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                                    蟲(chóng)草花煲什么湯最好，蟲(chóng)草花西洋參燉雞湯的家常做法大全怎么做 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    蟲(chóng)草花煲什么湯最好，蟲(chóng)草花西洋參燉雞湯的家常做法大全怎么做 
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-08-04 10:28
                編輯：網(wǎng)絡(luò) 
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                    蟲(chóng)草花西洋參燉雞湯的家常做法大全怎么做這幾個(gè)不相克，是可以一起吃的，只是燉太多一來(lái)口感不太好，二來(lái)補(bǔ)過(guò)頭了反而對(duì)身體不好。個(gè)人是不建議放這么多的，不要超過(guò)三樣?xùn)|西就好。天麻燉雞再加一些西洋參或者天麻燉雞加一些蟲(chóng)草也是可以的。步驟1：……
                
    
            
    

            
    



                
    1，蟲(chóng)草花西洋參燉雞湯的家常做法大全怎么做 
    

    這幾個(gè)不相克，是可以一起吃的，只是燉太多一來(lái)口感不太好，二來(lái)補(bǔ)過(guò)頭了反而對(duì)身體不好。個(gè)人是不建議放這么多的，不要超過(guò)三樣?xùn)|西就好。天麻燉雞再加一些西洋參或者天麻燉雞加一些蟲(chóng)草也是可以的。
    步驟1：雞砍小洗干凈，焯水撈起。步驟2：蟲(chóng)草花，西洋參輕輕洗去灰塵，浸泡20分鐘。步驟3：全部材料放入燉盅，加入沒(méi)過(guò)材料的水。步驟4：選擇電燉鍋功能，按下開(kāi)始按鍵。 程序結(jié)束后，加入少許鹽調(diào)味
    蟲(chóng)草花煲什么湯最好
    

    2，蟲(chóng)草花與什么材料煲湯比較好
    

    






[蟲(chóng)草花干貝豬骨湯]健康菜蟲(chóng)草花
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    蟲(chóng)草花煲什么湯最好
    

    3，蟲(chóng)草花煲什么湯好
    

    蟲(chóng)草花和烏雞煲湯好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。蟲(chóng)草花烏雞湯做法如下：食材用料：烏雞半只，蟲(chóng)草花1兩，當(dāng)歸，黨參，北芪適量，紅棗十顆左右；烏雞洗干凈，和冷水一起下鍋，蓋上蓋子焯去血水，撈出洗凈；所有湯料都洗凈，黨參用剪刀剪斷；烏雞斬塊和湯料一起放入干凈的鍋里；加入1勺水；大火煲開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煲半小時(shí)；半小時(shí)后加入1勺鹽，再煲半小時(shí)；半小時(shí)后，蟲(chóng)草花烏雞湯烹飪完成即可。
    蟲(chóng)草花煲什么湯最好
    

    4，蟲(chóng)草花煲湯怎么樣
    

    蟲(chóng)草花和烏雞煲湯好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。蟲(chóng)草花烏雞湯做法如下：食材用料：烏雞半只，蟲(chóng)草花1兩，當(dāng)歸，黨參，北芪適量，紅棗十顆左右；烏雞洗干凈，和冷水一起下鍋，蓋上蓋子焯去血水，撈出洗凈；所有湯料都洗凈，黨參用剪刀剪斷；烏雞斬塊和湯料一起放入干凈的鍋里；加入1勺水；大火煲開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煲半小時(shí)；半小時(shí)后加入1勺鹽，再煲半小時(shí)；半小時(shí)后，蟲(chóng)草花烏雞湯烹飪完成即可。
    

    5，蟲(chóng)草花可不可以和葫蘿卜一起燉湯 
    

    這個(gè)問(wèn)題找個(gè)中醫(yī)師問(wèn)問(wèn)就解決拉再看看別人怎么說(shuō)的。
    建議不要一起燉,藥理暫不說(shuō)，因?yàn)橄x(chóng)草花和胡蘿卜都有股獨(dú)特的味道,合一起整會(huì)破壞原有的香味,得不償失!
    蟲(chóng)草花可以和胡蘿卜燉湯。蟲(chóng)草花排骨胡蘿卜湯：材料：干蟲(chóng)草花10g，排骨400g，玉米2個(gè)，臘肉50g，油適量，鹽適量，胡蘿卜50g，大料2朵，蔥段適量，姜片適量，料酒10ml。步驟：（1）準(zhǔn)備全部食材。（2）玉米切段、蟲(chóng)草花用水清洗干凈后再泡20分鐘、胡蘿卜切滾刀塊、蔥切大段、姜切片。（3）臘肉切片。（4）排骨洗凈放入冷水鍋中，加入蔥段、大料、姜片、開(kāi)大火煮開(kāi)。（5）倒入料酒去腥。（6）撇去血沫后 放入玉米段煮10分鐘后放入泡好的蟲(chóng)草花以及泡蟲(chóng)草花的水和臘肉。繼續(xù)中小火煮30分鐘。（7）正在煮制的靚湯中放入鹽、雞精調(diào)味，即可出鍋。
    聞所未聞，有些東西別亂搞了一起吃，一不小心就中毒了，蘿卜噸什么不好，要噸什么中草藥，沒(méi)聽(tīng)人說(shuō)是藥三分毒嗎？去弄點(diǎn)排骨噸比較好，別亂搞，中毒可不是好玩的！
    

    6，蟲(chóng)草花配什么材料煲湯
    

    






【蟲(chóng)草花黃芪烏雞湯】食材：蟲(chóng)草花100克，烏雞半只，黃芪30克，枸杞幾粒，鹽適量。做法：1.蟲(chóng)草花淘洗干凈瀝干水。2.烏雞去掉雞皮和油脂，剁成大塊，放入冷水鍋中，汆燙1分鐘，去掉血水和雜質(zhì)后撈出。3.湯鍋加入清水，放入黃芪和烏雞塊，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲20分鐘，最后加蟲(chóng)草花煲20分鐘，出鍋前放入適量枸杞，少許鹽調(diào)味。【蟲(chóng)草花蒸肥牛】食材:肥牛400克，蟲(chóng)草花100克，姜絲少許，蒸魚(yú)豉油1茶匙，油少許。做法：1.肥牛解凍備用。2.蟲(chóng)草花清水浸泡洗凈。3.肥牛放熱水中汆燙10秒后撈出，去掉多余油脂。4.汆燙鍋的肥牛片鋪在蟲(chóng)草花上，撒上適量姜絲，放入鍋中蒸10分鐘。5.出鍋前淋上少許油和豉油調(diào)味。【蟲(chóng)草花猴頭菇燉瘦肉】食材：蟲(chóng)草花100克，鮮猴頭菇200克，瘦肉200克，鹽少許。做法：1.蟲(chóng)草花和鮮猴頭菇洗凈，猴頭菇掰成小塊備用。2.瘦肉切小塊，放入冷水鍋中汆燙1分鐘后撈出。3.所有食材放入燉盅內(nèi)，加入適量清水，隔水蒸燉1小時(shí)，出鍋前再加適量鹽調(diào)味。【蟲(chóng)草花蒸牛肉】食材：蟲(chóng)草花100克，牛里脊肉200克，淀粉1茶匙，蛋清1個(gè)，鹽少許，清水2茶匙，蠔油1茶匙，油適量。做法：1.牛里脊肉切薄片，加入蛋清和淀粉水（淀粉加水勾兌），抓勻至牛肉吸收蛋清和淀粉水，加少許油、鹽和蠔油調(diào)味，繼續(xù)拌勻腌制20分鐘。2.蟲(chóng)草花洗凈瀝干，鋪在盤(pán)子底部。3.腌好的牛肉片均勻的鋪在蟲(chóng)草花上，撒上少許姜絲，放入鍋中，大火蒸12分鐘。【蟲(chóng)草花紅棗老母雞湯】食材：老母雞1只，蟲(chóng)草花100克，生姜1塊，紅棗5-6顆，鹽適量。做法：1.老母雞一只，去掉較厚的雞皮和油脂，剁成大塊后，放入冷水鍋中，大火燒開(kāi)，汆燙1分鐘后撈出。2.蟲(chóng)草花洗凈瀝干水分。3.生姜拍扁，放入湯鍋中，加入紅棗以及剁成塊汆燙過(guò)的老母雞，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煲50分鐘。4.最后再把蟲(chóng)草花放入雞湯中，繼續(xù)小火煲10分鐘。出鍋前加適量鹽調(diào)味。


    

    7，排骨蟲(chóng)草花湯怎么做 
    

    蟲(chóng)草花排骨魚(yú)膠湯怎么做 用料 排骨 兩條 蟲(chóng)草花 一把 魚(yú)膠 適量 無(wú)花果（干） 5顆 姜片 幾片 蟲(chóng)草花排骨魚(yú)膠湯的做法 蟲(chóng)草花浸泡2小時(shí)，魚(yú)膠頭天晚上先泡好。 排骨焯水去掉血沫然后洗凈。 姜片切好，備用。 無(wú)花干果洗凈備用。 枸杞子適量。 所以材料備齊后，根據(jù)人數(shù)，加入適量水，然后隔水燉盅4-6小時(shí)燉煮即可
    用料主料：蟲(chóng)草花20克、豬大排250克輔料；玉米(鮮)1根、枸杞5克調(diào)料：食鹽4克、姜3片蟲(chóng)草花排骨湯的做法蟲(chóng)草花擇洗干凈姜切薄片，排骨焯水，玉米切段材料全部放入電壓力鍋里面，倒入足量的清水設(shè)定電壓力鍋為煲湯的程序，設(shè)定預(yù)約時(shí)間燒好后，放入鹽調(diào)味,撈出即可
    蟲(chóng)草花排骨湯的做法1.準(zhǔn)備好所有的材料2.蟲(chóng)草花用水浸泡半小時(shí)，3.鍋中放入適量的水燒開(kāi)后放入排骨焯掉血水后撈出用水洗凈4.把排骨放入燉盅里5.把剛才浸泡的蟲(chóng)草花連水（浸泡蟲(chóng)草花的水）一起倒入燉盅里，剛好沒(méi)過(guò)食材為好。6.蓋上蓋子，放進(jìn)燉鍋中，按“套餐”鍵，1:30分鐘7.時(shí)間到…放入適量的鹽和雞粉調(diào)味即可食用
    

    8，蟲(chóng)草花燉雞湯怎么做好吃 
    

    蟲(chóng)草花雞湯的做法
    主料家雞半只  蟲(chóng)草花適量  姜一塊  鹽適量  紅棗4顆   蟲(chóng)草花燉雞湯的做法步驟1. 買(mǎi)好的半只家雞，讓師傅幫忙切成塊。燒開(kāi)水煮出血水。2. 撈出用清水沖干凈。3. 提前泡好的蟲(chóng)草花。冷水一個(gè)小時(shí)左右就泡開(kāi)了，熱水更快。4. 將雞塊，姜，蟲(chóng)草花，紅棗一起放入鍋中，加適量水煮開(kāi)，大火十分鐘后小火慢燉四十分鐘后加適量鹽就可以了。5. 盛出一碗，準(zhǔn)備喝吧！6. 鮮美的滋味！
    蟲(chóng)草花燉雞功效如下：蟲(chóng)草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對(duì)于多數(shù)人來(lái)說(shuō)都可以放心食用。蟲(chóng)草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲(chóng)草素、甘露醇、SOD、多糖類(lèi)等成分，其中蟲(chóng)草酸和蟲(chóng)草素能夠綜合調(diào)理人機(jī)體內(nèi)環(huán)境，增強(qiáng)體內(nèi)巨噬細(xì)胞的功能，對(duì)增強(qiáng)和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補(bǔ)精髓、止血化痰的功效，主要用于治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、陽(yáng)痿早泄、久咳虛喘等癥的輔助治療。做法如下：主料雞腿200g輔料蟲(chóng)草花15g杞子15g淮山片8g花膠5g步驟1.準(zhǔn)備好材料，雞腿去皮，洗凈，切成塊，杞子與蟲(chóng)草花清水洗凈一下，花膠清水泡軟一下，切成兩下即可；2.準(zhǔn)備一個(gè)燉盅，將材料放進(jìn)，注入兩碗清水；3.加上蓋，隔水燉；4.燉兩小時(shí)；5.即可食用。
    

    9，冬蟲(chóng)夏草燉什么最好 
    

    蟲(chóng)草燉什么都不好，會(huì)破壞蟲(chóng)草的營(yíng)養(yǎng)成分，蟲(chóng)草建議生吃。
    鴨子，肚子，最好是磨粉吃，容易吸收
    冬蟲(chóng)夏草燉什么最好？燉多久？ 冬蟲(chóng)夏草可以和肉類(lèi)食品一起燉煮比如雞，鴨，瘦肉。一般先將肉類(lèi)食品用小火燉1~2小時(shí)。最后加冬蟲(chóng)夏草在燉煮5分鐘即可。當(dāng)然，也可以單純地用冬蟲(chóng)夏草燉水喝。如果冬蟲(chóng)夏草要和其他中草藥一起煎服，最好把冬蟲(chóng)夏草單獨(dú)用小火煎1個(gè)小時(shí)，然后再把其混合到快煎好的藥液中，以免其有效成分被其他藥渣吸附了。當(dāng)然，不管是哪種服用方法，最后都可以將冬蟲(chóng)夏草整條吃掉。冬蟲(chóng)夏草服用之前必須先清洗消毒，據(jù)說(shuō)現(xiàn)在已經(jīng)研制出一種含著吃的福臨門(mén)冬蟲(chóng)夏草含片，有更利于吸收的優(yōu)勢(shì)，比整只的蟲(chóng)草吸收更好，有效的利用蟲(chóng)草的藥用資源。總之，要想有個(gè)好身體，平時(shí)應(yīng)該經(jīng)常運(yùn)動(dòng)，多喝水，保持睡眠充足。
    冬蟲(chóng)夏草燉什么最好：用冬蟲(chóng)夏草制作美食食用來(lái)提高免疫調(diào)節(jié)的方法有許多種， 我們常見(jiàn)的各種肉類(lèi)，比如雞、鴨、魚(yú)、羊等肉類(lèi)，這些食物中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素和蛋白質(zhì)，對(duì)于身體虛弱人群是非常好的補(bǔ)品，再搭配冬蟲(chóng)夏草用以熬湯或者燉肉，效果更佳，具有改善身體虛弱、補(bǔ)腎養(yǎng)肝，調(diào)理疾病等功效。肝癌晚期可以吃冬蟲(chóng)夏草的，福臨門(mén)和同仁堂 都是大品 牌，福臨門(mén)的更劃算，同樣是青海玉樹(shù)3條每克這種，同仁堂大約比福臨門(mén)貴250左右。
    

    10，蟲(chóng)草花和牛肉能煲湯嗎 
    

    蟲(chóng)草花可以和牛肉一起煲湯。蟲(chóng)草花牛肉湯的做法：1、準(zhǔn)備材料：牛肉：300g、蟲(chóng)草花：30g、淮山、枸杞子、桂圓、紅棗：適量。2、蟲(chóng)草花略浸泡，水不要倒掉；枸杞子與桂圓清洗倒掉水分；淮山紅棗浸泡。3、牛肉洗過(guò)瀝干水分、淮山浸泡至軟剪成小塊、紅棗切開(kāi)取去核不要。4、.將牛肉、準(zhǔn)山、紅棗倒入鍋內(nèi)。5、注入適合清水大火煮開(kāi)。6、用隔油勺撇去浮沫，約半小時(shí)轉(zhuǎn)中小火。7、繼續(xù)煮約半小時(shí)，加入浸泡好的蟲(chóng)草花（連浸泡的水一起倒入）。8、.轉(zhuǎn)大火繼續(xù)煮約十分鐘。9、然后再加入桂圓與枸杞子。10、再煮約十分鐘即可熄火，可適當(dāng)加入少許鹽。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-初秋飲食易陷入三誤區(qū) 秋季應(yīng)該吃什么？
    蟲(chóng)草花和牛肉能煲湯，兩者之間沒(méi)有相克關(guān)系。牛肉相克食物如下：1牛肉不能與橄欖一起食用。牛肉中富含蛋白質(zhì)，與橄欖中的鞣酸結(jié)合，會(huì)形成不易消化的物質(zhì)，引起胃腸不適。2牛肉不能與板栗一起食用。板粟中的維生素易與牛肉中的微量元素發(fā)生反應(yīng)，會(huì)削弱板粟的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且還不利于消化。3牛肉不能與食用堿一起食用。在燒牛肉的過(guò)程中，如果加堿，就會(huì)使牛肉中的氨基酸分子與堿發(fā)生反應(yīng)，從而使蛋白質(zhì)因沉淀變性而失去營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。4牛肉不能與韭菜一起食用。牛肉性甘溫，而韭菜卻辛辣溫?zé)幔咭黄鹗秤茫菀资谷税l(fā)熱動(dòng)火，導(dǎo)致牙齦炎、口瘡等癥狀。5牛肉不能與田螺一起食用。牛肉溫?zé)幔锫菪院咄巢灰紫踔習(xí)鸶姑洝⒏雇吹劝Y狀。6牛肉不能與白酒一起食用。兩者都能補(bǔ)氣助火，如果二者一起食用就會(huì)造成火上澆油的局面，就會(huì)容易引起牙齦發(fā)炎。
    可以的，可以做成蟲(chóng)草花蘿卜牛肉湯進(jìn)行食用，具體做法如下：需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：牛小里脊塊 1000克、青皮蘿卜 230克、蟲(chóng)草花 40克、姜片 5片、小香蔥 兩根、料酒 5湯匙。1、第一步將清洗好的牛小里脊塊放入水中焯水。2、水開(kāi)后撇去浮沫，撈出洗凈，放一旁備用。3、鍋內(nèi)放入水，姜片，牛肉，蓋上蓋壓半小時(shí)。4、蘿卜切塊焯水，放一旁備用。5、砂鍋內(nèi)放入湯、蟲(chóng)草花、蘿卜和鹽進(jìn)行燉煮。6、鍋內(nèi)加入牛肉煮10分鐘。7、撒點(diǎn)香蔥段。8、出鍋盛出，這樣蟲(chóng)草花蘿卜牛肉湯就做好了。
    蟲(chóng)草花和牛肉能煲湯的，可做蘿卜牛肉湯食用，方法如下：準(zhǔn)備材料：牛小里脊塊 1000克、青皮蘿卜 230克、蟲(chóng)草花 40克、姜片 5片、小香蔥 兩根、料酒 5湯匙。1、第一步把準(zhǔn)備好的牛肉清洗干凈，放入鍋中，加入適量的水。2、使用大火煮開(kāi)，用勺子去除雜質(zhì)，然后把牛肉撈出，用清水清洗干凈。3、接著往鍋內(nèi)放入適量的水，姜片，牛肉，蓋蓋，使用大火壓半小時(shí)。4、然后把準(zhǔn)備好的蘿卜用刀切塊，放入鍋中焯水，焯水后撈出放一旁備用。5、往砂鍋內(nèi)放入準(zhǔn)備好的湯、蟲(chóng)草花、蘿卜和鹽，用勺子攪拌均勻，大火進(jìn)行燉煮。6、燉煮半小時(shí)后放入適量的牛肉，蓋上蓋子，煮10分鐘。7、10分鐘后，撒準(zhǔn)備好的香蔥段，用勺子攪拌均勻。8、拌勻后盛出，這樣就已經(jīng)完成了。
    可以阿!蟲(chóng)草花燉牛肉　材料 　主料：牛肉 　輔料：蟲(chóng)草花、無(wú)花果干、火腿粒、姜片 　　做法 　1、牛肉洗凈，沸水去腥去血水后，用涼水沖洗一下； 　　    2、牛肉切塊，與輔料一起放入燉盅內(nèi)，蟲(chóng)草花只要幾根就行，多了湯色發(fā)黑，蟲(chóng)草花用涼水洗一下，加咸鮮味，加入適量水；       　　3、隔水蒸，大火燒開(kāi)，小火蒸，牛肉2小時(shí)即可。
    可以阿! 蟲(chóng)草花燉牛肉材料 主料：牛肉 輔料：蟲(chóng)草花、無(wú)花果干、火腿粒、姜片 做法 1、牛肉洗凈，沸水去腥去血水后，用涼水沖洗一下； 2、牛肉切塊，與輔料一起放入燉盅內(nèi)，蟲(chóng)草花只要幾根就行，多了湯色發(fā)黑，蟲(chóng)草花用涼水洗一下，加咸弗單締竿郫放惦虱定僵鮮味，加入適量水； 3、隔水蒸，大火燒開(kāi)，小火蒸，牛肉2小時(shí)即可。 提示 天氣稍冷的話(huà)，牛肉可以換成鹿肉燉湯，那就是進(jìn)補(bǔ)了。鹿肉在一些比較大的超市里應(yīng)該有售。
    

    11，燉銀耳湯可不可以加蟲(chóng)草花 
    

    可以　　春季屬肝旺之時(shí)，所以春季養(yǎng)生養(yǎng)肝和護(hù)肝應(yīng)當(dāng)擺在首位，蟲(chóng)草花和大棗都是非常有效的食材，特別是蟲(chóng)草花，性質(zhì)平和，不寒不燥，具有補(bǔ)肺、補(bǔ)腎和護(hù)肝養(yǎng)肝的功效，而且還具有平衡荷爾蒙和提高免疫力的作用，另外春天最好少吃酸性的食物，所以用蟲(chóng)草花和銀耳、紅棗一起燉成甜湯最適合不過(guò)了。　　材料：銀耳一朵、蟲(chóng)草花一小把、紅棗十余顆、冰糖、清水　　做法：　　1、銀耳提前兩、三個(gè)小時(shí)泡發(fā)，并去掉老根、撕成小朵，蟲(chóng)草花用清水洗干凈備用　　2、將小朵的銀耳和蟲(chóng)草花放入燉鍋、加入適量的清水，燉兩個(gè)半小時(shí)　　3、然后加入稍泡洗過(guò)的紅棗繼續(xù)燉四十分別，加入冰糖后再燉十分鐘即可
    主料銀耳 (10克)紅棗 (8個(gè))輔料廚具無(wú)分類(lèi)甜味 燉 數(shù)小時(shí) 簡(jiǎn)單難度首先我要講這個(gè)挑選材料.在市場(chǎng)上最好挑選顏色偏黃的銀耳.這種銀耳的顏色才是真的本色.很多超市賣(mài)的雪白的銀耳很多都是用硫磺煙熏過(guò)后出來(lái)的效果.當(dāng)然你是招待客人或是餐廳食用.為了美觀(guān)也可以用這種材料.但是如果是自己食用.我勸大家還是買(mǎi)本色的更好.雖然顏色沒(méi)有那么好看.但是口感和衛(wèi)生安全上來(lái)說(shuō)這個(gè)更有保障不是嗎?將銀耳和紅棗用涼水發(fā)制一個(gè)小時(shí)。將發(fā)制好的銀耳去掉下面偏黃堅(jiān)硬的根部。將剩下的銀耳用手撕碎成小塊。將高壓鍋摻水1500克左右.將紅棗,銀耳.冰糖依次放入鍋中。將步驟調(diào)整到豆類(lèi)制品.按鍵開(kāi)始即可.第一次熬制不會(huì)達(dá)到理想的標(biāo)準(zhǔn).還需要經(jīng)過(guò)第二次加工才行.沒(méi)有高壓鍋的朋友可以用電飯鍋.開(kāi)到煮稀飯的位置,反復(fù)3次也可以達(dá)到理想的效果.這樣做方便懶人.即不用看鍋.又不擔(dān)心水干沒(méi)干.以前我都是用銻鍋頓,但是覺(jué)得要守在那里很麻煩老是放不開(kāi).其實(shí)我覺(jué)得這樣做的一樣達(dá)的到效果。將熬制好的銀耳湯放入冰箱保鮮室冷凍1小時(shí)左右。肚子餓了又不想吃飯就可以盛一碗出來(lái)吃.暫時(shí)可以填飽肚子。熬制得好的銀耳湯應(yīng)該是很濃稠牽絲狀.往下倒的時(shí)候不會(huì)象清水哪樣掉線(xiàn)的。
    主料
銀耳 (10克)
紅棗 (8個(gè))
輔料
廚具
無(wú)
分類(lèi)
甜味 燉 數(shù)小時(shí) 簡(jiǎn)單難度

首先我要講這個(gè)挑選材料.在市場(chǎng)上最好挑選顏色偏黃的銀耳.這種銀耳的顏色才是真的本色.很多超市賣(mài)的雪白的銀耳很多都是用硫磺煙熏過(guò)后出來(lái)的效果.當(dāng)然你是招待客人或是餐廳食用.為了美觀(guān)也可以用這種材料.但是如果是自己食用.我勸大家還是買(mǎi)本色的更好.雖然顏色沒(méi)有那么好看.但是口感和衛(wèi)生安全上來(lái)說(shuō)這個(gè)更有保障不是嗎?
將銀耳和紅棗用涼水發(fā)制一個(gè)小時(shí)。

將發(fā)制好的銀耳去掉下面偏黃堅(jiān)硬的根部。

將剩下的銀耳用手撕碎成小塊。

將高壓鍋摻水1500克左右.將紅棗,銀耳.冰糖依次放入鍋中
    銀耳是清涼的，蟲(chóng)草花是燥熱的，都補(bǔ)，適得其反。不能放一起
    主料銀耳 (10克)紅棗 (8個(gè))輔料廚具無(wú)分類(lèi)甜味 燉 數(shù)小時(shí) 簡(jiǎn)單難度首先我要講這個(gè)挑選材料.在市場(chǎng)上最好挑選顏色偏黃的銀耳.這種銀耳的顏色才是真的本色.很多超市賣(mài)的雪白的銀耳很多都是用硫磺煙熏過(guò)后出來(lái)的效果.當(dāng)然你是招待客人或是餐廳食用.為了美觀(guān)也可以用這種材料.但是如果是自己食用.我勸大家還是買(mǎi)本色的更好.雖然顏色沒(méi)有那么好看.但是口感和衛(wèi)生安全上來(lái)說(shuō)這個(gè)更有保障不是嗎?將銀耳和紅棗用涼水發(fā)制一個(gè)小時(shí)。將發(fā)制好的銀耳去掉下面偏黃堅(jiān)硬的根部。將剩下的銀耳用手撕碎成小塊。將高壓鍋摻水1500克左右.將紅棗,銀耳.冰糖依次放入鍋中。將步驟調(diào)整到豆類(lèi)制品.按鍵開(kāi)始即可.第一次熬制不會(huì)達(dá)到理想的標(biāo)準(zhǔn).還需要經(jīng)過(guò)第二次加工才行.沒(méi)有高壓鍋的朋友可以用電飯鍋.開(kāi)到煮稀飯的位置,反復(fù)3次也可以達(dá)到理想的效果.這樣做方便懶人.即不用看鍋.又不擔(dān)心水干沒(méi)干.以前我都是用銻鍋頓,但是覺(jué)得要守在那里很麻煩老是放不開(kāi).其實(shí)我覺(jué)得這樣做的一樣達(dá)的到效果。將熬制好的銀耳湯放入冰箱保鮮室冷凍1小時(shí)左右。肚子餓了又不想吃飯就可以盛一碗出來(lái)吃.暫時(shí)可以填飽肚子。熬制得好的銀耳湯應(yīng)該是很濃稠牽絲狀.往下倒的時(shí)候不會(huì)象清水哪樣掉線(xiàn)的。
    可以的，可以做蟲(chóng)草花銀耳羹。做法如下：所需原材料：1、主料：蟲(chóng)草花、銀耳、土人參、薏米、蓮子。2、輔料：冰糖四小塊、蔓越莓干。第一步：準(zhǔn)備好食材，清洗干凈。第二步：銀耳清洗后，清水浸泡，泡發(fā)至二倍大。第三步：煲中放泡發(fā)好的銀耳。第四步：加水九分滿(mǎn)，加入冰糖。第五步：加入蟲(chóng)草花。第六步：加入土人參。第七步：加入薏米。第八步：加入蓮子。第九步：電陶爐大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火二個(gè)小時(shí)。也可以用電壓鍋，選擇肉類(lèi)功能。第十步：銀耳燉化，舀一碗，加入蔓越莓干。第十一步：成品圖如下。
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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