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    買(mǎi)正宗三七，就上三七通
    
            
    
                
                
            
    
        
    
        
        
    
    


    

    
    
    
        
    
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                                    三七根的功效與作用，愛(ài)掉頭發(fā)能吃三七粉嗎 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    三七根的功效與作用，愛(ài)掉頭發(fā)能吃三七粉嗎 
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-06-01 03:37
                編輯：網(wǎng)絡(luò ) 
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                    愛(ài)掉頭發(fā)能吃三七粉嗎您好，三七粉的功效主要是止血、提高機體免疫功能，對掉發(fā)的治療不是很好。每人平均每天脫發(fā)100根，這屬于正常的生理性脫發(fā)；如果您掉頭發(fā)的數量遠遠大于次數且一直持續掉發(fā)，首先建議您先去正規的醫院做毛囊檢測然后再進(jìn)行治療?！?
                
    
            
    

            
    



                
    1，愛(ài)掉頭發(fā)能吃三七粉嗎 
    

    您好，三七粉的功效主要是止血、提高機體免疫功能，對掉發(fā)的治療不是很好。每人平均每天脫發(fā)100根，這屬于正常的生理性脫發(fā)；如果您掉頭發(fā)的數量遠遠大于次數且一直持續掉發(fā)，首先建議您先去正規的醫院做毛囊檢測然后再進(jìn)行治療。
    可以吃 百度百科中收錄：“三七粉”是植物三七（學(xué)名：Panax pseudo-ginseng）的根莖制品，是用三七主根打成的粉。別名：田七粉，金不換。性溫，味甘微苦，入肝、胃、大腸經(jīng)。有稱(chēng)北人參，南三七。人參補氣第一，三七補血第一?？梢钥闯鋈咧饕茄a血   可以改善貧血性掉發(fā) 平時(shí)也要注意勞逸結合  作息規律  營(yíng)養均衡適當運動(dòng) 保持良好心態(tài)
    三七根的功效與作用
    

    2，三七根泡水喝的功效 
    

    三七根直接泡水喝效果不大，需要打成粉后用水沖服。三七有兩種吃法，一種是生吃，一種是熟吃。生吃三七粉主治：跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血、衄血等血癥。并可防治冠心病、高血脂、高血壓等。還可以保肝護肝，對急慢性肝炎效果比較好！生用方法：口服三七粉，每次3-5克，每日2次，常溫水沖服。熟吃三七粉主治：補血、活血、用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過(guò)度疲勞、失血、貧血等。熟三七粉能起到溫補的作用，對手術(shù)后的患者和女性痛經(jīng)等婦科病有很好的功效。熟用方法：可用雞肉燉或肉湯、牛奶、溫開(kāi)水送服。每次3-5克。
    刺梨泡水喝的功效可以有效的降血壓，因為刺梨經(jīng)過(guò)開(kāi)水的浸泡，刺梨本身的營(yíng)養物質(zhì)就釋放出來(lái)了，呈現一種黃色，屬于正常顏色。他說(shuō)，因為肝臟和人體血液、血脂乃至血壓動(dòng)脈硬化都有密切的聯(lián)系，因此刺梨營(yíng)養了肝臟、保護了肝臟，就據有降血脂、降血壓、抗動(dòng)脈硬化的作用。雖說(shuō)刺梨泡水喝的功效強，不過(guò)若想降血壓還需要吃降壓藥，刺梨泡水喝的功效只能起到一個(gè)輔助保健的作用。
    三七根的功效與作用
    

    3，白古丁的功能作用
    

    白鼓丁桃金娘屬植物不但可供園林綠化，庭院觀(guān)賞的素材，果還可食和釀酒，全株可作藥用，屬南方民間草藥。白鼓丁桃金娘藥用分外用和內服。以根、葉、果入藥。秋季挖根，洗凈，切片，曬干。白鼓丁桃金娘成熟果實(shí)與種子space白鼓丁茶的功效與作用是什么?白鼓丁根：祛風(fēng)活絡(luò )，收斂止瀉。用于急、慢性腸胃炎，胃痛，消化不良，肝炎，痢疾，風(fēng)濕性關(guān)節炎，腰肌勞損，功能性子宮出血，脫肛;外用治燒燙傷。白鼓丁葉：收斂止瀉，止血。用于急性胃腸炎，消化不良，痢疾：外用治外傷出血。白鼓丁果：補血，滋養，安胎。用于貧血，病后體虛，神經(jīng)衰弱，耳鳴，遺精。白鼓丁用法用量：根、葉、果0.5～1兩。外用適量。治燙傷。用量15～30g。space白鼓丁茶的功效與作用是什么?白鼓丁，石竹科，一年生或多年生、直立草本;葉對生或假輪生;托葉干膜質(zhì);花多數，排成稠密的聚傘花序;萼片5，干膜質(zhì);花瓣5，小，全緣或2齒裂或具嚙蝕狀邊緣;雄蕊5，近周位，分離或與花瓣合生成管;子房1室，有胚珠多數;花柱細長(cháng)，3裂;蒴果3瓣裂。乳房健康是所有女性最關(guān)注的問(wèn)題，而乳腺炎、乳腺增生又是女性常見(jiàn)乳房疾病，這些疾病究其原因多半是肝郁所致。這類(lèi)女性吃點(diǎn)白鼓丁茶，可疏通肝經(jīng)，還能消炎祛火。女性在哺乳期如患上乳腺炎，喝白鼓丁茶，用白鼓丁茶渣敷乳房都可以收到很好的消炎作用，可以說(shuō)白鼓丁是女人重要的守護神。除了清熱消炎，白鼓丁茶還有很高的美容養顏價(jià)值。白鼓丁富含維生素C和胡蘿卜素，對緩解便秘、清除體內垃圾等有著(zhù)明顯作用，可預防女性長(cháng)黃褐斑、暗瘡等。如不幸長(cháng)了雀斑，沒(méi)關(guān)系，取白鼓丁的花朵熬煎
    你好！多看藝術(shù)，多問(wèn)問(wèn)醫生，拿藥之前你必須說(shuō)自己有腎炎，哪些能吃，哪些不能吃，生藥吃不好就會(huì )轉成尿毒癥啊，腎功能壞死，這些等等等等很?chē)乐氐?，所以一定要保護好腎炎。僅代表個(gè)人觀(guān)點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。
    白鼓丁茶的功效是什么?價(jià)值用途白鼓丁桃金娘屬植物不但可供園林綠化，庭院觀(guān)賞的素材，果還可食和釀酒，全株可作藥用，屬南方民間草藥。白鼓丁桃金娘藥用分外用和內服。以根、葉、果入藥。秋季挖根，洗凈，切片，曬干。白鼓丁桃金娘成熟果實(shí)與種子
    三七根的功效與作用
    

    4，三七根有那些用處可以泡茶喝嗎謝謝 
    

    功效：  
  止血，散瘀，消腫，定痛。
   治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，癥瘕，產(chǎn)后血暈，惡露不下，跌撲瘀血，外傷出血，癰腫疼痛。
    ①《綱目》：止血，散血，定痛。
   金刃箭傷，跌撲杖瘡，血出不止者，嚼爛涂，或為末摻之，其血即止。
   亦主吐血，衄血，下血，血痢，崩中，經(jīng)水不止，產(chǎn)后惡血不下，血運，血痛，赤目，癰腫，虎咬，蛇傷諸病。
    ②《玉揪藥解》：和營(yíng)止血，通脈行瘀，行瘀血而斂新血。
   凡產(chǎn)后、經(jīng)期、跌打、癰腫，一切瘀血皆破；凡吐衄、崩漏、刀傷、箭射，一切新血皆止。

用機器打成粉末

1 、跌打損傷等各種出血癥，直接用三七粉撒布傷口即可，傷口較大的，撒布三七粉后，再用消毒紗布加壓包扎，可迅速止血。 

2 、三七粉、三七片或三七膠囊，一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，溫開(kāi)水或溫米湯送服?？芍委煾鞣N體內出血，如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宮功能性出血、皮下出血、眼出血及腦血管出血。 

3 、三七粉、三七片或三七膠囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，溫開(kāi)水或溫酒送服?？芍委熝龆碌脑陆?jīng)不調、閉經(jīng)、痛經(jīng)及產(chǎn)后惡露不停，小腹瘀滯疼痛等。 

4 、適量三七粉與適量蜂蜜調和成糊狀，直接敷面 10 － 20 分鐘，具有活血潤膚、抗衰老的功用，長(cháng)期敷面可使 皮膚光潔、細嫩 。 （敷面期間，再用蜂蜜水內服三七粉效果更佳）。 

5 、三七粉、 三七片或三七膠囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，溫開(kāi)水或蜂蜜水送服?？芍委熤夤軘U張癥、肺結核和肺膿腫等引起得咯血。具有止血、鎮咳、祛痰及鎮痛作用。 

6 、 三七粉、 三七片或三七膠囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，溫開(kāi)水送服。能使心肌耗氧量減少，有助于減輕心臟負擔，故能治療冠心病和心絞痛。 

7 、 三七粉、 三七片或三七膠囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，溫開(kāi)水送服。能擴張血管、降低血壓以及治療腦動(dòng)脈硬化，以及因血脂和膽固醇增高而導致的疾??；三七并具有抗腫瘤抗癌癥的作用。 

8 、飲酒前或飲酒后（飲酒前服用效果更佳）。溫開(kāi)水送服適量三七粉、三七片或三七膠囊，能保護人體肝臟。
    消炎的，可以治療牙齦的。最好別泡茶，
    三七根之作用與三七相同，生打熟補，可磨粉、可泡酒、可煮湯、加入豬排骨中，雞肉中煮食，味鮮略苦，回味清涼，長(cháng)期服用對人體有雙向調節之功效，生血活血，擴張冠狀動(dòng)脈，增加冠狀動(dòng)脈血液量，降低心肌耗氧量，改善心肌功能，是心絞痛和冠心病患者的極佳良藥，堅持長(cháng)時(shí)間服用，可以延緩衰老，達到美容養顏返老還童之境界。早在明朝時(shí)李時(shí)珍的本草綱目中就記載，三七與人參同屬五加科人參屬植物。清代趙學(xué)敏的本草綱目拾遺中葉曾有過(guò)論述，三七其有效成分之高，遠遠超過(guò)人身和西洋參。三七市名副其實(shí)的人參之王，是補品中極佳之物。 

    

    5，什么牌子的三七頭好怎么挑選 
    

    如何挑選出最好的三七頭？三七為傘形目五加科人參屬多年生草本植物，根狀莖短，肉質(zhì)根圓柱形，掌狀復葉，傘形花序頂生，花黃綠色；萼杯狀。根部入藥，其性溫，味辛，具有顯著(zhù)的活血化瘀、消腫定痛功效，有“金不換”、“南國神草”之美譽(yù)。三七品質(zhì)不一樣藥效也不一樣，那么如何如何挑選出最好的三七？1、從外觀(guān)上來(lái)判斷優(yōu)質(zhì)三七在加工不使用任何化工原料，顏色為本色，表面灰褐色有光澤，肉色黑褐帶綠無(wú)裂隙(俗稱(chēng)“銅皮鐵骨”)。且個(gè)大、根部粗壯、顆粒大而圓(俗稱(chēng)“猴頭”、“獅子頭”或“田螺篤”形狀)，整體均勻飽滿(mǎn)，例如昌弘牌三七。而較差的三七干癟，或者加工時(shí)使用石蠟、炭墨、滑石粉等，使三七有光澤并滑膩。2、從產(chǎn)地上來(lái)選取三七像人參一樣，是很挑生長(cháng)地的，其中以云南文山所產(chǎn)為最佳，全國90%的三七均來(lái)自于云南文山。廣西也有產(chǎn)出，但所產(chǎn)次之，品質(zhì)不及文山三七。(有認為廣西所產(chǎn)三七支根較多，故“獅子頭”較大，但主根不及云南所產(chǎn)者粗壯)。其他地區所產(chǎn)均不為地道產(chǎn)品。3、以采收時(shí)間來(lái)選購三七分“春三七”和“冬三七”兩種，這是以采收季節來(lái)區分的。品質(zhì)上“春三七”為最佳，是采購時(shí)首選的?！按喝摺敝覆墒债斈暾』ㄌ?，不留紅籽采收的三七。春七氣勢足、飽滿(mǎn)、體重、堅實(shí)、不空泡、無(wú)裂痕，細紋緊密，橫斷面菊花心明顯，品質(zhì)好?！岸摺敝覆墒债斈昱嘤N子，在種子收獲后采挖的三七。冬七氣勢不足，瘦而皺縮，不飽滿(mǎn)，質(zhì)地泡松，品質(zhì)相對較差。
       像瓷磚好的品牌還是挺多的，到材料市場(chǎng)轉轉看。像挑選瓷磚的話(huà)還是有講究的的，下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)在購買(mǎi)瓷磚的時(shí)候應該注意什么？   下面就讓魯班教您怎樣挑選瓷磚以及墻磚的色彩搭配：   一、 現在的材料市場(chǎng)的瓷磚材料很多，但最為常用的有拋光磚、釉面磚、通體磚、?；u等幾種。    1、拋光磚：拋光磚是將通體磚經(jīng)過(guò)拋光加工后所制成的，瓷磚硬度高、耐磨、光滑、易打理等特點(diǎn)。    2、釉面磚：表面燒有釉層的瓷磚，一般由兩種材質(zhì)組成，用陶土燒制的磚，磚底胎為紅色，其強度較低；用瓷土燒制的磚，磚底為白色，其結構致密，強度很高，吸水率較低，抗污性強，目前廣泛用于家庭裝修中。    3、通體磚：也稱(chēng)防滑磚，是一種不上釉的瓷質(zhì)磚，有很好的防滑性和耐磨性，但容易臟污，而且不易打理，目前不是很常用了。    4、?；u：是經(jīng)高溫燒制的瓷質(zhì)磚，是所有瓷磚中最硬的一種，其價(jià)格也高，一般家庭裝修沒(méi)有必要使用。   二、墻磚的色彩搭配    1、軟硬結合    巖面墻磚大多為通體波化，有較強的硬度和吸水膨脹率，其表面像巖石一樣，尺度超大，褐色或青黑色，在燈光的照射下會(huì )呈現出豐富的光影變化，非常適合衛生間。如果將其用于局部，與周?chē)h(huán)境形成軟與硬，冷與暖的對比，將是非?，F代的風(fēng)格設計。    2、色彩深淺變化，色彩深淺不同的 兩種磚搭配在一起，會(huì )給人以張弛的視覺(jué)感，同時(shí)，不同顏色的瓷磚在墻面上形成跳躍的走勢，往往會(huì )勾勒出音符般的律動(dòng)。    3、大小尺寸結合，在同一空間內，選用不同色彩，不同款式的墻磚，然后進(jìn)行巧妙的搭配，往往會(huì )令空間更加生動(dòng)，特別是在燈光的作用下，會(huì )給墻磚賦予很好的色彩，光影，使其成為家居的一大亮點(diǎn)。    4、風(fēng)格柔和，防壁紙墻磚的防水性，壁紙的布紋效果和光澤，屏棄了瓷磚的冷硬，面多了一份織物般的柔和與舒適，特別適合衛生間使用。
    

    6，這兩個(gè)是那種藥材叫什么怎么食用 
    

    上面是石斛 下面這個(gè)應該是蘑菇牛肝菌，石斛可以煲湯 泡茶 配藥等，蘑菇就不用說(shuō)了
    1、三七粉、三七片或三七膠囊用法： （1）跌打損傷等各種出血癥，直接用三七粉撒布傷口即可，傷口較大的，撒布三七粉后，再用消毒紗布加壓包扎，可迅速止血。 （2）三七粉、三七片或三七膠囊，一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，溫開(kāi)水或溫米湯送服?？芍委煾鞣N體內出血，如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宮功能性出血、皮下出血、眼出血及腦血管出血。 （3）三七粉、三七片或三七膠囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，溫開(kāi)水或溫酒送服?？芍委熝龆碌脑陆?jīng)不調、閉經(jīng)、痛經(jīng)及產(chǎn)后惡露不停，小腹瘀滯疼痛等。 （4）適量三七粉與適量蜂蜜調和成糊狀，直接敷面 10 － 20 分鐘，具有活血潤膚、抗衰老的功用，長(cháng)期敷面可使 皮膚光潔、細嫩。（敷面期間，再用蜂蜜水內服三七粉效果更佳）。 （5）三七粉、 三七片或三七膠囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，溫開(kāi)水或蜂蜜水送服?？芍委熤夤軘U張癥、肺結核和肺膿腫等引起得咯血。具有止血、鎮咳、祛痰及鎮痛作用。 （6）三七粉、 三七片或三七膠囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，溫開(kāi)水送服。能使心肌耗氧量減少，有助于減輕心臟負擔，故能治療冠心病和心絞痛。 （7）三七粉、 三七片或三七膠囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，溫開(kāi)水送服。能擴張血管、降低血壓以及治療腦動(dòng)脈硬化，以及因血脂和膽固醇增高而導致的疾??；三七并具有抗腫瘤抗癌癥的作用。 （8）飲酒前或飲酒后（飲酒前服用效果更佳）。溫開(kāi)水送服適量三七粉、三七片或三七膠囊，能保護人體肝臟。 2、三七燉雞或燉排骨 方法：三七主根用冷水浸泡半小時(shí)左右，將其敲碎成蠶豆大小，用紗布包好， 20 克左右、加雞肉或排骨（ 500 克）、鹽少許用文火燉 1 － 2 小時(shí)即可食用。有益氣養血、治療崩漏、產(chǎn)后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽(yáng)強壯作用。也治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無(wú)力等癥。 3、三七燉螃蟹 方法： 三七粉（ 10 克左右）與適量螃蟹（清刷干凈）用文火燉，待蟹肉燉熟時(shí)，藥湯與蟹肉同食，極有助于清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。 4、三七須根燉雞或燉排骨 方法：將三七須根（ 20 克）放入冷水中浸泡 20 分鐘左右，加雞肉或排骨（ 500 克）、鹽少許用文火燉 1 － 2 小時(shí)即可食用。 有益氣養血、治療崩漏、產(chǎn)后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽(yáng)強壯作用。也治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無(wú)力等癥。 5、三七藥酒 方法： 100 克三七（可直接用三七主根泡也可將其敲碎成黃豆大?。?、 1kg 白酒（ 50 度左右）。三七和白酒泡 30 天以上可以服用，每次10ml ，每日 3 次。 具有消腫定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用，用于瘀血滯痛、腰酸背痛、四肢酸軟、勞傷疼痛、跌打損傷、無(wú)名腫痛等癥。 6、三七花用法 1 、少量三七花（ 5 朵）直接用開(kāi)水（ 200ml ）沖泡，具有清熱、護肝、降壓、鎮靜安神的功效。 2 、少量三七花（5 朵）與適量青果一起用開(kāi)水沖泡，能夠治療急性咽喉炎。 3 、10 克 三七花、四個(gè)雞蛋、先用花和雞蛋煮 10 分鐘，然后將雞蛋敲碎殼再煮 30 分鐘，花和雞蛋同吃，可治療高血壓。 4 、三七花放溫水泡 10 － 20 分鐘，把肉炒到五成熟，再將花和肉一起炒，具有降壓、活血的功效
    

    7，淮山的功效與作用 
    

    主要成份山藥，人類(lèi)自古食用，是人類(lèi)食用最早的植物之一。早在唐朝詩(shī)圣杜甫的詩(shī)中就有“充腸多薯蕷”的名句。山藥塊莖肥厚多汁，又甜又綿，且帶粘性，生食熱食都是美味。根據山東省農科院對山藥的化驗結果，其塊莖中平均含粗蛋白質(zhì)14．48%，粗纖維3．48%，淀粉43．7%，糖1．14%，鉀2．62%，磷0．2%，鈣0．2%，鎂0．14%，灰分5．51%，鐵53．57ppm，鋅29．22ppm，銅10．58ppm，錳5．38ppm。人類(lèi)所需的18種氨基酸中，山藥中含有16種。食用價(jià)值山藥肉質(zhì)細嫩，含有極豐富的營(yíng)養保健物質(zhì)?！渡褶r本草經(jīng)》謂之“主健中補虛、除寒熱邪氣、補中益氣力、長(cháng)肌肉、久服耳目聰明”；((日華子本草》說(shuō)其“助五臟、活筋骨、長(cháng)志安神、主治泄精健忘”；《本草綱目》認為山藥能“益腎氣、健脾胃、止瀉痢、化癱涎、潤毛皮”。近些年來(lái)的研究表明，山藥具有誘導產(chǎn)生干擾素，增強人體免疫功能的作用。其所含膽堿和卵磷脂有助于提高人的記憶力，常食之可健身強體、延緩衰老，是人們所喜愛(ài)的保健佳品。以山藥為主、輔以魔芋做成的仿生食品，具有營(yíng)養豐富、滋補健身、養顏美容之功效，是不可多得的健康營(yíng)養美食。藥用價(jià)值山藥是山中之藥、食中之藥。不僅可做成保健食品，而且具有調理疾病的藥用價(jià)值?！侗静菥V目》指出：山藥治諸虛百損、療五勞七傷、去頭面游風(fēng)、止腰痛、除煩熱、補心氣不足、開(kāi)達心孔、多記事、益腎氣、健脾胃、止瀉痢、潤毛皮，生搗貼腫、硬毒能治；《醫學(xué)衷中參西錄》中的玉液湯和滋培湯，以山藥配黃芪，可治消渴、虛勞喘逆，經(jīng)常結合用枸杞子、桑椹子等這些藥食同源的中藥材做茶泡飲，可補腎強身，增強抵抗力，可以起到較好的保健養生功效。不過(guò)現在中藥材市場(chǎng)偽劣泛濫，存在染色、硫熏、假冒產(chǎn)地等問(wèn)題，建議大家選擇陳志謙枸杞子、桑椹子這類(lèi)專(zhuān)業(yè)品牌規避質(zhì)量問(wèn)題?，F代醫學(xué)研究認為，山藥有如下作用：1．降血壓中藥六味地黃丸、八味地黃丸、歸芍地黃丸等，都是有山藥配成的有名方劑，不僅用于治療腎虛病癥，還用于治療高血壓、糖尿病、哮喘、神經(jīng)衰弱和腰痛等病癥。2．延緩衰老現代科學(xué)證明，山藥能使加速有機體衰老的酶活性顯著(zhù)降低。含山藥的八味地黃丸，主治產(chǎn)后虛汗不止。保元清降湯、保元寒降湯，可治吐血和鼻出血；寒淋湯和膏淋湯，可治淋蟲(chóng)。山藥還可治肺結核、傷寒及婦女病等，這都有利于延年益壽。3．抗腫瘤作用山藥塊莖富含多糖，可刺激和調節人類(lèi)免疫系統。因此常作增強免疫能力的保健藥品使用。山藥多糖對環(huán)磷酰胺所導致的細胞免疫抑制有對抗作用，能使被抑制的細胞免疫功能部分或全部恢復正常。山藥還能加強白細胞的吞噬作用。如，六味地黃丸可治療慢性腎炎、高血壓、糖尿病、神經(jīng)衰弱等病癥。知柏地黃丸可治療強直性脊椎炎和婦科胎漏、陰癢、經(jīng)閉等陰虛火旺癥。歸芍地黃丸可治療耳痛耳鳴，陰虛自汗等。4．可治皮膚病山藥中所含的尿囊素具有麻醉鎮痛的作用，可促進(jìn)上皮生長(cháng)、消炎和抑菌，常用于治療手足皸裂、魚(yú)鱗病和多種角化性皮膚病。[3]4營(yíng)養分析編輯1、健脾益胃、助消化：山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽(yáng)虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。2、滋腎益精：山藥含有多種營(yíng)養素，有強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數等癥，皆可服之。3、益肺止咳：山藥含有皂甙、黏液質(zhì)，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥。4、降低血糖：山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。5、延年益壽：山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效。6、抗肝昏迷：近這些年研究發(fā)現山藥具有鎮靜作用，可來(lái)抗肝昏迷。適合人群一般人群均可食用。1、適宜糖尿病患者、腹脹、病后虛弱者、慢性腎炎患者、長(cháng)期腹瀉者。2、山藥有收澀的作用，故大便燥結者不宜食用；另外有實(shí)邪者忌食山藥。食物相克【山藥+油菜】山藥補氣，油菜破氣，同食會(huì )降低食療功效?！旧剿?香蕉】會(huì )引起腹部疼痛?！旧剿?柿子】同食會(huì )引起胃脹、腹痛、嘔吐?！旧剿?甘遂】不要一同食用，也不可與堿性藥物同服?！旧剿?豬肝】山藥富維生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素C遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營(yíng)養價(jià)值，故食豬肝后，不宜食山藥。食物相宜【山藥+蜂蜜】健脾補腎，抗衰益壽?！旧剿?蓮子】健脾補腎，抗衰益壽?！旧剿?黃芪】益氣補腎?！旧剿?杏仁】補肺益腎?！旧剿?芝麻】補鈣?！旧剿?核桃】補中益氣，強筋壯骨，健腦?！旧剿?鴨肉】健脾養胃，固腎?！旧剿?羊肉】補血，養顏，強身，通便?！旧剿?烏雞】補脾益腎【山藥+扁豆】補脾益腎【山藥+胡蘿卜】健胃補脾【山藥+牛肉】補虛養身，健脾開(kāi)胃。制作指導:1、山藥切片后需立即浸泡在鹽水中，以防止氧化發(fā)黑。新鮮山藥切開(kāi)時(shí)會(huì )有黏液，極易滑刀傷手，可以先用清水加少許醋洗，這樣可減少黏液。2、新鮮山藥切開(kāi)時(shí)黏液中的植物堿成分易造成奇癢難忍，如不慎粘到手上，可以先用清水加少許醋洗。用加熱的方法促使它分解，如用火烤或用稍熱的水淋洗，過(guò)一會(huì )就沒(méi)事了。千萬(wàn)不要抓癢，抓到哪里癢到哪里。3、山藥質(zhì)地細膩，味道香甜，不過(guò)，山藥皮容易導致皮膚過(guò)敏，所以最好用削皮的方式，并且削完山藥的手不要亂碰，馬上多洗幾遍手，要不然就會(huì )抓哪兒哪兒癢。食用油涂于手上可有緩解。4、好的山藥外皮無(wú)傷，帶黏液，斷層雪白，黏液多，水分少。皮可鮮炒，或曬干煎湯、煮粥。去皮食用，以免產(chǎn)生麻、刺等異?？诟?。5、山藥鮮品多用于虛勞咳嗽及消渴病，炒熟食用治脾胃、腎氣虧虛。山藥皮中所含的皂角素或黏液里含的植物堿，少數人接觸會(huì )引起山藥過(guò)敏而發(fā)癢，處理山藥時(shí)應避免直接接觸。山藥不要生吃，因為生的山藥里有一定的毒素。山藥也不可與堿性藥物同服。營(yíng)養滋補1、脾胃虛弱，食少，久瀉久??；肺腎虧虛，干咳少痰，潮熱盜汗 山藥粥：山藥50克（鮮品100克），粳米100克。將山藥和粳米淘洗干凈，加清水，先以武火煮沸，繼以文火煎煮20～30分鐘，以米熟為度。早、晚趁熱食用。2、脾氣虛弱，久瀉久痢，乏力倦??；或腎氣不因所致的遺精，帶下，小便頻數 山藥面：山藥粉1500克，面粉300克，雞蛋500克，豆粉200克，豬油、蔥、生姜、味精適量。將面粉、山藥粉和豆粉放在盆中，將雞蛋調勻，倒人瓷盆中。加適量的水和鹽，揉成面團，攫成薄面片，切成面條。在鍋內加水，并放人適量的蔥、生姜。煮沸，將面條下鍋，煮熟為度，可根據口味，酌加調味品，作正餐用。3、脾胃虛弱，食欲不振，消化不良，大便稀溏，體倦乏力等；或用于補腎強身，增進(jìn)食欲 山藥糕：山藥500克，豆沙餡150克，面粉90克，京糕（年糕、金糕）150克，白糖150克。將山藥洗凈，上完蒸爛，晾冷，去外皮，搗成泥狀。加人面粉，搓成面團，再分成2塊，分別做成厚約1、5厘米的山藥塊。將豆沙餡鋪在其中一塊山藥塊的上面，將京糕切成0、4～0、5厘米厚的片，鋪在豆沙餡上面，再將另一塊山藥塊蓋在京糕片上鋪平，撒上白糖。切成四條，每條各切成五塊。放人蒸籠蒸熟。作正餐或點(diǎn)心食用?；驅⑸鲜鲈献龀缮剿幠嗍秤?。4、糖尿病，氣陰不足，口喝思飲，尿多乏力 山藥糕：山藥12克，山茱萸6克，熟地6克，茯苓6克，澤瀉6克，懷牛膝6克，車(chē)前子6克，太子參6克，炒白術(shù)6克。洗凈，干燥，共研粗末。另人清水浸漬12小時(shí)。煎煮3次，每次3～4小時(shí)，分次濾出藥液。將3次藥液合并，用文火煎濃縮。再加入冰糖調勻收膏。每次食8克，每日3次，白開(kāi)水沖服。亦可用山藥15克，黃連6克，水煎服；或用山藥、天花粉備等量，水煎分服。5、再生障礙性貧血 山藥30克，大棗10個(gè)，紫荊皮9克。水煎服。每日1劑，分3次服。6、癲癇，山藥2克，青黛0、3克，硼砂1克。共研細粉。每服3克，每日3次。7、淋巴結核 鮮山藥衛段（去皮），蓖麻子2～3粒（去殼）。同搗爛，細研和勻。貼于患處，每日換2次。8、先兆流產(chǎn)、習慣性流產(chǎn) 鮮山藥60～90克，杜仲（或續斷）6克（布包），芒麻根15克（布包），糯米適量。共煮成粥服用。9、胃氣上逆，嘔吐不止，諸藥不能下 半夏山藥粥：生山藥30克（軋細），清半夏30克。將半夏溫水洗凈，煎取湯3杯，去渣，調入山藥粉，再煎二三沸即可。用白糖調味，空腹食用。10、久痢膿血，下迫虛憊，氣虛滑脫不禁 三寶粥：生山藥30克，三七粉6克，鴉膽子50粒（去皮）。每日1劑，分兩次服。先煮山藥粥一大碗，候溫，以粥送服三七末與鴉膽子。11、食少久瀉，食谷不化，小兒疳積 炒扁豆山藥粥：扁豆60克（炒），淮山藥60克，粳米45克。共煮粥食用。小兒用量酌減。12、肺腎陰虛，食少虛熱，咳嗽珠王二寶粥：生山藥60克，生薏苡仁60克，柿霜24克。先將山藥、薏苡仁搗末，煮至熟，再調人柿霜，隨意食用。13、五勞七傷，心腹冷痛，骨髓傷敗 山藥1000克，羊骨5～7塊（帶肉），蘿卜 1個(gè)（切大片），蔥白1莖，草果5個(gè)，陳皮3克（去白），良姜3克，胡椒6克，縮砂6克，同煮去渣取汁。和面1000克，山藥1000克（煮熟研泥），揉勻做糕，蒸熟，空腹食之。14、肺結核，低熱煩躁，食欲不振，神疲乏力淮山百合鰻魚(yú)：鰻魚(yú)l～2條（約500克），淮山藥、百合各30克。同放瓦鍋內，加蔥、姜、料酒，隔水燉熟，調味食用。中醫認為鰻魚(yú)有微毒，宰殺時(shí)必須洗凈魚(yú)血，加蔥、姜、料酒煮熟食用。15、老人體虛脾弱，水瀉 理脾糕：山藥、蓮肉、百合、薏苡仁、文實(shí)、白蒺藜末各75克，粳米粉130克，糯米粉250克，白砂糖300克，調勻蒸糕。常食最妙。16、血虛眩暈，頭痛神衰，腰腿酸軟 淮山杞子燉豬腦：豬腦1具，淮山藥30克，枸杞子9克，加適量水，放沙鍋內燉熟，連續或隔日食用。冬天進(jìn)食冬天多食山藥對身體大有補益。中醫認為黑色入腎，黑色食物具有補腎的功效，而白色的山藥除了健脾補肺，更可補腎。是個(gè)另類(lèi)而獨特的寶貝。飲食功效山藥一般在霜降前后收獲，正好供入冬后至春節時(shí)食用?？芍魇?，可蔬菜，亦可甜點(diǎn)。中醫認為，山藥一味入三經(jīng)：即肺、脾、腎經(jīng)。

    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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