靈芝和松茸蟲(chóng)草花可認燉雞嗎?你好,這個(gè)是可以的,也可以放一些香菇的。靈芝和松茸蟲(chóng)草燉雞可以。最好是燉雞湯,這樣可以最大程度的釋放兩種中藥材的營(yíng)養價(jià)值。
花旗參能和蟲(chóng)草花煲湯嗎?是可以的,具體做法:烏雞半只,蟲(chóng)草10克,花旗參10克,紅棗10粒,生姜3-5片,雞精,鹽適量。烏雞洗凈斬件,放入滾水內燙一分鐘,撈起,用冷水沖洗,去除其血水?;ㄆ靺?,紅棗洗凈,與新康蟲(chóng)草,生姜,烏雞一起放入瓦罐內,加開(kāi)水適量,加蓋大火煮開(kāi)后改小火煲2小時(shí),調味食用。
花旗參蟲(chóng)草花湯能顯著(zhù)提高人體免疫功能,可預防和抑制腫瘤,對放、化療病人具輔助治療效果;鎮咳平喘,通宣理肺,對慢性支氣管炎有顯著(zhù)療效;改善高脂血癥等心血管疾病;抗肝纖維化,降低谷一丙轉氨酶,起到保肝護肝的作用;固腎壯陽(yáng),改善性功能低下。益元蟲(chóng)草藥性溫和,可作為各類(lèi)人群的滋補品,特別適合體弱多病或精神不振者。
春季是最好的進(jìn)補季節,所以大家不妨試試,無(wú)論功效口感都一流,另:蟲(chóng)草不用漂洗,以免養份流失.本蟲(chóng)草的天然顏色為橙色或黃色,煲燉均可.材料上可以根據個(gè)人口味改用豬骨或水魚(yú)均可。
靈芝雞肉湯的做法詳細介紹 菜系及功效:肺調養食譜 祛痰食譜 糖尿病食譜 結核病食譜 口味:咸鮮味 工藝:煮靈芝雞肉湯的制作材料: 主料:雞肉100克 輔料:靈芝9克,冬蟲(chóng)夏草9克,棗(干)20克 調料:鹽3克教您靈芝雞肉湯怎么做,如何做靈芝雞肉湯才好吃 將靈芝、冬蟲(chóng)草、雞肉、紅棗洗凈,放入瓦鍋內。加清水適量,武火煮沸后,文火煮沸至雞肉爛熟為度,調味即可。
小帖士-健康提示: 補益肺氣、化痰止咳; 糖尿病并發(fā)肺結核屬肺氣不足者,癥見(jiàn)久咳痰少,氣短氣促,體弱乏力,食不知味,自汗出,大便溏薄,舌淡苔白,脈細而虛;糖尿病并發(fā)肺結核屬于陰虛火旺,癥見(jiàn)咳血盜汗,咽干口渴,舌紅無(wú)苔,脈細數者不宜飲用本湯。 使用本湯以久咳氣短,舌淡苔白,脈細虛屬于肺氣不足者為要點(diǎn)。 靈芝蜜棗老鴨湯的做法詳細介紹 菜系及功效:肝調養食譜 腎調養食譜 哮喘食譜 補虛養身食譜 滋陰食譜 口味:原本味 工藝:原燉靈芝蜜棗老鴨湯的制作材料: 主料:鴨1000克 輔料:靈芝40克,陳皮5克,棗(干)8克 調料:姜3克,鹽4克教您靈芝蜜棗老鴨湯怎么做,如何做靈芝蜜棗老鴨湯才好吃
1.將老鴨宰殺干凈,沸水焯過(guò)待用。
2.將靈芝、陳皮、蜜棗洗凈;老姜洗凈切片備用。
3.將老鴨、靈芝、陳皮、蜜棗、老姜放入開(kāi)水鍋中,用中火煲約3小時(shí),加鹽調味即可。 小帖士-健康提示: 此湯可滋補肝腎、養陰止喘,適宜陰虛體弱者飲用。 小帖士-食物相克: 陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫熱香燥藥同用。 靈芝雞湯的做法詳細介紹 菜系及功效:美味粥湯 靈芝雞湯的制作材料:主料:赤靈芝30克,雞1只 輔料:淮山20克,杞子10克,桂元肉15克,去核紅棗數粒 調料:陳皮1/4個(gè),羅漢果1/4個(gè) 靈芝雞湯的特色:增強免疫力,調節分泌,防止衰老。 教您靈芝雞湯怎么做,如何做靈芝雞湯才好吃
(1) 雞去皮洗凈,出水,備用。
(2) 陳皮浸軟去果瓤。
(3) 鍋中放適量的水,水滾后放入雞及放入其它材料,煲1小時(shí)45分鐘,放入桂元肉煲十五分鐘,即可調味飲用。 貼士:靈芝不用洗,會(huì )將面上的孢子粉洗去。其它的藥材可以用水沖洗一下。
制作原料:
主料:赤靈芝30克,雞1只
輔料:淮山20克,杞子10克,桂元肉15克,去核紅棗數粒
調料: 靈芝雞湯的特色:增強免疫力,調節分泌,防止衰老。 靈芝雞湯的做法:
(1) 雞去皮洗凈,出水,備用。
(2) 陳皮浸軟去果瓤。
(3) 鍋中放適量的水,水滾后放入雞及放入其它材料,煲1小時(shí)45分鐘,放入桂元肉煲十五分鐘,即可調味飲用。
紫靈芝:一朵(約30克,菌蓋約飯碗口大?。? 光雞:
1只 淮山:20克(約10片) 枸杞:一小撮 紅棗:4粒 元肉:6粒 水:8碗 (3-4人份) 做法: 1. 雞去皮(這步可請菜市師傅代勞,如果是在超市買(mǎi)的光雞,就要自己動(dòng)手了),洗凈汆水;
2. 靈芝用清水稍微沖洗,撕成小片;淮山、枸杞、紅棗和元肉洗凈,紅棗拍扁去核;
3. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉文火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調味。 功效: 增強免疫力,調節分泌,防止衰老。 第 [1] [2] 頁(yè)
原料1:靈芝一枚;紅棗7—8個(gè);枸杞一小把。洗凈,備用;
(注意,靈芝需要提前熱水浸泡一小時(shí)許) 原料2:新鮮家雞(土雞)一只,洗凈,開(kāi)水撈過(guò),待用; 原料3:米酒一小碗; 方法:砂鍋放適量水(3—4人食用),將靈芝先放入中火煲至出味,大 約需要四十分鐘左右;然后,放紅棗、枸杞、家雞,中火數分鐘后,改 小火一小時(shí);加入準備的米酒,小火繼續一小時(shí)后,適量的食鹽調味道; (本人經(jīng)驗,鹽量一定要輕,否則,就掩蓋了湯的鮮味) 結果:瞧營(yíng)養可口、老少皆宜,散發(fā)著(zhù)靈芝特有的清香的雞湯,就這 樣產(chǎn)生啦。呵呵,簡(jiǎn)單吧?大家不妨試試看
靈芝蜜棗老鴨湯的做法詳細介紹 菜系及功效:肝調養食譜 腎調養食譜 哮喘食譜 補虛養身食譜 滋陰食譜 口味:原本味
工藝:原燉 靈芝蜜棗老鴨湯的制作材料:主料:鴨1000克 輔料:靈芝40克,陳皮5克,棗(干)8克 調料:姜3克,鹽4克 教您靈芝蜜棗老鴨湯怎么做,如何做靈芝蜜棗老鴨湯才好吃1.將老鴨宰殺干凈,沸水焯過(guò)待用。 2.將靈芝、陳皮、蜜棗洗凈;老姜洗凈切片備用。 3.將老鴨、靈芝、陳皮、蜜棗、老姜放入開(kāi)水鍋中,用中火煲約3小時(shí),加鹽調味即可。 小帖士-健康提示: 此湯可滋補肝腎、養陰止喘,適宜陰虛體弱者飲用。 靈芝雞肉湯的做法詳細介紹 菜系及功效:肺調養食譜 祛痰食譜 糖尿病食譜 結核病食譜 口味:咸鮮味
工藝:煮 靈芝雞肉湯的制作材料:主料:雞肉100克 輔料:靈芝9克,冬蟲(chóng)夏草9克,棗(干)20克 調料:鹽3克 教您靈芝雞肉湯怎么做,如何做靈芝雞肉湯才好吃 將靈芝、冬蟲(chóng)草、雞肉、紅棗洗凈,放入瓦鍋內。加清水適量,武火煮沸后,文火煮沸至雞肉爛熟為度,調味即可。 小帖士-健康提示: 補益肺氣、化痰止咳; 糖尿病并發(fā)肺結核屬肺氣不足者,癥見(jiàn)久咳痰少,氣短氣促,體弱乏力,食不知味,自汗出,大便溏薄,舌淡苔白,脈細而虛;糖尿病并發(fā)肺結核屬于陰虛火旺,癥見(jiàn)咳血盜汗,咽干口渴,舌紅無(wú)苔,脈細數者不宜飲用本湯。 使用本湯以久咳氣短,舌淡苔白,脈細虛屬于肺氣不足者為要點(diǎn)。
靈芝花菇煲笨雞 原料:雞腿1只 花菇1朵 靈芝4片 枸杞20顆 花生10顆 姜1塊 調料:鹽1茶匙(5克) 做法:
(1)將花菇放入40度的溫水中泡軟;將雞腿洗凈后,放入冷水中大火煮開(kāi),撇去浮末,放入姜片。煮5分鐘后放入洗凈的枸杞和靈芝,去皮的花生,和浸泡后的花菇,繼續煮30分鐘即可。
(2)放入鹽調味即可。 鳳爪靈芝養顏湯原料:雞爪、生姜、花生、靈芝、紅棗、料酒、鹽。做法:
1、生姜、紅棗、花生洗凈里瀝干水份;
2、雞爪洗凈剪去爪尖,用刀劈開(kāi),放入開(kāi)水里,加入生姜、料酒汆燙2-3分鐘,撈出洗凈血水;
3、所有材料放入慢燉鍋,一次性加入足夠的開(kāi)水,大火煲開(kāi),轉小火煲2-3小時(shí)以上;
4、食用前加入適量鹽調味即可。冬瓜靈芝湯1、準備原料:冬瓜1kg、靈芝1棵、海米30克、姜1小塊、蔥一段,雞高湯1500m
l,鹽適量。
2、海米沖洗干凈,用清水浸泡20分鐘備用。
3、煲湯用冬瓜的詳細分解切法:先打去冬瓜的表皮,然后縱向切成8塊。
4、再把每一塊,橫切,去掉瓜瓤。
5、最后分切成2~3cm厚的塊即可。需要說(shuō)明的是:煲湯用的冬瓜最好不要切成過(guò)小、或過(guò)薄的片,否則湯中的冬瓜會(huì )很容易弄碎弄爛。
6、把全部食材放入樂(lè )美雅玻璃陶瓷鍋湯煲中,加入雞高湯。沒(méi)有的話(huà),加入等量的清水也可以
7、蓋好湯煲的蓋子,放在旺火煮開(kāi),樂(lè )美雅玻璃陶瓷鍋是耐熱鋼化玻璃,可以耐高溫烹煮。
8、湯煮沸后,轉文火,繼續煲30~40分鐘。
9、最后加入1小勺鹽,轉大火,煲5分鐘就可以了。
10、喝的時(shí)候,可以依據個(gè)人口味,調入適量的胡椒粉。這個(gè)湯,煲的時(shí)間不是很長(cháng),很適合周末休息時(shí),作為補充家人元氣的好湯,煲來(lái)喝。靈芝雞湯基本特點(diǎn) 增強免疫力,調節分泌,防止衰老。 需要材料 赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陳皮1/4個(gè)、去核紅棗數粒、羅漢果1/4個(gè)、雞1只 制作方法
1.雞去皮洗凈,出水,備用。
2.陳皮浸軟去果瓤。
3.鍋中放適量的水,水滾后放入雞及放入其它材料,煲1小時(shí)45分鐘,放入桂元肉煲十五分鐘,即可調味飲用。
靈芝雞肉湯的做法詳細介紹 菜系及功效:肺調養食譜 祛痰食譜 糖尿病食譜 結核病食譜 口味:咸鮮味
工藝:煮 靈芝雞肉湯的制作材料:主料:雞肉100克 輔料:靈芝9克,冬蟲(chóng)夏草9克,棗(干)20克 調料:鹽3克 教您靈芝雞肉湯怎么做,如何做靈芝雞肉湯才好吃 將靈芝、冬蟲(chóng)草、雞肉、紅棗洗凈,放入瓦鍋內。加清水適量,武火煮沸后,文火煮沸至雞肉爛熟為度,調味即可。
小帖士-健康提示: 補益肺氣、化痰止咳; 糖尿病并發(fā)肺結核屬肺氣不足者,癥見(jiàn)久咳痰少,氣短氣促,體弱乏力,食不知味,自汗出,大便溏薄,舌淡苔白,脈細而虛;糖尿病并發(fā)肺結核屬于陰虛火旺,癥見(jiàn)咳血盜汗,咽干口渴,舌紅無(wú)苔,脈細數者不宜飲用本湯。 使用本湯以久咳氣短,舌淡苔白,脈細虛屬于肺氣不足者為要點(diǎn)。
下面介紹一道靈芝雞湯的做法。黑芝或者紫芝都可以的。20多歲當然也可以適量食用。 紫靈芝:一朵(約30克,菌蓋約飯碗口大?。? 光雞:1只 淮山:20克(約10片) 枸杞:一小撮 紅棗:4粒 元肉:6粒 水:8碗 做法:
1.雞去皮(這步可請菜市師傅代勞,如果是在超市買(mǎi)的光雞,就要自己動(dòng)手了),洗凈氽水;
2.靈芝用清水稍微沖洗,撕成小片;淮山、枸杞、紅棗和元肉洗凈,紅棗拍扁去核;
3.煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉文火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調味。 功效: 增強免疫力,調節分泌,防止衰老。如果是野生靈芝的話(huà),20多歲也是可以吃的 但是做靈芝雞湯是為了美味呢,還是為也營(yíng)養呢。但無(wú)論是哪種,都不是理想的,靈芝無(wú)味可調,甚至有的還是苦的,美味也就調不上啦。為取其靈芝的藥效也就更談不上了 野生服用方法
一、將靈芝切成薄片、小塊或粉碎成粉末,用冷水煮開(kāi)沸騰后,再煮5-30分鐘。
二、按照用量,一般加水500-2000毫升。通??梢苑磸椭?-3次,便可將靈芝扔掉。
三、野生靈芝當茶飲,不限量,根據個(gè)人喜好飲用??梢苑湃氡?、紅糖、大棗、枸杞等調味,并且靈芝水與任何藥物食物一起服用都沒(méi)有禁忌,可以同時(shí)服用。
四、器皿要求:鐵和鋁制的鍋不能用,砂鍋,湯煲優(yōu)佳,不銹鋼器皿比較好。
五、野生靈芝性溫、屬于食療,顯效慢,需要堅持服用,切勿三天打魚(yú)兩天曬網(wǎng)。根據個(gè)人身體狀況,7-45天才能所感覺(jué)。長(cháng)期服用最佳。 如果,你只是想就是這些靈芝的話(huà),給你的建議,還是切成片,當茶飲吧,會(huì )有一定的效果。
冬蟲(chóng)夏草的功效和保健作用:
1、補益虛損,用于勞損所至的虛癥及病后精氣不足,皆可補之。因其含有多種氨基酸,故對人體補益較好。試驗證明具有增強免役功能作用。
2、補益心腎,治療心腎不足的失眠。藥理試驗證明,冬蟲(chóng)夏草有鎮靜催眠的作用,對神經(jīng)衰弱為很好補益良藥。本品在防治心血管疾病上有作用。以其能增加心肌血液流量和營(yíng)養,降低血清膽固醇和B—脂蛋白作用有關(guān)。
3、補肺腎,止咳嗽,治療肺虛或肺腎兩虛咳嗽,藥理試驗證明,具有抗結核桿菌,抗病毒及擴張支氣管作用。
4、補腎填精,治療陽(yáng)痿、乙精,腰漆雙痛。
5、具有抗腫瘤作用。靈芝的功效和保鍵作用:
1)、補益強壯,益壽延年,用于體弱者的補養,人常服可益壽
2)、有提高免疫機能的作用,實(shí)驗證明,靈芝有提高T細胞比值,增強巨噬細胞吞噬能力的作用,對于人體有減少疾病的發(fā)生,增強抗病能力的作用。靈芝多糖能加速核酸和蛋白質(zhì)的代謝,銅參與造血,鎂、鋅具有抗衰老作用。
3)、補氣益陰,補益肺臟,治療肺虛所致的咳嗽氣喘。對慢性支氣管炎、支氣管喘哮屬氣虛、陰虛者有效果。實(shí)驗證明,具有鎮咳、祛痰、平喘及使支氣管上皮修復有快而完全的作用。
4)、補益肝腎,治療肝腎陰虛所致耳鳴腰漆酸軟,肋痛,尿多,靈芝有保肝,降血糖,降低膽固醇作用。對慢性肝炎,糖尿病,高膽固醇癥具有肝腎虛癥者均可應用。
5)、養心安神,治療心氣血虛心悸、失眠、健忘、藥理實(shí)驗證明,靈芝有鎮靜作用,對神經(jīng)衰弱有較好的治療作用。
6)、補益脾胃,治療脾胃氣虛的食欲不振,納少,消化不良,靈芝還有鎮痛,增強耐缺氧和耐寒的作用,還具有抑制過(guò)敏反應、抗輻射損傷的作用。
靈芝功效
一、 抗腫瘤
二、 保肝解毒 靈芝對多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護作用。無(wú)論在肝臟損害發(fā)生前還是發(fā)生后,服用靈芝都可保護肝臟,減輕肝損傷。靈芝能促進(jìn)肝臟對藥物、毒物的代謝,對于中毒性肝炎有確切的療效。尤其是慢性肝炎,靈芝可明顯消除頭暈、乏力、惡心、肝區不適等癥狀,并可有效地改善肝功能,使各項指標趨于正常。 所以,靈芝可用于治療慢性中毒、各類(lèi)慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。
三、 對心血管系統的作用 四、 抗衰老 靈芝所含的多糖、多肽等有著(zhù)明顯的延緩衰老功效。此功效主要基于以下機理:
1 、促進(jìn)和調整免疫功能。對于成年人和老年人而言,這種促進(jìn)和調整可明顯延緩衰老。對于處于生長(cháng)發(fā)育階段的少年兒童而言,則可促進(jìn)其免疫功能的完善,增強抗病能力,確保其健康成長(cháng)。
2 、調節代謝平衡,促進(jìn)核酸和蛋白質(zhì)的合成。研究表明,靈芝能促使血清、肝臟和骨髓的核酸及蛋白質(zhì)的生物合成,因此可以有效地抗病防衰老。觀(guān)察表明,服用靈芝可以抗衰老,不僅對老年人有益,對各年齡階段的人士都適用,因為生長(cháng)發(fā)育的過(guò)程,也就是走向衰老的過(guò)程。
3 、抗自由基作用。自由基理論認為,人體衰老是由于細胞、組織受到自由基摧殘的結果,自由基是人體代謝過(guò)程中氧化還原反應產(chǎn)生的,是活性很強的化學(xué)基團,能使蛋白質(zhì)等大分子生命物質(zhì)失活,類(lèi)脂質(zhì)產(chǎn)生過(guò)氧化,從而破壞細胞膜功能,引起血管脂質(zhì)沉淀,人之歲月進(jìn)入老年之后,自由基產(chǎn)生數量增加,機體疾病就逐漸增多,而生存期就在逐漸縮減。靈芝多糖可顯著(zhù)清除機體產(chǎn)生的自由基,從而阻止自由基對機體的損傷,防止了類(lèi)脂質(zhì)產(chǎn)生過(guò)氧化,保護了細胞,延緩了細胞衰老。
4 、靈芝多糖能顯著(zhù)促進(jìn)細胞核內 DNA 合成能力,并可增加細胞的分裂代數,從而延緩了機體的衰老。
五、 抗神經(jīng)衰弱
六、 治療高血壓
七、 治療糖尿病
八、 對慢性支氣管炎、支氣管哮喘作用
九、 抗過(guò)敏作用
十、 美容作用 民間稱(chēng)靈芝為 " 長(cháng)生不老 " 藥,主要在于它具有養顏護膚之功效,能延緩人體衰老。靈芝能保持和調節皮膚水分,恢復皮膚彈性,使皮膚濕潤、細膩,并可抑制皮膚中的黑色素的形成和沉淀,清除色斑、使頭發(fā)增加光澤等功效,因此用靈芝制成的各種美容制品亦成為護膚美容中的新貴,僅上海霞飛日用化工廠(chǎng)生產(chǎn)的純天然靈芝系列產(chǎn)品,就有 “ 靈芝特效營(yíng)養增白露 ” 、 “ 靈芝潤膚露 ” 、 “ 靈芝抗皺蜜 ” 、 “ 靈芝爽膚沐浴露 ” 等 15 個(gè)品種。若與內服靈芝合用,標本兼顧,對全身肌膚都可起到滋潤和保護作用,可令全身肌膚光滑細膩,并能有效防止細菌對肌膚的侵襲。 治療疾病 臨床研究證明,靈芝治療多種疾病
1 、 治療各種腫瘤。
2 、 治療血栓、冠心病、心絞痛、高脂血癥、高血壓等心血管疾病。
3 、 治療神經(jīng)衰弱等神經(jīng)癥。
4 、 治療頻繁性感冒、肝炎等疾病。
5 、 治療氣管炎、哮喘病、老年慢性支氣管炎、兒童哮喘。
6 、 治療糖尿病、腎炎、內分泌失調。
7 、 治療白細胞減少癥和再生障礙性貧血。
8 、 治療斑禿病
9 、 治療克山病。
10 、治療肌營(yíng)養不良、風(fēng)濕、類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節炎、更年期綜合癥。
11 、治療慢性或局部性硬皮病、皮肌炎,對多發(fā)性肌炎、紅斑狼瘡、銀屑病等疑難病癥都有較好的功效。
12 、 癌癥患者放、化療后的身體康復有明顯的作用,能縮短放、化療后的毒副反應時(shí)間。
13 、 對艾滋病有緩解癥狀的作用。 冬蟲(chóng)夏草的功效 是我國的一種名貴中藥材,與人參、鹿茸一起列為中國三大補藥。早在一七五七年《本草從新》中就有“冬蟲(chóng)夏草甘平保肺,益腎,補精髓,止血化痰,已勞咳,治膈癥皆良”的記載。中醫認為,蟲(chóng)草入肺腎二經(jīng),既能補肺陰,又能補腎陽(yáng),主治腎虛,陽(yáng)萎遺精,腰膝酸痛,病后虛弱,久咳虛弱,勞咳痰血,自汗盜汗等,是唯一的一種能同時(shí)平衡、調節陰陽(yáng)的中藥。
一、調節免疫系統功能
二、直接抗腫瘤作用
三、提高細胞能量、抗疲勞
四、調節心臟功能
五、調節肝臟功能
六、調節呼吸系統功能
七、調節腎臟功能
八、調節造血功能
九、調節血脂
十、其他 以上回答如果滿(mǎn)意,請不要辜負我的一片好意,及時(shí)點(diǎn)擊“采納為答案”。
1、冬蟲(chóng)夏草治腎陽(yáng)不足,精血虧虛之陽(yáng)痿遺精、腰膝酸痛可單用浸酒服,或與淫羊藿、杜仲、巴戟天等補陽(yáng)藥配伍用。
2、冬蟲(chóng)夏草治勞嗽痰血多用。與沙參、川貝母、阿膠、生地、麥冬等同用。若肺腎兩虛,攝納無(wú)權,氣虛作喘者,可與人參、黃芪、胡桃肉等同用。
3、治病后體虛不復或自汗畏寒,可以本品與雞、鴨、豬肉等燉服,有補腎固本,補肺益衛之功。