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                                    蟲(chóng)草炒菜，地蟲(chóng)草能炒菜吃嗎
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    蟲(chóng)草炒菜，地蟲(chóng)草能炒菜吃嗎
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-07-18 10:03
                編輯：網(wǎng)絡(luò) 
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                    地蟲(chóng)草能炒菜吃嗎不能2，蟲(chóng)草菜怎么做好吃冬蟲(chóng)夏草鴨----本草綱目拾遺【原料】雄鴨1只冬蟲(chóng)夏草5～10枚蔥姜食鹽各適量【制作】雄鴨去毛及內(nèi)臟，洗凈后，放在砂鍋或鋁鍋內(nèi)；再放入冬蟲(chóng)夏草和食鹽、姜、蔥……
                
    
            
    

            
    



                
    1，地蟲(chóng)草能炒菜吃嗎
    

    不能
    蟲(chóng)草炒菜
    

    2，蟲(chóng)草菜怎么做好吃
    

    






冬蟲(chóng)夏草鴨---- 本草綱目拾遺　　【原料】雄鴨1只 冬蟲(chóng)夏草5～10枚 蔥姜食鹽各適量　　【制作】雄鴨去毛及內(nèi)臟，洗凈后，放在砂鍋或鋁鍋內(nèi)；再放入冬蟲(chóng)夏草和食鹽、姜、蔥等調(diào)料，加水，以小火煨燉，熟爛即可(或?qū)⒍x(chóng)夏草放入鴨腹內(nèi)，置瓦鍋內(nèi)，加清水適量，隔水燉熟，調(diào)味服食)。　　【用法】佐餐食。　　【功效】補(bǔ)虛助陽(yáng)。適用于久病體虛、貧血、肢冷自汗、盜汗、陽(yáng)痿遺精等癥。


    蟲(chóng)草炒菜
    

    3，蟲(chóng)草花炒菜的做法大全
    

    食材清單新鮮蟲(chóng)草花300克生抽三勺辣椒油一勺雞汁（雞精）一勺芝麻油一勺小蔥三四根蒜三粒香醋一勺烹飪步驟步驟1： 準(zhǔn)備好食材步驟2： 蟲(chóng)草花洗干凈步驟3： 然后放入碗中，用熱水浸泡一個(gè)小時(shí)步驟4： 小蔥和蒜切成粒步驟5： 把蔥蒜放入碗中，加入雞粉步驟6： 再加入生抽步驟7： 再加入香醋步驟8： 再加入辣椒油步驟9： 再加入芝麻油攪拌均勻步驟10： 浸泡好的蟲(chóng)草花撈出，瀝干水分，放入碗中，加入調(diào)好的料汁步驟11： 攪拌均勻步驟12： 成品蟲(chóng)草花含有的蟲(chóng)草酸和蟲(chóng)草素蟲(chóng)草花含有豐富的蛋白質(zhì)、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇類(lèi)。蟲(chóng)草花能夠綜合調(diào)理人機(jī)體內(nèi)環(huán)境，平衡荷爾蒙，抗氧化、防衰老、抗菌消炎、提高免疫力的作用。適合肝腎陰虛人群、三高人群、心臟不好的人群食用。1、增強(qiáng)免疫蟲(chóng)草花當(dāng)中含有蟲(chóng)草素，其能夠增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)當(dāng)中巨噬細(xì)胞的活性，進(jìn)而可以幫助增強(qiáng)免疫功能，使得人體的抗病能力得到一定的提高。2、抗腫瘤研究表明，蟲(chóng)草花當(dāng)中的蟲(chóng)草多糖具有多種活性功能，既可以提高機(jī)體免疫力，同時(shí)還具有一定的抗腫瘤作用，可以幫助修復(fù)肝臟損傷。3、抗氧化防衰老蟲(chóng)草花當(dāng)中的蟲(chóng)草酸和超氧化物歧化酶味活性抗氧化物質(zhì)，可以幫助清除機(jī)體內(nèi)產(chǎn)生的多余的氧化自由基，進(jìn)而保護(hù)細(xì)胞免受自由基的干擾與破壞，達(dá)到抗氧化的效果。4、降血糖蟲(chóng)草花中含有蟲(chóng)草多糖，而蟲(chóng)草多糖物質(zhì)能夠刺激分泌胰島素，抑制輸出肝葡萄糖，增強(qiáng)肝臟內(nèi)葡萄糖代謝酶的活力，從而達(dá)到降低血糖的功效。5、保護(hù)肝臟和腎臟蟲(chóng)草花中含有蟲(chóng)草多糖和蟲(chóng)草酸，這些物質(zhì)能夠抗脂質(zhì)過(guò)氧化，增強(qiáng)人體內(nèi)體液免疫功能，提高肝細(xì)胞的吞噬能力，從而保護(hù)肝臟。蟲(chóng)草花中含有蟲(chóng)草多糖和腺苷，蟲(chóng)草多糖能夠促進(jìn)腎血流量，修復(fù)腎小管并且改善代謝紊亂的癥狀，從而增強(qiáng)腎功能，起到保護(hù)腎臟的作用；腺苷則能夠促進(jìn)腎臟局部的血流量以及微循環(huán)，還能夠調(diào)節(jié)腎上激素和性激素的內(nèi)分泌。6、潤(rùn)肺止咳蟲(chóng)草花性質(zhì)溫和，能滋陰潤(rùn)燥，潤(rùn)肺止咳，在進(jìn)入秋季以后，人們可以多吃一些蟲(chóng)草花，這樣就能保護(hù)咽喉與氣管，減少咽炎與氣管炎以及肺熱咳嗽等常見(jiàn)疾病發(fā)生，能有效維持人體呼吸系統(tǒng)健康。●蟲(chóng)草花的禁忌與注意事項(xiàng)1、蟲(chóng)草花適用人群是比較廣的，但特殊人群如嬰幼兒、食用真菌過(guò)敏人群需要禁忌。2、蟲(chóng)草花滋補(bǔ)作用大，每天食用最多不超過(guò)10克，過(guò)度會(huì)導(dǎo)致血壓升高。3、綠豆會(huì)中和蟲(chóng)草花的藥性，降低蟲(chóng)草花對(duì)身體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，造成浪費(fèi)，蟲(chóng)草花要和綠豆至少相隔24小時(shí)吃。
    蟲(chóng)草炒菜
    

    4，蟲(chóng)草花配什么炒適合
    

    食材清單新鮮蟲(chóng)草花300克生抽三勺辣椒油一勺雞汁（雞精）一勺芝麻油一勺小蔥三四根蒜三粒香醋一勺烹飪步驟步驟1： 準(zhǔn)備好食材步驟2： 蟲(chóng)草花洗干凈步驟3： 然后放入碗中，用熱水浸泡一個(gè)小時(shí)步驟4： 小蔥和蒜切成粒步驟5： 把蔥蒜放入碗中，加入雞粉步驟6： 再加入生抽步驟7： 再加入香醋步驟8： 再加入辣椒油步驟9： 再加入芝麻油攪拌均勻步驟10： 浸泡好的蟲(chóng)草花撈出，瀝干水分，放入碗中，加入調(diào)好的料汁步驟11： 攪拌均勻步驟12： 成品蟲(chóng)草花含有的蟲(chóng)草酸和蟲(chóng)草素蟲(chóng)草花含有豐富的蛋白質(zhì)、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇類(lèi)。蟲(chóng)草花能夠綜合調(diào)理人機(jī)體內(nèi)環(huán)境，平衡荷爾蒙，抗氧化、防衰老、抗菌消炎、提高免疫力的作用。適合肝腎陰虛人群、三高人群、心臟不好的人群食用。1、增強(qiáng)免疫蟲(chóng)草花當(dāng)中含有蟲(chóng)草素，其能夠增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)當(dāng)中巨噬細(xì)胞的活性，進(jìn)而可以幫助增強(qiáng)免疫功能，使得人體的抗病能力得到一定的提高。2、抗腫瘤研究表明，蟲(chóng)草花當(dāng)中的蟲(chóng)草多糖具有多種活性功能，既可以提高機(jī)體免疫力，同時(shí)還具有一定的抗腫瘤作用，可以幫助修復(fù)肝臟損傷。3、抗氧化防衰老蟲(chóng)草花當(dāng)中的蟲(chóng)草酸和超氧化物歧化酶味活性抗氧化物質(zhì)，可以幫助清除機(jī)體內(nèi)產(chǎn)生的多余的氧化自由基，進(jìn)而保護(hù)細(xì)胞免受自由基的干擾與破壞，達(dá)到抗氧化的效果。4、降血糖蟲(chóng)草花中含有蟲(chóng)草多糖，而蟲(chóng)草多糖物質(zhì)能夠刺激分泌胰島素，抑制輸出肝葡萄糖，增強(qiáng)肝臟內(nèi)葡萄糖代謝酶的活力，從而達(dá)到降低血糖的功效。5、保護(hù)肝臟和腎臟蟲(chóng)草花中含有蟲(chóng)草多糖和蟲(chóng)草酸，這些物質(zhì)能夠抗脂質(zhì)過(guò)氧化，增強(qiáng)人體內(nèi)體液免疫功能，提高肝細(xì)胞的吞噬能力，從而保護(hù)肝臟。蟲(chóng)草花中含有蟲(chóng)草多糖和腺苷，蟲(chóng)草多糖能夠促進(jìn)腎血流量，修復(fù)腎小管并且改善代謝紊亂的癥狀，從而增強(qiáng)腎功能，起到保護(hù)腎臟的作用；腺苷則能夠促進(jìn)腎臟局部的血流量以及微循環(huán)，還能夠調(diào)節(jié)腎上激素和性激素的內(nèi)分泌。6、潤(rùn)肺止咳蟲(chóng)草花性質(zhì)溫和，能滋陰潤(rùn)燥，潤(rùn)肺止咳，在進(jìn)入秋季以后，人們可以多吃一些蟲(chóng)草花，這樣就能保護(hù)咽喉與氣管，減少咽炎與氣管炎以及肺熱咳嗽等常見(jiàn)疾病發(fā)生，能有效維持人體呼吸系統(tǒng)健康。●蟲(chóng)草花的禁忌與注意事項(xiàng)1、蟲(chóng)草花適用人群是比較廣的，但特殊人群如嬰幼兒、食用真菌過(guò)敏人群需要禁忌。2、蟲(chóng)草花滋補(bǔ)作用大，每天食用最多不超過(guò)10克，過(guò)度會(huì)導(dǎo)致血壓升高。3、綠豆會(huì)中和蟲(chóng)草花的藥性，降低蟲(chóng)草花對(duì)身體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，造成浪費(fèi)，蟲(chóng)草花要和綠豆至少相隔24小時(shí)吃。
    

    5，蟲(chóng)草花多少錢(qián)一斤呀
    

    蟲(chóng)草花含有豐富的蟲(chóng)草多糖（包含蟲(chóng)草酸）、蛋白質(zhì)、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇類(lèi)，主要食用功效：眩暈耳鳴，健忘不寐，腰膝酸軟，陽(yáng)痿早泄，久咳虛喘。蟲(chóng)草花我們本地藥材市場(chǎng)，螺螄灣中藥材報(bào)價(jià)每公斤200元上下,各大京東、淘寶、天貓零售價(jià)格大約在280元上下。
    

    6，蟲(chóng)草菜怎么炒比較好吃
    

    






介紹一道蟲(chóng)草菜的做法步驟：素炒蟲(chóng)草花需要的食材：新鮮蟲(chóng)草花350克、蒜頭3瓣、味精1小匙、鹽1小匙、雞精1小匙、水淀粉1匙烹飪步驟：1、市面上的蟲(chóng)草花有新鮮和干燥型兩種，干燥的蟲(chóng)草花適合泡發(fā)用于燉湯使用。而新鮮的蟲(chóng)草花則適合用于日常入菜，把蟲(chóng)草花買(mǎi)回來(lái)之后用剪刀剪去部分殘留的根蒂然后清洗干凈備用。2、根據(jù)烹飪的需要，我們提前把所需的水淀粉準(zhǔn)備好。這樣能避免在烹飪的時(shí)候手忙腳亂，水淀粉可以使用生粉或紅薯淀粉加入少許的水?dāng)嚢枧渲谩?、接著拍扁蒜頭剁碎使用，鍋熱適量的油。待油溫升高至六成熱的時(shí)候放入蒜碎，這樣既能爆出香味也能避免因?yàn)橛蜏剡^(guò)熱燒焦。4、爆香蒜碎之后倒入準(zhǔn)備好的蟲(chóng)草花，然后轉(zhuǎn)大火進(jìn)行爆炒。5、在爆炒至快熟的時(shí)候加入所需要的調(diào)味料，接著用一小匙的水淀粉進(jìn)行勾芡然后就能出鍋了。蟲(chóng)草花不是花，是蟲(chóng)草的子實(shí)體，與冬蟲(chóng)夏草也不完全一樣，但是有一些接近的部分。蟲(chóng)草花主要是菌類(lèi)，類(lèi)似于蘑菇的菌類(lèi)，具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，且含有多種氨基酸的成分。蟲(chóng)草花對(duì)肺氣虛，尤其對(duì)肺氣陰兩虛有一定的作用，對(duì)于久咳、免疫力低下，容易感冒的患者具有一定的保健作用。蟲(chóng)草花可以與食物一起食用，比如燉雞湯、煲湯最好，與其它菇類(lèi)放在一起，也可以配著靈芝一起煲湯，也能起到更好的作用。


    

    7，吃冬蟲(chóng)夏草要戒口嗎 
    

    我也不確定，還是看看專業(yè)人士怎么說(shuō)。
    通常服用中藥材時(shí)，一般是要忌生、冷、油膩、辛辣，忌食用有解毒功效方面的如綠豆之類(lèi)的東西。服用滋補(bǔ)類(lèi)藥品和保健品時(shí)，不要同時(shí)食用蘿卜這類(lèi)有理氣行氣作用的東西，否則會(huì)讓蟲(chóng)草功效打折扣。蟲(chóng)草藥性平和，不會(huì)出現(xiàn)和某類(lèi)食物、藥物同時(shí)食用后會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重不良反應(yīng)及后果的情況，并不需要特別的去忌口。
    

    8，羊肉可以跟蘿卜蟲(chóng)草花一起吃嗎
    

    蘿卜，羊肉是經(jīng)常會(huì)搭配的，但蟲(chóng)草花不是不可以，但不加入，蘿卜羊肉的味道可能更好。
    可以，兩種食物不相克。 1、紅蘿卜不能和白蘿卜一起吃 2、胡蘿卜不宜和酒類(lèi)同食，因?yàn)楹}卜和酒精一同進(jìn)入人體，會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素，誘發(fā)肝病 3、不宜與富含維生素c的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等)，水果(如山楂、柑橘、檸檬、草莓、棗子等)同食破壞維生素c，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 4、禁忌生食 (胡蘿卜雖是蔬菜，但只有烹調(diào)，其所含的類(lèi)蘿卜素才較穩(wěn)定。按照我們的炒菜方法，營(yíng)養(yǎng)可保存76%至94%。因此生吃胡蘿卜，類(lèi)蘿卜素因沒(méi)有脂肪而很難被吸收，從而造成浪費(fèi)。
    

    9，冬蟲(chóng)夏草的功效與作用及食用方法是什么
    

    冬蟲(chóng)夏草的功效與作用主要有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞、補(bǔ)肺益腎，止血化痰，秘精益氣、美白祛黑等。冬蟲(chóng)夏草的食用方法包括開(kāi)水泡飲、研末沖服、蟲(chóng)草煲湯、蟲(chóng)草泡酒等。冬蟲(chóng)夏草的功效與作用：1、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)冬蟲(chóng)夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細(xì)胞的作用。蟲(chóng)草素是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。2、抗疲勞、補(bǔ)肺益腎冬蟲(chóng)夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機(jī)體耐寒能力，減輕疲勞。減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質(zhì)對(duì)腎臟的損害。3、止血化痰蟲(chóng)夏草能增強(qiáng)骨髓生成血小板、紅細(xì)胞和白細(xì)胞的能力。冬蟲(chóng)夏草還具有擴(kuò)張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。冬蟲(chóng)夏草的食用方法：1、開(kāi)水泡飲蟲(chóng)草要用文火煮沸，時(shí)間要短，一次要煮6~10分鐘，水開(kāi)后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲(chóng)草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲(chóng)草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程，余味也很綿長(zhǎng)。2、研末沖服使用研磨機(jī)將冬蟲(chóng)夏草磨成粉，每天取一定量蟲(chóng)草研末，用溫水或淡鹽水空腹送服，日服兩到三次；或者裝進(jìn)膠囊盒中隨身攜帶，每日定時(shí)服用。3、蟲(chóng)草煲湯待各種肉湯或骨頭湯燉至離出鍋還有1-2小時(shí)左右時(shí)，將適量冬蟲(chóng)夏草下鍋，湯煲好后再吃肉喝湯并將蟲(chóng)草嚼服咽下。4、蟲(chóng)草泡酒取蟲(chóng)草10-20克，度數(shù)較高的糧食白酒500ml，將蟲(chóng)草搗碎，放入干凈玻璃瓶中，倒入白酒，加蓋密封置于陰涼處，經(jīng)常搖動(dòng)瓶子以促進(jìn)有效成分充分溶出，兩周后開(kāi)啟，過(guò)濾去渣，即可飲用。
    

    10，哪些人不適合吃蟲(chóng)草
    

    蟲(chóng)草性甘、溫，歸腎、肺經(jīng)，具有補(bǔ)腎益肺，止血化痰的功效作用，臨床上用于陽(yáng)痿遺精，腰膝酸痛，久咳虛喘，勞嗽咯血等病癥的治療，但是有些人卻是不適合吃，像小孩還有患有各類(lèi)實(shí)癥的人群其實(shí)是不太適合吃的，生活中是濕熱體質(zhì)或者陰虛體質(zhì)的朋友，也不適合吃冬蟲(chóng)夏草。冬蟲(chóng)夏草是麥角菌科（ Clavicipitaceae）真菌冬蟲(chóng)夏草菌Cordyceps sinensis （BerK.） Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)尸體的干燥復(fù)合體。夏季，子囊孢子從子囊內(nèi)射出后，產(chǎn)生芽管（或從分生孢子產(chǎn)生芽管），穿入寄主幼蟲(chóng)體內(nèi)生長(zhǎng)，染病幼蟲(chóng)鉆入土中，冬季形成菌核，菌核破壞了幼蟲(chóng)的內(nèi)部器官，但蟲(chóng)體的角皮仍完整無(wú)損。翌年夏季，從幼蟲(chóng)尸體的前端生出子座。冬蟲(chóng)夏草由蟲(chóng)體與從蟲(chóng)頭部長(zhǎng)出的真菌子座相連而成。蟲(chóng)體似蠶，長(zhǎng)3-5cm，直徑0.3-0.8cm；表面深黃色至黃棕色，有環(huán)紋20-30個(gè)，近頭部的環(huán)紋較細(xì)；頭部紅棕色；足8對(duì)，中部4對(duì)較明顯；質(zhì)脆，易折斷，斷面略平坦，淡黃白色。子座細(xì)長(zhǎng)圓柱形，長(zhǎng)4-7cm，直徑約0.3cm；表面深棕色至棕褐色，有細(xì)縱皺紋，上部稍膨大；質(zhì)柔韌，斷面類(lèi)白色。氣微腥，味微苦。冬蟲(chóng)夏草味甘性平，歸肺、腎經(jīng)，補(bǔ)腎益肺，止血化痰。冬蟲(chóng)夏草含粗蛋白 25%-30%，D-甘露醇（即蟲(chóng)草酸）7%-29%，脂肪8.4%，尚含腺苷、麥角甾醇、維生素B12 、蟲(chóng)草多糖、多種氨基酸等。《中國(guó)藥典》（2015年版），本品含腺苷不得少于0.010%。置陰涼干燥處，防蛀。不適合吃冬蟲(chóng)夏草的人如下：1、少年兒童冬蟲(chóng)夏草中的某些成分具有類(lèi)似于雄性激素的作用，可能導(dǎo)致少年兒童早熟，因此少年兒童不要隨便服用，服用應(yīng)該依據(jù)醫(yī)生處方。2、患有各類(lèi)實(shí)癥的人群所謂“實(shí)癥”主要是由于邪氣亢盛，正氣尚未虛衰，邪正之間劇烈抗?fàn)幎鴮?dǎo)致的一系列病理變化。多見(jiàn)于外感的早、中期，現(xiàn)在一般認(rèn)為高熱、狂躁、聲高氣粗、舌質(zhì)發(fā)紅、腹痛拒按、二便不通、脈實(shí)有力等，均屬于“邪氣盛則實(shí)”的臨床表現(xiàn)。3、陰虛火旺與濕熱體質(zhì)的人不可只單用冬蟲(chóng)夏草，中醫(yī)講究對(duì)癥施治，陰虛火旺與濕熱的病人只服用冬蟲(chóng)夏草是無(wú)法從根本上治愈疾病的，要么不用冬蟲(chóng)夏草，要么就用冬蟲(chóng)夏草與其他中藥材配伍成方使用。
    

    11，蟲(chóng)草怎么吃效果最好
    

    首推的是冬蟲(chóng)夏草吃法，就是泡茶喝，效果最好。冬蟲(chóng)夏草煲湯也特別好，在煲湯時(shí)它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類(lèi)食材一起煲制，特別是甲魚(yú)與冬蟲(chóng)夏草一起煲湯，滋補(bǔ)效果特別出色。冬蟲(chóng)夏草還可以拿來(lái)泡酒，三個(gè)月左右就能泡好。蟲(chóng)草怎么吃效果最好：1、冬蟲(chóng)夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲(chóng)夏草煮水泡茶喝效果最好，泡制時(shí)可以取二克冬蟲(chóng)夏草放在杯子里，用八十五度左右的開(kāi)水直接沖泡，一次放入到的冬蟲(chóng)夏草可以反復(fù)沖泡多次，最后不喝的時(shí)候，可以把冬蟲(chóng)夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲(chóng)夏草茶時(shí)，也可以加入一克人參或者適量的枸杞子，這樣會(huì)更利于冬蟲(chóng)夏草功效的發(fā)揮。冬蟲(chóng)夏草不應(yīng)該泡水喝，而是應(yīng)該煮水喝，正確煮冬蟲(chóng)的方法是，把冬蟲(chóng)夏草加水一杯左右，用小火煮十分鐘，，然后立刻把水倒出來(lái)喝，然后再加水煮十分鐘，倒出來(lái)喝完后，再加水煮，這樣反復(fù)添水煮，直到冬蟲(chóng)夏草水煮出來(lái)的水變淡。a、茶具的選擇：喝蟲(chóng)草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個(gè)透明玻璃水壺，玻璃不會(huì)像紫砂那樣吸收營(yíng)養(yǎng)和味道，更不會(huì)像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，同時(shí)還可以觀察壺中蟲(chóng)草水顏色的變化。b、量的選擇：主要依個(gè)人對(duì)濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力以及身體狀況而定，一次放入3~6個(gè)蟲(chóng)草。C、操作方法：蟲(chóng)草要用文火煮沸，時(shí)間要短，一次要煮6~10分鐘，水開(kāi)后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲(chóng)草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲(chóng)草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程，余味也很綿長(zhǎng)。通常，在蟲(chóng)草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了，可以把蟲(chóng)草吃掉。一壺蟲(chóng)草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí)，添水4~6次。2、冬蟲(chóng)夏草煲湯好冬蟲(chóng)夏草煲湯特別好，在煲湯時(shí)它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類(lèi)食材一起煲制，特別是甲魚(yú)與冬蟲(chóng)夏草一起煲湯，滋補(bǔ)效果特別出色，在煲制時(shí)把十克冬蟲(chóng)夏草放入到甲魚(yú)的腹中，再加入生姜四五片，然后放在水中燉三到四小時(shí)，燉好以后加入適量的食用鹽調(diào)味即可。a、平時(shí)把冬蟲(chóng)夏草和甲魚(yú)放在一起，再加入適量的紅棗，燉熟以后再吃效果最好。制作時(shí)需要要甲魚(yú)四百克，冬蟲(chóng)夏草15克，紅棗15個(gè)，生姜和食用油以及清湯各適量準(zhǔn)備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調(diào)味料也要適量準(zhǔn)備一點(diǎn)、b、望準(zhǔn)備好的甲魚(yú)清洗干凈以后剁成塊狀，在鍋中放水，燒開(kāi)以后，把甲魚(yú)塊入鍋焯燙，三分鐘，取出以后控干水分，把準(zhǔn)備好的冬蟲(chóng)夏草和紅棗全部清洗干凈，生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚(yú)塊放在湯鍋中，加入清湯，再放入姜片、紅棗以及冬蟲(chóng)夏草，然后蓋好鍋蓋加熱燒開(kāi)，再調(diào)小火力，慢燉一個(gè)小時(shí)，最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進(jìn)行調(diào)味就可以。3、冬蟲(chóng)夏草泡酒好冬蟲(chóng)夏草泡酒也很好，泡制時(shí)需要按五克冬蟲(chóng)夏草一千克白酒的，而且要選擇高質(zhì)量的糧食酒，把準(zhǔn)備好的冬蟲(chóng)夏草直接放入到白酒中泡制，然后把酒密封起來(lái)，放在陰涼的地方，泡制三個(gè)月左右就能泡好，泡好以后可以取出飲用，每次用量應(yīng)該在二十五到五十克之間，而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈，控盡水分，待用。b、把冬蟲(chóng)夏草洗凈，并切成碎末，待用。c、將冬蟲(chóng)夏草放入酒壇內(nèi)，加入白酒或高梁酒內(nèi)，密封浸泡10--15天，過(guò)濾后即可飲用。
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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