野生靈芝怎么吃，靈芝怎么吃
發(fā)布時(shí)間：2022-06-18 12:02
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靈芝怎么吃靈芝的食用方法有很多，包括煎水、泡酒、煮粥、燉肉、磨粉后加水沖服等。將干靈芝磨成粉加水沖服的效果是最好的，如果把靈芝和別的食物煮燉，可能會(huì )破壞靈芝當中的有效成分，影響它的療效。靈芝作為中國傳統珍貴藥材，具備很高的藥用價(jià)值。主治……
1，靈芝怎么吃
靈芝的食用方法有很多，包括煎水、泡酒、煮粥、燉肉、磨粉后加水沖服等。將干靈芝磨成粉加水沖服的效果是最好的，如果把靈芝和別的食物煮燉，可能會(huì )破壞靈芝當中的有效成分，影響它的療效。靈芝作為中國傳統珍貴藥材，具備很高的藥用價(jià)值。主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良，惡性腫瘤等。另外靈芝對于增強人體免疫力，調節血糖，控制血壓，輔助腫瘤放化療，保肝護肝，促進(jìn)睡眠等方面均具有顯著(zhù)療效。靈芝的食用方法有很多，將靈芝做成粉末，用水煮大約30分鐘左右，這種方法效果是最好的，而且比較方便?；蛘呤前迅伸`芝用水沖洗后切成片，用熱鍋反復的煎，直到把藥效全部煎出來(lái)，以后用熱水泡。如果有時(shí)間有精力也可以用來(lái)把靈芝進(jìn)行煲湯，建議在使用之前一樣用清水沖洗干凈。還可以靈芝燉小米粥，可以準備適量的小米，配上枸杞、紅棗，加入鍋中燉煮，燉煮1小時(shí)，即可服用。靈芝對身體的益處非常多，可以有效地提高機體的免疫力，增強體質(zhì)，而且還能夠抗衰老。靈芝一定要長(cháng)期的堅持服用，長(cháng)期服用效果比較佳，而且還可以通過(guò)破壁其破壁靈芝服用的時(shí)候進(jìn)行一個(gè)沖服調服，根據個(gè)人的口味進(jìn)行適合的制作和調服。
2，野生靈芝怎么吃
1、靈芝泡水法：把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內，用開(kāi)水浸泡后當茶喝，邊泡邊喝，通常一朵干靈芝泡１杯，可沖開(kāi)水喝一天。2、靈芝水煎法：將靈芝剪碎，倒入罐內，加水，象煎中藥相同的熬水服，通常煎服3~4次。也可令連續水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，天天喝多少都無(wú)限制。3、靈芝泡酒：將靈芝剪碎倒入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成棕紅色時(shí)方可喝，還可加入務(wù)必的冰糖或蜂糖。4、靈芝燉肉：無(wú)論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可加入靈芝燉，按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉。 5、靈芝湯：靈芝一百克，羊肚菌一百克，白糖20克，水4000毫升，煎煮至2000毫升方可喝湯，此方法的藥用效果和營(yíng)養價(jià)值都很好。1、靈芝泡水法：把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內，用開(kāi)水浸泡后當茶喝，邊泡邊喝，通常一朵干靈芝泡１杯，可沖開(kāi)水喝一天。2、靈芝水煎法：將靈芝剪碎，倒入罐內，加水，象煎中藥相同的熬水服，通常煎服3~4次。也可令連續水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，天天喝多少都無(wú)限制。3、靈芝泡酒：將靈芝剪碎倒入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成棕紅色時(shí)方可喝，還可加入務(wù)必的冰糖或蜂糖。4、靈芝燉肉：無(wú)論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可加入靈芝燉，按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉。 5、靈芝湯：靈芝一百克，羊肚菌一百克，白糖20克，水4000毫升，煎煮至2000毫升方可喝湯，此方法的藥用效果和營(yíng)養價(jià)值都很好。
3，野生靈芝有哪些怎么吃
1、靈芝泡水法：把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內，用開(kāi)水浸泡后當茶喝，邊泡邊喝，通常一朵干靈芝泡１杯，可沖開(kāi)水喝一天。2、靈芝水煎法：將靈芝剪碎，倒入罐內，加水，象煎中藥相同的熬水服，通常煎服3~4次。也可令連續水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，天天喝多少都無(wú)限制。3、靈芝泡酒：將靈芝剪碎倒入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成棕紅色時(shí)方可喝，還可加入務(wù)必的冰糖或蜂糖。4、靈芝燉肉：無(wú)論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可加入靈芝燉，按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉。 5、靈芝湯：靈芝一百克，羊肚菌一百克，白糖20克，水4000毫升，煎煮至2000毫升方可喝湯，此方法的藥用效果和營(yíng)養價(jià)值都很好。1、靈芝泡水法：把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內，用開(kāi)水浸泡后當茶喝，邊泡邊喝，通常一朵干靈芝泡１杯，可沖開(kāi)水喝一天。2、靈芝水煎法：將靈芝剪碎，倒入罐內，加水，象煎中藥相同的熬水服，通常煎服3~4次。也可令連續水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，天天喝多少都無(wú)限制。3、靈芝泡酒：將靈芝剪碎倒入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成棕紅色時(shí)方可喝，還可加入務(wù)必的冰糖或蜂糖。4、靈芝燉肉：無(wú)論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可加入靈芝燉，按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉。 5、靈芝湯：靈芝一百克，羊肚菌一百克，白糖20克，水4000毫升，煎煮至2000毫升方可喝湯，此方法的藥用效果和營(yíng)養價(jià)值都很好。
4，靈芝怎么吃效果最好
將靈芝做成粉末，用水煮大約30分鐘左右，這種方法效果是最好的，而且比較方便。靈芝功效比較多，具有提高機體免疫力以及幫助睡眠等功效，在臨床中作為保健品被廣泛應用。靈芝能對人體起到調節作用，對于身體虛弱、病后或產(chǎn)后以及呼吸系統比較弱的人群都是相當適用的。靈芝的吃法也比較多，可以用來(lái)煲湯、研粉后泡水、或者泡酒都可以。將靈芝做成粉末，用水煮大約30分鐘左右，這種方法效果是最好的，而且比較方便?；蛘呤前迅伸`芝用水沖洗后切成片，用熱鍋反復的煎，直到把藥效全部煎出來(lái)，以后用熱水泡。如果有時(shí)間有精力也可以用來(lái)把靈芝進(jìn)行煲湯，建議在使用之前一樣用清水沖洗干凈。干靈芝對身體的益處非常多，可以有效地提高機體的免疫力，增強體質(zhì)，而且還能夠抗衰老。一定要長(cháng)期的堅持服用，長(cháng)期服用效果比較佳，而且還可以通過(guò)破壁其破壁靈芝服用的時(shí)候進(jìn)行一個(gè)沖服調服，根據個(gè)人的口味進(jìn)行適合的制作和調服。靈芝這種藥材雖然對人體有著(zhù)非常大的好處，但是不可以過(guò)量服用，否則虛不受補，反而會(huì )導致患者的病情加重。另外靈芝這種藥材不可以包治百病，在使用靈芝的時(shí)候最好還是根據自身的具體情況進(jìn)行選擇。
5，靈芝孢子粉的正確吃法是什么
靈芝孢子粉可以用水煎煮以后喝，加入適量的水沖泡以后服用。因為靈芝孢子粉是非常微小的粉末，在水中是極易溶解的，這也是最簡(jiǎn)便的方法。靈芝孢子粉是靈芝的種子破壁之后形成的粉末，盡管靈芝孢子粉完全繼承了靈芝的所有藥用價(jià)值，可是由于很多人對于靈芝孢子粉并不是很熟悉，所以不知道該怎么吃，靈芝孢子粉可以用水煎煮以后喝，加入適量的水沖泡以后服用。因為靈芝孢子粉是非常微小的粉末，在水中是極易溶解的，這也是最簡(jiǎn)便的方法。大家也可以把靈芝孢子粉蒸成雞蛋來(lái)吃，把新鮮的雞蛋打碎放到碗里面攪拌均勻，然后再加入適量的靈芝孢子粉，再加入適量清水以及食用鹽。充分攪勻,至水、鹽、雞蛋、靈芝孢子粉四者完全融合為一體,放人電飯煲或者微波爐內蒸熟即可放心使用，味美且滋補。靈芝孢子粉還可以做靈芝孢子粉燉肉，不管是什么肉類(lèi)都可以，把肉湯煮好以后把靈芝孢子粉放下去，然后再改成小火。這樣煮出來(lái)的湯，不僅味美,還能幫助肝硬化的病人緩和病情。還可以做靈芝孢子粉黑白木耳湯，將靈芝孢子粉、黑木耳白木耳各準備6g,再準備6顆蜜棗以及四兩瘦肉，將其燉爛，可以幫助滋潤肺、胃部，并且活血補腦，不僅能攻克癌細胞，還能降低人體的血脂以及強效預防冠心病。
6，哪四類(lèi)人不能吃靈芝孢子粉
青少年兒童、備孕女性和孕婦、靈芝過(guò)敏者、手術(shù)患者不能吃靈芝孢子粉，靈芝孢子粉可以增強體質(zhì)，可以提升人體的免疫功能，對很多疾病的輔助調理效果都非常不錯，屬于一種比較安全的補充產(chǎn)品，但是也并不代表每個(gè)人都可以使用。1、青少年兒童每個(gè)家長(cháng)都希望自己的孩子能健康茁壯的成長(cháng)，可是正在處于發(fā)展期的孩子自身的免疫系統也在不斷的完善著(zhù)，具有很好的雙向調節的功能，在這種狀況下基本上不需要使用額外的保健品或者膳食補充劑來(lái)進(jìn)行調理。靈芝孢子粉確實(shí)具有強身健體的功效，但是并不適合身體健康的青少年兒童使用，如果小孩子的體質(zhì)比較虛弱，經(jīng)常性會(huì )遇到感冒的問(wèn)題，那么可適當的酌情給小孩子使用一點(diǎn)，最大的用量不能超過(guò)成年人的1/2。2、備孕女性和孕婦靈芝孢子粉滋補和調理的身體是比較不錯的，但是一般建議備孕期的女性和懷孕期的女性朋友就不要使用這方面的產(chǎn)品。當然這只是處于安全性的角度出發(fā)的，因為每個(gè)人的實(shí)際狀況不同，有的人認為懷孕后期可適當的使用，來(lái)起到良好的安胎作用，可以減少妊娠期間的腎炎和腎盂炎的這些癥狀，也可以緩解孕吐。3、靈芝過(guò)敏者靈芝孢子粉主要是利用靈芝來(lái)提取制作而成屬于一種藥食同源的產(chǎn)品，可是有很多人都會(huì )對靈芝存在過(guò)敏的狀況，當然這個(gè)概率是非常低的，如果你已經(jīng)確定自己有這方面的狀況，那么建議這類(lèi)人群不宜使用。4、手術(shù)患者靈芝孢子粉具有強大的滋補性作用也能夠調整人體的健康狀態(tài)，可是有的人需要做手術(shù)，那么建議在手術(shù)前的一周和手術(shù)后的一周都不要使用這個(gè)產(chǎn)品，此外如果有大出血的狀況，那么在調理的期間也不建議使用這個(gè)產(chǎn)品，因為它可以促進(jìn)血液的循環(huán)，可以改善血液的粘稠度就有可能會(huì )導致患者的狀況加重。
7，靈芝的正確吃法與用量是怎樣的
靈芝的正確吃法以泡茶、水煎服、打粉、泡酒、燉肉、煲湯、煮粥幾種方法來(lái)食用。靈芝的用量沒(méi)有準確的標準，主要是根據自身的情況來(lái)決定的，一般服用靈芝都是在每天十克到二十克，正常情況下靈芝食用過(guò)量也不會(huì )對身體產(chǎn)生不好的影響，所以具體食用多少靈芝要因人而異。靈芝為多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子實(shí)體，是比較名貴的中藥材，能夠起到補益人體的作用。味甘，性平。歸心、肺、肝、腎經(jīng)。主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良，惡性腫瘤等。靈芝的正確吃法以泡茶、水煎服、打粉、泡酒、燉肉、煲湯、煮粥幾種方法來(lái)食用。靈芝的用量沒(méi)有準確的標準，主要是根據自身的情況來(lái)決定的，一般服用靈芝都是在每天十克到二十克，正常情況下靈芝食用過(guò)量也不會(huì )對身體產(chǎn)生不好的影響，所以具體食用多少靈芝要因人而異。泡茶：將靈芝片2片掰成小段置于茶杯中，加入沸水適量，蓋蓋燜5分鐘后即可飲用，可反復沖泡多次飲用。水煎服：取靈芝片5片置于砂鍋內，加入清水適量，上火煎煮水沸騰后轉文火，繼續煎煮20分鐘，濾取藥汁。繼續加水煎煮15分鐘，濾取藥汁。將兩次的藥汁合起來(lái)分2-3次服用。打粉：將靈芝片適量磨成細粉，用溫開(kāi)水沖服，每天3克。泡酒：取靈芝片30克置于玻璃瓶中，加入40度以上的白酒1000毫升，密封浸泡7天，至酒變成棕紅色時(shí)即可飲用，每次10毫升，每日2次。燉肉：將瘦肉（如牛肉、羊肉、雞肉等）適量剁成小塊，取靈芝片10g，一同置于蒸鍋中，加水和調料適量，上火蒸燉30分鐘后，喝湯吃肉。煲湯：取靈芝片10克，銀耳5克，冰糖15克，置于燉盅內，加水適量，小火慢燉3小時(shí)，至銀耳變成稠汁，揀出靈芝，分2-3次食用。煮粥：取靈芝片10克掰碎，燕麥片30克，同時(shí)置于湯鍋中，加入清水適量，白糖1匙,上火煎煮30分鐘至粥熟即可食用。
8，野生靈芝怎么吃效果最好
以我家吃了三年野生靈芝的經(jīng)驗告訴你，煎水、泡酒、燉肉或者打粉吞服，每天20g左右，睡覺(jué)香了免疫力強了一口氣上五樓不費勁。另外靈芝品種太多，不是所有的靈芝都有藥用價(jià)值，不能亂吃，赤芝和紫芝都藥用價(jià)值最高。 隨著(zhù)野生靈芝資源的過(guò)度開(kāi)采，目前真正的野生靈芝已經(jīng)越來(lái)越稀少，許多菌種還面臨滅絕的危機。目前，雖然國內興起了一波靈芝人工栽的熱潮，但由于其先天的缺陷，人工栽培靈芝只是“得其形而失其實(shí)”，藥用效果遠遠不能和野生靈芝相媲美。因為大自然有大自然的規律，靈芝作為天然的產(chǎn)物，天然的環(huán)境不是人工可以復制的，具體來(lái)說(shuō)： １、品種： 人工栽培的靈芝品種從規模來(lái)說(shuō)，主要品種有赤芝與紫芝，其它的靈芝品種少有研究，還沒(méi)達到規?；嘀驳募夹g(shù)。如結構復雜，藥理作用強烈的平蓋靈芝、松針層孔菌等多年生長(cháng)菌種，尚很少有大規模人工種植開(kāi)發(fā)，不過(guò)隨著(zhù)科技的發(fā)達，其它品種靈芝的人工種植開(kāi)發(fā)也并非難事！ ２、菌種退化，藥效一代不如一代 一般的農作物都在連耕連作后（在農業(yè)生產(chǎn)上是忌＂連作＂的），品種就會(huì )退化，病毒病易發(fā)，再也難以種植品質(zhì)相同的品種！我國是靈芝的故鄉，但目前我國靈芝產(chǎn)業(yè)中所用的菌種存在著(zhù)嚴重的品種退化及質(zhì)量下降等問(wèn)題?，F在品質(zhì)較高的靈芝菌種大多依靠從日本、韓國引進(jìn)，且數年后同樣會(huì )退化，這與我國靈芝大國的地位極不匹配。 野生靈芝通過(guò)孢子來(lái)繁殖，靈芝孢子有四種性別：a1、a2、b1、b2，只有a、b兩類(lèi)不同性別的孢子（a1和b2、a2、和b2）交配才能長(cháng)出子實(shí)體，這是大自然優(yōu)勝劣汰規律的體現，也保證了憂(yōu)質(zhì)靈芝菌種的繁衍。而人工栽培靈芝大多采用無(wú)性繁殖，即通過(guò)菌絲體的分裂一培植菌種，再將菌絲體分割，再次培育更多的菌種，其間不需要交配過(guò)程。一代代的無(wú)性繁殖下去，就像人類(lèi)近親結婚一樣，必然導致菌種的退化。 而有的人工靈芝都是以工業(yè)的方法來(lái)發(fā)酵培養菌種的，品質(zhì)問(wèn)題確實(shí)不高！ 3、生長(cháng)周期短，自然累積程度不夠 靈芝的質(zhì)量與品質(zhì)是依靠生長(cháng)期、環(huán)境、溫度、濕度、品種等多種因素來(lái)完成。生長(cháng)期限越長(cháng)，有效成分越高，故有千年靈芝一說(shuō)。目前靈芝銷(xiāo)售價(jià)格是根據個(gè)體大小和重量來(lái)決定的，也就是生長(cháng)年份越久，單價(jià)越高，不過(guò)現在市場(chǎng)上還是以人工培植靈芝為主，野生靈芝還是相對罕見(jiàn)和稀少。 野生赤靈芝實(shí)體的生長(cháng)周期約9—12個(gè)月左右，平蓋靈芝的生長(cháng)期更長(cháng)，原始森林中常有幾十年、幾百年的靈芝出現。而袋料栽培的人工赤芝采用化肥培養基，到采摘也只需要30天，如果采用段木栽培法也僅僅只需三個(gè)月左右，導致人工靈芝的藥物有效成份累積量低，無(wú)法達到理想的療效。 人工栽培靈芝的生長(cháng)期很短，加上菌種的病毒感染，同一菌種多次接種，農藥的使用，基料的變化等，使目前的人工培植靈芝往往是具有其形而無(wú)其質(zhì)。比如，靈芝抗腫瘤、延衰老、提高免疫最重要的成份“有機鍺”，在栽培靈芝中就沒(méi)含有，多糖含量也只有野生的1/3左右。藥理活性很強的靈芝酸含量很低，各種微量元素差異很大，各種有效成份的活性極低。如我國用板藍根治療感冒、肝炎等多種疾病已是家喻戶(hù)曉，然而近年來(lái)不少病人和醫護人員反映，服了板藍根沖劑沒(méi)什么藥效。這一問(wèn)題已由第二醫大學(xué)藥學(xué)院?jiǎn)虃髯拷淌诘冉议_(kāi)迷底，他們經(jīng)過(guò)多處的研究發(fā)現，由于多年的栽培，不同產(chǎn)地種子的互換，板藍根也有近2/3無(wú)藥理活性，徒有板藍根之名，而無(wú)板藍根之實(shí)；我國靈芝栽培也遇到同樣的問(wèn)題，這將嚴重影響我國人工靈芝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 ４、藥理成份 靈芝的藥理成分非常豐富，目前已分離的有幾十種之多，主要有靈芝多糖、靈芝酸（三萜類(lèi)）、腺苷、氨基酸、蛋白質(zhì)、有機鍺和微量元素等。人工培植靈芝由于其生長(cháng)環(huán)境可科學(xué)控制，有效成份還是野生靈芝較為穩定，人工靈芝能在短時(shí)間內獲得，但有機鍺和微量元素往往不易產(chǎn)生，甚至欠缺，這是其自有的缺點(diǎn)。為什么有千年靈芝可使人返老還童，起死回生之傳說(shuō)呢？關(guān)鍵還是在于其累積了大量有效的藥理成份！ 5、污染 人工栽培最致命的一個(gè)缺點(diǎn)，那就是污染，特別是化學(xué)污染往往是人類(lèi)各種疾病的源泉，為什么在工業(yè)區中往往致癌或白血病者多呢？無(wú)非就是環(huán)境的污染，人工栽培不可避免的要用到農藥與化學(xué)方法來(lái)培育菌種，比如栽培過(guò)程中要用到農藥來(lái)控制病菌蟲(chóng)害的控制，說(shuō)到農藥這東西應該大家知道他的作用與害處了吧，蔬菜農藥打多了，看上去菜很好，但有些人寧愿買(mǎi)有長(cháng)蟲(chóng)的菜！在農業(yè)上有＂自然農耕＂之法，絕對的不用化學(xué)成分來(lái)種植，完全是靠大自然的生物鏈來(lái)解決整個(gè)過(guò)程，即為天然食品，或是綠色食品！目前也有＂有機食品，無(wú)公害食品＂之說(shuō)，請注意這些概念與純天然，純綠色一說(shuō)是有區別的，后者是允許與限制使用激素或化學(xué)物品的，而野生靈芝才是真正天然的，綠色的，自然生長(cháng)在原始森林里的！
9，野生靈芝的食用方法
1、新鮮的野生靈芝可以直接食用，但保存期很短。野生靈芝采收后，去掉表面的泥沙及灰塵，自然涼干或烘干，水分控制在13%以下，然后用密封的袋子包裝，放在陰涼干燥處保存。市場(chǎng)上散裝的野生靈芝，使用前最好清洗后食用。置干燥處，防霉，防蛀。2、野生靈芝可用來(lái)泡酒。將野生靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成棕紅色時(shí)即可喝，還可加入冰糖或蜂蜜。3、野生靈芝可用來(lái)做飲品。取野生靈芝(整芝)切片后加清水，放置文火中燉煮2小時(shí)，取其汁加入蜂蜜即可飲用。4、野生靈芝可以用水煎。將野生靈芝切片，放入罐內，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服。5、野生靈芝也可以用于燉肉 ，無(wú)論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入野生靈芝燉，按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉，有益于肝硬化。靈芝味雖苦，但苦而香，苦可以加入蜂蜜等調味。根據靈芝的特點(diǎn)，現介紹既簡(jiǎn)便，效果又好的食用方法： ?、?將靈芝合有的藥效, 有效地抽出飲用。 故要使用正確的方法, 煮的方法: 先將約為100g靈芝切斷1㎝左右, 再將靈芝放入瓷壺里煮。(若使有甕器的碗煮, 效果更好) ?、?將100g的靈芝放入500㏄的容器里, 再注入200㏄左右的水, 用小火煮50～60分鐘, 煮成黃色的水。 將煮好的靈芝水, 倒入別的容器里, 再加入150㏄左右的水, 用小火再煮30～50分鐘, 煮好后, 再倒入別的容器里, 最后第3湯時(shí), 加入100㏄左右的水, 用小火煮30～50分鐘, 煮好后, 再與第一次、第二次的湯混合在一起?！ 、?把上面所煮好靈芝液倒入瓶中, 蓋好后放入電冰箱里保管?！ 、? 靈芝液煮好后, 保管超過(guò)3日不太好, 所以一次煮的量不要太多, 最好是2、3日煮一次來(lái)飲用比較好?！ ∈秤梅椒ń榻B如下： 1、靈芝泡水法：把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內，用開(kāi)水浸泡后當茶喝，邊泡邊喝，通常一朵干靈芝泡1杯，可沖開(kāi)水喝一天?！ ?、靈芝水煎法：將靈芝剪碎，倒入罐內，加水，象煎中藥相同的熬水服，通常煎服3~4次。也可令連續水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，天天喝多少都無(wú)限制?！ ?、靈芝泡酒：將靈芝剪碎倒入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成棕紅色時(shí)方可喝，還可加入務(wù)必的冰糖或蜂糖?！ ?、靈芝燉肉：無(wú)論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可加入靈芝燉，按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉。 5、靈芝湯：靈芝一百克，羊肚菌一百克，白糖20克，水4000毫升，煎煮至2000毫升方可喝湯，此方法的藥用效果和營(yíng)養價(jià)值都很好?！ ?、靈芝燉豬蹄：取靈芝15克，豬蹄1只，料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈，倒入煮沸的水鍋中焯一段時(shí)間，撈出再洗凈，靈芝洗凈切片。鍋中倒入豬油，燒熱加蔥姜煸香，倒入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸，改用文火燉至豬蹄熟爛，出鍋即成。 靈芝有滋補強壯、補肺益腎、健脾安神的用處?，F實(shí)研究表明，靈芝能增強身體抵御疾病的能力，有健膚抗衰老的用處?！峨S息居飲食譜》云：豬蹄“填腎精血，健腰腳，滋胃液，以滑表皮，長(cháng)肌肉?！爆F實(shí)研究表明豬蹄含膠原蛋白，身體若缺乏就會(huì )細胞脫水，彈性減少，致使臉上表皮松弛，呈現皺紋。常食此菜能抗衰老，減少臉上皺紋，滑潤表皮?！ ?、靈芝扶正湯 材料： 烏龜一只，赤靈芝（含孢子粉）30克，大棗10枚，調料適量。 制法：先將烏龜倒入鍋內，用清水煮沸，撈起后去甲殼及內臟，切塊略炒，然后與大棗（去核）、靈芝用瓦鍋煲湯，加調料入味?！ 」δ埽骸 】煞乐伟┌Y，增強抵御疾病的能力（畏苦者或易上火者可用紫芝；肺病或肺弱者可用白靈芝）?！ ?、靈芝強身湯 材料： 靈芝（含孢子粉）、黃芪、黃精、雞血藤各15克、瘦豬肉一百克。 制作：共煮湯，油鹽調味，每日一劑能益氣健脾、養血、增強機體抵御疾病的能力?！ 」δ埽哼m用于頭暈、乏力、納差、體虛之人或腫瘤病者術(shù)后、化療后體虛或白血球低下者。 靈芝降糖消脂湯 材料：赤靈芝（含孢子粉）45克，灰樹(shù)花20克，野松茸15克，北芪15克，淮山30克，山楂（或葉）15克，番石榴葉10克（或青番石榴一百克），羅漢果1/6只，豬橫月利一條?！ ≈谱鳎褐喜牧舷磧舻谷腱覂?，加清水猛火煲滾后文火再煲2鐘頭，調味食用?！ 」δ埽簩Ω哐獕?、高血脂、脂肪肝、糖尿病有食療價(jià)值?！ ?、降脂纖體湯 材料：靈芝30克，東北木耳25克，山楂10克或山楂葉10克，田七2克，竹蓀15克，蜜棗3只。 制作：全部材料洗凈后猛火煲滾后文火再煲1.5鐘頭，調味食用?！ 」δ埽哼m用于高血脂、肥胖、中氣不足、腸部和胃部不舒適癥狀者，可起到養顏減肥調理腸部和胃部的輔助食療用處。 制作靈芝湯時(shí)，可對于各人的飲食愛(ài)好，在湯料中加入適量的肉類(lèi)如瘦豬肉、豬脊骨、排骨、雞或兔肉等，大增靈芝湯的風(fēng)味。 杜仲，又名思仙、思仲、木棉、絲連皮、紅楝樹(shù)皮。它是落葉喬木杜仲樹(shù)上割下的樹(shù)皮，按務(wù)必方法和規格加工成的一種名貴藥材。 藥用價(jià)值高，配方較寬，除有持續高效降壓用處外，還能安胎、補肝腎、強筋骨；所制丸、散有思仙散、杜仲丸等。服用杜仲或以杜仲配制的丸、散藥劑，可治腰脊酸痛、小便余瀝、陰下濕癢、胎漏欲墜等病癥。經(jīng)臨床診斷鑒定證明，該藥尤以治理前期高血壓及兒童麻痹后遺癥最有效。
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