蟲(chóng)草花煲雞的做法和平時(shí)一樣做!最后放點(diǎn)蟲(chóng)草悶10多分鐘!先把蟲(chóng)草煲出味在和雞一起煲,比較有營(yíng)養.什么配料都不放,只放鹽材料包括:雞,蟲(chóng)草花,紅棗,花生,枸杞,姜片。先將雞塊用水汆一下,去掉血腥味和肥油。把其他配料也洗干凈。紅棗記住要去核……
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