三七粉里有淀粉嗎，饅頭里有脂肪嗎吃饅頭會上胖嗎求答案

發(fā)布時間：2022-06-28 05:11 編輯：網(wǎng)絡點擊：277

饅頭里有脂肪嗎吃饅頭會上胖嗎求答案含淀粉，西木博士說過減肥期間盡量少攝入淀粉，健康減肥建議搭配少量淀粉和多量粗纖維和蔬菜，光吃饅頭當然會胖，但是吃半個饅頭加豆制品、蔬菜、水果，那也是健康減肥的好搭配。可能不含，不會長胖饅頭里有少量脂肪，……

1，饅頭里有脂肪嗎吃饅頭會上胖嗎求答案

含淀粉，西木博士說過減肥期間盡量少攝入淀粉，健康減肥建議搭配少量淀粉和多量粗纖維和蔬菜，光吃饅頭當然會胖，但是吃半個饅頭加豆制品、蔬菜、水果，那也是健康減肥的好搭配。

可能

不含，不會長胖

饅頭里有少量脂肪，但有許多面粉吃多了會大便干槽，吃多了也會長胖。

三七粉里有淀粉嗎

2，三七粉放了半年多還能吃嗎怎么保存三七的藥用價值不會流失百度知

三七粉放了半年多，還能吃嗎？怎么保存，三七的藥用價值不會流失？ 00:00 / 01:3270% 快捷鍵說明空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽不再出現(xiàn) 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

三七粉里有淀粉嗎

3，吃三七粉和西洋生粉嗎

可以，三七煮湯即熟用。熟用：補血、強壯、補虛。用三七煲肉（雞、豬、羊等）服、開水沖服或肉湯送服。（每市斤肉加生粉5-10克，多了就苦了）附：（一）中年人的應用原則青年時期人體臟腑功能旺盛，各器官組織都處于鼎盛時期，隨著時間的推移進入中年期，有一個由盛而衰的轉折點，臟腑功能逐漸由強而弱，而這個時期的許多人又肩負工作、生活兩副重擔，往往抓緊時間拼命工作，自恃身體好而忽視了必要的保養(yǎng)。中醫(yī)認為，過度勞體則傷氣損肺，長此以往則少氣力衰，臟腑功能衰敗，加速衰老；而過度勞心則陰血內耗，出現(xiàn)記憶力下降，性功能減退，氣血不足，久而久之出現(xiàn)臟腑功能失調，產生各種疾病。而中年人的身體本來就不如青年時期，所以中醫(yī)很注重中年人的保健調養(yǎng)。《景岳全書》指出：“人于中年左右，當大為修理一番，則有創(chuàng)根基，尚于強半。”中年時的補養(yǎng)不但使中年時期身體強壯，也可防治早衰。通過選用補腎、健脾、舒肝等功效的三七藥膳，可起到健膚美容、抗疲勞、增智、抗早衰、活血補腎強身的作用。（二）老年人的應用原則老年人由于大半輩子的忙碌奔波，過度勞心勞體，出現(xiàn)臟腑功能的不足，隨著年齡的增長也出現(xiàn)了臟腑功能的減退和氣血津液的不足。加之青壯年時期所遺留的一些病根，往往虛實夾雜，以虛為主，出現(xiàn)心、肝、脾、肺、腎的不足，表現(xiàn)為體力下降，記憶力減退、頭暈、失眠、性功能減退、腰酸腿軟、腹脹、納差、便秘等。又夾有實證，血脈不通暢，痰濕內陰，出現(xiàn)骨質增生、動肪硬化、組織增生等。此時的飲食治療應以補養(yǎng)為主。但老年人的補養(yǎng)與年輕人的不同，不是一時能奏效，應長堅堅持，宜清淡，熟軟，易于消化、吸收。可適當多服用藥粥、藥湯等具有健脾開胃、補腎填精、益氣養(yǎng)血、活血通脈、通便及延年益壽作用的三七藥膳。附2：服用三七是有禁忌及注意事項一、身體屬于虛寒之人請注意觀察使用，或者不用，因為三七花藥性屬于涼性對虛寒之癥有加重的作用，比如有些人一喝三七花就感冒，流鼻涕。二、女性月經期間最好不要用，月經期間本不能食用涼性食品（三七/花藥性屬于涼性），加之三七/花有活血化瘀的作用，容易導致月經出血過多，但如果有血瘀型月經不調用三七/花就可以活血化瘀調理月經了。三、涼感冒期間不要用，也是因為三七花涼性有加重涼感的作用。四、孕婦，盡量不要使用任何三七產品，這個和孕婦不要吃藥是一樣的，為的是以免對胎兒有影響，但產后補血三七就是極品了。三七對失血性貧血具有極好的效果。五、不建議三七花和其它花茶一起使用，因為三七花單味使用效果最好，如果是不習慣它的味道可以加點冰糖。六、用量，三七粉每人每天不要超過10克，一次不要超過5克，外用止血除外。七、注意三七粉的生吃和熟吃，三七粉生吃和熟吃效果和功效側重點不一樣；例如骨折前期用三七粉主要是化瘀血的作用，血藥生吃；中后期熟吃三七粉具有補血和促進骨骼愈合的作用；如果是外傷出血，直接用三七粉敷于出血處，流血即止。

三七粉里有淀粉嗎

4，三七粉用開水沖出現(xiàn)糊化現(xiàn)象是因為添加了淀粉嗎

5，茄子里含有多少淀粉

茄子中含有淀粉較少，每100克茄子中的碳水化合物（包括淀粉、葡萄糖、纖維素等）含量為5.3克。淀粉是高分子碳水化合物，主要由農作物通過光合作用，將太陽光能、二氧化碳和水轉化而成。茄子里含有多少淀粉？茄子中含有淀粉，但是比較少。淀粉是所有植物都不可缺少的，它們是植物生長繁殖的輔助營養(yǎng)成分。根據(jù)《食物營養(yǎng)成分表2004》可知，每100克茄子（可食部）中的碳水化合物含量為5.3克。這其中就包括淀粉、葡萄糖、纖維素等。不含有淀粉的一般是綠葉疏菜：如菠菜、生菜油菜、茼蒿、油麥菜不含淀粉；黃瓜、西蘭花、洋蔥、菜瓜也不含淀粉；各種肉類蛋類不含淀粉。淀粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的多糖。淀粉是人類糧食的主要成分，同時也是重要的工業(yè)原料。目前淀粉主要由農作物通過光合作用，將太陽光能、二氧化碳和水轉化而成。

6，三七粉的有效成分是什么

三七的成分很多，主要就是三七中含有的有效成分有很多種，三七皂苷就是三七中的主要有效成分之一，如人參皂苷、七葉膽苷，其中人參皂苷含量最高，是三七主根中的主要成分，三七中的人參皂苷能促進神經纖維的形成并維持其功能，防止性功能減退，抑制中樞神經系統(tǒng)，鎮(zhèn)靜、安眠、解熱，促進血清蛋白合成，抑制中性脂肪分解，抗溶血等。三七不同藥用部分的三七功效和皂苷含量也是不一樣的，但總的來說，以三七主根的藥用價值最高，其他部分中的一些有效成分含量比三七主干還高，但綜合下來還是三七主根的藥用價值最高。希望能幫到你，如有疑問可以追問或者上南國三七網(wǎng)查看。相關的大量三七知識為你解答

7，含淀粉的食物有哪些

含淀粉質的食物包括了：蛋糕、餅干、面包、番薯、飯、馬鈴薯、粟米、南瓜、芋頭、糖果、通心粉、麥、西米很多食物都含有淀粉的,你可以記住一些非淀粉類食物,比如說雞蛋,蔬菜,水果等.

米飯，饅頭，餃子，面包啊這些，面粉類做的一般都是有的。。呵呵旺仔小饅頭也有哈哈

建議養(yǎng)成“早吃好、午吃飽、晚吃少”的飲食習慣，進食速度要慢，不吃甜食，堅持晚飯后快步走半個小時以上。這樣一直堅持一定能瘦下來。具體的減肥方法都是需要長期堅持的，不過我沒能堅持下來,后來朋友介紹我用青青蔬果減肥，3個月左右減了27斤，我真的好開心哦，到現(xiàn)在已經快1年了，沒有反彈！你也可以考慮下~ 我是通過QQ:330 332 442空間里的“淘寶減肥產品排行榜”里買的,就是排第二位的那個.她的空間還收集了很多減肥的方法，現(xiàn)在空間正在升級，不能訪問非QQ好友的空間，您可以加她好友去她空間看看。希望能幫的到你~

有好多呢，早上的包子饅頭都有，特別是玉米里。那些薯片，有面粉的東西一般都有，小麥米飯里也有

綠豆碗豆米粉紅苕粉面粉....豆類大部粉就有。

大部分面粉做的食品都有一定的淀粉

8，怎樣鑒別三七粉的真假

顏色味道體積三招鑒別三七粉真假【導讀】三七粉的真假鑒別比較難，一直困擾著廣大三七粉消費者，現(xiàn)在簡單整理一下關于三七粉的鑒別方法，主要是針對不太熟悉三七粉的消費者，簡單、明了、詳細，容易掌握……三七粉鑒別主要分三個部分：顏色、味道和體積。一、三七粉的顏色：灰黃色或者接近灰黃色（不好完全描述清楚，買到三七粉對比閱讀會有收獲。往下看：重點） 1、黃但是不可太黃，太黃的一般是用三七絨根加工的，三七絨根是三七一部分，和三七的功效與作用相差甚遠； 2、三七粉顏色不能是泛白色的，不能接近麥粉的白色，當心是摻入米粉的（大米才4元/千克），摻入米粉的三七粉用口嘗，會有大米的味道（不要指望太明顯，加點想象力）； 3、好的三七粉顏色不能泛綠色，泛綠的三七粉多半是加入三七葉或者三七桿的，葉和桿也有藥效，但與三七的功效與作用就不可以同日而語了（桿和葉才30-40元/千克）二、三七粉的味道：一個手指蘸三七粉放于舌尖，抿嘴品嘗，苦、回甜，最基本的，苦有苦的奧妙，甜有甜的分寸：1、真三七粉入口極苦，馬上回甜，三七粉的苦味在口里停留的時間不長，總結為五個字：到口不到喉，就是說不能苦到喉嚨里去，要是嘗三七粉感覺喉嚨都是苦的或者有辛辣的味道，不用多想——假的！ 2、回甜也不可太甜，不要有某種粉加入糖的感覺 3、不要有嘗面粉或者米粉的感覺 4、真三七粉都帶一點點土腥味，要很靈敏的嗅覺味覺才能感覺到。三、三七粉的體積：三七粉的密度比較大，體積比較小，不管是摻入米粉、面粉、三七葉、三七桿的三七粉體積都比真三七粉的大，用固定體積的容器一量就明白啦。

9，如何區(qū)分碗豆淀粉與其它淀粉

一、豌豆淀粉在眾多淀粉中豌豆淀粉屬于比較好的，不論是口感上還是營養(yǎng)成分上，豌豆粉都略勝一籌。二、炸酥肉的時候用豌豆淀粉比較好，一是軟硬適中，口感很脆，但也不像玉米淀粉那么脆硬。而且用豌豆淀粉做酥肉湯或燴菜，淀粉表皮不容脫落。三、豌豆淀粉還有一個比較廣泛的應用就是做涼粉、涼皮，這些美食都受到了廣大美食愛好者的喜愛，而豌豆淀粉廠家也是淀粉行業(yè)中競爭壓力比較大的。擴展資料：在生活中應如何選擇淀粉類食物呢?除了烙餅、米飯等主食以外，用蕎麥做成的面條、涼粉、蒸餃等也是不錯的選擇。此外，對于忙碌的上班族來說。超市中粗加工未經去除谷皮的全谷食物，如谷類面包應是首選。購買谷類面包時要注意識別，如果成分表的第一位就是谷類，說明它的谷類含量的確豐富，如果谷類成分排在其他成分或者糖的后面，說明這種食物里谷類成分不多。還有一個方法是用手拿著面包。如果感覺面包密實緊湊，有明顯的麥粒，就是谷類含量豐富的面包。富含B族維生素、維生素E的五谷雜糧粥，比如臘八粥、八寶蓮子粥、荷葉粥等則更適合中老年人食用。吃多了淀粉類食物會長胖。所以減肥者慎用。參考資料：搜狗百科-淀粉類食物

1.玉米淀粉玉米淀粉又叫粟粉，是烹飪中使用最廣泛的淀粉。玉米淀粉經過油炸后口感比較酥脆，所以油炸的、需要有酥皮的菜肴通常要加入玉米淀粉來掛糊，比如糖醋脆皮魚，就使用玉米淀粉和豌豆淀粉混合后掛糊。2.木薯淀粉說木薯淀粉之前，先說什么是生粉，生粉其實就是特指用于烹飪中的淀粉，一般家里大多數(shù)用淀粉的情況，都可以用一包生粉解決。生粉一般就是用木薯淀粉和玉米淀粉單獨或混合后加工成的，因為這兩種淀粉屬于價格較便宜，還非常實用。木薯淀粉又叫菱粉。3.豌豆淀粉豌豆淀粉屬于比較好的淀粉，炸酥肉的時候用豌豆淀粉比較好，一是軟硬適中，口感很脆，但也不像玉米淀粉那么脆硬。而且用豌豆淀粉做酥肉湯或燴菜，淀粉表皮不容脫落。我們在小吃店里吃的涼粉、涼皮，多是用豌豆淀粉做的。4.紅薯淀粉紅薯淀粉屬于質量較差的淀粉，色澤較黑，顆粒較粗糙，糊化后，口感會比較黏，上漿勾芡一般不會用到它。但它有一個好處，就是糊化后黏的同時也比較爽滑，用紅薯淀粉做的酥肉，黑黑的，表皮也不夠酥脆，但拿來做砂鍋，久煮不爛，表皮筋韌，有嚼頭，特別好吃。你想想那種黑褐色的爽滑有韌性的火鍋寬粉就知道了。5.綠豆淀粉綠豆淀粉幾乎可以說是食用淀粉中品質最好的，但因為它含有的直鏈淀粉較多，支鏈淀粉較少，而且價格比較貴，所以廚房里比較少用（糊化作用主要是靠支鏈淀粉發(fā)生）。但是綠豆淀粉做出來的龍口粉絲幾乎是最好的粉絲（有的也會加一些豌豆淀粉），做的那么細還不容易短，口感還很勁道，別的淀粉很難做到。6.土豆淀粉土豆淀粉做成的土豆粉很爽滑，下火鍋、做砂鍋都很不錯，但上漿、勾芡不如木薯淀粉和玉米淀粉好用，而且容易發(fā)生老化反應，降低菜肴的口感，所以在烹飪過程中使用的不多。7.小麥淀粉小麥淀粉又叫澄粉，會用來做一些廣式點心，水晶蝦餃之類的，透明度好，做出來很好看。8嫩肉粉嫩肉粉是在淀粉的基礎上加入一些酶，催化分解肉里的蛋白質結構，使口感變嫩。

10，家里有大量的生粉可以用來做什么

生粉可以做湯來勾芡，也可以做粉條。

1、勾芡，燒菜時用，至于勾芡怎么勾應該不用說吧~ 2、做蛋糕時用，我就買了做蛋糕玩的，面粉:玉米淀粉=4:1,可以將普通面粉調和成適用于做蛋糕的低筋粉，做出來更松軟。備料：4個雞蛋 80克面粉 80克白糖 100克牛奶 5克泡打粉 10克色拉油微波爐蛋糕步驟：（把面粉換成上面調好的粉就行了） 1.把蛋黃、牛奶、一半白糖、色拉油混合攪拌均勻（圖1、2）。 2.把面粉和泡打粉拌勻，倒入蛋黃液中攪拌均勻（圖3、4、5）。 3.在蛋清中加入其余白糖，倒入幾滴白醋，用4只筷子抽打8——10分鐘，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒（圖6、7、8）。 4.把蛋清分3次倒入蛋黃糊中上下輕輕攪拌，直至均勻（圖9、10）。 5.在微波專用盆里倒入少量油，用手抹勻，再倒入混合好的面糊,把盆輕輕磕幾下，讓大的氣泡震碎（圖11、12）。 6.將盆放入微波爐，高火7分鐘。把盆拿出晾一會兒，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出來了。木薯淀粉用途食品木薯原淀粉廣泛應用于食品配方中，例如焙烤制品，也應用于制作擠壓成形的小食品和木薯粒珠。變性淀粉或淀粉衍生物已用作增稠劑、粘結劑、膨化劑和穩(wěn)定劑，也是最佳的增量劑、甜味劑、調味劑載體和脂肪替代品。使用泰國木薯淀粉的食品包括罐頭食品、冷凍食品、干混食品、焙烤食品、小食品、佐料、湯料、香腸、奶制品、肉及魚制品和嬰兒食品。飲料變性淀粉在含固體成份的飲料中用作膠體穩(wěn)定劑。在飲料中，木薯淀粉甜味劑優(yōu)于蔗糖，因為前者改善了加工過程并強化了產品特性，與其它甜味劑結合，能充分滿足消費者需求。木薯淀粉水解形成的高水解度糖漿是啤酒釀造中易發(fā)酵糖的理想來源。糖果木薯原淀粉和各種變性淀粉在糖果生產中有很多用途，如膠凝、增稠、穩(wěn)定體系、增強發(fā)泡、控制結晶、粘結、成膜、增添光澤等。低粘度木薯淀粉廣泛應用于膠質化糖果，例如果凍和口香糖。最常用的是酸解淀粉，因為它具有優(yōu)良的逆轉性及膠凝能力，遇糖時這些特性更加顯著。干淀粉用作糖果制作中的脫模劑。淀粉基聚糖實現(xiàn)了無糖口香糖的生產。化工木薯淀粉基糖漿可通過酸解或酶解過程實現(xiàn)低成本生產，從而作為原料用于生產各種化學品，例如谷氨酸鈉、氨基酸、有機酸、乙醇、酮、維生素和抗生素等。膠粘劑和膠水木薯淀粉糊精是優(yōu)良的膠粘劑，用途廣泛，包括瓦楞紙板、紙袋、膠合板、膠紙、膠粘帶、標簽、郵票和信封等。造紙變性淀粉應用于造紙工業(yè)可改善紙張質量、提高生產率和紙漿利用率。陽離子淀粉用于絮凝紙漿、提高濕部脫水效率，其結果是可以采用更高的紙機速度并得到更高的紙漿利用率。保留在成品紙張上的淀粉作為內部施膠劑可增加紙張強度。低粘度淀粉，例如氧化淀粉，可用作表面施膠劑以提高紙張強度并改善印刷和書寫時的吸墨性。變性淀粉也在顏料涂布中用作粘合劑以生產光滑、潔白的高檔紙張。紡織在紡織工業(yè)中為了提高紡織效率，木薯淀粉常被用作上漿劑以硬化和保護紗線；用作整理劑以生產手感滑爽的布料；用作增色劑以獲得清晰、耐磨的印花布料。對紡織應用而言，使用輕度蒸煮的淀粉效果更理想。藥品及化妝品木薯原淀粉和變性淀粉可用作藥片生產的粘結劑、增量劑和崩解劑。特殊改性的淀粉可同作潤膚劑載體，通常這類潤膚劑是礦物油基物質。其它變性淀粉可用作乳化劑、封囊劑(維生素)、定型劑(發(fā)用摩絲) 和增稠劑(洗發(fā)香波)等。可生物降解材料木薯原淀粉和變性淀粉可與石油基或人工合成的高分子材料混和以改善材料的可生物降解性，從而使這類環(huán)保材料的生產成本降至最低。

沒事的時候，你可以做滑肉，這是重慶地方名菜，肉切片，生粉加水調稀。加點鹽，肉放在里面滾滿粉，然后上鍋蒸，下面要墊紗布，一會就可以吃了，很好吃

11，淀粉屬于六大營養(yǎng)素中的什么

糖類人類為了維持生命和健康，必須攝取食物。食物的成分主要有蛋白質、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水六大類，通常稱為六大基本營養(yǎng)素。淀粉屬于六大營養(yǎng)素中糖類。六大營養(yǎng)素的特性：1．蛋白質蛋白質是構成細胞的基本物質，是機體生長及修補受損組織的主要原料。(1)蛋白質的多樣性：蛋白質是由多種氨基酸構成的極為復雜的有機化合物，相對分子質量很大，從幾萬到幾百萬。構成氨基酸的基本元素有氫、氧、碳、氮，但不同種類的蛋白質中可能含有其他元素，如血紅蛋白。(2)蛋白質的存在：主要存在于動物肌肉、皮膚、毛發(fā)、蹄、角、血液和各種酶中，許多植物(如大豆、花生) 的種子里也含有豐富的蛋白質。(3)氨基酸在人體內的轉化：人體通過食物獲得的蛋白質在胃腸道里與水發(fā)生反應，生成氨基酸。氨基酸通過腸壁進入血液循環(huán)，一部分氨基酸被氧化，生成尿素、二氧化碳和水等排出體外，同時放出熱量供人體活動的需要。每克蛋白質完全氧化放出約18kJ的能量。另一部分氨基酸再重新形成人體所需要的各種蛋白質，維持人體的生長發(fā)育和組織更新。 (4)蛋白質的功能： a. 血紅蛋白的作用：人體內氧氣的傳輸者，起載體作用。正常呼吸時，在肺部，血紅蛋白中血紅素的Fe2+與氧結合成為氧合血紅蛋白，隨著血液流到機體的各個組織和器官，放出氧氣，供體內氧化用。同時血紅蛋白結合血液中的二氧化碳，攜帶到肺部呼出。人的呼吸作用就是這樣反復進行的過程。血紅蛋白+O2→氧合血紅蛋白血紅蛋白也能與一氧化碳結合，而且結合能力很強，大約是氧氣的200～300倍。結合了一氧化碳的血紅蛋白很難再與氧氣結合，人就會因缺氧而中毒，甚至窒息死亡。b. 酶的作用：酶是一類重要的蛋白質，是生物催化劑，能催化生物體內的反應。一種酶只能催化一類反應，而且反應一般是在體溫和接近中性的條件下進行的。酶的催化具有專一性、高效性的特點。(5)蛋白質的變性當?shù)鞍踪|分子受到某些物理因素(如高溫、紫外線、超聲波、高電壓等)和化學因素(如酸、堿、有機溶劑、重金屬鹽等)的影響時，其結構會被破壞，導致其失去生理活性(稱為蛋白質的變性)。如甲醛(防腐劑福爾馬林的主要成分)會與蛋白質中反應，使蛋白質分子結構發(fā)生變化，從而失去生理活性并發(fā)生凝固。(6)蛋白質與健康 a．蛋白質缺乏成年人：肌肉消瘦、機體免疫力下降、貧血，嚴重者將發(fā)生水腫。成人每天需從食物中攝取60.70g的蛋白質。未成年人：生長發(fā)育停滯、貧血、智力發(fā)育差、視覺差。。青少年每天需從食物中攝取75—90g的蛋白質。 b．蛋白質過量蛋白質在體內不能儲存，多了機體無法吸收，過量攝入蛋白質，將會因代謝障礙產生蛋白質中毒甚至死亡。 2．糖類(1)糖類的組成糖類是人類食物的重要成分，由C、H、O三種元素組成，又稱碳水化合物。(2)糖類的生理功能為機體活動提供能量，糖類所提供的能量占人類食物所提供的總能量的60％～70％；構成機體的重要物質；調節(jié)食品風味；維持大腦功能必需的能量；調節(jié)脂肪代謝；提供膳食纖維。 (3)食物中的糖類分成兩類：人可以吸收利用的有效糖類如單糖，多糖，雙糖和人不能消化的無效糖類如纖維素。(4)常見的糖類物質a. 淀粉：它是綠色植物光合作用的產物，化學式為（C6H10O5）n。b.葡萄糖葡萄糖的化學式為C6H12O5。葡萄糖經過腸壁吸收進入血液成為血液，輸送到人體的各個組織和器官，為人體組織提能量．又在酶的作用下，轉變?yōu)樘窃A藏在肝臟和肌肉中。在人體組織里，葡萄糖在酶的作用下經緩慢氧化轉變成二氧化碳和水，同時放出能量，機體活動和維持恒定體溫的需耍。注意:葡萄糖與新制Cu(OH)2懸濁液反應生成紅色氧化亞銅沉淀．醫(yī)療上用此反應原理檢驗血糖。 c.蔗糖(5)糖類與健康人體中缺乏糖類會導斂全身無力、頭帚、心悸、腦功能障礙等，低血糖嚴重者會導致昏迷。因為葡萄糖不經過轉化即可為人體吸收，所以低血糖患者可利用靜脈注射葡萄糖溶液的方法迅速補允營養(yǎng)，時間允許時可以服用蔗糖水臨水臨時代替。當糖類過多時，人體組織吸收不了，就會轉化成脂肪儲存于體內，使人過于肥胖而誘發(fā)各種疾病，如高血脂、冠心病等。 3．油脂(1)油脂的分布在常溫下，植物油脂呈液態(tài)，如花生油、豆油等；動物油脂呈固態(tài)，如牛油等。(2)功能：油脂是重要的供能物質，每克油脂在人體內完全氧化時放出約39kJ的能量，比糖類多一倍以上，因此它是重要的供能物質。在正常情況下，每人每日需攝人50～60g油脂，它供給人體每日所需能量的 20％～25％。(3)油脂與健康一般成人體內貯存的脂肪約占人體質量的10％～20％，它是維持生命活動的備用能源。當人進食量小、攝入食物的能量小足以支付機體消牦的能量時，就要消耗自身的脂肪來滿足機體的需要，此時人就會消瘦。但是過多地攝入油脂容易誘發(fā)心腦血管疾病、肥胖癥，還會誘發(fā)高血壓、糖尿病等。4. 維生素注意：維生素并非“多多益姜”維牛素A超量攝入的副作用：導致中毒，急性中毒表現(xiàn)為頭暈、嗜睡、頭痛、嘔葉、腹瀉等癥狀。超量服用維生素B。在200mg以上，將會產生藥物依賴，嚴重者能出現(xiàn)步態(tài)不穩(wěn)、手足麻木等。維生素C如果每次服用超過1g時，就可能為病毒提供養(yǎng)料，可謂得不償失，還可能導致腹痛、腹瀉、尿頻，影響兒童生長發(fā)育、影響孕婦的胎兒發(fā)育，甚至患先天性壞血病等。維生素D長期超量服用在1800mg后，就會出現(xiàn)生長停滯，影響兒童生長發(fā)育。維生素E每日用量400～800mg后，可引起視力模糊，乳腺腫大，頭痛，頭暈，惡心等。長期服用超過800mg，將改變分泌代謝，免疫功能下降等。5．無機鹽 (1)人體內無機鹽的作用無機鹽是人體內的營養(yǎng)元素之一，含量雖少但對正常生理活動有重要影響。主要有以下作用：為構成人體組織的重要成分；維持機體的滲透壓和體液酸堿平衡；維持神經細胞興奮性；構成酶的成分或激活酶的活性；參與體內物質代謝等。(2)人體內無機鹽的獲取及缺乏癥機體在新陳代謝過程中，隨時都有一定量的礦物質以不同的途徑排出體外，如汗液、尿液，因此必須及時適量補充。礦物質在食物和水中廣泛存在，一般不易引起缺乏。不同的生理狀況和不同的地理環(huán)境或其他特殊件會引起某些元素的缺乏或過量，導致諸如克山病、骨節(jié)病等地方病的發(fā)生。6．水 (1)水在人體內的作用水在人體中的功能是維持細胞狀態(tài)，增強代謝能，調節(jié)血液的正常循環(huán)，溶解營養(yǎng)素，使之易于吸收和運輸；水還能幫助機體排泄廢棄物，散發(fā)熱量，調節(jié)體溫，并使血液保持酸堿平衡；水在食物消化、促進血液循環(huán)、潤滑關節(jié)和各內臟器官保持它們正常的生理機能中起著重要作用；人體內的水還能使體內器官減緩震蕩。 (2)人體內水的流失和獲取途徑 a．人體內水的流失途徑：排尿、呼吸、體表排汗排糞。 b．人體內水的獲取途徑：飲水、食物、體內物代謝。 c．如果身體攝入水分不足，開始時人體可通過節(jié)機體減少水分的排出量，保持機體水平衡，但嚴重不足時，自身就無法控制了。當體內水分減少達體重的2％時，身體可因脫水而造成代謝障礙；減少7％—14% 時，出現(xiàn)嚴重的脫水癥狀；減少15％以上，即有生命危險。

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三七粉變質了還能吃嗎，濕的三七放了稀爛了還可以食用嗎 2022-06-28 05:11 下一篇