靈芝粉可不可以同牛奶一起沖，喝靈芝水可以喝牛奶嗎
發(fā)布時(shí)間：2022-05-04 12:32
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喝靈芝水可以喝牛奶嗎指導意見(jiàn)：你好是黃靈芝的話(huà)可以服用其他靈芝沒(méi)有調理脾胃的作用但可以增強機體免疫力可以
1，喝靈芝水可以喝牛奶嗎
指導意見(jiàn)：
你好是黃靈芝的話(huà) 可以服用 其他靈芝沒(méi)有調理脾胃的作用 但可以增強機體免疫力
2，靈芝粉可以跟麥片牛奶一起沖來(lái)喝嗎
可以，靈芝在本草綱目中記載性“平”，適合任何人在一年四季吃，也不會(huì )和其他的藥物或者食物起沖突，你的靈芝粉要是沒(méi)有問(wèn)題，放心用吧。
3，黑芝麻可以和牛奶一起沖泡喝嗎
黑芝麻加牛奶,營(yíng)養豐富又全面. 黑芝麻有顯著(zhù)的醫療保健作用。黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老。 有潤五臟，強筋骨、益氣力等作用?？蓮妷焉眢w，益壽延年，滋補肝腎，潤養脾肺，肺陰虛的干咳、皮膚干燥及胃腸陰虛所致的便秘，產(chǎn)后陰血不足所致的乳少。
而牛奶中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，這些蛋白質(zhì)的主要作用是構成人體新的組織，還對原有組織有修補作用，如果你早上空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出，而且上述的寶貴蛋白質(zhì)還會(huì )被人體分解作為熱量被消耗掉，這就不能完全起到蛋白質(zhì)應有的作用，非?？上?。而把黑芝麻糊和牛奶一起吃，可使牛奶在人胃中停留時(shí)間較長(cháng)，牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用，使蛋白質(zhì)能夠很好的消化吸收。
4，藍莓不能和什么一起吃
1、藍莓不能與乳制品一起吃藍莓中的一些成分,會(huì )導致蛋白質(zhì)的凝固,因此,不能與牛奶等乳制品一起吃。2、藍莓不能和鈣片一起吃由于藍莓含有草酸鹽(oxalates),當草酸鹽聚積太多于體液中時(shí),會(huì )有結晶的現象,反而對身體有害。因此,有腎臟或膽囊疾病尚未治癒的人,要避免攝食太多的藍莓。此外,草酸鹽也可能會(huì )干擾人體對鈣質(zhì)的吸收,因此,想要強化鈣質(zhì)的人須避免將藍莓和高鈣食物一起食用;如果服用鈣片,最好和吃藍莓隔開(kāi)二至叁個(gè)小時(shí)。3、腹瀉患者不宜吃藍莓藍莓屬于一種高營(yíng)養含量的水果,有通利便利的功效。腹瀉患者吃藍莓會(huì )加重情況。所以腹瀉患者不適合吃藍莓。4、糖尿病人不宜吃藍莓藍莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人不適合吃藍莓。糖尿病人應該注意平衡膳食,也就是在總熱量控制的前提下,盡可能做到谷類(lèi)、肉、蛋、奶、蔬菜及水果種類(lèi)齊全,以便獲得均衡營(yíng)養。建議吃升糖指數低的蔬菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等。5、腎臟或膽囊疾病慎吃這類(lèi)疾病患者要避免吃太多藍莓,會(huì )加重病情癥狀。
5，牛奶不能和什么一起吃
在平常生活中，牛奶盡量不要與和豆漿一起吃。豆漿中含有胰蛋白酶抑制劑，可以破壞牛奶中的蛋白質(zhì)成分，還有可能會(huì )刺激到胃腸道。 其次，牛奶不能和巧克力一起吃。巧克力當中含有一定的草酸，而牛奶中含有豐富的鈣和蛋白質(zhì)，二者一起吃，可能會(huì )形成不溶于水的草酸鈣，還可能會(huì )沉積下來(lái)，從而影響鈣的吸收。最后牛奶不能和藥一起吃，在服藥前后1小時(shí)不要喝奶。牛奶不能和豆漿一起吃牛奶和豆漿不宜共煮，因為豆漿中含有的胰蛋白酶抑制因子，能刺激胃腸和抑制胰蛋白酶的活性。這種物質(zhì)，需在100℃的環(huán)境中，經(jīng)數分鐘才能被破壞。否則，未經(jīng)充分煮沸的豆漿，食后易使人中毒。而牛奶若在持續高溫中煮沸，則會(huì )破壞奶中的蛋白質(zhì)和維生素，降低牛奶的營(yíng)養價(jià)值，實(shí)際上是一種浪費。所以，牛奶和豆漿不宜共煮。牛奶不能和糖一起吃牛奶中含有的賴(lài)氨酸在加熱條件下能與果糖反應，生成有毒的果糖基賴(lài)氨酸，有害于人體。鮮牛奶在煮沸時(shí)不要加糖，煮好牛奶等稍涼些后再加糖不遲。牛奶不能和巧克力一起吃牛奶含有豐富蛋白質(zhì)和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會(huì )結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。甚至出現頭發(fā)干枯、腹瀉、生長(cháng)緩慢等現象。牛奶不能和藥一起吃有人喜歡用牛奶代替白開(kāi)水服藥，其實(shí)，牛奶會(huì )明顯地影響人體對藥物的吸收。由于牛奶容易在藥物的表面形成一個(gè)覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)與藥物發(fā)生化學(xué)反應，形成非水溶性物質(zhì)，從而影響藥效的釋放及吸收。因此，在服藥前后1小時(shí)也不要喝奶。
6，牛奶和靈芝可以一起吃嗎
牛奶我們不得不說(shuō)它是好東西，而也有很多的家長(cháng)都會(huì )讓孩子喝牛奶，養成喝牛奶的好習慣。然而牛奶真的就那么無(wú)敵嗎？很多的時(shí)候，食物都是相克的，而牛奶也不例外，像是有一些食物就注意不能和牛奶一起吃，這樣才會(huì )更健康。
橘子與牛奶，在喝牛奶前后1小時(shí)左右，不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇，就會(huì )發(fā)生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個(gè)時(shí)間段里也不宜進(jìn)食其他酸性水果。
果汁與牛奶，牛奶中的蛋白質(zhì)80%為酪蛋白，牛奶的酸堿度在4.6以下時(shí)，大量的酪蛋白便會(huì )發(fā)生凝集、沉淀，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。
牛奶與糖，牛奶中含有的賴(lài)氨酸在加熱條件下能與果糖反應，生成有毒的果糖基賴(lài)氨酸，有害于人體。鮮牛奶在煮沸時(shí)不要加糖，煮好牛奶等稍涼些后再加糖不遲。
牛奶與巧克力，牛奶含有豐富蛋白質(zhì)和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會(huì )結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。甚至出現頭發(fā)干枯、腹瀉、生長(cháng)緩慢等現象。
牛奶與藥，有人喜歡用牛奶代替白開(kāi)水服藥，其實(shí)，牛奶會(huì )明顯地影響人體對藥物的吸收。由于牛奶容易在藥物的表面形成一個(gè)覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)與藥物發(fā)生化學(xué)反應，形成非水溶性物質(zhì)，從而影響藥效的釋放及吸收。因此，在服藥前后1小時(shí)也不要喝奶。
這里沒(méi)有提到靈芝，應該沒(méi)有問(wèn)題的也可以。
靈芝孢子粉的食用方法
空腹溫開(kāi)水沖服或直接干吃，與抗生素西藥并用時(shí)最好間隔半個(gè)小時(shí)。
保健人群 3-4克 輕微患病者 6-9克 較重患病者 9-12克。一日兩次，早晚各一次，按量(或一至二調羹)，多服或過(guò)量均無(wú)害、無(wú)副作用。
靈芝孢子粉也可煲湯，燉湯，味道口感甚好!靈芝孢子粉排骨湯(或烏雞、豬肉、鴨肉、豬骨都可)用料：豬排骨1.5斤 孢子粉5克(可加8克左右靈芝)、水適量(可供4-5人食用)做法：將水、排骨、靈芝、孢子粉放入煲內，煲開(kāi)后再慢火煲1小時(shí)、下鹽調味即可。
7，黑芝麻糊和牛奶一起沖著(zhù)喝會(huì )不會(huì )中毒啊
黑芝麻糊和牛奶一起沖著(zhù)喝不會(huì )中毒。
黑芝麻糊和牛奶一起喝營(yíng)養豐富，口味比單一的喝其中一種口味好。
黑芝麻糊的主要原料黑芝麻每百克中含蛋白質(zhì)21.9克，脂肪61.7克，鈣564毫克，磷368毫克，鐵50毫克，還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營(yíng)養物質(zhì)。正因為芝麻含有如此豐富的營(yíng)養，因而在延緩人的衰老及美容方面，才起了極大的作用。
牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃經(jīng)，具有補虛損，益肺胃，生津潤腸之功效。
用于久病體虛、氣血不足、營(yíng)養不良、噎膈反胃、胃及十二指腸潰瘍、消渴、便秘。不會(huì )的
我天天都和你一樣這么喝
10幾年來(lái)
啥毛病也沒(méi)有
身體倍兒棒，吃嘛嘛兒香黑芝麻糊和牛奶一起沖著(zhù)喝不會(huì )中毒。有一道食品為“核桃芝麻牛奶” 里面就有黑芝麻糊和牛奶。黑芝麻糊和牛奶一起喝營(yíng)養豐富，口味比單一的喝其中一種口味好。
如果你早上空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出，而且上述的寶貴蛋白質(zhì)還會(huì )被人體分解作為熱量被消耗掉，這就不能完全起到蛋白質(zhì)應有的作用，非?？上?。而把黑芝麻糊和牛奶一起吃，可使牛奶在人胃中停留時(shí)間較長(cháng)，牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用，使蛋白質(zhì)能夠很好的消化吸收。
拓展資料
黑芝麻糊是用黑芝麻制作的一道甜品。黑芝麻含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞。
黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老。 有潤五臟，強筋骨、益氣力等作用?？蓮妷焉眢w，益壽延年，滋補肝腎，潤養脾肺，肺陰虛的干咳、皮膚干燥及胃腸陰虛所致的便秘，產(chǎn)后陰血不足所致的乳少。
黑芝麻糊不但味道極佳，而且具有很好的醫療作用。中醫認為，芝麻味甘、性溫，有補血、潤腸、通乳、養發(fā)等功效，適于治療身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血、大便燥結、頭暈耳鳴等癥狀。 黑芝麻糊的效用更勝鮮奶，食得多皮膚會(huì )滑溜、少皺紋，還會(huì )令膚色紅潤白凈。更可以治便秘。婦女食用更佳！
利用節食來(lái)減肥的人，由于其營(yíng)養的攝取量不夠，皮膚會(huì )變得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖，即使吃多了也不會(huì )發(fā)胖。因而在節食減肥的同時(shí)，若配合芝麻的食用，粗糙的皮膚可獲得改善。
參考資料搜狗百科。核桃芝麻牛奶黑芝麻糊是可以和牛奶或者奶粉一起吃的。
黑芝麻糊和牛奶一起吃有以下好處：
1、黑芝麻和牛奶中的鈣元素都很豐富，一起食用可以補充鈣元素，可以促進(jìn)骨骼的發(fā)育、維持骨骼密度。
2、黑芝麻中的維生素E和維生素A含量都較高，可以抗擊自由基、增強皮膚彈性、滋潤皮膚等，所以黑芝麻和可以防止皮膚干燥暗沉、促進(jìn)皮膚新陳代謝的牛奶一起食用具有美容潤膚的作用。
3、黑芝麻的蛋白質(zhì)含量約為百分之二十，牛奶中的蛋白質(zhì)都是優(yōu)質(zhì)蛋白，很好吸收，所以一起食用可以補充蛋白質(zhì)。
拓展資料
黑芝麻是可以和牛奶一起吃的，只是油脂成分比較多，所以不能吃的過(guò)多。一次不要吃的過(guò)多過(guò)飽。 另外，可以適當配合吃青菜，果蔬之類(lèi)的食物。 面包片等。
參考資料：搜狗百科——牛奶
8，芝麻和牛奶能一起吃嗎
芝麻和牛奶可以一起吃。芝麻中的營(yíng)養成分比較多，黑芝麻吃了對頭發(fā)很好的，還能補充身體很多所需的微量元素。牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來(lái)源，而且鈣磷比例非常適當，利于鈣的吸收。
1、碾碎黑芝麻。
2、加奶粉加水，攪勻。
擴展資料：
芝麻的功效：
常吃芝麻，可使皮膚保持柔嫩、細致和光滑。有習慣性便秘的人，腸內存留的毒素會(huì )傷害人的肝臟，也會(huì )造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便秘，并具有滋潤皮膚的作用。利用節食來(lái)減肥的人，由于其營(yíng)養的攝取量不夠，皮膚會(huì )變得干燥、粗糙。
牛奶的功效：
牛奶含有鈣、維生素、乳鐵蛋白和共軛亞油酸等多種抗癌因子，有抗癌、防癌的作用。牛奶中的一些物質(zhì)對中老年男子有保護作用，喝牛奶的男子身材往往比較苗條，體力充沛，高血壓的患病率也較低，腦血管病的發(fā)生率也較少。
參考資料：搜狗百科-黑芝麻牛奶
參考資料：搜狗百科-芝麻
參考資料：搜狗百科-牛奶如果喜歡這個(gè)口味，芝麻和牛奶是可以放在一起吃的。
~很有營(yíng)養
這是一些資料
黑芝麻加牛奶,營(yíng)養豐富又全面.
我國，迄今為止，根據當代醫藥學(xué)研究結果表明，黑芝麻有顯著(zhù)的醫療保健作用。黑芝麻中的維生素e非常豐富，可延緩衰老。
有潤五臟，強筋骨、益氣力等作用?？蓮妷焉眢w，益壽延年，滋補肝腎，潤養脾肺，肺陰虛的干咳、皮膚干燥及胃腸陰虛所致的便秘，產(chǎn)后陰血不足所致的乳少。
據營(yíng)養學(xué)家科學(xué)分析：每百克芝麻中含蛋白質(zhì)21.9克，脂肪61.7克，鈣564毫克，磷 368毫克，鐵50毫克，還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素a、b、d、e等營(yíng)養物質(zhì)。
正因為芝麻含有如此豐富的營(yíng)養，因而在延緩人的衰老及美容方面，才起了極大的作用。
護膚美膚：常吃芝麻，可使皮膚保持柔嫩、細致和光滑。有習慣性便秘的人，腸內存留的毒素會(huì )傷害人的肝臟，也會(huì )造成皮膚的粗糙。
芝麻能滑腸治療便秘，并具有滋潤皮膚的作用。利用節食來(lái)減肥的人，由于其營(yíng)養的攝取量不夠，皮膚會(huì )變得干燥、粗糙。
而芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖，因此芝麻吃多了也不會(huì )發(fā)胖。在節食減肥的同時(shí)，若配合芝麻的食用，粗糙的皮膚可獲得改善。
人們經(jīng)常洗澡講究衛生，但在洗掉皮膚上污垢的同時(shí)，也會(huì )洗去人體表面上的油脂。因脫去油脂而使皮膚顯得較為干燥的人，可吃些芝麻，能使皮膚看起來(lái)更為鮮亮。芝麻中的維生素e，在護膚美膚中的作用更是不可忽視。
它能促進(jìn)人體對維生素a的利用，可與維生素c起協(xié)同作用，保護皮膚的健康，減少皮膚發(fā)生感染；對皮膚中的膠原纖維和彈力纖維有“滋潤”作用，從而改善、維護皮膚的彈性；能促進(jìn)皮膚內的血液循環(huán)，使皮膚得到充分的營(yíng)養物質(zhì)與水分，以維護皮膚的柔嫩與光澤。
芝麻首烏杞子丸
組成與做法：黑芝麻、何首烏、枸杞子各等份，共研末，煉蜜為丸，每丸10克重。用法：每次服l~2丸，1日服2~3次，開(kāi)水送下，空腹服。功效：用于治療肝腎不足所致的頭發(fā)早白、頭發(fā)脫落。自古，芝麻就被當作“仙家”食物。據《神農本草經(jīng)》記載：芝麻“補五臟，益氣力，長(cháng)肌肉，填腦髓，久服輕身不老?！爆F代醫學(xué)已證實(shí)了芝麻有抗衰老作用。
黑芝麻黃面
組成：白面500克，黑芝麻100克。制法與用法：將黑芝麻炒熟，白面炒至焦黃，每日晨起用滾開(kāi)水調沖30克食用。亦可加鹽或糖少許。功效與應用：固腸，美容，烏發(fā)。適用于腸胃不固，面黃肌瘦者食用。注：小麥磨成面，炒食黃，其性甘而溫，故具健胃腸而固泄之功。
吃黑芝麻使白發(fā)變黑？
中醫認為：黑芝麻，白發(fā)令黑，九蒸曬、棗肉丸服。是說(shuō)把黑芝麻，蒸過(guò)之后曬過(guò)，反復九次，再連同黑棗肉混合成藥丸狀服用，可令白發(fā)變黑，但療效究竟如何，因人體質(zhì)而異，僅供參考。中醫認為頭發(fā)的營(yíng)養來(lái)源是在于血，如果頭發(fā)變白或易于脫落，多半是因為肝血不足，腎氣虛弱所致。因此，中醫方法是補肝血、補腎氣，用人參養榮湯合六味地黃丸，加何首烏、淫羊藿、五加皮等來(lái)調養。平日不吃冰冷飲料，以及油膩食物，每晚十一點(diǎn)前就寢，不熬夜，才能改善白發(fā)問(wèn)題.
黑芝麻雖然有烏發(fā)功效，但過(guò)猶不及，不宜大量攝取，最適合的食量是：春夏二季，每天半小匙；秋冬二季，每天一大匙，超過(guò)這分量會(huì )引致脫發(fā)。可以一起吃，芝麻中的營(yíng)養成分比較多，黑芝麻吃了對頭發(fā)很好的，還能補充身體很多所需的微量元素。
1. 黑芝麻吃的話(huà)可以早上打豆漿的時(shí)候放一些，吃著(zhù)效果最好。
2. 每天也不需要多吃，20到30克即可。
3. 掉頭發(fā)的話(huà)還需要加強營(yíng)養，保證食物的多樣性，不要挑食和偏食。
4. 黑芝麻中含豐富的鈣，不飽和脂肪酸和維生素B。
5. 適當吃些黑芝麻，對補腎補鈣都有好處。
6. 一般空腹吃黑芝麻比較好，也可以和牛奶一起吃。
7. 每天吃1-2勺就可以了，對于孩子也是可以吃的。
8. 但不要多吃，容易引起攝入油脂過(guò)多，造成肥胖。
9. 除了黑芝麻還可以吃黑豆，花生，核桃，紅棗等也有利于改善頭發(fā)營(yíng)養。
9，致癌空腹不能喝喝牛奶的 7 個(gè)真相別被忽悠了
清晨或晚間，喝上一杯牛奶，已經(jīng)成了很多人的習慣。牛奶的好處很多：營(yíng)養易吸收，含有豐富的蛋白質(zhì)，含鈣高吸收好。然而這些年在網(wǎng)上，時(shí)不時(shí)就會(huì )冒出一些關(guān)于牛奶的謠言，隔三差五就出來(lái)忽悠大眾。圖片造謠一張嘴，辟謠跑斷腿。真真假假，實(shí)在難辨。丁香家庭健康收集了常見(jiàn)的 7 個(gè)謠言，并予以澄清，讓大家放心喝奶?？崭共荒芎扰Ｄ?？沒(méi)這回事圖片來(lái)源：Shutterstock.com傳言牛奶不能空腹喝，一是說(shuō)牛奶中的蛋白質(zhì)會(huì )「被迫」轉化為熱量消耗掉，很浪費；二是說(shuō)空腹喝牛奶會(huì )拉肚子。首先，除了蛋白質(zhì)，牛奶中還有乳糖和脂肪，這兩種物質(zhì)都會(huì )被優(yōu)先分解提供能量，最后才輪上蛋白質(zhì)，并不存在被浪費的問(wèn)題。至于空腹喝牛奶會(huì )腹瀉， 的確是一些嚴重乳糖不耐受的人的困擾。但對于大部分正常人來(lái)說(shuō)，空腹喝牛奶，并不會(huì )引起不舒服。牛奶致癌？危言聳聽(tīng)圖片來(lái)源：Shutterstock.com雖然已經(jīng)是老謠言，這個(gè)說(shuō)法還是不定期地流傳于朋友圈中。傳說(shuō)中，牛奶中的酪氨酸和 IGF-1（類(lèi)胰島素生長(cháng)因子）都有很強的致癌性。首先，牛奶中 IGF-1 很少，而且經(jīng)過(guò)出廠(chǎng)前的加工加熱、以及在人體內的消化過(guò)程，就不再具有生物活性，更不用擔心會(huì )致癌。而關(guān)于酪蛋白致癌論，其實(shí)也只是一部分人對學(xué)術(shù)研究的誤讀。所謂牛奶致癌只是謠言，牛奶可以放心喝。生牛奶更好？想得美！圖片來(lái)源：Shutterstock.com「生牛奶」，就是剛擠出來(lái)，沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何加工處理的牛奶。不少人會(huì )覺(jué)得這樣的牛奶「新鮮、天然、無(wú)添加」，比超市里賣(mài)的包裝牛奶更好。但其實(shí)，生牛奶并不會(huì )更有營(yíng)養，反而可能更不安全。許多私人的奶牛免疫健康本就無(wú)法保障， 還沒(méi)經(jīng)過(guò)消毒滅菌，可能含有多種致病菌。比如臭名昭著(zhù)的「李斯特菌」、「沙門(mén)氏菌」，都可能存在生奶中，運氣不好的話(huà)很容易發(fā)生食物中毒。而超市里的包裝牛奶，經(jīng)過(guò)了消毒、滅菌等步驟，幾乎可以殺死所有微生物，之后再采用無(wú)菌包裝，安全又營(yíng)養。巴氏奶比常溫奶更好？各取所好巴氏奶和常溫奶的「二奶」之爭，由來(lái)已久。圖片來(lái)源：Shutterstock.com因為消毒方式不同，這兩種奶在營(yíng)養和口感上略有差異?？诟猩?，大部分人覺(jué)得巴氏奶更好喝（一般價(jià)格也更貴）；營(yíng)養上，高溫消毒的常溫奶的確會(huì )損失掉一些對熱敏感的營(yíng)養素，但牛奶中最核心的營(yíng)養成分蛋白質(zhì)、鈣并不會(huì )受影響。所以，具體選哪種奶，主要看你的飲食習慣和需求。如果家里有冰箱，那就選擇冷柜里的巴氏奶。如果是外出旅行時(shí)，適合保質(zhì)期更長(cháng)的常溫奶。牛奶和很多食物相克？其實(shí)并沒(méi)有圖片來(lái)源：Shutterstock.com關(guān)于牛奶的食物相克論很多，首先就是果汁。有人說(shuō)，果汁是酸性的，會(huì )使牛奶中的蛋白質(zhì)沉淀變性，影響吸收。事實(shí)上、胃酸可是比果汁酸很多，牛奶就算不遇上果汁，喝進(jìn)胃里也是一樣會(huì )發(fā)生沉淀的，并不影響吸收。再來(lái)說(shuō)說(shuō)巧克力和茶。巧克力和茶中含有草酸，牛奶中含有鈣，傳言說(shuō)，二者一起吃會(huì )形成草酸鈣，不但影響鈣的吸收，還會(huì )導致結石。的確，草酸會(huì )影響鈣的吸收。但即使不同時(shí)喝牛奶，草酸進(jìn)入人體后也可能與礦物質(zhì)發(fā)生沉淀，并不是牛奶的錯。就算損失掉了一點(diǎn)點(diǎn)鈣，和喝牛奶補充進(jìn)來(lái)的鈣完全不在一個(gè)數量級上。不過(guò)，如果一定要說(shuō)，牛奶的確會(huì )影響人體對某些藥物的吸收。所以，記住別用牛奶代替白開(kāi)水服藥就好了，其他所謂的「禁忌」，不用在意。脫脂比全脂好？因人而異圖片來(lái)源：Shutterstock.com脫脂奶，是用離心技術(shù)去除了牛奶中大部分脂肪后的產(chǎn)品。全脂奶的脂肪含量約為 3%，而脫脂奶中的脂肪含量可以低于 0.5%， 熱量比全脂奶少了一半以上。低脂又低熱量，似乎脫脂奶比全脂奶更好。真相可沒(méi)這么簡(jiǎn)單。脫脂奶去除了脂肪，和脂肪一起消失的還有存在于牛奶中的維生素 A、D、E （這些維生素只能溶解在脂肪中）；而且，牛奶的香濃也要歸功于其中的脂肪，沒(méi)有了脂肪的脫脂奶喝起來(lái)相對寡淡。對于健康成年人和處在發(fā)育期的孩子，喝全脂奶就好。如果需要減肥或是高血脂人群，可以考慮選擇脫脂奶或低脂奶。脫脂和全脂只有類(lèi)別之分， 沒(méi)有好壞之別。牛奶飲料和牛奶沒(méi)差別？假的圖片來(lái)源：Shutterstock.com去超市里逛逛，貨架上有不少花樣「牛奶」：酸酸乳、巧克力奶……
它們長(cháng)相和名字都像牛奶，也常常被當做牛奶喝，但其實(shí)真實(shí)身份是——含乳飲料。仔細一看「配料表」：排名第一位的是水，第二位是白砂糖，第三位才是牛奶或奶粉。 所以，含乳飲料，本質(zhì)上已經(jīng)不是牛奶了。圖片來(lái)源：丁香家庭健康編輯拍攝無(wú)論是蛋白質(zhì)、鈣還是其他營(yíng)養成分，都不能和牛奶相提并論。一句話(huà)，含乳飲料無(wú)法代替牛奶?！獜V告——其實(shí)喝牛奶并沒(méi)有那么多禁忌，與其被謠言帶偏節奏，不如踏踏實(shí)實(shí)選擇一款優(yōu)質(zhì)牛奶，為自己，為家人帶來(lái)健康。比如今天給大家推薦的芬蘭蔚優(yōu)牛奶。來(lái)自南緯 37 度黃金生態(tài)牧場(chǎng)， 自然純凈。而且每一頭奶牛都有專(zhuān)屬的蔚優(yōu)身份認證，全程 20+ 檢測項目全面把關(guān)，讓你和家人放心喝奶。為了保證奶品的香醇口感，蔚優(yōu)還做到了全程冷鏈運輸、4 秒高溫瞬時(shí)殺菌、24 小時(shí)完成灌裝。新鮮、自然、純凈，讓蔚優(yōu)成為越來(lái)越多人的選擇。日常早餐，無(wú)論是單身、情侶或是家庭，蔚優(yōu)純牛奶都能帶來(lái)豐富的營(yíng)養。目前有全脂和脫脂兩種，適合不同人群的需求。這次蔚優(yōu)純牛奶也為丁香家庭健康的粉絲帶來(lái)了福利，即日起購買(mǎi)蔚優(yōu)純牛奶即可享受 2 件 75 折福利。包含蔚優(yōu)多款全脂、脫脂奶粉與盒裝純牛奶。多款選擇，給家人更多選擇和健康。點(diǎn)擊下方的小程序，馬上搶購開(kāi)囤吧▼2 件 75 折，超值福利蔚優(yōu)純牛奶，給你更多健康
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