酸棗樹皮,中藥名。為鼠李科植物酸棗Ziziphus jujuba Mill.var.spinosa(Bunge)Hu ex H.F.Chou的樹皮。分布于吉林、遼寧、河北、山東、山西、陜西、河南、甘肅、新疆、安徽、江蘇、浙江、江西、福建、廣東、廣西、湖南、湖北、四川、云南、貴州等地。具有斂瘡生肌,解毒止血之功效。常用于燒燙傷,外傷出血,月經(jīng)不調(diào),崩漏。
可以吃的. 山茱萸,別名“藥棗”、“棗皮”、“萸肉”、“山萸肉”,又稱“蜀酸棗”。核果長(zhǎng)橢圓形,熟時(shí)紅色,可食,并作藥用。 酸、澀、微溫。果實(shí)含山茱萸甙、番木鱉甙、皂甙、鞣質(zhì)、維生素a樣物質(zhì)、沒(méi)食子酸、蘋果酸、酒石酸及一種熔點(diǎn)為245℃的結(jié)晶性酸。有補(bǔ)益肝腎、澀精止汗功效。適用于頭暈?zāi)垦!⒍@、自汗、腰膝酸軟、陽(yáng)痿、遺精、尿頻等癥。另動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明山茱萸有利尿、降血壓作用,對(duì)化學(xué)療法及放射療法引起的白細(xì)胞下降,有使其回升的作用,對(duì)志賀氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌均有抑制作用。酸棗(學(xué)名:Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa (Bunge) Hu ex H. F. Chow)鼠李科棗屬植物,是棗的變種。又名棘、棘子、野棗、山棗、葛針等,原產(chǎn)中國(guó)華北,中南各省亦有分布。多野生,常為灌木,也有的為小喬木。樹勢(shì)較強(qiáng)。枝、葉、花的形態(tài)與普通棗相似,但枝條節(jié)間較短,托刺發(fā)達(dá),除生長(zhǎng)枝各節(jié)均具托刺外,結(jié)果枝托葉也成尖細(xì)的托刺。
10,酸棗皮的制作是怎么做的
酸棗皮的制作方法如下。一、酸棗皮的制作方法:1. 首先將新鮮的酸棗洗凈,放入開水內(nèi)煮10分鐘左右,冷卻備用。2. 然后將煮好的酸棗放入盆內(nèi),搗爛,撿出內(nèi)核。3. 接下來(lái)將撿完核的酸棗肉放在器皿內(nèi)備用。4. 選取新鮮的紫蘇葉洗凈,晾干,然后將晾干的紫蘇葉切碎。5. 然后選取新鮮的紅辣椒洗凈,晾干后與紫蘇葉、處理好的酸棗肉一起剁碎。根據(jù)自己的口味加入適量鹽和白糖后拌勻。6. 最后,把酸棗肉均勻的平鋪在木板上,底下墊一層保鮮膜。搬到太陽(yáng)下曬4-7天,其間要翻邊,讓兩邊都曬得沒(méi)水份為止。二、酸棗(學(xué)名:Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa (Bunge) Hu ex H. F. Chow)鼠李科棗屬植物,是棗的變種。又名棘、棘子、野棗、山棗、葛針等,原產(chǎn)中國(guó)華北,中南各省亦有分布。多野生,常為灌木,也有的為小喬木。三、酸棗具有很大的藥用價(jià)值,可以起到養(yǎng)肝、寧心、安神、斂汗的作用。醫(yī)學(xué)上常用它來(lái)治療神經(jīng)衰弱、心煩失眠、多夢(mèng)、盜汗、易驚等病。同時(shí),又能達(dá)到一定的滋補(bǔ)強(qiáng)壯效果。 酸棗具有防病抗衰老與養(yǎng)顏益壽的作用。常喝酸棗汁則可以益氣健脾,能改善面色不榮、皮膚干枯、形體消瘦、面目浮腫等癥狀。你是哪里?1、選擇新鮮的酸棗青的黃的都可以,洗干凈放鍋里煮一般要半小時(shí).2、用鍋鏟攪拌煮好的酸棗,使酸棗粒的肉跟核分開,挑揀出核只剩酸棗肉3、南瓜去皮切塊蒸熟待用4、在酸棗肉里面加蒸好的南瓜、白糖、鹽,辣椒、干紫蘇葉,攪拌均勻,喜歡甜食的可多加白糖,不吃辣的可不放辣椒,個(gè)人覺(jué)得放辣椒好吃5、把攪拌均勻的酸棗肉鋪在墊了布的薄膜上形成一個(gè)大餅,盡量鋪薄點(diǎn),厚度均勻,放太陽(yáng)底下曬干,曬干后切成薄片。放冰箱冷藏可延長(zhǎng)保質(zhì)期。