藤三七的珠芽，藤三七如何繁殖
發(fā)布時(shí)間：2022-06-28 08:43
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藤三七如何繁殖藤三七可以用種子繁殖和扦插繁殖，還可以分根繁殖。它的生命力很頑強，也很好養殖。2，藤三七什么時(shí)候收獲要曬干嗎
1，藤三七如何繁殖
藤三七可以用種子繁殖和扦插繁殖，還可以分根繁殖。它的生命力很頑強，也很好養殖。
2，藤三七什么時(shí)候收獲要曬干嗎
藤三七有果實(shí)嗎？好像很難見(jiàn)到種子哦～。藤三七是多年生蔓性植物，我們在商場(chǎng)或菜市場(chǎng)所見(jiàn)到的金絲菜，就是藤三七的葉，那個(gè)像種子一樣的芽其實(shí)叫珠芽，地下的根莖叫塊莖。藤三七的可食用部分是其嫩葉，嫩梢和塊莖，很難見(jiàn)到果實(shí)。一，珠芽和塊莖藤三七的珠芽是在藤蔓腋部及花序基部形成的形態(tài)各異的芽體，珠芽也可以用來(lái)繁殖藤三七，但珠芽并不是種子。藤三七主要是扦插繁殖。珠芽可鮮食也可曬干。藤三七開(kāi)花在9–11月，通常不孕，很難獲得種子。藤三七的塊莖可以鮮食，也可以以曬干，切片等。二，藤三七的采摘時(shí)間藤三七采嫩葉或嫩梢吃時(shí)，可隨時(shí)采，前期15–20天采收一次，后期10–15天采一次，可一直采到年底。嫩葉嫩梢可制成多種菜肴，可炒，可涼拌，可以做湯等。如珠芽洗凈后可以燉肉，燉雞等。塊根也可以如此做。藤三七的塊根可以在冬春季間隔挖出來(lái)用。藤三七并與三七有很大的區別，有人稱(chēng)它為＂偽三七＂，它倆并非一個(gè)科的植物。三七是五加科人參屬，而藤三七是落葵科植物，所以藤三七也叫落葵薯，洋葵等?？傊?，藤三七即可鮮食亦可曬干。在藤三七的生長(cháng)期間，要注意肥水管理，平時(shí)注意澆水保濕，多雨季節要注意隨時(shí)排澇，每一次的采摘后都需要追肥一次，如人糞尿，尿素等，這樣可以促發(fā)新梢和促進(jìn)葉片肥大。夏季高溫天氣，要用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋，可抑制植株發(fā)芽分化，促進(jìn)營(yíng)養生長(cháng)，提高產(chǎn)量。藤三七的主要病害是蛇眼病，主要危害葉片，使其失去商品價(jià)值，發(fā)病初期可以用百菌清，速克靈等噴霧防治。
3，藤三七的珠芽能種嗎怎么種
藤三七的珠芽能種。芽向上，三分之二埋入土中。以莖蔓、珠芽或塊莖直接種植在春、秋、冬三季，莖蔓扦插成活率高，珠芽或塊莖繁殖的成活率更高，因此可在成株中剪取有氣生根的分生節、珠芽或塊莖，按種植規格直接種植于大田。在炎熱的夏季，莖蔓扦插成活率低，可以珠芽或塊莖直接種植，但珠芽或塊莖直接種植的苗期較長(cháng)。繁殖方法藤三七繁殖的方法有兩種，分別是莖蔓扦插法和珠芽繁殖法（于成長(cháng)植株的葉腋，摘取珠芽或莖基部的珠芽團，如用珠芽團則需剝離成單個(gè)珠芽，直接種于本圃，或利用育苗盆育苗，約3周左右，即成苗），生產(chǎn)中主要采取莖蔓扦插法，這里主要介紹莖蔓扦插的方法：1.苗床準備：在溫室內準備好苗床，苗床的長(cháng)度為5～6m，寬度為1.2～1.5m，營(yíng)養土的配方采用2/3的食用菌下料和1/3的園田土，攪拌均勻，加入適量干雞糞，撒在苗床上，用耙子耙細整平，營(yíng)養土厚度一般為10cm左右最為適宜。2.扦插：剪取1年以上生的藤三七莖蔓枝條，枝長(cháng)15cm左右，要有2～3個(gè)節位，以保證發(fā)芽率。順著(zhù)葉片的生長(cháng)方向插入土中4～5cm深，保持適當的間隔，便于發(fā)根生長(cháng)，一次澆透水，不需要補澆第二遍水。最好用竹片在苗床的兩側插出拱棚，要用力插深些使竹片牢固，用塑料布扣棚，周邊用土封嚴有利于藤三七的成活。3.苗期管理：扦插后的日常管理非常重要，在1～7天內，白天的溫度應控制在25～30℃，夜間也不能低于10℃，7天后白天溫度應保持22～25℃，夜間控制在6～8℃；扦插后的3天內應適當遮光，第4天后再逐漸撤去遮陽(yáng)物，以利于植物正常的成活。7天后再進(jìn)行適當的通風(fēng)煉苗，為以后的定植作好準備。定植育苗定植種植藤三七宜選擇排水良好的沙壤土，施足腐熟有機肥，畝施2000～3000千克，以1.7米包溝起畦，株行距17厘米×20厘米，畝植5000～5500株。適當密植有利于提高前期產(chǎn)量，定植后應澆足定根水。 藤三七的珠芽能種。芽向上，三分之二埋入土中。以莖蔓、珠芽或塊莖直接種植在春、秋、冬三季，莖蔓扦插成活率高，珠芽或塊莖繁殖的成活率更高，因此可在成株中剪取有氣生根的分生節、珠芽或塊莖，按種植規格直接種植于大田。在炎熱的夏季，莖蔓扦插成活率低，可以珠芽或塊莖直接種植，但珠芽或塊莖直接種植的苗期較長(cháng)。繁殖方法藤三七繁殖的方法有兩種，分別是莖蔓扦插法和珠芽繁殖法（于成長(cháng)植株的葉腋，摘取珠芽或莖基部的珠芽團，如用珠芽團則需剝離成單個(gè)珠芽，直接種于本圃，或利用育苗盆育苗，約3周左右，即成苗），生產(chǎn)中主要采取莖蔓扦插法，這里主要介紹莖蔓扦插的方法：1.苗床準備：在溫室內準備好苗床，苗床的長(cháng)度為5～6m，寬度為1.2～1.5m，營(yíng)養土的配方采用2/3的食用菌下料和1/3的園田土，攪拌均勻，加入適量干雞糞，撒在苗床上，用耙子耙細整平，營(yíng)養土厚度一般為10cm左右最為適宜。2.扦插：剪取1年以上生的藤三七莖蔓枝條，枝長(cháng)15cm左右，要有2～3個(gè)節位，以保證發(fā)芽率。順著(zhù)葉片的生長(cháng)方向插入土中4～5cm深，保持適當的間隔，便于發(fā)根生長(cháng)，一次澆透水，不需要補澆第二遍水。最好用竹片在苗床的兩側插出拱棚，要用力插深些使竹片牢固，用塑料布扣棚，周邊用土封嚴有利于藤三七的成活。3.苗期管理：扦插后的日常管理非常重要，在1～7天內，白天的溫度應控制在25～30℃，夜間也不能低于10℃，7天后白天溫度應保持22～25℃，夜間控制在6～8℃；扦插后的3天內應適當遮光，第4天后再逐漸撤去遮陽(yáng)物，以利于植物正常的成活。7天后再進(jìn)行適當的通風(fēng)煉苗，為以后的定植作好準備。定植育苗定植種植藤三七宜選擇排水良好的沙壤土，施足腐熟有機肥，畝施2000～3000千克，以1.7米包溝起畦，株行距17厘米×20厘米，畝植5000～5500株。適當密植有利于提高前期產(chǎn)量，定植后應澆足定根水。 
4，藤三七怎么吃有什么禁忌嗎
藤三七的珠芽能種。芽向上，三分之二埋入土中。以莖蔓、珠芽或塊莖直接種植在春、秋、冬三季，莖蔓扦插成活率高，珠芽或塊莖繁殖的成活率更高，因此可在成株中剪取有氣生根的分生節、珠芽或塊莖，按種植規格直接種植于大田。在炎熱的夏季，莖蔓扦插成活率低，可以珠芽或塊莖直接種植，但珠芽或塊莖直接種植的苗期較長(cháng)。繁殖方法藤三七繁殖的方法有兩種，分別是莖蔓扦插法和珠芽繁殖法（于成長(cháng)植株的葉腋，摘取珠芽或莖基部的珠芽團，如用珠芽團則需剝離成單個(gè)珠芽，直接種于本圃，或利用育苗盆育苗，約3周左右，即成苗），生產(chǎn)中主要采取莖蔓扦插法，這里主要介紹莖蔓扦插的方法：1.苗床準備：在溫室內準備好苗床，苗床的長(cháng)度為5～6m，寬度為1.2～1.5m，營(yíng)養土的配方采用2/3的食用菌下料和1/3的園田土，攪拌均勻，加入適量干雞糞，撒在苗床上，用耙子耙細整平，營(yíng)養土厚度一般為10cm左右最為適宜。2.扦插：剪取1年以上生的藤三七莖蔓枝條，枝長(cháng)15cm左右，要有2～3個(gè)節位，以保證發(fā)芽率。順著(zhù)葉片的生長(cháng)方向插入土中4～5cm深，保持適當的間隔，便于發(fā)根生長(cháng)，一次澆透水，不需要補澆第二遍水。最好用竹片在苗床的兩側插出拱棚，要用力插深些使竹片牢固，用塑料布扣棚，周邊用土封嚴有利于藤三七的成活。3.苗期管理：扦插后的日常管理非常重要，在1～7天內，白天的溫度應控制在25～30℃，夜間也不能低于10℃，7天后白天溫度應保持22～25℃，夜間控制在6～8℃；扦插后的3天內應適當遮光，第4天后再逐漸撤去遮陽(yáng)物，以利于植物正常的成活。7天后再進(jìn)行適當的通風(fēng)煉苗，為以后的定植作好準備。定植育苗定植種植藤三七宜選擇排水良好的沙壤土，施足腐熟有機肥，畝施2000～3000千克，以1.7米包溝起畦，株行距17厘米×20厘米，畝植5000～5500株。適當密植有利于提高前期產(chǎn)量，定植后應澆足定根水。 藤三七的珠芽能種。芽向上，三分之二埋入土中。以莖蔓、珠芽或塊莖直接種植在春、秋、冬三季，莖蔓扦插成活率高，珠芽或塊莖繁殖的成活率更高，因此可在成株中剪取有氣生根的分生節、珠芽或塊莖，按種植規格直接種植于大田。在炎熱的夏季，莖蔓扦插成活率低，可以珠芽或塊莖直接種植，但珠芽或塊莖直接種植的苗期較長(cháng)。繁殖方法藤三七繁殖的方法有兩種，分別是莖蔓扦插法和珠芽繁殖法（于成長(cháng)植株的葉腋，摘取珠芽或莖基部的珠芽團，如用珠芽團則需剝離成單個(gè)珠芽，直接種于本圃，或利用育苗盆育苗，約3周左右，即成苗），生產(chǎn)中主要采取莖蔓扦插法，這里主要介紹莖蔓扦插的方法：1.苗床準備：在溫室內準備好苗床，苗床的長(cháng)度為5～6m，寬度為1.2～1.5m，營(yíng)養土的配方采用2/3的食用菌下料和1/3的園田土，攪拌均勻，加入適量干雞糞，撒在苗床上，用耙子耙細整平，營(yíng)養土厚度一般為10cm左右最為適宜。2.扦插：剪取1年以上生的藤三七莖蔓枝條，枝長(cháng)15cm左右，要有2～3個(gè)節位，以保證發(fā)芽率。順著(zhù)葉片的生長(cháng)方向插入土中4～5cm深，保持適當的間隔，便于發(fā)根生長(cháng)，一次澆透水，不需要補澆第二遍水。最好用竹片在苗床的兩側插出拱棚，要用力插深些使竹片牢固，用塑料布扣棚，周邊用土封嚴有利于藤三七的成活。3.苗期管理：扦插后的日常管理非常重要，在1～7天內，白天的溫度應控制在25～30℃，夜間也不能低于10℃，7天后白天溫度應保持22～25℃，夜間控制在6～8℃；扦插后的3天內應適當遮光，第4天后再逐漸撤去遮陽(yáng)物，以利于植物正常的成活。7天后再進(jìn)行適當的通風(fēng)煉苗，為以后的定植作好準備。定植育苗定植種植藤三七宜選擇排水良好的沙壤土，施足腐熟有機肥，畝施2000～3000千克，以1.7米包溝起畦，株行距17厘米×20厘米，畝植5000～5500株。適當密植有利于提高前期產(chǎn)量，定植后應澆足定根水。
5，內服藤三七的珠芽多久才會(huì )有功效
建議：你好，服用該藥物一般3-7天就可以起效了，請在醫生的指導下規范使用該藥物。
6，藤三七的珠芽能種嗎怎么種
藤三七的珠芽能種。芽向上，三分之二埋入土中。以莖蔓、珠芽或塊莖直接種植在春、秋、冬三季，莖蔓扦插成活率高，珠芽或塊莖繁殖的成活率更高，因此可在成株中剪取有氣生根的分生節、珠芽或塊莖，按種植規格直接種植于大田。在炎熱的夏季，莖蔓扦插成活率低，可以珠芽或塊莖直接種植，但珠芽或塊莖直接種植的苗期較長(cháng)。繁殖方法藤三七繁殖的方法有兩種，分別是莖蔓扦插法和珠芽繁殖法（于成長(cháng)植株的葉腋，摘取珠芽或莖基部的珠芽團，如用珠芽團則需剝離成單個(gè)珠芽，直接種于本圃，或利用育苗盆育苗，約3周左右，即成苗），生產(chǎn)中主要采取莖蔓扦插法，這里主要介紹莖蔓扦插的方法：1.苗床準備：在溫室內準備好苗床，苗床的長(cháng)度為5～6m，寬度為1.2～1.5m，營(yíng)養土的配方采用2/3的食用菌下料和1/3的園田土，攪拌均勻，加入適量干雞糞，撒在苗床上，用耙子耙細整平，營(yíng)養土厚度一般為10cm左右最為適宜。2.扦插：剪取1年以上生的藤三七莖蔓枝條，枝長(cháng)15cm左右，要有2～3個(gè)節位，以保證發(fā)芽率。順著(zhù)葉片的生長(cháng)方向插入土中4～5cm深，保持適當的間隔，便于發(fā)根生長(cháng)，一次澆透水，不需要補澆第二遍水。最好用竹片在苗床的兩側插出拱棚，要用力插深些使竹片牢固，用塑料布扣棚，周邊用土封嚴有利于藤三七的成活。3.苗期管理：扦插后的日常管理非常重要，在1～7天內，白天的溫度應控制在25～30℃，夜間也不能低于10℃，7天后白天溫度應保持22～25℃，夜間控制在6～8℃；扦插后的3天內應適當遮光，第4天后再逐漸撤去遮陽(yáng)物，以利于植物正常的成活。7天后再進(jìn)行適當的通風(fēng)煉苗，為以后的定植作好準備。定植育苗定植種植藤三七宜選擇排水良好的沙壤土，施足腐熟有機肥，畝施2000～3000千克，以1.7米包溝起畦，株行距17厘米×20厘米，畝植5000～5500株。適當密植有利于提高前期產(chǎn)量，定植后應澆足定根水。
7，藤三七珠芽是中藥三七嗎
不是中藥三七！別名又叫血三七，功用：止血，消腫，止痛。外傷流血，紅腫，疼痛！泡酒喝
8，藤三七葉子能吃嗎有什么藥用
可以的，藤三七本來(lái)就是藥食兼用的好東西。可以，藤三七的葉片、珠芽均可食用，具有全面的營(yíng)養成分和特殊的功效成分。尤其是鐵的含量較高，每100克葉片中含鐵2毫克左右。具有滋補壯腰膝、活血及消腫化淤的作用；
9，藤三七 落葵薯
藤三七為多年生宿根稍帶木質(zhì)的纏繞藤本，光滑無(wú)毛。一年的新梢可長(cháng)達4～5m以上，原產(chǎn)于巴西，在中國很多地區均有種植，尤其在南方地區種植較多，由于藤三七栽培容易，病蟲(chóng)害少，很適宜于家庭庭院栽培。藤三七在春、秋、冬三季都可以栽培，保護地露地均可以種植，以春、秋兩季栽培長(cháng)勢最好。藤三七是蔓生蔬菜，以采摘嫩梢和葉片食用。以采摘葉片為主的，最好采用搭架或吊蔓栽培的方法，也可采用地爬栽培的方法，藤三七莖節上易生根，爬地栽培有利于植株吸收土壤的養份，莖葉生長(cháng)迅速，采收也較方便。但不足的是爬地栽培前期由于植株著(zhù)地，葉片上容易附著(zhù)沙土及其它污物，影響葉片的品質(zhì)，在后期不能中耕，不利于補充有機肥，需要通過(guò)整枝、修剪等措施來(lái)加強田間管理。以采摘嫩梢為主的，應采取搭架栽培的方法，當苗高30～40cm時(shí)及時(shí)搭架使其攀援，同時(shí)進(jìn)行修剪，促使側芽快速萌發(fā)。落葵薯（學(xué)名：anredera cordifolia (tenore) steenis.）是落葵科、落葵薯屬纏繞藤本植物，長(cháng)可達數米。根狀莖粗壯。葉片卵形至近圓形，頂端急尖，稍肉質(zhì)，腋生小塊莖?？偁罨ㄐ蚓叨嗷?，軸纖細，下垂，苞片狹，不超過(guò)花梗長(cháng)度，宿存；花托頂端杯狀，花常由此脫落；花被片白色，漸變黑，雄蕊白色，花柱白色，6-10月開(kāi)花。
落葵薯原分布南美熱帶地區。中國江蘇、浙江、福建、廣東、四川、云南及北京有栽培。喜潮濕、光照充足的環(huán)境，通常生長(cháng)在溝谷邊、河岸巖石上、村旁墻垣、荒地或灌叢中[1]。
落葵薯富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、胡蘿卜素等，尤以胡蘿卜素含量較高。珠芽、葉及根供藥用，具有滋補、壯腰膝、消腫散瘀、活血、健胃保肝等功效。葉拔瘡毒。
10，蕎頭同蒜頭有什么區別
為百合科,蔥屬,植物蒜 allium sativum l.多年生草本，具強烈蒜臭氣。鱗莖大形，具6～10瓣，外包灰白色或淡棕色于膜質(zhì)鱗被。葉基生，實(shí)心，扁平，線(xiàn)狀披針形，寬約2.5厘米左右，基部呈鞘狀?；ㄇo直立，高約60厘米；佛焰苞有長(cháng)喙，長(cháng)7～10厘米；傘形花序，小而稠密，具苞片1～3枚，片長(cháng)8～10厘米，膜質(zhì)，淺綠色；花小形，花間多雜以淡紅色珠芽，長(cháng)4毫米，或完全無(wú)珠芽；花柄細，長(cháng)于花；花被6，粉紅色，橢圓狀披針形；雄蕊6，白色，花藥突出；雌蕊1，花柱突出，白色，子房上位，長(cháng)橢圓狀卵形，先端凹入，3室。蒴果，1室開(kāi)裂。種子黑色?；ㄆ谙募?。辛辣、性溫、能解滯氣、暖脾胃、消癥積、解毒殺蟲(chóng)、治積滯、腹冷痛、泄瀉、痢疾、百日咳等癥。?頭(又名薤)為多年生草本百合科植物的地下鱗莖，葉細長(cháng)，開(kāi)紫色小花，嫩葉也可食用。成熟的?頭個(gè)大肥厚，潔白晶瑩，辛香嫩糯，含糖、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素c等多種營(yíng)養物質(zhì)，是烹調佐料和佐餐佳品。薤(音卸，xiè），又名?頭或作剃頭（?，剃，音叫，jiào），小蒜、薤白頭、野蒜、野韭等，英文名allium chinense蕎頭同蒜頭的區別如下：1、蕎頭為石蒜科,多年生宿根作物,作兩年生栽培,分蘗力強,鱗莖簇生于短縮莖上,呈卵狀短圓形,鱗衣及肉均為白色。葉叢生,中空,細長(cháng),有不明顯的棱角,濃綠色,微帶蠟粉。鱗莖繁殖,可熟食,但多以腌漬加工食用。蕎頭有一定的藥用保健價(jià)值。食蕎頭有增進(jìn)食欲,幫助消化,解除油膩,健脾開(kāi)胃,溫中通陰,舒筋益氣,通神安魂,散瘀止痛等醫療效果。2、大蒜 ，又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨蒜、獨頭蒜，是蒜類(lèi)植物的統稱(chēng)。半年生草本植物，百合科蔥屬，以鱗莖入藥。大蒜呈扁球形或短圓錐形，外面有灰白色或淡棕色膜質(zhì)鱗皮，剝去鱗葉，內有6～10個(gè)蒜瓣，輪生于花莖的周?chē)?，莖基部盤(pán)狀，生有多數須根。每一蒜瓣外包薄膜，剝去薄膜，可見(jiàn)白色、肥厚多汁的鱗片。有濃烈的蒜辣氣，味辛辣。有刺激性氣味，可食用或供調味。為百合科,蔥屬,植物蒜 allium sativum l.多年生草本，具強烈蒜臭氣。鱗莖大形，具6～10瓣，外包灰白色或淡棕色于膜質(zhì)鱗被。葉基生，實(shí)心，扁平，線(xiàn)狀披針形，寬約2.5厘米左右，基部呈鞘狀?；ㄇo直立，高約60厘米；佛焰苞有長(cháng)喙，長(cháng)7～10厘米；傘形花序，小而稠密，具苞片1～3枚，片長(cháng)8～10厘米，膜質(zhì)，淺綠色；花小形，花間多雜以淡紅色珠芽，長(cháng)4毫米，或完全無(wú)珠芽；花柄細，長(cháng)于花；花被6，粉紅色，橢圓狀披針形；雄蕊6，白色，花藥突出；雌蕊1，花柱突出，白色，子房上位，長(cháng)橢圓狀卵形，先端凹入，3室。蒴果，1室開(kāi)裂。種子黑色?；ㄆ谙募?。辛辣、性溫、能解滯氣、暖脾胃、消癥積、解毒殺蟲(chóng)、治積滯、腹冷痛、泄瀉、痢疾、百日咳等癥。?頭(又名薤)為多年生草本百合科植物的地下鱗莖，葉細長(cháng)，開(kāi)紫色小花，嫩葉也可食用。成熟的?頭個(gè)大肥厚，潔白晶瑩，辛香嫩糯，含糖、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素c等多種營(yíng)養物質(zhì)，是烹調佐料和佐餐佳品。薤(音卸，xiè），又名?頭或作剃頭（?，剃，音叫，jiào），小蒜、薤白頭、野蒜、野韭等，英文名allium chinense
11，藤三七怎么扦插啊
種中文名：藤三七
【藥 名】：藤三七
【拼 音】：TENGSANQI
【來(lái) 源】：為落葵科植物藤三七的珠芽。
【功 效】：補益肝腎、滋補、壯腰膝、消腫散痰。
【主 治】：治腰膝痹痛，病后體弱，跌打損傷，骨折。
【性味歸經(jīng)】：微苦，溫。入肝、腎經(jīng)
【用法用量】：內服：燉雞或燉豬肉，1~2兩。外用：搗敷。
【別 名】：藤子三七
【藥材的采收與儲藏】：全年可采。
【拉丁名】：Boussingaultia gracilis Miers var.Pseudobaselloides Bailey
【考 證】：出自《云南思茅中草藥選》。
[別名] 洋落葵，土川七(臺灣)，藤子三七，小年藥，土三七，馬德拉藤，金錢(qián)珠、中枝蓮。 田三七等。以葉片、嫩梢、株芽和地下塊莖作菜用。具有滋補壯腰膝、活血及消腫化淤的作用。 味微苦，性溫。有活血補血之功能，可用于補腎強腰，散瘀消腫。主治腰膝痹痛，病后體弱，跌打損傷，骨折。內服：煎湯，30～60g；或用雞或瘦肉燉服。外用：適量，搗敷。
原產(chǎn)地巴西，適合作蔓籬、蔭棚的攀爬植物，可作藥用與野菜。
藤三七為多年生宿根稍帶木質(zhì)的纏繞藤本，光滑無(wú)毛。一年的新梢可長(cháng)達4～5m以上，莖圓形，嫩莖綠色，老熟莖變成棕褐色，葉互生，肉質(zhì)肥厚，葉片心臟形，光滑無(wú)毛，有短柄。葉腋均能長(cháng)出瘤狀株芽，植株基部簇生肉質(zhì)根莖，常隆起裸露地面?？偁罨ㄐ蛞干蝽斏?，單一或疏生2～4個(gè)分枝，花序軸長(cháng)10～30(～50)cm，花數十朵至200余朵；花梗長(cháng)2～4mm，基部有一披針形、先端銳尖的苞葉；花基合生呈杯狀的苞片2，其上有與其交互對生的寬卵形或橢圓形小苞片2枚，較花被片短；花被片卵形或橢圓形，長(cháng)約3mm，寬約2mm，白色；雄蕊比花被長(cháng)，花絲基部寬而略聯(lián)合，在蕾中時(shí)外折；子房近球形，上位，花柱上部3裂，柱頭乳頭狀?；ǚ枷?，開(kāi)后變黑褐色，久不脫落?；m兩性，但通常不孕。果未見(jiàn)?；ㄆ?、7月起可開(kāi)放半年。生長(cháng)適溫為20～30℃，耐寒力較強，可忍耐0℃的低溫。全年均可扦插繁育，也可用其莖藤上的瘤塊狀珠芽繁殖。以春、秋兩季為佳。 各地均有栽培，且已逸為野生狀。原產(chǎn)美洲熱帶地區。
地下部分含拉里亞苷元(larreagenin)，3β-羥基-30-去甲-12,19-齊墩果二烯-28-酸(3p-hydroxy-30-noroleana-12,19-dien-28-oic acid)，3β-羥基-30-去甲-12,19-齊墩果二烯-28-酸乙酯(ethyl-3β-hydroxy-30-noroleana-12,19-dien-28-oate)，熊果酸(ursolic acid)，3β-羥基-12-齊墩果烯-28,29-二酸-28-乙酯(3β-hydroxyolean-12-ene-28,29-dioic acid-28-ethylester)，3β-羥基-30-去甲-12,18-齊墩果二烯-29-酸乙酯(ethyl-3β-hydroxy-30-noroleana-12,18-dien-29-oate)。
粗纖維含量較高。磷、鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)含量較高，干物質(zhì)粗蛋白的含量在26%以上。含有17種氨基酸，因此，從蛋白質(zhì)角度來(lái)講，具有較好的營(yíng)養保健作用。藤三七中鎳的含量也較高。因此，食用對補充礦物質(zhì)、維持人體正常生理功能有較好作用。此外，還具有高鉀低鈉特點(diǎn)，而高鉀低鈉飲餐具有降血壓等多種保健作用。檢出一定量的鉛，但經(jīng)華南農業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院的專(zhuān)家對華南地區藤三七的營(yíng)養學(xué)、功能學(xué)、毒理學(xué)進(jìn)行了較全面的科學(xué)評價(jià)，認為藤三七可安全食用。
適宜作湯、火鍋或炒食。
炒川七
材料：川七100克、枸杞20克、嫩姜30克、麻油、米酒、鹽、味精各適量。
做法
1、川七去梗洗凈，枸杞略洗、嫩姜切細絲。
2、麻油入鍋中火燒熱，爆香嫩姜絲、枸杞，加入川七及酒、鹽，蓋鍋燜30秒 味精拌勻起鍋。
打一顆蛋,需打散,加入拌勻,會(huì )使整個(gè)口感滑嫩順口.
麻油川七爆腰花
材料：腰子1個(gè) 姜2塊 川七葉2兩 枸杞半匙
調味料：麻油2大匙 米酒4兩 鹽少許糖少許 淀粉1匙
做法：
1.川七葉放入滾水中略燙一下，撈出后放入冷水中泡涼備用
2.姜切薄片，腰子片開(kāi)切去內部血管部分，表面切花刀再改刀切成斜片，放入容器中加入1匙干淀粉，起油鍋將油燒熱，放入腰花過(guò)油10秒后撈出瀝干
3.原鍋油倒掉，放入麻油爆香姜片，再加入米酒、鹽、糖略炒一下
4.再將泡軟的枸杞、川七葉、腰花一同倒入鍋中，以少許淀粉水芶芡炒勻即可
藤三七煎蛋
材 料：新鮮雞蛋3個(gè)，藤三七3兩（150克），麻油2大匙
調味料：味精，鹽
做 法：
1.藤三七洗凈切碎備用。
2.將新鮮雞蛋打入碗中，伴入少量的水，再將切碎的藤三七放入均勻攪拌。
3.起鍋入麻油，將前述混合之蛋液放入鍋中，煎至兩面金黃色為止。
另為了去掉草腥味，放麻油、姜、米酒！先將川三七用熱水燙,可除去特有的苦澀味。川七久炒會(huì )變色不綠。 又叫川七，是屬於藤本植物，科名: 落葵科藤三七屬 。
它可以開(kāi)花，花色為白色帶有一點(diǎn)點(diǎn)綠色的花，而它的葉形是屬於飽和狀但倒心型的葉子，而葉子的側脈不明顯，且葉緣沒(méi)有;刻痕。此外在中藥上川七，性微溫，味甘微苦。有化瘀止血的作用，且藥理研究也證實(shí)它能縮短凝血時(shí)間，降低毛細血管的通血性，故可治療人體內外各種出血癥。至於在俗名上一般所稱(chēng)的『川七』應是『火炭母草』或『虎杖』。 和它相似的是田七，田七也開(kāi)花。
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