靈芝干貝煲雞湯，靈芝煲雞湯能天天喝嗎會(huì )不會(huì )上火一星期多少次為佳
發(fā)布時(shí)間：2022-05-04 01:10
編輯：網(wǎng)絡(luò )
點(diǎn)擊：474
靈芝煲雞湯能天天喝嗎會(huì )不會(huì )上火一星期多少次為佳隨便亂吃，人參也能吃死人。靈芝雞湯都是補身的東西，次數多了當然不好。一星期一兩次就足夠了2，
1，靈芝煲雞湯能天天喝嗎會(huì )不會(huì )上火一星期多少次為佳
隨便亂吃，人參也能吃死人。靈芝雞湯都是補身的東西，次數多了當然不好。一星期一兩次就足夠了
2，干貝雞湯塊湯怎么煲
原料：雞1只、干貝7到10粒、蜜棗1顆或者紅棗5到8顆、姜1或2片。制法：1、雞去皮，洗凈后剁成塊，盡量大塊，用開(kāi)水汆燙雞塊再用清水洗去浮沫；2、干貝7到10粒用清水泡軟；3、大火用鍋煲開(kāi)水加入雞塊、蜜棗1顆或紅棗5到8顆、姜1或2片，水開(kāi)后改小火煲1個(gè)半小時(shí)左右，加入泡軟的干貝再煲1小時(shí)；4、放入適合自己口味的鹽攪勻，關(guān)火。如果有隔油器，就用隔油器把上邊的油去掉，湯更清甜。
3，靈芝和雞一起煲湯怎么樣
原料：雞1只、干貝7到10粒、蜜棗1顆或者紅棗5到8顆、姜1或2片。制法：1、雞去皮，洗凈后剁成塊，盡量大塊，用開(kāi)水汆燙雞塊再用清水洗去浮沫；2、干貝7到10粒用清水泡軟；3、大火用鍋煲開(kāi)水加入雞塊、蜜棗1顆或紅棗5到8顆、姜1或2片，水開(kāi)后改小火煲1個(gè)半小時(shí)左右，加入泡軟的干貝再煲1小時(shí)；4、放入適合自己口味的鹽攪勻，關(guān)火。如果有隔油器，就用隔油器把上邊的油去掉，湯更清甜。
4，煲雞湯可以放瑤柱的嗎
廢話(huà)！老鬼最?lèi)?ài)吃那，經(jīng)常放！
5，干貝雞湯塊湯怎么煲
原料：雞1只、干貝7~10粒、蜜棗1顆（紅棗5~8顆）、姜1~2片制法：1.雞去皮（不會(huì )太油，湯會(huì )清D）洗凈后剁成塊（盡量大塊，雞一開(kāi)四都可以），用開(kāi)水汆燙雞塊再用清水洗去浮沫； 2.干貝7~10粒用時(shí)清水泡軟； 3.大火用鍋煲開(kāi)水加入雞塊、蜜棗1顆（紅棗5~8顆）、姜1~2片，水開(kāi)了改小火煲1小時(shí)~1個(gè)半小時(shí)左右，加入泡軟的干貝再煲1小時(shí)； 4.放入適合自己口味的鹽攪勻，關(guān)火。（如果有隔油器，就用隔油器把上邊的油去掉，個(gè)湯更清甜）
6，瑤柱香菇雞湯的家常做法大全怎么做好吃
主料
土雞800克
香菇100克
瑤柱10克
姜3克
輔料
鹽適量
瑤柱香菇雞湯的做法
1.
準備好食材，瑤柱、香菇、姜、土雞；PS：我用的是雞腿煲湯。
2.
清水煮開(kāi)，放入雞塊，煮2分分鐘，撈出濾干水；PS：汆水去血腥，煲出的雞湯清甜，沒(méi)有渾濁。
3.
瑤柱浸泡，姜切絲、香菇洗干凈切片，雞切塊，所以食材放入鍋中；PS：喜歡放雞精的可以加雞精。
4.
加入適量的清水，蓋上蓋子，煲50分鐘；PS:用的電壓力鍋，按煲雞湯鍵，約50分鐘，每個(gè)鍋不同，時(shí)間也不同；
5.
煲好的湯，放鹽拌均，即可吃。PS:這看見(jiàn)的雞湯是剛剛開(kāi)蓋，很清澈，沒(méi)有任何渾濁。
6.
1.煲雞湯要把雞塊汆水，湯才清甜；
2.水一次性加足，中途不能加上；
3.煲好湯，關(guān)火前才放鹽。
烹飪技巧
1.煲雞湯要把雞塊汆水，湯才清甜；
2.水一次性加足，中途不能加上；
3.煲好湯，關(guān)火前才放鹽。紅豆得泡后和雞一起煲，香菇洗干凈后瘦肉切好后待雞與紅豆煲的差不多了再放再煲半個(gè)鐘，看你是吃不吃煲的比較久肉那些就比較好咬，反之則不用。最后調味。很簡(jiǎn)單。不過(guò)我沒(méi)有這樣煲過(guò)，紅豆煲雞，還有我一般煲湯有一種肉就夠了。豬肉一般是煮湯，比較容易好嘛，所以豬肉煮香菇湯。??最簡(jiǎn)單還是全部放進(jìn)電飯鍋里。好了后調味。如果我說(shuō)的啰嗦且看不懂的話(huà)。下載下廚房app搜搜菜譜看看有沒(méi)有。
7，煲雞湯可以放干貝嗎
原料：雞1只、干貝7~10粒、蜜棗1顆（紅棗5~8顆）、姜1~2片 制法：1.雞去皮（不會(huì )太油，湯會(huì )清D）洗凈后剁成塊（盡量大塊，雞一開(kāi)四都可以），用開(kāi)水汆燙雞塊再用清水洗去浮沫； 2.干貝7~10粒用時(shí)清水泡軟； 3.大火用鍋煲開(kāi)水加入雞塊、蜜棗1顆（紅棗5~8顆）、姜1~2片，水開(kāi)了改小火煲1小時(shí)~1個(gè)半小時(shí)左右，加入泡軟的干貝再煲1小時(shí)； 4.放入適合自己口味的鹽攪勻，關(guān)火。（如果有隔油器，就用隔油器把上邊的油去掉，個(gè)湯更清甜）
8，瑤柱可以和雞肉一起煲湯嗎
可以的，干貝又被稱(chēng)為瑤柱,是煲湯用上品雞湯中加了干貝更會(huì )鮮美。
干貝是提鮮的,幾乎能和任何食物搭配。吊高湯的原料里是要有干貝或者瑤柱的。
01干貝燉雞怎么做好吃
原料：雞1只、干貝7~10粒、蜜棗1顆（紅棗5~8顆）、姜1~2片
制法：1.雞去皮（不會(huì )太油，湯會(huì )清D）洗凈后剁成塊（盡量大塊，雞一開(kāi)四都可以），用開(kāi)水汆燙雞塊再用清水洗去浮沫；
2.干貝7~10粒用時(shí)清水泡軟；
3.大火用鍋煲開(kāi)水加入雞塊、蜜棗1顆（紅棗5~8顆）、姜1~2片，水開(kāi)了改小火煲1小時(shí)~1個(gè)半小時(shí)左右，加入泡軟的干貝再煲1小時(shí)；
4.放入適合自己口味的鹽攪勻，關(guān)火。（如果有隔油器，就用隔油器把上邊的油去掉，個(gè)湯更清甜）
02食用干貝的注意事項
1、食用干貝過(guò)量會(huì )影響腸胃的運動(dòng)消化功能，導致食物積滯，難以消化吸收；
2、干貝蛋白質(zhì)含量高，高蛋白質(zhì)食材不易被人體吸收，因此多食可能會(huì )引發(fā)皮疹；
3、干貝所含的谷氨酸鈉是味精的主要成分，可分解為谷氨酸和酪氨酸等，在腸道細菌的作用下，轉化為有毒、有害物質(zhì)，會(huì )干擾大腦神經(jīng)細胞正常代謝，因此一定要適量食用；
4、品質(zhì)好的干貝干燥，顆粒完整、大小均勻、色淡黃而有光澤，購買(mǎi)時(shí)要注意，食用劣質(zhì)品可能會(huì )引起不適；
5、干貝在保管時(shí)應防潮，防熱，防日光照射，防蟲(chóng)咬，否則可能會(huì )影響它的品質(zhì)；
6、干貝與香腸不能同食，干貝含有豐富的胺類(lèi)物質(zhì)，香腸含有亞硝鹽，兩種食物同時(shí)吃會(huì )結合成亞硝胺，對人體有害。
9，靈芝如何煲雞湯
靈芝蓮子清雞湯：
靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只。購買(mǎi)最好的天然靈芝健脾開(kāi)胃,補益身體,病后體虛,產(chǎn)后,手術(shù)后,脾胃虛弱,血氣不足,頭暈眼花,可常飲此湯.
根據經(jīng)驗，煲靈芝的配搭首選是雞。雞湯的味道較濃，可以蓋住靈芝本身的澀味。我還聽(tīng)人說(shuō)，靈芝要順紋切，否則會(huì )傷靈芝的靈氣。靈芝雞肉湯的做法詳細介紹 菜系及功效：肺調養食譜 祛痰食譜 糖尿病食譜 結核病食譜
口味：咸鮮味 工藝：煮靈芝雞肉湯的制作材料： 主料：雞肉100克
輔料：靈芝9克,冬蟲(chóng)夏草9克,棗（干）20克
調料：鹽3克教您靈芝雞肉湯怎么做，如何做靈芝雞肉湯才好吃 將靈芝、冬蟲(chóng)草、雞肉、紅棗洗凈，放入瓦鍋內。加清水適量，武火煮沸后，文火煮沸至雞肉爛熟為度，調味即可。 小帖士-健康提示：
補益肺氣、化痰止咳；
糖尿病并發(fā)肺結核屬肺氣不足者，癥見(jiàn)久咳痰少，氣短氣促，體弱乏力，食不知味，自汗出，大便溏薄，舌淡苔白，脈細而虛；糖尿病并發(fā)肺結核屬于陰虛火旺，癥見(jiàn)咳血盜汗，咽干口渴，舌紅無(wú)苔，脈細數者不宜飲用本湯。
使用本湯以久咳氣短，舌淡苔白，脈細虛屬于肺氣不足者為要點(diǎn)。
靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只。購買(mǎi)最好的天然靈芝健脾開(kāi)胃,補益身體,病后體虛,產(chǎn)后,手術(shù)后,脾胃虛弱,血氣不足,頭暈眼花,可常飲此湯.靈芝陳皮雞湯
功效：靈芝具安神、健胃、去痰、活血的作用；陳皮具仍行氣健脾、燥濕化痰的作用；蜜棗具有補中益氣、 安神，補血又養顏。
材料：靈芝50克，陳皮1個(gè)，雞1只，蜜棗2枚 ，枸杞10g，紅棗十個(gè)。
更多吃法點(diǎn)擊這里網(wǎng)頁(yè)鏈接
10，瑤柱煲雞湯的做法大全
食材與明細
雞一只
瑤柱5粒
黃豆適量
蔥姜適量
鹽適量
胡椒粉適量
料酒適量
難度簡(jiǎn)單
時(shí)間數小時(shí)
口味咸鮮
工藝煲
瑤柱燉雞湯的做法步驟
1.
黃豆要提前一夜浸泡。
2.
把雞胸的部分切下來(lái)。雞胸燉湯會(huì )很老，所以可以拿來(lái)做其他菜。
3.
把切過(guò)的雞洗一下。
4.
加入姜片，蔥段，入鍋中焯水之后洗凈。
5.
焯水的同時(shí)備好煮湯用的蔥段，姜片?，幹晕⒂脽崴菀幌?。
6.
洗干凈的雞和黃豆一起放進(jìn)鍋里。
7.
加姜片，蔥段和瑤柱。
8.
一次性加足水，我一般加兩碗。
9.
倒入適量料酒，蓋蓋子煲2小時(shí)。
10.
開(kāi)蓋加鹽調味。
11.
加少量胡椒粉。再煲10分鐘左右即可。
溫馨小提示
不喜歡油的盛湯之前可以用飯勺撇一次。
瑤柱不要放太多，否則就蓋過(guò)雞本身的味道了。材料
鮮干貝150公克，芒果200公克，青椒丁5公克，辣椒丁5公克，蔥段10克，姜片3片，芒果醬：50公克，開(kāi)水1大匙，檸檬汁1大匙，辣椒醬1/2小匙，鹽1/2小匙，糖1小匙，米酒1小匙，鹽少許，太白粉少許
做法
1.鮮干貝洗凈瀝干水份，加入米酒、1/4小匙鹽、太白粉拌勻后，腌約10分鐘后備用。
2.材料中的芒果去皮、去籽，切小塊備用。
3.取一鍋放入半鍋水，加入蔥段、姜片煮沸后，放入作法1的鮮干貝，以小火煮1分鐘，撈起浸泡冷開(kāi)水一下，再撈起瀝干備用。
4.芒果醬打成勻后，再加上辣椒醬、糖、鹽打成醬汁備用。
5.將作法2的芒果塊、作法3鮮干貝、青椒丁、辣椒丁拌勻后，淋上作法4的芒果醬后即可。食材準備
雞半只，香菇，老姜，蔥，料酒，白糖，鹽。
制作步驟
1、香菇提前泡開(kāi)，剁好雞肉。
2、雞肉拿水焯一下，放姜片跟蔥，香菇洗凈，瀝水。
3、鍋中放少許油，焯好的雞肉撈出，放鍋中稍稍煸炒下，出香味即可。
???
共7張
美味香菇燉雞湯
4、倒入砂鍋，放兩片姜，放清水，蓋上蓋子，開(kāi)火燉煮。
5、煮開(kāi)之后，繼續10分鐘，然后放香菇燉煮，煮開(kāi)，轉中火燉30分鐘。
6、放少許白糖（一點(diǎn)點(diǎn)就好，提味，雞湯會(huì )更加鮮。）
7、放鹽調味，嘗好咸淡，加少許料酒。
8、繼續燉煮，到自己喜歡雞肉的熟爛程度即可。[2]
營(yíng)養價(jià)值
1、補氣血、養顏、提高免疫力。
2、香菇可以增強人體的免疫功能并有防癌作用，用香菇和雞一起熬雞湯，香菇中的有效成分溶解在湯內，可提高人體吸收率；
3、雞湯本身也有提高呼吸系統免疫力的功能，可謂雙效合一。[3]
11，靈芝煲雞還應放什么好具體要怎么做
制作原料: 主料：赤靈芝30克,雞1只
輔料：淮山20克,杞子10克,桂元肉15克,去核紅棗數粒
調料：
靈芝雞湯的特色：增強免疫力，調節分泌，防止衰老。 靈芝雞湯的做法：(1) 雞去皮洗凈，出水，備用。
(2) 陳皮浸軟去果瓤。
(3) 鍋中放適量的水，水滾后放入雞及放入其它材料，煲1小時(shí)45分鐘，放入桂元肉煲十五分鐘，即可調味飲用。紫靈芝：一朵（約30克，菌蓋約飯碗口大?。?
光雞：1只
淮山：20克（約10片）
枸杞：一小撮
紅棗：4粒
元肉：6粒
水：8碗
(3－4人份)
做法：
1. 雞去皮（這步可請菜市師傅代勞，如果是在超市買(mǎi)的光雞，就要自己動(dòng)手了），洗凈汆水；
2. 靈芝用清水稍微沖洗，撕成小片；淮山、枸杞、紅棗和元肉洗凈，紅棗拍扁去核；
3. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉文火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調味。
功效：
增強免疫力，調節分泌，防止衰老。
第
[1]
[2]
頁(yè)
原料1：靈芝一枚；紅棗7—8個(gè)；枸杞一小把。洗凈，備用；
（注意，靈芝需要提前熱水浸泡一小時(shí)許)
原料2：新鮮家雞（土雞）一只，洗凈，開(kāi)水撈過(guò)，待用；
原料3：米酒一小碗；
方法：砂鍋放適量水（3—4人食用），將靈芝先放入中火煲至出味，大
約需要四十分鐘左右；然后，放紅棗、枸杞、家雞，中火數分鐘后，改
小火一小時(shí)；加入準備的米酒，小火繼續一小時(shí)后，適量的食鹽調味道；
（本人經(jīng)驗，鹽量一定要輕，否則，就掩蓋了湯的鮮味）
結果：瞧營(yíng)養可口、老少皆宜，散發(fā)著(zhù)靈芝特有的清香的雞湯，就這
樣產(chǎn)生啦。呵呵，簡(jiǎn)單吧？大家不妨試試看
靈芝蜜棗老鴨湯的做法詳細介紹 菜系及功效：肝調養食譜 腎調養食譜 哮喘食譜 補虛養身食譜 滋陰食譜
口味：原本味 工藝：原燉 靈芝蜜棗老鴨湯的制作材料：主料：鴨1000克
輔料：靈芝40克,陳皮5克,棗（干）8克
調料：姜3克,鹽4克 教您靈芝蜜棗老鴨湯怎么做，如何做靈芝蜜棗老鴨湯才好吃1.將老鴨宰殺干凈，沸水焯過(guò)待用。
2.將靈芝、陳皮、蜜棗洗凈；老姜洗凈切片備用。
3.將老鴨、靈芝、陳皮、蜜棗、老姜放入開(kāi)水鍋中，用中火煲約3小時(shí)，加鹽調味即可。
小帖士-健康提示：
此湯可滋補肝腎、養陰止喘，適宜陰虛體弱者飲用。
靈芝雞肉湯的做法詳細介紹 菜系及功效：肺調養食譜 祛痰食譜 糖尿病食譜 結核病食譜
口味：咸鮮味 工藝：煮 靈芝雞肉湯的制作材料：主料：雞肉100克
輔料：靈芝9克,冬蟲(chóng)夏草9克,棗（干）20克
調料：鹽3克 教您靈芝雞肉湯怎么做，如何做靈芝雞肉湯才好吃
將靈芝、冬蟲(chóng)草、雞肉、紅棗洗凈，放入瓦鍋內。加清水適量，武火煮沸后，文火煮沸至雞肉爛熟為度，調味即可。
小帖士-健康提示：
補益肺氣、化痰止咳；
糖尿病并發(fā)肺結核屬肺氣不足者，癥見(jiàn)久咳痰少，氣短氣促，體弱乏力，食不知味，自汗出，大便溏薄，舌淡苔白，脈細而虛；糖尿病并發(fā)肺結核屬于陰虛火旺，癥見(jiàn)咳血盜汗，咽干口渴，舌紅無(wú)苔，脈細數者不宜飲用本湯。
使用本湯以久咳氣短，舌淡苔白，脈細虛屬于肺氣不足者為要點(diǎn)。
12，靈芝煲雞湯有什么功效
靈芝有“仙草”、“瑞草”之稱(chēng)，中華傳統醫學(xué)長(cháng)期以來(lái)一直視為滋補強壯、固本扶正的珍貴中草藥。神農本草經(jīng)》把靈芝列為上品，謂紫芝“主耳聾，利關(guān)節，保神益精，堅筋骨，好顏色，久服輕身不老延年?！敝^赤芝“主胸中結，益心氣，補中增智慧不忘，久食輕身不老，延年成仙?！敝窠z雞又稱(chēng)武山雞、烏骨雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。
食用竹絲雞，可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。
下面介紹靈芝煲竹絲雞湯的具體做法：（此用量可供3-4人食用）
烏雞（又名竹絲雞）
1只
瘦豬肉
120g
靈芝切片
1湯匙（15g）
人參
1根（約20g）
去核紅棗
8枚
老姜
1小塊（約15g）
鹽
1茶匙（5g）
1.
烏雞宰殺干凈，去除內臟，剁成4大件。瘦肉切小塊，一同用開(kāi)水燙去血水，再洗凈瀝干。
2.
靈芝切片、人參、去核紅棗和老姜用清水沖洗干凈。
3.
鍋中注入3200ml清水，大火燒沸，接著(zhù)放入所有材料，再次燒沸后轉小火再煲約3小時(shí)，食用前加入鹽調味即可。
在秋天、冬天的季節里，勞累一天之后，非常適合與家人共享的一道湯品，可以幫助人體恢復元氣，增甫礌顛啡郯獨奠掃訂激強免疫力。禁忌：有強烈過(guò)敏體質(zhì)、高血壓、感冒發(fā)熱等病灶的人群及體質(zhì)實(shí)熱、氣勝者不宜服用此湯。烏骨雞含有豐富的蛋白質(zhì)，其蛋白質(zhì)含量比鴨肉、鵝肉多；烏骨雞還含有豐富的黑色素，入藥后能起到使人體內的紅血球和血色素增生的作用。因此，烏雞自古以來(lái)，一直被認為是滋補上品。 烏骨雞營(yíng)養分析：烏雞內含豐富的黑色素，蛋白質(zhì)，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低，烏雞的血清總蛋白和球蛋白質(zhì)含量均明顯高于普通雞，烏雞肉中含氨基酸高于普通雞，而且含鐵元素也比普通雞高很多，是營(yíng)養價(jià)值極高的滋補品。 用烏骨雞制作的烏雞白鳳丸，是滋養肝腎，養血益精，健脾固沖的良藥。
烏骨雞適合人群：一般人群均可食用。
老年人、少年兒童、婦女，特別是產(chǎn)婦食體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人宜食。 烏骨雞食療作用：烏骨雞性平、味甘;
具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。
食用烏雞，可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。
1. 烏骨雞用于食療，多與銀耳、黑木耳、茯苓、山藥、紅棗、冬蟲(chóng)夏草、蓮子、天麻、芡實(shí)、糯米或枸杞子配伍。
2. 將20克天麻溫水浸泡一天后與一只烏骨雞猛火燒開(kāi)，文火慢燉，可治神經(jīng)衰弱癥。
3. 烏骨雞燉天麻可治神經(jīng)衰弱；
4. 用陳年老醋燉對糖尿病有改善作用。 烏骨雞做法指導：烏雞連骨(砸碎)熬湯滋補效果最佳，可將其骨頭砸碎，與肉、雜碎一起熬燉，最好不用高壓鍋，耐用砂鍋熬燉，燉煮時(shí)宜用文火慢燉。不宜用高壓鍋，吃起來(lái)更有別具一格的美味。靈芝有“仙草”、“瑞草”之稱(chēng)，中華傳統醫學(xué)長(cháng)期以來(lái)一直視為滋補強壯、固本扶正的珍貴中草藥。神農本草經(jīng)》把靈芝列為上品，謂紫芝“主耳聾，利關(guān)節，保神益精，堅筋骨，好顏色，久服輕身不老延年?！敝^赤芝“主胸中結，益心氣，補中增智慧不忘，久食輕身不老，延年成仙?！敝窠z雞又稱(chēng)武山雞、烏骨雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。 食用竹絲雞，可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。 下面介紹靈芝煲竹絲雞湯的具體做法：（此用量可供3-4人食用）
烏雞（又名竹絲雞） 1只
瘦豬肉 120g
靈芝切片 1湯匙（15g）
人參 1根（約20g）
去核紅棗 8枚
老姜 1小塊（約15g）
鹽 1茶匙（5g）
1. 烏雞宰殺干凈，去除內臟，剁成4大件。瘦肉切小塊，一同用開(kāi)水燙去血水，再洗凈瀝干。
2. 靈芝切片、人參、去核紅棗和老姜用清水沖洗干凈。
3. 鍋中注入3200ml清水，大火燒沸，接著(zhù)放入所有材料，再次燒沸后轉小火再煲約3小時(shí)，食用前加入鹽調味即可。
在秋天、冬天的季節里，勞累一天之后，非常適合與家人共享的一道湯品，可以幫助人體恢復元氣，增甫礌顛啡郯獨奠掃訂激強免疫力。禁忌：有強烈過(guò)敏體質(zhì)、高血壓、感冒發(fā)熱等病灶的人群及體質(zhì)實(shí)熱、氣勝者不宜服用此湯。靈芝桂圓清雞湯
一、營(yíng)養功效
補肺益腎、健脾安神、補中益氣、不但可以提高免疫力，還能抗腫瘤、延緩肌膚衰老。
二、主要材料
雞肉500克、靈芝20克、桂圓20克、百合10克、姜、蔥、 料酒等調料。
三、做法
1、將雞肉洗凈，用加了姜、蔥、料酒腌制30分鐘；
2、再將其它材料洗凈備用；
3、砂鍋一次加足水，將雞肉涼水入鍋，大火燒開(kāi)，打凈浮末；
4、加其他材料大火燒開(kāi)，關(guān)中小火煲1小時(shí)；
5、下入百合中火煮10分鐘，加鹽調味美味的靈芝桂圓清雞湯[1]即可食用。養顏美容，改善睡眠，增強免疫力，提高抵抗力。補血，益氣，安神，健脾胃，護肝解毒等等
關(guān)于靈芝點(diǎn)擊網(wǎng)頁(yè)鏈接
13，靈芝煲雞的制作方法
靈芝花菇煲笨雞
原料：雞腿1只 花菇1朵 靈芝4片 枸杞20顆 花生10顆 姜1塊
調料：鹽1茶匙（5克）
做法：
(1)將花菇放入40度的溫水中泡軟;將雞腿洗凈后，放入冷水中大火煮開(kāi)，撇去浮末，放入姜片。煮5分鐘后放入洗凈的枸杞和靈芝，去皮的花生，和浸泡后的花菇，繼續煮30分鐘即可。
(2）放入鹽調味即可。 鳳爪靈芝養顏湯原料：雞爪、生姜、花生、靈芝、紅棗、料酒、鹽。做法：1、生姜、紅棗、花生洗凈里瀝干水份；2、雞爪洗凈剪去爪尖，用刀劈開(kāi)，放入開(kāi)水里，加入生姜、料酒汆燙2-3分鐘，撈出洗凈血水；3、所有材料放入慢燉鍋，一次性加入足夠的開(kāi)水，大火煲開(kāi)，轉小火煲2-3小時(shí)以上；4、食用前加入適量鹽調味即可。冬瓜靈芝湯1、準備原料：冬瓜1kg、靈芝1棵、海米30克、姜1小塊、蔥一段，雞高湯1500ml，鹽適量。2、海米沖洗干凈，用清水浸泡20分鐘備用。3、煲湯用冬瓜的詳細分解切法：先打去冬瓜的表皮，然后縱向切成8塊。4、再把每一塊，橫切，去掉瓜瓤。5、最后分切成2~3cm厚的塊即可。需要說(shuō)明的是：煲湯用的冬瓜最好不要切成過(guò)小、或過(guò)薄的片，否則湯中的冬瓜會(huì )很容易弄碎弄爛。6、把全部食材放入樂(lè )美雅玻璃陶瓷鍋湯煲中，加入雞高湯。沒(méi)有的話(huà)，加入等量的清水也可以7、蓋好湯煲的蓋子，放在旺火煮開(kāi)，樂(lè )美雅玻璃陶瓷鍋是耐熱鋼化玻璃,可以耐高溫烹煮。8、湯煮沸后，轉文火，繼續煲30~40分鐘。9、最后加入1小勺鹽，轉大火，煲5分鐘就可以了。10、喝的時(shí)候，可以依據個(gè)人口味，調入適量的胡椒粉。這個(gè)湯，煲的時(shí)間不是很長(cháng)，很適合周末休息時(shí)，作為補充家人元氣的好湯，煲來(lái)喝。靈芝雞湯基本特點(diǎn) 增強免疫力，調節分泌，防止衰老。
需要材料 赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陳皮1/4個(gè)、去核紅棗數粒、羅漢果1/4個(gè)、雞1只
制作方法
1．雞去皮洗凈，出水，備用。
2．陳皮浸軟去果瓤。
3．鍋中放適量的水，水滾后放入雞及放入其它材料，煲１小時(shí)４５分鐘，放入桂元肉煲十五分鐘，即可調味飲用。
下面介紹一道靈芝雞湯的做法。黑芝或者紫芝都可以的。20多歲當然也可以適量食用。
紫靈芝：一朵（約30克，菌蓋約飯碗口大?。?
光雞：1只
淮山：20克（約10片）
枸杞：一小撮
紅棗：4粒
元肉：6粒
水：8碗
做法：
1.雞去皮（這步可請菜市師傅代勞，如果是在超市買(mǎi)的光雞，就要自己動(dòng)手了），洗凈氽水；
2.靈芝用清水稍微沖洗，撕成小片；淮山、枸杞、紅棗和元肉洗凈，紅棗拍扁去核；
3.煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉文火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調味。
功效：
增強免疫力，調節分泌，防止衰老。
如果是野生靈芝的話(huà)，20多歲也是可以吃的
但是做靈芝雞湯是為了美味呢，還是為也營(yíng)養呢。但無(wú)論是哪種，都不是理想的，靈芝無(wú)味可調，甚至有的還是苦的，美味也就調不上啦。為取其靈芝的藥效也就更談不上了
野生服用方法
一、將靈芝切成薄片、小塊或粉碎成粉末，用冷水煮開(kāi)沸騰后，再煮5-30分鐘。
二、按照用量，一般加水500-2000毫升。通?？梢苑磸椭?-3次，便可將靈芝扔掉。
三、野生靈芝當茶飲，不限量，根據個(gè)人喜好飲用?？梢苑湃氡?、紅糖、大棗、枸杞等調味，并且靈芝水與任何藥物食物一起服用都沒(méi)有禁忌，可以同時(shí)服用。
四、器皿要求：鐵和鋁制的鍋不能用，砂鍋，湯煲優(yōu)佳，不銹鋼器皿比較好。
五、野生靈芝性溫、屬于食療，顯效慢，需要堅持服用，切勿三天打魚(yú)兩天曬網(wǎng)。根據個(gè)人身體狀況，7-45天才能所感覺(jué)。長(cháng)期服用最佳。
如果，你只是想就是這些靈芝的話(huà)，給你的建議，還是切成片，當茶飲吧，會(huì )有一定的效果。靈芝的食用方法
靈芝雖然味道很苦，但苦而香，苦可以加入白糖或冰糖調味，根據靈芝的特點(diǎn)，現介紹幾種既簡(jiǎn)便，效果又好的食用方法：
1、靈芝泡水法：把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內，用開(kāi)水浸泡后當茶喝，邊泡邊喝，一般一朵干靈芝泡一杯，可沖開(kāi)水喝一天。
2、靈芝水煎法：將靈芝剪碎，放入罐內，加水，象煎中藥一樣的熬水服，一般煎服3~4次。也可以連續水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，每天喝多少都無(wú)限制。
3、靈芝泡酒：將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成棕紅色時(shí)即可喝，還可加入一定的冰糖或蜂糖。
4、靈芝燉肉：無(wú)論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可加入靈芝燉，按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉。
5、靈芝湯：靈芝100克，羊肚菌100克，白糖20克，水4000毫升，煎煮至2000毫升即可喝湯，此方法的藥用效果和營(yíng)養價(jià)值都很好。
靈芝燉豬蹄
取靈芝15克，豬蹄1只，料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈，放入沸水鍋中焯一段時(shí)間，撈出再洗凈，靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油，燒熱加蔥姜煸香，放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸，改用文火燉至豬蹄熟爛，出鍋即成。
靈芝有滋補強壯、補肺益腎、健脾安神的作用?，F代研究表明，靈芝能提高人體免疫力，有健膚抗衰老的作用?！峨S息居飲食譜》云：豬蹄“填腎精血，健腰腳，滋胃液，以滑皮膚，長(cháng)肌肉?！爆F代研究表明豬蹄含膠原蛋白，人體若缺乏就會(huì )細胞脫水，彈性降低，導致臉上皮膚松弛，出現皺紋。常食此菜能抗衰老，減少臉上皺紋，滑潤皮膚
靈芝扶正湯
材料：烏龜一只，赤靈芝（含孢子粉）30克，大棗10枚，調料適量。
制法：先將烏龜放入鍋內，用清水煮沸，撈起后去甲殼及內臟，切塊略炒，然后與大棗（去核）、靈芝用瓦鍋煲湯，加調料入味。
功效：可防治癌癥，提高免疫力（畏苦者或易上火者可用紫芝；肺病或肺弱者可用白靈芝）。
靈芝強身湯
材料：靈芝（含孢子粉）、黃芪、黃精、雞血藤各15克、瘦豬肉100克。
制作：共煮湯，油鹽調味，每日一劑能益氣健脾、養血、提高機體免疫力。
功效：適用于頭暈、乏力、納差、體虛之人或腫瘤患者術(shù)后、化療后體虛或白血球低下者。
靈芝降糖消脂湯
材料：赤靈芝（含孢子粉）45克，灰樹(shù)花20克，野生松茸15克，北芪15克，淮山30克，山楂（或葉）15克，番石榴葉10克（或青番石榴100克），羅漢果1/6只，豬橫月利一條。
制作：以上材料洗凈放入煲內，加清水猛火煲滾后文火再煲2小時(shí)，調味食用。
功效：對高血壓、高血脂、脂肪肝、糖尿病有食療價(jià)值。降脂纖體湯
材料：靈芝30克，東北木耳25克，山楂10克或山楂葉10克，田七2克，竹蓀15克，蜜棗3只。
制作：全部材料洗凈后猛火煲滾后文火再煲1.5小時(shí)，調味食用。
功效：適用于高血脂、肥胖、中氣不足、腸胃不適者，可起到養顏瘦身調理腸胃的輔助食療作用。
制作靈芝湯時(shí)，可根據各人的飲食愛(ài)好，在湯料中加入適量的肉類(lèi)如瘦豬肉、豬脊骨、排骨、雞或兔肉等，增加靈芝湯的風(fēng)味。
杜仲，又名思仙、思仲、木棉、絲連皮、紅楝樹(shù)皮。它是落葉喬木杜仲樹(shù)上割下的樹(shù)皮，按一定方法和規格加工成的一種名貴藥材。
藥用價(jià)值高，配方較寬，除有持續高效降壓作用外，還能安胎、補肝腎、強筋骨；所制丸、散有思仙散、杜仲丸等。服用杜仲或以杜仲配制的丸、散藥劑，可治腰脊酸痛、小便余瀝、陰下濕癢、胎漏欲墜等病癥。經(jīng)臨床診斷鑒定證明，該藥尤以治療早期高血壓及小兒麻痹后遺癥最有效
菜 名： 杜仲燉豬腰
主 料： 豬腰2個(gè)，杜仲30克。
做 法： 一味燉熟調味食用。
藥用價(jià)值： 主要治療高血壓病陽(yáng)氣虛弱型：眩暈、耳鳴、心悸、腰膝酸軟，畏寒肢冷、便溏、小便清長(cháng)、舌質(zhì)淡紅，苔白，脈沉細。
杜仲燉豬腰
材料：杜仲三錢(qián)，豬腰一個(gè)，胡椒數粒。
做法：
1．杜仲、胡椒分別用清水洗凈。
2．豬腰剖開(kāi)，切去白色腎孟，用清水洗凈尿燥味，放入沸水中飛水，撈出洗凈切片。
3．將杜仲、豬腰及胡椒一同放入燉盅內，注入適量清水，蓋上盅蓋，燉三小時(shí)，以少許細鹽調味，即可飲用。
效能：健筋骨，補腰腎，潤肝燥，補肝虛。對一般臨床不舉，陽(yáng)萎遺精，盜汗耳鳴，小便不暢等腎虧所引起的癥狀，有很好的療效。所以如覺(jué)腰膝無(wú)力，精神虧弱的男仕，最宜燉此湯飲用。
野生靈芝因其品種不同，藥理作用有其相同之處、也有個(gè)性。以下就常見(jiàn)野生靈芝不同品種的個(gè)性介紹如下：
平蓋靈芝
文獻名：樹(shù)舌、樹(shù)舌扁靈芝、扁芝、扁木靈芝、皂菌耳等。
形態(tài)特征：子實(shí)體多年生，無(wú)柄，木質(zhì)，菌蓋半圓形，近腎形或不規則形。
功用：微苦、平?？拱?、主治急慢性肝炎、早期肝硬化、食管癌、肺癌、肝癌、鼻咽癌、胰腺癌、胃癌、乳房癌。
無(wú)柄赤芝
文獻名：圓孔靈芝、扁靈芝、樹(shù)芝、三秀、靈芝、無(wú)柄靈芝等。
功用：甘淡、微苦、平、無(wú)毒。能補肺益腎和胃健脾，安神定志，扶正培本，除對癌癥、腦溢血、心臟病有療效之外。還對胃腸、肝臟、腎臟、白血病、神經(jīng)衰弱、慢性支氣管炎等有顯著(zhù)的療效。此外還有強精、消炎、鎮痛、抗菌、解毒、利尿凈血等多種作用和功效，是一種歷史悠久的天然免疫調節劑。
紫芝
文獻名：紫靈芝、黑芝、芝、中國靈芝、木芝、靈芝草。 形態(tài)特征：子實(shí)體一年生，有柄，木栓質(zhì)至木質(zhì)。
功用：淡、溫。能補中強智，寧心益胃，用于神經(jīng)衰弱，失眠、胃痛、消化不良、解菌毒，有一定的抗癌作用，人工栽培較多。
松針層孔菌
文獻名：松木層孔菌、紅緣樹(shù)舌、松生層孔、紅緣層孔菌。
形態(tài)特征：子實(shí)體多年生，木栓質(zhì)、無(wú)柄，菌蓋扁米球形至馬蹄形，子實(shí)體含齒孔酸等活性物質(zhì)，是所有真菌中治癌效果最好的品種，子實(shí)體提取物對小白鼠肉瘤180及艾氏腹水癌的抑制率近達100％?！吨袊笮驼婢珗D鑒》73頁(yè)記載。
熱帶靈芝
文獻名：靈芝草、靈芝菰、紅芝、相思靈芝。
形態(tài)特征：子實(shí)體一年生，有柄，木栓質(zhì)，菌蓋腎形，半圓形有后沿，有時(shí)圓形。
功用：味微苦、性平、滋補、強壯、抗腫瘤，主治腫瘤、冠心病。
薄蓋靈芝
文獻名：薄樹(shù)芝。
功用：功能同赤芝，對免疫系統更有效，對紅斑狼瘡、肌營(yíng)養不良、硬皮癥、肌萎縮、肌炎等有特效，更珍貴。 鹿角芝 文獻名：安倍那靈芝、擬鹿角芝、靈芝。
形態(tài)特征：子實(shí)體一年生，有柄，木栓質(zhì)。
功用：能滋補、強身、健腦、消炎、利尿、益胃。用于神經(jīng)衰弱、心悸頭暈、夜寐不寧、慢性肝炎、支氣管炎、哮喘、積年胃病、誤食毒菌中毒、冠心病等癥。
斑褐孔菌
文獻名：層臥孔菌。
形態(tài)特征：子實(shí)體多年生，無(wú)菌蓋，平伏貼生于基物表面。
性味功用：卒，溫。能活血通經(jīng)，祛瘀止痛。用于心痛(心絞痛)、心律失常，以及血瘀閉經(jīng)、痛經(jīng)、月經(jīng)不調和瘕積聚等癥。治冠心病效果甚佳，斑褐孔菌具有抗心肌缺血、調節心律、抗異位心律、改善心功能、降壓、改變血液流、調節末梢血液白細胞計數等作用，可用于治療冠心病和心律失常，非常珍貴。
赤芝
文獻名：丹芝、紅芝、血靈芝、潮紅靈芝、靈芝萆、三秀、萬(wàn)年蕈、吉祥蕈等。
形態(tài)特征：子實(shí)體一年生，有柄、木栓質(zhì)，菌蓋腎形，半圓形，罕近圓形，該種生長(cháng)期短，國內廣泛進(jìn)行人工栽培。 功用：甘淡、微苦、平、無(wú)毒，人心肝、睥、肺、腎經(jīng)。能補肺益腎和胃健睥、安神定志，扶正固本。靈芝雞肉湯的做法詳細介紹 菜系及功效：肺調養食譜 祛痰食譜 糖尿病食譜 結核病食譜
口味：咸鮮味 工藝：煮 靈芝雞肉湯的制作材料：主料：雞肉100克
輔料：靈芝9克,冬蟲(chóng)夏草9克,棗（干）20克
調料：鹽3克 教您靈芝雞肉湯怎么做，如何做靈芝雞肉湯才好吃
將靈芝、冬蟲(chóng)草、雞肉、紅棗洗凈，放入瓦鍋內。加清水適量，武火煮沸后，文火煮沸至雞肉爛熟為度，調味即可。
小帖士-健康提示：
補益肺氣、化痰止咳；
糖尿病并發(fā)肺結核屬肺氣不足者，癥見(jiàn)久咳痰少，氣短氣促，體弱乏力，食不知味，自汗出，大便溏薄，舌淡苔白，脈細而虛；糖尿病并發(fā)肺結核屬于陰虛火旺，癥見(jiàn)咳血盜汗，咽干口渴，舌紅無(wú)苔，脈細數者不宜飲用本湯。
使用本湯以久咳氣短，舌淡苔白，脈細虛屬于肺氣不足者為要點(diǎn)。
人參靈芝煲竹絲雞：
用料
（此用量可供3-4人食用）
烏雞（又名竹絲雞） 1只
瘦豬肉 120g
靈芝切片 1湯匙（15g）
人參 1根（約20g）
去核紅棗 8枚
老姜 1小塊（約15g）
鹽 1茶匙（5g）
做法
烏雞宰殺干凈，去除內臟，剁成4大件。瘦肉切小塊，一同用開(kāi)水燙去血水，再洗凈瀝干。
靈芝切片、人參、去核紅棗和老姜用清水沖洗干凈。
鍋中注入3200ml清水，大火燒沸，接著(zhù)放入所有材料，再次燒沸后轉小火再煲約3小時(shí)，食用前加入鹽調味即可。
粵微靈芝孢子粉服用方法，靈芝孢子粉的吃法...2022-12-06 12:30本文目錄一覽靈芝孢子粉的吃法2，靈芝孢子粉的吃法3，靈芝孢子粉的食用方法有哪些泡水喝嗎4，關(guān)于靈芝孢子粉的食用方法5，靈...
嘉興破壁靈芝孢子粉招商，金福陽(yáng)牌破壁靈芝...2022-12-06 12:30本文目錄一覽金福陽(yáng)牌破壁靈芝孢子粉膠囊代理招商是不是真的2，請問(wèn)金福陽(yáng)破壁靈芝孢子粉最近招代理嗎我想做可是不知道要怎3，...
怎么鑒別真正的靈芝孢子粉，是否有真如意牌...2022-12-06 12:30本文目錄一覽是否有真如意牌靈芝孢子粉2，破壁靈芝孢子粉膠囊網(wǎng)上賣(mài)的是正品嗎3，湯臣倍健的靈芝狍子粉是真貨嗎4，湖南快樂(lè )購...
權建靈芝孢子粉的功效，靈芝孢子粉的作用有...2022-12-06 12:30本文目錄一覽靈芝孢子粉的作用有哪些2，靈芝孢子粉的十大功效是什么3，靈芝孢子粉的功效有哪些4，權健靈芝孢子粉有沒(méi)有效果謝...
如何分辨靈芝有沒(méi)有孢子粉，怎樣識別靈芝有...2022-12-06 12:30本文目錄一覽怎樣識別靈芝有沒(méi)有提取過(guò)孢子粉2，怎樣辨別靈芝孢子粉有沒(méi)有提取過(guò)3，如何判別靈芝孢子粉的真假4，我想知道有鑒...
高血糖能吃靈芝孢子粉嘛，血糖高可以吃靈芝...2022-12-06 12:30本文目錄一覽血糖高可以吃靈芝嗎2，糖尿病人能吃靈芝孢子粉嗎3，糖尿病人能吃破壁靈芝孢子粉嗎4，禾健破壁靈芝孢子粉血糖高的...
壽仙谷靈芝孢子粉服用，靈芝孢子粉怎么吃 ...2022-12-06 12:29本文目錄一覽靈芝孢子粉怎么吃注就是說(shuō)它的營(yíng)養成分能夠更好地被人體吸收2，壽仙谷靈芝孢子粉功效怎么樣想買(mǎi)點(diǎn)補品給我媽她今年...
科泰靈芝孢子粉膠囊 長(cháng)春，長(cháng)春在哪里能買(mǎi)...2022-12-06 12:29本文目錄一覽長(cháng)春在哪里能買(mǎi)到靈芝孢子粉啊找了好久了都沒(méi)找到2，長(cháng)春哪里賣(mài)的靈芝孢子粉質(zhì)量好3，長(cháng)春靈芝孢子粉哪個(gè)牌子的好...
河南省靈芝孢子粉膠囊，河南有幾家藥廠(chǎng)生產(chǎn)...2022-12-06 12:29本文目錄一覽河南有幾家藥廠(chǎng)生產(chǎn)頸復康膠囊2，金福陽(yáng)牌破壁靈芝孢子粉膠囊質(zhì)量到底怎么樣3，今天買(mǎi)了新先靈芝孢子粉膠囊包裝被...
吉韓莊靈芝孢子粉的價(jià)位，徐州韓莊還有服務(wù)...2022-12-06 12:29本文目錄一覽徐州韓莊還有服務(wù)嗎2，韓莊375克40支天字1000塊買(mǎi)貴不貴啊3，山東微山縣韓莊宏福家禽中心是假的嗎想去買(mǎi)...
