蟲草花膠煲，蟲草花排骨魚膠湯怎么做

發(fā)布時間：2022-07-09 02:25 編輯：網絡點擊：189

蟲草花排骨魚膠湯怎么做蟲草花排骨魚膠湯怎么做用料排骨兩條蟲草花一把魚膠適量無花果（干）5顆姜片幾片蟲草花排骨魚膠湯的做法蟲草花浸泡2小時，魚膠頭天晚上先泡好。排骨焯水去掉血沫然后洗凈。姜片切好，備用。無花干果洗凈備用。枸杞子適量。所……

1，蟲草花排骨魚膠湯怎么做

蟲草花排骨魚膠湯怎么做用料排骨兩條蟲草花一把魚膠適量無花果（干） 5顆姜片幾片蟲草花排骨魚膠湯的做法蟲草花浸泡2小時，魚膠頭天晚上先泡好。排骨焯水去掉血沫然后洗凈。姜片切好，備用。無花干果洗凈備用。枸杞子適量。所以材料備齊后，根據人數，加入適量水，然后隔水燉盅4-6小時燉煮即可

蟲草花膠煲

2，蟲草花燉花膠湯的功效

草花屬于一種真菌類，是蟲菌結合的藥用真菌，是一種中草藥，蟲草花中含有豐富的蟲草多糖，蛋白質，18種氨基酸，17種微量元素，12種維生素等，蟲草花可以作為一種食材也可以作為一種藥材，花膠就是魚膠，含有豐富的膠原蛋白，各種維生素以及微量元素，蟲草花和花膠燉在一起具有滋潤皮膚消除皺紋的美顏效果，蟲草花含有的蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理機體內環(huán)境，增強和調節(jié)人體的免疫力，有益肝腎，補精髓，止血化瘀的功效，花膠具有滋陰補腎，養(yǎng)肝潤膚和美白抗皺的功效，蟲草花燉花膠不僅具有滋補身體的作用，還可以起到滋潤皮膚，消除皺紋等養(yǎng)顏效果。

蟲草花膠煲

3，蟲草花花膠湯的做法有哪些

做法:1、瘦肉飛水待用，飛水是指把材料用清水燒開3到5分鐘，燒開后，把水倒掉。用清水再次沖洗干凈待用。主要是為了去除材料的腥味和血水；2、花膠用清水淹泡20分鐘左右，可以放點姜片在水里以去腥味；3、蟲草花、淮山分別用清水淹泡5分鐘。并清洗干凈，連同瘦肉一起放入湯鍋或燉盅中，并加入適量清水，用大火把湯燒開，然后轉小火慢燉2小時加入適量食鹽調味即可。

蟲草花膠煲

4，為什么花膠發(fā)完后煲的時候就小了

5，花膠豬骨海龍蟲草湯

花膠燉的時候可以同時放枸杞和紅棗做成甜的，也可以跟雞骨或者豬骨一起燉做成咸的，可以一起搭配的還有牛奶、杏仁露、椰子汁、銀耳、核桃、桂圓、芡實、蓮子、三七、雞肉、人參、豬肉、蟲草花、排骨、紅蘿卜、山藥、筍、蓮藕、麥冬、沙參、玉竹、桃膠、百合、響螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信里邊，通訊錄里邊新的朋友那里搜一家叫大眾食補的，這家人的花膠是在國內外產地自收的原貨，性價比十分高，跟她們拿花膠你可以省不少錢，她們也會教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花膠先泡發(fā)然后燉，一般來說泡發(fā)的時間加上燉制的時間有6個小時就夠了，但如果是膠質比較厚的話，泡發(fā)的時間要延長一到兩個小時，燉的時間要延長一個小時。泡發(fā)要用涼開水或者溫水，不要用開水也不能放調料或者酸堿，泡發(fā)之前之后都要洗一下。泡發(fā)好了之后，如果是小花膠可以直接燉，如果花膠太大就要切成片，當然也可以先切了再泡不過那就要專用的鍘刀了。

可以，但是：首先，冬蟲夏草是個炒作的東西，實際效果并不怎么樣。其次，還不如蘿卜山楂湯對小孩的好處大.

主料蟲草花30g花膠50g瘦肉100g 輔料鹽適量紅棗6粒雞湯適量步驟蟲草花膠湯的做法步驟11.花膠洗凈待用；蟲草花膠湯的做法步驟22.瘦肉洗凈待用；蟲草花膠湯的做法步驟33.蟲草花泡泡；蟲草花膠湯的做法步驟44.洗凈，用力擠擠污垢，再清洗干凈；蟲草花膠湯的做法步驟55.鍋內加入雞湯，放入瘦肉和花膠；蟲草花膠湯的做法步驟66.蓋上鍋蓋先行煮半小時；蟲草花膠湯的做法步驟77.再放入蟲草花；蟲草花膠湯的做法步驟88.加入紅棗；蟲草花膠湯的做法步驟99.再蓋上鍋蓋繼續(xù)煮；蟲草花膠湯的做法步驟1010.煮多一小時后加鹽調味；蟲草花膠湯的做法步驟1111.開吃嘍。小貼士1、蟲草花需浸泡才可以清洗干凈；2、加瘦肉燉的湯，不需要加味精等調味湯水己足夠鮮美。

6，冬蟲夏草燉花膠做法

【花膠蟲草燉雞湯的做法】食材用料：冬蟲夏草 4根、花膠 1個、雞半只、桂圓干適量、紅棗 4顆、姜片適量、清水（加燉盅內膽）適量、鹽開水（加兩個小燉盅）適量、鹽適量。步驟桂圓干、紅棗、冬蟲夏草浸泡洗凈備用。花膠提前泡軟后切段，與雞肉一起飛水撈出。將所有食材分兩份，分別放入兩個小燉盅里，再加入適量的鹽開水，蓋上蓋子。放入燉盅內膽，燉盅內膽加入適量清水，不要超過最大限度的水位。啟動開關，設置燉湯2小時。（我早上開始燉的，所以設置是預約中午下班回家剛好燉孰）燉好的花膠蟲草雞湯，不需加任何調料已經很鮮美了！完成。小貼士：輔料可按個人喜好添加，不喜歡甜的可以將紅棗和桂圓干換成枸杞也不錯。最好用電燉盅隔水燉，營養(yǎng)不會損失。

7，冬蟲夏草與魚膠怎樣一起燉

要就加我QQ1078336183，交談! 你可以放魚膠，西洋參，冬蟲夏草，還有紅棗一起

冬蟲夏草的傳統(tǒng)食用方法，如煲湯、水煎、泡茶、泡酒等，效果并不理想。加熱、燉煮會造成冬蟲夏草中多種核心精華成分的損失、破壞，而且吃起來也極不方便。研究表明，冬蟲夏草中的很多物質，如蟲草酸、蟲草素、蟲草多糖、氨基酸、蟲草多肽、蛋白質，以及40余種揮發(fā)性物質、多種活性酶類等，在溫度高于60℃時會變性、揮發(fā)，從而造成冬蟲夏草功效明顯降低。Sasaki等證實，來自真菌的葡聚糖的抗腫瘤活性與分子量大小有關，分子量大于1.6×104時，才具有抗腫瘤活性。多糖在加熱時，會造成水解、結構改變，多糖的分支減少、分子量下降，其作用亦會明顯下降甚至消失。冬蟲夏草中含有的與抗腫瘤作用密切相關的酶類，在80℃下加熱15分鐘后會徹底失活。專家指出，常溫生服才是冬蟲夏草最具藥用價值的食用方式。

要就加我QQ1078336183，交談! 你可以放魚膠，西洋參，冬蟲夏草，還有紅棗一起

8，花膠蟲草花燉瘦肉晚上吃可以嗎

可以的，花膠先泡發(fā)然后燉，一般來說泡發(fā)的時間加上燉制的時間有5個小時就夠了，但如果是膠質比較厚的話，泡發(fā)的時間要延長一到兩個小時，燉的時間要延長一個小時。泡發(fā)要用涼開水或者溫水，不要用開水也不能放調料或者酸堿，泡發(fā)之前之后都要洗一下。泡發(fā)好了之后，如果是小花膠可以直接燉，如果花膠太大就要切成片，當然也可以先切了再泡不過那就要專用的鍘刀了。你可以在網上比如淘寶這樣的找一家名字叫大眾食補，這家人的花膠是在國內外產地自收的原貨，性價比十分高，跟她們買花膠你可以省不少錢，她們也會教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。燉的時候可以同時放枸杞和紅棗做成甜的，也可以跟雞骨或者豬骨一起燉做成咸的，可以一起搭配的還有銀耳和紅棗、銀耳和桂圓、銀耳和百合、百合和桂圓、百合和蓮子、紅棗和黃酒、三七和枸杞和雞肉（或者豬肉）、人參和雞肉（或者豬肉）、蟲草和枸杞和雞肉（或者豬肉）等。

你可以去買一個電子燉鍋，可以預約時間，可以預定時間，完全不用在晚上去等燉品，第二天早上會按照你設置好的時間自動燉好，你起床就可以當早點吃。一般情況下，花膠在早上或者晚上吃效果都很不錯的，要空腹吃，這樣子吸收的效果比較好。如果是為了美容和改善睡眠的話，可以在晚上睡覺之前兩個小時左右吃，這樣子吸收的效果比較好。如果腸胃不好的朋友，可以在早上吃，吃之前可以先喝一點溫開水。你可以在網上比如淘寶這樣的，找一家叫大眾食補的，這家人的花膠是在國內外產地自收的原貨，性價比十分高，跟她們拿花膠你可以省不少錢，她們也會教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。一般情況下兩到三天吃一次花膠就足夠的，不需要太多。

9，冬蟲夏草和魚膠一起燉有什么功效

有很好的藥效

冬蟲夏草補氣益中、魚膠補血.大病初愈的人補元氣、補腎。

魚膠營養(yǎng)豐富，其蛋白質含量達80%，還含有脂肪、鈣、磷、鐵等物質，具有強腎、益精、平火、補氣等功能，營養(yǎng)價值極高，是海鮮類極品。不是所有的魚都有鰾，魚鰾之貴重也就是因產量較少。各種魚鰾的大小、形狀不一，但都有豐富的膠原蛋白，營養(yǎng)價值極高。據營養(yǎng)分析，每500克魚肚中含含蛋白質442克，脂肪1克，鈣250毫克，磷145毫克，鐵13毫克。

沒問題

北冬蟲夏草具有益肺腎、補精髓、止血化痰的功效,可用于治療肺結核、老人虛弱、貧血體虛等癥。所含蟲草是一種核苷類...燉煮食品:高麗參在食用時常常伴有一定的苦味,如果將高麗參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉,可消除苦味,滋補強身

1、抗疲勞作用。 2、改善睡眠、抗驚厥作用。 3、對陽萎、早泄、腰膝酸軟、盜汗、乏力的作用。 4、增強機體的免疫力。 5、抗腫瘤作用。 6、強身延年，延緩衰老作用。 7、對慢性胃炎、胃功能衰渴的作用。 8、平喘及祛痰作用。 9、防治心血管疾病、降血脂、降血糖、降血壓、改善心機缺血、抗心律失常作用。冬蟲夏草膠囊主要成份及分量：100克冬蟲夏草精粉含蟲草多糖≥10克蟲草酸≥12克蛋白質≥30克脂肪≥15克

好的魚膠燉好后，湯并不會很稠，反而很清。魚膠湯并不是越稠越好。酒店里的魚膠應該放過別的調料吧！關于量，要看您怎么安排吃了。如果天天吃，一天10克都夠了，如果一周兩次，那么一般一次用25克魚膠。另外，燉的時間要掌握一下，用燉鍋的話，自動檔最少3-4小時。冬蟲夏草的功效和保健作用： 1、補益虛損，用于勞損所至的虛癥及病后精氣不足，皆可補之。因其含有多種氨基酸，故對人體補益較好。試驗證明具有增強免役功能作用。 2、補益心腎，治療心腎不足的失眠。藥理試驗證明，冬蟲夏草有鎮(zhèn)靜催眠的作用，對神經衰弱為很好補益良藥。本品在防治心血管疾病上有作用。以其能增加心肌血液流量和營養(yǎng)，降低血清膽固醇和B—脂蛋白作用有關。 3、補肺腎，止咳嗽，治療肺虛或肺腎兩虛咳嗽，藥理試驗證明，具有抗結核桿菌，抗病毒及擴張支氣管作用。 4、補腎填精，治療陽痿、乙精，腰漆雙痛。 5、具有抗腫瘤作用。靈芝的功效和保鍵作用： 1)、補益強壯，益壽延年，用于體弱者的補養(yǎng)，人常服可益壽 2)、有提高免疫機能的作用，實驗證明，靈芝有提高T細胞比值，增強巨噬細胞吞噬能力的作用，對于人體有減少疾病的發(fā)生，增強抗病能力的作用。靈芝多糖能加速核酸和蛋白質的代謝，銅參與造血，鎂、鋅具有抗衰老作用。 3)、補氣益陰，補益肺臟，治療肺虛所致的咳嗽氣喘。對慢性支氣管炎、支氣管喘哮屬氣虛、陰虛者有效果。實驗證明，具有鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘及使支氣管上皮修復有快而完全的作用。 4)、補益肝腎，治療肝腎陰虛所致耳鳴腰漆酸軟，肋痛，尿多，靈芝有保肝，降血糖，降低膽固醇作用。對慢性肝炎，糖尿病，高膽固醇癥具有肝腎虛癥者均可應用。 5)、養(yǎng)心安神，治療心氣血虛心悸、失眠、健忘、藥理實驗證明，靈芝有鎮(zhèn)靜作用，對神經衰弱有較好的治療作用。 6)、補益脾胃，治療脾胃氣虛的食欲不振，納少，消化不良，靈芝還有鎮(zhèn)痛，增強耐缺氧和耐寒的作用，還具有抑制過敏反應、抗輻射損傷的作用。

10，冬蟲夏草和魚膠一起燉有什么功效

有很好的藥效

冬蟲夏草補氣益中、魚膠補血.大病初愈的人補元氣、補腎。

11，蟲草怎么吃效果最好

首推的是冬蟲夏草吃法，就是泡茶喝，效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來泡酒，三個月左右就能泡好。蟲草怎么吃效果最好：1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好，泡制時可以取二克冬蟲夏草放在杯子里，用八十五度左右的開水直接沖泡，一次放入到的冬蟲夏草可以反復沖泡多次，最后不喝的時候，可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時，也可以加入一克人參或者適量的枸杞子，這樣會更利于冬蟲夏草功效的發(fā)揮。冬蟲夏草不應該泡水喝，而是應該煮水喝，正確煮冬蟲的方法是，把冬蟲夏草加水一杯左右，用小火煮十分鐘，，然后立刻把水倒出來喝，然后再加水煮十分鐘，倒出來喝完后，再加水煮，這樣反復添水煮，直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。a、茶具的選擇：喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個透明玻璃水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道，更不會像其他材質器皿一樣容易產生化學反應，同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。b、量的選擇：主要依個人對濃度的喜好和自身的經濟能力以及身體狀況而定，一次放入3~6個蟲草。C、操作方法：蟲草要用文火煮沸，時間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，余味也很綿長。通常，在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。2、冬蟲夏草煲湯好冬蟲夏草煲湯特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補效果特別出色，在煲制時把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中，再加入生姜四五片，然后放在水中燉三到四小時，燉好以后加入適量的食用鹽調味即可。a、平時把冬蟲夏草和甲魚放在一起，再加入適量的紅棗，燉熟以后再吃效果最好。制作時需要要甲魚四百克，冬蟲夏草15克，紅棗15個，生姜和食用油以及清湯各適量準備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調味料也要適量準備一點、b、望準備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀，在鍋中放水，燒開以后，把甲魚塊入鍋焯燙，三分鐘，取出以后控干水分，把準備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈，生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中，加入清湯，再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草，然后蓋好鍋蓋加熱燒開，再調小火力，慢燉一個小時，最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進行調味就可以。3、冬蟲夏草泡酒好冬蟲夏草泡酒也很好，泡制時需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的，而且要選擇高質量的糧食酒，把準備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制，然后把酒密封起來，放在陰涼的地方，泡制三個月左右就能泡好，泡好以后可以取出飲用，每次用量應該在二十五到五十克之間，而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈，控盡水分，待用。b、把冬蟲夏草洗凈，并切成碎末，待用。c、將冬蟲夏草放入酒壇內，加入白酒或高梁酒內，密封浸泡10--15天，過濾后即可飲用。

關鍵字：

云南土特產文山三七三七野生三七云南三七

下一篇: 蟲草面膜，方潤冠澤蟲草面膜一周可以用幾次

蟲草高血壓，冬蟲夏草對高血壓有什么害處嗎 2022-07-09 02:25 下一篇