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    靈芝雞湯的做法,靈芝鱷魚(yú)燉雞湯怎么做如何做好吃

    靈芝鱷魚(yú)燉雞湯怎么做如何做好吃靈芝鱷魚(yú)燉雞湯的做法步驟1.將雞去皮和肥油,快速飛飛水除雪氣味。2.快洗其它材料,不讓營(yíng)養流失。3.加入冷水水開(kāi)后,大火燉25分鐘轉小火2小時(shí)即可。4.加少許鹽巴,滋補養生。2,靈芝煲雞湯的做法12……

    1,靈芝鱷魚(yú)燉雞湯怎么做如何做好吃

    靈芝鱷魚(yú)燉雞湯的做法步驟1. 將雞去皮和肥油,快速飛飛水除雪氣味。2. 快洗其它材料,不讓營(yíng)養流失。3. 加入冷水水開(kāi)后,大火燉25分鐘轉小火2小時(shí)即可。4. 加少許鹽巴,滋補養生。

    靈芝雞湯的做法

    2,靈芝煲雞湯的做法12種

    烏雞煲靈芝湯:準備用料:烏雞300g、靈芝50g、北芪50g、油適量、鹽適量、豬瘦肉適量、枸杞適量、阿膠棗適量。1、烏雞和瘦肉放入熱水鍋中焯燙一下。2、焯燙好的烏雞和瘦肉放入砂鍋中,倒入適量開(kāi)水。3、靈芝片洗凈放入砂鍋中4、北芪沖洗干凈后放入砂鍋中。5、加入適量枸杞入砂鍋。6、阿膠棗適量放入砂鍋中。7、砂鍋蓋上蓋子大火煮開(kāi)后改小火煲1.5-2小時(shí)。8、關(guān)火加鹽調味即可。9、成品圖。

    靈芝雞湯的做法

    3,靈芝煲雞湯的做法12種

    1、將雞洗凈剁成兩大塊,紅棗洗凈去核、黨參洗凈切段,枸杞、桂圓洗凈。莽林靈芝切成長(cháng)條,鍋內放水燒開(kāi),把雞肉放入鍋內焯燙去血水,然后撈起洗凈,瓦鍋內加適量的清水,然后放入焯燙過(guò)的雞肉,再加入姜片、紅棗、桂圓、枸杞、黨參,最后放入莽林靈芝,蓋上蓋子大火煲滾,轉小火煲1個(gè)半小時(shí),最后加入適量的鹽調味即可。2、備靈芝6g,陳皮適量,蓮子50g,整雞切塊。將食材浸泡半小時(shí),然后與雞塊一起大火燉煮,沸騰后小火慢熬2小時(shí)即可。3、鮮靈芝切成薄片,雞肉斬件,鍋內放適量水,幾片姜,加入靈芝片和雞肉。大火燒開(kāi)后再小火熬制30-60分鐘,調味即可。4、靈芝切片,淮山,大棗,陳皮洗凈瀝干水分,殺好的母雞洗干凈,切塊,燒開(kāi)水,把雞塊用水焯一下,所有材料放入慢燉鍋,加入充足的水,大火煲開(kāi),轉小火煲2-3個(gè)小時(shí)以上,食用前加入精鹽調味即可。5、石斛靈芝洗凈備用,老母雞切塊,將雞肉用清水洗凈后,放入一鍋冷水煮開(kāi)撈起備用,以除去浮油臟物等,用燉煲加入2/3水煮開(kāi)后,放入雞肉、石斛、靈芝,大火煮開(kāi)后轉中小火煲2小時(shí),最后撇去肥油放鹽調味就完成了。6、雞洗凈剁小塊,淖水,榴蓮殼取白瓤和殼,殼要去外皮,露出白色部分,一同放入湯煲中,大火燒開(kāi)后轉小火60分鐘,最后加入枸杞,調入食鹽即可。7、將烏雞清洗干凈,靈芝、枸杞、淮山洗凈,清洗干凈的烏雞斬成小塊,把雞塊放在沸水中焯水,瀝干水份,湯鍋內加水,把洗凈的靈芝、枸杞、淮山、生姜片放進(jìn)去,把焯過(guò)水的雞塊放進(jìn)去,大火燒開(kāi)后轉小火,煲2個(gè)小時(shí)即可。8、雞半只或小一點(diǎn)的一只,大概450克左右。洗凈切塊。靈芝、紅棗加水適量煮沸。靈芝水沸騰后加入雞塊,大火再煮沸后轉中小火燉20分鐘就可以開(kāi)吃了。9、靈芝一朵洗凈。猴頭菇溫水泡發(fā),捏去黃水,反復3次,浸泡一晚。蔥姜水燒開(kāi),放入捏去水份的猴頭菇氽燙6~8分鐘。撈起猴頭菇放入純凈水中浸冷,再捏去水份。土雞氽燙去血水,撈起瀝干。將猴頭菇、靈芝、土雞、姜片、枸杞一同入煲,放入適量水,煲約一小時(shí)。湯好調入鹽,灑入蔥段即可。10、雞腿洗凈,用加了姜、蔥、料酒飛過(guò),鮑魚(yú)切片,砂鍋一次加足水,將雞腿涼水入鍋,大火燒開(kāi),打凈浮末,加入靈芝、桂圓肉、黃酒、蔥段、姜片大火燒開(kāi),關(guān)中小火煲1小時(shí),下入百合、鮑魚(yú)片中火煮10分鐘,加鹽調味即可。11、先將雞腿切塊川燙備用 靈芝切小塊不要多,石斛最好跟靈芝前一晚就用熱開(kāi)水泡著(zhù),到早上再把雞肉放入,把枸杞洗下泡開(kāi)水里備用,將雞腿肉放入泡好的多靈芝及石斛水里,加姜片,放入蒸鍋,少許酒,水蒸2小時(shí),一直到最后半小時(shí)再倒入枸杞,加點(diǎn)鹽及雞精,蒸最后半小時(shí)即可。12、靈芝洗凈備用.雞切塊,將雞肉用清水洗凈后,放入一鍋冷水煮開(kāi)撈起備用,以除去浮油臟物等,姜切片,蔥切段,與花膠一同放入鍋里煮開(kāi)5分鐘后把花膠撈出切小塊,用燉煲加入2/3水煮開(kāi)后,放入靈芝、雞肉、花膠、姜片,大火煮開(kāi)后轉中小火煲2小時(shí)放鹽調味就完成了。
    1、將雞洗凈剁成兩大塊,紅棗洗凈去核、黨參洗凈切段,枸杞、桂圓洗凈。莽林靈芝切成長(cháng)條,鍋內放水燒開(kāi),把雞肉放入鍋內焯燙去血水,然后撈起洗凈,瓦鍋內加適量的清水,然后放入焯燙過(guò)的雞肉,再加入姜片、紅棗、桂圓、枸杞、黨參,最后放入莽林靈芝,蓋上蓋子大火煲滾,轉小火煲1個(gè)半小時(shí),最后加入適量的鹽調味即可。2、備靈芝6g,陳皮適量,蓮子50g,整雞切塊。將食材浸泡半小時(shí),然后與雞塊一起大火燉煮,沸騰后小火慢熬2小時(shí)即可。3、鮮靈芝切成薄片,雞肉斬件,鍋內放適量水,幾片姜,加入靈芝片和雞肉。大火燒開(kāi)后再小火熬制30-60分鐘,調味即可。4、靈芝切片,淮山,大棗,陳皮洗凈瀝干水分,殺好的母雞洗干凈,切塊,燒開(kāi)水,把雞塊用水焯一下,所有材料放入慢燉鍋,加入充足的水,大火煲開(kāi),轉小火煲2-3個(gè)小時(shí)以上,食用前加入精鹽調味即可。5、石斛靈芝洗凈備用,老母雞切塊,將雞肉用清水洗凈后,放入一鍋冷水煮開(kāi)撈起備用,以除去浮油臟物等,用燉煲加入2/3水煮開(kāi)后,放入雞肉、石斛、靈芝,大火煮開(kāi)后轉中小火煲2小時(shí),最后撇去肥油放鹽調味就完成了。6、雞洗凈剁小塊,淖水,榴蓮殼取白瓤和殼,殼要去外皮,露出白色部分,一同放入湯煲中,大火燒開(kāi)后轉小火60分鐘,最后加入枸杞,調入食鹽即可。7、將烏雞清洗干凈,靈芝、枸杞、淮山洗凈,清洗干凈的烏雞斬成小塊,把雞塊放在沸水中焯水,瀝干水份,湯鍋內加水,把洗凈的靈芝、枸杞、淮山、生姜片放進(jìn)去,把焯過(guò)水的雞塊放進(jìn)去,大火燒開(kāi)后轉小火,煲2個(gè)小時(shí)即可。8、雞半只或小一點(diǎn)的一只,大概450克左右。洗凈切塊。靈芝、紅棗加水適量煮沸。靈芝水沸騰后加入雞塊,大火再煮沸后轉中小火燉20分鐘就可以開(kāi)吃了。9、靈芝一朵洗凈。猴頭菇溫水泡發(fā),捏去黃水,反復3次,浸泡一晚。蔥姜水燒開(kāi),放入捏去水份的猴頭菇氽燙6~8分鐘。撈起猴頭菇放入純凈水中浸冷,再捏去水份。土雞氽燙去血水,撈起瀝干。將猴頭菇、靈芝、土雞、姜片、枸杞一同入煲,放入適量水,煲約一小時(shí)。湯好調入鹽,灑入蔥段即可。10、雞腿洗凈,用加了姜、蔥、料酒飛過(guò),鮑魚(yú)切片,砂鍋一次加足水,將雞腿涼水入鍋,大火燒開(kāi),打凈浮末,加入靈芝、桂圓肉、黃酒、蔥段、姜片大火燒開(kāi),關(guān)中小火煲1小時(shí),下入百合、鮑魚(yú)片中火煮10分鐘,加鹽調味即可。11、先將雞腿切塊川燙備用 靈芝切小塊不要多,石斛最好跟靈芝前一晚就用熱開(kāi)水泡著(zhù),到早上再把雞肉放入,把枸杞洗下泡開(kāi)水里備用,將雞腿肉放入泡好的多靈芝及石斛水里,加姜片,放入蒸鍋,少許酒,水蒸2小時(shí),一直到最后半小時(shí)再倒入枸杞,加點(diǎn)鹽及雞精,蒸最后半小時(shí)即可。12、靈芝洗凈備用.雞切塊,將雞肉用清水洗凈后,放入一鍋冷水煮開(kāi)撈起備用,以除去浮油臟物等,姜切片,蔥切段,與花膠一同放入鍋里煮開(kāi)5分鐘后把花膠撈出切小塊,用燉煲加入2/3水煮開(kāi)后,放入靈芝、雞肉、花膠、姜片,大火煮開(kāi)后轉中小火煲2小時(shí)放鹽調味就完成了。

    靈芝雞湯的做法

    4,靈芝雞湯怎么做

    1、將雞洗凈剁成兩大塊,紅棗洗凈去核、黨參洗凈切段,枸杞、桂圓洗凈。莽林靈芝切成長(cháng)條,鍋內放水燒開(kāi),把雞肉放入鍋內焯燙去血水,然后撈起洗凈,瓦鍋內加適量的清水,然后放入焯燙過(guò)的雞肉,再加入姜片、紅棗、桂圓、枸杞、黨參,最后放入莽林靈芝,蓋上蓋子大火煲滾,轉小火煲1個(gè)半小時(shí),最后加入適量的鹽調味即可。2、備靈芝6g,陳皮適量,蓮子50g,整雞切塊。將食材浸泡半小時(shí),然后與雞塊一起大火燉煮,沸騰后小火慢熬2小時(shí)即可。3、鮮靈芝切成薄片,雞肉斬件,鍋內放適量水,幾片姜,加入靈芝片和雞肉。大火燒開(kāi)后再小火熬制30-60分鐘,調味即可。4、靈芝切片,淮山,大棗,陳皮洗凈瀝干水分,殺好的母雞洗干凈,切塊,燒開(kāi)水,把雞塊用水焯一下,所有材料放入慢燉鍋,加入充足的水,大火煲開(kāi),轉小火煲2-3個(gè)小時(shí)以上,食用前加入精鹽調味即可。5、石斛靈芝洗凈備用,老母雞切塊,將雞肉用清水洗凈后,放入一鍋冷水煮開(kāi)撈起備用,以除去浮油臟物等,用燉煲加入2/3水煮開(kāi)后,放入雞肉、石斛、靈芝,大火煮開(kāi)后轉中小火煲2小時(shí),最后撇去肥油放鹽調味就完成了。6、雞洗凈剁小塊,淖水,榴蓮殼取白瓤和殼,殼要去外皮,露出白色部分,一同放入湯煲中,大火燒開(kāi)后轉小火60分鐘,最后加入枸杞,調入食鹽即可。7、將烏雞清洗干凈,靈芝、枸杞、淮山洗凈,清洗干凈的烏雞斬成小塊,把雞塊放在沸水中焯水,瀝干水份,湯鍋內加水,把洗凈的靈芝、枸杞、淮山、生姜片放進(jìn)去,把焯過(guò)水的雞塊放進(jìn)去,大火燒開(kāi)后轉小火,煲2個(gè)小時(shí)即可。8、雞半只或小一點(diǎn)的一只,大概450克左右。洗凈切塊。靈芝、紅棗加水適量煮沸。靈芝水沸騰后加入雞塊,大火再煮沸后轉中小火燉20分鐘就可以開(kāi)吃了。9、靈芝一朵洗凈。猴頭菇溫水泡發(fā),捏去黃水,反復3次,浸泡一晚。蔥姜水燒開(kāi),放入捏去水份的猴頭菇氽燙6~8分鐘。撈起猴頭菇放入純凈水中浸冷,再捏去水份。土雞氽燙去血水,撈起瀝干。將猴頭菇、靈芝、土雞、姜片、枸杞一同入煲,放入適量水,煲約一小時(shí)。湯好調入鹽,灑入蔥段即可。10、雞腿洗凈,用加了姜、蔥、料酒飛過(guò),鮑魚(yú)切片,砂鍋一次加足水,將雞腿涼水入鍋,大火燒開(kāi),打凈浮末,加入靈芝、桂圓肉、黃酒、蔥段、姜片大火燒開(kāi),關(guān)中小火煲1小時(shí),下入百合、鮑魚(yú)片中火煮10分鐘,加鹽調味即可。11、先將雞腿切塊川燙備用 靈芝切小塊不要多,石斛最好跟靈芝前一晚就用熱開(kāi)水泡著(zhù),到早上再把雞肉放入,把枸杞洗下泡開(kāi)水里備用,將雞腿肉放入泡好的多靈芝及石斛水里,加姜片,放入蒸鍋,少許酒,水蒸2小時(shí),一直到最后半小時(shí)再倒入枸杞,加點(diǎn)鹽及雞精,蒸最后半小時(shí)即可。12、靈芝洗凈備用.雞切塊,將雞肉用清水洗凈后,放入一鍋冷水煮開(kāi)撈起備用,以除去浮油臟物等,姜切片,蔥切段,與花膠一同放入鍋里煮開(kāi)5分鐘后把花膠撈出切小塊,用燉煲加入2/3水煮開(kāi)后,放入靈芝、雞肉、花膠、姜片,大火煮開(kāi)后轉中小火煲2小時(shí)放鹽調味就完成了。
    1、將雞洗凈剁成兩大塊,紅棗洗凈去核、黨參洗凈切段,枸杞、桂圓洗凈。莽林靈芝切成長(cháng)條,鍋內放水燒開(kāi),把雞肉放入鍋內焯燙去血水,然后撈起洗凈,瓦鍋內加適量的清水,然后放入焯燙過(guò)的雞肉,再加入姜片、紅棗、桂圓、枸杞、黨參,最后放入莽林靈芝,蓋上蓋子大火煲滾,轉小火煲1個(gè)半小時(shí),最后加入適量的鹽調味即可。2、備靈芝6g,陳皮適量,蓮子50g,整雞切塊。將食材浸泡半小時(shí),然后與雞塊一起大火燉煮,沸騰后小火慢熬2小時(shí)即可。3、鮮靈芝切成薄片,雞肉斬件,鍋內放適量水,幾片姜,加入靈芝片和雞肉。大火燒開(kāi)后再小火熬制30-60分鐘,調味即可。4、靈芝切片,淮山,大棗,陳皮洗凈瀝干水分,殺好的母雞洗干凈,切塊,燒開(kāi)水,把雞塊用水焯一下,所有材料放入慢燉鍋,加入充足的水,大火煲開(kāi),轉小火煲2-3個(gè)小時(shí)以上,食用前加入精鹽調味即可。5、石斛靈芝洗凈備用,老母雞切塊,將雞肉用清水洗凈后,放入一鍋冷水煮開(kāi)撈起備用,以除去浮油臟物等,用燉煲加入2/3水煮開(kāi)后,放入雞肉、石斛、靈芝,大火煮開(kāi)后轉中小火煲2小時(shí),最后撇去肥油放鹽調味就完成了。6、雞洗凈剁小塊,淖水,榴蓮殼取白瓤和殼,殼要去外皮,露出白色部分,一同放入湯煲中,大火燒開(kāi)后轉小火60分鐘,最后加入枸杞,調入食鹽即可。7、將烏雞清洗干凈,靈芝、枸杞、淮山洗凈,清洗干凈的烏雞斬成小塊,把雞塊放在沸水中焯水,瀝干水份,湯鍋內加水,把洗凈的靈芝、枸杞、淮山、生姜片放進(jìn)去,把焯過(guò)水的雞塊放進(jìn)去,大火燒開(kāi)后轉小火,煲2個(gè)小時(shí)即可。8、雞半只或小一點(diǎn)的一只,大概450克左右。洗凈切塊。靈芝、紅棗加水適量煮沸。靈芝水沸騰后加入雞塊,大火再煮沸后轉中小火燉20分鐘就可以開(kāi)吃了。9、靈芝一朵洗凈。猴頭菇溫水泡發(fā),捏去黃水,反復3次,浸泡一晚。蔥姜水燒開(kāi),放入捏去水份的猴頭菇氽燙6~8分鐘。撈起猴頭菇放入純凈水中浸冷,再捏去水份。土雞氽燙去血水,撈起瀝干。將猴頭菇、靈芝、土雞、姜片、枸杞一同入煲,放入適量水,煲約一小時(shí)。湯好調入鹽,灑入蔥段即可。10、雞腿洗凈,用加了姜、蔥、料酒飛過(guò),鮑魚(yú)切片,砂鍋一次加足水,將雞腿涼水入鍋,大火燒開(kāi),打凈浮末,加入靈芝、桂圓肉、黃酒、蔥段、姜片大火燒開(kāi),關(guān)中小火煲1小時(shí),下入百合、鮑魚(yú)片中火煮10分鐘,加鹽調味即可。11、先將雞腿切塊川燙備用 靈芝切小塊不要多,石斛最好跟靈芝前一晚就用熱開(kāi)水泡著(zhù),到早上再把雞肉放入,把枸杞洗下泡開(kāi)水里備用,將雞腿肉放入泡好的多靈芝及石斛水里,加姜片,放入蒸鍋,少許酒,水蒸2小時(shí),一直到最后半小時(shí)再倒入枸杞,加點(diǎn)鹽及雞精,蒸最后半小時(shí)即可。12、靈芝洗凈備用.雞切塊,將雞肉用清水洗凈后,放入一鍋冷水煮開(kāi)撈起備用,以除去浮油臟物等,姜切片,蔥切段,與花膠一同放入鍋里煮開(kāi)5分鐘后把花膠撈出切小塊,用燉煲加入2/3水煮開(kāi)后,放入靈芝、雞肉、花膠、姜片,大火煮開(kāi)后轉中小火煲2小時(shí)放鹽調味就完成了。

    5,靈芝骨頭雞肉湯還可以放什么藥材

    淮山20克,杞子10克,桂元肉15克,去核紅棗數?!§`芝雞湯的特色:增強免疫力,調節分泌,防止衰老。 靈芝雞湯的做法:(1) 雞去皮洗凈,出水,備用。 (2) 陳皮浸軟去果瓤。(3) 鍋中放適量的水,水滾后放入雞及放入其它材料,煲1小時(shí)45分鐘,放入桂元肉煲十五分鐘,即可調味飲用。

    6,靈芝雞湯怎么煲

    鮮靈芝煲雞湯的做法步驟step1準備所需材料步驟step2將雞洗凈剁成兩大塊,紅棗洗凈去核、黨參洗凈切段,枸杞、桂圓洗凈。鮮靈芝用小勺把靈芝粉刮下來(lái),然后切成長(cháng)條步驟step3鍋內放水燒開(kāi),把雞肉放入鍋內焯燙去血水,然后撈起洗凈步驟step4瓦鍋內加適量的清水,然后放入焯燙過(guò)的雞肉步驟step5再加入姜片、紅棗、桂圓、枸杞、黨參步驟step6最后放入靈芝步驟step7蓋上蓋子大火煲滾,轉小火煲1個(gè)半小時(shí)步驟step8然后加入靈芝粉,再煲10分鐘步驟step9最后加入適量的鹽調味即可

    7,益菌靈芝燉老雞的做法是什么

    原料:老雞半只約750克,瘦肉250克,靈芝1只,茶樹(shù)菇、冬菇、雞肶菇適量。 做法: 1、將老雞去頭去尾洗凈,放在燉盅內; 2、將瘦肉切粗粒洗凈放在燉盅內; 3、將什菇洗凈放在燉盅內; 4、將靈芝不用洗放在燉盅內,放入上湯,燉5小時(shí)后按口味調入鹽味即可食用。該答案來(lái)自中華美食網(wǎng)官方網(wǎng)站

    8,紫靈芝雞湯要怎么做好吃如何做紫靈芝雞湯

    紫靈芝雞湯詳細制作步驟冬季養生第一煲,就從這個(gè)紫靈芝雞湯開(kāi)始吧。紫靈芝雞湯的做法1. 紫靈芝取出備用。2. 黃花菜用清水泡發(fā)。3. 金針菇洗凈備用。4. 草原雞斬塊洗凈,涼水下鍋。5. 大火燒開(kāi)后撇去浮沫。6. 撈出雞塊放進(jìn)電燉紫砂鍋。7. 加入蔥段、姜片、桂皮、大料、草果、料酒等調料。8. 填入適量清湯。9. 選擇節能檔慢燉。10. 幾小時(shí)以后加入黃花菜、金針菇、紫靈芝,繼續煲。11. 出鍋前15分鐘加入枸杞。12. 最后加鹽、撒香菜末出鍋。

    9,靈芝燉雞肉用什么方法解除苦味

    可以往湯里加點(diǎn)糖,掩蓋一部分苦味。你可以往湯里面加點(diǎn)其他佐料,比如加上點(diǎn)紅枸杞啊,八角回,讓它掩蓋住靈芝本來(lái)的苦味,這樣的話(huà),靈芝糖的苦就會(huì )淡一些。
    要做冬瓜雞肉靈芝湯,就往里面放點(diǎn)雞肉就行了,堡和下面的一樣 冬瓜靈芝湯的做法 準備湯原料:冬瓜1kg、靈芝1棵、海米30克、姜1小塊、蔥一段,雞高湯1500ml,鹽適量。 海米沖洗干凈,用清水浸泡20分鐘備用。 煲湯用冬瓜的詳細分解切法:先打去冬瓜的表皮,然后縱向切成8塊。 再把每一塊,橫切,去掉瓜瓤。 最后分切成2~3cm厚的塊即可。需要說(shuō)明的是:煲湯用的冬瓜最好不要切成過(guò)小、或過(guò)薄的片,否則湯中的冬瓜會(huì )很容易弄碎弄爛。 把全部湯食材放入樂(lè )美雅玻璃陶瓷鍋湯煲中,加入雞高湯。沒(méi)有的話(huà),加入等量的清水也可以。 蓋好湯煲的蓋子,放在旺火煮開(kāi)。 湯煮沸后,轉文火,繼續煲30~40分鐘。 最后加入1小勺鹽,轉大火,煲5分鐘就可以了。 喝的時(shí)候,可以依據個(gè)人湯口味,調入適量的胡椒粉。這個(gè)湯,煲的時(shí)間不是很長(cháng),很適合周末休息時(shí),作為補充家人元氣的好湯,煲來(lái)喝。 如此看來(lái),不是非要煲上幾個(gè)小時(shí),才能煮出一鍋滋補養生的靚湯。只要關(guān)愛(ài)家人,試試這個(gè)做法簡(jiǎn)單、材料單純的冬瓜靈芝湯,吃出好身體也就不是什么神話(huà)了。呵呵。 1、冬瓜靈芝湯,材料少、做法簡(jiǎn)單,是非常好的固本復原、鎮靜安神、康復元氣的好湯。如今超市里銷(xiāo)售的整包裝的靈芝價(jià)格并不是很高,與各種口服液、合成的補品相比,不僅價(jià)格低,而且對人體要健康的多。 2、現代科學(xué)研究表明,靈芝的藥理成分非常豐富,其中有效成份可分為十大類(lèi),包括靈芝多糖、靈芝多肽、三萜類(lèi)、16種氨基酸(其中含有七種人體必需氨基酸)、蛋白質(zhì)、甾類(lèi)、甘露醇、香豆精苷、生物堿、有機酸(主含延胡索酸),以及微量元素ge、p、fe、ca、mn、zn、等。靈芝對人體具有雙向調節作用,所治病種,涉及心腦血管、消化、神經(jīng)、內分泌、呼吸、運動(dòng)等各個(gè)系統,尤其對腫瘤、肝臟病變、失眠以及衰老的防治作用十分顯著(zhù)。 3、搭配上消腫利尿、扶正氣的冬瓜,就有了這道鎮靜安神、康復元氣的好湯—冬瓜靈芝湯。冬瓜靈芝湯煲的時(shí)間不是很長(cháng),很適合周末休息時(shí),作為補充家人元氣的好湯,煲來(lái)喝。

    10,燉雞湯放什么材料好吃最補身體

    雞肉味甘、性溫,含有較高的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、核黃素等營(yíng)養成分,食用具有溫中補脾、益氣養血、補腎益精等功效,可根據食用者的補益需求進(jìn)行合理搭配,這樣燉煮出的雞湯才最補身體,如:氣色萎黃貧血者,應搭配紅棗、龍眼、阿膠燉雞湯;而身體虛弱者則需搭配靈芝、枸杞子、淮山等燉雞湯為佳。燉雞湯根據食用者的補益需求進(jìn)行合理搭配,這樣燉煮出的雞湯才最補身體,如:氣色萎黃貧血者,應搭配紅棗、龍眼、阿膠燉雞湯;而身體虛弱者則需搭配靈芝、枸杞子、淮山等燉雞湯為佳。阿膠紅棗烏雞湯材料:烏雞、阿膠、紅棗、龍眼、桑葚、覆盤(pán)子。做法 1、烏雞宰殺洗凈,放沸水中焯水,除去血水。 2、將烏雞放入壓力鍋內鍋里,加入蔥、姜、鹽、阿膠、紅棗、龍眼、桑葚、覆盤(pán)子、雞精適量清水,壓力鍋調到雞檔,保壓時(shí)間15分鐘,出鍋后即可食用。功效 阿膠味甘,性平,歸肺、肝、腎經(jīng),食用有補血止血,滋陰潤肺的功效;紅棗味甘、性平,歸脾、胃經(jīng),具有補益脾胃、滋陰養血、養心安神的功效;龍眼肉味甘,性溫,歸心、脾經(jīng),有補心脾,益氣血的作用;桑葚味甘,性寒,歸心、肝、腎經(jīng),有滋陰補血,潤腸,生津的功效;覆盆子味甘、酸,性溫,歸肝、腎經(jīng),有固精縮尿,益腎養肝的功效;烏雞可補肝腎,益氣血,退虛熱。這些食材搭配尤其適合體質(zhì)虛弱、貧血、氣血不足、陰虧血虛者食用,可起到很好的滋陰補血、調節免疫力、強心益脾等滋補效果,另外烏雞搭配當歸、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克燉湯也有較好的補血作用。靈芝雞湯材料:赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂圓肉15克、陳皮1/4個(gè)、去核紅棗數粒、羅漢果1/4個(gè)、雞1只。做法 1、雞去皮洗凈,出水,備用。 2、陳皮浸軟去果瓤。 3、鍋中放適量的水,水滾后放入雞及放入其它材料,煲1小時(shí)45分鐘,放入桂圓肉煲十五分鐘,即可調味飲用。 功效 靈芝味甘、性平,歸肺、心、脾經(jīng),食用具有補氣安神、止咳平喘等功效,搭配雞肉食用可起到補氣健脾、寧心安神等作用,適宜心神不寧、虛勞短氣、不思飲食的人群食用,其滋補效用較好。雞湯不能放什么?八角、花椒等性熱又重味的食材。 一方面八角和花椒的性質(zhì)較熱,放在雞湯里容易增強菜品的熱性,可能導致食用者出現上火等不適癥狀;另一方面八角和花椒味道過(guò)于辛辣刺激,香味濃郁,屬于重口味調料品,而雞湯通常做法清淡滋補,若是放入這兩樣食材會(huì )導致整個(gè)雞湯味道怪異不好喝,因此燉雞湯不宜放八角、花椒等性熱又重味的食材。建議 去除雞肉腥味,可以在其中加入適量生姜、蔥白等;如果要增強烏雞湯的鮮味,可以加入香菇、山藥等食材;如果是輔助治療某種疾病,也可以根據自身情況,加入一些藥食同源的中藥材,如:黃芪、當歸、枸杞等合理搭配。

    11,做靈芝雞湯放什么調料 養生之道

    特點(diǎn):增強免疫力,調節分泌,防止衰老。 用料:赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陳皮1/4個(gè)、去核紅棗數粒、羅漢果1/4個(gè)、雞1只做法:1.雞去皮洗凈,出水,備用。2.陳皮浸軟去果瓤。3.鍋中放適量的水,水滾后放入雞及放入其它材料,煲1小時(shí)45分鐘,放入桂元肉煲十五分鐘,即可調味飲用。小貼士:靈芝不用洗,會(huì )將面上的孢子粉洗去。其它的藥材可以用水沖洗一下。該答案來(lái)自中華美食網(wǎng)官方網(wǎng)站
    特點(diǎn):增強免疫力,調節分泌,防止衰老。 用料:赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陳皮1/4個(gè)、去核紅棗數粒、羅漢果1/4個(gè)、雞1只做法:1.雞去皮洗凈,出水,備用。2.陳皮浸軟去果瓤。3.鍋中放適量的水,水滾后放入雞及放入其它材料,煲1小時(shí)45分鐘,放入桂元肉煲十五分鐘,即可調味飲用。小貼士:靈芝不用洗,會(huì )將面上的孢子粉洗去。其它的藥材可以用水沖洗一下。該答案來(lái)自中華美食網(wǎng)官方網(wǎng)站
    靈芝雞湯的常見(jiàn)做法做法一:1、準備原料:三黃雞1只2000克、靈芝2朵、蔥一根、姜一塊。2、土雞沖洗干凈,放入冷水中,加一塊姜,煮到沸,再撈出備用備用。這個(gè)過(guò)程也叫飛水,可以有效去除雞的異味。3、把飛水的雞、姜、蔥、靈芝、3000ml的水一起加入湯煲中,放在旺火上,大火煮滾。4、煮開(kāi)后,維持活力煮10分鐘,同時(shí)撇去湯鍋中表面的浮沫,這樣將來(lái)做出的靈芝雞湯才會(huì ):湯清、味濃、沒(méi)有雜質(zhì)。5、轉文火,繼續煲1個(gè)小時(shí)。6、加鹽后,轉中火繼續煮15分鐘,靈芝雞湯就煲好了。
    靈芝雞湯的常見(jiàn)做法做法一:1、準備原料:三黃雞1只2000克、靈芝2朵、蔥一根、姜一塊。2、土雞沖洗干凈,放入冷水中,加一塊姜,煮到沸,再撈出備用備用。這個(gè)過(guò)程也叫飛水,可以有效去除雞的異味。3、把飛水的雞、姜、蔥、靈芝、3000ml的水一起加入湯煲中,放在旺火上,大火煮滾。4、煮開(kāi)后,維持活力煮10分鐘,同時(shí)撇去湯鍋中表面的浮沫,這樣將來(lái)做出的靈芝雞湯才會(huì ):湯清、味濃、沒(méi)有雜質(zhì)。5、轉文火,繼續煲1個(gè)小時(shí)。6、加鹽后,轉中火繼續煮15分鐘,靈芝雞湯就煲好了。
    紫靈芝:一朵(約30克,菌蓋約飯碗口大小)光雞:1只淮山:20克(約10片)枸杞:一小撮紅棗:4粒元肉:6粒水:8碗做法:1.雞去皮(這步可請菜市師傅代勞,如果是在超市買(mǎi)的光雞,就要自己動(dòng)手了),洗凈氽水;2.靈芝用清水稍微沖洗,撕成小片;淮山、枸杞、紅棗和元肉洗凈,紅棗拍扁去核;3.煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉文火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調味。功效:增強免疫力,調節分泌,防止衰老。
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