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    買(mǎi)正宗三七，就上三七通
    
            
    
                
                
            
    
        
    
        
        
    
    


    

    
    
    
        
    
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                                    云南野生菌湯，云南野生動(dòng)物園的門(mén)票價(jià)格 2012年昆明野生動(dòng)物園的門(mén)票價(jià)格和電瓶
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    云南野生菌湯，云南野生動(dòng)物園的門(mén)票價(jià)格 2012年昆明野生動(dòng)物園的門(mén)票價(jià)格和電瓶
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-07-11 03:02
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                    云南野生動(dòng)物園的門(mén)票價(jià)格2012年昆明野生動(dòng)物園的門(mén)票價(jià)格和電瓶里面和動(dòng)物照相10塊一張,自己帶相機照的好,他那的相機不行.還可以買(mǎi)東西喂動(dòng)物.價(jià)格不等現在是65元一個(gè)人。65RMB電瓶車(chē),孩子們可能會(huì )更喜歡一些:20元/,個(gè)人覺(jué)得……
                
    
            
    

            
    



                
    1，云南野生動(dòng)物園的門(mén)票價(jià)格 2012年昆明野生動(dòng)物園的門(mén)票價(jià)格和電瓶
    

    里面和動(dòng)物照相10塊一張,自己帶相機照的好,他那的相機不行.還可以買(mǎi)東西喂動(dòng)物.價(jià)格不等 現在是65元一個(gè)人。 65RMB
    電瓶車(chē),孩子們可能會(huì )更喜歡一些:20元/,個(gè)人覺(jué)得沒(méi)什么玩的;人,空氣倒是挺清新,動(dòng)物表演和其它地方差不多!門(mén)票65元/成人
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    云南野生菌湯
    

    2，干野生菌湯的做法大全竅門(mén)
    

    






主料】干牛肝菌30克、柴雞1000克、（干松茸10克）；【關(guān)鍵調料】姜6片、料酒10毫升、鹽4克；【水量】1400毫升；【做法】1、牛肝菌與松茸用清水沖洗根部泥沙，反復洗凈后用溫水泡發(fā)20分鐘；2、柴雞宰殺去毛、內臟，剁成3厘米塊，熱水焯燙至斷生后，撈出洗凈血沫；3、鍋內放入處理好的主料、姜片、料酒和水；4、蓋好鍋蓋，啟動(dòng)【老柴雞】或【煲靚湯】功能（有些型號也可以使用【大骨湯】功能）；5、待烹飪結束后，撒入鹽，將鍋內食材攪拌均勻，盛出即可?！疽c(diǎn)】1、干松茸可加可不加；2、菌類(lèi)底部泥沙一定要處理干凈。否則影響口感；3、也可將主料撈出，作為菌類(lèi)火鍋湯底野生菌最傳統的做法，就是大火爆炒，用青辣椒（那種皺皮辣椒、很辣的那種）、干辣椒、大蒜、豬油炒，炒出來(lái)顏色不好、但是味道極佳！香氣撲鼻！　　青椒炒雞油菌，菌香味十足！雞油菌為四大名菌之一，名氣很大，大火爆炒出來(lái)，香味激出！　　青椒干巴菌，也是大火、青椒猛炒；干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌，中國其他省份及國外都無(wú)法生長(cháng)。所以外地人不喜歡吃，因為它看上去黑漆漆的，有比較柴，口感與松茸等不一樣，但是云南人就是十分愛(ài)，愛(ài)死，上千元一公斤照樣有人吃！　　云南人吃干巴菌，這樣表述：此菌香味濃郁、滋嫩香甜、肉質(zhì)堅韌，干燥，回味醇香綿長(cháng)，嚼味無(wú)窮?！　‰u蛋炒虎掌菌，更是高達上的美食，虎掌菌是一種珍稀名貴的野生食用菌，營(yíng)養豐富，味道鮮美，肉質(zhì)細嫩，香味獨特，是十大名菌之一。用傳統的大火爆炒，非常香！　　好多姑娘，用諸多的野生菌煲湯，鮮美、鮮甜、鮮嫩，氨基酸指數非常高！適合外地人、老外們品嘗！　　法式鵝肝燴野菌，一道中西合璧的美食，純粹、化渣、菌香十足！　　青煮雞樅湯，鮮美的雞樅有土雞的鮮美味道！


    云南野生菌湯
    

    3，云南野生菌要煮4分鐘不會(huì )中毒不 
    

    云南野生菌只要是沒(méi)有毒可以吃的，只要是煮熟之后就可以吃了，也不會(huì )出現中毒的情況。最重要的是，在自己不會(huì )分辨野生菌的前提下，就算自己采到了野生菌，也別直接煮來(lái)吃，要問(wèn)問(wèn)當地的人，看看這些菌有沒(méi)有有毒菌。
    野生菌必須烹煮十分鐘以上，熟透了才可以吃，只烹煮了四分鐘是不能保證消除了野生菌的毒性的。
    食用野生菌需要煮15分鐘的。時(shí)間久點(diǎn)。是為了避免中毒。一些野生菌雖屬無(wú)毒菌類(lèi)，如果它生長(cháng)的地方發(fā)生了有害污染，或者地層下含有磷有毒的礦物。那么也會(huì )附帶毒素的。還有就是野生菌要分辨清楚，不然本身有毒的，怎樣煮都是有毒的。
    看是什么菌  一般的 都有毒的  最好還是不要吃
    如果水開(kāi)了煮了四分鐘，只能保證殺死了野生菌上的細菌，野生菌要是提前泡發(fā)好或者新鮮的，應該煮熟了，但是如果它本身有毒，煮幾分鐘也不能去除毒性。
    云南野生菌煮4分鐘是不會(huì )中毒的，因為野生菌不等于是毒的菌菇。既然能買(mǎi)到野生菌，肯定這種野生菌是沒(méi)有毒
    云南野生菌湯
    

    4，野生菌煲湯做法大全
    

    






秋分時(shí)節，喝湯比吃肉養人，6道菌菇湯，潤肺去秋燥，老少皆宜明天就是二十四個(gè)節氣中的第十六個(gè)節氣秋分了，秋分位于立秋和立冬兩個(gè)節氣的中間，正好處在秋季的中期，故有平分秋色之意。秋分過(guò)后，暑熱余氣漸消，天氣會(huì )越來(lái)越干燥，人們經(jīng)常會(huì )感覺(jué)皮膚干澀、鼻子干燥、嘴唇干裂、咽干等情形，所以這一時(shí)節的養生，重在益肺潤燥，平時(shí)一定要注意多飲水，除此之外，日常飲食當中，也要給家人多煮些低脂，營(yíng)養去秋燥的湯水，不僅能緩解秋燥，還能進(jìn)補身體，暖胃健脾，今天給大家分享6道低脂鮮美營(yíng)養，潤肺去秋燥的菌菇湯，做法非常簡(jiǎn)單，10幾分鐘就能出鍋，特別適合沒(méi)有時(shí)間煲湯的上班族，一起來(lái)看看具體的做法吧！【菌菇雞蛋絲瓜湯】【材料】：絲瓜500克，白玉菇65克，雞蛋2個(gè)，鹽適量，油少許【做法】：1、準備好材料，白玉菇切去根部，清洗干凈后放入鍋中焯下水后撈出待用。2、2個(gè)雞蛋打入碗中，加入適量料酒和少許鹽打勻后放入油鍋中成型后快速劃散，盛出。3、絲瓜刨去外皮，清洗干凈后滾刀切成塊。4、鍋中倒入適量油，把切好的絲瓜放入鍋中，煸炒一下，加入少許鹽翻炒均勻。5、加入沒(méi)過(guò)絲瓜的水，再把焯過(guò)水的白玉菇一起放入鍋中。6、煮開(kāi)后再把炒好的雞蛋放入鍋中一起翻炒均勻后即可熄火?！揪诫u蛋豆腐湯】【材料】：內脂豆腐一盒，雞蛋1個(gè)，蟹味菇1把，火腿腸1根，鹽適量，油少許，料酒少許?！咀龇ā浚?、準備好材料，蟹味菇清洗干凈后放鍋中焯下水后撈出過(guò)涼水。2、雞蛋撒入碗中，加入少許料酒和鹽攪打散，火腿腸切成小粒。3、鍋中倒入適量油，把打散的雞蛋放入鍋中，稍凝固后快速劃散炒勻即可盛出。4、鍋中倒入適量水，放入焯過(guò)水的蟹味菇和火腿腸一起煮開(kāi)。5、豆腐沖洗下后用刀劃成小塊后放入鍋中，大火煮開(kāi)后加入適量鹽調下味。6、再把炒好的雞蛋放入一起煮開(kāi)后熄火，出鍋前撒上香蔥即可?！揪仅a魚(yú)湯】【材料】：鯽魚(yú)1條，白玉菇70克，老姜1小塊，鹽適量，料酒適量，油適量【做法】：1、準備好材料，鯽魚(yú)清洗干凈后吸干水分，白玉菇去掉根部清洗干凈后放水中焯下水。2、鍋中倒入適量油，油熱后把鯽魚(yú)放入鍋中一面煎好后翻面煎另一面，直至煎至兩面都呈金黃色后加入沒(méi)過(guò)鯽魚(yú)的開(kāi)水，再把焯過(guò)水的白玉菇一起放入鍋中，大火煮開(kāi)后轉中火。3、煮至湯汁呈奶白色時(shí)加入適量鹽調下味，煮至入味后即可熄火，出鍋前撒入香蔥?！疚r仁菌菇絲瓜湯】【材料】：絲瓜350克，白玉菇80克，明蝦12只，鹽適量，料酒適量【做法】：1、準備好材料，先把明蝦剝去蝦殼，去掉蝦線(xiàn)，清洗干凈后加適量料酒，少許鹽腌5分鐘。2、白玉菇去掉根部，清洗干凈后放開(kāi)水中焯下水，絲瓜刨去絲瓜皮，清洗干凈，滾刀切塊。3、鍋中倒入適量油，放入腌過(guò)的蝦仁，煸炒一下后放入切好的絲瓜一起翻炒，加少許鹽，調下味。4、然后把焯過(guò)水的白玉菇放一起翻炒均，加適量水煮開(kāi)即可熄火?！痉央u蛋菌菇湯】【材料】：番茄2個(gè)，雞蛋2個(gè)，白玉菇半盒，蟹味菇半盒，鹽適量，生抽1勺，料酒少許，油少許【做法】：1、準備好材料，先把菌菇清洗干凈，剪掉根部，放鍋中焯下水。2、雞蛋打入碗中，加少許料酒和鹽攪打均勻，西紅柿洗凈后用開(kāi)水泡下去掉皮后切成小塊。3、煎鍋中倒放少許油，把打散的雞蛋放入鍋中，稍凝固后快速劃散，盛出待用。4、鍋中倒入適量水，先放入焯過(guò)水的菌菇，再把切好的番茄放入，煮開(kāi)后 加入1勺生抽和少許鹽調下味。5、再把炒好的雞蛋一起放入鍋，翻拌均勻后一起煮開(kāi)，即可熄火，出鍋前撒上些香蔥就可以了?！倦u蛋菌菇湯】【材料】：蟹味菇100克，金針茹100克，雞蛋2個(gè)，生抽1勺，鹽適量，料酒少許，油適量，白胡椒粉適量，香油少許，香蔥適量【做法】：1、準備好材料，蟹味菇和金針菇分別去掉下面老的部分，清洗干凈。2、把清洗干凈的蟹味菇和金針菇放入鍋中焯下水后撈出。3、2個(gè)雞蛋打入碗中，加入少許料酒和鹽攪打散。4、煎鍋中倒入少許油，把打散的雞蛋液倒入鍋中，稍凝固后用鍋鏟快速劃散后翻炒均勻，盛出。5、煮鍋中加入適量水，煮開(kāi)后把焯過(guò)水的蟹味菇和金針?lè )湃脲佒小?、煮開(kāi)后加入適量鹽和生抽調一下味，再次煮開(kāi)后，把炒好的雞蛋一起放入鍋中，出鍋前撒上些白胡椒粉和香蔥碎即可。


    

    5，中國野生長(cháng)臂猿加起來(lái)不足多少只
    

    2000只中國的野生長(cháng)臂猿總數加起來(lái)不足2000只，長(cháng)臂猿通常只能生存于保存完好的原始常綠闊葉林中，但隨著(zhù)人類(lèi)活動(dòng)的影響和氣候變化，原始森林受到的破壞直接導致長(cháng)臂猿種群數量的下降，而盜獵等人類(lèi)活動(dòng)仍然是長(cháng)臂猿面臨的主要威脅。 中國的野生長(cháng)臂猿總數加起來(lái)不足2000只。長(cháng)臂猿營(yíng)典型的樹(shù)棲家族式小群體生活，一般由3-5只組成一個(gè)家族，系典型的單雄單雌配偶系。其中有一只成年雄猿和一只成年雌猿，其余都是半成年和幼小的長(cháng)臂猿，由成年雄猿擔任首領(lǐng)。長(cháng)臂猿成熟期比較長(cháng)，家庭關(guān)系不僅穩定，而且和諧友善，家族中的成員之間一般都很和睦，互相愛(ài)護，共同防衛。每一群均有固定的領(lǐng)域范圍，領(lǐng)域大小約2-4平方千米。長(cháng)臂猿科（拉丁學(xué)名：Hylobatidae），長(cháng)臂猿科動(dòng)物，中國國家二級重點(diǎn)保護動(dòng)物，分布范圍東起中國云南、海南省，西至印度阿薩姆邦以及整個(gè)東南亞地區。長(cháng)臂猿的棲地形態(tài)從一般熱帶雨林至常綠闊葉林不等，海拔范圍可至2700米。其體長(cháng)45.6~63.5厘米，無(wú)尾，體重6~13千克，腿短，手指關(guān)節長(cháng)；身體纖細，肩寬而臀部窄；喉部有音囊，善鳴叫，雄猿一般為黑、棕或褐色；雌猿或幼猿色淺，為棕黃、金黃、乳白或銀灰色。
    

    6，各位達人想吃云南野生菌湯但是怕有毒有高人指點(diǎn)迷津嗎怎么
    

    一般呢,要選用已知的無(wú)毒菌(有N種)自己去找菌子呢,最好帶著(zhù)圖譜或者當地老鄉去找.鮮艷的丑陋的委瑣的都不要.在烹制時(shí),為防止中毒,要么先用水抄個(gè)兩三分鐘,然后蒜要加足(一盤(pán)菌子---五六瓣蒜),老人的經(jīng)驗是如果蒜黑了則菌子有毒.對于湯呢,只要煮的時(shí)間夠,基本不會(huì )中毒(我們云南人呢,只要煮的時(shí)間夠,有毒的也吃).生活中也出現過(guò)人們食用大家公認的無(wú)毒菌中毒事件,這就是個(gè)人體制問(wèn)題了.推薦食用---青頭菌,雞縱菌,干巴菌.包你不中毒.湯也好喝.至于怎么證明它沒(méi)有毒呢,就是問(wèn)問(wèn)云南人啦,他們說(shuō)沒(méi)毒,可以吃,基本沒(méi)問(wèn)題.
    在湯里放上一些蒜頭和菌子一起煮，一般情況下蒜頭的顏色沒(méi)有變化證明無(wú)毒，顏色變了的話(huà)證明有毒。這只是我們云南本地的土方法！
    基本上去大飯店吃都沒(méi)有問(wèn)題的
    野生菌是否有毒，要看野生菌的根部，如果野生菌根部呈現鏈子狀的圖案，那就說(shuō)明沒(méi)毒，不過(guò)我勸你最好還是去市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)吃，賣(mài)野生菌的人不會(huì )把有毒的野生菌拿來(lái)賣(mài)的，那樣吃比較保險
    基本上去大飯店吃都沒(méi)有問(wèn)題的再看看別人怎么說(shuō)的。
    

    7，南糯山野生大樹(shù)茶特級收藏品保質(zhì)期是多少 
    

    商品名稱(chēng):云南野生喬木普洱茶磚(具有收藏價(jià)值)商品單位:357克/餅商品簡(jiǎn)介:2005年 云南勐?？h南糯山茶廠(chǎng)出品詳細說(shuō)明:本品采用南糯山古茶園野生大葉喬木為原料，樹(shù)齡均在300年到500年之間，長(cháng)年生長(cháng)在云霧之間，故有南糯香茶似蜂蜜香之美稱(chēng)，是亞熱帶雨林的綠色珍品，口感非常的好，絕對是青餅中的特級品。此茶選用千年古茶樹(shù)之花精工細作，有茶之味花之香，經(jīng)自然干燥蒸壓成餅，有茶花特有的香味，又有普洱茶公認的保健效果。比千年古茶更勝一籌，為饋贈親友，自己品喝之上品!拆了一餅來(lái)觀(guān)察，條形較好，聞不到太多的青味，反而隱約嗅到茶香，久藏應屬佳品。 一喝茶氣比較重，茶湯不薄，香氣特殊，沒(méi)有很苦很澀的味道，入口感覺(jué)好，舒服!
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    像云南的普洱茶，少數民族的磚茶，陳化的反而好一些，保質(zhì)期可達10到20年。又如武夷巖茶，隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶，湖北的茯磚茶，廣西的六堡茶等，只要存放得當，不僅不會(huì )變質(zhì)，甚至能提高茶葉品質(zhì)。一般的茶，還是新鮮的比較好。如綠茶，保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過(guò)影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線(xiàn)、濕度。如果存放方法得當，降低或消除這些因素，則茶葉可長(cháng)時(shí)間保質(zhì)。
    你好！商品名稱(chēng)：云南野生喬木普洱茶磚(具有收藏價(jià)值)商品單位：357克僅代表個(gè)人觀(guān)點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。
    商品名稱(chēng)：云南野生喬木普洱茶磚(具有收藏價(jià)值)商品單位：357克
    

    8，十大最好的菌菇排名是什么
    

    十大最好的菌菇排名是：1、冬蟲(chóng)夏草；2、羊肚菌；3、松茸；4、牛肝菌；5、雞樅菌；6、翹鱗肉齒菌；7、黃綠蜜環(huán)菌；8、雞油菌；9、鵝蛋菌；10、繡球菌?，F在人類(lèi)已知的菌類(lèi)就有十幾萬(wàn)中，這種龐大的菌類(lèi)家族在自然界中存在，不僅有很高的生態(tài)價(jià)值，很多可被人們食用和藥用，下面介紹一下十大最好的菌菇排名。1、冬蟲(chóng)夏草冬蟲(chóng)夏草我們都知道是一種非常名貴的中藥，中華九大仙草之一，生長(cháng)于青藏高原這個(gè)高海拔的地方，并且現在數量極其稀少，是珍稀的菌類(lèi)，所以人們正在為拯救冬蟲(chóng)夏草這一種類(lèi)而努力。2、羊肚菌羊肚菌是世界公認的稀少又名貴的菌類(lèi)，它具有很高的食用價(jià)值和藥用價(jià)值，富有多種營(yíng)養，在抗癌癥方面也有極其優(yōu)異的療效，在發(fā)達國家一直被看做是高檔的補品。3、松茸松茸是一種天然藥用菌，也是瀕危的保護物種，因為現在野生的松茸數量日漸稀少，所以它的價(jià)格也是飆升，我國的香格里拉是松茸產(chǎn)地中非常出名的一個(gè)，在世界出口松茸地當中排前列。4、牛肝菌牛肝菌是一種野生食用菌，尤其是紅牛肝菌作為牛肝菌的一個(gè)種類(lèi)，在我國是一種非常著(zhù)名的食用菌，也被看做是山珍異寶，食補作用和抗癌療效都很高。5、雞樅菌雞樅菌與白蟻共生，是一個(gè)共同生態(tài)體，這種菌也是我國非常著(zhù)名的高檔食用菌，烹調方式多樣，食補價(jià)值豐厚，在云南等地的森林里有分布，是菌類(lèi)中特殊而上乘的。6、翹鱗肉齒菌翹鱗肉齒菌作為十大名貴菌類(lèi)之一，同樣是營(yíng)養價(jià)值特別難得的一種菌，喜愛(ài)分布在高山地區，它的可食用部分非常肥厚，口感新鮮，可以增強人體的免疫力，降低膽固醇。7、黃綠蜜環(huán)菌黃綠蜜環(huán)菌是一種名貴珍稀的的高原生物資源，自古就被發(fā)現了它的價(jià)值，是雍正時(shí)期僅供朝廷的貢品，尤其以在高海拔地區生長(cháng)的純天然無(wú)污染黃綠蜜環(huán)菌最為出名。8、雞油菌雞油菌在東歐和俄羅斯是非常有名的菌類(lèi)，在當地也是出口品質(zhì)最好的，雞油菌作為十大名貴菌類(lèi)的一種，同樣具有很高的食補療效，經(jīng)濟價(jià)值也是不用說(shuō)的。9、鵝蛋菌鵝蛋菌也是經(jīng)濟價(jià)值非常高的一種菌類(lèi)，而且現在并沒(méi)有開(kāi)發(fā)出人工培育鵝蛋菌的方法，所以野生鵝蛋菌的珍貴程度可想而知，用它烹飪的菜肴鮮美可口，營(yíng)養豐富。10、繡球菌繡球菌是菌類(lèi)中獨一無(wú)二的，因為它的生長(cháng)居然需要長(cháng)時(shí)間的光照，而且形狀就像一團繡球，外觀(guān)非常奇特美麗，而且富含很多的美容成分，是公認的野生珍稀菇菌。
    

    9，羊肚菌的食用方法是什么
    

    干羊肚菌一般泡發(fā)后燒菜、燉湯食用，如羊肚菌雞湯、XO醬野生菌炒龍蝦球等；羊肚菌雞湯的食用方法：光雞洗凈斬件，氽水備用；羊肚菌洗凈后用溫水泡發(fā)半小時(shí)；將所有材料加入湯煲中，加水1.5-2升，以武火煮15分鐘后改文火煲一個(gè)小時(shí)，加入少量食鹽調味即可。羊肚菌Morchella esculenta又稱(chēng)羊肚菜，屬于子囊菌亞門(mén)盤(pán)菌綱、盤(pán)菌目、羊肚菌科、羊肚菌屬，是世界上珍貴的稀有食用菌之一。它是世界公認的著(zhù)名珍稀食藥兼用菌，其香味獨特，營(yíng)養豐富，功能齊全，食效顯著(zhù)。富含多種人體需要的氨基酸和有機鍺，具補腎、壯陽(yáng)、補腦，提神等功效。尤其抗癌作用明顯，對肌瘤細胞有強烈抑制作用，具有較高的食用價(jià)值和醫用價(jià)值，在美國被稱(chēng)為“陸地魚(yú)”，一直被歐美等發(fā)達國家作為人體營(yíng)養的高級補品。它在我國主要分布在云南、四川、甘肅、新疆、陜西、遼寧等地。市面上出售的羊肚菌有新鮮和干貨之分。新鮮的通常被超市冷凍于凍庫保鮮。干的羊肚菌則是經(jīng)過(guò)晾曬后得到的干品，味道也更加醇厚。干羊肚菌一般泡發(fā)后燒菜、燉湯食用，如羊肚菌雞湯、XO醬野生菌炒龍蝦球、羊肚菌燒肉等；1、羊肚菌雞湯主要功效：益胃消食、理氣化痰推薦人群：需要提高免疫力的人群材料：光雞半只，羊肚菌（干）20克，干淮山20克，紅棗3枚，元肉3克，杞子2克，生姜數片（2-3人量）。制作方法：光雞洗凈斬件，氽水備用；羊肚菌洗凈后用溫水泡發(fā)半小時(shí)；將所有材料加入湯煲中，加水1.5-2升，以武火煮15分鐘后改文火煲一個(gè)小時(shí)，加入少量食鹽調味即可。2、XO醬野生菌炒龍蝦球食材：一只龍蝦1325g、羊肚菌100g、黑虎掌100g、白玉菇100g、XO醬5g、紅椒4片、蜜豆粒5g。制作步驟：1. 將龍蝦洗凈并取肉起球，放入盤(pán)中備用；2. 開(kāi)火起鍋，將白玉菇放入鍋中煎至金黃色，并加入黑虎掌和羊肚菌炒香，盛起備用；3. 重新下油，爆香料頭（XO醬、蒜蓉、紅椒角、蔥）；4. 將龍蝦球加入鍋中炒熟，再將處理好的菌菇放入鍋中一起翻炒，最后調味盛盤(pán)即可。3、羊肚菌燒肉食材：羊肚菌干品20克、帶皮五花肉200克、豌豆苗50克、雞蛋清、醬油、精鹽、味精、蜂蜜、料酒、胡椒粉、大豆油、水豆粉。制作步驟：1.羊肚菌干品用溫水浸泡約30分鐘，洗凈。2.帶皮五花肉洗凈后切成六分見(jiàn)方的塊，加入醬油、料酒、蜂蜜拌勻20分鐘后再加入蛋清及豆粉混勻。3.油鍋燒至五成熱，放入五花肉炸至金黃色，撈起，鍋內留油，加入羊肚菌煸炒。再加入味精、醬油燒一會(huì )兒，加入肉湯煮沸，投入五花肉移至文火燒約20分鐘，加入雞精、胡椒粉、豌豆苗，起鍋后淋上麻油即成。
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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