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                                    蟲草菇燉排骨，排骨燉香菇茸耳蟲草花可以嗎 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    蟲草菇燉排骨，排骨燉香菇茸耳蟲草花可以嗎 
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-08-04 07:34
                編輯：網(wǎng)絡(luò) 
                   點(diǎn)擊：248
            
    

            
    
                
    
                    排骨燉香菇茸耳蟲草花可以嗎可以吃，補(bǔ)氣，補(bǔ)血，補(bǔ)腎，補(bǔ)鈣。蟲草花、苡仁、香菇、鴨子是可以一起燉的，這個(gè)是很好的，希望可以幫到你2，蟲草菇排骨湯怎么燉好吃的做法主料：新鮮排骨，蟲草菇；輔料：薏米仁，……
                
    
            
    

            
    



                
    1，排骨燉香菇茸耳蟲草花可以嗎 
    

    可以吃，補(bǔ)氣，補(bǔ)血，補(bǔ)腎，補(bǔ)鈣。
    蟲草花、苡仁、香菇、鴨子是可以一起燉的，這個(gè)是很好的，希望可以幫到你
    蟲草菇燉排骨
    

    2，蟲草菇排骨湯怎么燉好吃的做法
    

    






主料：新鮮排骨，蟲草菇；輔料：薏米仁，生姜，蔥段 (適量)調(diào)料：香葉，八角，花椒，料酒，食鹽。[1] 做法編輯1、摘洗干凈的蟲草菇；2、湯鍋中少量水，燒開后倒入清洗干凈的排骨，冒去血水；3、約兩分鐘后，撈出排骨，湯鍋中重新加冷水，下入排骨，開火；4、下入清洗干凈的各種調(diào)料；5、加少許料酒，去腥提鮮；6、鍋中湯煮沸后，轉(zhuǎn)中小火慢燉二十分鐘，把清洗干凈的薏米仁下入鍋中；7、去根洗凈的蟲草菇一起下入鍋中，加蓋，繼續(xù)小火慢燉；8、約半小時(shí)后，加入少量食鹽調(diào)味，鹽要盡量少放，才能突現(xiàn)出湯的鮮美來(lái)；9、加鹽后攪拌均勻，繼續(xù)燉二十分鐘至排骨酥爛、薏米開花即可關(guān)火。[


    蟲草菇燉排骨
    

    3，蟲草菇山藥燉排骨的做法
    

    排骨冷水入鍋，放入姜片，蔥結(jié)，料酒一勺煮開撇去浮沫后撈出。將煒過(guò)的排骨放入砂鍋中，放姜片蔥結(jié)和余下的料酒煮開，再撇去一些浮沫放入蟲草花轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)。山藥削皮切塊，約入湯鍋中，大火煮開轉(zhuǎn)小火直至山藥煮熟放入適量鹽調(diào)味，放入枸杞(枸杞子提前用溫水洗于凈)再燉5分鐘關(guān)火。
    蟲草菇燉排骨
    

    4，排骨湯怎么燉好喝
    

    排骨冷水入鍋，放入姜片，蔥結(jié)，料酒一勺煮開撇去浮沫后撈出。將煒過(guò)的排骨放入砂鍋中，放姜片蔥結(jié)和余下的料酒煮開，再撇去一些浮沫放入蟲草花轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)。山藥削皮切塊，約入湯鍋中，大火煮開轉(zhuǎn)小火直至山藥煮熟放入適量鹽調(diào)味，放入枸杞(枸杞子提前用溫水洗于凈)再燉5分鐘關(guān)火。
    

    5，蟲草菇怎么吃能炒肉嗎 
    

    蟲草菇大骨湯的做法步驟1. 把大骨煮出血水，再清洗干凈。2. 將大骨，花生，蟲草菇一起大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮幾個(gè)小時(shí)。3. 放入冬瓜，直到冬瓜軟爛。4. 關(guān)火，調(diào)入少許鹽即可。
    1、是可以一起吃的。這是從安全的角度來(lái)講原則性的問(wèn)題。2、但是從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度，不建議混在一起食用，以免破壞營(yíng)養(yǎng)。3、如果你在生活中事事聽醫(yī)生的，你就不敢出門了。如果事事都聽營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的，你就沒有能吃的東西了。
    

    6，茶樹菇蟲草花燉排骨湯的功效
    

    






中醫(yī)認(rèn)為:茶樹菇性平，甘溫，無(wú)毒，益氣開胃，有健脾止瀉，其主要的功效作用可有以下幾種：  1、抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。  2、具有補(bǔ)腎滋陰、健脾胃、提高人體免 疫力、增強(qiáng)人體防病能力的功效。  3、常食可起到抗衰老、美容等作用。  4、緩解小兒尿床。茶樹菇對(duì)腎虛尿頻、水腫、氣喘，尤其小兒低熱尿床，有獨(dú)特療效。  5、茶樹菇與豬骨或雞肉一起吃，具有增強(qiáng)免疫的作用。蟲草花的功效與蟲草較為相近，但是效果稍遜于蟲草。蟲草花是生活中常見的一種保健食品，其特有的藥用和保健作用比較多。蟲草花性質(zhì)平和，對(duì)于多數(shù)人來(lái)說(shuō)可以放心的食用。蟲草花對(duì)于人體的作用與功效多種多樣，具體有以下幾個(gè)方面：1、提高免疫力，蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、蟲草素等營(yíng)養(yǎng)成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調(diào)理機(jī)體內(nèi)環(huán)境，增強(qiáng)體內(nèi)巨噬細(xì)胞的功能，對(duì)增強(qiáng)和調(diào)節(jié)人體免疫功能，提高人體抗病能力有一定的作用；2、平喘止咳，秋季容易干咳的人群，用蟲草花熬湯可以滋潤(rùn)喉嚨，利于肺氣腫和氣管炎；3、補(bǔ)腎，男性服用蟲草花可以增強(qiáng)體力和精力，起到補(bǔ)腎的作用，并且吃蟲草花還有利于恢復(fù)頭腦清醒、提高記憶力；4、改善心血管疾病，蟲草花有極好的降血壓、降顱壓的效果，同時(shí)能夠有效的緩解腦血栓、手腳麻木、冠心病等相關(guān)癥狀；5、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，蟲草花中含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)和脂肪，以及多種氨基酸、粗纖維和鈣、磷、鐵等人體所需要的礦物質(zhì)，除了消炎抗菌作用顯著之外，女性服用蟲草花還能起到滋潤(rùn)肌膚、美容養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、抗衰老和抗疲勞的作用。蟲草花在食用前最好不要過(guò)度清洗，以免附在蟲草花實(shí)體上的真菌孢子粉流失，影響療效，如果需要清洗，要注意不要泡太久。用蟲草花煲湯的時(shí)候不易煲太長(zhǎng)時(shí)間，以免破壞其營(yíng)養(yǎng)成分，以文火煲半個(gè)小時(shí)就足夠了，煲湯的時(shí)候不需要味精等調(diào)味品。需要注意的是，表邪者應(yīng)慎用，真菌過(guò)敏者不宜食用蟲草花。


    

    7，豬心和蟲草菇紅蘿卜枸杞煲湯的功效 
    

    豬心性平，味甘咸，含蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸等成分，具有補(bǔ)虛，安神定驚，養(yǎng)心補(bǔ)血的功效，但因其膽固醇含量較高，故高膽固醇血癥者忌食。煲出好湯的十個(gè)經(jīng)驗(yàn)——　　1、煲湯的料一定要新鮮。　　2、入鍋的水要一次加足。　　3、鹽要起鍋時(shí)再放，簡(jiǎn)單說(shuō)就是最后放。　　4、禽肉類一定要焯水三分鐘，這個(gè)過(guò)程可以去掉嘌呤90%。　　5、熬出乳白色的魚湯一定要先煎魚并大火熬煮5分鐘后，再開小火煲。　　6、油脂大的湯，要去浮油，保證湯色清爽。　　7、起鍋前10分鐘左右再加入蔬菜類食材，具體時(shí)間要根據(jù)食材容易成熟的程度。　　8、學(xué)會(huì)拒絕味精、雞精等味素提味。　　9、燉湯時(shí)間比煲湯多1個(gè)小時(shí)，即所謂的三煲四燉。　　10、煲湯的用具最好是厚砂鍋。
    可能的桂圓枸杞湯豬的心臟，是一種美味補(bǔ)心安神滋補(bǔ)湯。桂圓味甘，性溫;心臟，脾臟;龍眼湯，開胃，健脾養(yǎng)血，補(bǔ)心臟安神的功效。枸杞子味甘，性平，補(bǔ)腎，養(yǎng)血，養(yǎng)血，明目，益氣等功效。豬心臟放入湯中，可以受益的功夫，養(yǎng)心安神，鎮(zhèn)靜
    

    8，排骨蟲草花湯怎么做 
    

    用料主料：蟲草花20克、豬大排250克輔料；玉米(鮮)1根、枸杞5克調(diào)料：食鹽4克、姜3片蟲草花排骨湯的做法蟲草花擇洗干凈姜切薄片，排骨焯水，玉米切段材料全部放入電壓力鍋里面，倒入足量的清水設(shè)定電壓力鍋為煲湯的程序，設(shè)定預(yù)約時(shí)間燒好后，放入鹽調(diào)味,撈出即可
    蟲草花排骨魚膠湯怎么做 用料 排骨 兩條 蟲草花 一把 魚膠 適量 無(wú)花果（干） 5顆 姜片 幾片 蟲草花排骨魚膠湯的做法 蟲草花浸泡2小時(shí)，魚膠頭天晚上先泡好。 排骨焯水去掉血沫然后洗凈。 姜片切好，備用。 無(wú)花干果洗凈備用。 枸杞子適量。 所以材料備齊后，根據(jù)人數(shù)，加入適量水，然后隔水燉盅4-6小時(shí)燉煮即可
    蟲草花排骨湯的做法1.準(zhǔn)備好所有的材料2.蟲草花用水浸泡半小時(shí)，3.鍋中放入適量的水燒開后放入排骨焯掉血水后撈出用水洗凈4.把排骨放入燉盅里5.把剛才浸泡的蟲草花連水（浸泡蟲草花的水）一起倒入燉盅里，剛好沒過(guò)食材為好。6.蓋上蓋子，放進(jìn)燉鍋中，按“套餐”鍵，1:30分鐘7.時(shí)間到…放入適量的鹽和雞粉調(diào)味即可食用
    

    9，蟲草花煲湯金黃色正常嗎怎樣區(qū)分 
    

    蟲草花并非花，它是人工培養(yǎng)的蟲草子實(shí)體它屬于一種菌類，為了跟蟲草區(qū)別開來(lái)，我們都叫它做"蟲草花"。蟲草花外觀上最大的特點(diǎn)是沒有了蟲體，而只有橙色或者黃色的"草"，而功效則和蟲草差不多，均有滋肺補(bǔ)腎護(hù)肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機(jī)體免疫能力等作用。用手摸如發(fā)現(xiàn)有掉色或是口感變差現(xiàn)象，為人工染色用硫磺熏過(guò)。正常蟲草在泡水出現(xiàn)金黃色為正常現(xiàn)象。
    正常！出現(xiàn)的顏色屬天然的光和色素，是北蟲草的一種次生代謝物質(zhì)——“類胡蘿卜素”，通常它以β-胡蘿卜素（β-Carotene）和酸性類胡蘿卜素的形態(tài)存在于蟲草菌絲體及其子實(shí)體內(nèi)。
    真品蟲草花是不需要用什么物質(zhì)染色的，它的黃色是屬于類胡蘿卜素屬的，是一部分食用菌的代謝產(chǎn)物，可以吃的。染色的蟲草花可以放在陽(yáng)光下曬一兩天，如果褪色變白為真品，如果依舊黃色為染色品。鴻團(tuán)八脈助您幸福！
    好的蟲草花橙黃透白，煮湯時(shí)湯會(huì)略有黃色。而市場(chǎng)上很多北蟲草有黑頭、壞死草的情況，甚至有小作坊在蟲草花上添加硫磺，使蟲草花看起來(lái)更金黃，選擇時(shí)要注意。好蟲草判斷標(biāo)準(zhǔn)：聞其味：蟲草素含量越高，蟲草味越濃，如不放心的，可先買小包裝嘗試。觀其形：橙黃透白，草枝長(zhǎng)約2.5-6厘米，夠干爽的（觸摸未變軟）為合格品，至于是否優(yōu)等品則要看其蟲草素的含量。
    

    10，蟲草菇豆腐羹怎么做 
    

    用料  豆腐    半塊    蟲草菇    一小把    耗油    一勺    清水    一大碗    香菜    一棵    小蔥    一根    蟲草菇豆腐羹的做法  蟲草菇去根洗凈，豆腐切絲。鍋里加入一大碗清水，同時(shí)加入蟲草菇和豆腐絲，燒開。加入一勺耗油，用水淀粉勾芡，再小火滾一會(huì)，出鍋前加入香菜末和蔥末即可。
    豆腐    半塊    蟲草菇    一小把    耗油    一勺    清水    一大碗    香菜    一棵    小蔥    一根    蟲草菇豆腐羹的做法  蟲草菇去根洗凈，豆腐切絲。鍋里加入一大碗清水，同時(shí)加入蟲草菇和豆腐絲，燒開。加入一勺耗油，用水淀粉勾芡，再小火滾一會(huì)，出鍋前加入香菜末和蔥末即可。小貼士1.只用耗油調(diào)味，既有咸味又有鮮甜味，是懶人專用的小竅門哦。2.菇類我還是會(huì)多煮一會(huì)，這樣比較放心。3.不愛吃香菜或者蔥末就不放，自己喜歡吃最重要啦！
    用料  豆腐    半塊    蟲草菇    一小把    耗油    一勺    清水    一大碗    香菜    一棵    小蔥    一根    蟲草菇豆腐羹的做法  蟲草菇去根洗凈，豆腐切絲。鍋里加入一大碗清水，同時(shí)加入蟲草菇和豆腐絲，燒開。加入一勺耗油，用水淀粉勾芡，再小火滾一會(huì)，出鍋前加入香菜末和蔥末即可。小貼士1.只用耗油調(diào)味，既有咸味又有鮮甜味，是懶人專用的小竅門哦。2.菇類我還是會(huì)多煮一會(huì)，這樣比較放心。3.不愛吃香菜或者蔥末就不放，自己喜歡吃最重要啦！
    

    11，排骨燉草菇怎么做 
    

    排骨燉草菇做法：基本工1、做開水后，把排骨放入大火煮一分鐘，去血末。然后撈出洗凈，重新接冷水，放入排骨，加入姜片，中火煮開并保持沸騰15分鐘后轉(zhuǎn)小火慢煲。沸騰的時(shí)候，記得撈去浮末。2、草菇用鹽水浸泡消毒后，洗凈、擦干水分，一切兩半。一半做湯，一半炒菜。3、排骨煮大約一個(gè)小時(shí)撈出其中一半。剩下的排骨接著煮。特別加工1、接著煮的排骨中加入草菇。繼續(xù)小火煮一個(gè)小時(shí)。2、根據(jù)口味加鹽，加一小碗牛奶可以添香加色。加牛奶后，小火再開鍋即可。
    1.草菇洗凈，刮掉蒂部黑色物質(zhì)，對(duì)半切開；  2.排骨洗凈，切塊，氽水撈起沖凈；  3.煮沸清水，放排骨、姜片，武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí)，下草菇，滾10分鐘，倒入牛奶，再次燒開，下鹽調(diào)味即可品嘗。  功效：  解毒抗癌，促進(jìn)人體新陳代謝，增強(qiáng)抗病能力；草菇還能減慢人體對(duì)碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的良好食品。
    材料 草菇300g 排骨600g 蔥2根 香菜少許 腌料 雞蛋1個(gè) 醬油2大匙 糖1大匙 酒1大匙 香油1大匙 地瓜粉4大匙調(diào)味料 米酒1杯 鹽1/2大匙 胡椒粉1小匙 作法一 將草菇洗凈備用；蔥段切段備用；排骨剁成塊狀先加入醬油、糖、酒、香油、全蛋抓勻，用保鮮膜封住放入冰箱略腌1小時(shí)后，將腌好的排骨取出放入容器中(湯汁不要)， 放入地瓜粉拌勻讓他反潮一下備用 作法二 起鍋熱油，將腌好的排骨放入油鍋中炸至表面微焦上色后，再放入蔥段炸至微焦時(shí)再一同撈出排骨、蔥段瀝乾油份備用 作法三 取一耐熱鍋，放入草菇、炸好的排骨、炸好的蔥段，倒入可腌過(guò)食材的水、酒、鹽胡椒粉調(diào)味攪拌一下， 作法四 再將耐熱鍋封上保鮮膜或蓋上蓋子，放入炒菜鍋里己燒開水的蒸架上，以隔水燉煮的方式燉90分鐘后，再放上香菜及大量的胡椒粉即可 備注 ＊腌料里也可以再多加入蒜頭、蔥段一起下去腌它。＊排骨是選用五花排，就是所謂的腩排。
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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