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    當(dāng)前位置:首頁/三七知識(shí)> 干蟲草參怎么吃,烏青魚干怎么吃

    干蟲草參怎么吃,烏青魚干怎么吃

    烏青魚干怎么吃溫水泡發(fā)后,放高湯蔥姜八角幾片肥肉入碗上屜蒸!蒸到碗中高湯冒小泡為好!可直接食用或者用溫水浸泡后炒著吃!2,蟲草參的吃法蟲草參排骨湯的做法如下:用料:排骨600克蟲草參300克醋少許……

    1,烏青魚干怎么吃

    溫水泡發(fā)后,放高湯蔥姜八角幾片肥肉入碗上屜蒸!蒸到碗中高湯冒小泡為好!
    可直接食用或者用溫水浸泡后炒著吃!

    干蟲草參怎么吃

    2,蟲草參的吃法

    蟲草參排骨湯的做法如下:用料:排骨 600克 蟲草參 300克 醋 少許 鹽 適量 雞精 少許 1、取新鮮的排骨,剁成段,冷水下鍋,焯水備用。2、取新鮮的蟲草參清洗干凈,切成合適大小的段。3、排骨和蟲草參加入砂鍋,滴幾滴醋,放入適量的凈水,大火燒開,小火慢燉2個(gè)小時(shí)。4、加入少量雞精,鹽,大蒜葉,湯色乳白,蟲草參排骨湯出鍋。

    干蟲草參怎么吃

    3,干制蟲草參怎么吃最好

    自古以來,冬蟲夏草與人參、鹿茸一起被稱為中國三大“補(bǔ)藥”。冬蟲夏草由于其藥性溫和,與其他滋補(bǔ)品相比,具有更廣泛的藥用和食用性,是年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者的調(diào)補(bǔ)藥食佳品1冬蟲夏草煮水喝通常,冬蟲夏草一次煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時(shí)間短,水開后要馬上喝,邊喝邊添水,在冬蟲夏草水顏色最深的時(shí)候是營養(yǎng)最豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。冬蟲夏草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程,余味綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了,可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí),添水4~6次。2?跟肉類產(chǎn)品燉著吃燉(蒸)肉的時(shí)候,將蟲草放肉內(nèi)(鴨子、鴿子等腹中),小火燉至肉熟。此法為傳統(tǒng)蟲草宴吃法,結(jié)合不同的肉類品種,功效有一定的差別。此法缺點(diǎn)是不適合每日?qǐng)?jiān)持長期食用。3直接嚼服如果有的朋友嫌麻煩,也可以選擇直接嚼服。一般的冬蟲夏草都是在采挖出土后刷去外面的泥土就直接給消費(fèi)者,但仍有大量塵土和細(xì)菌,在吃之前需要進(jìn)行清洗,或高溫煲湯。也有的產(chǎn)品如和禮堂的5s潔草(潔凈型即食冬蟲夏草)食用前不用再清洗處理,干凈方便即食,一分鐘入口即食,十倍使用效率。這樣,冬蟲夏草的營養(yǎng)成分沒有受到高溫?zé)踔蟮钠茐模⑶野踩A袅硕x夏草的營養(yǎng)價(jià)值,更利于吸收。注意事項(xiàng)每天以3~5克為宜,根據(jù)體質(zhì)需要連續(xù)服用1-3個(gè)月才有效果。體制偏熱的健康人群和小孩子盡量不要吃,懷孕3個(gè)月后也不宜吃冬蟲夏草!

    干蟲草參怎么吃

    4,干制蟲草參怎么吃最好

    自古以來,冬蟲夏草與人參、鹿茸一起被稱為中國三大“補(bǔ)藥”。冬蟲夏草由于其藥性溫和,與其他滋補(bǔ)品相比,具有更廣泛的藥用和食用性,是年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者的調(diào)補(bǔ)藥食佳品1冬蟲夏草煮水喝通常,冬蟲夏草一次煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時(shí)間短,水開后要馬上喝,邊喝邊添水,在冬蟲夏草水顏色最深的時(shí)候是營養(yǎng)最豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。冬蟲夏草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程,余味綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了,可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí),添水4~6次。2?跟肉類產(chǎn)品燉著吃燉(蒸)肉的時(shí)候,將蟲草放肉內(nèi)(鴨子、鴿子等腹中),小火燉至肉熟。此法為傳統(tǒng)蟲草宴吃法,結(jié)合不同的肉類品種,功效有一定的差別。此法缺點(diǎn)是不適合每日?qǐng)?jiān)持長期食用。3直接嚼服如果有的朋友嫌麻煩,也可以選擇直接嚼服。一般的冬蟲夏草都是在采挖出土后刷去外面的泥土就直接給消費(fèi)者,但仍有大量塵土和細(xì)菌,在吃之前需要進(jìn)行清洗,或高溫煲湯。也有的產(chǎn)品如和禮堂的5s潔草(潔凈型即食冬蟲夏草)食用前不用再清洗處理,干凈方便即食,一分鐘入口即食,十倍使用效率。這樣,冬蟲夏草的營養(yǎng)成分沒有受到高溫?zé)踔蟮钠茐模⑶野踩A袅硕x夏草的營養(yǎng)價(jià)值,更利于吸收。注意事項(xiàng)每天以3~5克為宜,根據(jù)體質(zhì)需要連續(xù)服用1-3個(gè)月才有效果。體制偏熱的健康人群和小孩子盡量不要吃,懷孕3個(gè)月后也不宜吃冬蟲夏草!

    5,有沒有專業(yè)點(diǎn)的人知道三普的蟲草參芪膏吃了有效果嗎

    都是名貴中藥,應(yīng)該是有用的,條件好的可以試試。
    三普蟲草參芪膏,由明朝太醫(yī)院龔?fù)ベt太醫(yī)編著的《壽世保元》中“長生固本方”名方加減而成,屬于中成藥(國醫(yī)準(zhǔn)字b20020874)。可以在“國家食品藥品監(jiān)督管理局”官網(wǎng)可以查詢。

    6,蟲草參怎么吃

    冬天多用蟲草花來煲湯,夏天可以用它和被稱為“身體垃圾清道夫”的黑木耳一起拿來做涼拌菜,明亮的黃色特別亮麗,開胃下飯、很有食欲,非常的清新減脂!蟲草花的營養(yǎng)成分十分接近冬蟲夏草,是上好的平價(jià)滋補(bǔ)佳品,一般人也能吃得起。 00:00 / 00:4270% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明素食星球

    7,蒲草怎么吃哪些人不能吃

    蒲草,正名:水燭,是廣泛生長在中國的一種野生蔬菜,其假莖白嫩部分(即蒲菜)和地下匍匐莖尖端的幼嫩部分(即草芽)可以食用,味道清爽可口;老熟的匍匐莖和短縮莖可以煮食或作飼料;雄花花粉俗稱“蒲黃”,具有藥用和滋補(bǔ)功能。蒲草是重要的造紙和人造棉的原料,還可以用來編織蒲席、坐墊等生活用品。

    8,干蒲公英泡水喝的用量是多少

    如果是干燥好的蒲公英,一般情況下是成人一次是9-15g,需要水500ml左右。本身蒲公英屬于性寒的藥物,加量服用會(huì)導(dǎo)致腸胃不適,會(huì)出現(xiàn)惡心,嘔吐等癥狀,切勿加量服用。蒲公英的功效作用有多種,也有人會(huì)用蒲公英泡水,來治療一些疾病,如果是干燥好的蒲公英,一般情況下是成人一次是9-15g,需要水500ml左右。本身蒲公英屬于性寒的藥物,加量服用會(huì)導(dǎo)致腸胃不適,會(huì)出現(xiàn)惡心,嘔吐等癥狀,切勿加量服用。很多人為了能夠獲得更好更快的效果,所以喜歡自作主張的加大蒲公英的用量,其實(shí)這是非常不科學(xué)的。由于服用大劑量的蒲公英之后身體中的腎小管變窄,而且肝細(xì)胞還有腎小管的上皮細(xì)胞出現(xiàn)了輕度渾濁、腫脹的情況,這就導(dǎo)致身體出現(xiàn)各種疾病。蒲公英泡水喝的方法方法一:取1茶匙干蒲公英葉,或3茶匙新鮮蒲公英葉,以1杯燒開的水沖泡即可。方法二:取蒲公英葉和根各兩茶匙混合,用1杯開水沖泡。方法三:取根干蒲公英根28克,或新鮮蒲公英根112克,先壓碎,再以0.6升的開水沖泡,過濾后即可飲用。

    9,桂花用來吃的要怎么弄干是陰干暴曬還是烘干

    干桂花制作方法 第一步:采摘鮮桂花 桂花期比較短,前后僅有4-5天。為了保證產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量,要適時(shí)采收。在一個(gè)地區(qū),不同品種花期不同,同一品種在不同年份,因氣候條件的變化,花期也不一樣。為了保證花的產(chǎn)量和質(zhì)量,應(yīng)在花期后3-4天內(nèi)采摘完畢。 桂花采摘的方式?jīng)Q定著頭花的數(shù)量,頭花采摘如占全樹的20%,可在接近落花期,在樹底下鋪上塑料薄膜搖花,免去折枝造成花的損失。頭花量超過80%,應(yīng)適時(shí)采摘,禁止“搖花”。桂花采摘一般早上帶點(diǎn)露水的時(shí)候采摘比較好。 非頭花采摘方法:先折枝,后摘花。折去下垂枝,即“見五留五”3個(gè)枝的折去1-2個(gè),即“間隔留頭”,去弱留強(qiáng),有利于明年的枝抽梢開花。折枝兼顧摘花,先折后摘花,由外向內(nèi),由下向上采摘。摘的花和枝,堆放樹蔭下涼處,厚度10cm以內(nèi)。 第二步:運(yùn)輸與加工 采集下來后除去枝葉和雜物,用透氣竹筐裝好,不得壓或者堆積超過1米以上高,否則會(huì)損壞鮮桂花,一般采摘下來應(yīng)立即送到加工地點(diǎn)風(fēng)干。(桂花必須烘干才能留住香味,曬干的桂花是沒有香味的。) 風(fēng)干可以使用一般茶葉風(fēng)干機(jī)器來加工,加工到最后整個(gè)過程桂花顏色基保持原色,風(fēng)干到用手用力磨能磨成粉末就可以了,千萬風(fēng)干過度變成黑色!

    10,蟲草參是怎樣生長的

    蟲草參又叫地蠶、草石蠶,為一地下莖長5~6厘米的肉質(zhì)環(huán)形參,屬唇形科草本植物。株高50~70厘米,廣泛分布于全國各地,喜溫暖濕潤環(huán)境,耐寒、耐濕、耐熱,適宜在向陽、濕潤、土層深厚的土壤中種植,也可以套種于果樹行間。其形似蟲草粗如手指,潔白脆嫩營養(yǎng)豐富,既可炒食、油炸、涼拌又可制成各種風(fēng)味食品或罐頭食品。 1、精心整地 每畝用腐熟農(nóng)家肥1000~1500公斤或50~100公斤復(fù)合肥均勻撒于土面,再翻耕耙細(xì),整平,作成寬2.6米的高畦,畦溝寬40厘米。 2、繁殖要點(diǎn) 每年10月~次年4月(秋冬春)栽種。選白色、粗壯、幼嫩的種根,長的切成2段,每段有3~4個(gè)芽眼,按行距30厘米,株距25厘米挖穴,每穴栽種根1段,覆土厚5厘米,稍加鎮(zhèn)壓后,充分澆水,每畝用種根20公斤左右。 3、田間管理 出芽后及時(shí)除草松土,保持田間無雜草。第一次收割莖葉后每畝用人畜糞尿1000公斤或尿素7公斤追肥1次,秋冬季節(jié)采挖食用根時(shí),應(yīng)挖大留小,小根莖第二年又可長出新植株,挖后每畝宜施用土雜肥或腐熟農(nóng)家肥1500公斤,以保護(hù)根狀莖順利越冬,促進(jìn)第二年旺盛生長。 4、病蟲害防治 (1)銹病:可用敵繡鈉200~300倍液,加少許合成洗衣粉,每間隔7~10天噴1次,連噴2~3次進(jìn)行防治。 (2)尺蠖:以幼蟲取食葉片。在6~7月幼蟲發(fā)生高峰期,用90%敵百蟲800~1000倍液噴霧防治。 5、采收加工 (1)參根采收:秋種的從第二年9月開始采挖,春種的當(dāng)年11月開始采挖,采挖后洗凈即可作鮮參銷售,也可曬干后出售干參,一般每畝可產(chǎn)鮮參2000公斤,曬干后得于參500公斤。 (2)莖葉采收:莖葉一年可采收2~3次。但對(duì)于以采挖根莖食用為主的,只能在采挖根莖時(shí)割取地上部分曬干人藥,平時(shí)在生長期間不可割取,以免影響根莖生長。一般每畝可產(chǎn)全草干品500~600公斤。 望采納

    11,干馬齒莧該怎么食用

    馬齒莧是田野中常見的一種野菜,此菜鮮嫩脆爽,具有健脾益胃,解毒消腫的功效。吃法很多,可以炒、煮、做湯、涼拌、烙餅等。馬齒莧性喜肥沃土壤,耐旱亦耐澇,生活力強(qiáng),生于菜園、農(nóng)田、路旁,為田間常見雜草。廣布全世界溫帶和熱帶地區(qū)。全草供藥用,有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用;種子明目;還可作獸藥和農(nóng)藥;嫩莖葉可作蔬菜,味酸,也是很好的飼料。擴(kuò)展資料:馬齒覓功效作用1、殺菌消炎馬齒莧具有清熱利濕、止痢消炎等功效。它對(duì)痢疾桿菌、大腸桿菌等多種細(xì)菌都有強(qiáng)力的抑制作用,有“天然抗生素”的美稱。2、降血壓馬齒莧中含有多種鉀鹽,高鉀飲食具有一定的降壓效果。鉀離子可直接作用于血管病,能有效保護(hù)血管免受侵害。所以多吃馬齒莧可降低高血壓中風(fēng)的發(fā)生幾率。3、輔助治療糖尿病食用馬齒莧可以促進(jìn)腎上腺素分泌,從而促進(jìn)胰島素分泌,以調(diào)節(jié)人體內(nèi)糖代謝過程,進(jìn)而降低血糖濃度,對(duì)糖尿病患者有較好的食療作用。參考資料:搜狗百科-馬齒覓
    很簡單,燒五花肉啊。特好吃啊,要是沒有五花肉一起燒。那就和干稻草差不多。 就像平時(shí)做紅燒肉一樣的程序。加入馬齒莧。
    蒸肉最好吃。
    可以對(duì)豬肉包餃子。很好吃的
    周光敏:《養(yǎng)生-保健-與中國傳統(tǒng)醫(yī)藥學(xué)》專欄文章:春季到來話野菜之五:蔬菜之王馬齒莧(下)  2008-03-31 18:53  馬齒莧的食用方法及療病藥方  馬齒覓為馬齒莧科植物馬齒莧的全草。它葉青、梗赤、花黃、根白、子黑,故又稱“五行草”。是古籍上早有記載的對(duì)人類有貢獻(xiàn)的野菜。民間又稱它為“長壽菜”、“長命菜。”  鑒于馬齒莧豐富的營養(yǎng)價(jià)值和特有的山野風(fēng)味, 更因?yàn)樗梢灾委煻喾N疾病,是一種高級(jí)藥食兩用野菜,所以深受人們的青睞。它不但進(jìn)入中國人 的家庭餐桌,而且在歐洲的一些食品店和餐館,已開始供應(yīng)各種馬齒莧食品,其中包括馬齒莧色拉、馬齒莧三明治,以及供佐餐用的馬齒莧醬等,并將其譽(yù)稱為綠色食品。  一、中國人食用馬齒莧的方法。  中國人食用馬齒莧的方法主要分為鮮品和干品。  (一)、鮮馬齒莧的食用  在夏秋期間采集馬齒莧幼嫩多汁的莖,除去須根,洗凈后用沸水煮熟,再用鹽漬一下,冷開水洗凈,擠干水分即可涼拌, 或 用肉絲烹炒,亦可用蛋、肉絲做成羹湯食用,鮮美可口,脆潤柔嫩,是頗具山野特色風(fēng)味的時(shí)令蔬菜。 在這里向諸位網(wǎng)友介紹幾種鮮馬齒莧的食用方法。  1、 涼拌馬齒莧。  將新鮮的馬齒莧洗凈成段,在開水里燙一下, 涼拌 瀝干,然后加入鹽、雞精、辣椒油,拌勻即可。更可加入蒜泥,該道菜清香,沒有馬齒莧的酸味。同時(shí),也沒有破壞馬齒莧的營養(yǎng)。是一個(gè)道天然的原汁原味的野菜。  2、馬齒莧拌豆芽:將馬齒莧、黃豆芽洗凈,并分別投入沸水中煮至斷生,撈出,瀝干水分后放入盤內(nèi);將白糖、醋、味精、醬油、香油兌成味汁,澆在盤內(nèi),拌勻便可食用。  3、嫩芽蛋卷:將馬齒莧的嫩莖尖洗凈切碎,雞蛋打散,加少許精鹽、食油拌勻;熱鍋放油,用文火把調(diào)好的馬齒莧與雞蛋攤好成薄餅,再將薄餅卷成圓卷,食時(shí)用刀切段即可。  4、馬齒莧炒雞絲:將馬齒莧摘洗干凈,瀝水備用;雞脯肉切細(xì)絲,加鹽、味精、料酒、蛋清、濕淀粉抓勻;炒勺置中火上,加油燒至五成熱,將雞絲劃散,倒入漏勺瀝油;炒勺置旺火上,加油燒至七成熱時(shí),煸蔥、姜末,下馬齒莧、料酒、清湯,炒至斷生,加鹽、味精、雞絲炒勻,再用濕淀粉勾薄芡,最后淋香油,裝盤即可。  5、馬齒莧豬肝湯:馬齒莧洗凈,切碎;金針菜水發(fā)后切成段;豬肝洗凈,切成薄片;將馬齒莧、金針菜放入鍋中,加水煮15分鐘后,再加入豬肝稍燉,打入雞蛋,待沸后調(diào)入精鹽、味精即成。  6、綠豆馬齒莧湯:馬齒莧洗凈切段,豬瘦肉切塊;先把綠豆淘洗干凈,加清水大火煮約15分鐘,再放入豬瘦肉、馬齒莧、蒜茸,煮1-2小時(shí)至豬肉熟爛,放人麻油、精鹽調(diào)味即成。  7、馬齒莧冰糖粥:將馬齒莧洗凈,切碎;大米淘洗干凈;冰糖搗碎,備用;鍋內(nèi)加水適量,放入大米煮粥,八成熟時(shí)加入冰糖末、馬齒莧末,再煮至粥熟即成。  8、馬齒莧咸粥:將馬齒莧洗凈,入沸水中焯熟,撈出洗去粘液,切碎;油鍋燒熱,放入蔥花煸香,再投馬齒莧,加精鹽炒至入味,出鍋待用;將粳米淘洗干凈,放人鍋內(nèi),加適量水煮熟,放入馬齒莧煮至成粥,出鍋即成。  9、 馬齒莧滾瘦肉片 鮮美香滑  馬齒莧去雜質(zhì)、洗凈,切段;豬瘦肉洗凈,切薄片,用生油、生抽、生粉各1湯匙拌腌片刻。起油鑊下姜和蒜頭,加入清水1000毫升(4碗量),武火滾沸后,下馬齒莧,剛熟時(shí)下瘦肉,煮熟,調(diào)入適量食鹽便可。亦湯亦菜,可供3-4人用。  另外,馬齒莧還可以用面粉、調(diào)料調(diào)拌上漿,蒸7-8分鐘,制成“鮮蒸嫩芽菜”。  (二)干馬齒莧的食用方法  在夏秋期間采集馬齒莧 , 除去 老莖和 須根,洗凈后用沸水 燙 煮 或籠蒸 , 然后曬干備用。干馬齒莧的 營養(yǎng)價(jià)值比鮮的要損失不少,但 味道有 類似梅干菜的風(fēng)味,吃起來味道特好。這里介紹幾種用干道馬齒莧制作菜肴的方法。  1、 取干馬齒莧浸泡一個(gè)晚上,第二天將浸泡好的馬齒莧洗凈切成2厘米長的段,將鮮肉切成小塊或肉片,然后,在鍋中放入少許清油,將鮮肉放入鍋中翻炒,加入鹽、雞精、醬油等調(diào)料,炒勻,然后放入馬齒莧翻炒,出鍋。放入高壓鍋中蒸10分鐘左右即可。  2、制做扣肉時(shí)將發(fā)好的干馬齒莧替代梅干菜,風(fēng)味獨(dú)特,被譽(yù)為 扣肉品種的精品。  3、老周自小就愛食用馬齒菜。特別是用干馬齒莧為主要原料做 饀,可配肉、或豬腸、或油渣加粉條渣,這樣地包子吃起來特別美味。也可用它加肉做成餃子饀,也特別好吃。多年來,每到夏秋季節(jié),老周都會(huì)和老伴一起,騎上三輪車,到郊外去采許多馬齒莧,帶回家制作干菜。  據(jù)報(bào)道,用干道馬齒莧 還可制成馬齒莧粉,將馬齒莧粉按一定比例添加于面包、掛面等制品中,不僅可增加產(chǎn)品的營養(yǎng)素和保健療效成分,還可改善面粉的加工特性。試驗(yàn)表明,將一定量的馬齒莧粉添加于面粉中,隨添加量的增加,面筋筋力增強(qiáng)。  二、馬齒莧療病藥方  馬齒莧是我國人民千百年來既食用又藥用的中草藥,其味酸性寒,入肝、脾、大腸經(jīng),具有清熱利濕、解毒消腫、止渴利尿、殺蟲通淋等多種效用,同時(shí)還有益氣作用,是防治痢疾、泄瀉的特效中草藥之一。在用馬齒莧治療腸道感染止瀉的同時(shí),不會(huì)引起繼發(fā)性便秘。采集鮮馬齒莧煎湯口服或當(dāng)涼菜拌食,均收到良好的效果。馬齒莧還適宜皮膚粗糙干燥,維生素A缺乏癥,角膜軟化癥,眼干燥癥,夜盲癥的人食用;適宜小兒單純性腹瀉,小兒百日咳者食用;適宜鉤蟲病患者食用;適宜婦女赤白帶下及孕婦臨產(chǎn)時(shí)食用;適宜矽肺患者食用。  現(xiàn)根據(jù)有關(guān)資料,特整理如下藥方,供朋友們參考。  1、 預(yù)防菌痢:取鮮馬齒莧葉洗凈切碎,500克馬齒莧加水1500克,煎取500毫升藥液,成人日服3次,每次70毫升,連服2~7天;兒童服50%馬齒莧煎液。也可把馬齒莧切細(xì)做成餛飩、包子餡,或者煮粥吃。每500克鮮馬齒莧可分給15個(gè)兒童服用,隔日吃1次;或做涼菜食用,連續(xù)10天。經(jīng)數(shù)千例觀察,在菌痢流行季節(jié)服用,可使發(fā)病率明顯下降。  2、治療菌痢、腸炎及痢疾帶菌者:馬齒莧對(duì)急、慢性菌痢的療效,與其它治痢藥物相仿,對(duì)急性病例的有效率在90%以上,對(duì)慢性病例的有效率亦在60%上下。臨床上常用50%煎劑(干劃),每次50~100毫升,或100%煎劑(鮮草),每次40~70毫升,日服3~4次,小兒酌減,連續(xù)7~10天為一療程。對(duì)頑固病例可用馬齒莧煎液稀釋后灌腸,每次200毫升,每日1次。  3、治療皮膚瘡癤及化膿性疾患:取鮮馬齒莧200~300克,洗凈搗碎,加水1~1.5公斤,煮沸(不宜久煎),待水溫降至40度左右時(shí),用毛巾蘸藥液溻洗患處,每日2~4次,每次20~60分鐘;亦可用馬齒莧搗成泥糊狀敷于創(chuàng)面,外加敷料固定,每日換藥4~6次。溻洗和搗敷用于化膿性皮膚病和外科感染,如瘡毒、癤腫、乳痛、丹毒、蜂窩織炎、肛周膿腫、甲溝炎等;溻洗還可用于黃水瘡、足癬感染等;濕敷法主要用于糜爛滲出性皮損,如濕疹、漆瘡、嬰兒濕疹、接觸性皮炎等。上述疾患用馬齒莧外治,并適當(dāng)配合內(nèi)服藥,一般在1~2周可愈。  4、治療小兒單純性腹瀉:取新馬齒莧250~500克煎湯,加適量白糖調(diào)味,分次作飲料服下,1天服完,連服2~3天。或取鮮馬齒莧洗凈焙干研末,每次3克,溫開水送服,每日3次。  5、治療小兒百日咳:取50%馬齒莧糖漿100毫升,每日4次,3天分服。一般服藥3天后,咳嗽即可減少,發(fā)作時(shí)間縮短,癥狀減輕。(邁博健康資訊)  6、治急性闌尾炎 干馬齒莧、蒲公英各60克(鮮品則應(yīng)加倍),水煎2次后濃縮成200毫升,早、晚各口服100毫升。  7、.治鉤蟲病 1次量為鮮馬齒莧150克~180克,煎汁,加入食醋50毫升,也可加白糖適量,每日1次或2次空腹服,連服3天為1療程,如要服2、3療程者,須隔10~14天。  8、治化膿性疾患 鮮馬齒莧300克,洗凈搗碎,加水1000毫升,煮沸,待溫后用毛巾蘸藥液洗患處;并用鮮馬齒莧200克搗碎后外敷于患處,每日換藥1次。對(duì)所治瘡癤、丹毒、蜂窩組織炎、足癬感染、糜爛滲出性皮損,最少6天、最多10天能明顯見效。  9、.治淋巴結(jié)核潰爛 馬齒莧100克烘干研細(xì)末,放入熟豬油500毫升,再放入蜂蜜100毫升,攪拌成膏。用藥前先將患處用淘米水洗凈,再按傷口大小攤藥膏于患處,紗布覆蓋,膠布固定,每2天換藥1次,以痊愈為度,不可間斷。同時(shí),此膏又可用于內(nèi)服治療各種結(jié)核病。  10、婦 女赤白帶:鮮馬齒莧,洗凈搗爛絞汁約60克,生雞蛋2只去黃,用蛋白和入馬齒莧汁攪和開水沖服。每日1次。  11、 黃疸:鮮馬齒莧絞汁,每次約30克,開水沖服,一日2次。  12、 爛腿(臁瘡)。鮮馬齒莧搗爛,連渣敷于患處。  13、 小便尿血、便血 : 鮮馬齒莧絞汁,藕汁等量。每次半杯(約60克);  以米湯和服,一日2次。  14、 蜈蚣咬傷。馬齒莧搗汁,涂之。  15、 腮腺炎。鮮馬齒莧適量,搗爛敷患處。  16、 馬齒莧粥治菌痢,急性腸炎,濕熱腹瀉有效,方法取馬齒莧,洗凈切成小段,與粳米各100克同煮成粥,入食鹽少許服用,連服5—7天,無副佐用。  17、 尿道感染 ( 尿余瀝,尿不盡,尿線細(xì),尿畸形),用馬齒莧150克,紅糖90克 ,加水浸泡2小時(shí),文火煎30分鐘,一日一劑,一日服3次。  或用 鮮馬齒莧60克,鮮車前草30克,水煎服,每日l劑,連服7日。  18、治血痢可取馬齒莧二大握(切),加梗米適量共煮粥,不放鹽、醋,空腹淡食。  19、凡血熱崩漏者,可與茜草、蒲黃等配伍;若尿血、便血、痔血等,則可單味內(nèi)服;本品治帶下,可配黃柏、棒白皮等;治淋證,可伍石韋、車前子等;治濕瘡,可與白礬、兒茶等同用;治急性濕疹,可與苦參、大黃等配伍。  另據(jù)報(bào)導(dǎo),馬齒莧可制成清涼解暑的消渴茶飲料,特別適合于糖尿病人適用,有降血糖、降血脂的功效(可參看上文)。  注意事項(xiàng):《本草經(jīng)疏》:“凡脾胃虛寒,腸滑作泄者勿用。煎餌方中不得與鱉甲同入。” 因馬齒莧為寒涼之品,脾胃虛弱 (十個(gè)手指頭的月牙痕少于六個(gè)且月牙痕偏小)的人不宜多吃。 大便泄瀉及孕婦忌食;忌與胡椒、鱉甲同食。
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