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    買(mǎi)正宗三七，就上三七通
    
            
    
                
                
            
    
        
    
        
        
    
    


    

    
    
    
        
    
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                                    云南水木花野生菌，求解這是云南什么野生菌學(xué)名叫什么淡紫色野生菌 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    云南水木花野生菌，求解這是云南什么野生菌學(xué)名叫什么淡紫色野生菌 
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-07-13 04:22
                編輯：網(wǎng)絡(luò ) 
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                    求解這是云南什么野生菌學(xué)名叫什么淡紫色野生菌澤蒙請問(wèn)菌名？可以食用嗎？紫牛肝菌。詳細資料百度可查2，云南的野生菌多嗎多，多到令人發(fā)指，每年去山上采菌的時(shí)候都得背大背簍。特別是牛肝菌、青頭菌、奶漿菌……
                
    
            
    

            
    



                
    1，求解這是云南什么野生菌學(xué)名叫什么淡紫色野生菌 
    

    澤蒙
    請問(wèn)菌名？可以食用嗎？
    紫牛肝菌。詳細資料百度可查
    云南水木花野生菌
    

    2，云南的野生菌多嗎
    

    






多，多到令人發(fā)指，每年去山上采菌的時(shí)候都得背大背簍。特別是牛肝菌、青頭菌、奶漿菌，一長(cháng)就是一大片，運氣好的話(huà)遇到臉盆那么大的雞樅，不過(guò)要注意安全，那段時(shí)間山上蛇多蟲(chóng)多蜂子更多


    云南水木花野生菌
    

    3，水木花的菜市場(chǎng)云南
    

    水木花菜市場(chǎng)在雙橋村,國貿中心(春城路)斜對面,那里是昆明的野生菌批發(fā)市場(chǎng).
    云南水木花野生菌
    

    4，哪里能買(mǎi)到云南野生菌
    

    水木花菜市場(chǎng)在雙橋村,國貿中心(春城路)斜對面,那里是昆明的野生菌批發(fā)市場(chǎng).
    

    5，云南木草花野生菌火鍋怎么樣 
    

    他們家是特色的鍋底，不是像一般的火鍋一樣鴛鴦的，而是特色野生菌鍋底，味道很鮮美，配一些自己喜歡的菜，最好點(diǎn)一些提鮮的，比如筍啊，各類(lèi)肉??！他們家還有干炒野生菌也很好吃
    

    6，云南900克松茸賣(mài)8600元松茸為何能賣(mài)這么貴的價(jià)格
    

    






云南木水花野生菌交易中心有一位攤主擺出了一棵“松茸王”，不過(guò)叫價(jià)比較貴，900克的松茸居然要價(jià)8600元，如若是低于8000元的價(jià)錢(qián)，寧愿自己泡酒也不賣(mài)。面對這樣的高價(jià)，許多網(wǎng)友都驚呆了，紛紛疑惑松茸憑什么賣(mài)這么貴的價(jià)格？下面筆者來(lái)進(jìn)行簡(jiǎn)單的分析，各位小伙伴可以一起來(lái)熱議一下喲。一、物以稀為貴。為何松茸可以賣(mài)那么貴？因為松茸本身的產(chǎn)量很少，尤其是今年的雨水少了，松茸的長(cháng)勢沒(méi)有往年那么的好。這種“雪上加霜”的生長(cháng)態(tài)勢，讓原本就很稀有的松茸就更加水漲船高了。再則，這是一株“松茸王”，別的松茸跟它是沒(méi)法比的，不僅個(gè)頭比不了，大小比不了，就連營(yíng)養價(jià)值也比不過(guò)。在眾多的松茸中，它是獨一份，所以商家才會(huì )喊價(jià)那么貴，超出了許多人能接受的范圍。二、松茸價(jià)值高。除了因為它是獨一份的存在外，還更因為松茸的營(yíng)養價(jià)值非常的高。作為國家二級瀕危保護物種，松茸這種名貴的野生食用菌，所富含的營(yíng)養價(jià)值不是一般的菌可以媲美的。它含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等，還有各種維生素，包含維生素B1、維生素B2、維生素C和PP等，可以說(shuō)是具有一級棒的營(yíng)養價(jià)值。對于防癌和治癌也有一定的特殊功效。所以很多人會(huì )選擇買(mǎi)松茸回去泡酒喝。三、有虛高成分。雖然我們承認松茸的價(jià)值很高，價(jià)格也整體較高，不過(guò)像這樣900克就需要賣(mài)價(jià)8600元，價(jià)格的確是有炒作的成分在其中。按照這個(gè)賣(mài)價(jià)來(lái)算，那么1克大概就差不多要賣(mài)10元了，這樣的價(jià)格還是比往年偏高了的。因此，如果沒(méi)有特殊需求的話(huà)，恐怕一般的商家也不會(huì )進(jìn)行購買(mǎi)的吧。當然，有些人確實(shí)是財大氣粗，想要擁有這獨一份的松茸王，然后掏錢(qián)買(mǎi)回家也是有可能的。


    

    7，野生菌干品這幾年市場(chǎng)好嗎我想做云南野生菌干品誰(shuí)能指導指導
    

    云南野生菌干貨行情還可以，要看你菌的品質(zhì)?？梢缘嚼ッ魉救A野生菌市場(chǎng)看看，那是云南最大的野生菌市場(chǎng)。地點(diǎn)你可以做地鐵1，2號線(xiàn)到福德站下，出了站問(wèn)問(wèn)就知道在那了
    野生菌類(lèi)最好是食用干品.因為只有通過(guò)紫外線(xiàn)照射菌中所含的毒素才能視放.
    

    8，有誰(shuí)知道這個(gè)菌類(lèi)是什么嗎
    

    像是靈芝，溫度濕度不適宜，沒(méi)有長(cháng)成的樣子。
    這個(gè)是野生的哦。純野生。
    這是赤靈芝，本來(lái)是紅色的，現靈芝面鋪了一層孢子粉，估計是人工種植的，野生的孢子粉不同。
    這個(gè)就是赤靈芝。
    

    9，十大最好的菌菇排名是什么
    

    十大最好的菌菇排名是：1、冬蟲(chóng)夏草；2、羊肚菌；3、松茸；4、牛肝菌；5、雞樅菌；6、翹鱗肉齒菌；7、黃綠蜜環(huán)菌；8、雞油菌；9、鵝蛋菌；10、繡球菌?，F在人類(lèi)已知的菌類(lèi)就有十幾萬(wàn)中，這種龐大的菌類(lèi)家族在自然界中存在，不僅有很高的生態(tài)價(jià)值，很多可被人們食用和藥用，下面介紹一下十大最好的菌菇排名。1、冬蟲(chóng)夏草冬蟲(chóng)夏草我們都知道是一種非常名貴的中藥，中華九大仙草之一，生長(cháng)于青藏高原這個(gè)高海拔的地方，并且現在數量極其稀少，是珍稀的菌類(lèi)，所以人們正在為拯救冬蟲(chóng)夏草這一種類(lèi)而努力。2、羊肚菌羊肚菌是世界公認的稀少又名貴的菌類(lèi)，它具有很高的食用價(jià)值和藥用價(jià)值，富有多種營(yíng)養，在抗癌癥方面也有極其優(yōu)異的療效，在發(fā)達國家一直被看做是高檔的補品。3、松茸松茸是一種天然藥用菌，也是瀕危的保護物種，因為現在野生的松茸數量日漸稀少，所以它的價(jià)格也是飆升，我國的香格里拉是松茸產(chǎn)地中非常出名的一個(gè)，在世界出口松茸地當中排前列。4、牛肝菌牛肝菌是一種野生食用菌，尤其是紅牛肝菌作為牛肝菌的一個(gè)種類(lèi)，在我國是一種非常著(zhù)名的食用菌，也被看做是山珍異寶，食補作用和抗癌療效都很高。5、雞樅菌雞樅菌與白蟻共生，是一個(gè)共同生態(tài)體，這種菌也是我國非常著(zhù)名的高檔食用菌，烹調方式多樣，食補價(jià)值豐厚，在云南等地的森林里有分布，是菌類(lèi)中特殊而上乘的。6、翹鱗肉齒菌翹鱗肉齒菌作為十大名貴菌類(lèi)之一，同樣是營(yíng)養價(jià)值特別難得的一種菌，喜愛(ài)分布在高山地區，它的可食用部分非常肥厚，口感新鮮，可以增強人體的免疫力，降低膽固醇。7、黃綠蜜環(huán)菌黃綠蜜環(huán)菌是一種名貴珍稀的的高原生物資源，自古就被發(fā)現了它的價(jià)值，是雍正時(shí)期僅供朝廷的貢品，尤其以在高海拔地區生長(cháng)的純天然無(wú)污染黃綠蜜環(huán)菌最為出名。8、雞油菌雞油菌在東歐和俄羅斯是非常有名的菌類(lèi)，在當地也是出口品質(zhì)最好的，雞油菌作為十大名貴菌類(lèi)的一種，同樣具有很高的食補療效，經(jīng)濟價(jià)值也是不用說(shuō)的。9、鵝蛋菌鵝蛋菌也是經(jīng)濟價(jià)值非常高的一種菌類(lèi)，而且現在并沒(méi)有開(kāi)發(fā)出人工培育鵝蛋菌的方法，所以野生鵝蛋菌的珍貴程度可想而知，用它烹飪的菜肴鮮美可口，營(yíng)養豐富。10、繡球菌繡球菌是菌類(lèi)中獨一無(wú)二的，因為它的生長(cháng)居然需要長(cháng)時(shí)間的光照，而且形狀就像一團繡球，外觀(guān)非常奇特美麗，而且富含很多的美容成分，是公認的野生珍稀菇菌。
    

    10，羊肚菌的食用方法是什么
    

    干羊肚菌一般泡發(fā)后燒菜、燉湯食用，如羊肚菌雞湯、XO醬野生菌炒龍蝦球等；羊肚菌雞湯的食用方法：光雞洗凈斬件，氽水備用；羊肚菌洗凈后用溫水泡發(fā)半小時(shí)；將所有材料加入湯煲中，加水1.5-2升，以武火煮15分鐘后改文火煲一個(gè)小時(shí)，加入少量食鹽調味即可。羊肚菌Morchella esculenta又稱(chēng)羊肚菜，屬于子囊菌亞門(mén)盤(pán)菌綱、盤(pán)菌目、羊肚菌科、羊肚菌屬，是世界上珍貴的稀有食用菌之一。它是世界公認的著(zhù)名珍稀食藥兼用菌，其香味獨特，營(yíng)養豐富，功能齊全，食效顯著(zhù)。富含多種人體需要的氨基酸和有機鍺，具補腎、壯陽(yáng)、補腦，提神等功效。尤其抗癌作用明顯，對肌瘤細胞有強烈抑制作用，具有較高的食用價(jià)值和醫用價(jià)值，在美國被稱(chēng)為“陸地魚(yú)”，一直被歐美等發(fā)達國家作為人體營(yíng)養的高級補品。它在我國主要分布在云南、四川、甘肅、新疆、陜西、遼寧等地。市面上出售的羊肚菌有新鮮和干貨之分。新鮮的通常被超市冷凍于凍庫保鮮。干的羊肚菌則是經(jīng)過(guò)晾曬后得到的干品，味道也更加醇厚。干羊肚菌一般泡發(fā)后燒菜、燉湯食用，如羊肚菌雞湯、XO醬野生菌炒龍蝦球、羊肚菌燒肉等；1、羊肚菌雞湯主要功效：益胃消食、理氣化痰推薦人群：需要提高免疫力的人群材料：光雞半只，羊肚菌（干）20克，干淮山20克，紅棗3枚，元肉3克，杞子2克，生姜數片（2-3人量）。制作方法：光雞洗凈斬件，氽水備用；羊肚菌洗凈后用溫水泡發(fā)半小時(shí)；將所有材料加入湯煲中，加水1.5-2升，以武火煮15分鐘后改文火煲一個(gè)小時(shí)，加入少量食鹽調味即可。2、XO醬野生菌炒龍蝦球食材：一只龍蝦1325g、羊肚菌100g、黑虎掌100g、白玉菇100g、XO醬5g、紅椒4片、蜜豆粒5g。制作步驟：1. 將龍蝦洗凈并取肉起球，放入盤(pán)中備用；2. 開(kāi)火起鍋，將白玉菇放入鍋中煎至金黃色，并加入黑虎掌和羊肚菌炒香，盛起備用；3. 重新下油，爆香料頭（XO醬、蒜蓉、紅椒角、蔥）；4. 將龍蝦球加入鍋中炒熟，再將處理好的菌菇放入鍋中一起翻炒，最后調味盛盤(pán)即可。3、羊肚菌燒肉食材：羊肚菌干品20克、帶皮五花肉200克、豌豆苗50克、雞蛋清、醬油、精鹽、味精、蜂蜜、料酒、胡椒粉、大豆油、水豆粉。制作步驟：1.羊肚菌干品用溫水浸泡約30分鐘，洗凈。2.帶皮五花肉洗凈后切成六分見(jiàn)方的塊，加入醬油、料酒、蜂蜜拌勻20分鐘后再加入蛋清及豆粉混勻。3.油鍋燒至五成熱，放入五花肉炸至金黃色，撈起，鍋內留油，加入羊肚菌煸炒。再加入味精、醬油燒一會(huì )兒，加入肉湯煮沸，投入五花肉移至文火燒約20分鐘，加入雞精、胡椒粉、豌豆苗，起鍋后淋上麻油即成。
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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