哈士?。╤a shi ma)屬兩棲綱,無(wú)尾目,蛙科動(dòng)物。學(xué)名中國黑龍江林蛙,又名哈什螞,黃哈蟆,油哈蟆,紅肚田雞,雪蛤等是我國東北長(cháng)白山特有的珍稀的野生動(dòng)物。被稱(chēng)為”長(cháng)白山八大山珍”之一。哈士蟆”油”為雌性林蛙的輸卵管和卵巢、脂狀物.在李時(shí)珍的《本草綱目》記載:哈士蟆油味甘咸、性平和。具解虛癆發(fā)熱利水、消腫、補虛、尤益產(chǎn)婦。在《中國藥典》、《中藥大詞典》、《中草藥手冊》《中國藥志》等中也記載到:哈士蟆油潤肺養陰.化精添髓、堅益腎陽(yáng),、補腦益智、延緩衰老、用于身體衰弱、產(chǎn)后氣虛、肺癆咳嗽、內分泌失調等?,F代醫學(xué)稱(chēng)其為”綠色軟黃金”而且被定為國家二級保護中藥材