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    蟲草花茶樹菇雞湯,茶樹菇紅棗竹蓀蟲草花湯功效

    茶樹菇紅棗竹蓀蟲草花湯功效茶樹菇,原為江西廣昌境內(nèi)高山密林地區(qū)茶樹蔸部生長的一種野生蕈菌。是極高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食療于一身的純天然無公害保健食用菌。經(jīng)過優(yōu)化改良的茶樹菇,鮮嫩柄脆,味純清香,口感極佳,可烹制成各種美味佳肴,……

    1,茶樹菇紅棗竹蓀蟲草花湯功效

    茶樹菇,原為江西廣昌境內(nèi)高山密林地區(qū)茶樹蔸部生長的一種野生蕈菌。是極高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食療于一身的純天然無公害保健食用菌。經(jīng)過優(yōu)化改良的茶樹菇,鮮嫩柄脆,味純清香,口感極佳,可烹制成各種美味佳肴,其營養(yǎng)價(jià)值超過香
    可以的

    蟲草花茶樹菇雞湯

    2,蟲草花茶樹菇可以煲雞湯嗎

    蟲草花茶樹菇可以煲雞湯,做法步驟如下:食材準(zhǔn)備:雞肉,茶樹菇,蟲草花做法:1、雞肉在煮開之后,需要把上面的浮沫打掉,如果就這樣煮的時(shí)間太久,會出現(xiàn)血渣沾到肉上的情況。2、然后再把雞肉用清水清洗干凈,尤其是燉湯的雞肉,需要反復(fù)地多洗幾遍,需要把這個(gè)水洗成透亮不能是渾濁的。把茶樹菇和蟲草花洗干凈備用。3、最后再準(zhǔn)備一個(gè)砂鍋,先放入幾個(gè)生姜片,然后放入雞肉和蟲草花和茶樹菇,不要加鹽,因?yàn)榉帕他}之后,雞肉會變老。4、最后加上蓋子小火慢燉40分鐘,因?yàn)殡u肉的老嫩也許會更長時(shí)間,所以在保證鍋中水不被燒干的情況下,一定要控制好火候。5、全部燉熟之后,再放入食用鹽調(diào)味。6、還可以加一些胡椒粉增加香味,放一些香蔥也是可以的。溫馨提示:做雞湯之前要焯水,因?yàn)殡u骨頭里面有很多血液,如果不清理干凈,不但湯渾濁而且還影響鮮味。所以燉骨頭湯的時(shí)候,需要“冷水”下鍋,用小火慢慢地煮,這樣才能把骨頭里面的血液完全煮出來。燒開之后需要煮3-5分鐘左右。

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    3,蟲草花茶樹菇可以煲雞湯嗎

    茶樹菇和蟲草花能一起煲湯,下面是做法。準(zhǔn)備材料:茶樹菇、蟲草花、排骨、雞爪、紅棗、枸杞、姜片。1,把雞爪清理干凈,排骨剁成小塊,然后放在熱水里面過一遍,去除腥味。2,把準(zhǔn)備好的蟲草花和茶樹菇浸泡一下,紅棗枸杞葉可以一起放進(jìn)去。3,然后把排骨、雞爪、蟲草花、茶樹菇、紅棗、枸杞依次放進(jìn)去。4,加入山泉水至八分滿,蓋上蓋子,放入燉鍋燉兩個(gè)小時(shí),中途不要打開來看,湯的營養(yǎng)會隨著空氣流失。5,兩個(gè)小時(shí)后打開,加適量鹽調(diào)味,營養(yǎng)美味的茶樹菇蟲草花排骨雞爪湯就能享用了!

    蟲草花茶樹菇雞湯

    4,如何做茶樹菇煲雞湯的做法

    食材明細(xì)茶樹菇100克土雞1只枳實(shí)適量陳皮適量羅漢果適量薏米適量水適量鹽適量原味口味煲工藝數(shù)小時(shí)耗時(shí)簡單難度茶樹菇雞湯的做法步驟1土雞1只,斬大件2茶樹菇100克,用清水泡透3枳實(shí),陳皮,羅漢果,薏米洗凈4所有材料放湯鍋,加適量的水5開中火煲2小時(shí)左右,下鹽調(diào)味6美滋滋的茶樹菇雞湯,好喝呀!滋養(yǎng)你的五臟六腑!

    5,蟲草茶樹菇雞湯的做法

    民間諺語有云:“要想身體好,菌湯是個(gè)寶,若要身體瘦,多吃菌子少吃肉”可見菌菇的益處有多大,菌菇都富含多種人體所需的氨基酸成分和微量元素,常用這些菌菇來煲湯,能增強(qiáng)免疫力。我今天分享的這道菌菇雞湯,選用了多種常見菌類——蛹蟲草、茶樹菇、鮑魚菇、香菇、竹蓀以及羊肚菌,這些菌菇市面上很容易買到,價(jià)格也很親民,很適合做家庭菌菇湯。一提起煲湯,有些人總有些困惑。其實(shí)只要食材選擇好,合理搭配,人人都可以煲出一碗美味、營養(yǎng)的湯品,與飯店那種用各種調(diào)味料、香精調(diào)制出來的湯絕不等同。我這6種菌菇再配上山藥、紅棗等食材一起燉雞湯,可以吊出各自的鮮味,這么營養(yǎng)鮮美的湯肯定要吃上一碗,雖然是貴了點(diǎn),但為了健康也值得,哈哈。【茶樹菇】: 茶樹菇含有人體所需的18種氨基酸,對兒童生長發(fā)育和智力具有促進(jìn)作用;【蛹蟲草】:蟲草花也叫蛹蟲草或蛹草,含有30多種人體所需的微量元素,對增強(qiáng)和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用;【香 菇】:香菇有“山珍之王”的美譽(yù),含豐富的維生素D,具有提高機(jī)體免疫力的功能,延緩衰老的作用;【竹 蓀】:竹蓀有真菌之花、菌中皇后之譽(yù),含有人體所必需的幾種氨基酸,具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、寧神健體的功效;【鮑魚菇】:該菌種肉質(zhì)肥厚, 脆嫩爽口,經(jīng)常食用可以有效的提高少年兒童的智力,促進(jìn)少年兒童的生長發(fā)展;【羊肚菌】:因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名。它的營養(yǎng)成分可與牛乳、肉和魚粉相當(dāng)。對消除焦慮,增強(qiáng)睡眠質(zhì)量,都有良好的效果;【材料】:竹蓀、蛹蟲草、羊肚菌、鮑魚菇、香菇、茯苓、茶樹菇、紅棗、枸杞、山藥、鮮雞 半只、姜片 2片,鹽 適量【做法】:1、把鮮雞沖洗干凈血水,腹部的一些脂肪和臟物也要處理一下,然后剁成大塊。把雞塊放入鍋中,加入沒過雞塊的清水,大火煮開后再煮30秒左右,然后將雞塊撈起備用。2、把湯料包里的材料都倒出來,除蟲草花、紅棗和枸杞以外的其他材料放入清水里浸泡15分鐘。3、蟲草花不需要浸泡,放入水中,簡單的洗一下就撈起瀝干水,紅棗和枸杞另外用個(gè)小碗浸泡著備用;4、把雞塊、姜片放入鍋中,除紅棗枸杞外其他所有食材一并放入湯鍋里;5、倒入適量的清水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮40分鐘;雞湯熬了40分鐘后,放入枸杞和紅棗,繼續(xù)用小火煮20分鐘,湯煲好了,加適量鹽調(diào)味,準(zhǔn)備喝湯!一揭開鍋蓋,馥郁的香氣噴薄而出,鮮得眉毛掉下來,哈哈,做法特別簡單,希望大家都喜歡喝,身體棒棒噠!【小提示】:1、煲菌湯的時(shí)候,如果時(shí)間足夠,可以時(shí)間長一點(diǎn),越熬越香。2、如果不愛吃雞,可以換成豬骨,也很好喝;37閱讀搜索100道家常湯菜譜廣東竹蓀雞湯做法十大養(yǎng)肝湯排名竹蓀燉雞湯的做法大全廣東煲湯100款食譜秋季煲湯100道

    6,茶樹菇燉雞湯什么營養(yǎng)

    (最好是老母雞)這道湯可以補(bǔ)氣血、養(yǎng)顏、提高免疫力。香菇可以增強(qiáng)人體的免疫功能并有防癌作用,用香菇和雞一起熬雞湯,香菇中的有效成分溶解在湯內(nèi),可提高人體吸收率;雞湯本身也有提高呼吸系統(tǒng)免疫力的功能,可謂雙效合一。
    呵呵,我只吃過但沒有去做過。 我想應(yīng)該先把雞過過水,然后放在燉鍋里里面要加黨參.枸杞子少點(diǎn)只要點(diǎn)點(diǎn)綴就好,然后加點(diǎn)酒.糖.鹽在放搽樹菇類的,你想在放些別的調(diào)料也可以地,接著在燉7—8個(gè)小時(shí)用小火哦。 我燉的是烏雞湯。西西~~

    7,茶樹菇煲雞湯還該放些什么湯料下去好

    主料雞肉900g 茶樹菇200g 輔料姜適量鹽適量步驟茶樹菇燉雞湯的做法步驟11.鍋內(nèi)水燒開后加入雞肉焯水茶樹菇燉雞湯的做法步驟22.煮至雞肉變色茶樹菇燉雞湯的做法步驟33.雞肉沖洗干凈,姜切片,干茶樹菇泡發(fā)備用茶樹菇燉雞湯的做法步驟44.砂鍋內(nèi)加足冷水(煲的過程中是不可以再加水的),放入焯過水的雞、和姜片大火燒開,轉(zhuǎn)小火煲30小時(shí)。茶樹菇燉雞湯的做法步驟55.加入茶樹菇繼續(xù)煲30分鐘茶樹菇燉雞湯的做法步驟66.加入鹽調(diào)味即可享用小貼士焯水,這一步是做肉類湯必須的過程。水燒開,將雞倒入煮開后撈起。去掉血水后能讓煲出來的湯色比較清爽不渾濁。
    1.茶樹菇用開水泡發(fā)。2.洗干凈瀝水。3.雞肉剁塊洗干凈。4.雞肉和茶樹菇放入電飯鍋。5.加入清水。6.按煲湯鍵煲一個(gè)小時(shí),最后放入適量鹽調(diào)味。7.一碗茶樹菇煲雞湯就煲好了。再看看別人怎么說的。

    8,茶樹菇燉雞怎么做好吃

    茶樹菇燉雞的做法 將干茶樹菇洗凈用溫水泡30分鐘,瀝干水分,姜切片,蔥切斷兒雞洗凈,剁成小塊,入沸水焯去血沫撈出備用鍋里放油,大火加熱炒鍋中的油,放入姜片、蔥斷、八角和花椒炒香,再加入雞塊翻炒,至雞肉變色放入茶樹菇翻炒,加入白糖,醬油繼續(xù)翻炒,炒勻后加入能沒過所有食物的開水湯汁沸騰后改中火,先燉30分鐘,再放入鹽后燉20分鐘左右,湯汁收濃,撒上蔥花和香菜即可
    材料全雞一只,干茶樹菇50克,姜一塊,蔥一棵,八角少許,花椒少許,醬油少許,白糖少許,鹽適量,香菜少許做法1.將干茶樹菇洗凈用溫水泡30分鐘,瀝干水分,姜切片,蔥切斷兒2.雞洗凈,剁成小塊,入沸水焯去血沫撈出備用3.鍋里放油,大火加熱炒鍋中的油,放入姜片、蔥斷、八角和花椒炒香,再加入雞塊翻炒,至雞肉變色4.放入茶樹菇翻炒,加入白糖,醬油繼續(xù)翻炒,炒勻后加入能沒過所有食物的開水5.湯汁沸騰后改中火,先燉30分鐘,再放入鹽后燉20分鐘左右,湯汁收濃,撒上蔥花和香菜即可
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