蟲草花骨頭湯的做法，冬瓜排骨湯能放石斛么

發(fā)布時間：2022-08-04 10:57 編輯：網絡點擊：350

冬瓜排骨湯能放石斛么主料蟲草花適量豬小排500克食鹽適量冬瓜適量玉米一根冬瓜玉米蟲草花排骨湯的做法步驟1.起鍋放入蔥姜、少許料酒、玉米煮開另起一鍋煮肉洗凈加入1中開鍋后加入冬瓜、少許食鹽2.燉至2小時后放入蟲草花（也可以不放，我是喜……

1，冬瓜排骨湯能放石斛么

主料蟲草花適量豬小排500克食鹽適量冬瓜適量玉米一根冬瓜玉米蟲草花排骨湯的做法步驟1. 起鍋放入蔥姜、少許料酒、玉米煮開另起一鍋煮肉洗凈加入1中開鍋后加入冬瓜、少許食鹽2. 燉至2小時后放入蟲草花（也可以不放，我是喜歡吃這個，而且湯的顏色會變得金黃；不喜歡的朋友可以不放）3. 完成

不能

蟲草花骨頭湯的做法

2，蟲草花骨頭湯的做法和功效

材料主料：骨頭250g、蟲草花10g；輔料：紅棗3顆、枸杞適量、鹽適量、水適量蟲草花骨頭湯1在鍋里放水，燒開，備用。請點擊輸入圖片描述2把骨頭清洗干凈。請點擊輸入圖片描述3待鍋里水沸騰后，把清洗干凈的骨頭放進鍋里焯水，把血水倒掉。請點擊輸入圖片描述4把焯過火的骨頭洗干凈。請點擊輸入圖片描述5在湯鍋里放水，燒開。請點擊輸入圖片描述6把蟲草花洗干凈，泡開。請點擊輸入圖片描述7準備紅棗和枸杞，洗干凈，備用。請點擊輸入圖片描述8把所有清洗過的材料（骨頭、蟲草花、紅棗、枸杞）放進鍋里，先大火燒開，然后用慢火慢燉2小時。請點擊輸入圖片描述9蟲草花湯燉好后，加入適量的鹽即可享用。請點擊輸入圖片描述

蟲草花骨頭湯的做法

3，蟲草花排骨湯的做法

一.主料:蟲草花30克、排骨400克二.輔料:水適量、鹽適量三.做法及步驟:⒈蟲草花跟排骨分別洗凈裝入干凈的盆中；⒉洗凈高壓鍋，倒入排骨，再倒入蟲草花；⒊再加適量水，適量鹽，稍遙勻；⒋蓋上鍋蓋，大火至發(fā)出滋滋的響聲，然后轉小火燜30分鐘即關火。

蟲草花骨頭湯的做法

4，蟲草花能合雪茸一起煲湯嗎

可以的，不過需要加主料（排骨）　　蟲草花杏鮑菇煮排骨　　材料：排骨200克、杏鮑菇250克、蟲草花（水發(fā)后）30克、蒜頭（去衣拍碎）15克，鹽、糖、雞湯、胡椒粉、花生油各適量。　　做法：　　1、排骨洗凈斬件，以鹽、生抽、花生油拌勻備用；　　2、杏鮑菇洗凈切片備用；　　3、開鍋下油，爆香拍蒜，下雞湯滾開，放入排骨煮10分鐘，然后加入杏鮑菇和蟲草花，滾開后再煮5分鐘，調味即成。

5，蟲草花煲排骨湯的做法

導語：喝湯是一件一年四季都適合的飲食方式，餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，不僅能夠暖胃，還能令人心生暖意，請大家跟隨我們的步伐，一起來學習更多美味靚湯的制作方法！在這樣一個炎熱的夏季里，最適合煲上一鍋老火靚湯，讓自己的身體能夠得到一定的緩解，讓我們沒有那么容易被這暑氣影響。那么既然要喝湯，當然是要喝功效齊全一些的湯汁了，今天我們要和大家分享的這款“玫瑰蟲草燉排骨湯”，就是一款營養(yǎng)十分全面，并且可以補充人體流失水分的同時，還能夠起到美容養(yǎng)顏效果的靚湯。接下來的內容里，就與大家分享這款“玫瑰蟲草燉排骨湯”的制作方法，喜歡喝湯的朋友們，就跟隨我們的步伐接著往下看吧！制作這款“玫瑰蟲草燉排骨湯”需要準備的主要食材，基本上都在這款湯的名字當中體現(xiàn)出來了。需要準備的分別有蟲草5克、豬肋排300克、玫瑰花30克、食用鹽、料酒、生姜、清水。在準備這些食材的過程中，玫瑰花我們要用到的是干花，新鮮的玫瑰花會帶有一種鮮花的澀味，這種味道不太適合用來煲湯，所以我們應該用干花來進行煲湯，這樣煲出來的湯汁，還會帶有淡淡的玫瑰清香，絲毫沒有澀的味道。這款湯汁里面用到的食材，營養(yǎng)成分都是十分豐富的，玫瑰除了具有很好的觀賞性，是許多女性朋友喜歡的花之外，其本身也具有很強大的藥用價值，玫瑰花的許多部分都可以用來入藥，能夠起到柔肝醒味、舒氣活血、美容養(yǎng)顏的功效，對于一些月經不調、跌打損傷、肝氣胃痛等等癥狀都具有一定的緩解效果。女性朋友們日常生活中，最常用到玫瑰的地方，應該就是用來泡水了。接著要說到的就是蟲草，蟲草對于我們許多人來說都不會陌生，蟲草本身的藥用價值是更為強大的，因為它獨特的藥用價值、神奇的功效，以及偶然的形成過程，以及特別的生長環(huán)境，在這種種條件之下，都使得蟲草成為一款十分獨特的食材。但是要將蟲草用來直接食用，那是絕對難以入口的，所以將蟲草用來煲湯，就成為了人們烹制蟲草的首選，這樣不僅可以讓我們更好地吸收其中的營養(yǎng)成分，同時還能夠提升湯汁的味道，讓湯汁的口味變得豐富起來。在烹制這款湯的時候，首先要將蟲草清洗干凈，然后將蟲草放進清水當中，浸泡1個小時左右，將蟲草浸泡好之后取出來備用。將豬肋排清洗干凈，切成小塊，如果挑選的豬肋排比較肥膩，就要將里面的油脂適當清理干凈，將油脂部分剔除出來，這樣才能夠保持湯汁的清爽，看起來不會有油膩的感覺。接著就可以將處理干凈的豬肋排進行焯水，準備一個干凈的鍋，加入適量的清水和生姜片，將豬肋排放進鍋中，加入適量的料酒，煮沸后將表面的浮沫撇去，然后將豬肋排撈出用清水沖洗干凈。接著將豬肋排放進湯鍋中，加入食材五倍的清水，同時將蟲草加入進去，用大火煲上一個小時左右，再將玫瑰花添加進去，繼續(xù)燉上一個小時，出鍋前加入適量的食用鹽調味即可。這樣一份“玫瑰蟲草燉排骨湯”就制作完成了。今天和大家分享的這款“玫瑰蟲草燉排骨湯”，制作起來其實并不復雜，這款湯的精髓主要就是在于食材之間的搭配，將這些看似簡單的食材，進行一定的搭配，就能夠讓食材起到很好的食療的效果。并且煲湯這個方式，是可以最大化放大食材營養(yǎng)功效的烹飪方式，在煲湯的過程中，我們遵循了無油少鹽的健康烹制原則，并且沒有添加過多的調味料去改變食材本身的味道，全部都是用接近天然的方式去烹制的，所以這樣烹制出來的湯汁，自然就是營養(yǎng)又鮮美了。那么這樣一款美味的“玫瑰蟲草燉排骨湯”，是否有引起到您的注意呢？如果有的話，就趕緊制作起來吧！

6，淮山地蟲草記子這三種可以在一起煮嗎

材料：蟲草花： 50克鮮淮山 1斤走地雞半只（1斤3兩左右）做法：1、鮮淮山切成厚片，走地雞切塊； 2、湯煲加入2500毫升水煮開，加入蟲草花，大火煮開后小火煲1.5小時； 3、走地雞飛水后和鮮淮山一起加入湯煲，大火煮開后再小火煲半小時； 4、最后調入鹽和味精。OK！

從功效和屬性上說，并不突沖，可以一起煲

7，排骨蟲草花湯怎么做

用料主料：蟲草花20克、豬大排250克輔料；玉米(鮮)1根、枸杞5克調料：食鹽4克、姜3片蟲草花排骨湯的做法蟲草花擇洗干凈姜切薄片，排骨焯水，玉米切段材料全部放入電壓力鍋里面，倒入足量的清水設定電壓力鍋為煲湯的程序，設定預約時間燒好后，放入鹽調味,撈出即可

蟲草花排骨湯的做法1.準備好所有的材料2.蟲草花用水浸泡半小時，3.鍋中放入適量的水燒開后放入排骨焯掉血水后撈出用水洗凈4.把排骨放入燉盅里5.把剛才浸泡的蟲草花連水（浸泡蟲草花的水）一起倒入燉盅里，剛好沒過食材為好。6.蓋上蓋子，放進燉鍋中，按“套餐”鍵，1:30分鐘7.時間到…放入適量的鹽和雞粉調味即可食用

蟲草花排骨魚膠湯怎么做用料排骨兩條蟲草花一把魚膠適量無花果（干） 5顆姜片幾片蟲草花排骨魚膠湯的做法蟲草花浸泡2小時，魚膠頭天晚上先泡好。排骨焯水去掉血沫然后洗凈。姜片切好，備用。無花干果洗凈備用。枸杞子適量。所以材料備齊后，根據(jù)人數(shù)，加入適量水，然后隔水燉盅4-6小時燉煮即可

8，蟲草花燉雞湯怎么做好吃

蟲草花燉雞功效如下：蟲草花性質平和，不寒不燥，對于多數(shù)人來說都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環(huán)境，增強體內巨噬細胞的功能，對增強和調節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效，主要用于治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、陽痿早泄、久咳虛喘等癥的輔助治療。做法如下：主料雞腿200g輔料蟲草花15g杞子15g淮山片8g花膠5g步驟1.準備好材料，雞腿去皮，洗凈，切成塊，杞子與蟲草花清水洗凈一下，花膠清水泡軟一下，切成兩下即可；2.準備一個燉盅，將材料放進，注入兩碗清水；3.加上蓋，隔水燉；4.燉兩小時；5.即可食用。

主料家雞半只蟲草花適量姜一塊鹽適量紅棗4顆蟲草花燉雞湯的做法步驟1. 買好的半只家雞，讓師傅幫忙切成塊。燒開水煮出血水。2. 撈出用清水沖干凈。3. 提前泡好的蟲草花。冷水一個小時左右就泡開了，熱水更快。4. 將雞塊，姜，蟲草花，紅棗一起放入鍋中，加適量水煮開，大火十分鐘后小火慢燉四十分鐘后加適量鹽就可以了。5. 盛出一碗，準備喝吧！6. 鮮美的滋味！

蟲草花雞湯的做法

9，請問茶樹菇可以紅蘿卜一起煲湯嗎

當然可以。但是紅蘿卜不要放的太多，多了味道發(fā)甜，影響湯的鮮味。煲湯放紅蘿卜的時候不要放白蘿卜。

不可以

可以的，紅蘿卜（胡蘿卜）不可與以下食物同食：胡蘿卜+山藥：胡蘿卜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。胡蘿卜+西紅柿：維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞胡蘿卜+醋：胡蘿卜素就會完全被破壞了胡蘿卜+杏：身體不適胡蘿卜+白蘿卜：胡蘿卜含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿卜中的維生素C，使兩種蘿卜的營養(yǎng)價值都大為降低胡蘿卜+山楂：胡蘿卜富含維生素C分解酶，若含有豐富的維生素C的山楂與含有維生素C分解酶的食物同用，維生素C則易被分解破壞胡蘿卜+白酒：一起吃易使肝臟中毒胡蘿卜+水蘿卜：蘿卜主瀉、胡蘿卜為補，所以二者最好不要同食

你好！茶樹菇煲湯可以加紅蘿卜。蟲草花有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。茶樹菇營養(yǎng)豐富，蛋白質含量高達19.55%。人體必需的8種氨基酸含量齊全，并且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。茶樹菇性甘溫、無毒，有健脾止瀉之功效，并且有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶樹菇清甜，加上蟲草花甘香味美，補而不燥。(以下食譜為10人份量)材料：乾蟲草花 2兩乾茶樹菇 1兩紅蘿卜 1條(約?斤) 粟米 2條蜜棗 4粒南北杏 1兩果皮 1塊清水 20碗鹽 2茶匙做法：蟲草花、茶樹菇洗凈分別以清水浸半小時浸軟，取出備用；紅蘿卜洗凈，去皮，滾刀切件；粟米洗凈切段;蜜棗、南北杏、果皮，沖一沖水備用。 20 碗水、蟲草花、茶樹菇、紅蘿卜、粟米、蜜棗、南北杏、果皮同放大湯煲(凍水落)；大火煲 15分鐘，轉小火再煲 1小時45分鐘；飲用時大火煲滾，加入調味即成。

10，蟲草花和牛肉能煲湯嗎

蟲草花和牛肉能煲湯，兩者之間沒有相克關系。牛肉相克食物如下：1牛肉不能與橄欖一起食用。牛肉中富含蛋白質，與橄欖中的鞣酸結合，會形成不易消化的物質，引起胃腸不適。2牛肉不能與板栗一起食用。板粟中的維生素易與牛肉中的微量元素發(fā)生反應，會削弱板粟的營養(yǎng)價值，而且還不利于消化。3牛肉不能與食用堿一起食用。在燒牛肉的過程中，如果加堿，就會使牛肉中的氨基酸分子與堿發(fā)生反應，從而使蛋白質因沉淀變性而失去營養(yǎng)價值。4牛肉不能與韭菜一起食用。牛肉性甘溫，而韭菜卻辛辣溫熱，二者一起食用，容易使人發(fā)熱動火，導致牙齦炎、口瘡等癥狀。5牛肉不能與田螺一起食用。牛肉溫熱，田螺性寒，二者同食不易消化，甚至會引起腹脹、腹痛等癥狀。6牛肉不能與白酒一起食用。兩者都能補氣助火，如果二者一起食用就會造成火上澆油的局面，就會容易引起牙齦發(fā)炎。

蟲草花和牛肉能煲湯的，可做蘿卜牛肉湯食用，方法如下：準備材料：牛小里脊塊 1000克、青皮蘿卜 230克、蟲草花 40克、姜片 5片、小香蔥兩根、料酒 5湯匙。1、第一步把準備好的牛肉清洗干凈，放入鍋中，加入適量的水。2、使用大火煮開，用勺子去除雜質，然后把牛肉撈出，用清水清洗干凈。3、接著往鍋內放入適量的水，姜片，牛肉，蓋蓋，使用大火壓半小時。4、然后把準備好的蘿卜用刀切塊，放入鍋中焯水，焯水后撈出放一旁備用。5、往砂鍋內放入準備好的湯、蟲草花、蘿卜和鹽，用勺子攪拌均勻，大火進行燉煮。6、燉煮半小時后放入適量的牛肉，蓋上蓋子，煮10分鐘。7、10分鐘后，撒準備好的香蔥段，用勺子攪拌均勻。8、拌勻后盛出，這樣就已經完成了。

可以阿!蟲草花燉牛肉　材料　主料：牛肉　輔料：蟲草花、無花果干、火腿粒、姜片　　做法　1、牛肉洗凈，沸水去腥去血水后，用涼水沖洗一下；　　 2、牛肉切塊，與輔料一起放入燉盅內，蟲草花只要幾根就行，多了湯色發(fā)黑，蟲草花用涼水洗一下，加咸鮮味，加入適量水；　　3、隔水蒸，大火燒開，小火蒸，牛肉2小時即可。

蟲草花可以和牛肉一起煲湯。蟲草花牛肉湯的做法：1、準備材料：牛肉：300g、蟲草花：30g、淮山、枸杞子、桂圓、紅棗：適量。2、蟲草花略浸泡，水不要倒掉；枸杞子與桂圓清洗倒掉水分；淮山紅棗浸泡。3、牛肉洗過瀝干水分、淮山浸泡至軟剪成小塊、紅棗切開取去核不要。4、.將牛肉、準山、紅棗倒入鍋內。5、注入適合清水大火煮開。6、用隔油勺撇去浮沫，約半小時轉中小火。7、繼續(xù)煮約半小時，加入浸泡好的蟲草花（連浸泡的水一起倒入）。8、.轉大火繼續(xù)煮約十分鐘。9、然后再加入桂圓與枸杞子。10、再煮約十分鐘即可熄火，可適當加入少許鹽。參考資料來源：人民網-初秋飲食易陷入三誤區(qū) 秋季應該吃什么？

可以阿! 蟲草花燉牛肉材料主料：牛肉輔料：蟲草花、無花果干、火腿粒、姜片做法 1、牛肉洗凈，沸水去腥去血水后，用涼水沖洗一下； 2、牛肉切塊，與輔料一起放入燉盅內，蟲草花只要幾根就行，多了湯色發(fā)黑，蟲草花用涼水洗一下，加咸弗單締竿郫放惦虱定僵鮮味，加入適量水； 3、隔水蒸，大火燒開，小火蒸，牛肉2小時即可。提示天氣稍冷的話，牛肉可以換成鹿肉燉湯，那就是進補了。鹿肉在一些比較大的超市里應該有售。

可以的，可以做成蟲草花蘿卜牛肉湯進行食用，具體做法如下：需要提前準備好的材料包括：牛小里脊塊 1000克、青皮蘿卜 230克、蟲草花 40克、姜片 5片、小香蔥兩根、料酒 5湯匙。1、第一步將清洗好的牛小里脊塊放入水中焯水。2、水開后撇去浮沫，撈出洗凈，放一旁備用。3、鍋內放入水，姜片，牛肉，蓋上蓋壓半小時。4、蘿卜切塊焯水，放一旁備用。5、砂鍋內放入湯、蟲草花、蘿卜和鹽進行燉煮。6、鍋內加入牛肉煮10分鐘。7、撒點香蔥段。8、出鍋盛出，這樣蟲草花蘿卜牛肉湯就做好了。

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