酸棗與山楂，山楂與酸棗是同樣的東西嗎
發(fā)布時(shí)間：2022-07-18 12:44
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山楂與酸棗是同樣的東西嗎不是，山楂是山楂，也叫山里紅酸棗是酸棗，是棗當(dāng)然不是同樣的東西啊！山楂降血壓的，吃多了會(huì)上火；而酸棗是補(bǔ)血的。2，酸棗與山楂怎樣區(qū)分我小時(shí)候去山上采過山楂，去年開始也認(rèn)識(shí)并……
1，山楂與酸棗是同樣的東西嗎
當(dāng)然不是同樣的東西啊！山楂降血壓的，吃多了會(huì)上火；而酸棗是補(bǔ)血的。
2，酸棗與山楂怎樣區(qū)分
我小時(shí)候去山上采過山楂，去年開始也認(rèn)識(shí)并且撿過酸棗，并把它加上紫蘇或紅薯做成了酸棗片。山楂和酸棗都屬野生植物的果實(shí)。南方的山楂和酸棗形狀不同，山楂是圓扁形的，里面有幾粒綠豆大小的核；而酸棗則是稍微有點(diǎn)長(zhǎng)橢圓形，里面只有一個(gè)大的長(zhǎng)橢圓的核。兩者味道也有區(qū)別，酸棗味更濃更酸甜。山楂的顏色是棗紅；成熟酸棗顏色是黃紅色。野酸棗樹型高大，有的有兩層樓高；南方山楂樹形一般較矮小。
3，酸棗和山楂的區(qū)別
一、葉子區(qū)別酸棗的葉子互生，葉片橢圓形或卵狀披針形，長(zhǎng)大約1.5到3.5厘米，寬大約0.6到1.2厘米，邊緣具有細(xì)鋸齒。山楂葉片呈寬卵形或三角狀卵形，依稀有菱狀卵形，長(zhǎng)大約5到10厘米，寬大約4到7.5厘米，葉子的先端短并逐漸變尖，邊緣長(zhǎng)有稀疏的不規(guī)則的尖銳重鋸齒。二、花朵區(qū)別酸棗花朵黃綠色，通常2到3朵簇生于葉腋處。山楂傘房花序，直徑在4到6厘米，花朵的直徑大約1.5厘米，花瓣呈倒卵形或近圓形，長(zhǎng)7到8毫米，寬5到6毫米，花白色。三、果實(shí)區(qū)別酸棗核果小，近球形或短矩圓形，成熟時(shí)紅褐色，近球形或長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)0.7到1.2厘米，味道酸。山楂果實(shí)接近球形或梨形，直徑在1到1.5厘米，呈深紅色，有淺色斑點(diǎn)。
4，山棗木與棗木有什么不同
山棗木屬于一種野棗，是棗樹的一種，多年生植物，材質(zhì)硬，天然林木，較名貴，適合制作各類家具，耐用環(huán)保健康。你好！像家茶和野茶一樣，山棗樹是一種天然野生棗樹，屬于棗樹的一種。我的回答你還滿意嗎~~
5，山楂為什么被稱為酸棗
因?yàn)樯介谖遁^酸得名，山楂也可以稱為山里果、山里紅、紅果等。果實(shí)近球形或梨形，直徑1-1.5厘米，深紅色，有淺色斑點(diǎn)；小核3-5，外面稍具稜，內(nèi)面兩側(cè)平滑；萼片脫落很遲，先端留一圓形深洼。花期5-6月，果期9-10月。山楂樹落葉喬木，樹皮粗糙，暗灰色或灰褐色；刺長(zhǎng)約1-2厘米，有時(shí)無刺；小枝圓柱形，當(dāng)年生枝紫褐色，無毛或近于無毛，疏生皮孔，老枝灰褐色；冬芽三角卵形，先端圓鈍，無毛，紫色。傘房花序具多花，直徑4-6厘米，總花梗和花梗均被柔毛，花后脫落，減少，花梗長(zhǎng)4-7毫米；苞片膜質(zhì)，線狀披針形，長(zhǎng)約6-8毫米，先端漸尖，邊緣具腺齒，早落。擴(kuò)展資料：生長(zhǎng)環(huán)境山楂適應(yīng)性強(qiáng)，喜涼爽，濕潤(rùn)的環(huán)境，即耐寒又耐高溫，在-36～43℃之間均能生長(zhǎng)。喜光也能耐蔭，分布于荒山禿嶺、陽坡、半陽坡、山谷，坡度以15～25度為好。耐旱，水分過多時(shí)，枝葉容易徒長(zhǎng)。對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，但在土層深厚、質(zhì)地肥沃、疏松、排水良好的微酸性砂壤土生長(zhǎng)良好。產(chǎn)黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、河北、河南、山東、山西、陜西、江蘇。朝鮮和蘇聯(lián)西伯利亞也有分布。
6，酸棗與山楂怎樣區(qū)分
棗是長(zhǎng)的，山楂是圓的且還有一個(gè)細(xì)細(xì)的長(zhǎng)尾巴哦我小時(shí)候去山上采過山楂，去年開始也認(rèn)識(shí)并且撿過酸棗，并把它加上紫蘇或紅薯做成了酸棗片。山楂和酸棗都屬野生植物的果實(shí)。南方的山楂和酸棗形狀不同，山楂是圓扁形的，里面有幾粒綠豆大小的核；而酸棗則是稍微有點(diǎn)長(zhǎng)橢圓形，里面只有一個(gè)大的長(zhǎng)橢圓的核。兩者味道也有區(qū)別，酸棗味更濃更酸甜。山楂的顏色是棗紅；成熟酸棗顏色是黃紅色。野酸棗樹型高大，有的有兩層樓高；南方山楂樹形一般較矮小。
7，牛膝山楂怎么做
準(zhǔn)備生山楂30-60g，川牛膝3~6g，紅糖適量，用水煎服。牛膝，中藥名，為莧科植物牛膝的干燥根。具有逐瘀通經(jīng)、補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、利尿通淋、引血下行的功能。用于經(jīng)閉、痛經(jīng)、腰膝酸痛、筋骨無力、淋證、水腫、頭痛、眩暈、牙痛，日瘡、吐血、衄血。牛膝山楂怎么做：【組成】生山楂30-60g，川牛膝3~6g，紅糖適量。【作用與功效】化瘀血，開郁氣。【適應(yīng)癥】少女痛經(jīng)。【用法】水煎服，每日1劑。腹痛難忍者,加酒炒白芍30~90g、甘草6~20g:胞有寒者,加生姜、蔥白;體質(zhì)虛弱者,加大棗。【方源】劉昭坤,等.山楂煎劑治療少女痛經(jīng).河南中醫(yī)1995;15(4):53。牛膝，中藥名。為莧科植物牛膝的干燥根。冬季莖葉枯萎時(shí)采挖，除去須根和泥沙，捆成小把，曬至于皺后，將頂端切齊，曬干。分布于全國，在有些地區(qū)有大量栽培品種。具有逐瘀通經(jīng)、補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、利尿通淋、引血下行的功能。用于經(jīng)閉、痛經(jīng)、腰膝酸痛、筋骨無力、淋證、水腫、頭痛、眩暈、牙痛，日瘡、吐血、衄血。少女為生長(zhǎng)發(fā)育旺盛時(shí)期,其臟腑經(jīng)脈氣血的作用也日趨協(xié)調(diào)。月經(jīng)初期際,少女多缺乏生理衛(wèi)生知識(shí),易避諱而煩,肝氣易發(fā)抑郁。氣為血帥,氣滯血亦瘀,因而經(jīng)色或暗或紫黑,伴有少腹疼痛,且多不就醫(yī),或不服中藥,以致遷延不愈,方中山楂善入血分為化瘀血之要藥;牛膝善引氣血下行,紅糖調(diào)其味,為患者所樂意接受,經(jīng)臨床驗(yàn)證鮮有不效者。
8，山楂為什么被稱為酸棗
不對(duì)，山楂應(yīng)該叫山里紅，酸棗是另外一種東西，望采納山楂是山楂，酸棗是酸棗。 兩者是不一樣的 山楂又叫山里紅 紅果 山楂還分為大山楂和小山楂 酸棗一般是長(zhǎng)在山上的野生的棗，上面這個(gè)是山楂！！！下面這個(gè)是山棗！！因?yàn)樯介谖遁^酸得名，山楂也可以稱為山里果、山里紅、紅果等。果實(shí)近球形或梨形，直徑1-1.5厘米，深紅色，有淺色斑點(diǎn)；小核3-5，外面稍具稜，內(nèi)面兩側(cè)平滑；萼片脫落很遲，先端留一圓形深洼。花期5-6月，果期9-10月。山楂樹落葉喬木，樹皮粗糙，暗灰色或灰褐色；刺長(zhǎng)約1-2厘米，有時(shí)無刺；小枝圓柱形，當(dāng)年生枝紫褐色，無毛或近于無毛，疏生皮孔，老枝灰褐色；冬芽三角卵形，先端圓鈍，無毛，紫色。傘房花序具多花，直徑4-6厘米，總花梗和花梗均被柔毛，花后脫落，減少，花梗長(zhǎng)4-7毫米；苞片膜質(zhì)，線狀披針形，長(zhǎng)約6-8毫米，先端漸尖，邊緣具腺齒，早落。擴(kuò)展資料：生長(zhǎng)環(huán)境山楂適應(yīng)性強(qiáng)，喜涼爽，濕潤(rùn)的環(huán)境，即耐寒又耐高溫，在-36～43℃之間均能生長(zhǎng)。喜光也能耐蔭，分布于荒山禿嶺 、陽坡、半陽坡、山谷，坡度以15～25度為好。耐旱，水分過多時(shí)，枝葉容易徒長(zhǎng)。對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，但在土層深厚、質(zhì)地肥沃、疏松、排水良好的微酸性砂壤土生長(zhǎng)良好。產(chǎn)黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、河北、河南、山東、山西、陜西、江蘇。朝鮮和蘇聯(lián)西伯利亞也有分布。
9，酸棗和山楂是否是同種東西
酸棗 一、學(xué)名：Ziziphus jujuba var.spinosa(Bunge)Hu
英文名：Sour Jujube；Wild Jujube
科名：鼠李科 Rhamnaceae
營(yíng)養(yǎng)分析
1. 酸棗葉中提取的酸葉酮對(duì)冠心病有較好的療效；
2. 酸棗仁(炒棗仁)含有脂肪油及蛋白質(zhì)、植物甾醇及皂甙，有鎮(zhèn)靜、催眠作用，前人有“熟用治不眠，生用治好眠”，經(jīng)臨床實(shí)踐，生用炒用都有催眠功效；
3. 酸棗仁還有持續(xù)降低血壓的作用；
4. 酸棗仁對(duì)子宮有興奮作用。
山楂 【學(xué) 名】Fructus Crataegi Pinnatifidae
【拉丁文名】 Crateagus pinnatifida
【英 文 名】Hawthorn Fruit
【別 名】紅果、棠棣、綠梨
【科 屬】薔薇科山楂屬
營(yíng)養(yǎng)功效：山楂片含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、內(nèi)酯、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化。促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。中醫(yī)認(rèn)為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經(jīng)等癥。山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分，具有顯著的擴(kuò)張血管及降壓作用，有增強(qiáng)心肌、抗心律不齊、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能。落葉灌木或小喬木，高1—3米；托葉刺有2種，一種直伸，長(zhǎng)達(dá)3厘米，另一種常彎曲。葉片橢圓形至卵狀披針形，長(zhǎng)1．5—3．5厘米，寬0．6—1．2厘米，邊緣有細(xì)鋸齒，基部3出脈。花黃綠色， 2—3朵族生于葉腋。核果小，熟時(shí)紅褐色，近球形或長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)0．7—1．5厘米，味酸，核兩端鈍。花期4—5月，果朗8—9月。
落葉灌木。枝密生，有細(xì)刺，幼枝有柔毛。小枝紫褐色，老枝灰褐色。葉片三角狀卵形至棱狀卵形，長(zhǎng)2～6cm，寬0.8～2.5cm，基部截形或?qū)捫ㄐ危瑑蓚?cè)各有3～5羽狀深裂片，基部1對(duì)裂片分裂較深，邊緣有不規(guī)則銳鋸齒。復(fù)傘房花序，花序梗、花柄都有長(zhǎng)柔毛；花白色，直徑約1.5cm；萼筒外有長(zhǎng)柔毛，萼片內(nèi)外兩面無毛或內(nèi)面頂端有毛。梨果深紅色，近球形。花期5～6月，果期9～10月。
10，山楂干泡水的禁忌有哪些
山楂干泡水，對(duì)于脾胃虛寒，或者平時(shí)有胃病，齲齒者，消化性潰瘍及服用滋補(bǔ)藥品期間不能喝山楂干泡水，另外，對(duì)于月經(jīng)期和懷孕期的人是不能飲用的，容易造成月經(jīng)量增多以及流產(chǎn)的現(xiàn)象。山楂干泡水，對(duì)促進(jìn)消化是有一定的好處，山楂含有豐富的維生素，山楂酸和蘋果酸等，可以起到健胃消食的作用，還可以改善睡眠。山楂干都是采用優(yōu)質(zhì)的大顆粒果實(shí)，類球形，直徑0.8～1.4cm，經(jīng)手工切片，烘干而成。表面棕色至棕紅色，并有細(xì)密皺紋，頂端凹陷，有花萼殘跡，基部有果梗或已脫落。生于山谷或山地灌木叢中，山楂樹適應(yīng)能力強(qiáng)，抗洪澇能力超強(qiáng)，容易栽培，樹冠整齊，枝葉繁茂，病蟲害少，花果鮮美可愛，因而也是田旁、宅園綠化的良好觀賞樹種。山楂也叫山里紅、紅果、胭脂果，為薔薇科植物山里紅或山楂的干燥成熟果實(shí)，質(zhì)硬，果肉薄，酸甜適中，風(fēng)味獨(dú)特。山楂有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)療價(jià)值，老年人常吃山楂制品能增強(qiáng)食欲，改善睡眠，保持骨骼和血液中鈣的恒定，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，因此山楂被視為“長(zhǎng)壽食品”。 山楂含有大量的維生素C與微量元素，能夠擴(kuò)張血管，降低血壓，降低血糖，能夠改善和促進(jìn)膽固醇排泄而降低血脂，預(yù)防高血脂的發(fā)生，山楂能夠開胃促進(jìn)消化，山楂所含有的脂肪酶也能夠促進(jìn)脂肪的消化。山楂所含有的黃酮類與維生素c、胡蘿卜素等物質(zhì)能夠阻斷并減少自由基的生成，可增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，延緩衰老，防癌抗癌。山楂能夠活血化瘀，幫助消除瘀血狀態(tài)，輔助治療跌打損傷。山楂對(duì)子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生效果。常食山楂能夠擴(kuò)張血管、降低血糖、降低血壓，防治心血管疾病和老年性心臟病。利用山楂果實(shí)治療疾病，在中國已有悠久的歷史。《唐本草》記：汁服用止水痢；《本草綱目》記：山楂化飲食，消肉滯等。凡脾胃虛弱，食物不消化，胸腹酸刺脹悶者，于膳后爵兩三枚絕佳。中醫(yī)認(rèn)為，山楂更具有生津止渴，活血化瘀等功能。而且近代藥物理化研究發(fā)現(xiàn)山楂的藥用價(jià)值滲透到血液血脂領(lǐng)域更為明顯。需要注意的是，山楂味酸，加熱后會(huì)變得更酸，直接食用后應(yīng)立即刷牙，否則不利于牙齒健康。牙齒怕酸的人可以吃山楂制品。孕婦忌食山楂或（飲用山楂干水）以免誘發(fā)流產(chǎn)，脾胃虛弱者，血糖過低者以及兒童勿食山楂或喝山楂干誰。山楂不能空腹吃，山楂含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會(huì)使胃酸猛增，對(duì)胃黏膜造成不良刺激，使胃發(fā)脹滿、泛酸，若在空腹時(shí)食用會(huì)增強(qiáng)饑餓感并加重原有的胃痛。另外山楂干泡水，對(duì)于脾胃虛寒，或者平時(shí)有胃病，齲齒者，消化性潰瘍及服用滋補(bǔ)藥品期間不能喝山楂干泡水。生山楂中所含的鞣酸與胃酸結(jié)合容易形成胃石，很難消化掉。如果胃石長(zhǎng)時(shí)間消化不掉就會(huì)引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此，應(yīng)盡量少吃生的山楂，尤其是胃腸功能弱的人更應(yīng)該謹(jǐn)慎。醫(yī)生建議，最好將山楂煮熟后再吃。
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