別名

丹參、紅根、紫丹參、酒丹參、赤參、赤根、大紅袍、木羊乳、奔馬草、郄蟬草

性狀功效

丹參味苦而性微寒。歸歸心、肝經(jīng)，可祛瘀止痛，活血通經(jīng)，清心除煩。用于月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉痛經(jīng)，癥瘕積聚，胸腹刺痛，熱痹疼痛，瘡瘍腫痛，心煩不眠；肝脾腫大，心絞痛等。

來源

丹參藥用其根，因其根皮赤而肉紫（發(fā)汗）且形狀似參，并且具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯的作用而得名丹參。

用法用量

內(nèi)服：煎湯，10～15g；或入丸散。酒炒可增強(qiáng)其活血之功。

使用注意

本品活血通經(jīng)，故月經(jīng)過多及孕婦慎服。反藜蘆。

古籍記載

丹參始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為上品。謂：“丹參味苦微寒，主心腹邪氣、腸鳴幽幽如走水、寒熱積聚、破癥除瘕、止煩滿、益氣”。后歷代本草均有論述。

《吳普本草》謂：“丹參，一名赤參，莖有毛根赤，四月華紫，三月五月采根，陰干，治心腹痛”。

《唐本草》謂：“此藥冬采良夏月采虛”，《圖經(jīng)本草》謂：“丹參，生桐柏山川谷及泰山，今陜西河?xùn)|州郡及隨州亦有之。二月生苗，高一尺許，莖桿方棱，青色。葉生相對(duì)如薄荷而有毛。三月開花，紅紫色，似蘇花。根赤，大如指，長(zhǎng)尺余，一苗數(shù)根，五月采，暴干”。

《本草綱目》謂：“處處山中有之，一枝五葉。葉如野蘇而尖，青色，皺毛，小花成穗，如蛾形，中有細(xì)子，其根皮丹而肉紫”。

治療原則上開始都是用硝酸酯類藥物，常用如硝酸甘油片O.3毫克(片)舌下含服，1—3分鐘可緩解心絞痛，無效時(shí)可再用O.3毫克；還可用硝酸甘油氣霧劑噴于口腔內(nèi)頰粘膜，起效快，每次1—2噴。亦可用硝酸異山梨酯(消心痛)口服，每次5—lO毫克，15至30分鐘內(nèi)起作用，能維持4—5小時(shí)，對(duì)經(jīng)常心絞痛病人每4—6小時(shí)服一次。單硝基異山梨酯，每次口服20毫克，每日2—3次，可減輕服藥所致的頭痛、頭脹等癥狀。青光眼患者忌用。 如果病人用上述藥物效果不顯，或有出現(xiàn)心肌梗塞的心前區(qū)劇痛，可在醫(yī)生指導(dǎo)下，用硝酸甘油注射劑2毫克，加入5％葡萄糖250毫升內(nèi)靜脈慢滴，注意觀察血壓。 對(duì)于心絞痛同時(shí)心率較快者(100次/分以上)；心絞痛同時(shí)伴有高血壓病時(shí)，心絞痛同時(shí)有心動(dòng)過緩(慢于50次/分以下)時(shí)；心絞痛同時(shí)有心律失常時(shí)(如室早、房早等)；可在用硝酸甘油的同時(shí)，及早到醫(yī)院請(qǐng)醫(yī)生選擇用藥，觀察效果及反應(yīng)。 預(yù)防心絞痛的發(fā)作經(jīng)常有心絞痛發(fā)作的病人可在趕路、登山、上高樓、做中度勞動(dòng)、演講前，寒冷頂風(fēng)行走時(shí)，飽食后，情緒激動(dòng)后，便秘者在大便前，性交前5分鐘即預(yù)防性舌下含硝酸甘油片或復(fù)方硝酸甘油片1片，亦可服硝酸戊四醇酯片(長(zhǎng)效硝酸甘油，一日3—4次每次10—30毫克，服藥后40分鐘起作用，可維持4—6小時(shí)，以預(yù)防心絞痛發(fā)作。作為長(zhǎng)期預(yù)防和治療心絞痛，可用抗血小板聚集藥，如腸溶阿司匹林片50毫克/片，1次/日內(nèi)服。潘生丁25—50毫克/次，3次/日。中成藥冠心蘇合丸具有芳香開竅、理氣止痛，亦可用于治療或預(yù)防心絞痛。在用藥方法上可采取硝酸甘油與消心痛等交替使用，還可根據(jù)心絞痛發(fā)作規(guī)律用藥，如臥位型心絞痛每天半夜發(fā)作，可于上半夜睡前用硝酸甘油或復(fù)方丹參滴丸。作用相同的藥，不應(yīng)同時(shí)應(yīng)用，如心得安與心痛定均可以降低血壓，不要同時(shí)用來治療心絞痛

朋友您好 我是醫(yī)生給您一些建議 
1。高血壓合并冠心病需要 常年吃藥的 不能斷斷續(xù)續(xù)的服用 藥物應(yīng)該在心臟科醫(yī)生指導(dǎo)下用藥 因?yàn)榫唧w病情不一樣 所以是不同的劑量 藥物基本就是 阿斯匹林 倍他洛克 消心痛等等 
2。心情舒暢 合理運(yùn)動(dòng) 低鹽低脂 更為重要的 
3。 如果藥物治療仍然經(jīng)常發(fā)病 就一定要做心臟支架治療 確保萬無一失呀 
最后祝福所有天下的父親們 身體健康 幸福快樂

其實(shí)很多人都有這樣的情況發(fā)生，主要是平時(shí)壓力有點(diǎn)大。

心態(tài)平和很重要，一般不會(huì)很嚴(yán)重的

馬上去醫(yī)院

三七粉是用三七主根打成的粉，別名：田七粉，金不換。產(chǎn)自于云南文山，有稱北人參，南三七。人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一。一直以來，三七都是一味非常好的中藥材。一般外傷時(shí)醫(yī)生會(huì)建議吃田七煲雞，療傷效果顯著。

三七味甘、微苦、溫，歸肝、胃兩經(jīng)，有化瘀止血、活血定痛的功效，是一味非常好的中藥。

三七粉的功效

（1）止血，散瘀，消腫，定痛。

（2）治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，癥瘕，產(chǎn)后血暈，惡露不下，跌撲瘀血，外傷出血，癰腫疼痛。

三七粉的作用：

1、擴(kuò)張血管、降低血壓，改善微循環(huán)，增加血流量，預(yù)防和治療心腦組織缺血、缺氧癥;

2、促進(jìn)蛋白質(zhì)、核糖核酸(RNA)、脫氧核糖核酸(DNA)合成，強(qiáng)身健體;

3、促進(jìn)血液細(xì)胞新陳代謝，平衡調(diào)節(jié)血液細(xì)胞;

4、雙向調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，提高腦力，增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力;

5、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，抗腫瘤;

6、止血、活血化瘀;

7、保肝、抗炎;

8、延緩衰老;

9、雙向調(diào)節(jié)血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動(dòng)脈硬化。

三七食用方法

熟吃方法：可用雞肉燉或肉湯、沖牛奶粉、熱開水湯熟沖服。每次4-10克。

三七有“生打熟補(bǔ)”之說，即生三七對(duì)于跌打損傷、止血活血功效明顯，熟三七則側(cè)重于補(bǔ)益。原理在于三七加熱后，三七的皂苷等成分被破壞，活血功能減弱，補(bǔ)益功能增強(qiáng)。

三七粉除了可以使用熱開水湯熟以外，還有一種民間制作熟三七粉的方法

1、溫補(bǔ)脾腎方

做法：雞肉洗凈、斬塊；人參切厚片，三七粉與雞肉一齊放入燉盅內(nèi)，加開水適量，燉盅加蓋，置鍋內(nèi)用文火隔水燉2小時(shí)，調(diào)味供用。

2、養(yǎng)胃止血方

做法：三七粉5克，鮮藕1節(jié)，生雞蛋1枚，豬油、食鹽各適量。將藕洗凈，搗爛，絞取之也1小杯，加入少許，煮沸;將三七粉與雞蛋青黃調(diào)勻，倒入藕汁中，加入豬油、食鹽煮沸即可，溫服。

3、滋陰養(yǎng)血方

做法：三七（研粉）5克，制何首烏15克，大米100克，紅棗（去核）2枚，白糖適量。制作時(shí)，先將何首烏洗凈，放入沙鍋中，加水適量，煎取濃汁，棄藥渣，再將大米，紅棗，白糖倒入沙鍋中，加水適量，煮成稀粥，然后兌入藥汁和三七粉，攪拌均勻，以文炎燒沸，離火，蓋燜5分鐘即可。

4、降壓安神方

做法：每次取三七花3~6朵，用開水沖泡飲用(可以反復(fù)沖泡，直到滋味淡為止，亦可隔夜泡繼續(xù)飲用)。

西洋參是五加科人參屬多年生草本植物，別名花旗參、洋參、西洋人參、原產(chǎn)于加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州，加拿大產(chǎn)的叫西洋參，美國產(chǎn)的叫花旗參。主治補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清熱生津。用于氣虛陰虧，內(nèi)熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥喉干。益肺陰，清虛火，生津止渴。治肺虛久嗽，失血，咽干口渴，虛熱煩倦。適合于氣陰兩虛的人服用，比如平時(shí)有乏累、健忘、記憶力減退、周身無力、白天困倦、工作沒精神，都是氣不足。

西洋參西洋參是五加科人參屬多年生草本植物，別名花旗參、洋參、西洋人參、原產(chǎn)于加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州，加拿大產(chǎn)的叫西洋參，美國產(chǎn)的叫花旗參。有著非常高的藥用價(jià)值和功效。

一、藥用價(jià)值

性味：性涼，味甘、微苦。

功能主治

補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清熱生津。用于氣虛陰虧，內(nèi)熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥喉干。用量3～6g。益肺陰，清虛火，生津止渴。治肺虛久嗽，失血，咽干口渴，虛熱煩倦。

驗(yàn)方

1、熱病傷陰，消渴，口燥喉干：配石斛、麥冬、沙參。

2、陰虛，血虛，體衰無力：配當(dāng)歸、熟地黃、白芍、赤芍。

3、單味方（上海中醫(yī)藥雜志，1979，（4）：29）：主治腫瘤（如鼻咽癌）病人在接受放療和化療過程中出現(xiàn)咽干、惡心、消瘦、胃口不好、白細(xì)胞下降等不良反應(yīng)。每天取西洋參3～9g，水煎服。在放療前2周開始，直到放療結(jié)束。方中西洋參益氣養(yǎng)陰生津。

4、單味方（廣東省藥品標(biāo)準(zhǔn)）：主治肺虛咳嗽、口咽干燥、潮熱盜汗、腎虛頭暈、肝虛貧血、中氣不足、脾胃虛弱等。取西洋參500g，研為細(xì)粉，裝入硬膠囊中，制成1000粒，每粒0.5g。每次服2粒，每天2次。服藥期間忌食蘿卜。方中西洋參補(bǔ)益扶正，滋陰生津。

二、保健價(jià)值

1、增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能

西洋參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)，達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。

2、保護(hù)心血管系統(tǒng)

常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長(zhǎng)期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓，可有效降低暫時(shí)性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。

3、提高免疫力

西洋參作為補(bǔ)氣保健首選藥材，可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機(jī)體免疫力，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，有效抵抗癌癥。

4、促進(jìn)血液活力

長(zhǎng)服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動(dòng)脈粥樣硬化并促進(jìn)紅血球生長(zhǎng)， 增加血色素。

5、治療糖尿病

西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝，對(duì)治療糖尿病有一定輔助作用。

6、補(bǔ)肺降火、養(yǎng)胃生津

西洋參性寒，味苦、微甘，歸心、肺、腎經(jīng)，具有補(bǔ)肺降火、養(yǎng)胃生津之功效。

三、適用人群

西洋參適合有慢性胃病、消化不好、體質(zhì)虛寒、經(jīng)常熬夜、免疫力低的人群喝。

西洋參含有大量人體必需的蛋白質(zhì)與氨基酸，還有一些各種素生素與抗物質(zhì)，能夠?yàn)槿梭w提供足夠的營(yíng)養(yǎng)，有滋陰補(bǔ)腎的效果。而且西洋參是一種比較溫涼的補(bǔ)品，其滋補(bǔ)藥效溫和，適合體質(zhì)虛寒但又不受補(bǔ)的人群。所以很多人都把西洋參作為日常的保健品之一。

對(duì)于一些消化功能不是很好的人來說，最首要的條件是要補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)，而西洋參就是一款不可多得的營(yíng)養(yǎng)食品，既能養(yǎng)胃，又能改善腸道的吸收功能，還能緩解人體的便秘癥狀，加快腸道的排毒速度。

西洋參有助長(zhǎng)消化的功效， 對(duì)慢性胃病有一定的療效。西洋參具有養(yǎng)胃生津的作用，而且還是非常好的滋補(bǔ)佳品，所以說西洋參既有治病的效果，又有提高免疫力的作用。

撰文 | 吳寒

出品 | 浪潮工作室

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提起人參，你能立刻想到的，估計(jì)就是各類武俠影視和游戲里的人參的身影。在武俠小說的世界里，人參幾乎是種神藥。沒病吃了能增長(zhǎng)功力，受了重傷吃了能好，快死了吃下去還能續(xù)命。

武俠小說不是憑空創(chuàng)作，中國人對(duì)人參的效力，確實(shí)深信不疑。可能你家里老輩人就會(huì)拿人參泡酒，一邊喝一邊告訴你這東西大補(bǔ)，不能多喝，一天一小杯就夠。

商家也不放過人參這個(gè)噱頭，變著法的強(qiáng)調(diào)自己產(chǎn)品里有人參，又高端又健康。飯店推出養(yǎng)生人參湯，甚至連火鍋的鍋底都要放幾根人參須子點(diǎn)綴下。

然而，人參真的像傳說中那么有效力嗎？為什么這么多人都對(duì)人參的效力深信不疑。

人參，乾隆代言的神藥

說起人參，大家都會(huì)覺得這是東北特產(chǎn)。然而東北人參成為人參的代表，歷史并不長(zhǎng)，從明末清初才開始。

明末之前，相比來自遼東的人參，山西上黨的人參更受歡迎。遼東人參出名，一方面是明末滿洲女真族興起，開發(fā)東北人參產(chǎn)業(yè)的結(jié)果。另一方面，明朝也為了安撫他們進(jìn)口大量人參。這些遼東人參代替上黨人參，成了人參的代表。

蕭峰看到人參，露出欣慰的微笑。《天龍八部》里蕭峰誤傷阿紫，到長(zhǎng)白山去尋訪老山參治病。這充分暴露了蕭峰是個(gè)虛構(gòu)出來的假北宋人，因?yàn)樵谒未钣忻娜藚⒊鲎陨轿魃宵h / 《天龍八部》劇照

至于人參在平常人眼里平時(shí)進(jìn)補(bǔ)，急時(shí)救命的神奇功效，很大程度上靠的是清朝皇室的廣告。

本來滿人就有服用人參的傳統(tǒng)，清朝統(tǒng)治中原之后，宮廷中人參的用量非常大。雍正十三年，《太醫(yī)院用人參藥檔》記錄宮廷從正月至年底一般入藥人參就達(dá)230斤。

人參也是皇帝的常用藥，乾隆皇帝尤其喜歡。乾隆朝《人參底簿》記載：“自乾隆六十二年十二月初一始至乾隆六十四年正月初三止，皇上共進(jìn)人參三百五十九次，四等人參三十七兩九錢”。

有了乾隆皇帝的代言，人參的藥效自然大受信任。當(dāng)時(shí)京城的達(dá)官貴人追捧人參，就是覺得人參效力神奇，“恃此可無恐也”。

不僅乾隆愛吃人參，他的后宮們也喜歡。《延禧攻略》中富察皇后就曾遣瓔珞送參湯給受傷的富恒 / 《延禧攻略》劇照

當(dāng)然，人參被神化，不只是借了皇帝的光。還有一個(gè)因素就是人參飛漲的價(jià)格。

清代人參一直是由官方管制，不準(zhǔn)民間開采，主要供應(yīng)皇室。到了乾隆時(shí)期宮里實(shí)在存不下，就由內(nèi)務(wù)府出面，把人參賣到江南地區(qū)。

官方管制雖然不能禁絕人參販賣，但會(huì)抬高人參價(jià)格。當(dāng)時(shí)的管理人參的官員認(rèn)為“從前禁止尚不甚嚴(yán)，而參價(jià)尚不甚貴，私利者尚少，殆后禁止愈嚴(yán)而身價(jià)愈貴”。清初人參不過幾十兩一斤，但從康熙到乾隆時(shí)期，參價(jià)上漲了十幾倍，幾百兩銀子一斤已經(jīng)算是便宜了。

杭州一家中藥店內(nèi)的野山參王，標(biāo)價(jià)88萬，比黃金還貴 / 視覺中國

按理來說，漲價(jià)這么離譜，人參在江南應(yīng)該無人問津才對(duì)。可意外的是，高價(jià)使人參從一般的藥品變成了奢侈品。越是貴，吃起來越能顯示身份的地位。

就這樣，人參成了買東西不求最好，但求最貴的江南大戶的用藥首選。他們有事沒事就拿人參當(dāng)補(bǔ)藥，大病急病的時(shí)候更是依賴人參。不管對(duì)不對(duì)癥，都拿它當(dāng)救命稻草。有記載當(dāng)時(shí)江南“富貴之家，病至莫救，無不服參者”。

富人把人參當(dāng)寶貝，也帶動(dòng)了一般人對(duì)人參的追捧。當(dāng)時(shí)流行的觀點(diǎn)是“皆以價(jià)貴為良藥，價(jià)賤為劣藥”。人參既然這么貴，富人又都用，肯定是有什么神奇的效力。

這些三元一整棵的真·白菜價(jià)人參應(yīng)該是入不了那些“不求最好，但求最貴”的清朝人的眼的 / 視覺中國

于是，不少家境普通的人遇到大病，也要花大價(jià)錢買人參搏一搏，看看能不能靠猛藥大力出奇跡。即使不能，也對(duì)家人盡力了，有個(gè)心理安慰，不會(huì)去責(zé)怪人參沒用。當(dāng)時(shí)大夫治大病不開人參，甚至?xí)划?dāng)做庸醫(yī)。

每次大病都用人參，總會(huì)碰到幾次管用的。就這樣，人參功效神奇，甚至起死回生的名聲傳開了。

你可能吃了假人參

人參價(jià)格高銷路又好，市場(chǎng)上作假冒充的肯定不在少數(shù)。清代參商就會(huì)把鉛條插入人參中增重，現(xiàn)在的作假手段更是花樣翻新。

據(jù)吉林人參研究院統(tǒng)計(jì)，目前中國野山參儲(chǔ)量?jī)H幾十斤左右。換一種說法，大部分市面上流通的野山參大部分都不是真貨。如果你家人買到了“野山參”，那基本上可以確定他被坑了。

北京科技報(bào)報(bào)道過一位女士上當(dāng)?shù)慕?jīng)歷，她花300塊到藥市上買了一根人參。放在鍋里燉的時(shí)候覺得味道不對(duì)，聞起來像蘿卜。燉好了湯，喝起來像是蘿卜。拿到藥檢所一問，果然是白蘿卜。長(zhǎng)得和人參像的植物還有很多，板藍(lán)根、桔梗甚至香菜根都經(jīng)常以人參的身份露面。

2018年9月13日，吉林省撫松縣萬良人參市場(chǎng)。如果沒有這么長(zhǎng)的須子，人參看起來還真的挺像蘿卜 / 視覺中國

這種以假亂真的把戲只是小兒科，在藥市騙騙人還行。高端一點(diǎn)的商場(chǎng)，人參造假還有更高明的手段。央視《焦點(diǎn)訪談》暗訪過哈爾濱一些人參商戶，發(fā)現(xiàn)他們竟然用502膠把須條粘在人參上，連人參的根莖都加長(zhǎng)過。為防顧客懷疑，還配備了假造的鑒定證書。

上海也破獲過一起仿冒名牌人參的案件。這次的造假者更絕，不但賣的“野山參”是自己拿幾塊錢一克的便宜貨冒充的，還自己設(shè)計(jì)了一個(gè)網(wǎng)站，專門讓買家查詢“防偽號(hào)碼”。

圍觀最右凹造型的人參們。這種沒有須條的參，遇到黑心商販?zhǔn)且挥媚z粘的 / 網(wǎng)絡(luò)

即使沒有作假的人參，也未必安全。2017年12月15日，中國食品藥品監(jiān)督總局公布了39批次的不合格中藥飲片，全部是人參，主要問題是人參的農(nóng)藥殘留超標(biāo)。

除了農(nóng)藥，人參還經(jīng)常被檢測(cè)出重金屬超標(biāo)。人參本來富集土壤中重金屬的能力就強(qiáng)，而根據(jù)農(nóng)業(yè)專家的調(diào)查，人參栽種區(qū)域的土壤重金屬鎘含量超過國家三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，污染嚴(yán)重。

這還不是最要命的。根據(jù)報(bào)道，幾十年前為了殺滅長(zhǎng)白山上的松毛蟲，政府曾組織飛機(jī)在林區(qū)大范圍撒下六六六等劇毒農(nóng)藥。這些毒農(nóng)藥至今還沒有完全降解，山參還受著它們的毒害。

廣西桂林的一位村民正在松林里噴藥防治松毛蟲。多年前長(zhǎng)白山也曾大面積用藥，那里長(zhǎng)出的參，吸收的可不是什么日月精華 / 視覺中國

這樣看來，那些賣假人參的說不定還真的在積德行善。那些真正的長(zhǎng)白山山參，它們這些年可不是吸收了什么日月精華，而是實(shí)打?qū)嵉霓r(nóng)藥。如果你真的買到了野山參，吃之前這樣想想，你還敢吃嗎？

真人參可能也沒什么用

盡管人參真假難辨，污染嚴(yán)重，但還是受人熱捧，就因?yàn)閭髡f中人參有很強(qiáng)的保健功效。不過，這些人參的功效，真的存在嗎？

在古代，關(guān)于人參各類功效的記載非常多。《神農(nóng)本草經(jīng)》就宣傳“主補(bǔ)五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目，開心益智。”明代李時(shí)珍的《本草綱目》，更是夸人參“治男婦一切虛證”。

然而，不管古代對(duì)人參療效的記載可不可靠，首先有一個(gè)問題。古代人說的人參，和現(xiàn)在我們說的人參不完全是一回事。

不僅古人和我們說的人參不是一回事，日本人和我們寫的人參也不是一回事。在日本，“人參”這兩個(gè)漢字是胡蘿卜的名字 / 網(wǎng)絡(luò)

按照學(xué)者王家葵的觀點(diǎn)，傳統(tǒng)文獻(xiàn)中出現(xiàn)的人參詞匯，并不都對(duì)應(yīng)現(xiàn)在的人參。現(xiàn)在的人參是五加科的一種，然而古代有些記載中人參的特征，和五加科的人參大不相同。

不去糾結(jié)古代對(duì)人參的記載，當(dāng)代的醫(yī)學(xué)研究又對(duì)人參的效果做何評(píng)判呢？

一項(xiàng)對(duì)過去人參臨床實(shí)驗(yàn)效果的評(píng)估表示，沒有確鑿的證據(jù)支持人參對(duì)任何特定疾病的療效。這項(xiàng)研究從475項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中選取了65項(xiàng)，發(fā)現(xiàn)有44項(xiàng)研究聲稱人參有正面作用，但是這些研究質(zhì)量都不行。連用的人參制劑怎么制造的也不提，更沒法判斷劑量和給藥時(shí)間的情況。

杭州一家飯店推出添加人參的秘制養(yǎng)生小龍蝦，但效果嘛，估計(jì)跟啤酒泡枸杞差不多吧 / 視覺中國

美國國立衛(wèi)生院(National Institutes Of Health，NIH)對(duì)人參的總結(jié)也很類似。因?yàn)檠芯抠|(zhì)量普遍不高，所以對(duì)我們對(duì)人參的認(rèn)識(shí)還很有限，沒有確切結(jié)論說明人參有助于人體健康。

可能你有聽說過，人參中的有效成分人參皂苷早就被發(fā)現(xiàn)了。而且不同皂苷還有不同的作用，比如降血壓，抗癌甚至增加精子活性。這樣的好處，似乎說明人參的效果不是浪得虛名，這是真的嗎？

確實(shí)有很多研究發(fā)現(xiàn)人參皂苷的作用，但是也別高興太早。人參皂苷的研究同樣不夠成熟，大部分都是動(dòng)物實(shí)驗(yàn)。具體如何發(fā)揮作用，有什么風(fēng)險(xiǎn)都不夠清楚，更不用說臨床應(yīng)用了。

人參功效的研究多半停留在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)階段，而且這些動(dòng)物用的都是提純過的人參皂苷，跟你生嚼人參的利用率完全不一樣 / 視覺中國

在中國，絕大部分主打人參皂苷的產(chǎn)品，也沒有被認(rèn)證為藥品， 而是標(biāo)準(zhǔn)寬松得多的保健品。盡管其中一些有作為藥品的潛力，但大部分確實(shí)不能代替藥。

而且，這種有效成分在人參中含量有限，純度也很低。而實(shí)驗(yàn)里用的人參皂苷都是高純度的，這樣才能起效。另外，人參皂苷因分子量過大，生物利用度很低。所以直接吃下去的話，大部分人都幾乎沒法吸收這些有效成分。

這樣看來，即使拿人參當(dāng)飯吃，也未必能享受人參的功效。平常那些我們最常見到的人參吃法，什么泡酒，含化，還有煎藥，凡是吃進(jìn)去的，基本就告別人參里的有效成分了。

山東臨沂一位愛酒人士泡了壺參酒，沒想到人參在酒里泡著泡著竟然發(fā)芽了，好像還準(zhǔn)備開花 / 視覺中國

至于你說吃了有人參湯底的火鍋就流鼻血，那可不是火鍋里的人參大補(bǔ)，畢竟那是不是人參還說不定呢。

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