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                                    老撾野生菌，這野生菌是啥菌種吃起是苦的 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    老撾野生菌，這野生菌是啥菌種吃起是苦的 
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-07-13 09:51
                編輯：網(wǎng)絡(luò ) 
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                    這野生菌是啥菌種吃起是苦的野生菌不可隨便吃的，有可能會(huì )中毒的。2，老撾有哪些野生菌柚木、花梨、沉香木等名貴木材制作的茶盤(pán)、果盤(pán)、手鏈等工藝品。2、老撾有野生松茸、野生靈芝、鐵皮楓斗、燕窩、沉香……
                
    
            
    

            
    



                
    1，這野生菌是啥菌種吃起是苦的 
    

    野生菌不可隨便吃的，有可能會(huì )中毒的。
    老撾野生菌
    

    2，老撾有哪些野生菌
    

    






1、柚木、花梨、沉香木等名貴木材制作的茶盤(pán)、果盤(pán)、手鏈等工藝品。 2、老撾有野生松茸、野生靈芝、鐵皮楓斗、燕窩、沉香粉、沉香片（煙伴侶）、沉香手串、野生蜂蜜、地蜂酒等特產(chǎn)。老撾的咖啡，有速溶型、咖啡粉、咖啡豆等，味道非常香濃，比國內超市賣(mài)的咖啡都更香醇。 3、老撾當地有種類(lèi)豐富的水果，像是榴蓮，芒果，紅毛丹，菠蘿蜜等，用水果制作的果干，這是當地的一大特色，有各種不同口味。 4.老樹(shù)茶、諾麗果、紅菌、蛇酒。 5.農產(chǎn)品：薏仁米、紫糯米。 6.工藝品：有木的、麻的、土布的純手工做的很有特點(diǎn)。萬(wàn)象是老撾的首都，面積3,920平方公里，人口85萬(wàn)（2012年）。最高平均氣溫31.7℃，最低平均氣溫22.6℃。[1] 萬(wàn)象是一座歷史古城，自16世紀中葉塞塔提臘國王從瑯勃拉邦遷都于此后，這里一直是老撾政治、經(jīng)濟和文化中心。萬(wàn)象意為“檀木之城”，據傳從前此處多檀木。萬(wàn)象位于湄公河中游北岸的河谷平原上，隔河與泰國相望。由于城市沿湄公河岸延伸發(fā)展，呈新月形，因此萬(wàn)象又有“月亮城”之稱(chēng)。萬(wàn)象是老撾最大的工商業(yè)城市。


    老撾野生菌
    

    3，云南菜系有哪些
    

    滇菜也稱(chēng)“云南菜”，意為獨具云南特色的菜肴，辣味適中、佐料將就、力求原汁原味、首選健康養生、此外色澤鮮美、老少宜愛(ài)，滇菜由三個(gè)地區的菜點(diǎn)特色構成，尤以滇東北菜系為著(zhù)。其中滇東北地區：因接近內地，交通較為便利，與中原交往較多，與四川接壤，其烹調、口味與川菜相似，以沾益辣子雞、曲靖蒸餌絲、辣炒野生菌為代表。滇西和滇西南地區：因與西藏毗鄰以及與緬甸、老撾接壤，少數民族較多，其烹調特色受藏族、回族、寺院菜影響，各少數民族菜點(diǎn)是主體，以大理乳扇為代表。滇南地區：氣候溫和，雨量充沛，自然資源豐富，以菠蘿飯為代表。
    老撾野生菌
    

    4，可食野生菌都有什么
    

    滇菜也稱(chēng)“云南菜”，意為獨具云南特色的菜肴，辣味適中、佐料將就、力求原汁原味、首選健康養生、此外色澤鮮美、老少宜愛(ài)，滇菜由三個(gè)地區的菜點(diǎn)特色構成，尤以滇東北菜系為著(zhù)。其中滇東北地區：因接近內地，交通較為便利，與中原交往較多，與四川接壤，其烹調、口味與川菜相似，以沾益辣子雞、曲靖蒸餌絲、辣炒野生菌為代表。滇西和滇西南地區：因與西藏毗鄰以及與緬甸、老撾接壤，少數民族較多，其烹調特色受藏族、回族、寺院菜影響，各少數民族菜點(diǎn)是主體，以大理乳扇為代表。滇南地區：氣候溫和，雨量充沛，自然資源豐富，以菠蘿飯為代表。
    

    5，老撾越南有這種草藥嗎 
    

    這是：白芨，一種藥材，越南老撾都有。百度可查
    當然有啊，，，
    你好！老撾。越南當然有這種啊，因為這種植物相對來(lái)說(shuō)，最適應的就是，東南亞，溫暖的氣候僅代表個(gè)人觀(guān)點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。
    

    6，野生紅菇為什么不能人工種植
    

    






野生紅菇，生長(cháng)于原始天然林，是一種野生稀有珍貴的野生菌。野生紅菇野生紅菇的品種有多種，上等的野生紅菇到目前為止還沒(méi)聽(tīng)說(shuō)有人工種植，這幾年來(lái)價(jià)格一路走高。為什么會(huì )這樣呢？原因很簡(jiǎn)單，就是這種紅菇好，這種菇少。其對生長(cháng)的環(huán)境是很特殊要求。只能生長(cháng)在原始的闊葉林中只要人們把樹(shù)一砍了這里就不會(huì )生長(cháng)紅菇，因為紅菇菌絲是和樹(shù)木的根系共生的，并且兩種菌絲不能分離，樹(shù)死了，紅菇也就不再長(cháng)了。大自然中的紅菇喜好生長(cháng)在沉積了很多年的腐植葉中。野生紅菇每年只生長(cháng)在高溫高濕熱的炎夏。在我們這個(gè)地方大約在農歷的六月至七月間開(kāi)始有野生紅菇采摘。各地出菇時(shí)間不同，會(huì )出出菇的時(shí)間大約是十幾天。野生紅菇生長(cháng)對地理環(huán)境周邊生態(tài)要求非常嚴格。一些雜品野生菇只要樹(shù)林下都會(huì )長(cháng)?？梢吧t菇就大不相同，其非常有選擇性。同一座大山，同一片原始的寬葉林中。這邊長(cháng)的紅菇好，而另一片的紅菇就偏次。只限于某一塊地會(huì )長(cháng)。離開(kāi)了這地就不長(cháng)。而且會(huì )長(cháng)的地方年年會(huì )長(cháng)，只是生多與生少不同，不會(huì )生的地方永遠不生。紅菇身含有5種多糖、16種氨基酸和28種脂肪酸。多糖含量約為2.47%，其中單糖和寡糖占總糖的33.9%，氨基酸含量14.7%，其中人體必需、半必需氨基 酸占氨基酸問(wèn)題的54.4%。紅菇干品每百克含蛋白質(zhì)15.7克，碳水化合物63.3克，鈣23毫克，磷500毫克，維生素b23.54毫克，尼克酸42.3毫克。營(yíng)養與使用　有“菇中之王”的美稱(chēng)，系天然營(yíng)養佳品。其風(fēng)味獨特，香馥爽口。其味較之任何菇類(lèi)無(wú)法倫比的鮮甜可口；并含有人必需的多種氨基酸等成分，有滋陰、補腎、潤肺、活血、健腦、養顏等功效，經(jīng)常食用，能強身健體、延年益壽。同時(shí)它含有多糖類(lèi)抗癌物質(zhì)，有利于血液循環(huán)，降低血液中的膽固醇、抑制癌細胞轉移，對治療療急性脊髓視神經(jīng)癥也有一定的療效。具有治療腰腿酸痛、手足麻木、筋骨不適、四肢抽搐和補血、滋陰、清涼解毒及治療貧血、水腫、營(yíng)養不良和產(chǎn)婦出血過(guò)多等疾病，還具有增加機體免疫力和抗癌等作用，經(jīng)常食用，可使人皮膚細潤，精力旺盛，益壽延年, 明、清兩朝，每逢中秋節前，當地官府必派人護送一批紅菇到京都進(jìn)貢，因而小北斗紅菇馳名遐邇。紅菇的菌絲不能分離，故至今無(wú)法進(jìn)行人工栽培，日見(jiàn)珍貴。婦女分娩時(shí)必食紅菇補充營(yíng)養；在廣州、香港及東南亞國家很受歡迎。據《本草綱目》所載：“紅菇味清、性溫、開(kāi)胃、止瀉、解毒、滋補、常服之益壽也”?？梢?jiàn)，紅菇早在明代就被前人所食用。紅菇有脾肝補血、健胃強腎之功效。當地人口味不佳時(shí)，常用紅菇調和胃口；小孩泄瀉用紅菇蕾燉湯可止瀉；婦女坐月子吃些紅菇滋補健身。所以紅菇又有“南方紅參”之稱(chēng)。當地燉雞、燉鴨、燉蛋、燉豬肚、燉豬排之類(lèi)配些紅菇不僅使其色彩奪目、更能使湯水增甜、味道鮮美。由于紅菇既是古往今來(lái)的天然味精又是得天獨厚的天然色素，因此成為請客宴會(huì )、迎賓送禮的名貴上菜和饋贈佳品，暢銷(xiāo)于海內外。紅菇具有獨特的生長(cháng)環(huán)境，當地諺語(yǔ)云：“從來(lái)無(wú)種，四季無(wú)花，越嫩越好食，越老越有渣?！毙蜗蟮馗爬思t菇的這一特征。它自古以來(lái)既無(wú)花又無(wú)種，一年一度自然生長(cháng)，在高溫高濕的氣候下生長(cháng)。它生長(cháng)的地域更為獨特，只生長(cháng)在茂密椴木樹(shù)下的沃土上。它雖然無(wú)花無(wú)種，但卻有傳宗接代的始祖地，每年均在這塊故土上茁壯生長(cháng)。采菇者年復一年依舊回老菇穴采菇。野生紅菇，菌蓋正面深紅，中心暗紅，并有橫皺紋，菌蓋腹面菌褶細密均勻，呈淺灰藍色，菇腳矮圓不空心。葉蓋全開(kāi)并有破裂的紅菇，則是將要過(guò)時(shí)的菇，但湯味好，未開(kāi)傘的菌食來(lái)無(wú)渣。葉蓋半開(kāi)型如單車(chē)搖鈴的紅菇，屬上等紅菇，清香美味，一盆菜調上幾個(gè)就獨到好處。未開(kāi)的紅菇蕾，雖然未過(guò)到成熟期，卻甜嫩可口。紅菇便于保存，曬干后放在通風(fēng)干燥的室內，不僅久不變質(zhì)還會(huì )放出陣陣芳香，使人心曠神怡。


    

    7，老撾食用菌生產(chǎn)地 
    

    老撾人不吃菌子，只吃生菜……再看看別人怎么說(shuō)的。
    萬(wàn)象有食用菌生產(chǎn)戶(hù)，主要生產(chǎn)平菇、圓菇、金針菇等，各大市場(chǎng)有售。價(jià)格比起國內貴20%-80%。原因是受氣候影響熱帶地區種植蔬菜比較困難。老撾的干貨市場(chǎng)沒(méi)有食用菌干貨。
    

    8，萬(wàn)能的度友呀有誰(shuí)能告訴我這野生菌真正的學(xué)名叫什么名字  
    

    中華鵝膏菌別稱(chēng)：油麻菌 芝麻菌 松菌（廣西）、麻子菇 麻絲菇(福建)、黑芝麻菌、麻子菌(四川)。子實(shí)體粗壯而大。菌蓋直徑7~12（20~30）cm，凸鏡形，邊緣有棱紋，灰白色至淺灰色,中部深灰色。表面有泥灰疣狀至顆粒狀菌幕殘余。菌肉較厚，白色，味柔和。菌褶離生至近離生，白色、較密,不等長(cháng)。菌環(huán):頂生至近頂生，易逝。菌柄柄:10~15cm×1~2.5cm，近圓柱形向上漸細，污白色至淺灰色。表面具粉灰樣和顆粒狀菌幕殘余、灰色鱗片，柄基部漸膨大，不形成明顯菌托。生長(cháng)環(huán)境夏秋季生林中地上。群生或散生。中華鵝膏分布地區福建，廣西，廣東，湖南，四川，云南，貴州。經(jīng)濟價(jià)值：可食用，各地民間有采食習慣。 重慶也有發(fā)生過(guò)中毒事件。談?wù)摚捍朔N而并不是網(wǎng)上說(shuō)的角鱗灰鵝膏菌，角鱗灰鵝膏菌Amanita spissacea Imai 和 角鱗灰傘是同物異名，也不是松果鵝膏菌。注意事項：鵝膏菌屬中的食用菌也和有毒菌很相似，故在自己不能判明的情況下，盡量不要采食 鵝膏菌屬。
    

    9，請問(wèn)老撾食用菌進(jìn)口中國是否要付關(guān)稅呢如果要付的話(huà)稅費是否很
    

    海關(guān)權力中的須經(jīng)直屬海關(guān)關(guān)長(cháng)或者其授權的隸屬海關(guān)關(guān)長(cháng)批準    1 對于有走私嫌疑的運輸工具和藏匿走私貨物、物品嫌疑的場(chǎng)所，在海關(guān)監管區和海關(guān)附近沿海沿邊規定地區內，海關(guān)人員可直接檢查，超出這個(gè)范圍，在調查走私案件時(shí)，須經(jīng)直屬海關(guān)關(guān)長(cháng)或者其授權的隸屬海關(guān)關(guān)長(cháng)批準，才能進(jìn)行檢查，但不能檢查公民住處。    2 海關(guān)在調查走私案件時(shí)，經(jīng)直屬海關(guān)關(guān)長(cháng)或者其授權的隸屬海關(guān)關(guān)長(cháng)批準，可以查詢(xún)案件涉嫌單位和涉嫌人員在金融機構、郵政企業(yè)的存款、匯款。    3 在海關(guān)監管區和海關(guān)附近沿海沿邊規定地區，對有走私嫌疑的運輸工具、貨物、物品和走私嫌疑犯罪嫌疑人，經(jīng)直屬海關(guān)關(guān)長(cháng)或者其授權的隸屬海關(guān)關(guān)長(cháng)批準，可以扣留。    4 海關(guān)依法扣留的貨物物品，不宜長(cháng)期保留的，經(jīng)直屬海關(guān)關(guān)長(cháng)或者其授權的隸屬海關(guān)關(guān)長(cháng)批準，可以先行依法變賣(mài)
    老撾屬于東盟國家，大部分商品尤其是農產(chǎn)品基本上是零關(guān)稅，主要還是收取進(jìn)口增值稅，這個(gè)基本都是17%。稅費不算高的。但涉及到你進(jìn)口的是食用菌，可能需要通關(guān)證，建議找商檢問(wèn)一問(wèn)，或者直接去報關(guān)公司咨詢(xún)。
    

    10，十大最好的菌菇排名是什么
    

    十大最好的菌菇排名是：1、冬蟲(chóng)夏草；2、羊肚菌；3、松茸；4、牛肝菌；5、雞樅菌；6、翹鱗肉齒菌；7、黃綠蜜環(huán)菌；8、雞油菌；9、鵝蛋菌；10、繡球菌?，F在人類(lèi)已知的菌類(lèi)就有十幾萬(wàn)中，這種龐大的菌類(lèi)家族在自然界中存在，不僅有很高的生態(tài)價(jià)值，很多可被人們食用和藥用，下面介紹一下十大最好的菌菇排名。1、冬蟲(chóng)夏草冬蟲(chóng)夏草我們都知道是一種非常名貴的中藥，中華九大仙草之一，生長(cháng)于青藏高原這個(gè)高海拔的地方，并且現在數量極其稀少，是珍稀的菌類(lèi)，所以人們正在為拯救冬蟲(chóng)夏草這一種類(lèi)而努力。2、羊肚菌羊肚菌是世界公認的稀少又名貴的菌類(lèi)，它具有很高的食用價(jià)值和藥用價(jià)值，富有多種營(yíng)養，在抗癌癥方面也有極其優(yōu)異的療效，在發(fā)達國家一直被看做是高檔的補品。3、松茸松茸是一種天然藥用菌，也是瀕危的保護物種，因為現在野生的松茸數量日漸稀少，所以它的價(jià)格也是飆升，我國的香格里拉是松茸產(chǎn)地中非常出名的一個(gè)，在世界出口松茸地當中排前列。4、牛肝菌牛肝菌是一種野生食用菌，尤其是紅牛肝菌作為牛肝菌的一個(gè)種類(lèi)，在我國是一種非常著(zhù)名的食用菌，也被看做是山珍異寶，食補作用和抗癌療效都很高。5、雞樅菌雞樅菌與白蟻共生，是一個(gè)共同生態(tài)體，這種菌也是我國非常著(zhù)名的高檔食用菌，烹調方式多樣，食補價(jià)值豐厚，在云南等地的森林里有分布，是菌類(lèi)中特殊而上乘的。6、翹鱗肉齒菌翹鱗肉齒菌作為十大名貴菌類(lèi)之一，同樣是營(yíng)養價(jià)值特別難得的一種菌，喜愛(ài)分布在高山地區，它的可食用部分非常肥厚，口感新鮮，可以增強人體的免疫力，降低膽固醇。7、黃綠蜜環(huán)菌黃綠蜜環(huán)菌是一種名貴珍稀的的高原生物資源，自古就被發(fā)現了它的價(jià)值，是雍正時(shí)期僅供朝廷的貢品，尤其以在高海拔地區生長(cháng)的純天然無(wú)污染黃綠蜜環(huán)菌最為出名。8、雞油菌雞油菌在東歐和俄羅斯是非常有名的菌類(lèi)，在當地也是出口品質(zhì)最好的，雞油菌作為十大名貴菌類(lèi)的一種，同樣具有很高的食補療效，經(jīng)濟價(jià)值也是不用說(shuō)的。9、鵝蛋菌鵝蛋菌也是經(jīng)濟價(jià)值非常高的一種菌類(lèi)，而且現在并沒(méi)有開(kāi)發(fā)出人工培育鵝蛋菌的方法，所以野生鵝蛋菌的珍貴程度可想而知，用它烹飪的菜肴鮮美可口，營(yíng)養豐富。10、繡球菌繡球菌是菌類(lèi)中獨一無(wú)二的，因為它的生長(cháng)居然需要長(cháng)時(shí)間的光照，而且形狀就像一團繡球，外觀(guān)非常奇特美麗，而且富含很多的美容成分，是公認的野生珍稀菇菌。
    

    11，羊肚菌的食用方法是什么
    

    干羊肚菌一般泡發(fā)后燒菜、燉湯食用，如羊肚菌雞湯、XO醬野生菌炒龍蝦球等；羊肚菌雞湯的食用方法：光雞洗凈斬件，氽水備用；羊肚菌洗凈后用溫水泡發(fā)半小時(shí)；將所有材料加入湯煲中，加水1.5-2升，以武火煮15分鐘后改文火煲一個(gè)小時(shí)，加入少量食鹽調味即可。羊肚菌Morchella esculenta又稱(chēng)羊肚菜，屬于子囊菌亞門(mén)盤(pán)菌綱、盤(pán)菌目、羊肚菌科、羊肚菌屬，是世界上珍貴的稀有食用菌之一。它是世界公認的著(zhù)名珍稀食藥兼用菌，其香味獨特，營(yíng)養豐富，功能齊全，食效顯著(zhù)。富含多種人體需要的氨基酸和有機鍺，具補腎、壯陽(yáng)、補腦，提神等功效。尤其抗癌作用明顯，對肌瘤細胞有強烈抑制作用，具有較高的食用價(jià)值和醫用價(jià)值，在美國被稱(chēng)為“陸地魚(yú)”，一直被歐美等發(fā)達國家作為人體營(yíng)養的高級補品。它在我國主要分布在云南、四川、甘肅、新疆、陜西、遼寧等地。市面上出售的羊肚菌有新鮮和干貨之分。新鮮的通常被超市冷凍于凍庫保鮮。干的羊肚菌則是經(jīng)過(guò)晾曬后得到的干品，味道也更加醇厚。干羊肚菌一般泡發(fā)后燒菜、燉湯食用，如羊肚菌雞湯、XO醬野生菌炒龍蝦球、羊肚菌燒肉等；1、羊肚菌雞湯主要功效：益胃消食、理氣化痰推薦人群：需要提高免疫力的人群材料：光雞半只，羊肚菌（干）20克，干淮山20克，紅棗3枚，元肉3克，杞子2克，生姜數片（2-3人量）。制作方法：光雞洗凈斬件，氽水備用；羊肚菌洗凈后用溫水泡發(fā)半小時(shí)；將所有材料加入湯煲中，加水1.5-2升，以武火煮15分鐘后改文火煲一個(gè)小時(shí)，加入少量食鹽調味即可。2、XO醬野生菌炒龍蝦球食材：一只龍蝦1325g、羊肚菌100g、黑虎掌100g、白玉菇100g、XO醬5g、紅椒4片、蜜豆粒5g。制作步驟：1. 將龍蝦洗凈并取肉起球，放入盤(pán)中備用；2. 開(kāi)火起鍋，將白玉菇放入鍋中煎至金黃色，并加入黑虎掌和羊肚菌炒香，盛起備用；3. 重新下油，爆香料頭（XO醬、蒜蓉、紅椒角、蔥）；4. 將龍蝦球加入鍋中炒熟，再將處理好的菌菇放入鍋中一起翻炒，最后調味盛盤(pán)即可。3、羊肚菌燒肉食材：羊肚菌干品20克、帶皮五花肉200克、豌豆苗50克、雞蛋清、醬油、精鹽、味精、蜂蜜、料酒、胡椒粉、大豆油、水豆粉。制作步驟：1.羊肚菌干品用溫水浸泡約30分鐘，洗凈。2.帶皮五花肉洗凈后切成六分見(jiàn)方的塊，加入醬油、料酒、蜂蜜拌勻20分鐘后再加入蛋清及豆粉混勻。3.油鍋燒至五成熱，放入五花肉炸至金黃色，撈起，鍋內留油，加入羊肚菌煸炒。再加入味精、醬油燒一會(huì )兒，加入肉湯煮沸，投入五花肉移至文火燒約20分鐘，加入雞精、胡椒粉、豌豆苗，起鍋后淋上麻油即成。
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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