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    當(dāng)前位置:首頁/三七知識> 蟲草參雞湯,蟲草煨雞湯蟲草什么時候下鍋才不會破壞它的營養(yǎng)

    蟲草參雞湯,蟲草煨雞湯蟲草什么時候下鍋才不會破壞它的營養(yǎng)

    蟲草煨雞湯蟲草什么時候下鍋才不會破壞它的營養(yǎng)不管怎樣蟲草怎么樣都會破壞營養(yǎng),只有直接吃才不會破壞營養(yǎng)。不管怎樣蟲草怎么樣都會破壞營養(yǎng),只有直接吃才不會破壞營養(yǎng)。蟲草、牛肝菌、冬菇、北芪、玉竹、黨參、去核紅棗、雞半只、雞腳幾只,兩片姜……

    1,蟲草煨雞湯蟲草什么時候下鍋才不會破壞它的營養(yǎng)

    不管怎樣蟲草怎么樣都會破壞營養(yǎng),只有直接吃才不會破壞營養(yǎng)。
    不管怎樣蟲草怎么樣都會破壞營養(yǎng),只有直接吃才不會破壞營養(yǎng)。
    蟲草、牛肝菌、冬菇、北芪、玉竹、黨參、去核紅棗、雞半只、雞腳幾只,兩片姜。
    蟲草、牛肝菌、冬菇、北芪、玉竹、黨參、去核紅棗、雞半只、雞腳幾只,兩片姜。

    蟲草參雞湯

    2,蟲草煲雞湯的做法

    00:00 / 02:0270% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

    蟲草參雞湯

    3,蟲草花雞湯的做法

    雞湯里是可以放蟲草花,因為蟲草花只是一種常見的菌類,并不是藥材。蟲草花雞湯的做法如下:用料:土雞450g、蟲草花、紅棗、枸杞、猴頭菇、香菇、鹽,蔥段,姜塊 做法與步驟:1、將紅棗去核,枸杞洗凈,泡水備用2、蟲草花去根兒,泡水備用3、猴頭菇,香菇泡水備用4、將土雞,姜塊,蔥段兒放入砂鍋,加水(輔料泡制出的水也放入砂鍋),開大火,沸騰后撇去雜沫,加入輔料(蟲草花,紅棗,枸杞,猴頭菇,香菇),后溫火40分鐘左右,加入少量鹽即可。5、出鍋裝碗即可。

    蟲草參雞湯

    4,蟲草花雞湯哪些人不適合吃蟲草花雞湯的做法有哪些

    雞湯里是可以放蟲草花,因為蟲草花只是一種常見的菌類,并不是藥材。蟲草花雞湯的做法如下:用料:土雞450g、蟲草花、紅棗、枸杞、猴頭菇、香菇、鹽,蔥段,姜塊 做法與步驟:1、將紅棗去核,枸杞洗凈,泡水備用2、蟲草花去根兒,泡水備用3、猴頭菇,香菇泡水備用4、將土雞,姜塊,蔥段兒放入砂鍋,加水(輔料泡制出的水也放入砂鍋),開大火,沸騰后撇去雜沫,加入輔料(蟲草花,紅棗,枸杞,猴頭菇,香菇),后溫火40分鐘左右,加入少量鹽即可。5、出鍋裝碗即可。

    5,高麗參與蟲草燉雞腿可以嗎

    可以一起吃的,一個補氣,一個補血可以一起用眼疲勞可以加枸杞和菊花。
    我也不知道,就是來做任務(wù)的
    可以的,我試過,沒發(fā)現(xiàn)什么問題再看看別人怎么說的。
    可以的,我試過,沒發(fā)現(xiàn)什么問題再看看別人怎么說的。
    高麗參和蟲草都可以燉雞,兩者均為中藥保健品,高麗參和蟲草一起燉雞沒必要。
    韓國的參雞湯,不過有點奢侈浪費,蟲草和高麗參放一樣就行。
    韓國的參雞湯,不過有點奢侈浪費,蟲草和高麗參放一樣就行。
    我也不知道,就是來做任務(wù)的
    高麗參和蟲草都可以燉雞,兩者均為中藥保健品,高麗參和蟲草一起燉雞沒必要。
    可以一起吃的,一個補氣,一個補血可以一起用眼疲勞可以加枸杞和菊花。

    6,冬蟲草雞湯的做法

    00:00 / 02:0270% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

    7,可以用冬蟲夏草跟山參煲雞湯嗎在放點杞子可以嗎

    可以啊!補腎壯陽!
    大補,啊
    大補,啊
    答:哪就更好了!但是不能經(jīng)常喝!容易火氣上升!
    可以啊!補腎壯陽!
    答:哪就更好了!但是不能經(jīng)常喝!容易火氣上升!
    可以的啊,這樣配置很好。靚湯
    可以的啊,這樣配置很好。靚湯
    可以。這幾樣?xùn)|西的藥效都不相沖,但量都不需太大,尤其是山參,控制在3克以內(nèi)為佳。如需長期使用可將山參改為西洋參更平和一些。應(yīng)先將雞湯煮沸后打去浮沫再將其余的東西放進去一同煲湯。
    全部倒下煲了,放只雞,放寫水,煲就可以了,雞不要拔毛哦!精華都在雞毛了!
    全部倒下煲了,放只雞,放寫水,煲就可以了,雞不要拔毛哦!精華都在雞毛了!
    可以。這幾樣?xùn)|西的藥效都不相沖,但量都不需太大,尤其是山參,控制在3克以內(nèi)為佳。如需長期使用可將山參改為西洋參更平和一些。應(yīng)先將雞湯煮沸后打去浮沫再將其余的東西放進去一同煲湯。

    8,冬蟲夏草的功效與作用及食用方法是什么

    冬蟲夏草的功效與作用主要有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞、補肺益腎,止血化痰,秘精益氣、美白祛黑等。冬蟲夏草的食用方法包括開水泡飲、研末沖服、蟲草煲湯、蟲草泡酒等。冬蟲夏草的功效與作用:1、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。蟲草素是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。2、抗疲勞、補肺益腎冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量,提高機體耐寒能力,減輕疲勞。減輕慢性病的腎臟病變,改善腎功能,減輕毒性物質(zhì)對腎臟的損害。3、止血化痰蟲夏草能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力。冬蟲夏草還具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。冬蟲夏草的食用方法:1、開水泡飲蟲草要用文火煮沸,時間要短,一次要煮6~10分鐘,水開后要馬上喝,邊喝邊添水。煮沸后,蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經(jīng)歷一個由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程,余味也很綿長。2、研末沖服使用研磨機將冬蟲夏草磨成粉,每天取一定量蟲草研末,用溫水或淡鹽水空腹送服,日服兩到三次;或者裝進膠囊盒中隨身攜帶,每日定時服用。3、蟲草煲湯待各種肉湯或骨頭湯燉至離出鍋還有1-2小時左右時,將適量冬蟲夏草下鍋,湯煲好后再吃肉喝湯并將蟲草嚼服咽下。4、蟲草泡酒取蟲草10-20克,度數(shù)較高的糧食白酒500ml,將蟲草搗碎,放入干凈玻璃瓶中,倒入白酒,加蓋密封置于陰涼處,經(jīng)常搖動瓶子以促進有效成分充分溶出,兩周后開啟,過濾去渣,即可飲用。
    冬蟲夏草的功效與作用主要有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞、補肺益腎,止血化痰,秘精益氣、美白祛黑等。冬蟲夏草的食用方法包括開水泡飲、研末沖服、蟲草煲湯、蟲草泡酒等。冬蟲夏草的功效與作用:1、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。蟲草素是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。2、抗疲勞、補肺益腎冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量,提高機體耐寒能力,減輕疲勞。減輕慢性病的腎臟病變,改善腎功能,減輕毒性物質(zhì)對腎臟的損害。3、止血化痰蟲夏草能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力。冬蟲夏草還具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。冬蟲夏草的食用方法:1、開水泡飲蟲草要用文火煮沸,時間要短,一次要煮6~10分鐘,水開后要馬上喝,邊喝邊添水。煮沸后,蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經(jīng)歷一個由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程,余味也很綿長。2、研末沖服使用研磨機將冬蟲夏草磨成粉,每天取一定量蟲草研末,用溫水或淡鹽水空腹送服,日服兩到三次;或者裝進膠囊盒中隨身攜帶,每日定時服用。3、蟲草煲湯待各種肉湯或骨頭湯燉至離出鍋還有1-2小時左右時,將適量冬蟲夏草下鍋,湯煲好后再吃肉喝湯并將蟲草嚼服咽下。4、蟲草泡酒取蟲草10-20克,度數(shù)較高的糧食白酒500ml,將蟲草搗碎,放入干凈玻璃瓶中,倒入白酒,加蓋密封置于陰涼處,經(jīng)常搖動瓶子以促進有效成分充分溶出,兩周后開啟,過濾去渣,即可飲用。

    9,哪些人不適合吃蟲草

    蟲草性甘、溫,歸腎、肺經(jīng),具有補腎益肺,止血化痰的功效作用,臨床上用于陽痿遺精,腰膝酸痛,久咳虛喘,勞嗽咯血等病癥的治療,但是有些人卻是不適合吃,像小孩還有患有各類實癥的人群其實是不太適合吃的,生活中是濕熱體質(zhì)或者陰虛體質(zhì)的朋友,也不適合吃冬蟲夏草。冬蟲夏草是麥角菌科( Clavicipitaceae)真菌冬蟲夏草菌Cordyceps sinensis (BerK.) Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的干燥復(fù)合體。夏季,子囊孢子從子囊內(nèi)射出后,產(chǎn)生芽管(或從分生孢子產(chǎn)生芽管),穿入寄主幼蟲體內(nèi)生長,染病幼蟲鉆入土中,冬季形成菌核,菌核破壞了幼蟲的內(nèi)部器官,但蟲體的角皮仍完整無損。翌年夏季,從幼蟲尸體的前端生出子座。冬蟲夏草由蟲體與從蟲頭部長出的真菌子座相連而成。蟲體似蠶,長3-5cm,直徑0.3-0.8cm;表面深黃色至黃棕色,有環(huán)紋20-30個,近頭部的環(huán)紋較細;頭部紅棕色;足8對,中部4對較明顯;質(zhì)脆,易折斷,斷面略平坦,淡黃白色。子座細長圓柱形,長4-7cm,直徑約0.3cm;表面深棕色至棕褐色,有細縱皺紋,上部稍膨大;質(zhì)柔韌,斷面類白色。氣微腥,味微苦。冬蟲夏草味甘性平,歸肺、腎經(jīng),補腎益肺,止血化痰。冬蟲夏草含粗蛋白 25%-30%,D-甘露醇(即蟲草酸)7%-29%,脂肪8.4%,尚含腺苷、麥角甾醇、維生素B12 、蟲草多糖、多種氨基酸等。《中國藥典》(2015年版),本品含腺苷不得少于0.010%。置陰涼干燥處,防蛀。不適合吃冬蟲夏草的人如下:1、少年兒童冬蟲夏草中的某些成分具有類似于雄性激素的作用,可能導(dǎo)致少年兒童早熟,因此少年兒童不要隨便服用,服用應(yīng)該依據(jù)醫(yī)生處方。2、患有各類實癥的人群所謂“實癥”主要是由于邪氣亢盛,正氣尚未虛衰,邪正之間劇烈抗爭而導(dǎo)致的一系列病理變化。多見于外感的早、中期,現(xiàn)在一般認為高熱、狂躁、聲高氣粗、舌質(zhì)發(fā)紅、腹痛拒按、二便不通、脈實有力等,均屬于“邪氣盛則實”的臨床表現(xiàn)。3、陰虛火旺與濕熱體質(zhì)的人不可只單用冬蟲夏草,中醫(yī)講究對癥施治,陰虛火旺與濕熱的病人只服用冬蟲夏草是無法從根本上治愈疾病的,要么不用冬蟲夏草,要么就用冬蟲夏草與其他中藥材配伍成方使用。
    蟲草性甘、溫,歸腎、肺經(jīng),具有補腎益肺,止血化痰的功效作用,臨床上用于陽痿遺精,腰膝酸痛,久咳虛喘,勞嗽咯血等病癥的治療,但是有些人卻是不適合吃,像小孩還有患有各類實癥的人群其實是不太適合吃的,生活中是濕熱體質(zhì)或者陰虛體質(zhì)的朋友,也不適合吃冬蟲夏草。冬蟲夏草是麥角菌科( Clavicipitaceae)真菌冬蟲夏草菌Cordyceps sinensis (BerK.) Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的干燥復(fù)合體。夏季,子囊孢子從子囊內(nèi)射出后,產(chǎn)生芽管(或從分生孢子產(chǎn)生芽管),穿入寄主幼蟲體內(nèi)生長,染病幼蟲鉆入土中,冬季形成菌核,菌核破壞了幼蟲的內(nèi)部器官,但蟲體的角皮仍完整無損。翌年夏季,從幼蟲尸體的前端生出子座。冬蟲夏草由蟲體與從蟲頭部長出的真菌子座相連而成。蟲體似蠶,長3-5cm,直徑0.3-0.8cm;表面深黃色至黃棕色,有環(huán)紋20-30個,近頭部的環(huán)紋較細;頭部紅棕色;足8對,中部4對較明顯;質(zhì)脆,易折斷,斷面略平坦,淡黃白色。子座細長圓柱形,長4-7cm,直徑約0.3cm;表面深棕色至棕褐色,有細縱皺紋,上部稍膨大;質(zhì)柔韌,斷面類白色。氣微腥,味微苦。冬蟲夏草味甘性平,歸肺、腎經(jīng),補腎益肺,止血化痰。冬蟲夏草含粗蛋白 25%-30%,D-甘露醇(即蟲草酸)7%-29%,脂肪8.4%,尚含腺苷、麥角甾醇、維生素B12 、蟲草多糖、多種氨基酸等。《中國藥典》(2015年版),本品含腺苷不得少于0.010%。置陰涼干燥處,防蛀。不適合吃冬蟲夏草的人如下:1、少年兒童冬蟲夏草中的某些成分具有類似于雄性激素的作用,可能導(dǎo)致少年兒童早熟,因此少年兒童不要隨便服用,服用應(yīng)該依據(jù)醫(yī)生處方。2、患有各類實癥的人群所謂“實癥”主要是由于邪氣亢盛,正氣尚未虛衰,邪正之間劇烈抗爭而導(dǎo)致的一系列病理變化。多見于外感的早、中期,現(xiàn)在一般認為高熱、狂躁、聲高氣粗、舌質(zhì)發(fā)紅、腹痛拒按、二便不通、脈實有力等,均屬于“邪氣盛則實”的臨床表現(xiàn)。3、陰虛火旺與濕熱體質(zhì)的人不可只單用冬蟲夏草,中醫(yī)講究對癥施治,陰虛火旺與濕熱的病人只服用冬蟲夏草是無法從根本上治愈疾病的,要么不用冬蟲夏草,要么就用冬蟲夏草與其他中藥材配伍成方使用。

    10,能否用蟲草燉雞湯如果能怎么燉

    可以的,先把雞燉熟后,取雞湯加入適量的冬蟲夏草,然后燉煮10分鐘。本方以蟲草為主,助腎陽,益精血;以雞湯為輔,滋陰補虛。方中一偏于補陽,一偏于補陰,兩者合用,共成補虛益精,滋陰助陽之權(quán)威藥膳。并不是所有的冬蟲夏草都有藥用功效,醫(yī)學(xué)上面承認的具有真正藥用價值的蟲草來自國內(nèi)的兩個頂級產(chǎn)地:西藏那曲以及青海玉樹。從品牌來說,國內(nèi)最好的兩個蟲草品牌是北京同仁堂以及福臨門。如果是商務(wù)送禮,選北京同仁堂是最合適的,包裝漂亮又有檔次。如果是家用,選福臨門的最實惠,產(chǎn)地正宗,質(zhì)量又好。
    一搬都是用老鴨來燉的…… 材料:水鴨一只,冬蟲草五錢,豬月展四兩,紅棗數(shù)粒(隨意),姜兩片 調(diào)味料:鹽適量 做法: (1)冬蟲草先用溫水浸軟身,沖凈;紅棗洗凈,去核,留用。 (2)水鴨劏凈,和豬月展同飛水,洗凈,豬月展斬大件,水鴨可斬大件或原只,待用。 (3)將水鴨、冬蟲草、豬月展、紅棗和姜片同時放入湯煲內(nèi),加入適量滾水,以中小火,同熬成濃湯及材料月念,以適量鹽調(diào)味,即可盛出,趁熱上桌,供飲食用。 注:冬蟲草是滋陰補腎的滋養(yǎng)強壯劑。 也有冬 蟲 草 花 膠 燉 雞 烹 飪 方 法 材 料 : 浸發(fā)花膠四件、冬蟲草五錢、雞半只、火腿一兩、水適量 做 法 : 1. 花膠、雞放入滾水中拖一拖, 瀝乾。 2. 冬蟲草洗凈略修, 與花膠、雞、火腿、水置燉盅內(nèi), 加蓋慢火燉約二小時。燉雞的:
    可以啊。 做法: 1.全雞去除內(nèi)臟及余毛,洗凈,放入滾水中川燙;蔥洗凈,切段;姜去皮,切片;西洋參、冬蟲夏草、紅棗均洗凈備用。 2.所有材料放入鍋中,加水至完全淹蓋,大火煮開后改小火燉煮1小時,加鹽調(diào)味即可。 注意:如用土雞更有養(yǎng)生的功效,選擇烏骨雞則較具調(diào)理與滋養(yǎng)的功效。
    可以,先把蟲草單獨在水里煎,再連水倒進去和雞或鴨一起燉
    可以的,先把雞燉熟后,取雞湯加入適量的冬蟲夏草,然后燉煮10分鐘。本方以蟲草為主,助腎陽,益精血;以雞湯為輔,滋陰補虛。方中一偏于補陽,一偏于補陰,兩者合用,共成補虛益精,滋陰助陽之權(quán)威藥膳。并不是所有的冬蟲夏草都有藥用功效,醫(yī)學(xué)上面承認的具有真正藥用價值的蟲草來自國內(nèi)的兩個頂級產(chǎn)地:西藏那曲以及青海玉樹。從品牌來說,國內(nèi)最好的兩個蟲草品牌是北京同仁堂以及福臨門。如果是商務(wù)送禮,選北京同仁堂是最合適的,包裝漂亮又有檔次。如果是家用,選福臨門的最實惠,產(chǎn)地正宗,質(zhì)量又好。
    一搬都是用老鴨來燉的…… 材料:水鴨一只,冬蟲草五錢,豬月展四兩,紅棗數(shù)粒(隨意),姜兩片 調(diào)味料:鹽適量 做法: (1)冬蟲草先用溫水浸軟身,沖凈;紅棗洗凈,去核,留用。 (2)水鴨劏凈,和豬月展同飛水,洗凈,豬月展斬大件,水鴨可斬大件或原只,待用。 (3)將水鴨、冬蟲草、豬月展、紅棗和姜片同時放入湯煲內(nèi),加入適量滾水,以中小火,同熬成濃湯及材料月念,以適量鹽調(diào)味,即可盛出,趁熱上桌,供飲食用。 注:冬蟲草是滋陰補腎的滋養(yǎng)強壯劑。 也有冬 蟲 草 花 膠 燉 雞 烹 飪 方 法 材 料 : 浸發(fā)花膠四件、冬蟲草五錢、雞半只、火腿一兩、水適量 做 法 : 1. 花膠、雞放入滾水中拖一拖, 瀝乾。 2. 冬蟲草洗凈略修, 與花膠、雞、火腿、水置燉盅內(nèi), 加蓋慢火燉約二小時。燉雞的:
    可以啊。 做法: 1.全雞去除內(nèi)臟及余毛,洗凈,放入滾水中川燙;蔥洗凈,切段;姜去皮,切片;西洋參、冬蟲夏草、紅棗均洗凈備用。 2.所有材料放入鍋中,加水至完全淹蓋,大火煮開后改小火燉煮1小時,加鹽調(diào)味即可。 注意:如用土雞更有養(yǎng)生的功效,選擇烏骨雞則較具調(diào)理與滋養(yǎng)的功效。
    蟲草雞精 ---- 《益智健腦藥膳》272頁,2002年8月第一版;主編:彭銘泉 【配方】冬蟲夏草10克,雞肉250克。 【制法】 1 將蟲草用水洗凈,與雞肉同放鍋內(nèi),加水適量,煮20-30分鐘,慮出湯汁,再將蟲草,雞肉加水煮三次,每次均過濾出湯汁。 2 將全部湯汁用文火煎熬至濃,加鹽少許即成。 【功效】益智慧,補肺腎。適用于智力減退,記憶力差,肺虛等癥。
    蟲草雞精 ---- 《益智健腦藥膳》272頁,2002年8月第一版;主編:彭銘泉 【配方】冬蟲夏草10克,雞肉250克。 【制法】 1 將蟲草用水洗凈,與雞肉同放鍋內(nèi),加水適量,煮20-30分鐘,慮出湯汁,再將蟲草,雞肉加水煮三次,每次均過濾出湯汁。 2 將全部湯汁用文火煎熬至濃,加鹽少許即成。 【功效】益智慧,補肺腎。適用于智力減退,記憶力差,肺虛等癥。
    可以,先把蟲草單獨在水里煎,再連水倒進去和雞或鴨一起燉

    11,蟲草怎么吃效果最好

    首推的是冬蟲夏草吃法,就是泡茶喝,效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好,在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制,特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯,滋補效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來泡酒,三個月左右就能泡好。蟲草怎么吃效果最好:1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好,泡制時可以取二克冬蟲夏草放在杯子里,用八十五度左右的開水直接沖泡,一次放入到的冬蟲夏草可以反復(fù)沖泡多次,最后不喝的時候,可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時,也可以加入一克人參或者適量的枸杞子,這樣會更利于冬蟲夏草功效的發(fā)揮。冬蟲夏草不應(yīng)該泡水喝,而是應(yīng)該煮水喝,正確煮冬蟲的方法是,把冬蟲夏草加水一杯左右,用小火煮十分鐘,,然后立刻把水倒出來喝,然后再加水煮十分鐘,倒出來喝完后,再加水煮,這樣反復(fù)添水煮,直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。a、茶具的選擇:喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個透明玻璃水壺,玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道,更不會像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。b、量的選擇:主要依個人對濃度的喜好和自身的經(jīng)濟能力以及身體狀況而定,一次放入3~6個蟲草。C、操作方法:蟲草要用文火煮沸,時間要短,一次要煮6~10分鐘,水開后要馬上喝,邊喝邊添水。煮沸后,蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經(jīng)歷一個由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程,余味也很綿長。通常,在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了,可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時,添水4~6次。2、冬蟲夏草煲湯好冬蟲夏草煲湯特別好,在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制,特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯,滋補效果特別出色,在煲制時把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中,再加入生姜四五片,然后放在水中燉三到四小時,燉好以后加入適量的食用鹽調(diào)味即可。a、平時把冬蟲夏草和甲魚放在一起,再加入適量的紅棗,燉熟以后再吃效果最好。制作時需要要甲魚四百克,冬蟲夏草15克,紅棗15個,生姜和食用油以及清湯各適量準備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調(diào)味料也要適量準備一點、b、望準備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀,在鍋中放水,燒開以后,把甲魚塊入鍋焯燙,三分鐘,取出以后控干水分,把準備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈,生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中,加入清湯,再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草,然后蓋好鍋蓋加熱燒開,再調(diào)小火力,慢燉一個小時,最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進行調(diào)味就可以。3、冬蟲夏草泡酒好冬蟲夏草泡酒也很好,泡制時需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的,而且要選擇高質(zhì)量的糧食酒,把準備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制,然后把酒密封起來,放在陰涼的地方,泡制三個月左右就能泡好,泡好以后可以取出飲用,每次用量應(yīng)該在二十五到五十克之間,而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈,控盡水分,待用。b、把冬蟲夏草洗凈,并切成碎末,待用。c、將冬蟲夏草放入酒壇內(nèi),加入白酒或高梁酒內(nèi),密封浸泡10--15天,過濾后即可飲用。
    首推的是冬蟲夏草吃法,就是泡茶喝,效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好,在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制,特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯,滋補效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來泡酒,三個月左右就能泡好。蟲草怎么吃效果最好:1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好,泡制時可以取二克冬蟲夏草放在杯子里,用八十五度左右的開水直接沖泡,一次放入到的冬蟲夏草可以反復(fù)沖泡多次,最后不喝的時候,可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時,也可以加入一克人參或者適量的枸杞子,這樣會更利于冬蟲夏草功效的發(fā)揮。冬蟲夏草不應(yīng)該泡水喝,而是應(yīng)該煮水喝,正確煮冬蟲的方法是,把冬蟲夏草加水一杯左右,用小火煮十分鐘,,然后立刻把水倒出來喝,然后再加水煮十分鐘,倒出來喝完后,再加水煮,這樣反復(fù)添水煮,直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。a、茶具的選擇:喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個透明玻璃水壺,玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道,更不會像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。b、量的選擇:主要依個人對濃度的喜好和自身的經(jīng)濟能力以及身體狀況而定,一次放入3~6個蟲草。C、操作方法:蟲草要用文火煮沸,時間要短,一次要煮6~10分鐘,水開后要馬上喝,邊喝邊添水。煮沸后,蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經(jīng)歷一個由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程,余味也很綿長。通常,在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了,可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時,添水4~6次。2、冬蟲夏草煲湯好冬蟲夏草煲湯特別好,在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制,特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯,滋補效果特別出色,在煲制時把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中,再加入生姜四五片,然后放在水中燉三到四小時,燉好以后加入適量的食用鹽調(diào)味即可。a、平時把冬蟲夏草和甲魚放在一起,再加入適量的紅棗,燉熟以后再吃效果最好。制作時需要要甲魚四百克,冬蟲夏草15克,紅棗15個,生姜和食用油以及清湯各適量準備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調(diào)味料也要適量準備一點、b、望準備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀,在鍋中放水,燒開以后,把甲魚塊入鍋焯燙,三分鐘,取出以后控干水分,把準備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈,生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中,加入清湯,再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草,然后蓋好鍋蓋加熱燒開,再調(diào)小火力,慢燉一個小時,最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進行調(diào)味就可以。3、冬蟲夏草泡酒好冬蟲夏草泡酒也很好,泡制時需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的,而且要選擇高質(zhì)量的糧食酒,把準備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制,然后把酒密封起來,放在陰涼的地方,泡制三個月左右就能泡好,泡好以后可以取出飲用,每次用量應(yīng)該在二十五到五十克之間,而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈,控盡水分,待用。b、把冬蟲夏草洗凈,并切成碎末,待用。c、將冬蟲夏草放入酒壇內(nèi),加入白酒或高梁酒內(nèi),密封浸泡10--15天,過濾后即可飲用。
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