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    買正宗三七，就上三七通
    
            
    
                
                
            
    
        
    
        
        
    
    


    

    
    
    
        
    
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                                    三七雞肉，新鮮三七燉雞怎么燉 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    三七雞肉，新鮮三七燉雞怎么燉 
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-06-28 09:02
                編輯：網(wǎng)絡(luò) 
                   點(diǎn)擊：255
            
    

            
    
                
    
                    新鮮三七燉雞怎么燉將雞宰殺洗凈，入燉盅中，加花椒。姜等等，燉至半熟時(shí)就放入鮮三七同燉。三七燉全雞，是廣西壯鄉(xiāng)美食，為招待貴賓的佳品！2，三七煮雞
                
    
            
    

            
    



                
    1，新鮮三七燉雞怎么燉 
    

    將雞宰殺洗凈，入燉盅中，加花椒。姜等等，燉至半熟時(shí)就放入鮮三七同燉。三七燉全雞，是廣西壯鄉(xiāng)美食，為招待貴賓的佳品！
    三七雞肉
    

    2，三七煮雞肉有什么功效
    

    






三七可以調(diào)節(jié)血糖、血脂、血壓，防治胃出血、冠心病、頑固性頭痛，去尋常疣，保肝護(hù)肝、抗腫瘤，防治心肌缺血、心絞痛、房顫，中風(fēng)、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)疼，改善睡眠、美容養(yǎng)顏等等。三七燉雞做法介紹：用料：老母雞1000克、山藥500克、三七10克、枸杞10克、紅棗10克、生姜5克、蔥5克1、買來(lái)的老母雞剔除毛，整只放入開水中冒一冒，去除血污。2、把雞放入高壓鍋中，加入蔥姜枸杞黃芪、三七、紅棗，倒入適量的水沒(méi)過(guò)雞即可。3、壓半小時(shí)，老母雞雞肉比較老，所以煮的時(shí)間比較長(zhǎng)，又因?yàn)榧尤肓宵S芪和三七，時(shí)間長(zhǎng)些肉質(zhì)較爛。4、把砂鍋中加入適量的雞湯，倒入提前準(zhǔn)備好洗凈切塊的山藥，再加入一些蔥姜。5、把煮好的雞拆開放入砂鍋中，把雞湯全部倒入加入適量的鹽，大火煮開來(lái)，小火慢燉，大概25分鐘即可。6、湯水中加入香蔥或者香菜都可以，一碗美味的三七燉雞湯就做好了。以上內(nèi)容參考 人民網(wǎng)—三七應(yīng)該這么吃療效最好 大多數(shù)人都不知道


    三七雞肉
    

    3，三七煮雞肉有什么功效
    

    大家都知道，老母雞有補(bǔ)氣養(yǎng)血、補(bǔ)腎益精的大功效；而三七有活血化淤、活血的用途。很多人都喜愛(ài)喝雞湯，不但由于其美味的味兒與肥實(shí)而不膩口的料汁，也是由于其對(duì)人體很有好處。那假如三七與老母雞一起燒煮得話，到底會(huì)出現(xiàn)如何的作用與功效，堅(jiān)信很多人也不掌握，大伙兒一起翹首以待吧。1、七燉烏雞有補(bǔ)血補(bǔ)氣、活血化瘀、止疼的作用，針對(duì)生完孩子體質(zhì)虛弱、產(chǎn)后惡露長(zhǎng)久不止、小腹痛、生完孩子容易出汗有一定功效。2、從兩大主要材料上剖析三七燉雞作用與功效：三七別名田七，明朝知名的藥理學(xué)家李時(shí)診稱其為“金不換”。三七具備活血沒(méi)留瘀，化淤不傷正的特性。對(duì)身體內(nèi)外各種各樣流血，都可以運(yùn)用。三七可以減少流血時(shí)間和凝血時(shí)間，具備抗血小板聚集及溶血栓功效；可以推動(dòng)智能造血干細(xì)胞的繁衍；可以減少血壓，緩解心跳等。雞脯肉和牛肉、生豬肉較為，其蛋白的品質(zhì)較高，脂肪率較低。除此之外，雞脯肉蛋白中含有所有必須氨基酸，其成分與蛋、乳中的碳水化合物譜式極其類似，因而為高品質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源。雞胸脯肉中帶有較多的B族維生素，具備修復(fù)疲憊、維護(hù)皮膚的作用；大腿肉中帶有較多的鐵制，可改進(jìn)缺鐵性貧血；羽翼肉中帶有豐富多彩的骨膠原蛋白，具備加強(qiáng)血管、肌肉、筋腱的作用。3、三七燉雞作用與功效之三七燉雞怎么做原材料：田七（即三七）6克，雞脯肉100克，鹽、雞精各少量。作法：1)、將雞脯肉清洗切割成一小塊。田七清洗切成片，與雞脯肉同放瓷盅內(nèi)，加小量水，預(yù)留。2)、鍋內(nèi)進(jìn)水，煮沸，放進(jìn)瓷盅，防水防火用慢火燉2-4鐘頭，待雞脯肉及田七均軟爛時(shí)，湯液會(huì)起粘膠狀，表明軟爛達(dá)標(biāo)，再再加鹽、雞精等調(diào)味料，就可以服用。
    大家都知道，老母雞有補(bǔ)氣養(yǎng)血、補(bǔ)腎益精的大功效；而三七有活血化淤、活血的用途。很多人都喜愛(ài)喝雞湯，不但由于其美味的味兒與肥實(shí)而不膩口的料汁，也是由于其對(duì)人體很有好處。那假如三七與老母雞一起燒煮得話，到底會(huì)出現(xiàn)如何的作用與功效，堅(jiān)信很多人也不掌握，大伙兒一起翹首以待吧。1、七燉烏雞有補(bǔ)血補(bǔ)氣、活血化瘀、止疼的作用，針對(duì)生完孩子體質(zhì)虛弱、產(chǎn)后惡露長(zhǎng)久不止、小腹痛、生完孩子容易出汗有一定功效。2、從兩大主要材料上剖析三七燉雞作用與功效：三七別名田七，明朝知名的藥理學(xué)家李時(shí)診稱其為“金不換”。三七具備活血沒(méi)留瘀，化淤不傷正的特性。對(duì)身體內(nèi)外各種各樣流血，都可以運(yùn)用。三七可以減少流血時(shí)間和凝血時(shí)間，具備抗血小板聚集及溶血栓功效；可以推動(dòng)智能造血干細(xì)胞的繁衍；可以減少血壓，緩解心跳等。雞脯肉和牛肉、生豬肉較為，其蛋白的品質(zhì)較高，脂肪率較低。除此之外，雞脯肉蛋白中含有所有必須氨基酸，其成分與蛋、乳中的碳水化合物譜式極其類似，因而為高品質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源。雞胸脯肉中帶有較多的B族維生素，具備修復(fù)疲憊、維護(hù)皮膚的作用；大腿肉中帶有較多的鐵制，可改進(jìn)缺鐵性貧血；羽翼肉中帶有豐富多彩的骨膠原蛋白，具備加強(qiáng)血管、肌肉、筋腱的作用。3、三七燉雞作用與功效之三七燉雞怎么做原材料：田七（即三七）6克，雞脯肉100克，鹽、雞精各少量。作法：1)、將雞脯肉清洗切割成一小塊。田七清洗切成片，與雞脯肉同放瓷盅內(nèi)，加小量水，預(yù)留。2)、鍋內(nèi)進(jìn)水，煮沸，放進(jìn)瓷盅，防水防火用慢火燉2-4鐘頭，待雞脯肉及田七均軟爛時(shí)，湯液會(huì)起粘膠狀，表明軟爛達(dá)標(biāo)，再再加鹽、雞精等調(diào)味料，就可以服用。
    三七雞肉
    

    4，請(qǐng)問(wèn)三七燉雞怎么做
    

    大家都知道，老母雞有補(bǔ)氣養(yǎng)血、補(bǔ)腎益精的大功效；而三七有活血化淤、活血的用途。很多人都喜愛(ài)喝雞湯，不但由于其美味的味兒與肥實(shí)而不膩口的料汁，也是由于其對(duì)人體很有好處。那假如三七與老母雞一起燒煮得話，到底會(huì)出現(xiàn)如何的作用與功效，堅(jiān)信很多人也不掌握，大伙兒一起翹首以待吧。1、七燉烏雞有補(bǔ)血補(bǔ)氣、活血化瘀、止疼的作用，針對(duì)生完孩子體質(zhì)虛弱、產(chǎn)后惡露長(zhǎng)久不止、小腹痛、生完孩子容易出汗有一定功效。2、從兩大主要材料上剖析三七燉雞作用與功效：三七別名田七，明朝知名的藥理學(xué)家李時(shí)診稱其為“金不換”。三七具備活血沒(méi)留瘀，化淤不傷正的特性。對(duì)身體內(nèi)外各種各樣流血，都可以運(yùn)用。三七可以減少流血時(shí)間和凝血時(shí)間，具備抗血小板聚集及溶血栓功效；可以推動(dòng)智能造血干細(xì)胞的繁衍；可以減少血壓，緩解心跳等。雞脯肉和牛肉、生豬肉較為，其蛋白的品質(zhì)較高，脂肪率較低。除此之外，雞脯肉蛋白中含有所有必須氨基酸，其成分與蛋、乳中的碳水化合物譜式極其類似，因而為高品質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源。雞胸脯肉中帶有較多的B族維生素，具備修復(fù)疲憊、維護(hù)皮膚的作用；大腿肉中帶有較多的鐵制，可改進(jìn)缺鐵性貧血；羽翼肉中帶有豐富多彩的骨膠原蛋白，具備加強(qiáng)血管、肌肉、筋腱的作用。3、三七燉雞作用與功效之三七燉雞怎么做原材料：田七（即三七）6克，雞脯肉100克，鹽、雞精各少量。作法：1)、將雞脯肉清洗切割成一小塊。田七清洗切成片，與雞脯肉同放瓷盅內(nèi)，加小量水，預(yù)留。2)、鍋內(nèi)進(jìn)水，煮沸，放進(jìn)瓷盅，防水防火用慢火燉2-4鐘頭，待雞脯肉及田七均軟爛時(shí)，湯液會(huì)起粘膠狀，表明軟爛達(dá)標(biāo)，再再加鹽、雞精等調(diào)味料，就可以服用。
    大家都知道，老母雞有補(bǔ)氣養(yǎng)血、補(bǔ)腎益精的大功效；而三七有活血化淤、活血的用途。很多人都喜愛(ài)喝雞湯，不但由于其美味的味兒與肥實(shí)而不膩口的料汁，也是由于其對(duì)人體很有好處。那假如三七與老母雞一起燒煮得話，到底會(huì)出現(xiàn)如何的作用與功效，堅(jiān)信很多人也不掌握，大伙兒一起翹首以待吧。1、七燉烏雞有補(bǔ)血補(bǔ)氣、活血化瘀、止疼的作用，針對(duì)生完孩子體質(zhì)虛弱、產(chǎn)后惡露長(zhǎng)久不止、小腹痛、生完孩子容易出汗有一定功效。2、從兩大主要材料上剖析三七燉雞作用與功效：三七別名田七，明朝知名的藥理學(xué)家李時(shí)診稱其為“金不換”。三七具備活血沒(méi)留瘀，化淤不傷正的特性。對(duì)身體內(nèi)外各種各樣流血，都可以運(yùn)用。三七可以減少流血時(shí)間和凝血時(shí)間，具備抗血小板聚集及溶血栓功效；可以推動(dòng)智能造血干細(xì)胞的繁衍；可以減少血壓，緩解心跳等。雞脯肉和牛肉、生豬肉較為，其蛋白的品質(zhì)較高，脂肪率較低。除此之外，雞脯肉蛋白中含有所有必須氨基酸，其成分與蛋、乳中的碳水化合物譜式極其類似，因而為高品質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源。雞胸脯肉中帶有較多的B族維生素，具備修復(fù)疲憊、維護(hù)皮膚的作用；大腿肉中帶有較多的鐵制，可改進(jìn)缺鐵性貧血；羽翼肉中帶有豐富多彩的骨膠原蛋白，具備加強(qiáng)血管、肌肉、筋腱的作用。3、三七燉雞作用與功效之三七燉雞怎么做原材料：田七（即三七）6克，雞脯肉100克，鹽、雞精各少量。作法：1)、將雞脯肉清洗切割成一小塊。田七清洗切成片，與雞脯肉同放瓷盅內(nèi)，加小量水，預(yù)留。2)、鍋內(nèi)進(jìn)水，煮沸，放進(jìn)瓷盅，防水防火用慢火燉2-4鐘頭，待雞脯肉及田七均軟爛時(shí)，湯液會(huì)起粘膠狀，表明軟爛達(dá)標(biāo)，再再加鹽、雞精等調(diào)味料，就可以服用。
    

    5，為什么常用三七燉雞肉 
    

    三七性溫味甘，能止血化瘀、消腫定痛，是一種優(yōu)良的止血藥。三七有縮短血液凝固時(shí)間及使血管收縮的作用
    燉肉之前，先焯一下，或者冷水下肉（電視上看到的，沒(méi)試過(guò)）
    

    6，三七燉雞怎樣做
    

    






田七燉雞怎么做？田七燉雞有何功效？田七燉雞是冬季進(jìn)補(bǔ)佳品，營(yíng)養(yǎng)豐富還能補(bǔ)氣養(yǎng)血。下面就具體介紹田七燉雞的制作方法和功效：田七燉雞的功效母雞性溫味甘，能溫中補(bǔ)脾、補(bǔ)腎益精。母雞與田七的結(jié)合，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、活血化淤、止痛的功效。患有三高的中老年人、產(chǎn)后婦女及注重養(yǎng)生的人士食用田七燉雞乃是上好選擇。?冬天進(jìn)補(bǔ)吃什么好？田七燉雞是您的首選，尤其適合中老年人食用。原料：一只烏骨雞，一斤純正包谷酒，一斤生田七片(相當(dāng)于二兩干田七或者田七粉)，半斤至一斤蜂蜜。做法：1.雞殺好后，將內(nèi)臟取出，將田七切片裝入雞肚內(nèi)。2.用一口大鍋裝好清水，一口小鍋裝雞和三七、包谷酒，再將小鍋裝入大鍋內(nèi)隔鍋燉。3.在將清水燒沸后改為溫火燉，燉二至田小時(shí)，雞、田七都已熟透后，再倒入蜂蜜，燉半小時(shí)左右，就可取出食用，以后進(jìn)食前，只燉半小時(shí)左右，熱透即可。功效：此藥膳宜于飯前用，味道既香又甜，鮮而不腥，香中帶甜，確是難得的美味隹肴，最適宜于大病之中、之后的體弱者、年老體虛者及久咳不止者食用。?田七燉雞美味又營(yíng)養(yǎng)，在家想吃怎么做？下面就具體介紹田七燉雞自制方法：原料：母雞一只(約1000克)、田七20克、料酒10克、姜10克、蔥10克、味精1克、食鹽3克。制作過(guò)程：1.雞宰后去毛、內(nèi)臟和爪，洗凈剁成小塊裝入盆中，將10克，田七磨粉備用，余下的田七上籠蒸軟切成薄片；2.姜蔥洗凈，姜切片，蔥切段待用；3.將田七片放入盆中，姜蔥放在雞上面，注入清水適量，加入料酒、鹽，上籠蒸約2小時(shí)，出籠后揀去姜蔥，調(diào)入味精，再把田七粉撒入盆中拌勻即成。功用：養(yǎng)心益氣，活血化淤，適用于冠心病心絞痛。


    

    7，三七煮雞的做法 
    

    展開全部三七煮雞的做法食材準(zhǔn)備：母雞一只，宰殺好洗凈弄成合適的雞塊，三七打粉或者弄塊，枸杞，大棗；先把雞塊煮沸，去泡沫或者直接換湯；加入三七，每公斤雞15-20克三七，加入適量枸杞大棗；大火燒開后換文火慢燉2小時(shí)左右，燉至雞肉適合自己軟硬即可。功效：滋補(bǔ)強(qiáng)身，適合產(chǎn)后及大病初愈后的滋補(bǔ)。
    

    8，三七燉雞多長(zhǎng)時(shí)間熟 
    

    這個(gè)得看在什么鍋里燉，如果是高壓鍋，一般是開鍋后，再有10分鐘左右就可以了。如果是一般的鍋，需要時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，半個(gè)小時(shí)吧。最好的檢驗(yàn)方法就是嘗一嘗，看熟不熟。
    要是肉食雞的話開鍋就熟了,大概就要10分鐘左右.笨雞的話用高壓鍋10多分鐘,要是用爐火最少得半個(gè)小時(shí),要是雞的年齡大的話,需要的時(shí)間還長(zhǎng),我燉雞用的時(shí)間最長(zhǎng)的是將近一個(gè)小時(shí),我估計(jì)那只雞也是高齡了~
    起碼三十分鐘，燉雞嘛
    

    9，三七燉雞真的是長(zhǎng)高的嗎 
    

    三七燉雞首先2113要了解三七的功效，三七具有散瘀止血，消腫定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌仆腫痛5261。《本草綱目》云：“三七止血，散血，定痛。”《玉揪4102藥解》云：“三七和營(yíng)止血，通脈行瘀，行瘀血而斂新血。所以，本人認(rèn)為功效不大 ，對(duì)于長(zhǎng)高，1653需要在生理增長(zhǎng)期，增加營(yíng)養(yǎng)，多吃一些含鈣質(zhì)牛奶制品和豆制品，在吃一些促進(jìn)鈣質(zhì)吸收的維內(nèi)生素D，加強(qiáng)體育鍛煉，也起到促進(jìn)鈣質(zhì)吸收作用，特別是戶外運(yùn)動(dòng)，即鍛煉身體，又增加日曬促容進(jìn)鈣質(zhì)吸收。
    

    10，三七燉雞吃了真的能長(zhǎng)高嗎 
    

    不能，但能和血化瘀，生肌長(zhǎng)口
    應(yīng)該不可以多吃點(diǎn)馬鞭   絕對(duì)能長(zhǎng)高
    基本上是沒(méi)可能的...長(zhǎng)高主要是看遺傳吧...不過(guò)營(yíng)養(yǎng)充足了總有一定的好處...每天挑起摸高總有好處....
    我知道姚明不是這樣長(zhǎng)高的~!
    騙人
    回答者：付婷考慮選擇三七對(duì)身高的情況幫助不大，注意休息的，同時(shí)建議加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，注意營(yíng)養(yǎng)均衡幫助發(fā)育的三七小孩子可以服用嗎回答者：吳艷霞你好！沒(méi)有其他原因需要用藥，最好不要使用！因小孩自然發(fā)育才是三七煲排骨湯能助小孩長(zhǎng)高嗎回答者：張小娟孩子的情況喝排骨湯是有利于長(zhǎng)高的，含鈣比較豐富的，煮湯的時(shí)候少量放點(diǎn)醋，更好一些的。最近想要小孩子能喝三七花泡的水嗎？回答者：你好這情況來(lái)分析，考慮是可以服用的，如果確定懷孕的情況下，就不能服用活血的6歲小孩可以吃三七燉雞嗎，吃了有助于長(zhǎng)高身體嗎回答者：武云德這是可以食用的，不用擔(dān)心吧，沒(méi)有不良副作用的同，增加營(yíng)養(yǎng)利于長(zhǎng)高的三七燉雞肉能不能長(zhǎng)高？回答者：meiyiyuan你好，三七燉雞肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，對(duì)身體青春期發(fā)育是有一定幫助的，但平時(shí)更需要多鍛煉身體，這樣才能真正的長(zhǎng)高。舅舅送給我一袋三七，他讓我打成粉服用，17歲男孩吃三七粉能幫助長(zhǎng)高嗎？回答者：李林病情分析：你好，這個(gè)沒(méi)有增高的藥效的，不必服用的指導(dǎo)意見(jiàn)：建議增加營(yíng)養(yǎng)多吃含鈣的食物，同時(shí)多運(yùn)動(dòng)多曬太陽(yáng)就可以增高
    

    11，吉林參三七加雞肉燉服能有什么作用 
    

    你好！吉林參，它作為名貴的藥材，有著鎮(zhèn)靜大腦，促進(jìn)人體新陳代謝的作用，故具有很高的藥用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。而三七具有止血、活血化瘀、消腫定痛、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、抗疲勞、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高機(jī)體免疫功能等作用。所以大補(bǔ)。促進(jìn)人體新陳代謝，滋補(bǔ)強(qiáng)壯等功效 請(qǐng)采納謝謝記得給問(wèn)豆啊！
    ·[歐劇.美劇連載]美劇《諜影迷情》第1-3季全
    可以補(bǔ)血祛濕，最好再放一些紅棗
    人參的神奇功效來(lái)源于它富含人參皂苷，人參多糖，氨基酸，多肽，黃酮，揮發(fā)油和多種微量元素，其中人參中所含有的獨(dú)特的多達(dá)50余種的人參皂苷被醫(yī)學(xué)證明是對(duì)人體起作用的關(guān)鍵物質(zhì)。現(xiàn)代大量的科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，人參幾乎沒(méi)有毒性和慢性毒性，長(zhǎng)期服用沒(méi)有副作用。人參使用的關(guān)鍵是量的把握。只要用量合適，就不會(huì)出現(xiàn)不適的狀況。人參對(duì)人體具有明顯的抗疲勞作用、抗腫瘤、提高機(jī)體免疫，能夠改善抑郁，緩解焦慮，具有抗癌和防癌的作用，可以作為治療癌癥的輔助劑，還可以改善女性更年期障礙癥狀，保肝解酒。      三七性溫，味辛，具有散淤止血，消腫定痛的功效，可用于治療衄血、便血、崩漏、咯血、吐血、外傷出血、胸腹刺痛等癥。而且田七中的黃酮類化合物具有改善心肌供血、增加血管彈性、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈的功效，谷甾醇和胡蘿卜甙能降血脂。常食田七，對(duì)冠心病、心絞痛有預(yù)防和治療作用。三七和人參特點(diǎn)：       首先，從生物學(xué)角度看，三七和人參雖然同屬五加科人參屬植物，且均為喜陰植物，但屬不同的兩個(gè)種，在生活習(xí)性等方面二者有巨大差異。人參適應(yīng)北方的生態(tài)環(huán)境，三七僅能在南方北回歸線附近的很小一部分特殊地區(qū)生存。三七和人參成分：       從化學(xué)成分來(lái)看，三七和人參含人參皂甙，但單體皂甙含量和組成卻有很大差異，三七不含人參含有的人參皂甙Ro, 而人參不含三七皂甙R1，且三七總甙含量高于人參三七和人參功效。從功效來(lái)看：       三七：重在活血化瘀，主要用于對(duì)心腦血管系統(tǒng)疾病的治療及跌打損傷方面的治療人參：則側(cè)重于補(bǔ)益方面，因而有“人參補(bǔ)氣第一、三七補(bǔ)血第一”之說(shuō)。       老母雞的補(bǔ)益之功效很高，許多久病、瘦弱之人用來(lái)補(bǔ)身，尤其是畏寒風(fēng)重，虛不受補(bǔ)者，老母雞不但能補(bǔ)氣補(bǔ)血，還可祛風(fēng)，故比雞項(xiàng)(指未生過(guò)雞蛋的雌雞)優(yōu)勝得多。按照一般人的習(xí)慣，多喜歡吃鮮嫩的雞項(xiàng)，不愛(ài)吃肉粗骨硬的老母雞。但從祛風(fēng)補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效來(lái)看，母雞愈老，功效越好。因?yàn)槔夏鸽u肉多，鈣質(zhì)多，用文火熬湯，最適宜貧血患者及孕婦、產(chǎn)婦和消化力弱的人補(bǔ)養(yǎng)。 母雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)身壯體的作用。母雞肉含有對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類，是國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來(lái)源之一。母雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。 1. 很多產(chǎn)婦產(chǎn)后盡管營(yíng)養(yǎng)很好，但奶水不足，達(dá)不到用母乳喂養(yǎng)嬰兒的要求。產(chǎn)后奶水不足的原因很多，其中一個(gè)重要方面是產(chǎn)后吃了燉老母雞。 2. 產(chǎn)婦產(chǎn)后吃燉母雞，為什么會(huì)導(dǎo)致奶水不足呢?這是因?yàn)楫a(chǎn)婦分娩后由于血液中雌激素和孕激素的濃度大大降低，催乳素才會(huì)發(fā)揮促進(jìn)泌乳的作用，促使乳汁分泌。但是產(chǎn)婦產(chǎn)后食燉老母雞，由于母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，因而血液中雌激素濃度增加，催乳素的效能就因之減弱，進(jìn)而導(dǎo)致乳汁不足，甚至完全回奶。 母雞適合人群 ：一般人都可食用 1. 母雞，性屬陰，適合于老人、少兒、婦女、產(chǎn)婦、體弱多病者食用。 2. 感冒發(fā)熱、火熱偏旺、痰濕偏重、肥胖癥患者、熱毒癤腫、高血壓病人、血脂偏高者忌食；雞肉雞湯中含脂肪較多，會(huì)使血中膽固醇進(jìn)一步升高，引起動(dòng)脈硬化，冠心病，使血壓持續(xù)升高，對(duì)病情不利；患有膽囊炎、膽石癥的人忌食。以免刺激膽囊，引起膽絞痛發(fā)作。痛風(fēng)癥病人不宜喝雞湯。 老母雞具有溫中益氣、補(bǔ)虛勞、健脾益胃之功效。可用于治療體虛食少、虛勞瘦弱、消渴、水腫等癥。 特別提示 ：雞肉的營(yíng)養(yǎng)高于雞湯。雞屁股是淋巴最為集中的地方，也是儲(chǔ)存病菌、病毒和致癌物的倉(cāng)庫(kù)，應(yīng)棄掉不要。   所以說(shuō)，吉林參、三七、雞肉合用補(bǔ)氣補(bǔ)血作用很不錯(cuò)。
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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