蟲草花的禁忌，蟲草花受潮了怎么辦無(wú)發(fā)霉
發(fā)布時(shí)間：2022-07-10 01:01
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蟲草花受潮了怎么辦無(wú)發(fā)霉蟲草花的保質(zhì)期為2年，蟲草花的保存注意防潮，防霉，防蛀，避光密封儲(chǔ)藏！基本已經(jīng)沒有什么用途了南蟲草花比較好點(diǎn)，南蟲草花主要就是廣東新會(huì)產(chǎn)的，產(chǎn)地規(guī)模化比較大，北蟲草花一般都是遼寧地區(qū)產(chǎn)的小加工作坊（不過(guò)現(xiàn)在也……
1，蟲草花受潮了怎么辦無(wú)發(fā)霉
蟲草花的保質(zhì)期為2年，蟲草花的保存注意防潮，防霉，防蛀，避光密封儲(chǔ)藏！南蟲草花比較好點(diǎn)，南蟲草花主要就是廣東新會(huì)產(chǎn)的，產(chǎn)地規(guī)模化比較大，北蟲草花一般都是遼寧地區(qū)產(chǎn)的小加工作坊（不過(guò)現(xiàn)在也有產(chǎn)業(yè)基地），不過(guò)南蟲草花也北蟲草花的培植物還是不一樣的 南蟲草花的大米和牛奶培植的哦 所以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高吃起來(lái)有奶香，北蟲草花一般都是大麥和小麥培植的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值略低一籌。建議你到淘寶 禮親堂旗艦店看看 他們家的蟲草花是全淘寶銷量最好的，價(jià)格合理最主要還是品質(zhì)第一。 放到干的地方?jīng)鰶?/section>
2，蟲草花那些人不能吃
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3，蟲草花燉雞禁忌
蟲草花既可以作為藥材，也可以用作滋補(bǔ)品，本身是十分珍貴的，蟲草花燉雞是很滋補(bǔ)的，對(duì)肝腎也能很好的進(jìn)行滋養(yǎng)，能很好的調(diào)節(jié)身體免疫方面的功能。由于每個(gè)人的體質(zhì)不同，胃腸功能也不一樣，在吃蟲草花燉雞的時(shí)候也是存在一定禁忌的。人們可以根據(jù)自己的喜好來(lái)選擇做法，在用料上也是有一定的區(qū)別的，無(wú)論哪一種都是有利于身體健康的。蟲草花燉雞禁忌：1、人的體質(zhì)有寒熱之分。偏熱體質(zhì)的人，身體有熱感，怕熱，臉色紅赤，容易口渴舌燥，喜歡喝冷飲，小便色黃赤而量少，大便干燥或秘結(jié)。中醫(yī)認(rèn)為陽(yáng)盛則熱，陰盛則寒。偏熱體質(zhì)的人體內(nèi)陽(yáng)盛火旺，而蟲草性味甘溫，如果盲目進(jìn)補(bǔ)蟲草，以溫治熱，容易助生溫?zé)岵。赡艹霈F(xiàn)上火癥狀。蟲草花雞湯不宜與其他補(bǔ)品或者保健品同吃。2、雞湯有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃潰瘍、胃酸過(guò)多或胃出血的病人，一般不宜喝雞湯。膽囊炎和膽石癥經(jīng)常發(fā)作者，不宜多喝雞湯，因雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁參與，喝雞湯后會(huì)刺激膽囊收縮，易引起膽囊炎發(fā)作。高血壓患者喝雞湯，除引起動(dòng)脈硬化外，還會(huì)使血壓持續(xù)升高，難以降下。雞湯中的脂肪被吸收后，會(huì)促使膽固醇進(jìn)一步升高。膽固醇過(guò)高，會(huì)在血管內(nèi)膜沉積、引起冠狀動(dòng)脈硬化等疾病。雞湯內(nèi)含有一些小分子蛋白質(zhì)，患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒癥的患者，由于患者腎肝對(duì)蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物不能及時(shí)處理，喝多了雞湯就會(huì)引起高氮質(zhì)血癥，加重病情。蟲草花燉雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：蟲草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對(duì)于多數(shù)人來(lái)說(shuō)都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調(diào)理人機(jī)體內(nèi)環(huán)境，增強(qiáng)體內(nèi)巨噬細(xì)胞的功能，對(duì)增強(qiáng)和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補(bǔ)精髓、止血化痰的功效。蟲草花中蟲草素的含量為0.536克，而野生的蟲草中蟲草素的含量為0.006克;蟲草素可用于抗癌劑、抗病毒劑、抗氧化劑、核糖核酸抑制劑、生物活性物質(zhì)、抗真菌劑。雞的本身具有溫補(bǔ)作用，其含有豐富的蛋白質(zhì)，鈣，磷，鐵，鎂，鉀，鈉，維生素A，B1,B2,C,E和煙酸，特別是母雞能助陽(yáng)氣，暖小腸，燉湯能更好地將其精華發(fā)揮出來(lái)，溶入湯水當(dāng)中，特別適合冬季飲用，搭配紅棗更是能起到補(bǔ)中益氣，補(bǔ)益脾胃，滋養(yǎng)陰血，養(yǎng)心安神的功效。雞湯中含有大量的維生素C，能夠有效地抑制人體內(nèi)的炎癥以及粘液的過(guò)量產(chǎn)生，對(duì)鼻腔堵塞，流鼻涕，頭痛，疲倦，喉嚨刺痛感，咳嗽次數(shù)，發(fā)燒等有顯著的緩解作用，對(duì)清除呼吸道病毒有較好的效果，另一方面，雞湯還有提高人體的免疫功能的作用，這不僅僅是因?yàn)楹写罅康木S生素，還由于微量元素的補(bǔ)充讓身體免疫能增強(qiáng)。蟲草花煲雞湯做法一：材料：雞一只、蟲草花三錢、黨參、杞子、姜兩片、鹽少許做法：1、雞洗干凈，用少許鹽搓洗一下雞皮，腳，洗干凈，斬大件，飛水，再洗干凈待用。2、黨參洗凈切成一條切成兩段，杞子，蟲草花洗干凈，姜切成片。3、沙鍋里放適量的清水，把雞，其他用料全部放入鍋中，大火燒開水，中火煲十分鐘，再轉(zhuǎn)小火煲二小時(shí)用鹽調(diào)味即可。蟲草花煲雞湯做法二：材料：蟲草花3-5克、土雞半只、火腿片2片、姜2片、料酒、鹽適量做法：1、蟲草花洗凈瀝干。2、土雞洗凈切件，飛水，再洗凈備用。3、將蟲草花、雞塊、火腿片、姜片、一同放入燉盅內(nèi)，注入適量清水，隔水慢火燉3-5小時(shí)，食用時(shí)加入適量的鹽即可。蟲草花煲雞湯做法三：材料：雞500克、蟲草花3-5克、枸杞3-4克、紅棗3-4個(gè)、核桃肉適量鹽少許做法：1、雞斬件，配料洗干凈。2、把所有材料放入燉盆里。3、加入適量清水，放入鍋里，蓋上蓋子(沒有蓋子，就放個(gè)碟子蓋上)4、大火燉20分鐘，再小火燉2小時(shí)。5、熄火后再燜多十分鐘，加入適量的鹽。蟲草花煲雞湯做法四：材料：三黃雞半只、蟲草花孢子頭100克、枸杞3-4克、紅棗3-4個(gè)做法：1、先準(zhǔn)備材料，買回來(lái)的三黃雞洗凈。2、蟲草花、枸杞子、紅棗也洗凈備用。3、將三黃雞瀝干水，剁成塊。4、將雞塊放入開水中氽燙(廣東人所說(shuō)的飛水)，撈起洗凈。5、將所有材料一起放入鍋中，加適量的水以大火煮沸。6、大火煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)60分鐘，加鹽調(diào)味即成。蟲草花既可以作為藥材，也可以用作滋補(bǔ)品，本身是十分珍貴的，蟲草花燉雞是很滋補(bǔ)的，對(duì)肝腎也能很好的進(jìn)行滋養(yǎng)，能很好的調(diào)節(jié)身體免疫方面的功能。由于每個(gè)人的體質(zhì)不同，胃腸功能也不一樣，在吃蟲草花燉雞的時(shí)候也是存在一定禁忌的。人們可以根據(jù)自己的喜好來(lái)選擇做法，在用料上也是有一定的區(qū)別的，無(wú)論哪一種都是有利于身體健康的。蟲草花燉雞禁忌：1、人的體質(zhì)有寒熱之分。偏熱體質(zhì)的人，身體有熱感，怕熱，臉色紅赤，容易口渴舌燥，喜歡喝冷飲，小便色黃赤而量少，大便干燥或秘結(jié)。中醫(yī)認(rèn)為陽(yáng)盛則熱，陰盛則寒。偏熱體質(zhì)的人體內(nèi)陽(yáng)盛火旺，而蟲草性味甘溫，如果盲目進(jìn)補(bǔ)蟲草，以溫治熱，容易助生溫?zé)岵。赡艹霈F(xiàn)上火癥狀。蟲草花雞湯不宜與其他補(bǔ)品或者保健品同吃。2、雞湯有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃潰瘍、胃酸過(guò)多或胃出血的病人，一般不宜喝雞湯。膽囊炎和膽石癥經(jīng)常發(fā)作者，不宜多喝雞湯，因雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁參與，喝雞湯后會(huì)刺激膽囊收縮，易引起膽囊炎發(fā)作。高血壓患者喝雞湯，除引起動(dòng)脈硬化外，還會(huì)使血壓持續(xù)升高，難以降下。雞湯中的脂肪被吸收后，會(huì)促使膽固醇進(jìn)一步升高。膽固醇過(guò)高，會(huì)在血管內(nèi)膜沉積、引起冠狀動(dòng)脈硬化等疾病。雞湯內(nèi)含有一些小分子蛋白質(zhì)，患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒癥的患者，由于患者腎肝對(duì)蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物不能及時(shí)處理，喝多了雞湯就會(huì)引起高氮質(zhì)血癥，加重病情。蟲草花燉雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：蟲草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對(duì)于多數(shù)人來(lái)說(shuō)都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調(diào)理人機(jī)體內(nèi)環(huán)境，增強(qiáng)體內(nèi)巨噬細(xì)胞的功能，對(duì)增強(qiáng)和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補(bǔ)精髓、止血化痰的功效。蟲草花中蟲草素的含量為0.536克，而野生的蟲草中蟲草素的含量為0.006克;蟲草素可用于抗癌劑、抗病毒劑、抗氧化劑、核糖核酸抑制劑、生物活性物質(zhì)、抗真菌劑。雞的本身具有溫補(bǔ)作用，其含有豐富的蛋白質(zhì)，鈣，磷，鐵，鎂，鉀，鈉，維生素A，B1,B2,C,E和煙酸，特別是母雞能助陽(yáng)氣，暖小腸，燉湯能更好地將其精華發(fā)揮出來(lái)，溶入湯水當(dāng)中，特別適合冬季飲用，搭配紅棗更是能起到補(bǔ)中益氣，補(bǔ)益脾胃，滋養(yǎng)陰血，養(yǎng)心安神的功效。雞湯中含有大量的維生素C，能夠有效地抑制人體內(nèi)的炎癥以及粘液的過(guò)量產(chǎn)生，對(duì)鼻腔堵塞，流鼻涕，頭痛，疲倦，喉嚨刺痛感，咳嗽次數(shù)，發(fā)燒等有顯著的緩解作用，對(duì)清除呼吸道病毒有較好的效果，另一方面，雞湯還有提高人體的免疫功能的作用，這不僅僅是因?yàn)楹写罅康木S生素，還由于微量元素的補(bǔ)充讓身體免疫能增強(qiáng)。蟲草花煲雞湯做法一：材料：雞一只、蟲草花三錢、黨參、杞子、姜兩片、鹽少許做法：1、雞洗干凈，用少許鹽搓洗一下雞皮，腳，洗干凈，斬大件，飛水，再洗干凈待用。2、黨參洗凈切成一條切成兩段，杞子，蟲草花洗干凈，姜切成片。3、沙鍋里放適量的清水，把雞，其他用料全部放入鍋中，大火燒開水，中火煲十分鐘，再轉(zhuǎn)小火煲二小時(shí)用鹽調(diào)味即可。蟲草花煲雞湯做法二：材料：蟲草花3-5克、土雞半只、火腿片2片、姜2片、料酒、鹽適量做法：1、蟲草花洗凈瀝干。2、土雞洗凈切件，飛水，再洗凈備用。3、將蟲草花、雞塊、火腿片、姜片、一同放入燉盅內(nèi)，注入適量清水，隔水慢火燉3-5小時(shí)，食用時(shí)加入適量的鹽即可。蟲草花煲雞湯做法三：材料：雞500克、蟲草花3-5克、枸杞3-4克、紅棗3-4個(gè)、核桃肉適量鹽少許做法：1、雞斬件，配料洗干凈。2、把所有材料放入燉盆里。3、加入適量清水，放入鍋里，蓋上蓋子(沒有蓋子，就放個(gè)碟子蓋上)4、大火燉20分鐘，再小火燉2小時(shí)。5、熄火后再燜多十分鐘，加入適量的鹽。蟲草花煲雞湯做法四：材料：三黃雞半只、蟲草花孢子頭100克、枸杞3-4克、紅棗3-4個(gè)做法：1、先準(zhǔn)備材料，買回來(lái)的三黃雞洗凈。2、蟲草花、枸杞子、紅棗也洗凈備用。3、將三黃雞瀝干水，剁成塊。4、將雞塊放入開水中氽燙(廣東人所說(shuō)的飛水)，撈起洗凈。5、將所有材料一起放入鍋中，加適量的水以大火煮沸。6、大火煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)60分鐘，加鹽調(diào)味即成。蟲草花既可以作為藥材，也可以用作滋補(bǔ)品，本身是十分珍貴的，蟲草花燉雞是很滋補(bǔ)的，對(duì)肝腎也能很好的進(jìn)行滋養(yǎng)，能很好的調(diào)節(jié)身體免疫方面的功能。由于每個(gè)人的體質(zhì)不同，胃腸功能也不一樣，在吃蟲草花燉雞的時(shí)候也是存在一定禁忌的。人們可以根據(jù)自己的喜好來(lái)選擇做法，在用料上也是有一定的區(qū)別的，無(wú)論哪一種都是有利于身體健康的。蟲草花燉雞禁忌：1、人的體質(zhì)有寒熱之分。偏熱體質(zhì)的人，身體有熱感，怕熱，臉色紅赤，容易口渴舌燥，喜歡喝冷飲，小便色黃赤而量少，大便干燥或秘結(jié)。中醫(yī)認(rèn)為陽(yáng)盛則熱，陰盛則寒。偏熱體質(zhì)的人體內(nèi)陽(yáng)盛火旺，而蟲草性味甘溫，如果盲目進(jìn)補(bǔ)蟲草，以溫治熱，容易助生溫?zé)岵。赡艹霈F(xiàn)上火癥狀。蟲草花雞湯不宜與其他補(bǔ)品或者保健品同吃。2、雞湯有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃潰瘍、胃酸過(guò)多或胃出血的病人，一般不宜喝雞湯。膽囊炎和膽石癥經(jīng)常發(fā)作者，不宜多喝雞湯，因雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁參與，喝雞湯后會(huì)刺激膽囊收縮，易引起膽囊炎發(fā)作。高血壓患者喝雞湯，除引起動(dòng)脈硬化外，還會(huì)使血壓持續(xù)升高，難以降下。雞湯中的脂肪被吸收后，會(huì)促使膽固醇進(jìn)一步升高。膽固醇過(guò)高，會(huì)在血管內(nèi)膜沉積、引起冠狀動(dòng)脈硬化等疾病。雞湯內(nèi)含有一些小分子蛋白質(zhì)，患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒癥的患者，由于患者腎肝對(duì)蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物不能及時(shí)處理，喝多了雞湯就會(huì)引起高氮質(zhì)血癥，加重病情。蟲草花燉雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：蟲草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對(duì)于多數(shù)人來(lái)說(shuō)都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調(diào)理人機(jī)體內(nèi)環(huán)境，增強(qiáng)體內(nèi)巨噬細(xì)胞的功能，對(duì)增強(qiáng)和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補(bǔ)精髓、止血化痰的功效。蟲草花中蟲草素的含量為0.536克，而野生的蟲草中蟲草素的含量為0.006克;蟲草素可用于抗癌劑、抗病毒劑、抗氧化劑、核糖核酸抑制劑、生物活性物質(zhì)、抗真菌劑。雞的本身具有溫補(bǔ)作用，其含有豐富的蛋白質(zhì)，鈣，磷，鐵，鎂，鉀，鈉，維生素A，B1,B2,C,E和煙酸，特別是母雞能助陽(yáng)氣，暖小腸，燉湯能更好地將其精華發(fā)揮出來(lái)，溶入湯水當(dāng)中，特別適合冬季飲用，搭配紅棗更是能起到補(bǔ)中益氣，補(bǔ)益脾胃，滋養(yǎng)陰血，養(yǎng)心安神的功效。雞湯中含有大量的維生素C，能夠有效地抑制人體內(nèi)的炎癥以及粘液的過(guò)量產(chǎn)生，對(duì)鼻腔堵塞，流鼻涕，頭痛，疲倦，喉嚨刺痛感，咳嗽次數(shù)，發(fā)燒等有顯著的緩解作用，對(duì)清除呼吸道病毒有較好的效果，另一方面，雞湯還有提高人體的免疫功能的作用，這不僅僅是因?yàn)楹写罅康木S生素，還由于微量元素的補(bǔ)充讓身體免疫能增強(qiáng)。蟲草花煲雞湯做法一：材料：雞一只、蟲草花三錢、黨參、杞子、姜兩片、鹽少許做法：1、雞洗干凈，用少許鹽搓洗一下雞皮，腳，洗干凈，斬大件，飛水，再洗干凈待用。2、黨參洗凈切成一條切成兩段，杞子，蟲草花洗干凈，姜切成片。3、沙鍋里放適量的清水，把雞，其他用料全部放入鍋中，大火燒開水，中火煲十分鐘，再轉(zhuǎn)小火煲二小時(shí)用鹽調(diào)味即可。蟲草花煲雞湯做法二：材料：蟲草花3-5克、土雞半只、火腿片2片、姜2片、料酒、鹽適量做法：1、蟲草花洗凈瀝干。2、土雞洗凈切件，飛水，再洗凈備用。3、將蟲草花、雞塊、火腿片、姜片、一同放入燉盅內(nèi)，注入適量清水，隔水慢火燉3-5小時(shí)，食用時(shí)加入適量的鹽即可。蟲草花煲雞湯做法三：材料：雞500克、蟲草花3-5克、枸杞3-4克、紅棗3-4個(gè)、核桃肉適量鹽少許做法：1、雞斬件，配料洗干凈。2、把所有材料放入燉盆里。3、加入適量清水，放入鍋里，蓋上蓋子(沒有蓋子，就放個(gè)碟子蓋上)4、大火燉20分鐘，再小火燉2小時(shí)。5、熄火后再燜多十分鐘，加入適量的鹽。蟲草花煲雞湯做法四：材料：三黃雞半只、蟲草花孢子頭100克、枸杞3-4克、紅棗3-4個(gè)做法：1、先準(zhǔn)備材料，買回來(lái)的三黃雞洗凈。2、蟲草花、枸杞子、紅棗也洗凈備用。3、將三黃雞瀝干水，剁成塊。4、將雞塊放入開水中氽燙(廣東人所說(shuō)的飛水)，撈起洗凈。5、將所有材料一起放入鍋中，加適量的水以大火煮沸。6、大火煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)60分鐘，加鹽調(diào)味即成。
4，蟲草花的禁忌有哪些
蟲草花既可以作為藥材，也可以用作滋補(bǔ)品，本身是十分珍貴的，蟲草花燉雞是很滋補(bǔ)的，對(duì)肝腎也能很好的進(jìn)行滋養(yǎng)，能很好的調(diào)節(jié)身體免疫方面的功能。由于每個(gè)人的體質(zhì)不同，胃腸功能也不一樣，在吃蟲草花燉雞的時(shí)候也是存在一定禁忌的。人們可以根據(jù)自己的喜好來(lái)選擇做法，在用料上也是有一定的區(qū)別的，無(wú)論哪一種都是有利于身體健康的。蟲草花燉雞禁忌：1、人的體質(zhì)有寒熱之分。偏熱體質(zhì)的人，身體有熱感，怕熱，臉色紅赤，容易口渴舌燥，喜歡喝冷飲，小便色黃赤而量少，大便干燥或秘結(jié)。中醫(yī)認(rèn)為陽(yáng)盛則熱，陰盛則寒。偏熱體質(zhì)的人體內(nèi)陽(yáng)盛火旺，而蟲草性味甘溫，如果盲目進(jìn)補(bǔ)蟲草，以溫治熱，容易助生溫?zé)岵。赡艹霈F(xiàn)上火癥狀。蟲草花雞湯不宜與其他補(bǔ)品或者保健品同吃。2、雞湯有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃潰瘍、胃酸過(guò)多或胃出血的病人，一般不宜喝雞湯。膽囊炎和膽石癥經(jīng)常發(fā)作者，不宜多喝雞湯，因雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁參與，喝雞湯后會(huì)刺激膽囊收縮，易引起膽囊炎發(fā)作。高血壓患者喝雞湯，除引起動(dòng)脈硬化外，還會(huì)使血壓持續(xù)升高，難以降下。雞湯中的脂肪被吸收后，會(huì)促使膽固醇進(jìn)一步升高。膽固醇過(guò)高，會(huì)在血管內(nèi)膜沉積、引起冠狀動(dòng)脈硬化等疾病。雞湯內(nèi)含有一些小分子蛋白質(zhì)，患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒癥的患者，由于患者腎肝對(duì)蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物不能及時(shí)處理，喝多了雞湯就會(huì)引起高氮質(zhì)血癥，加重病情。蟲草花燉雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：蟲草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對(duì)于多數(shù)人來(lái)說(shuō)都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調(diào)理人機(jī)體內(nèi)環(huán)境，增強(qiáng)體內(nèi)巨噬細(xì)胞的功能，對(duì)增強(qiáng)和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補(bǔ)精髓、止血化痰的功效。蟲草花中蟲草素的含量為0.536克，而野生的蟲草中蟲草素的含量為0.006克;蟲草素可用于抗癌劑、抗病毒劑、抗氧化劑、核糖核酸抑制劑、生物活性物質(zhì)、抗真菌劑。雞的本身具有溫補(bǔ)作用，其含有豐富的蛋白質(zhì)，鈣，磷，鐵，鎂，鉀，鈉，維生素A，B1,B2,C,E和煙酸，特別是母雞能助陽(yáng)氣，暖小腸，燉湯能更好地將其精華發(fā)揮出來(lái)，溶入湯水當(dāng)中，特別適合冬季飲用，搭配紅棗更是能起到補(bǔ)中益氣，補(bǔ)益脾胃，滋養(yǎng)陰血，養(yǎng)心安神的功效。雞湯中含有大量的維生素C，能夠有效地抑制人體內(nèi)的炎癥以及粘液的過(guò)量產(chǎn)生，對(duì)鼻腔堵塞，流鼻涕，頭痛，疲倦，喉嚨刺痛感，咳嗽次數(shù)，發(fā)燒等有顯著的緩解作用，對(duì)清除呼吸道病毒有較好的效果，另一方面，雞湯還有提高人體的免疫功能的作用，這不僅僅是因?yàn)楹写罅康木S生素，還由于微量元素的補(bǔ)充讓身體免疫能增強(qiáng)。蟲草花煲雞湯做法一：材料：雞一只、蟲草花三錢、黨參、杞子、姜兩片、鹽少許做法：1、雞洗干凈，用少許鹽搓洗一下雞皮，腳，洗干凈，斬大件，飛水，再洗干凈待用。2、黨參洗凈切成一條切成兩段，杞子，蟲草花洗干凈，姜切成片。3、沙鍋里放適量的清水，把雞，其他用料全部放入鍋中，大火燒開水，中火煲十分鐘，再轉(zhuǎn)小火煲二小時(shí)用鹽調(diào)味即可。蟲草花煲雞湯做法二：材料：蟲草花3-5克、土雞半只、火腿片2片、姜2片、料酒、鹽適量做法：1、蟲草花洗凈瀝干。2、土雞洗凈切件，飛水，再洗凈備用。3、將蟲草花、雞塊、火腿片、姜片、一同放入燉盅內(nèi)，注入適量清水，隔水慢火燉3-5小時(shí)，食用時(shí)加入適量的鹽即可。蟲草花煲雞湯做法三：材料：雞500克、蟲草花3-5克、枸杞3-4克、紅棗3-4個(gè)、核桃肉適量鹽少許做法：1、雞斬件，配料洗干凈。2、把所有材料放入燉盆里。3、加入適量清水，放入鍋里，蓋上蓋子(沒有蓋子，就放個(gè)碟子蓋上)4、大火燉20分鐘，再小火燉2小時(shí)。5、熄火后再燜多十分鐘，加入適量的鹽。蟲草花煲雞湯做法四：材料：三黃雞半只、蟲草花孢子頭100克、枸杞3-4克、紅棗3-4個(gè)做法：1、先準(zhǔn)備材料，買回來(lái)的三黃雞洗凈。2、蟲草花、枸杞子、紅棗也洗凈備用。3、將三黃雞瀝干水，剁成塊。4、將雞塊放入開水中氽燙(廣東人所說(shuō)的飛水)，撈起洗凈。5、將所有材料一起放入鍋中，加適量的水以大火煮沸。6、大火煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)60分鐘，加鹽調(diào)味即成。蟲草花既可以作為藥材，也可以用作滋補(bǔ)品，本身是十分珍貴的，蟲草花燉雞是很滋補(bǔ)的，對(duì)肝腎也能很好的進(jìn)行滋養(yǎng)，能很好的調(diào)節(jié)身體免疫方面的功能。由于每個(gè)人的體質(zhì)不同，胃腸功能也不一樣，在吃蟲草花燉雞的時(shí)候也是存在一定禁忌的。人們可以根據(jù)自己的喜好來(lái)選擇做法，在用料上也是有一定的區(qū)別的，無(wú)論哪一種都是有利于身體健康的。蟲草花燉雞禁忌：1、人的體質(zhì)有寒熱之分。偏熱體質(zhì)的人，身體有熱感，怕熱，臉色紅赤，容易口渴舌燥，喜歡喝冷飲，小便色黃赤而量少，大便干燥或秘結(jié)。中醫(yī)認(rèn)為陽(yáng)盛則熱，陰盛則寒。偏熱體質(zhì)的人體內(nèi)陽(yáng)盛火旺，而蟲草性味甘溫，如果盲目進(jìn)補(bǔ)蟲草，以溫治熱，容易助生溫?zé)岵。赡艹霈F(xiàn)上火癥狀。蟲草花雞湯不宜與其他補(bǔ)品或者保健品同吃。2、雞湯有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃潰瘍、胃酸過(guò)多或胃出血的病人，一般不宜喝雞湯。膽囊炎和膽石癥經(jīng)常發(fā)作者，不宜多喝雞湯，因雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁參與，喝雞湯后會(huì)刺激膽囊收縮，易引起膽囊炎發(fā)作。高血壓患者喝雞湯，除引起動(dòng)脈硬化外，還會(huì)使血壓持續(xù)升高，難以降下。雞湯中的脂肪被吸收后，會(huì)促使膽固醇進(jìn)一步升高。膽固醇過(guò)高，會(huì)在血管內(nèi)膜沉積、引起冠狀動(dòng)脈硬化等疾病。雞湯內(nèi)含有一些小分子蛋白質(zhì)，患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒癥的患者，由于患者腎肝對(duì)蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物不能及時(shí)處理，喝多了雞湯就會(huì)引起高氮質(zhì)血癥，加重病情。蟲草花燉雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：蟲草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對(duì)于多數(shù)人來(lái)說(shuō)都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調(diào)理人機(jī)體內(nèi)環(huán)境，增強(qiáng)體內(nèi)巨噬細(xì)胞的功能，對(duì)增強(qiáng)和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補(bǔ)精髓、止血化痰的功效。蟲草花中蟲草素的含量為0.536克，而野生的蟲草中蟲草素的含量為0.006克;蟲草素可用于抗癌劑、抗病毒劑、抗氧化劑、核糖核酸抑制劑、生物活性物質(zhì)、抗真菌劑。雞的本身具有溫補(bǔ)作用，其含有豐富的蛋白質(zhì)，鈣，磷，鐵，鎂，鉀，鈉，維生素A，B1,B2,C,E和煙酸，特別是母雞能助陽(yáng)氣，暖小腸，燉湯能更好地將其精華發(fā)揮出來(lái)，溶入湯水當(dāng)中，特別適合冬季飲用，搭配紅棗更是能起到補(bǔ)中益氣，補(bǔ)益脾胃，滋養(yǎng)陰血，養(yǎng)心安神的功效。雞湯中含有大量的維生素C，能夠有效地抑制人體內(nèi)的炎癥以及粘液的過(guò)量產(chǎn)生，對(duì)鼻腔堵塞，流鼻涕，頭痛，疲倦，喉嚨刺痛感，咳嗽次數(shù)，發(fā)燒等有顯著的緩解作用，對(duì)清除呼吸道病毒有較好的效果，另一方面，雞湯還有提高人體的免疫功能的作用，這不僅僅是因?yàn)楹写罅康木S生素，還由于微量元素的補(bǔ)充讓身體免疫能增強(qiáng)。蟲草花煲雞湯做法一：材料：雞一只、蟲草花三錢、黨參、杞子、姜兩片、鹽少許做法：1、雞洗干凈，用少許鹽搓洗一下雞皮，腳，洗干凈，斬大件，飛水，再洗干凈待用。2、黨參洗凈切成一條切成兩段，杞子，蟲草花洗干凈，姜切成片。3、沙鍋里放適量的清水，把雞，其他用料全部放入鍋中，大火燒開水，中火煲十分鐘，再轉(zhuǎn)小火煲二小時(shí)用鹽調(diào)味即可。蟲草花煲雞湯做法二：材料：蟲草花3-5克、土雞半只、火腿片2片、姜2片、料酒、鹽適量做法：1、蟲草花洗凈瀝干。2、土雞洗凈切件，飛水，再洗凈備用。3、將蟲草花、雞塊、火腿片、姜片、一同放入燉盅內(nèi)，注入適量清水，隔水慢火燉3-5小時(shí)，食用時(shí)加入適量的鹽即可。蟲草花煲雞湯做法三：材料：雞500克、蟲草花3-5克、枸杞3-4克、紅棗3-4個(gè)、核桃肉適量鹽少許做法：1、雞斬件，配料洗干凈。2、把所有材料放入燉盆里。3、加入適量清水，放入鍋里，蓋上蓋子(沒有蓋子，就放個(gè)碟子蓋上)4、大火燉20分鐘，再小火燉2小時(shí)。5、熄火后再燜多十分鐘，加入適量的鹽。蟲草花煲雞湯做法四：材料：三黃雞半只、蟲草花孢子頭100克、枸杞3-4克、紅棗3-4個(gè)做法：1、先準(zhǔn)備材料，買回來(lái)的三黃雞洗凈。2、蟲草花、枸杞子、紅棗也洗凈備用。3、將三黃雞瀝干水，剁成塊。4、將雞塊放入開水中氽燙(廣東人所說(shuō)的飛水)，撈起洗凈。5、將所有材料一起放入鍋中，加適量的水以大火煮沸。6、大火煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)60分鐘，加鹽調(diào)味即成。蟲草花既可以作為藥材，也可以用作滋補(bǔ)品，本身是十分珍貴的，蟲草花燉雞是很滋補(bǔ)的，對(duì)肝腎也能很好的進(jìn)行滋養(yǎng)，能很好的調(diào)節(jié)身體免疫方面的功能。由于每個(gè)人的體質(zhì)不同，胃腸功能也不一樣，在吃蟲草花燉雞的時(shí)候也是存在一定禁忌的。人們可以根據(jù)自己的喜好來(lái)選擇做法，在用料上也是有一定的區(qū)別的，無(wú)論哪一種都是有利于身體健康的。蟲草花燉雞禁忌：1、人的體質(zhì)有寒熱之分。偏熱體質(zhì)的人，身體有熱感，怕熱，臉色紅赤，容易口渴舌燥，喜歡喝冷飲，小便色黃赤而量少，大便干燥或秘結(jié)。中醫(yī)認(rèn)為陽(yáng)盛則熱，陰盛則寒。偏熱體質(zhì)的人體內(nèi)陽(yáng)盛火旺，而蟲草性味甘溫，如果盲目進(jìn)補(bǔ)蟲草，以溫治熱，容易助生溫?zé)岵。赡艹霈F(xiàn)上火癥狀。蟲草花雞湯不宜與其他補(bǔ)品或者保健品同吃。2、雞湯有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃潰瘍、胃酸過(guò)多或胃出血的病人，一般不宜喝雞湯。膽囊炎和膽石癥經(jīng)常發(fā)作者，不宜多喝雞湯，因雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁參與，喝雞湯后會(huì)刺激膽囊收縮，易引起膽囊炎發(fā)作。高血壓患者喝雞湯，除引起動(dòng)脈硬化外，還會(huì)使血壓持續(xù)升高，難以降下。雞湯中的脂肪被吸收后，會(huì)促使膽固醇進(jìn)一步升高。膽固醇過(guò)高，會(huì)在血管內(nèi)膜沉積、引起冠狀動(dòng)脈硬化等疾病。雞湯內(nèi)含有一些小分子蛋白質(zhì)，患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒癥的患者，由于患者腎肝對(duì)蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物不能及時(shí)處理，喝多了雞湯就會(huì)引起高氮質(zhì)血癥，加重病情。蟲草花燉雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：蟲草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對(duì)于多數(shù)人來(lái)說(shuō)都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調(diào)理人機(jī)體內(nèi)環(huán)境，增強(qiáng)體內(nèi)巨噬細(xì)胞的功能，對(duì)增強(qiáng)和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補(bǔ)精髓、止血化痰的功效。蟲草花中蟲草素的含量為0.536克，而野生的蟲草中蟲草素的含量為0.006克;蟲草素可用于抗癌劑、抗病毒劑、抗氧化劑、核糖核酸抑制劑、生物活性物質(zhì)、抗真菌劑。雞的本身具有溫補(bǔ)作用，其含有豐富的蛋白質(zhì)，鈣，磷，鐵，鎂，鉀，鈉，維生素A，B1,B2,C,E和煙酸，特別是母雞能助陽(yáng)氣，暖小腸，燉湯能更好地將其精華發(fā)揮出來(lái)，溶入湯水當(dāng)中，特別適合冬季飲用，搭配紅棗更是能起到補(bǔ)中益氣，補(bǔ)益脾胃，滋養(yǎng)陰血，養(yǎng)心安神的功效。雞湯中含有大量的維生素C，能夠有效地抑制人體內(nèi)的炎癥以及粘液的過(guò)量產(chǎn)生，對(duì)鼻腔堵塞，流鼻涕，頭痛，疲倦，喉嚨刺痛感，咳嗽次數(shù)，發(fā)燒等有顯著的緩解作用，對(duì)清除呼吸道病毒有較好的效果，另一方面，雞湯還有提高人體的免疫功能的作用，這不僅僅是因?yàn)楹写罅康木S生素，還由于微量元素的補(bǔ)充讓身體免疫能增強(qiáng)。蟲草花煲雞湯做法一：材料：雞一只、蟲草花三錢、黨參、杞子、姜兩片、鹽少許做法：1、雞洗干凈，用少許鹽搓洗一下雞皮，腳，洗干凈，斬大件，飛水，再洗干凈待用。2、黨參洗凈切成一條切成兩段，杞子，蟲草花洗干凈，姜切成片。3、沙鍋里放適量的清水，把雞，其他用料全部放入鍋中，大火燒開水，中火煲十分鐘，再轉(zhuǎn)小火煲二小時(shí)用鹽調(diào)味即可。蟲草花煲雞湯做法二：材料：蟲草花3-5克、土雞半只、火腿片2片、姜2片、料酒、鹽適量做法：1、蟲草花洗凈瀝干。2、土雞洗凈切件，飛水，再洗凈備用。3、將蟲草花、雞塊、火腿片、姜片、一同放入燉盅內(nèi)，注入適量清水，隔水慢火燉3-5小時(shí)，食用時(shí)加入適量的鹽即可。蟲草花煲雞湯做法三：材料：雞500克、蟲草花3-5克、枸杞3-4克、紅棗3-4個(gè)、核桃肉適量鹽少許做法：1、雞斬件，配料洗干凈。2、把所有材料放入燉盆里。3、加入適量清水，放入鍋里，蓋上蓋子(沒有蓋子，就放個(gè)碟子蓋上)4、大火燉20分鐘，再小火燉2小時(shí)。5、熄火后再燜多十分鐘，加入適量的鹽。蟲草花煲雞湯做法四：材料：三黃雞半只、蟲草花孢子頭100克、枸杞3-4克、紅棗3-4個(gè)做法：1、先準(zhǔn)備材料，買回來(lái)的三黃雞洗凈。2、蟲草花、枸杞子、紅棗也洗凈備用。3、將三黃雞瀝干水，剁成塊。4、將雞塊放入開水中氽燙(廣東人所說(shuō)的飛水)，撈起洗凈。5、將所有材料一起放入鍋中，加適量的水以大火煮沸。6、大火煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)60分鐘，加鹽調(diào)味即成。
5，怎么區(qū)分真假蟲草花
原產(chǎn)南歐.
松蟲草
種 名： 松蟲草
學(xué) 名： Scabiosa atropurpurea
別 名： 輪鋒菊、山蘿卜、紫盆花
科： 川續(xù)斷科 屬： 山蘿卜屬
產(chǎn)地分布
原產(chǎn)南歐，各地有栽培。
形態(tài)特征
株高30-60cm，莖光滑、多分枝。葉矩圓狀卵形，基葉近匙形，莖生葉對(duì)生，3-4對(duì)羽狀深裂至全裂，被稀疏長(zhǎng)白毛。頭狀花序頂生，花冠4-5裂。花色深紫、藍(lán)紫、玫紅、淡紅、粉紅或白色，芳香。花期5-6月或8-10月。果球形。
生長(zhǎng)習(xí)性
耐寒，忌炎熱、高濕和積澇，要求排水良好，疏松肥沃，酸堿度適中的土壤。
園林用途
松蟲草花色豐富、花期較長(zhǎng)，是花壇、花境、花徑、花叢、花群布置的常見材料。也可作切花或盆栽。
繁殖培育
春秋播種均可，常秋播。一、看顏色：優(yōu)質(zhì)的新貨蟲草花是自然的金黃色，顏色發(fā)黑發(fā)暗是次品，價(jià)格低廉；顏色發(fā)白的要么存放不當(dāng)，遇陽(yáng)光存放一兩天即變白（類胡蘿卜素的特性），這種 的對(duì)品質(zhì)沒有多大的影響；要么是存貨太久，不大新鮮。二、聞氣味：優(yōu)質(zhì)的蟲草花有一股草香味，不好的有霉味較重，比較容易分辨。三、粗細(xì)程度：蟲草花的質(zhì)量跟粗細(xì)沒有正比例關(guān)系，蟲草花中枝條完整、韌性好的為上品，有孢子頭的極品；沒有的為普通品。蟲草花也叫北蟲草、蛹蟲草等，市場(chǎng)魚龍混雜，因?yàn)閮r(jià)格不高，所以假貨不多，只是品質(zhì)上的差異。那如何挑選高品質(zhì)的蟲草呢？一、看顏色：優(yōu)質(zhì)的新貨蟲草花是自然的金黃色，顏色發(fā)黑發(fā)暗是次品，價(jià)格低廉；顏色發(fā)白的要么存放不當(dāng)，遇陽(yáng)光存放一兩天即變白（類胡蘿卜素的特性），這種 的對(duì)品質(zhì)沒有多大的影響；要么是存貨太久，不大新鮮。二、聞氣味：優(yōu)質(zhì)的蟲草花有一股草香味，不好的有霉味較重，比較容易分辨。三、粗細(xì)程度：蟲草花的質(zhì)量跟粗細(xì)沒有正比例關(guān)系，蟲草花中枝條完整、韌性好的為上品，一般一斤80以上；有孢子頭的極品，一般一斤100以上；沒有的為普通品，一斤60以上，以上講的價(jià)格一般是批發(fā)價(jià)，零售比較高點(diǎn)，如果零售比這個(gè)低很多，一般有點(diǎn)貓膩。蟲草花就是人工培育的，而且談不上技術(shù)要求有多高，一般就四十左右一斤，只要是無(wú)霉無(wú)蛀，較為整齊，就算是比較好的貨。我們這兒新鮮的蟲草花每斤八元，比金針菇便宜點(diǎn)。冬蟲夏草是子座與幼蟲的復(fù)合體。正品的冬蟲夏草，蟲體似蠶，表面黃棕色，背部有許多皺紋，腹部有足6到7對(duì)，近頭部3對(duì)，中部4對(duì)較明顯，近尾部1對(duì)，直立或略微彎曲。 冬蟲夏草的外表，“蟲”的部分表面呈深黃或黃棕色；“草”的部分則呈現(xiàn)枯樹枝的顏色；斷面為乳白色，伴有黑色半圓形或者v形。 真蟲草用開水浸泡，蟲體變膨大而軟，菌座色加重成為黑褐色，蟲體和菌座緊相連，不脫落。浸液微有臭味。 假蟲草用開水浸泡10分鐘后，會(huì)慢慢顯出原形，黃色開胎脫落，假菌座也開始脫落，與蟲體分開。蟲體有的變成植物根莖、地蠶，有的變成僵蠶體，菌座慢慢變成類白色的黃花菜，黑褐色的顏色完全退掉，浸泡的開水漸漸變成淺黑色，微有黏性蟲草，即冬蟲夏草，鑒別方法通常如下：真品：呈條形，由蟲體和菌座兩部分相連組成，全長(zhǎng)約9-12厘米，蟲體似蠶干，約3-6厘米，粗約0.4-0.7厘米，呈深黃色、中黃棕色，外觀粗糙，環(huán)紋明顯，有環(huán)節(jié)20-30個(gè)，腹部有足8對(duì)，位于蟲體中部的4對(duì)較明顯，質(zhì)脆易斷，斷面內(nèi)心充實(shí)，白色略黃。菌座自蟲頭長(zhǎng)出，彎曲棒狀，上部略大，呈灰褐色或黑褐色，斷面空虛，粉白色。味甘稍苦，略有腥味。假品：多為唇形科植物草石蠶的干燥根莖（又稱地蠶），形狀似紡錘，表面淡黃色至灰黃色，環(huán)節(jié)明顯比真品少，只有2-11個(gè)，腹部無(wú)足，形似幼蟲，無(wú)子座，質(zhì)地脆，易折斷，斷面白色，粉狀，嘗之黏口無(wú)草菇香味，味微甜。此外還有用淀粉、面粉、玉米粉，加少許膠質(zhì)，調(diào)以色素，壓制成的假蟲草，有的在蟲體內(nèi)插入金屬絲的劣質(zhì)蟲草等，不宜購(gòu)買。蟲草花也叫北蟲草、蛹蟲草等，市場(chǎng)魚龍混雜，因?yàn)閮r(jià)格不高，所以假貨不多，只是品質(zhì)上的差異。那如何挑選高品質(zhì)的蟲草呢？一、看顏色：優(yōu)質(zhì)的新貨蟲草花是自然的金黃色，顏色發(fā)黑發(fā)暗是次品，價(jià)格低廉；顏色發(fā)白的要么存放不當(dāng)，遇陽(yáng)光存放一兩天即變白（類胡蘿卜素的特性），這種 的對(duì)品質(zhì)沒有多大的影響；要么是存貨太久，不大新鮮。二、聞氣味：優(yōu)質(zhì)的蟲草花有一股草香味，不好的有霉味較重，比較容易分辨。三、粗細(xì)程度：蟲草花的質(zhì)量跟粗細(xì)沒有正比例關(guān)系，蟲草花中枝條完整、韌性好的為上品
6，蟲草花的功效與作用 食用禁忌有哪些
蟲草花非蟲非花，它的功效如下。蟲草花的功效特別適合體虛的人，它可以提高人的免疫力，還可以讓呼吸系統(tǒng)得到改善的，可以補(bǔ)腎壯陽(yáng)，蟲草花還可以促進(jìn)人們的血液循環(huán)，特別適合女生來(lái)吃，因?yàn)樗€會(huì)調(diào)解人的內(nèi)分泌，如果有痛經(jīng)的話，就可以吃蟲草花來(lái)調(diào)理。蟲草花的蛋白質(zhì)氨基酸也是非常多的，而且它也有抗癌的功效，蟲草花可以治療耳鳴，經(jīng)常咳嗽等癥狀。蟲草花少兒兒童是不能吃的，因?yàn)閮和诎l(fā)育，所以不能吃蟲草花，因?yàn)樗屑に兀⒆映缘脑挄?huì)有早熟的情況，可能會(huì)影響孩子的正常發(fā)育，對(duì)孩子心理也會(huì)造成傷害的，所以兒童是不能吃蟲草花的。上火的人也是不能吃蟲草花的，在平常吃蟲草花的話，就會(huì)讓人更加的煩躁，蟲草花是熱的藥材，上火之后吃的話不能保健，反而會(huì)加重，導(dǎo)致人們就會(huì)特別的心煩。還會(huì)讓嗓子痛，口腔潰瘍等一系列的問(wèn)題，所以后果是非常嚴(yán)重的，上火的人一定不能吃蟲草話，容易過(guò)敏的人也是不能吃蟲草花的，很多人都會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏的現(xiàn)象，導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)紅疹，讓患者特別的難受，吃蟲草花的時(shí)候如果有身體不合適的情況，也不能再吃了，一定要去專業(yè)的醫(yī)生問(wèn)一下，看看是怎么回事產(chǎn)生的，對(duì)癥下藥，如果一直吃辣的食物，經(jīng)常喝酒的人也是不能吃蟲草花的。如果壓力太大的話也不能吃，會(huì)導(dǎo)致他們的癥狀越來(lái)越嚴(yán)重，蟲草花不僅有消炎的功效，還可以美容養(yǎng)顏的，還有美容養(yǎng)顏的功效，很多人都可以吃蟲草花，但是以上這些人是不能吃蟲草花的。雖然它是非常營(yíng)養(yǎng)的，但是如果誤吃的話，就會(huì)吞噬人體的成分，對(duì)調(diào)解人體也沒有效果的，像是體虛的人吃一些蟲草花可以提高他的免疫力，而且還會(huì)促進(jìn)新的細(xì)胞生長(zhǎng)，讓自己變得越來(lái)越強(qiáng)壯，而且有補(bǔ)氣益血的效果。
7，蟲草花哪些人不能吃
兒童;上火的人;過(guò)敏體質(zhì)蟲草花是一種熱性的藥材，含有大量的雄性激素，不適合容易上火的人吃，不適合給少年和兒童吃，患有肝病的人不要吃蟲草花，會(huì)加重病情，感冒的人也不適合吃蟲草花，不利于感冒的恢復(fù)。兒童正處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵階段，所以少年兒童盡量不要食用蟲草花，蟲草花中含有雄性激素，兒童食用的話可能會(huì)導(dǎo)致自身出現(xiàn)早熟的問(wèn)題，可能會(huì)提前影響孩子生理健康的正常發(fā)育，對(duì)于孩子的心理身體都會(huì)造成雙重傷害，建議兒童盡量不要食用蟲草花。出現(xiàn)了上火癥狀的人群，大家在日常也盡量不要食用蟲草花。還有一些處于煩躁情緒的人群也盡量不要吃用蟲草花。蟲草花屬于熱性藥材的一種。上火癥狀的人群食用之后，不但不能夠達(dá)到治療保健的目的，反而會(huì)加重個(gè)人的病情，導(dǎo)致自身出現(xiàn)心煩，惡心，胸悶等一系列情況，還可能會(huì)加重上火問(wèn)題，導(dǎo)致自身出現(xiàn)的咽喉腫痛，口腔潰瘍等問(wèn)題，后果非常嚴(yán)重。過(guò)敏體質(zhì)的朋友在日常也盡量不要食用蟲草花，很多過(guò)敏體質(zhì)的人在食用蟲草花之后經(jīng)常會(huì)容易出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，導(dǎo)致自身出現(xiàn)皮膚起紅疹的癥狀，使患者朋友出現(xiàn)痛癢難耐的問(wèn)題。大家在食用蟲草花之后如果出現(xiàn)了身體不適的情況，一定要立即停止用藥，并尋求專業(yè)醫(yī)生的治療。同時(shí)長(zhǎng)期吸煙飲酒的朋友也盡量不要食用蟲草花。一些工作壓力大，容易產(chǎn)生疲勞的朋友也盡量不要食用蟲草花。蟲草花含有豐富的蟲草多糖、蛋白質(zhì)、18種氨基酸、17種微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以用于治療眩暈耳鳴，健忘不寐，腰膝酸軟，陽(yáng)痿早泄等病癥，雖然食用蟲草花沒有副作用，但它容易引起上火，不宜吃太多以及吃得太頻繁。兒童;上火的人;過(guò)敏體質(zhì)蟲草花是一種熱性的藥材，含有大量的雄性激素，不適合容易上火的人吃，不適合給少年和兒童吃，患有肝病的人不要吃蟲草花，會(huì)加重病情，感冒的人也不適合吃蟲草花，不利于感冒的恢復(fù)。兒童正處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵階段，所以少年兒童盡量不要食用蟲草花，蟲草花中含有雄性激素，兒童食用的話可能會(huì)導(dǎo)致自身出現(xiàn)早熟的問(wèn)題，可能會(huì)提前影響孩子生理健康的正常發(fā)育，對(duì)于孩子的心理身體都會(huì)造成雙重傷害，建議兒童盡量不要食用蟲草花。出現(xiàn)了上火癥狀的人群，大家在日常也盡量不要食用蟲草花。還有一些處于煩躁情緒的人群也盡量不要吃用蟲草花。蟲草花屬于熱性藥材的一種。上火癥狀的人群食用之后，不但不能夠達(dá)到治療保健的目的，反而會(huì)加重個(gè)人的病情，導(dǎo)致自身出現(xiàn)心煩，惡心，胸悶等一系列情況，還可能會(huì)加重上火問(wèn)題，導(dǎo)致自身出現(xiàn)的咽喉腫痛，口腔潰瘍等問(wèn)題，后果非常嚴(yán)重。過(guò)敏體質(zhì)的朋友在日常也盡量不要食用蟲草花，很多過(guò)敏體質(zhì)的人在食用蟲草花之后經(jīng)常會(huì)容易出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，導(dǎo)致自身出現(xiàn)皮膚起紅疹的癥狀，使患者朋友出現(xiàn)痛癢難耐的問(wèn)題。大家在食用蟲草花之后如果出現(xiàn)了身體不適的情況，一定要立即停止用藥，并尋求專業(yè)醫(yī)生的治療。同時(shí)長(zhǎng)期吸煙飲酒的朋友也盡量不要食用蟲草花。一些工作壓力大，容易產(chǎn)生疲勞的朋友也盡量不要食用蟲草花。蟲草花含有豐富的蟲草多糖、蛋白質(zhì)、18種氨基酸、17種微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以用于治療眩暈耳鳴，健忘不寐，腰膝酸軟，陽(yáng)痿早泄等病癥，雖然食用蟲草花沒有副作用，但它容易引起上火，不宜吃太多以及吃得太頻繁。兒童;上火的人;過(guò)敏體質(zhì)蟲草花是一種熱性的藥材，含有大量的雄性激素，不適合容易上火的人吃，不適合給少年和兒童吃，患有肝病的人不要吃蟲草花，會(huì)加重病情，感冒的人也不適合吃蟲草花，不利于感冒的恢復(fù)。兒童正處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵階段，所以少年兒童盡量不要食用蟲草花，蟲草花中含有雄性激素，兒童食用的話可能會(huì)導(dǎo)致自身出現(xiàn)早熟的問(wèn)題，可能會(huì)提前影響孩子生理健康的正常發(fā)育，對(duì)于孩子的心理身體都會(huì)造成雙重傷害，建議兒童盡量不要食用蟲草花。出現(xiàn)了上火癥狀的人群，大家在日常也盡量不要食用蟲草花。還有一些處于煩躁情緒的人群也盡量不要吃用蟲草花。蟲草花屬于熱性藥材的一種。上火癥狀的人群食用之后，不但不能夠達(dá)到治療保健的目的，反而會(huì)加重個(gè)人的病情，導(dǎo)致自身出現(xiàn)心煩，惡心，胸悶等一系列情況，還可能會(huì)加重上火問(wèn)題，導(dǎo)致自身出現(xiàn)的咽喉腫痛，口腔潰瘍等問(wèn)題，后果非常嚴(yán)重。過(guò)敏體質(zhì)的朋友在日常也盡量不要食用蟲草花，很多過(guò)敏體質(zhì)的人在食用蟲草花之后經(jīng)常會(huì)容易出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，導(dǎo)致自身出現(xiàn)皮膚起紅疹的癥狀，使患者朋友出現(xiàn)痛癢難耐的問(wèn)題。大家在食用蟲草花之后如果出現(xiàn)了身體不適的情況，一定要立即停止用藥，并尋求專業(yè)醫(yī)生的治療。同時(shí)長(zhǎng)期吸煙飲酒的朋友也盡量不要食用蟲草花。一些工作壓力大，容易產(chǎn)生疲勞的朋友也盡量不要食用蟲草花。蟲草花含有豐富的蟲草多糖、蛋白質(zhì)、18種氨基酸、17種微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以用于治療眩暈耳鳴，健忘不寐，腰膝酸軟，陽(yáng)痿早泄等病癥，雖然食用蟲草花沒有副作用，但它容易引起上火，不宜吃太多以及吃得太頻繁。
8，蟲草花不能和什么同食
不宜食用蟲草的人群1、少年兒童冬蟲夏草中的某些成分具有類似于雄性激素的作用，可能導(dǎo)致少年兒童早熟，因此少年兒童不要隨便服用，服用應(yīng)該依據(jù)醫(yī)生處方。2、患有各類實(shí)癥的人群所謂“實(shí)癥”主要是由于邪氣亢盛，正氣尚未虛衰，邪正之間劇烈抗?fàn)幎鴮?dǎo)致的一系列病理變化。多見于外感的早、中期，現(xiàn)在一般認(rèn)為高熱、狂躁、聲高氣粗、舌質(zhì)發(fā)紅、腹痛拒按、二便不通、脈實(shí)有力等，均屬于“邪氣盛則實(shí)”的臨床表現(xiàn)。3、陰虛火旺與濕熱體質(zhì)的人不可只單用冬蟲夏草，中醫(yī)講究對(duì)癥施治，陰虛火旺與濕熱的病人只服用冬蟲夏草是無(wú)法從根本上治愈疾病的，要么不用冬蟲夏草，要么就用冬蟲夏草與其他中藥材配伍成方使用。適用人群1.腦力勞動(dòng)者，亞健康人群。2.易疲勞、易感冒、過(guò)肥過(guò)瘦、體弱、免疫力低。3.腰膝酸痛、腎功能差。4.面部色斑、晦暗。5.年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者。注意：對(duì)于已經(jīng)患病的人群，請(qǐng)首先遵醫(yī)囑服用治療藥物！冬蟲夏草僅起輔助治療作用。你好，蟲草沒有特別的配伍禁忌，沒有什么不能同吃的，因?yàn)槎x復(fù)草乃屬真菌類，可人食人藥，與其他食物一起煨、炒、燉、煲，可使食物更具營(yíng)養(yǎng);與其他藥品一起服用，也不會(huì)產(chǎn)生其他不良反應(yīng)，可以與其他藥品一起服用。另外，考慮到蟲草的吸收，最好不要與蘿卜或者涼寒食物（如綠豆沙）一起服用。中醫(yī)治病有一個(gè)基本的道理：用中藥本身具有的偏性去糾正人體某些方面的偏性，從而達(dá)到陽(yáng)陰平衡。冬蟲夏草是一味名貴且功效非常卓著的中藥材，既然是中藥材，就有它的偏性，服用冬蟲夏草實(shí)現(xiàn)效果的最大化也就是要讓它的偏性發(fā)揮到最大化，而某些中藥材與食材會(huì)影響到冬蟲夏草的偏性發(fā)揮，因此在食用冬蟲夏草時(shí)應(yīng)盡量避免吃如下東西：1.有清熱解毒作用的中藥材；如金銀花、連翹、蒲公英、魚腥草、大青葉等。2.有瀉下作用的中藥材；如大黃、芒硝、蕃瀉葉、火麻仁、巴豆霜等。3.有發(fā)散作用的中藥材；如薄荷、荊芥、麻黃、桂枝、紫蘇葉、辛夷花等。4.蘿卜；雖然冬蟲夏草和蘿卜之間沒有直接沖突，但吃蘿卜會(huì)“通氣”的作用，可以加快腸道的蠕動(dòng)和排便，會(huì)縮短冬蟲夏草在人腸道內(nèi)的留存時(shí)間，而冬蟲夏草所含有效成份的吸收主要在小腸內(nèi)進(jìn)行，這樣就會(huì)影響冬蟲夏草的吸收利用。所以，建議服用冬蟲夏草的同時(shí)最好盡量少吃甚至不吃蘿卜。5.綠豆湯；雖然現(xiàn)在對(duì)于綠豆湯會(huì)降低冬蟲夏草的藥效還沒有明確結(jié)論，但從中醫(yī)角度來(lái)講，綠豆皮具有“解毒”作用，這里所謂的“解毒”并不是真的解毒，而是指抑制或降低外界食物對(duì)人體發(fā)生某些作用，冬蟲夏草作為一種名貴滋補(bǔ)品，吃起人體必然會(huì)在體內(nèi)發(fā)生一系列反應(yīng)，這種反應(yīng)是積極有用的，不應(yīng)該受到其他東西的干擾，因此為了保險(xiǎn)起見，最好不要喝綠豆湯，還包括含有較多綠豆制成的食品。此外，在食用冬蟲夏草時(shí)，應(yīng)以清淡飲食為主，少吃油膩味重的葷菜，因?yàn)榇蠖鄶?shù)美味佳肴用的佐料比較多，常用的佐料有：生姜、辣椒、大蔥、大小茴香、香菜等，這些佐料大多數(shù)有一定的發(fā)散作用，吃的太多可能會(huì)對(duì)冬蟲夏草的藥效產(chǎn)生不良影響。你好，蟲草沒有特別的配伍禁忌，沒有什么不能同吃的，因?yàn)槎x復(fù)草乃屬真菌類，可人食人藥，與其他食物一起煨、炒、燉、煲，可使食物更具營(yíng)養(yǎng);與其他藥品一起服用，也不會(huì)產(chǎn)生其他不良反應(yīng)，可以與其他藥品一起服用。另外，考慮到蟲草的吸收，最好不要與蘿卜或者涼寒食物（如綠豆沙）一起服用。不宜食用蟲草的人群（1）少年兒童蟲草并非完全像宣傳的那樣老少皆宜。因?yàn)樗哂行坌约に貥幼饔茫瑢?duì)少年兒童可能導(dǎo)致早熟，因此兒童不宜服用。（2）患有各類實(shí)癥的人群所謂"實(shí)癥"主要是由于邪氣亢盛，正氣尚未虛衰，邪正之間劇烈抗?fàn)幎鴮?dǎo)致的一系列病理變化。多見于外感的早、中期；現(xiàn)在一般認(rèn)為高熱、狂躁、聲高氣粗、腹痛拒按、二便不通、脈實(shí)有力等，均屬于"邪氣盛則實(shí)"的臨床表現(xiàn)。患有實(shí)癥的人食用蟲草后不但不能達(dá)到治療、保健的目的，而且會(huì)導(dǎo)致心煩、惡心、口角溢血等不良反應(yīng)。（3）陰虛火旺的病人不可單獨(dú)使用，以防加重病情。(1）吸煙、酗酒、長(zhǎng)期服用藥物的人。(2）工作壓力大，易疲勞者。(3）城市綜合癥：免疫功能低下，急躁，乏力，煩躁不安或自覺衰老太快，容易感冒，過(guò)敏的人群。(4）中老年人，缺乏運(yùn)動(dòng)、身體虛弱的人。(5）各類腫瘤患者。(6）肺炎、肺結(jié)核、肺氣腫、哮喘、慢性支氣管炎患者。(7）急、慢性肝炎，肝硬化患者。(8）患有心肌炎，心率不齊，腦中風(fēng)，腦血栓，血管硬化，高血脂，高、低血壓的人。(9）患有急、慢性腎炎，腎衰，腎虛，尿毒癥，糖尿病的人。注意：對(duì)于已經(jīng)患病的人群，請(qǐng)首先遵醫(yī)囑服用治療藥物！冬蟲夏草僅起輔助治療作用。你好，據(jù)我了解蟲草花是不建議和胡蘿卜還有綠豆一起食用的，因?yàn)榫G豆會(huì)中和蟲草花的營(yíng)養(yǎng)，吃了等于沒吃，而胡蘿卜會(huì)加速人體的消化，減少營(yíng)養(yǎng)的吸收，還有就是食用了蟲草花不要再去食用酸冷食物，因?yàn)樗鼤?huì)腐蝕食物可能引發(fā)膽結(jié)石，其實(shí)在有條件的情況下可以在一些類似福臨門的大品牌選擇正宗蟲草，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高是現(xiàn)在適用人群最廣的滋補(bǔ)品，暫時(shí)沒有發(fā)現(xiàn)需要忌口的哦。
9，哪些人不適合吃蟲草
蟲草性甘、溫，歸腎、肺經(jīng)，具有補(bǔ)腎益肺，止血化痰的功效作用，臨床上用于陽(yáng)痿遺精，腰膝酸痛，久咳虛喘，勞嗽咯血等病癥的治療，但是有些人卻是不適合吃，像小孩還有患有各類實(shí)癥的人群其實(shí)是不太適合吃的，生活中是濕熱體質(zhì)或者陰虛體質(zhì)的朋友，也不適合吃冬蟲夏草。冬蟲夏草是麥角菌科（ Clavicipitaceae）真菌冬蟲夏草菌Cordyceps sinensis （BerK.） Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的干燥復(fù)合體。夏季，子囊孢子從子囊內(nèi)射出后，產(chǎn)生芽管（或從分生孢子產(chǎn)生芽管），穿入寄主幼蟲體內(nèi)生長(zhǎng)，染病幼蟲鉆入土中，冬季形成菌核，菌核破壞了幼蟲的內(nèi)部器官，但蟲體的角皮仍完整無(wú)損。翌年夏季，從幼蟲尸體的前端生出子座。冬蟲夏草由蟲體與從蟲頭部長(zhǎng)出的真菌子座相連而成。蟲體似蠶，長(zhǎng)3-5cm，直徑0.3-0.8cm；表面深黃色至黃棕色，有環(huán)紋20-30個(gè)，近頭部的環(huán)紋較細(xì)；頭部紅棕色；足8對(duì)，中部4對(duì)較明顯；質(zhì)脆，易折斷，斷面略平坦，淡黃白色。子座細(xì)長(zhǎng)圓柱形，長(zhǎng)4-7cm，直徑約0.3cm；表面深棕色至棕褐色，有細(xì)縱皺紋，上部稍膨大；質(zhì)柔韌，斷面類白色。氣微腥，味微苦。冬蟲夏草味甘性平，歸肺、腎經(jīng)，補(bǔ)腎益肺，止血化痰。冬蟲夏草含粗蛋白 25%-30%，D-甘露醇（即蟲草酸）7%-29%，脂肪8.4%，尚含腺苷、麥角甾醇、維生素B12 、蟲草多糖、多種氨基酸等。《中國(guó)藥典》（2015年版），本品含腺苷不得少于0.010%。置陰涼干燥處，防蛀。不適合吃冬蟲夏草的人如下：1、少年兒童冬蟲夏草中的某些成分具有類似于雄性激素的作用，可能導(dǎo)致少年兒童早熟，因此少年兒童不要隨便服用，服用應(yīng)該依據(jù)醫(yī)生處方。2、患有各類實(shí)癥的人群所謂“實(shí)癥”主要是由于邪氣亢盛，正氣尚未虛衰，邪正之間劇烈抗?fàn)幎鴮?dǎo)致的一系列病理變化。多見于外感的早、中期，現(xiàn)在一般認(rèn)為高熱、狂躁、聲高氣粗、舌質(zhì)發(fā)紅、腹痛拒按、二便不通、脈實(shí)有力等，均屬于“邪氣盛則實(shí)”的臨床表現(xiàn)。3、陰虛火旺與濕熱體質(zhì)的人不可只單用冬蟲夏草，中醫(yī)講究對(duì)癥施治，陰虛火旺與濕熱的病人只服用冬蟲夏草是無(wú)法從根本上治愈疾病的，要么不用冬蟲夏草，要么就用冬蟲夏草與其他中藥材配伍成方使用。蟲草性甘、溫，歸腎、肺經(jīng)，具有補(bǔ)腎益肺，止血化痰的功效作用，臨床上用于陽(yáng)痿遺精，腰膝酸痛，久咳虛喘，勞嗽咯血等病癥的治療，但是有些人卻是不適合吃，像小孩還有患有各類實(shí)癥的人群其實(shí)是不太適合吃的，生活中是濕熱體質(zhì)或者陰虛體質(zhì)的朋友，也不適合吃冬蟲夏草。冬蟲夏草是麥角菌科（ Clavicipitaceae）真菌冬蟲夏草菌Cordyceps sinensis （BerK.） Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的干燥復(fù)合體。夏季，子囊孢子從子囊內(nèi)射出后，產(chǎn)生芽管（或從分生孢子產(chǎn)生芽管），穿入寄主幼蟲體內(nèi)生長(zhǎng)，染病幼蟲鉆入土中，冬季形成菌核，菌核破壞了幼蟲的內(nèi)部器官，但蟲體的角皮仍完整無(wú)損。翌年夏季，從幼蟲尸體的前端生出子座。冬蟲夏草由蟲體與從蟲頭部長(zhǎng)出的真菌子座相連而成。蟲體似蠶，長(zhǎng)3-5cm，直徑0.3-0.8cm；表面深黃色至黃棕色，有環(huán)紋20-30個(gè)，近頭部的環(huán)紋較細(xì)；頭部紅棕色；足8對(duì)，中部4對(duì)較明顯；質(zhì)脆，易折斷，斷面略平坦，淡黃白色。子座細(xì)長(zhǎng)圓柱形，長(zhǎng)4-7cm，直徑約0.3cm；表面深棕色至棕褐色，有細(xì)縱皺紋，上部稍膨大；質(zhì)柔韌，斷面類白色。氣微腥，味微苦。冬蟲夏草味甘性平，歸肺、腎經(jīng)，補(bǔ)腎益肺，止血化痰。冬蟲夏草含粗蛋白 25%-30%，D-甘露醇（即蟲草酸）7%-29%，脂肪8.4%，尚含腺苷、麥角甾醇、維生素B12 、蟲草多糖、多種氨基酸等。《中國(guó)藥典》（2015年版），本品含腺苷不得少于0.010%。置陰涼干燥處，防蛀。不適合吃冬蟲夏草的人如下：1、少年兒童冬蟲夏草中的某些成分具有類似于雄性激素的作用，可能導(dǎo)致少年兒童早熟，因此少年兒童不要隨便服用，服用應(yīng)該依據(jù)醫(yī)生處方。2、患有各類實(shí)癥的人群所謂“實(shí)癥”主要是由于邪氣亢盛，正氣尚未虛衰，邪正之間劇烈抗?fàn)幎鴮?dǎo)致的一系列病理變化。多見于外感的早、中期，現(xiàn)在一般認(rèn)為高熱、狂躁、聲高氣粗、舌質(zhì)發(fā)紅、腹痛拒按、二便不通、脈實(shí)有力等，均屬于“邪氣盛則實(shí)”的臨床表現(xiàn)。3、陰虛火旺與濕熱體質(zhì)的人不可只單用冬蟲夏草，中醫(yī)講究對(duì)癥施治，陰虛火旺與濕熱的病人只服用冬蟲夏草是無(wú)法從根本上治愈疾病的，要么不用冬蟲夏草，要么就用冬蟲夏草與其他中藥材配伍成方使用。蟲草性甘、溫，歸腎、肺經(jīng)，具有補(bǔ)腎益肺，止血化痰的功效作用，臨床上用于陽(yáng)痿遺精，腰膝酸痛，久咳虛喘，勞嗽咯血等病癥的治療，但是有些人卻是不適合吃，像小孩還有患有各類實(shí)癥的人群其實(shí)是不太適合吃的，生活中是濕熱體質(zhì)或者陰虛體質(zhì)的朋友，也不適合吃冬蟲夏草。冬蟲夏草是麥角菌科（ Clavicipitaceae）真菌冬蟲夏草菌Cordyceps sinensis （BerK.） Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的干燥復(fù)合體。夏季，子囊孢子從子囊內(nèi)射出后，產(chǎn)生芽管（或從分生孢子產(chǎn)生芽管），穿入寄主幼蟲體內(nèi)生長(zhǎng)，染病幼蟲鉆入土中，冬季形成菌核，菌核破壞了幼蟲的內(nèi)部器官，但蟲體的角皮仍完整無(wú)損。翌年夏季，從幼蟲尸體的前端生出子座。冬蟲夏草由蟲體與從蟲頭部長(zhǎng)出的真菌子座相連而成。蟲體似蠶，長(zhǎng)3-5cm，直徑0.3-0.8cm；表面深黃色至黃棕色，有環(huán)紋20-30個(gè)，近頭部的環(huán)紋較細(xì)；頭部紅棕色；足8對(duì)，中部4對(duì)較明顯；質(zhì)脆，易折斷，斷面略平坦，淡黃白色。子座細(xì)長(zhǎng)圓柱形，長(zhǎng)4-7cm，直徑約0.3cm；表面深棕色至棕褐色，有細(xì)縱皺紋，上部稍膨大；質(zhì)柔韌，斷面類白色。氣微腥，味微苦。冬蟲夏草味甘性平，歸肺、腎經(jīng)，補(bǔ)腎益肺，止血化痰。冬蟲夏草含粗蛋白 25%-30%，D-甘露醇（即蟲草酸）7%-29%，脂肪8.4%，尚含腺苷、麥角甾醇、維生素B12 、蟲草多糖、多種氨基酸等。《中國(guó)藥典》（2015年版），本品含腺苷不得少于0.010%。置陰涼干燥處，防蛀。不適合吃冬蟲夏草的人如下：1、少年兒童冬蟲夏草中的某些成分具有類似于雄性激素的作用，可能導(dǎo)致少年兒童早熟，因此少年兒童不要隨便服用，服用應(yīng)該依據(jù)醫(yī)生處方。2、患有各類實(shí)癥的人群所謂“實(shí)癥”主要是由于邪氣亢盛，正氣尚未虛衰，邪正之間劇烈抗?fàn)幎鴮?dǎo)致的一系列病理變化。多見于外感的早、中期，現(xiàn)在一般認(rèn)為高熱、狂躁、聲高氣粗、舌質(zhì)發(fā)紅、腹痛拒按、二便不通、脈實(shí)有力等，均屬于“邪氣盛則實(shí)”的臨床表現(xiàn)。3、陰虛火旺與濕熱體質(zhì)的人不可只單用冬蟲夏草，中醫(yī)講究對(duì)癥施治，陰虛火旺與濕熱的病人只服用冬蟲夏草是無(wú)法從根本上治愈疾病的，要么不用冬蟲夏草，要么就用冬蟲夏草與其他中藥材配伍成方使用。
10，釣大魚不能犯的六個(gè)忌諱是什么
一、坐下就喂窩，越喂且越勤；二、魚少漂不點(diǎn)，換窩就頻繁；三、釣位站高坎，起魚手提線；四、不改老習(xí)慣，夏秋用多竿；五、竿插石縫間，起竿用手扳；六、一見中大魚，高興就急眼。想要釣大魚，除了耐心還有很多忌諱是釣魚人不能犯的，不然沒魚事情小，萬(wàn)一運(yùn)氣糟糕點(diǎn)，釣到大魚讓它跑了不說(shuō)，還讓大魚把你的愛竿弄壞了就令人心煩了。一、坐下就喂窩，越喂且越勤在垂釣的過(guò)程中進(jìn)行喂窩，可以將魚兒誘惑到窩子里面，以方便垂釣。但是許多的情況下，即使我們拋撒了窩料也不一定會(huì)有魚兒過(guò)來(lái)；就算是進(jìn)了窩，也不一定就有魚兒吃餌，這個(gè)過(guò)程里面，有很多自然因素影響。遇到這樣的情況，垂釣愛好者應(yīng)該首先保持冷靜，千萬(wàn)不要主觀的認(rèn)為餌料拋撒的不夠多，繼續(xù)拋撒餌料，越喂越多。這樣的方式，不要說(shuō)是窩子里面沒有魚會(huì)浪費(fèi)餌料，即使有魚也會(huì)因?yàn)轲D料過(guò)剩，影響漁獲。二、魚少漂不點(diǎn)，換窩就頻繁在進(jìn)行野釣的時(shí)候，大家可以多打幾個(gè)窩子，但是在進(jìn)行試釣的時(shí)候，換窩的時(shí)機(jī)應(yīng)該把握好，應(yīng)該按照魚兒不同時(shí)間段的不同習(xí)性來(lái)看是不是已經(jīng)“發(fā)窩”了。這也就意味著，就算我們的餌料以及做到了味道鮮美，但是在夏天或者是秋天，“發(fā)窩”一般也需要半個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間。進(jìn)入冬季之后，魚兒的活動(dòng)量會(huì)明顯減少，拋撒餌料之后需要大概兩個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間。所以，如果這個(gè)時(shí)間，拋投鉤餌之后沒有魚兒上鉤就不停地?fù)Q窩，而且在不同的地點(diǎn)來(lái)回更換，這樣可能會(huì)造成最后一無(wú)所獲的結(jié)果。三、釣位站高坎，起魚手提線巖壁土坎通常處于高位，雖然便于觀察漂相，但是提竿起魚的時(shí)候會(huì)非常不方便，特別是釣到超過(guò)100g的鯽魚或者是別的體型比較大的魚類的時(shí)候，千萬(wàn)不能為了省事而省略釣抄網(wǎng)。一旦這樣做之后，靠岸舉竿的時(shí)候，就減弱釣竿的柔韌度，就算是魚的體型不是非常大，也可能會(huì)造成跑魚。四、不改老習(xí)慣，夏秋用多竿一部分的垂釣愛好者喜歡用多根釣竿進(jìn)行垂釣，以為釣竿多、魚窩多的話，漁獲就會(huì)多。但是往往在實(shí)際的垂釣活動(dòng)中，常常會(huì)是很多的釣竿一起動(dòng)，垂釣愛好者常常難以兼顧。如果我們選擇在初春或者是冬天魚兒少、魚兒的活動(dòng)也非常弱的時(shí)候，多掛幾根釣竿的確能夠很好的提高漁獲。但是，一旦進(jìn)入魚兒活動(dòng)比較頻繁的夏天以及秋天，采用很多根釣竿進(jìn)行垂釣的話，就有可能會(huì)造成失誤，因此，我們?cè)谶M(jìn)行垂釣活動(dòng)的時(shí)候，應(yīng)該盡量控制好釣竿的數(shù)量。五、竿插石縫間，起竿用手扳許多的垂釣愛好者都不喜歡使用竿架，但是卻喜歡將鉆子插到泥土里面去，一旦有魚訊出現(xiàn)，起竿上魚的時(shí)候，通常是還沒有進(jìn)行抽竿，就將竿把向上撬了。實(shí)際上，這樣的方法，不單單會(huì)由于竿稍沒有上升到足夠的高度，而使得魚鉤很難刺進(jìn)魚兒的最里面，而且還可能會(huì)造成桿子的折斷。六、一見中大魚，高興就急眼在垂釣活動(dòng)中，許多的垂釣愛好者釣到了大魚，但是可能最后會(huì)被它逃掉，往往是我們過(guò)于高興，過(guò)于心急，往往造成各種亂拉亂拽。所以，我們?cè)卺炆象w型比較大的魚兒的時(shí)候，應(yīng)該保持清醒，避免亂拉亂拽，從而造成跑魚或者折竿。一、坐下就喂窩，越喂且越勤；二、魚少漂不點(diǎn)，換窩就頻繁；三、釣位站高坎，起魚手提線；四、不改老習(xí)慣，夏秋用多竿；五、竿插石縫間，起竿用手扳；六、一見中大魚，高興就急眼。想要釣大魚，除了耐心還有很多忌諱是釣魚人不能犯的，不然沒魚事情小，萬(wàn)一運(yùn)氣糟糕點(diǎn)，釣到大魚讓它跑了不說(shuō)，還讓大魚把你的愛竿弄壞了就令人心煩了。一、坐下就喂窩，越喂且越勤在垂釣的過(guò)程中進(jìn)行喂窩，可以將魚兒誘惑到窩子里面，以方便垂釣。但是許多的情況下，即使我們拋撒了窩料也不一定會(huì)有魚兒過(guò)來(lái)；就算是進(jìn)了窩，也不一定就有魚兒吃餌，這個(gè)過(guò)程里面，有很多自然因素影響。遇到這樣的情況，垂釣愛好者應(yīng)該首先保持冷靜，千萬(wàn)不要主觀的認(rèn)為餌料拋撒的不夠多，繼續(xù)拋撒餌料，越喂越多。這樣的方式，不要說(shuō)是窩子里面沒有魚會(huì)浪費(fèi)餌料，即使有魚也會(huì)因?yàn)轲D料過(guò)剩，影響漁獲。二、魚少漂不點(diǎn)，換窩就頻繁在進(jìn)行野釣的時(shí)候，大家可以多打幾個(gè)窩子，但是在進(jìn)行試釣的時(shí)候，換窩的時(shí)機(jī)應(yīng)該把握好，應(yīng)該按照魚兒不同時(shí)間段的不同習(xí)性來(lái)看是不是已經(jīng)“發(fā)窩”了。這也就意味著，就算我們的餌料以及做到了味道鮮美，但是在夏天或者是秋天，“發(fā)窩”一般也需要半個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間。進(jìn)入冬季之后，魚兒的活動(dòng)量會(huì)明顯減少，拋撒餌料之后需要大概兩個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間。所以，如果這個(gè)時(shí)間，拋投鉤餌之后沒有魚兒上鉤就不停地?fù)Q窩，而且在不同的地點(diǎn)來(lái)回更換，這樣可能會(huì)造成最后一無(wú)所獲的結(jié)果。三、釣位站高坎，起魚手提線巖壁土坎通常處于高位，雖然便于觀察漂相，但是提竿起魚的時(shí)候會(huì)非常不方便，特別是釣到超過(guò)100g的鯽魚或者是別的體型比較大的魚類的時(shí)候，千萬(wàn)不能為了省事而省略釣抄網(wǎng)。一旦這樣做之后，靠岸舉竿的時(shí)候，就減弱釣竿的柔韌度，就算是魚的體型不是非常大，也可能會(huì)造成跑魚。四、不改老習(xí)慣，夏秋用多竿一部分的垂釣愛好者喜歡用多根釣竿進(jìn)行垂釣，以為釣竿多、魚窩多的話，漁獲就會(huì)多。但是往往在實(shí)際的垂釣活動(dòng)中，常常會(huì)是很多的釣竿一起動(dòng)，垂釣愛好者常常難以兼顧。如果我們選擇在初春或者是冬天魚兒少、魚兒的活動(dòng)也非常弱的時(shí)候，多掛幾根釣竿的確能夠很好的提高漁獲。但是，一旦進(jìn)入魚兒活動(dòng)比較頻繁的夏天以及秋天，采用很多根釣竿進(jìn)行垂釣的話，就有可能會(huì)造成失誤，因此，我們?cè)谶M(jìn)行垂釣活動(dòng)的時(shí)候，應(yīng)該盡量控制好釣竿的數(shù)量。五、竿插石縫間，起竿用手扳許多的垂釣愛好者都不喜歡使用竿架，但是卻喜歡將鉆子插到泥土里面去，一旦有魚訊出現(xiàn)，起竿上魚的時(shí)候，通常是還沒有進(jìn)行抽竿，就將竿把向上撬了。實(shí)際上，這樣的方法，不單單會(huì)由于竿稍沒有上升到足夠的高度，而使得魚鉤很難刺進(jìn)魚兒的最里面，而且還可能會(huì)造成桿子的折斷。六、一見中大魚，高興就急眼在垂釣活動(dòng)中，許多的垂釣愛好者釣到了大魚，但是可能最后會(huì)被它逃掉，往往是我們過(guò)于高興，過(guò)于心急，往往造成各種亂拉亂拽。所以，我們?cè)卺炆象w型比較大的魚兒的時(shí)候，應(yīng)該保持清醒，避免亂拉亂拽，從而造成跑魚或者折竿。一、坐下就喂窩，越喂且越勤；二、魚少漂不點(diǎn)，換窩就頻繁；三、釣位站高坎，起魚手提線；四、不改老習(xí)慣，夏秋用多竿；五、竿插石縫間，起竿用手扳；六、一見中大魚，高興就急眼。想要釣大魚，除了耐心還有很多忌諱是釣魚人不能犯的，不然沒魚事情小，萬(wàn)一運(yùn)氣糟糕點(diǎn)，釣到大魚讓它跑了不說(shuō)，還讓大魚把你的愛竿弄壞了就令人心煩了。一、坐下就喂窩，越喂且越勤在垂釣的過(guò)程中進(jìn)行喂窩，可以將魚兒誘惑到窩子里面，以方便垂釣。但是許多的情況下，即使我們拋撒了窩料也不一定會(huì)有魚兒過(guò)來(lái)；就算是進(jìn)了窩，也不一定就有魚兒吃餌，這個(gè)過(guò)程里面，有很多自然因素影響。遇到這樣的情況，垂釣愛好者應(yīng)該首先保持冷靜，千萬(wàn)不要主觀的認(rèn)為餌料拋撒的不夠多，繼續(xù)拋撒餌料，越喂越多。這樣的方式，不要說(shuō)是窩子里面沒有魚會(huì)浪費(fèi)餌料，即使有魚也會(huì)因?yàn)轲D料過(guò)剩，影響漁獲。二、魚少漂不點(diǎn)，換窩就頻繁在進(jìn)行野釣的時(shí)候，大家可以多打幾個(gè)窩子，但是在進(jìn)行試釣的時(shí)候，換窩的時(shí)機(jī)應(yīng)該把握好，應(yīng)該按照魚兒不同時(shí)間段的不同習(xí)性來(lái)看是不是已經(jīng)“發(fā)窩”了。這也就意味著，就算我們的餌料以及做到了味道鮮美，但是在夏天或者是秋天，“發(fā)窩”一般也需要半個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間。進(jìn)入冬季之后，魚兒的活動(dòng)量會(huì)明顯減少，拋撒餌料之后需要大概兩個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間。所以，如果這個(gè)時(shí)間，拋投鉤餌之后沒有魚兒上鉤就不停地?fù)Q窩，而且在不同的地點(diǎn)來(lái)回更換，這樣可能會(huì)造成最后一無(wú)所獲的結(jié)果。三、釣位站高坎，起魚手提線巖壁土坎通常處于高位，雖然便于觀察漂相，但是提竿起魚的時(shí)候會(huì)非常不方便，特別是釣到超過(guò)100g的鯽魚或者是別的體型比較大的魚類的時(shí)候，千萬(wàn)不能為了省事而省略釣抄網(wǎng)。一旦這樣做之后，靠岸舉竿的時(shí)候，就減弱釣竿的柔韌度，就算是魚的體型不是非常大，也可能會(huì)造成跑魚。四、不改老習(xí)慣，夏秋用多竿一部分的垂釣愛好者喜歡用多根釣竿進(jìn)行垂釣，以為釣竿多、魚窩多的話，漁獲就會(huì)多。但是往往在實(shí)際的垂釣活動(dòng)中，常常會(huì)是很多的釣竿一起動(dòng)，垂釣愛好者常常難以兼顧。如果我們選擇在初春或者是冬天魚兒少、魚兒的活動(dòng)也非常弱的時(shí)候，多掛幾根釣竿的確能夠很好的提高漁獲。但是，一旦進(jìn)入魚兒活動(dòng)比較頻繁的夏天以及秋天，采用很多根釣竿進(jìn)行垂釣的話，就有可能會(huì)造成失誤，因此，我們?cè)谶M(jìn)行垂釣活動(dòng)的時(shí)候，應(yīng)該盡量控制好釣竿的數(shù)量。五、竿插石縫間，起竿用手扳許多的垂釣愛好者都不喜歡使用竿架，但是卻喜歡將鉆子插到泥土里面去，一旦有魚訊出現(xiàn)，起竿上魚的時(shí)候，通常是還沒有進(jìn)行抽竿，就將竿把向上撬了。實(shí)際上，這樣的方法，不單單會(huì)由于竿稍沒有上升到足夠的高度，而使得魚鉤很難刺進(jìn)魚兒的最里面，而且還可能會(huì)造成桿子的折斷。六、一見中大魚，高興就急眼在垂釣活動(dòng)中，許多的垂釣愛好者釣到了大魚，但是可能最后會(huì)被它逃掉，往往是我們過(guò)于高興，過(guò)于心急，往往造成各種亂拉亂拽。所以，我們?cè)卺炆象w型比較大的魚兒的時(shí)候，應(yīng)該保持清醒，避免亂拉亂拽，從而造成跑魚或者折竿。
11，石斛的功效與禁忌有哪些
石斛是一種有名的中藥，功效包括增強(qiáng)體質(zhì)、補(bǔ)益脾胃、清虛熱、強(qiáng)筋壯骨等。石斛的食用禁忌為單獨(dú)使用需長(zhǎng)煮；不能與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等同食；用量寧少不益多；食后勿吃蘿卜；忌與綠豆同食；虛而無(wú)火，或是實(shí)熱證、舌苔厚膩、腹脹者、溫?zé)岵 駵匚椿镎摺⑽负呓Ｊ墓πc作用：增強(qiáng)體質(zhì)1、石斛是一種有名的中藥，價(jià)值十分高，有許多中醫(yī)的藥方之中都有石斛。石斛具有滋陰養(yǎng)血的功能，清代《藥性論》說(shuō)石斛能補(bǔ)腎積精、養(yǎng)胃陰、益氣力;2、石斛內(nèi)含有豐富的多糖類物質(zhì)。實(shí)驗(yàn)證明石斛多糖具有增強(qiáng)免疫功能的作用，可增強(qiáng)腹腔巨噬細(xì)胞對(duì)雞紅細(xì)胞的吞噬能力。補(bǔ)益脾胃1、脾胃有消化飲食，攝取水谷精微以營(yíng)養(yǎng)全身的重要作用，是營(yíng)養(yǎng)的源泉，因此營(yíng)養(yǎng)充足與否主要取決于脾胃的功能。2、石斛是益胃生津藥，《神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草再新》中均有記載，人民稱他為“腸胃藥”，是治療胃脘痛，上腹?jié)q痛的常用藥物。3、現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)證實(shí)，石斛對(duì)脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助于治療萎縮性胃炎，淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽(yáng)性的病癥，同時(shí)，口服石斛煎液能夠促進(jìn)胃液的分泌，增強(qiáng)胃的排空能力，幫助消化。 護(hù)肝利膽 石斛有較好的利膽作用，歷代醫(yī)家都認(rèn)為“鐵皮楓斗”具有滋養(yǎng)肝陰的作用，是治療各種肝膽并的要藥，可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石等肝膽疾病。清虛熱1、虛熱，表現(xiàn)為身體疲乏無(wú)力，頭暈眼花，面色潮紅、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黃赤、舌紅、脈細(xì)等一組癥狀。2、《本草綱目拾遺》、《本草衍義》分別記載“清胃除虛熱，”“痔胃中虛熱”。與普通清熱藥物相比，石斛所清的熱完全是一種虛熱，是以陰虛，熱盛為特點(diǎn)的。藥理實(shí)驗(yàn)表明，石斛能夠顯著的降低熱盛家兔的發(fā)熱高峰值和體溫反應(yīng)指數(shù)，縮短發(fā)揮熱時(shí)間。強(qiáng)筋壯骨1、增強(qiáng)抗風(fēng)濕：人進(jìn)入中年以后，“人陰氣自半”(朱丹溪)人體的陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，石斛能夠滋養(yǎng)陰液，陰液能夠潤(rùn)滑關(guān)節(jié)，從而達(dá)到強(qiáng)筋健骨、流利關(guān)節(jié)、增強(qiáng)抗風(fēng)濕的效果。現(xiàn)代藥理研究表明，石斛能提高應(yīng)激能力、具有良好的抗疲勞，耐缺氧的作用。2、促進(jìn)循環(huán)：石斛能養(yǎng)陰，可以濡潤(rùn)脈道，擴(kuò)張血管，從而促進(jìn)血液循環(huán)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，石斛能夠顯著改善血淤癥狀，降低血膽固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白膽固醇水平，可以治療心腦血管疾病。3、降低血糖：中醫(yī)認(rèn)為，消渴病(糖尿病)的發(fā)生，主要以腎陰虛，肺胃早熱為基本病機(jī)，以氣陰兩虛為其病理特點(diǎn)，石斛功能養(yǎng)陰`清熱潤(rùn)燥，自古以來(lái)就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明，石斛不僅可以增強(qiáng)胰島素活性，同時(shí)能顯著降低血糖水平，使學(xué)堂恢復(fù)正常。食用石斛的禁忌：1、單獨(dú)使用需長(zhǎng)煮鐵皮石斛在單一使用時(shí)，無(wú)需擔(dān)心什么，只是需要熬煮較長(zhǎng)時(shí)間，才能更好地發(fā)揮其藥效。2、與其他藥材同食有禁忌鐵皮石斛與其他藥材一同煎熬時(shí)，應(yīng)提前煮30分鐘以上，再與其他藥材同熬，這樣更能發(fā)揮藥效；而且，不能與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等同食。3、用量寧少不益多在日常保健中，對(duì)鐵皮石斛的食用量也需注意控制，吃多了易腹瀉，而石斛堿的攝入量過(guò)大可能抑制心臟和呼吸、降低血壓；而在藥用的時(shí)候更是要謹(jǐn)慎，需遵醫(yī)囑服用，而不要急功近利，擅自增加用量，否則可能造成一些不良反應(yīng)，或是損害身體。4、食后勿吃蘿卜鐵皮石斛食用之后，需要時(shí)間在腸胃里慢慢消化、吸收；而蘿卜有排便通氣的作用，食用鐵皮石斛后又吃蘿卜，會(huì)影響腸道對(duì)鐵皮石斛有效成分的吸收，從而減少或是達(dá)不到防治疾病和保健養(yǎng)生的效果。5、忌與綠豆同食綠豆對(duì)鐵皮石斛功效的發(fā)揮有抑制作用，因此，二者不要同食最好。6、有些人不宜食用鐵皮石斛雖然功能和應(yīng)用廣泛，但還是有禁忌人群。中醫(yī)理論上，鐵皮石斛屬清潤(rùn)，虛而無(wú)火，或是實(shí)熱證、舌苔厚膩、腹脹者忌食；鐵皮石斛能斂邪氣，溫?zé)岵〔灰嗽缬茫绺忻俺跗冢昏F皮石斛還能助濕邪，濕溫未化燥者忌食。鐵皮石斛助陰，胃寒者食用，更傷陽(yáng)氣，因此也禁服。石斛是一種有名的中藥，功效包括增強(qiáng)體質(zhì)、補(bǔ)益脾胃、清虛熱、強(qiáng)筋壯骨等。石斛的食用禁忌為單獨(dú)使用需長(zhǎng)煮；不能與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等同食；用量寧少不益多；食后勿吃蘿卜；忌與綠豆同食；虛而無(wú)火，或是實(shí)熱證、舌苔厚膩、腹脹者、溫?zé)岵 駵匚椿镎摺⑽负呓Ｊ墓πc作用：增強(qiáng)體質(zhì)1、石斛是一種有名的中藥，價(jià)值十分高，有許多中醫(yī)的藥方之中都有石斛。石斛具有滋陰養(yǎng)血的功能，清代《藥性論》說(shuō)石斛能補(bǔ)腎積精、養(yǎng)胃陰、益氣力;2、石斛內(nèi)含有豐富的多糖類物質(zhì)。實(shí)驗(yàn)證明石斛多糖具有增強(qiáng)免疫功能的作用，可增強(qiáng)腹腔巨噬細(xì)胞對(duì)雞紅細(xì)胞的吞噬能力。補(bǔ)益脾胃1、脾胃有消化飲食，攝取水谷精微以營(yíng)養(yǎng)全身的重要作用，是營(yíng)養(yǎng)的源泉，因此營(yíng)養(yǎng)充足與否主要取決于脾胃的功能。2、石斛是益胃生津藥，《神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草再新》中均有記載，人民稱他為“腸胃藥”，是治療胃脘痛，上腹?jié)q痛的常用藥物。3、現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)證實(shí)，石斛對(duì)脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助于治療萎縮性胃炎，淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽(yáng)性的病癥，同時(shí)，口服石斛煎液能夠促進(jìn)胃液的分泌，增強(qiáng)胃的排空能力，幫助消化。 護(hù)肝利膽 石斛有較好的利膽作用，歷代醫(yī)家都認(rèn)為“鐵皮楓斗”具有滋養(yǎng)肝陰的作用，是治療各種肝膽并的要藥，可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石等肝膽疾病。清虛熱1、虛熱，表現(xiàn)為身體疲乏無(wú)力，頭暈眼花，面色潮紅、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黃赤、舌紅、脈細(xì)等一組癥狀。2、《本草綱目拾遺》、《本草衍義》分別記載“清胃除虛熱，”“痔胃中虛熱”。與普通清熱藥物相比，石斛所清的熱完全是一種虛熱，是以陰虛，熱盛為特點(diǎn)的。藥理實(shí)驗(yàn)表明，石斛能夠顯著的降低熱盛家兔的發(fā)熱高峰值和體溫反應(yīng)指數(shù)，縮短發(fā)揮熱時(shí)間。強(qiáng)筋壯骨1、增強(qiáng)抗風(fēng)濕：人進(jìn)入中年以后，“人陰氣自半”(朱丹溪)人體的陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，石斛能夠滋養(yǎng)陰液，陰液能夠潤(rùn)滑關(guān)節(jié)，從而達(dá)到強(qiáng)筋健骨、流利關(guān)節(jié)、增強(qiáng)抗風(fēng)濕的效果。現(xiàn)代藥理研究表明，石斛能提高應(yīng)激能力、具有良好的抗疲勞，耐缺氧的作用。2、促進(jìn)循環(huán)：石斛能養(yǎng)陰，可以濡潤(rùn)脈道，擴(kuò)張血管，從而促進(jìn)血液循環(huán)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，石斛能夠顯著改善血淤癥狀，降低血膽固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白膽固醇水平，可以治療心腦血管疾病。3、降低血糖：中醫(yī)認(rèn)為，消渴病(糖尿病)的發(fā)生，主要以腎陰虛，肺胃早熱為基本病機(jī)，以氣陰兩虛為其病理特點(diǎn)，石斛功能養(yǎng)陰`清熱潤(rùn)燥，自古以來(lái)就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明，石斛不僅可以增強(qiáng)胰島素活性，同時(shí)能顯著降低血糖水平，使學(xué)堂恢復(fù)正常。食用石斛的禁忌：1、單獨(dú)使用需長(zhǎng)煮鐵皮石斛在單一使用時(shí)，無(wú)需擔(dān)心什么，只是需要熬煮較長(zhǎng)時(shí)間，才能更好地發(fā)揮其藥效。2、與其他藥材同食有禁忌鐵皮石斛與其他藥材一同煎熬時(shí)，應(yīng)提前煮30分鐘以上，再與其他藥材同熬，這樣更能發(fā)揮藥效；而且，不能與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等同食。3、用量寧少不益多在日常保健中，對(duì)鐵皮石斛的食用量也需注意控制，吃多了易腹瀉，而石斛堿的攝入量過(guò)大可能抑制心臟和呼吸、降低血壓；而在藥用的時(shí)候更是要謹(jǐn)慎，需遵醫(yī)囑服用，而不要急功近利，擅自增加用量，否則可能造成一些不良反應(yīng)，或是損害身體。4、食后勿吃蘿卜鐵皮石斛食用之后，需要時(shí)間在腸胃里慢慢消化、吸收；而蘿卜有排便通氣的作用，食用鐵皮石斛后又吃蘿卜，會(huì)影響腸道對(duì)鐵皮石斛有效成分的吸收，從而減少或是達(dá)不到防治疾病和保健養(yǎng)生的效果。5、忌與綠豆同食綠豆對(duì)鐵皮石斛功效的發(fā)揮有抑制作用，因此，二者不要同食最好。6、有些人不宜食用鐵皮石斛雖然功能和應(yīng)用廣泛，但還是有禁忌人群。中醫(yī)理論上，鐵皮石斛屬清潤(rùn)，虛而無(wú)火，或是實(shí)熱證、舌苔厚膩、腹脹者忌食；鐵皮石斛能斂邪氣，溫?zé)岵〔灰嗽缬茫绺忻俺跗冢昏F皮石斛還能助濕邪，濕溫未化燥者忌食。鐵皮石斛助陰，胃寒者食用，更傷陽(yáng)氣，因此也禁服。石斛是一種有名的中藥，功效包括增強(qiáng)體質(zhì)、補(bǔ)益脾胃、清虛熱、強(qiáng)筋壯骨等。石斛的食用禁忌為單獨(dú)使用需長(zhǎng)煮；不能與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等同食；用量寧少不益多；食后勿吃蘿卜；忌與綠豆同食；虛而無(wú)火，或是實(shí)熱證、舌苔厚膩、腹脹者、溫?zé)岵 駵匚椿镎摺⑽负呓Ｊ墓πc作用：增強(qiáng)體質(zhì)1、石斛是一種有名的中藥，價(jià)值十分高，有許多中醫(yī)的藥方之中都有石斛。石斛具有滋陰養(yǎng)血的功能，清代《藥性論》說(shuō)石斛能補(bǔ)腎積精、養(yǎng)胃陰、益氣力;2、石斛內(nèi)含有豐富的多糖類物質(zhì)。實(shí)驗(yàn)證明石斛多糖具有增強(qiáng)免疫功能的作用，可增強(qiáng)腹腔巨噬細(xì)胞對(duì)雞紅細(xì)胞的吞噬能力。補(bǔ)益脾胃1、脾胃有消化飲食，攝取水谷精微以營(yíng)養(yǎng)全身的重要作用，是營(yíng)養(yǎng)的源泉，因此營(yíng)養(yǎng)充足與否主要取決于脾胃的功能。2、石斛是益胃生津藥，《神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草再新》中均有記載，人民稱他為“腸胃藥”，是治療胃脘痛，上腹?jié)q痛的常用藥物。3、現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)證實(shí)，石斛對(duì)脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助于治療萎縮性胃炎，淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽(yáng)性的病癥，同時(shí)，口服石斛煎液能夠促進(jìn)胃液的分泌，增強(qiáng)胃的排空能力，幫助消化。 護(hù)肝利膽 石斛有較好的利膽作用，歷代醫(yī)家都認(rèn)為“鐵皮楓斗”具有滋養(yǎng)肝陰的作用，是治療各種肝膽并的要藥，可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石等肝膽疾病。清虛熱1、虛熱，表現(xiàn)為身體疲乏無(wú)力，頭暈眼花，面色潮紅、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黃赤、舌紅、脈細(xì)等一組癥狀。2、《本草綱目拾遺》、《本草衍義》分別記載“清胃除虛熱，”“痔胃中虛熱”。與普通清熱藥物相比，石斛所清的熱完全是一種虛熱，是以陰虛，熱盛為特點(diǎn)的。藥理實(shí)驗(yàn)表明，石斛能夠顯著的降低熱盛家兔的發(fā)熱高峰值和體溫反應(yīng)指數(shù)，縮短發(fā)揮熱時(shí)間。強(qiáng)筋壯骨1、增強(qiáng)抗風(fēng)濕：人進(jìn)入中年以后，“人陰氣自半”(朱丹溪)人體的陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，石斛能夠滋養(yǎng)陰液，陰液能夠潤(rùn)滑關(guān)節(jié)，從而達(dá)到強(qiáng)筋健骨、流利關(guān)節(jié)、增強(qiáng)抗風(fēng)濕的效果。現(xiàn)代藥理研究表明，石斛能提高應(yīng)激能力、具有良好的抗疲勞，耐缺氧的作用。2、促進(jìn)循環(huán)：石斛能養(yǎng)陰，可以濡潤(rùn)脈道，擴(kuò)張血管，從而促進(jìn)血液循環(huán)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，石斛能夠顯著改善血淤癥狀，降低血膽固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白膽固醇水平，可以治療心腦血管疾病。3、降低血糖：中醫(yī)認(rèn)為，消渴病(糖尿病)的發(fā)生，主要以腎陰虛，肺胃早熱為基本病機(jī)，以氣陰兩虛為其病理特點(diǎn)，石斛功能養(yǎng)陰`清熱潤(rùn)燥，自古以來(lái)就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明，石斛不僅可以增強(qiáng)胰島素活性，同時(shí)能顯著降低血糖水平，使學(xué)堂恢復(fù)正常。食用石斛的禁忌：1、單獨(dú)使用需長(zhǎng)煮鐵皮石斛在單一使用時(shí)，無(wú)需擔(dān)心什么，只是需要熬煮較長(zhǎng)時(shí)間，才能更好地發(fā)揮其藥效。2、與其他藥材同食有禁忌鐵皮石斛與其他藥材一同煎熬時(shí)，應(yīng)提前煮30分鐘以上，再與其他藥材同熬，這樣更能發(fā)揮藥效；而且，不能與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等同食。3、用量寧少不益多在日常保健中，對(duì)鐵皮石斛的食用量也需注意控制，吃多了易腹瀉，而石斛堿的攝入量過(guò)大可能抑制心臟和呼吸、降低血壓；而在藥用的時(shí)候更是要謹(jǐn)慎，需遵醫(yī)囑服用，而不要急功近利，擅自增加用量，否則可能造成一些不良反應(yīng)，或是損害身體。4、食后勿吃蘿卜鐵皮石斛食用之后，需要時(shí)間在腸胃里慢慢消化、吸收；而蘿卜有排便通氣的作用，食用鐵皮石斛后又吃蘿卜，會(huì)影響腸道對(duì)鐵皮石斛有效成分的吸收，從而減少或是達(dá)不到防治疾病和保健養(yǎng)生的效果。5、忌與綠豆同食綠豆對(duì)鐵皮石斛功效的發(fā)揮有抑制作用，因此，二者不要同食最好。6、有些人不宜食用鐵皮石斛雖然功能和應(yīng)用廣泛，但還是有禁忌人群。中醫(yī)理論上，鐵皮石斛屬清潤(rùn)，虛而無(wú)火，或是實(shí)熱證、舌苔厚膩、腹脹者忌食；鐵皮石斛能斂邪氣，溫?zé)岵〔灰嗽缬茫绺忻俺跗冢昏F皮石斛還能助濕邪，濕溫未化燥者忌食。鐵皮石斛助陰，胃寒者食用，更傷陽(yáng)氣，因此也禁服。
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