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    當(dāng)前位置:首頁(yè)/三七知識(shí)> 蟲(chóng)草花的口感,吉瀾阿膠的口感如何

    蟲(chóng)草花的口感,吉瀾阿膠的口感如何

    吉瀾阿膠的口感如何很不錯(cuò)啊,女兒孝順,經(jīng)常買這類補(bǔ)品給我吃,個(gè)人覺(jué)得吉瀾阿膠的口感很好的!2,蟲(chóng)草花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值冬蟲(chóng)夏草則是菌種通過(guò)天然感染蝠蛾幼蟲(chóng)生長(zhǎng)出來(lái),蟲(chóng)草花則是用人造培養(yǎng)基對(duì)菌種進(jìn)行培養(yǎng)得來(lái)……

    1,吉瀾阿膠的口感如何

    很不錯(cuò)啊,女兒孝順,經(jīng)常買這類補(bǔ)品給我吃,個(gè)人覺(jué)得吉瀾阿膠的口感很好的!

    蟲(chóng)草花的口感

    2,蟲(chóng)草花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

    冬蟲(chóng)夏草則是菌種通過(guò)天然感染蝠蛾幼蟲(chóng)生長(zhǎng)出來(lái),蟲(chóng)草花則是用人造培養(yǎng)基對(duì)菌種進(jìn)行培養(yǎng)得來(lái),蟲(chóng)草花與冬蟲(chóng)夏草在功效方面還是有比較相似之處。一提到蟲(chóng)草花,相信大部分人就認(rèn)為它是冬蟲(chóng)夏草經(jīng)過(guò)開(kāi)花之后采摘下的花體,其實(shí)實(shí)際上并不是這樣,蟲(chóng)草花它是蛹蟲(chóng)草,狍子頭,北蟲(chóng)草,子實(shí)體總稱,經(jīng)過(guò)人工大量培養(yǎng)蟲(chóng)草子實(shí)體,再將蟲(chóng)草菌接種到不同培養(yǎng)基上來(lái)生長(zhǎng)繁殖而成,屬于是真菌類,蟲(chóng)草花在外形上是沒(méi)有蟲(chóng)體,只是有黃色或者橙色的草而已。蟲(chóng)草花屬于性平,溫,味甘,歸肺,腎經(jīng)。它具有止血化痰,益肝腎,補(bǔ)精髓其功效,平時(shí)可以用于治療健忘不寐,陽(yáng)痿早泄,久咳虛喘,腰漆酸軟等癥有很好之輔助作用。尤其是對(duì)于秋天最容易出現(xiàn)干咳而久治不愈的人們,用蟲(chóng)草花來(lái)熬制成湯,能夠潤(rùn)肺止咳,有利于肺氣和氣管炎之功效。還有壯陽(yáng)補(bǔ)腎,增強(qiáng)體力與精力,可以提神醒腦都是有良好作用。蟲(chóng)草花本身性質(zhì)平和,不寒不燥,所以多數(shù)人來(lái)說(shuō)都是可以食用,而且它含有非常豐富的蛋白質(zhì),蟲(chóng)草素,以及氨基酸,多糖類等成分,能夠增強(qiáng)人體細(xì)胞的功能,還可以調(diào)理人體內(nèi)綜合環(huán)境,提高免疫力,增強(qiáng)人體抗病能力等,行為他是真菌,有時(shí)候第一次服用可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉或者腸胃過(guò)敏,但是不會(huì)影響太大,注意用量就可以。所以從醫(yī)學(xué)角度來(lái)看,雖然蟲(chóng)草花具有滋潤(rùn)補(bǔ)陰的功效,但是此邪盛正虛,式正者忌服,如果需要服用,建議提前先去咨詢當(dāng)?shù)刂嗅t(yī)意見(jiàn),在醫(yī)生指導(dǎo)下服用還是比較放心的,避免服用不當(dāng)引起不必要的麻煩

    蟲(chóng)草花的口感

    3,蟲(chóng)草花的口感描述

    蟲(chóng)草花口感微甜帶點(diǎn)點(diǎn)苦,煲排骨的話湯色金黃,香味十足!主要煲湯用!

    蟲(chóng)草花的口感

    4,蟲(chóng)草花配什么炒適合

    蟲(chóng)草花口感微甜帶點(diǎn)點(diǎn)苦,煲排骨的話湯色金黃,香味十足!主要煲湯用!

    5,蟲(chóng)草花長(zhǎng)的怎么樣

    蟲(chóng)草花,又稱蟲(chóng)草菌,蟲(chóng)草花就是在培養(yǎng)基里人工培育出的蛹蟲(chóng)草。
    期待看到有用的回答!

    6,為什么蟲(chóng)草花燉出來(lái)的肉是黃的

    因?yàn)橄x(chóng)草花天然就是金黃色,所有生物都有它自己天然的顏色并能溶于水并附著上其它東西,所以蟲(chóng)草肉燉出來(lái)的肉是黃色。蟲(chóng)草花呈美麗的金黃色,蟲(chóng)草花有蟲(chóng)草的藥效,卻不像蟲(chóng)草貴,口感還不錯(cuò),其性質(zhì)平和,不寒不燥,具有補(bǔ)肺、補(bǔ)腎和護(hù)肝養(yǎng)肝的功效,主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)更發(fā)現(xiàn)其具有平衡荷爾蒙和提高免疫力的作用,補(bǔ)益效用相當(dāng)多,最適合肝腎陰虛人士食用。因?yàn)檫@兩款菜不僅美味,而且略帶滋補(bǔ),是春夏之交調(diào)理身體的佳肴。 蟲(chóng)草花外觀上最大的特點(diǎn)是沒(méi)有了蟲(chóng)體,而只有橙色或者黃色的“草”,而功效則和 蟲(chóng)草差不多,均有滋肺補(bǔ)腎護(hù)肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機(jī)體免疫能力等作用。 “蟲(chóng)草花”并非花,它是人工培養(yǎng)的蟲(chóng)草子實(shí)體,培養(yǎng)基是仿造天然蟲(chóng)子所含的各種養(yǎng)分,包括谷物類、豆類、蛋奶類等,屬于一種真菌類。為了跟冬蟲(chóng)草區(qū)別開(kāi)來(lái),聰明的商家起了一個(gè)美麗的名字,把它叫做“蟲(chóng)草花”,蟲(chóng)草花外觀上最大的特點(diǎn)是沒(méi)有了“蟲(chóng)體”,而只有橙色或者黃色的“草”,而功效則和蟲(chóng)草差不多,均有滋肺補(bǔ)腎、護(hù)肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機(jī)體免疫能力等作用。 蟲(chóng)草花的培植以在東北三省居多,因?yàn)楫?dāng)?shù)氐奶鞖獗容^適宜培植這類不一般的“草”。近來(lái)冬蟲(chóng)草的價(jià)格漲到“飛起”,令到一些用家望而卻步,而蟲(chóng)草花適時(shí)宜地出現(xiàn),正好填補(bǔ)了這個(gè)市場(chǎng)的空缺,因而現(xiàn)在很多食肆都有蟲(chóng)草花的菜式出售。蟲(chóng)草花現(xiàn)時(shí)的價(jià)格以A級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的價(jià)格約一千元左右一市斤。在清平藥材市場(chǎng)、一德路海味批發(fā)市場(chǎng)均有出售。價(jià)格有高有低,視乎你的需求,蟲(chóng)草花的口感不錯(cuò),形似金絲絨線,因而深得大廚師們的鐘愛(ài)。在烹制方面,可謂款式多多,如:番禺迎賓路華南碧桂園對(duì)面的“漁哥味稻”出品的“蟲(chóng)草花燉瘦肉汁”湯汁清、色略帶金黃,入口綿醇,湯料與蟲(chóng)草花一齊品食,更是美味絕倫。當(dāng)然,有湯更少不了有特式的菜肴。在江南西“四季漁鄉(xiāng)酒家”烹制的“蟲(chóng)草花蒸爽蟮”更是一大創(chuàng)新。咸水白蟮一般以?、豉汁蒸等居多,而采用蟲(chóng)草花搭配更是廚藝上的一大突破。白蟮汁鮮而爽口,而蟲(chóng)草花口感微爽,而又將蟮汁吸收,兩者搭配再奉上一杯白葡萄酒,那簡(jiǎn)直是絕配至極。 蟲(chóng)草花,在現(xiàn)今的這個(gè)季節(jié)不妨燉盅靚湯,用以慰勞一下自己以及家人也不失為一個(gè)好主意。如“蟲(chóng)草花燉野水鴨”既簡(jiǎn)單又不失為一道滋補(bǔ)的湯品,材料選用一只野水鴨約一斤左右,買的時(shí)候叫店家代為宰殺,回家清洗干凈即可使用,外加少許蟲(chóng)草花用凍水浸開(kāi),瀝干水分備用,加上二兩左右的瘦肉,姜片少許,至于水量視乎人數(shù)而定,通常這樣搭配四至五個(gè)人為適宜。如果人數(shù)增加可適當(dāng)增加湯料的分量。先用猛火煲滾,再轉(zhuǎn)用文火煲三小時(shí)左右,調(diào)好味,便大功告成。一家?guī)卓趪蓝嫞缈陬^禪所說(shuō)“先飲頭啖湯,人生好健康”。湯醇入口,不亦樂(lè)乎!

    7,蟲(chóng)草有什么味道

    好的北蟲(chóng)草味甘 咀嚼起來(lái)有韌度 (蘑菇)你應(yīng)該吃過(guò)吧 和它差不多到淘寶上直接輸入關(guān)東第一草就可以看到更詳細(xì)的介紹 我也是在那看到的
    看色澤分布不均勻,天然的產(chǎn)品沒(méi)有一模一樣的。正在的高寒地區(qū)的冬蟲(chóng)夏草腹部有八對(duì)足,其中腹部的4對(duì)最明顯,像川草也有四對(duì)足,但是已經(jīng)非常模糊啦,看不到爪子。聞味道,好的蟲(chóng)草有淡淡地草菇香味,如是陳草,味道很淡,如果是熏制過(guò)的蟲(chóng)草要么有硫磺味道,要么就聞不出什么味道

    8,請(qǐng)問(wèn)知道的朋友這個(gè)是什么果子聞著很香有木瓜的味道

    宣木瓜的正解!我們老家有這個(gè)的,親,藥材啊,不要丟了,你會(huì)有大用處的。我們那里都是把她切成絲 放上白糖 放進(jìn)罐頭瓶子里腌制起來(lái),吃起來(lái)甜甜的。如果你拉肚子,打嗝 胃里反餿味,涼肚子,脹氣,鼓氣,腸胃類的問(wèn)題一吃準(zhǔn)好!我們老家的老方子,我們小時(shí)候都吃的,生吃酸澀,不過(guò)一樣有效果,親最好是腌制起來(lái)。很簡(jiǎn)單,就去皮切成絲拌上白糖放洗凈的玻璃瓶子就OK!
    倒薩厚度as超級(jí)不想再看花都區(qū)我不科技創(chuàng)新
    木瓜海棠,果實(shí)叫宣木瓜古代的“木瓜”指的就是它。現(xiàn)在水果店賣的那種木瓜(番木瓜)在明朝中后期傳入中國(guó)。可食用,也可藥用。藥用部位是果實(shí),可治療關(guān)節(jié)酸痛、肺病,主治腰膝疼痛、腳氣、腫痛、嘔吐、腹瀉、腓腸肌痙攣。種仁含油率35.99%,出油率30%,無(wú)異味,可食并可制肥皂。果實(shí)經(jīng)蒸煮后作成蜜餞;又可供藥用,有驅(qū)風(fēng)、順氣、舒筋、止痛的功效,并能解酒去痰,煨食止痢。花可為糖制醬的作料,風(fēng)味很美。
    枇杷果  又名“蜜丸”、“琵琶果”,與櫻桃、梅子并稱為“果中三友”。 枇杷的食療功效與作用  果:味甘酸、性平;核:味苦、性平,入肺、胃經(jīng);   果:清肺生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆;   主要用于治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃氣不足等病癥。   應(yīng)用于咳嗽:枇杷核9~15克,搗爛,加生姜3片,水煎,去渣服,早晚各1次。   [性能]味甘、微酸,性涼。能潤(rùn)肺止咳,生津止渴,和胃降逆。   [參考]果肉含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、C,酒石酸、蘋(píng)果酸、檸檬酸等成分。   [用途]用于陰虛肺燥,咳嗽,或咯血;胃陰不足,咽干口渴,或氣失和降,干嘔不欲食。   [用法]生食,熬膏,或煎湯。

    9,百合的味道是苦的嗎

    百合的味道是帶一點(diǎn)苦味的。百合,性味甘,微苦,微寒。百合含有蛋白質(zhì)、脂肪、還原糖、淀粉,及鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C等營(yíng)養(yǎng)素,還含有一些特殊的營(yíng)養(yǎng)成分,如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體,不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功,而且還對(duì)秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。可養(yǎng)陰潤(rùn)肺;清心安神。主陰虛久嗽;痰中帶血;熱病后期;余熱未清,或情志不遂所致的虛煩驚悸、失眠多夢(mèng)、精神恍惚;癰腫;濕瘡。中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神,潤(rùn)肺止咳的功效,對(duì)病后虛弱的人非常有益。擴(kuò)展資料:百合去苦味的方法1、撕皮:將洗干凈的新鮮百合撕皮(表面的一層膜)。如果不撕去,苦味會(huì)加重。2、浸泡:用冷水放在盤里將理好的百合浸入,浸二小時(shí),以便使百合吸收水份,去除苦味。3、冰糖泡:在水里泡上1-2個(gè)小時(shí),水里放一些冰糖。4、鹽水泡:用鹽水浸泡清洗,苦味也會(huì)降很多。4、焯水:熱水焯。焯的時(shí)候最好是將百合一瓣一瓣掰開(kāi)用熱水焯。5、添加其他食材掩蓋苦味:比如燒百合銀耳粥時(shí),多加一點(diǎn)冰糖,用甜味掩蓋苦味;燒紅棗百合粥,用一片一片的紅棗去掩蓋苦味等。參考資料:搜狗百科-百合
    正常的干百合應(yīng)該是帶點(diǎn)苦味的,平常買的百合有鮮百合和干百合之分,鮮百合的感官要求是,柔軟、顏色潔白、有光澤、無(wú)明顯斑痕、鱗片肥厚飽滿,無(wú)爛斑、傷斑、蟲(chóng)斑、黃銹斑。聞起來(lái)有淡淡的味道,嘗起來(lái)有點(diǎn)苦。對(duì)于干百合的選購(gòu),民間存在兩個(gè)誤區(qū),以為越白越好,越大越好,其實(shí)這是不對(duì)的。干百合的顏色應(yīng)該是白色,或者是稍帶淡黃色或淡棕黃。另外,干百合應(yīng)該是質(zhì)硬而脆的,折斷后的斷面應(yīng)該有角質(zhì)樣,比較光滑。而顏色過(guò)于白的干百合,有可能是用硫磺漂白過(guò)的,用在藥用上會(huì)有副作用。
    醫(yī)學(xué)認(rèn)為,百合味甘微苦,性平,入心、肺,有潤(rùn)肺止咳、清心安神之功。科學(xué)分析表明,百合主要含秋水仙堿等多種生物堿和蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鈣、磷、鐵及維生素b1、維生素b2、維生素c、β-胡蘿卜素等物質(zhì),有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功,對(duì)病后體弱、神經(jīng)衰弱等癥大有裨益。
    微苦

    10,為什么說(shuō)霜打的青菜分外甜

    霜降會(huì)延緩青菜的芥子油苷類物質(zhì)合成,減少苦味。霜降時(shí)青菜為了抵抗寒冷,會(huì)更多地積聚碳水化合物,青菜里的淀粉經(jīng)水解作用變成麥芽糖酶,又經(jīng)過(guò)麥芽糖酶的作用變成葡萄糖,于是青菜就有了甜味。另外,在低于4℃的霜降天氣里,青菜會(huì)因?yàn)槭軆鲈斐杉?xì)胞損傷,形成了甘甜、軟糯的口感。古詩(shī)里說(shuō)道“繁霜降兮草木零”,可你知道嗎?我國(guó)民間還有句俗語(yǔ)“霜打的青菜分外甜”。意思是說(shuō)被霜打過(guò)了的青菜口感甜甜糯糯,這是為什么呢?霜降來(lái)時(shí),氣溫更低,地表露水凝結(jié)成霜。霜是近地面的水汽在溫度很低時(shí)的一種凝華現(xiàn)象,也就是水汽的結(jié)晶。結(jié)霜有個(gè)重要條件:氣溫要逼近 0℃。民間俗稱的“打霜”就是霜凍,一般出現(xiàn)在晴朗的月夜。在天氣晴朗的晚上,大地像被揭了被子一樣,氣溫急降,散熱很快。這時(shí)靠近地面的一些水汽就會(huì)凝結(jié)在溪邊、橋面、樹(shù)葉和泥土上,形成薄薄一層白色的晶體。在寒冷季節(jié)的清晨,我們出門就可以發(fā)現(xiàn)周圍很多事物都有一層霜的結(jié)晶覆蓋著。霜打后的青菜能吃出清甜口感是有科學(xué)依據(jù)的。首先,青菜中含有芥子油苷類物質(zhì),這類物質(zhì)通常是有苦味的,我們會(huì)在青菜中略微嘗到。但霜降等降溫天氣的到來(lái),會(huì)延緩青菜的芥子油苷類物質(zhì)合成。同時(shí)霜降是在氣溫很低的情況下發(fā)生的,冬季夜間的低溫青菜呼吸作用減弱,青菜為了抵抗寒冷,白天光合作用產(chǎn)生的碳水化合物就會(huì)更多地在植株內(nèi)積聚,青菜里的淀粉在植株內(nèi)淀粉酶的作用下,經(jīng)水解作用變成麥芽糖酶,又經(jīng)過(guò)麥芽糖酶的作用,變成葡萄糖。葡萄糖很容易溶解在水中,于是青菜就有了甜味。另外,在低于4℃的霜降天氣里,青菜會(huì)因?yàn)槭軆鲈斐杉?xì)胞損傷,細(xì)胞膜破裂,細(xì)胞內(nèi)的糖、氨基酸等物質(zhì)也會(huì)外滲出來(lái),形成了甘甜、軟糯的口感。所以說(shuō),霜降后的青菜口感更好。在生活中,好吃的霜打菜就有芥菜、蘿卜、大白菜、小白菜、萵筍、生菜、上海青等。被霜打過(guò)的水果也別有滋味,最有特色的莫過(guò)于秋天的紅柿子。柿子一般是在霜降前后完全成熟,這時(shí)候的柿子皮薄肉鮮味美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。中醫(yī)認(rèn)為柿子具有清熱潤(rùn)燥、養(yǎng)肺化痰、止渴生津、健脾的功效。在泉州,對(duì)于霜降吃柿子就有“霜降吃丁柿,不會(huì)流鼻涕”這樣的說(shuō)法。霜打之前的柿子硬邦邦的,又苦又澀,難以下口,被霜壓過(guò)之后,柿子顏色紅似火,嘗起來(lái)甜膩可口。摘下一只剝開(kāi),吮吸著那甜蜜蜜、軟滑滑、涼絲絲的柿子汁,這就是霜降賦予的美味。

    11,蟲(chóng)草怎么吃效果最好

    首推的是冬蟲(chóng)夏草吃法,就是泡茶喝,效果最好。冬蟲(chóng)夏草煲湯也特別好,在煲湯時(shí)它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制,特別是甲魚(yú)與冬蟲(chóng)夏草一起煲湯,滋補(bǔ)效果特別出色。冬蟲(chóng)夏草還可以拿來(lái)泡酒,三個(gè)月左右就能泡好。蟲(chóng)草怎么吃效果最好:1、冬蟲(chóng)夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲(chóng)夏草煮水泡茶喝效果最好,泡制時(shí)可以取二克冬蟲(chóng)夏草放在杯子里,用八十五度左右的開(kāi)水直接沖泡,一次放入到的冬蟲(chóng)夏草可以反復(fù)沖泡多次,最后不喝的時(shí)候,可以把冬蟲(chóng)夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲(chóng)夏草茶時(shí),也可以加入一克人參或者適量的枸杞子,這樣會(huì)更利于冬蟲(chóng)夏草功效的發(fā)揮。冬蟲(chóng)夏草不應(yīng)該泡水喝,而是應(yīng)該煮水喝,正確煮冬蟲(chóng)的方法是,把冬蟲(chóng)夏草加水一杯左右,用小火煮十分鐘,,然后立刻把水倒出來(lái)喝,然后再加水煮十分鐘,倒出來(lái)喝完后,再加水煮,這樣反復(fù)添水煮,直到冬蟲(chóng)夏草水煮出來(lái)的水變淡。a、茶具的選擇:喝蟲(chóng)草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個(gè)透明玻璃水壺,玻璃不會(huì)像紫砂那樣吸收營(yíng)養(yǎng)和味道,更不會(huì)像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),同時(shí)還可以觀察壺中蟲(chóng)草水顏色的變化。b、量的選擇:主要依個(gè)人對(duì)濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力以及身體狀況而定,一次放入3~6個(gè)蟲(chóng)草。C、操作方法:蟲(chóng)草要用文火煮沸,時(shí)間要短,一次要煮6~10分鐘,水開(kāi)后要馬上喝,邊喝邊添水。煮沸后,蟲(chóng)草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲(chóng)草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程,余味也很綿長(zhǎng)。通常,在蟲(chóng)草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了,可以把蟲(chóng)草吃掉。一壺蟲(chóng)草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí),添水4~6次。2、冬蟲(chóng)夏草煲湯好冬蟲(chóng)夏草煲湯特別好,在煲湯時(shí)它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制,特別是甲魚(yú)與冬蟲(chóng)夏草一起煲湯,滋補(bǔ)效果特別出色,在煲制時(shí)把十克冬蟲(chóng)夏草放入到甲魚(yú)的腹中,再加入生姜四五片,然后放在水中燉三到四小時(shí),燉好以后加入適量的食用鹽調(diào)味即可。a、平時(shí)把冬蟲(chóng)夏草和甲魚(yú)放在一起,再加入適量的紅棗,燉熟以后再吃效果最好。制作時(shí)需要要甲魚(yú)四百克,冬蟲(chóng)夏草15克,紅棗15個(gè),生姜和食用油以及清湯各適量準(zhǔn)備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調(diào)味料也要適量準(zhǔn)備一點(diǎn)、b、望準(zhǔn)備好的甲魚(yú)清洗干凈以后剁成塊狀,在鍋中放水,燒開(kāi)以后,把甲魚(yú)塊入鍋焯燙,三分鐘,取出以后控干水分,把準(zhǔn)備好的冬蟲(chóng)夏草和紅棗全部清洗干凈,生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚(yú)塊放在湯鍋中,加入清湯,再放入姜片、紅棗以及冬蟲(chóng)夏草,然后蓋好鍋蓋加熱燒開(kāi),再調(diào)小火力,慢燉一個(gè)小時(shí),最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進(jìn)行調(diào)味就可以。3、冬蟲(chóng)夏草泡酒好冬蟲(chóng)夏草泡酒也很好,泡制時(shí)需要按五克冬蟲(chóng)夏草一千克白酒的,而且要選擇高質(zhì)量的糧食酒,把準(zhǔn)備好的冬蟲(chóng)夏草直接放入到白酒中泡制,然后把酒密封起來(lái),放在陰涼的地方,泡制三個(gè)月左右就能泡好,泡好以后可以取出飲用,每次用量應(yīng)該在二十五到五十克之間,而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈,控盡水分,待用。b、把冬蟲(chóng)夏草洗凈,并切成碎末,待用。c、將冬蟲(chóng)夏草放入酒壇內(nèi),加入白酒或高梁酒內(nèi),密封浸泡10--15天,過(guò)濾后即可飲用。
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