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                                    北蟲草雞湯，蘑菇是中除了金針菇蟹味菇白玉菇北蟲草香菇杏鮑菇這幾
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    北蟲草雞湯，蘑菇是中除了金針菇蟹味菇白玉菇北蟲草香菇杏鮑菇這幾
    

            
    
                發(fā)布時間：2022-08-09 02:13
                編輯：網(wǎng)絡 
                   點擊：324
            
    

            
    
                
    
                    蘑菇是中除了金針菇蟹味菇白玉菇北蟲草香菇杏鮑菇這幾雙孢菇平菇草菇雞腿菇常喝的湯里都會加點金針菇，北蟲草煲湯提味效果是很好的，白玉菇跟杏鮑菇也可以，會讓人看到湯里很充實，蟹味菇跟香菇就不介意放了，因為這兩種菇的菌味特別濃，有的人喝不習……
                
    
            
    

            
    



                
    1，蘑菇是中除了金針菇蟹味菇白玉菇北蟲草香菇杏鮑菇這幾
    

    雙孢菇 平菇 草菇 雞腿菇
    常喝的湯里都會加點金針菇，北蟲草煲湯提味效果是很好的，白玉菇跟杏鮑菇也可以，會讓人看到湯里很充實，蟹味菇跟香菇就不介意放了，因為這兩種菇的菌味特別濃，有的人喝不習慣
    北蟲草雞湯
    

    2，蟲草煲雞湯怎么煲
    

    






蟲草花燉雞湯 簡單又好喝的養(yǎng)生湯作為一名廣東人，平時喜歡煲各種各樣的湯，餐桌上永遠不能少了一鍋湯正好入手滎經(jīng)手工砂鍋，適合煲湯。今天特地和大家分享這款蟲草花燉雞湯，蟲草花令雞湯金燦燦的格外誘人，加上紅棗，枸杞，桂圓，營養(yǎng)更是豐富，是一道簡單又很好喝還很養(yǎng)生的滋補湯。制作簡單，喝下去暖融融的，特別舒服。用料  土雞    1只    蟲草花    適量    枸杞    適量    紅棗    10顆    桂圓干    10顆    姜片    2片    鹽    適量    蟲草花燉雞湯 簡單又好喝的養(yǎng)生湯的做法  雞洗干凈，去頭和雞屁股，將生姜塞進雞肚子里請點擊輸入圖片描述準備材料，清水沖洗請點擊輸入圖片描述在水里泡一下請點擊輸入圖片描述砂鍋中放清洗好的雞，加入足夠的清水煮沸，撇去浮沫后請點擊輸入圖片描述放進蟲草花 紅棗，枸杞，桂圓干，慢火熬燉，燉2小時，離火前加入鹽調(diào)味請點擊輸入圖片描述加入桂圓干請點擊輸入圖片描述慢火燉2小時請點擊輸入圖片描述美味的雞湯請點擊輸入圖片描述小貼士1，蟲草花是人工培育出的藥用真菌，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及30多種人體所需的微量元素，是上等的滋補佳品；加入蟲草花燉出來的雞湯色澤金黃，醇香鮮美，用鹽調(diào)味即可。2，常吃紅棗，枸杞，桂圓干能補腎補血3，由于滎經(jīng)手工砂鍋不能大火，全程都是慢火燉，故加入的是開水（這樣節(jié)約時間），煲出來的雞湯更加美味


    北蟲草雞湯
    

    3，怎樣做北蟲草雞湯
    

    前言北蟲草是人工培植的，據(jù)說效果與冬蟲夏草一樣，但是價格便宜好多。材料主料：雞250g、北蟲草20g；輔料：鹽適量北蟲草雞湯1準備北蟲草2洗凈3與雞一起放入煲中，煲一個半小時4加鹽調(diào)味小貼士 我的湯北蟲草放多了，顏色有點深，可以適量隨便放。
    北蟲草雞湯
    

    4，鮮北蟲草怎樣做菜好吃
    

    前言北蟲草是人工培植的，據(jù)說效果與冬蟲夏草一樣，但是價格便宜好多。材料主料：雞250g、北蟲草20g；輔料：鹽適量北蟲草雞湯1準備北蟲草2洗凈3與雞一起放入煲中，煲一個半小時4加鹽調(diào)味小貼士 我的湯北蟲草放多了，顏色有點深，可以適量隨便放。
    

    5，蘑菇可以煮粥嗎 
    

    可以
    可以，而且煮出來的粥還很美味。
    可以啊，粥、湯、燉、炒都很好。
    這要根據(jù)不同的蘑菇?jīng)Q定，有些蘑菇如金針菇、繡球菌、猴頭菇等做湯就比較鮮美，有些食用菌如冬蟲夏草、北蟲草煲湯就比較有營養(yǎng)價值，大多數(shù)食用菌如平菇、香菇、杏鮑菇等就適合炒菜吃，比較筋道、美味。
    

    6，北蟲草燉雞湯的做法
    

    






雞肉是很多家庭中不可缺少的一種主要肉食，雞的肉質(zhì)細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調(diào)方法，可用于爆炒，燉湯，清蒸，或是涼拌。雞肉的營養(yǎng)成分很高，富含維生素C和維生素E，且有較高的蛋白質(zhì)含量，這種蛋白質(zhì)容易被人體所吸收，因此常吃雞肉有增強體質(zhì)，滋補養(yǎng)身的作用。這道蟲草花雞湯，做法簡單卻不失美味，以雞肉和蟲草花為主料，做出的成品色澤金黃，味道鮮美，適合男女老少原料：雞腿、雞腳、蟲草花、姜、玉米、胡羅卜、紅棗、鹽、雞粉、料酒。做法步驟：第1步、蟲草花去除根部黑色的部分，然后沖洗干凈，清水中泡發(fā)20分鐘第2步、雞腿2只斬塊，雞腳5只斬去腳尖，兩種的量加起來約500克第3步、雞腿和雞腳下鍋，加一勺料酒煮開，然后沖洗干凈備用第4步、玉米一個去皮后切塊，胡羅卜一個去皮切塊，姜切片，紅棗6顆備用第5步、取一個砂鍋，放入雞腿和雞腳、姜片，泡蟲草花的水和適量清水煮開后轉(zhuǎn)小火煲15分鐘第6步、15分鐘后再下玉米和胡羅卜，上蓋繼續(xù)轉(zhuǎn)小火煲15分鐘第7步、最后放幾顆紅棗和泡發(fā)的蟲草花小火煲七八分鐘，關(guān)火后調(diào)入適量鹽和雞粉。小貼士：1、蟲草花洗凈后要泡發(fā)20分鐘，泡發(fā)的水可加入砂鍋中煲湯，這樣煲出來的湯更濃，色澤更好看2、雞腿和雞腳要先焯一下水，不然煲的時候會有很多血沫，主料也可以用雞肉代替3、煲湯的時間約為40分鐘，一定要小火慢煲才能出好味道4、因食材中用到蟲草花、玉米、胡羅卜和紅棗，這些配料均有甜味，所以最后也可以不加雞粉。


    

    7，生活中的滋補品對心里的對身體的有哪些比較好的
    

    如果是心里的就要用心藥醫(yī)，如果是身體的你應該用一些飲食補品，以如說人參呀、鹿茸呀、對了還有北蟲草，就是〈關(guān)東第一草〉，你可以對日常飲食進行調(diào)理，用它燉雞湯，就象心靈的雞湯一樣哦！！！ 
    。。。。。書籍是心靈最好的滋養(yǎng)品。。。。貧者因書而富，富者因書而貴。。 
    都可以
    如果你屬于健康人，就不必用了！如果你是病人，則需要面見醫(yī)生辯證用藥！中藥補品中也并非全是良藥啊 
    蜂蜜應該是在日常生活中對身體比較好的，用途、價格等等都比較普及。 
    

    8，蟲草花煲湯金黃色正常嗎怎樣區(qū)分 
    

    好的蟲草花橙黃透白，煮湯時湯會略有黃色。而市場上很多北蟲草有黑頭、壞死草的情況，甚至有小作坊在蟲草花上添加硫磺，使蟲草花看起來更金黃，選擇時要注意。好蟲草判斷標準：聞其味：蟲草素含量越高，蟲草味越濃，如不放心的，可先買小包裝嘗試。觀其形：橙黃透白，草枝長約2.5-6厘米，夠干爽的（觸摸未變軟）為合格品，至于是否優(yōu)等品則要看其蟲草素的含量。
    真品蟲草花是不需要用什么物質(zhì)染色的，它的黃色是屬于類胡蘿卜素屬的，是一部分食用菌的代謝產(chǎn)物，可以吃的。染色的蟲草花可以放在陽光下曬一兩天，如果褪色變白為真品，如果依舊黃色為染色品。鴻團八脈助您幸福！
    正常！出現(xiàn)的顏色屬天然的光和色素，是北蟲草的一種次生代謝物質(zhì)——“類胡蘿卜素”，通常它以β-胡蘿卜素（β-Carotene）和酸性類胡蘿卜素的形態(tài)存在于蟲草菌絲體及其子實體內(nèi)。
    蟲草花并非花，它是人工培養(yǎng)的蟲草子實體它屬于一種菌類，為了跟蟲草區(qū)別開來，我們都叫它做"蟲草花"。蟲草花外觀上最大的特點是沒有了蟲體，而只有橙色或者黃色的"草"，而功效則和蟲草差不多，均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。用手摸如發(fā)現(xiàn)有掉色或是口感變差現(xiàn)象，為人工染色用硫磺熏過。正常蟲草在泡水出現(xiàn)金黃色為正常現(xiàn)象。
    

    9，麥冬鴿子花旗叁湯有什么效果 
    

    可以的，這幾種東西不會相克，而且功效還會疊加，功效更好。“蟲草花”并非花，實質(zhì)上是蛹蟲草子實體，而不是蟲草子實體，也不是冬蟲夏草子實體。培養(yǎng)基是仿造天然蟲子所含的各種養(yǎng)分，包括谷物類、豆類、蛋奶類等，屬于一種真菌類。與常見的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌種、生長環(huán)境和生長條件不同。 為了跟冬蟲草區(qū)別開來，商家起了一個美麗的名字，把它叫做“蟲草花”，蟲草花外觀上最大的特點是沒有了“蟲體”，而只有橙色或者黃色的“草”。蟲草花是北冬蟲草的簡稱，也叫蛹蟲草或蛹草，俗名不老草，是蟲，菌結(jié)合的藥用真菌，現(xiàn)代珍稀中草藥，北冬蟲夏草屬于真菌門，子囊菌綱，肉座菌目，麥角菌科，蟲草屬。它主要生長在我國的北方增加地區(qū)。北蟲草不僅含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，而且含有30多種人體所需的微量元素，是上等的滋補佳品。
    花旗參燉乳鴿： 材料：乳鴿一只．花旗參若干．枸杞少許．姜片． 做法：先將乳鴿過開水，再用冷水沖洗，去腥．后放入燉盅加水［冷水］，枸杞，姜片，花旗參，一起隔水燉，先旺火燒開后，再用微火燉上3小時后加鹽即可，湯色明亮． 此湯具有養(yǎng)陰補血，益氣功效，做法簡單可時常飲用．身體疲倦的時候飲用更好．可以立即補充體能 花旗參乳鴿湯 材料：花旗參15克，紅棗10枚，乳鴿一只，高湯、姜片適量。 做法： 1．將乳鴿宰殺，洗凈，切成小塊兒，放入熱水迅速撈出，然后將乳鴿過水； 2．紅棗、姜洗凈，與過水的乳鴿、花旗參一起放入高湯內(nèi)熬制。 滋補秘笈：乳鴿肉含有極豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素以及部分氨基酸，具有補肝腎、益氣血、除煩益智的作用。花旗參能滋陰益肺。此湯具有潤澤肌膚、潤補身體的作用。
    

    10，冬蟲夏草能放火鍋里面嗎 
    

    可以

北 蟲 草 火 鍋 
按一般火鍋的原料和吃法，在加入湯料時將北蟲草一起放入。北蟲草的加入不僅能強身健體，而且還能去除膻味，增加鮮味。每4－6人吃火鍋，可以加入12克北蟲草。 

蟲草的食用方法及功效 
1、北蟲草蒸母鴨 
原料：嫩母鴨1只，約重1500克，北蟲草18克，料酒，蔥、 姜、味精、鹽適量。 
制作：將鴨去毛，開腹棄腸雜，洗凈，將北蟲草塞入鴨腹內(nèi)，置大瓷盆中，加入姜、鹽 和料酒，上籠蒸至熟爛，汁中撒入少許味精即成。 
食法：吃肉飲汁，2－3天內(nèi)吃完，連吃鴨3只。 
功效：本方功能補腎益精，益肺平喘，補虛抗衰。適用：陽痿遺精，女子月經(jīng)不調(diào)，腰膝酸軟無力等腎陰虛癥。健康老年人食用，能消除疲勞，改善精力，延年益壽。 
2、北蟲草清燉雞 
原料：白條雞1只,北蟲草6克,各種佐料調(diào)之,清燉,食之。 
功效：益腎陽，補肺陰，止血化痰，健脾益胃。 
3、北 蟲 草 火 鍋 
按一般火鍋的原料和吃法，在加入湯料時將北蟲草一起放入。北蟲草的加入不僅能強身健體，而且還能去除膻味，增加鮮味。每4－6人吃火鍋，可以加入12克北蟲草。 
4、北蟲草蝦仁湯 
原料：北蟲草3克，蝦仁30克。兩味共水煎，加少許生姜，水沸30分鐘后取湯溫服，口味鮮美。適用：補腎之陰陽，克服腎虛之陽痿。 
5、北蟲草首烏鯽魚湯 
原料：活鯽魚1－2條，首烏8克，北蟲草3克，生姜少許。按鯽魚作湯的一般方法加入北蟲草即可。適用：老年虛損，有烏發(fā)延年之效。 
6、北蟲草神仙粥 
原料：人參3克，茯苓3克，麥門冬3克，黑米80克，北蟲草3克，北糖15克，按一般煲粥方法即可。 
適用：高血脂、高膽固醇、冠心病、老年性浮腫。 
7、 北蟲草止咳化痰粥 
原料：百合10克，杏仁10克，慧仁米20克，小米20克，小棗10枚，紅小豆30克，北蟲草3克。按一般煲粥方法即可。 
適用：久病久咳，胸中煩悶，白痰粘滯。 
8、北蟲草安眠茶 
原料：炒棗仁10克，五味子6克，白毛根8克，北蟲草3克，用開水一起泡之，飲水即可。 
功效：鎮(zhèn)靜安神。適用：神衰，失眠。 
9、北蟲草降壓茶 
原料：山楂8克，北蟲草3克，苦丁茶8克，草決明8克用開水一起泡之，飲水即可。功效：平肝降壓。 
適用：中老年人高血壓、高血脂。 
10、北蟲草養(yǎng)顏茶 
原料：紅花3克，玫瑰花3克，荷花4克，菊花2克，北蟲草3克，姜、紅糖少許，用開水一起泡之，飲水即可。 
功效：調(diào)經(jīng)、護膚。適用：行經(jīng)腹痛，經(jīng)期不暢、美容護膚
    

    11，蟲草花可以同五指毛桃根煲雞湯嗎有什么功效 
    

    可以一同煲湯。蟲草花是北冬蟲草的簡稱，也叫蛹蟲草或蛹草，俗名不老草，是蟲，菌結(jié)合的藥用真菌，現(xiàn)代珍稀中草藥，北冬蟲夏草屬于真菌門，子囊菌綱，肉座菌目，麥角菌科，蟲草屬。它主要生長在我國的北方增加地區(qū)。北蟲草不僅含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，而且含有30多種人體所需的微量元素，是上等的滋補佳品。蟲草素對人的鼻、咽癌（KD）細胞有很強的抑制作用。臨床上使用蟲草素多為輔助治療惡性腫瘤，癥狀得到改善的在91.7%以上;主要用于鼻癌、咽癌，肺癌，白血病，腦癌以及其他惡性腫瘤的患者。適用人群1.腦力勞動者，亞健康人群。2.易疲勞、易感冒、過肥過瘦、體弱、免疫力低。3.腰膝酸痛、腎功能差。4.面部色斑、晦暗。5.年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者。
    可以一同煲湯。蟲草花是北冬蟲草的簡稱，也叫蛹蟲草或蛹草，俗名不老草，是蟲，菌結(jié)合的藥用真菌，現(xiàn)代珍稀中草藥，北冬蟲夏草屬于真菌門，子囊菌綱，肉座菌目，麥角菌科，蟲草屬。它主要生長在我國的北方增加地區(qū)。北蟲草不僅含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，而且含有30多種人體所需的微量元素，是上等的滋補佳品。蟲草素對人的鼻、咽癌（kd）細胞有很強的抑制作用。臨床上使用蟲草素多為輔助治療惡性腫瘤，癥狀得到改善的在91.7%以上;主要用于鼻癌、咽癌，肺癌，白血病，腦癌以及其他惡性腫瘤的患者。適用人群1.腦力勞動者，亞健康人群。2.易疲勞、易感冒、過肥過瘦、體弱、免疫力低。3.腰膝酸痛、腎功能差。4.面部色斑、晦暗。5.年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者。
    材料：主料：海馬10克；蝦仁15克；童子雞1只（750克左右）。輔料：蔥1整根，姜片些許，調(diào)料：黃酒15克，鹽，味精少許，鮮湯500克。形態(tài)特征：北蟲草，是一種富含高蛋白、氨基酸的食用菌類；一類是人工飼養(yǎng)用蟲蛹生菌而成，飼養(yǎng)難度大、存活率低；第二類是市場上最常見的，人工飼養(yǎng)用谷類、麥子發(fā)酵生菌而成，繁殖快、存活率高，而被普遍采用。擴展資料：化學成分：核苷類化合物：查閱文獻可知，北蟲草中分離出蟲草素、次黃嘌呤、脫氧胸苷、腺苷、腺嘌呤、鳥苷、尿苷、尿嘧啶、乙酰基蟲草素等核苷物。從人工培養(yǎng)的北蟲草中采用制備結(jié)晶的分離方法得到蟲草素、腺苷、N6-羥乙基腺苷。氨基酸和甾醇類：人工培養(yǎng)北蟲草和天然蟲草均含有豐富的氨基酸，北蟲草中含有8種人體必需氨基酸，以及谷氨酸、精氨酸、天冬氨酸等其他氨基酸，北蟲草中氨基酸總含量達22．75%，含量最高為谷氨酸和天冬氨酸。參考資料來源：百度百科-蟲草花
    材料老母雞1只(約600g)，凈草魚肉約180g，木耳、草菇、紹酒、味精、蔥姜汁、雞蛋清各適量。做法1、老母雞經(jīng)初加工，洗凈，吊制成雞清湯100g備用；2、草魚肉加工成魚蓉，加入蔥姜汁、精鹽、味精、雞蛋清、紹酒攪拌上勁；取鍋放冷水，將魚蓉擠成球下鍋，鍋上火微沸后撇去浮沫，離火養(yǎng)熟備用。3、沙鍋上火，放入雞清湯，加入木耳、草菇、魚球煲燉，加入精鹽、味精調(diào)味即可。操作要領(lǐng)雞湯要清，保證原汁。魚球要圓，口感要嫩滑。
    可以的。別名：蟲草菌適宜人群：1.腦力勞動者者，亞健康人群。2.易疲勞、易感冒、過肥過瘦、體弱、免疫力低。3.腰膝酸痛、腎功能差。4.面部色斑、晦暗。5.年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者。蟲草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對于多數(shù)人來說都可以放心食用。1.平喘止咳，對于秋季容易干咳的人們，可以用蟲草花來熬湯，可以滋潤喉嚨，利于肺氣腫和氣管炎。2.壯陽補腎、增強體力和精力，對于恢復頭腦清醒和提高大腦記憶力都有良好作用。3.改善心腦血管疾病的“良藥”，因為蟲草花可以降血壓、降顱壓，同時對于腦血栓、冠心病、手足麻木等癥狀都有緩解的作用。4.蟲草花具有消炎殺菌的作用。對于抗菌、抗炎、抗癌、抑癌都有明顯的療效。5.美容功效。蟲草花還有潤肌養(yǎng)顏的功效，尤其可以快速消除女性的“蝴蝶”斑。6.抗衰老。經(jīng)常服用蟲草花的女性可以明顯感覺自己的內(nèi)分泌系統(tǒng)減緩了衰老程度，因為蟲草花可以很好地調(diào)節(jié)內(nèi)分泌和免疫系統(tǒng)，起到抗衰老的作用。7.蟲草花對于缺氧、疲勞有緩解的作用，適合經(jīng)常腦力勞動者和長期使用電腦的白領(lǐng)上班族服用，抗疲勞和緩解缺氧有不錯的效果。
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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