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    買(mǎi)正宗三七，就上三七通
    
            
    
                
                
            
    
        
    
        
        
    
    


    

    
    
    
        
    
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                                    胎盤(pán)蟲(chóng)草功效，紫河車(chē)與蟲(chóng)草有無(wú)沖突
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    胎盤(pán)蟲(chóng)草功效，紫河車(chē)與蟲(chóng)草有無(wú)沖突
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-05-07 03:11
                編輯：網(wǎng)絡(luò ) 
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                    紫河車(chē)與蟲(chóng)草有無(wú)沖突紫河車(chē)與蟲(chóng)草不在十八反之列，無(wú)沖突，可以一起使用?！堆a品補藥與補益良方》收錄了紫河車(chē)燉冬蟲(chóng)夏草的藥膳，主要材料就是紫河車(chē)、冬蟲(chóng)夏草。紫河車(chē)燉冬蟲(chóng)夏草補益肺腎。適用于肺腎兩虛，久嗽喘息，陽(yáng)痿，遺精，身體虛弱等癥。
            
    

            
    



                
    1，紫河車(chē)與蟲(chóng)草有無(wú)沖突
    

    紫河車(chē)與蟲(chóng)草不在十八反之列，無(wú)沖突，可以一起使用?！堆a品補藥與補益良方》收錄了紫河車(chē)燉冬蟲(chóng)夏草的藥膳，主要材料就是紫河車(chē)、冬蟲(chóng)夏草。紫河車(chē)燉冬蟲(chóng)夏草補益肺腎。適用于肺腎兩虛，久嗽喘息，陽(yáng)痿，遺精，身體虛弱等癥。
    胎盤(pán)蟲(chóng)草功效
    

    2，紫河車(chē)和蟲(chóng)草怎么使用效果最好 
    

    1、用來(lái)燉湯。2、粉碎裝成膠囊服用。3、泡酒服用。青海冬蟲(chóng)夏草最好。價(jià)格有50、70、80、90、100、120、150每克不等。個(gè)大一點(diǎn)的，顏色黃亮的為佳。

    燉湯
    粉碎后,3克/次沖服,3次/天.今年蟲(chóng)草價(jià)格不高
    紫河車(chē)和蟲(chóng)草可以打成粉。
川草價(jià)位相對藏草價(jià)位低些。  藏草價(jià)位比最高
要想效果好還是用藏草
效果好，價(jià)格適中那就用川草
    紫河車(chē)更好更,只要你敢喝.醫院里一般是三十至八十元一個(gè).還幫你洗干凈的呢??我就是不敢喝,不然,那多著(zhù).
    專(zhuān)賣(mài)店或中藥店有售  煲湯 灌膠囊 泡酒均可
    胎盤(pán)蟲(chóng)草功效
    

    3，人胎盤(pán)的吃法有什么好處怎么吃怎么煲 
    

    額，這個(gè)其實(shí)和一般的肉類(lèi)的營(yíng)養是一樣的，沒(méi)有太多其他的營(yíng)養，而且還要注意萬(wàn)一這個(gè)胎盤(pán)帶了些傳染疾病的話(huà)。。。
    鮮胎盤(pán)的常見(jiàn)食法有：
1、燉湯若不忌諱，可將胎盤(pán)洗凈、切塊，加紅棗、冰糖、蓮米等燉服。也可根據醫生的建議，與其他中藥一道燉湯服用，如蟲(chóng)草燉胎盤(pán)。將半個(gè)胎盤(pán)洗凈切塊，與冬蟲(chóng)夏草10克、生地20克同放蒸鍋內。加水少許。武火隔水燉3小時(shí)。取出。加精鹽、味精少許即可。趁熱服食，隔天一次，連服7次?？芍侮?yáng)痿、早泄、遺精。
2、包餃子有些人比較忌諱.則往往將鮮胎盤(pán)洗凈、剁碎，同其他食材一道包餃子。
3、炒食胎盤(pán)洗凈，切絲或小片，加入蔥、姜、蒜、辣椒及料酒等調味品，用植物油炒食。
4、做丸子胎盤(pán)洗凈，與適量豬肉或牛羊肉及調料等同剁為細未，作丸子燉湯或炸食。
5、煮粥先將胎盤(pán)剁細。再將大米煮為稀粥，待沸后調入粥中，調味煮熟，服食。
    胎盤(pán)蟲(chóng)草功效
    

    4，蟲(chóng)草能治什么病啊 
    

    冬蟲(chóng)夏草主要用于補腎潤肺、益氣生津、平衡陰陽(yáng)、延緩衰老、對防癌抗癌、貧血虛弱、乙肝、提高人體的免疫力起固本作用。最適宜以食療方式進(jìn)補，每次二、三錢(qián)，燉雞、鴨肉類(lèi)均宜。 

性味：甘、溫； 功能：補肺益腎、止血化痰； 

主治：久咳虛喘、勞嗽痰血、腰膝酸痛、陽(yáng)萎遺精。 常用量：5-10g。 

由于蟲(chóng)草十分稀少而珍貴，直接用于方劑中不多，而常用于配合鴨、雞、肉類(lèi)燉服，成為食療之品用以輔助治療： 

食療方劑如下： 

一、蟲(chóng)草鴨子：用冬蟲(chóng)夏草3至5枚，老雄鴨一只，去毛及內臟，將鴨頭劈開(kāi)，納藥其中，以線(xiàn)扎好，加醬油、酒如常蒸爛食之。此方用于滋陰補腎。適用于頭暈目眩，耳鳴耳聾，齒痛，失眠煩躁，手足心熱，咳嗽氣喘，腰膝酸痛等癥。對乙型肝炎，神經(jīng)衰弱，肺結核，糖尿病，尿崩癥，紅斑性狼瘡等亦可用作輔助治療。 

二、蟲(chóng)草雞：用冬蟲(chóng)夏草4至6枚，烏骨雞一只，去毛及內臟，共燉服。此方用于補腎助陽(yáng)，適用于頭腦昏沉，記憶力減退，心悸怔忡，視物昏花，體虛易感冒，多汗怕冷等癥。對乙型肝炎、陽(yáng)痿、遺精、腰膝酸痛之腎陽(yáng)腎精不足者，也有一定的治療作用。 

三、蟲(chóng)草胎盤(pán)：用冬蟲(chóng)夏草10—20枚，頭胎鮮胎盤(pán)一個(gè)，隔水燉熟吃。此方大補陰陽(yáng)，可用于病后久虛不復，氣血不足，自汗盜汗，腰膝酸痛，咳喘氣緊，頭昏目花等癥有一定的療效，同時(shí)對老年性慢性氣管炎、支氣管哮喘、支氣管擴張、肺結核、貧血、神經(jīng)衰弱、陽(yáng)痿、早泄、遺精等都有良好的輔助治療作用。 

四、蟲(chóng)草飯：用蟲(chóng)草1至2枚，洗凈，放入高壓鍋內與米飯同時(shí)蒸熟后吃。每天一至兩次，連服3個(gè)月到半年。此方作為中藥治療乙型肝炎大三陽(yáng)、小三陽(yáng)的輔助治療會(huì )有良好效果。
    

    5，蟲(chóng)草如何食用 
    

    蟲(chóng)草最佳服用方法是.研磨成粉，溫開(kāi)水送服：將買(mǎi)來(lái)的冬蟲(chóng)夏草拿到藥房研磨成粉（之后亦可裝入膠囊），每次取一小勺，約1克，溫開(kāi)水送服。并不是所有的冬蟲(chóng)夏草都有藥用功效，醫學(xué)上面承認的具有真正藥用價(jià)值的蟲(chóng)草來(lái)自國內的兩個(gè)頂級產(chǎn)地：西藏那曲以及青海玉樹(shù)。從品牌來(lái)說(shuō)，國內最好的兩個(gè)蟲(chóng)草品牌是北京同仁堂以及福臨門(mén)。如果是商務(wù)送禮，選北京同仁堂是最合適的，包裝漂亮又有檔次。如果是家用，選福臨門(mén)的最實(shí)惠，產(chǎn)地正宗，質(zhì)量又好。
    蟲(chóng)草一般都是煮鴨入藥于膳食中！你只提到是5歲左右的小孩，是用于治何疾？咳嗽就15克左右蒸一只鴨，自汗盜汗就10克左右燉一只鴨，鴨要老雄鴨！
    孩子服用冬蟲(chóng)夏草還是要看具體針對什么癥狀，下面列舉幾種適合孩子的服用方法：

冬蟲(chóng)夏草燉胎盤(pán)
【材料】冬蟲(chóng)夏草6克，鮮胎盤(pán)半個(gè)
【制作】將冬蟲(chóng)夏草洗凈，鮮胎盤(pán)除去血管洗凈。把上兩位一起放入燉盅內，加適量清水，用文火煨燉至胎盤(pán)熟透即可。
【用法】喝湯食胎盤(pán)，佐餐食用。連服數次。
【功效】能補肺益腎，納氣平喘。適宜于兒童肺腎氣虛哮喘者食用。

老鴨燉蟲(chóng)草
【材料】冬蟲(chóng)夏草12克，老鴨1只，調料適量。
【制作】將老鴨宰殺，去毛、內臟洗凈，將冬蟲(chóng)夏草放入鴨腹內，加水適量，用文火煨燉至鴨肉熟爛，加調料調味后服食。
【用法】分多次食用。每周食1~2次，連服4周。
【功效】能健脾補腎，化痰降氣。適宜于兒童脾腎陽(yáng)虛的哮喘病人服用。

蟲(chóng)草瘦肉羹
【材料】冬蟲(chóng)夏草12克，豬瘦肉200克，鹽、蔥、姜、黃酒各適量。
【制作】將瘦豬肉洗凈，切成小細丁，放入鍋內，加入冷水，燒沸后撇除血沫，加入冬蟲(chóng)夏草、鹽、姜、蔥、黃酒等材料，用文火煨燉至肉熟爛、湯濃稠即可。
【用法】喝羹，佐餐食用。
【功效】能補腎益肺，止咳定喘。適宜于兒童肺腎兩虛而引起的虛喘癥者食用。

適合兒童食用的還有  冬蟲(chóng)夏草田雞湯、川桔蟲(chóng)草飲等，更多請參考三源堂冬蟲(chóng)夏草網(wǎng)。
    

    6，民間胎盤(pán)有什么說(shuō)法 
    

    大部分都是埋掉，因為早些時(shí)候，都以為胎盤(pán)上有嬰兒的精血，附有嬰兒的靈魂，傷害胎盤(pán)（比如火燒、刀劈、獸吃等），會(huì )傷害的生下來(lái)的孩子，所以埋掉！~胎盤(pán)雖然經(jīng)加工處理可入藥—紫河車(chē)！~但這樣做的人少之又少！~試想一下誰(shuí)愿意拿這樣血淋淋的東西當藥吃？
    胎盤(pán)的民間說(shuō)法 民間很多人覺(jué)得服用胎盤(pán)可以大補身體，尤其對產(chǎn)后的身體恢復很有效果，可以抗衰老，強身健體。 民間有人迷信地認為胎盤(pán)能包治百病，是一種既神奇又難得的高級滋補品，有著(zhù)奇特的功能。 民間也有人傳說(shuō)胎盤(pán)是男人的根，當男孩出生后把胎盤(pán)埋在自家院子里，這樣這個(gè)孩子就永遠不會(huì )離開(kāi)這個(gè)家了。民間流傳著(zhù)胎盤(pán)千萬(wàn)不能扔掉，因為胎盤(pán)是自己身上掉下來(lái)的東西，一定要帶走，受古人的影響，認為“身體發(fā)膚，授之父母”不能有損傷。 胎盤(pán)在民間的食用方法 民間大多數人認為胎盤(pán)是可以食用的，中醫里也將胎盤(pán)入藥，叫做“紫河車(chē)”。所以許多人對胎盤(pán)該怎么吃也充滿(mǎn)疑問(wèn)。民間流傳的關(guān)于胎盤(pán)的食譜：蟲(chóng)草燉胎盤(pán) 做法 把蟲(chóng)草用溫水泡20分鐘，再用清水洗干凈 把胎盤(pán)的雜物去掉，反復清洗三四次。 將胎盤(pán)和蟲(chóng)草一起煲湯，小火慢燉后就可以吃了。 功效 補元氣、益肺腎、理貧血。黨參枸杞燉胎盤(pán) 做法 準備原料：枸杞、黨參、甘草、胎盤(pán)、瘦肉、生姜 將準備的材料洗干凈一起放入煲湯的鍋中，加適量的清水，大火燒開(kāi)后關(guān)小火燉2個(gè)小時(shí)。 功效 適合病后體弱、子宮發(fā)育不良、性腺功能低下的人服用。 也有不敢直接吃胎盤(pán)的人將胎盤(pán)拿來(lái)喂鴨子，半個(gè)月后再把鴨子燉湯來(lái)喝。 紫河車(chē)（曬干的胎盤(pán)）的吃法 將紫河車(chē)打磨成粉直接泡溫水喝。 將紫河車(chē)打磨成粉裝入空膠囊中服用。 紫河車(chē)也可以和雞或瘦肉一起煲湯服用。 不健康胎盤(pán)的危害 胎盤(pán)雖然有很多的好處，但不健康的胎盤(pán)帶來(lái)的危害卻是很?chē)乐氐?。不健康的胎盤(pán)有可能攜帶麻疹、乙肝、梅毒、艾滋病等病毒。如果使用這些帶有病毒的胎盤(pán)就很容易被傳染。通過(guò)醫院私賣(mài)或是其他途徑弄來(lái)的胎盤(pán)最好不要食用，因為這些胎盤(pán)通常沒(méi)有經(jīng)過(guò)標準的流程檢驗是否帶有病毒，不要為了補身體輕易冒險。
    

    7，老年尿頻是怎么回事
    

    你好。男性抗衰老的食補有1）蟲(chóng)草燉雞肉：冬蟲(chóng)夏草4～5枚,雞肉300克左右,共燉,煮熟后食肉喝湯；2）五香羊肉：羊肉去肥油,蒸熟或煮熟,切片,加蒜,姜,豆鼓,蔥,茴香,五香醬油等調料拌食；3）麻雀粥：麻雀3～5只,去毛及內臟,切碎炒熟,與大米同煮粥,加蔥,鹽和調味品,空腹服食；4）鮮蝦燉豆腐：鮮蝦15克,豆腐3塊,加蔥白,姜,鹽,燉熟食用；5）蝦肉炒韭菜：蝦肉50克,用水泡軟.鍋中放油加熱后,與切好的韭菜250克同炒,炒熟后加鹽等調味品食用；6）枸杞燉乳鴿：枸杞子30克,鴿子1只（去毛及內臟）,放燉盅內加水適量,隔水燉熟吃,吃肉飲湯；7）黑豆燉狗肉：狗肉250克,黑豆50克,加八角,茴香,桂皮,陳皮,草果,生姜,鹽,味精等,同燉.食狗肉,飲湯；8）蟲(chóng)草胎盤(pán)：冬蟲(chóng)夏草10～15克,胎盤(pán)1個(gè),隔水燉熟吃；9）肉蓯蓉烏龜湯：肉蓯蓉60g,復盆子30g,烏龜1000g,料適量,功效 補腎壯陽(yáng),養陰固精.；10）生地雞：烏骨雞1只,地黃250g,飴糖1500g,功能 強筋健身,益精髓.適于腎精虧耗,性功能卑賤.。還可以用中藥湯劑補，如：1)壯陽(yáng)起痿湯，處方：北黃芪20克,黨參20克,附子5克,淫羊藿10克,巴戟天10克,肉蓯蓉10克,五味子5克,枸杞子lO克,菟絲子10克,仙茅10克,山茱萸10克,熟地黃lO克,鎖陽(yáng)lO克.水煎2次作2次服,每日2劑.同時(shí)送服至寶三鞭丸1粒.(2)振痿湯，處方：淫羊藿30克,韭菜子,陽(yáng)起石各20克,枸杞子12克,熟地黃15克,人參6克,蛤蚧2克.水煎服,每日1劑.服15日為1個(gè)療程,一般1—3個(gè)療程.(3)興陽(yáng)丹，處方：生黃芪30克,當歸,山藥,茯苓,韭菜子,淫羊藿,巴戟天,黃柏各15克,白芍20克,蜈蚣4條,鹿角膠,胎盤(pán)粉各10克,海狗腎1條,精硫黃3克,制馬錢(qián)子1克.上藥共研細末,混勻人膠囊.每次7～10粒,每日2次,溫開(kāi)水或少量黃酒沖服,半個(gè)月為1個(gè)療程.服藥期間多飲水,戒房事.祝你健康快樂(lè )。請采納！
    前列腺炎或者肥大，具體治療用什么藥治療可聯(lián)系我細說(shuō)
    既然是老年人，是生理退化決定的， 不是吃什么能治好的，只有平常自己多注意飲食習慣，會(huì )減輕一下癥狀！
    

    8，蟲(chóng)草對人體有哪些好處 
    

    冬天是蟲(chóng)，夏天是草，冬蟲(chóng)夏草是個(gè)寶?！倍x(chóng)夏草簡(jiǎn)稱(chēng)蟲(chóng)草，是冬季真菌寄生于蟲(chóng)草蛾幼蟲(chóng)體內，到了夏季發(fā)育而成。冬蟲(chóng)夏草因此得名。 
從外形上看，冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)體呈金黃色、淡黃色或黃棕色，又因價(jià)格昂貴而有“黃金草”之稱(chēng)。因其藥用價(jià)值高，功效好，在國內外被視為珍品，市場(chǎng)需求量大，但因其天然資源量稀少，故價(jià)格十分昂貴。 
冬蟲(chóng)夏草究竟是蟲(chóng)還是草？青海大學(xué)牧科院副研究員、多年從事冬蟲(chóng)夏草人工培育研究的王宏生介紹說(shuō)，從它的形成過(guò)程來(lái)看。通俗地講，就是蝙蝠科許多種別的蝙蝠蛾為繁衍后代，產(chǎn)卵于土壤中，卵之后轉變?yōu)橛紫x(chóng)，在此前后，冬蟲(chóng)夏草菌侵入幼蟲(chóng)體內，吸收幼蟲(chóng)體內的物質(zhì)作為生存的營(yíng)養條件，并在幼蟲(chóng)體內不斷繁殖，致使幼蟲(chóng)體內充滿(mǎn)菌絲，在來(lái)年的5－7月天氣轉暖時(shí)，自幼蟲(chóng)頭部長(cháng)出黃或淺褐色的菌座，生長(cháng)后冒出地面呈草梗狀，就形成我們平時(shí)見(jiàn)到的冬蟲(chóng)夏草。因此，雖然兼有蟲(chóng)和草的外形，卻非蟲(chóng)非草，屬于菌藻類(lèi)生物。 
冬蟲(chóng)夏草主要分布在我國青海、西藏、四川、云南、貴州、甘肅海拔4000米左右的高海拔地區。專(zhuān)業(yè)人士根據產(chǎn)地的不同又分為青海草、藏草、川草、滇草等。也有把產(chǎn)自青海、西藏的統稱(chēng)為藏冬蟲(chóng)夏草。一般來(lái)講，青海、西藏兩地出產(chǎn)的冬蟲(chóng)夏草內在品質(zhì)要比其他地方的好，很受市場(chǎng)歡迎，售價(jià)也較高。 
冬蟲(chóng)夏草主要用于補腎潤肺、益氣生津、平衡陰陽(yáng)、延緩衰老、對防癌抗癌、貧血虛弱、乙肝、提高人體的免疫力起固本作用。最適宜以食療方式進(jìn)補，每次二、三錢(qián)，燉雞、鴨肉類(lèi)均宜。 

性味：甘、溫； 功能：補肺益腎、止血化痰； 

主治：久咳虛喘、勞嗽痰血、腰膝酸痛、陽(yáng)萎遺精。 常用量：5-10g。 

由于蟲(chóng)草十分稀少而珍貴，直接用于方劑中不多，而常用于配合鴨、雞、肉類(lèi)燉服，成為食療之品用以輔助治療： 

食療方劑如下： 

一、蟲(chóng)草鴨子：用冬蟲(chóng)夏草3至5枚，老雄鴨一只，去毛及內臟，將鴨頭劈開(kāi)，納藥其中，以線(xiàn)扎好，加醬油、酒如常蒸爛食之。此方用于滋陰補腎。適用于頭暈目眩，耳鳴耳聾，齒痛，失眠煩躁，手足心熱，咳嗽氣喘，腰膝酸痛等癥。對乙型肝炎，神經(jīng)衰弱，肺結核，糖尿病，尿崩癥，紅斑性狼瘡等亦可用作輔助治療。 

二、蟲(chóng)草雞：用冬蟲(chóng)夏草4至6枚，烏骨雞一只，去毛及內臟，共燉服。此方用于補腎助陽(yáng)，適用于頭腦昏沉，記憶力減退，心悸怔忡，視物昏花，體虛易感冒，多汗怕冷等癥。對乙型肝炎、陽(yáng)痿、遺精、腰膝酸痛之腎陽(yáng)腎精不足者，也有一定的治療作用。 

三、蟲(chóng)草胎盤(pán)：用冬蟲(chóng)夏草10—20枚，頭胎鮮胎盤(pán)一個(gè)，隔水燉熟吃。此方大補陰陽(yáng)，可用于病后久虛不復，氣血不足，自汗盜汗，腰膝酸痛，咳喘氣緊，頭昏目花等癥有一定的療效，同時(shí)對老年性慢性氣管炎、支氣管哮喘、支氣管擴張、肺結核、貧血、神經(jīng)衰弱、陽(yáng)痿、早泄、遺精等都有良好的輔助治療作用。 

四、蟲(chóng)草飯：用蟲(chóng)草1至2枚，洗凈，放入高壓鍋內與米飯同時(shí)蒸熟后吃。每天一至兩次，連服3個(gè)月到半年。此方作為中藥治療乙型肝炎大三陽(yáng)、小三陽(yáng)的輔助治療會(huì )有良好效果。
    很簡(jiǎn)單。清熱解毒，抗癌防衰老。對肝和腎有問(wèn)題的人都是很好的良藥。建議去正規的大藥房或者蟲(chóng)草專(zhuān)賣(mài)店去買(mǎi)。
    真蟲(chóng)草吃多了流鼻血！
    目前蟲(chóng)草價(jià)格奇高,且良莠不齊,真假難辯,到不如用蟲(chóng)草菌絲體,價(jià)格便宜,實(shí)惠,作用也可.
    

    9，日常生活中的食物哪些是寒性哪些是中性
    

    寒性：西瓜、梨、香蕉、柿子、草莓、鴨綠豆
中性：葡萄、蘋(píng)果、杏、甘蔗
熱性：牛肉、羊肉、雞肉、牛奶、紅棗、洋蔥
    取決于你是什么體質(zhì)，寒性的最常見(jiàn)的是綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、西瓜，茭白、紫菜、荸薺、柿子、獼猴桃、甘蔗等。
    常見(jiàn)食物的五味分類(lèi)
谷類(lèi)——
性平：大米、玉米、青稞、米皮糠（米糠）、番薯（山芋、紅薯）、芝麻、黃豆、飯豇豆（白豆）、豌豆、扁豆、蠶豆、赤小豆、黑大豆、燕麥。
性溫：糯米、黑米、西谷米（西米）、高粱。
性涼：粟米（小米）、小麥、大麥、蕎麥、薏苡仁、綠豆。
肉類(lèi)——
性平：豬肉、豬心、豬腎、豬肝、雞蛋、鵝肉、驢肉、野豬肉、鴿肉、鵪鶉、烏鴉肉、蛇肉、蝗蟲(chóng)（螞蚱）、阿膠（驢皮膠）、牛奶（微涼）、酸牛奶、人乳、甲魚(yú)（微涼）、龜肉（微溫）、干貝、泥鰍、鰻魚(yú)、鯽魚(yú)、青魚(yú)、黃魚(yú)、烏賊魚(yú)、魚(yú)翅、鱸魚(yú)、銀魚(yú)、鰣魚(yú)、鯉魚(yú)、鯧魚(yú)、鱖魚(yú)、鯊魚(yú)、橡皮魚(yú)、海參。
性溫：黃牛肉、牛肚、牛髓、狗肉、貓肉、羊肉、羊肚、羊骨、羊髓、雞肉（微溫）、烏骨雞、麻雀、野雞肉、鹿肉、蛤蚧（大壁虎）、獐肉（河鹿肉）、蠶蛹、羊奶、海馬、海龍、蝦、蚶子（毛蚶）、淡菜（水菜）、鰱魚(yú)、帶魚(yú)、鳊魚(yú)、鯰魚(yú)、刀魚(yú)、草魚(yú)、鰷魚(yú)（白條魚(yú)）、鱒魚(yú)、鱔魚(yú)（黃鱔）、大頭魚(yú)。
性涼：水牛肉、鴨肉、兔肉、馬奶、蛙肉（田雞）、魚(yú)、鮑魚(yú)。
性寒：鴨蛋（性微寒）、馬肉、水獺肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊（沙蛤、海蛤、文蛤）、牡蠣肉、蝸牛、蚯蚓、田螺（大寒）、螺螄、蚌肉、蜆肉（河蜆）、烏魚(yú)、章魚(yú)。
果類(lèi)——
性平：李子、花紅（沙果）、菠蘿、葡萄、橄欖、葵花子、香榧子、南瓜子、芡實(shí)（雞頭果）、蓮子、椰子汁、柏子仁、花生、白果、榛子、山楂、板栗。
性溫：桃子、杏子、大棗、荔枝、桂圓肉、佛手柑、檸檬（性微溫）、金橘、楊梅、石榴、木瓜、檳榔、松子仁、核桃仁、櫻桃。
性涼：蘋(píng)果（微涼）、梨、蘆柑、橙子、草莓（性微涼）、芒果、枇杷、羅漢果、菱、蓮子心、百合。

性寒：柿子、柿餅、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、無(wú)花果、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜（香瓜）。
菜類(lèi)——
性平：山藥、蘿卜（微涼）、胡蘿卜、包菜、茼蒿（微涼）、大頭菜、青菜、母雞頭、豆豉、豇豆、土豆、芋頭、洋生姜、海蜇、黑木耳（微涼）、香菇、平菇、猴頭菇、葫蘆。
性溫：蔥、大蒜、韭菜、芫荽（香菜）、雪里蕻、洋蔥、香椿頭、南瓜。
性熱：辣椒。
性涼：西紅柿（微涼）、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤藍、茭白、莧菜、馬蘭頭、菊花腦、菠菜、金針菜（黃花菜）、萵苣（萵筍）、花菜、枸杞頭、蘆蒿、豆腐（豆腐皮、豆腐干、豆腐乳）、面筋、藕、冬瓜、地瓜、絲瓜、黃瓜、海芹菜（裙帶菜）、蘑菇、金針菇。
性寒：慈姑（微寒）、馬齒莧、蕹菜（空心菜）、木耳菜（西洋菜）、莼菜、發(fā)菜（龍須菜）、蕺菜、竹筍（微寒）、瓠子、菜瓜、海帶、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸薺。
其他——
性平：白糖、冰糖（微涼）、豆漿、枸杞子（微溫）、靈芝、銀耳（微涼）、燕窩、玉米須、黃精、天麻、黨參、茯苓、干草、雞內金、酸棗仁、菜油、麻油、花生油、豆油、飴糖（麥芽糖、糖?。?。
性溫：生姜、砂仁、花椒、紫蘇、小茴香、丁香、八角、茴香、山柰、酒、醋、紅茶、石堿、咖啡、紅糖、桂花、松花粉、冬蟲(chóng)夏草、紫河車(chē)（胎盤(pán)）、川芎、黃芪（性微溫）、太子參（微溫）、人參、當歸、肉蓯蓉、杜仲、白術(shù)、何首烏（微溫）。
性熱：胡椒、肉桂。
性涼：綠茶、蜂蜜、蜂王漿、啤酒花、槐花（槐米）、菊花、薄荷、胖大海、白芍、沙參、西洋參、決明子。
性寒：醬油、面醬、鹽、金銀花、苦瓜茶、苦丁茶、茅草根、蘆根、白礬。
說(shuō)明：
1．性平的食物一年四季都可食用。
2．性溫的食物除夏季適當少食用外，其他季節都可食用。
3．性涼的食物夏季可經(jīng)常食用，其他季節如要食用須配合性溫的食物一起吃。
4．性寒的食物盡量少吃，如要食用必須加辣椒、花椒、生姜等性溫熱的食物一起吃。
    飲食養生首先要講“性”?！靶浴保ɑ颉皻狻保┦侵甘澄镉泻?、涼、溫、熱等不同的性質(zhì)，中醫稱(chēng)為“四性”或“四氣”。 

涼性或寒性凡適用于熱性體質(zhì)和病癥的食物，就屬于涼性或寒性食物。如適用于發(fā)熱、口渴、煩躁等癥象的西瓜；適用于咳嗽、胸痛、痰多等癥象的梨等都屬于寒涼性質(zhì)的食物。 

溫性或熱性與涼性或寒性相反，凡適用于寒性體質(zhì)和病癥的食物，就屬于溫性或熱性食物。如適用于風(fēng)寒感冒、發(fā)熱、惡寒、流涕、頭痛等癥象的生姜、蔥白、香菜；適用于腹痛、嘔吐、喜熱飲等癥象的干姜、紅茶；適用于肢冷、畏寒、風(fēng)濕性關(guān)節痛等癥象的辣椒、酒等，都是屬于溫熱性質(zhì)的食物。 

平性平性食物的性質(zhì)介于寒涼和溫熱性質(zhì)食物之間，適合于一般體質(zhì)，寒涼、熱性病癥的人都可選用。平性食物多為一般營(yíng)養保健之品。如米、面、黃豆、山芋、蘿卜、蘋(píng)果、牛奶等。 

從歷代中醫食療書(shū)籍所記載的300多種常用食物分析，平性食物居多；溫、熱性次之；寒、涼性居后。一般說(shuō)，各種性質(zhì)的食物除都具有營(yíng)養保健功效之外，寒涼性食物屬于陰性，有清熱、瀉火、涼血、解毒等功效；溫熱性食物屬于陽(yáng)性，有散寒、溫經(jīng)、通絡(luò )、助陽(yáng)等功效。 

中性和和平性食物 

從中醫角度說(shuō)，食物分為五大性，一般是平、寒、涼、溫、熱這五性。夏天我們主張人們多吃一點(diǎn)平、寒、涼的食物，如常見(jiàn)的豆類(lèi)、木耳等。涼性的食品中豆腐比較常見(jiàn)，還有冬瓜、絲瓜。寒性的食物就是苦瓜、西紅柿、西瓜 

平性食物有： 

大米、黃豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圓白菜、胡蘿卜、洋蔥、黑木耳、檸檬豬肉、主題、雞蛋，魚(yú)肉中的鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、泥鰍、黃魚(yú)、鯧魚(yú)。另外我們日常里飲用的牛奶也屬于平性食物。 

涼性食物： 

蕎麥、玉米、白蘿卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、萵筍、油菜、橙子、蘋(píng)果等等。 

寒性食物： 
小米、綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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