋內留少許精制油，放入姜片煸香，放入素小蝦，加少許素上湯，放入勝瓜、蟹味菇、蟲(chóng)草花拌勻。加水，調味鹽、蘑菇精，略微煮一會(huì )兒，勾一點(diǎn)點(diǎn)薄芡，出鍋裝在盤(pán)內即可。
涼拌蟲(chóng)草花
食材：蟲(chóng)草花適量、青椒、小米椒、香蔥、香醋、香油、鹽、蒜。
做法：
1. 把蟲(chóng)草花的根部折區；然后用清水浸泡10分鐘。
2. 小米椒、青椒都切成小圈；香蔥切段；大蒜剁末。
3. 把香蔥段以外的調料食材放入碗里，攪拌均勻調成醬料汁。
4. 泡好的蟲(chóng)草花洗干凈，放如鍋中開(kāi)水燙一下。撈出瀝干后放在盤(pán)里。
5. 把調好的醬料汁淋在上面，撒上蔥花就可以吃啦！[4]
1、蟲(chóng)草花首烏湯
原料：蟲(chóng)草花10g、首烏6g、烏雞半個(gè)
做法：把原料洗干凈，一起放入鍋放適量的水，燉鍋一個(gè)小時(shí)。
功效：老年虛損，有烏發(fā)延年之效
2、蟲(chóng)草花百合豬肺湯
原料：蟲(chóng)草花10g百合8g、棗5個(gè)（去核）、豬肺半個(gè)
做法：把原料洗干凈，一起放入鍋放適量的水，燉鍋一個(gè)小時(shí)。
功效：潤肺養肺、止咳化痰粥、美容
3、蟲(chóng)草花養顏美容湯
原料：蟲(chóng)草花12g、紅棗6個(gè)、桂圓5g、枸杞8g、雞1個(gè)
做法：把原料洗干凈，一起放入鍋放適量的水，燉鍋一個(gè)小時(shí)。
功效：補血養顏美容、潤心清肝、失眠心悸。長(cháng)期食用還可以淡化蝴蝶斑
北蟲(chóng)草蒸母鴨
原料：嫩母鴨1只，約重1500克，北蟲(chóng)草18克，料酒，蔥、姜、鹽適量。
做法：將鴨洗凈，將北蟲(chóng)草塞入鴨腹內，放入鍋里加入姜、料酒。?；鹗昼姾蠹舆m量鹽、吃肉飲汁。
功效：本方功能補腎益精，益肺平喘，補虛抗衰。適用：陽(yáng)痿遺精，女子月經(jīng)不調，腰膝酸軟無(wú)力等腎陰虛癥。健康老年人食用，能消除疲勞，改善精力，延年益壽。
5、北蟲(chóng)草清燉雞
原料：白條雞1只,北蟲(chóng)草6克,
做法：將原料洗凈一起放進(jìn)鍋里，加佐料調之,清燉,食用。
功效：益腎陽(yáng)，補肺陰，止血化痰，健脾益胃。
6、北蟲(chóng)草火鍋
按一般火鍋的原料和吃法，在加入湯料時(shí)將北蟲(chóng)草一起放入。北蟲(chóng)草的加入不僅能強身健體，而且還能去除膻味，增加鮮味。每4－6人吃火鍋，可以加入12克北蟲(chóng)草。
7、北蟲(chóng)草蝦仁湯
原料：北蟲(chóng)草3克、蝦仁30克
做法：將原料洗凈一起放進(jìn)鍋里，加佐料調之,。加少許生姜，水沸30分鐘后取湯溫服，口味鮮美。
功效：補腎之陰陽(yáng)，克服腎虛之陽(yáng)痿。
8、北蟲(chóng)草首烏鯽魚(yú)湯
原料：活鯽魚(yú)1－2條，首烏8克，北蟲(chóng)草3克，生姜少許
做法：將原料洗凈一起放進(jìn)鍋里，加佐料調之,。加少許生姜，水沸30分鐘后取湯溫服，口味鮮美。
功效：老年虛損，有烏發(fā)延年之效。
9、北蟲(chóng)草神仙粥
原料：人參3克，茯苓3克，麥門(mén)冬3克，黑米80克，北蟲(chóng)草3克，北糖15克
做法：按一般煲粥方法即可。
功效：高血脂、高膽固醇、冠心病、老年性浮腫。
10.蟲(chóng)草花雞湯
食材：三黃雞1只，蟲(chóng)草花50克，大棗5枚，鹽巴少許。
做法：1.三黃雞洗凈去掉頭與雞尖，切成小塊過(guò)沸水焯掉雜質(zhì)，蟲(chóng)草花與大棗泡軟。2.鍋中加入適量的水，加入雞肉燒開(kāi)，加入蟲(chóng)草花與大棗大火燒開(kāi)轉小火燉90分鐘，食用前加入少許鹽巴。
功效：主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。
蟲(chóng)草花適用人群
1.腦力勞動(dòng)者者，亞健康人群。
2.易疲勞、易感冒、過(guò)肥過(guò)瘦、體弱、免疫力低。
3.腰膝酸痛、腎功能差。
4.面部色斑、晦暗。
5.年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者。如果有來(lái)世，就讓我們做一對小小的老鼠吧。笨笨的相愛(ài)，呆呆的過(guò)日子，拙拙的依偎，傻傻的一起。即便大雪封山，還可以窩在草堆緊緊的抱著(zhù)咬你耳朵……愛(ài)你，卻要無(wú)欲無(wú)求，好難！愛(ài)你，卻要偷偷摸摸，好累！愛(ài)你，卻讓自己心碎，好慘！但這一切竟然心甘情愿，好傻！目前為止，并沒(méi)有相關(guān)研究證明蟲(chóng)草花與什么食物或者藥物相克，因此也就沒(méi)有禁忌一說(shuō)。
蟲(chóng)草花性質(zhì)平和，可以放心食用，炒菜、燉湯、泡茶都可以，不過(guò)還是不要吃太多，蟲(chóng)草花對人身體有益是肯定的，但是什么吃太多都不好不是，適量的吃就可以了。1、綠豆：綠豆會(huì )中和蟲(chóng)草花的藥性，吸收不了營(yíng)養。并且綠豆中與蟲(chóng)草花含有的化學(xué)成分互相沖突，對蟲(chóng)草花的功效造成浪費。因此不建議蟲(chóng)草花能和綠豆同吃。
2、酸冷食物：如果吃了蟲(chóng)草花再吃酸冷食物，比如酸奶等。不僅讓蟲(chóng)草花的效果降低，還會(huì )腐蝕食物，使腸胃惡心。如果大量攝入，還有可能引發(fā)高血壓、膽結石、腎結石等。因此避免在食用蟲(chóng)草花后食用酸冷食物。
3、胡蘿卜：通常來(lái)說(shuō)，胡蘿卜中含有的芥子油含有會(huì )加速腸胃的消化，減少蟲(chóng)草花在體內的存在時(shí)間，會(huì )過(guò)快將未完全吸收的蟲(chóng)草花排出體外，影響身體對蟲(chóng)草花的營(yíng)養吸收的速度。因此蟲(chóng)草花最好不能和胡蘿卜進(jìn)行搭配。
擴展資料：
1、在使用前最好不要清洗蟲(chóng)草花。 因為清洗時(shí)會(huì )使附在蟲(chóng)草花子實(shí)體上具有食療效果的真菌孢子粉流失，影響功效。但如果買(mǎi)散裝蟲(chóng)草，經(jīng)過(guò)很多人的接觸，看上去不太干凈，可先在使用前清洗下，但不要泡太久。
2、蟲(chóng)草花煲湯時(shí)不宜長(cháng)時(shí)間煲煮，以免香味散失、營(yíng)養成分破壞，宜在湯將煲成前加入蟲(chóng)草菌絲體，再以文火小火煲30分鐘左右。
3、如果是用燉盅蟲(chóng)草花燉湯，燉的時(shí)間最好要控制在2小時(shí)以?xún)取?
4、不必在煲湯燉湯內加入味精調味等，因為湯的味道已足夠鮮美。
5、對真菌類(lèi)過(guò)敏的人群，正在服用單胺氧化酶抑制劑、抗凝血劑的病人，不宜食用蟲(chóng)草花。
參考資料來(lái)源：
中研網(wǎng)-蟲(chóng)草花的功效與作用及禁忌是什么？綠豆，胡蘿卜，酸奶等
蟲(chóng)草花，不是蟲(chóng)草的花，它是人工培養的蟲(chóng)草子實(shí)體，培養基是仿造天然蟲(chóng)子所含的各種養分，包括谷物類(lèi)、豆類(lèi)、蛋奶類(lèi)等，屬于一種真菌類(lèi)。蟲(chóng)草花外觀(guān)上最大的特點(diǎn)是沒(méi)有了“蟲(chóng)體”，而只有橙色或者黃色的“草”，而功效則和蟲(chóng)草差不多，均有滋肺補腎、護肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。 近年來(lái)，這種金黃的蟲(chóng)草花開(kāi)始受到大家的歡迎。蟲(chóng)草花燉出的湯很鮮，又滋潤，是滋補食療的好食材。價(jià)格不貴，信和安堂蟲(chóng)草花是質(zhì)量很好的功效級蟲(chóng)草花，一斤也就一百多，買(mǎi)兩罐回來(lái)，可以燉10次湯了，比起十萬(wàn)一斤的冬蟲(chóng)夏草，平民多了。
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