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                                    蟲(chóng)草真假區(qū)別，冬蟲(chóng)夏草怎么樣辨別真假 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    蟲(chóng)草真假區(qū)別，冬蟲(chóng)夏草怎么樣辨別真假 
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-07-23 01:21
                編輯：網(wǎng)絡(luò) 
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                    冬蟲(chóng)夏草怎么樣辨別真假首先從它的形態(tài)上，蟲(chóng)草的體態(tài)如蠶，長(zhǎng)3-5厘米，表面深棕色或者棕褐色。其次是它的足，它身有八對(duì)足，近頭部三對(duì)，中部4對(duì)，尾部1對(duì)。其中，中間4對(duì)最為明顯。三是從環(huán)狀識(shí)別，它頭部的環(huán)紋較細(xì)，共有20-30條環(huán)紋，……
                
    
            
    

            
    



                
    1，冬蟲(chóng)夏草怎么樣辨別真假 
    

    首先從它的形態(tài)上，蟲(chóng)草的體態(tài)如蠶，長(zhǎng)3-5厘米，表面深棕色或者棕褐色。其次是它的足，它身有八對(duì)足，近頭部三對(duì)，中部4對(duì)，尾部1對(duì)。其中，中間4對(duì)最為明顯。三是從環(huán)狀識(shí)別，它頭部的環(huán)紋較細(xì)，共有20-30條環(huán)紋，每3環(huán)為1組。四是從顏色上，冬蟲(chóng)夏草的外表呈土黃色或黃棕色，分支蟲(chóng)草的外表呈黃綠色，入水后呈黃褐色或者黑褐色。五是從氣味上，真的蟲(chóng)草有自然的冬菇的香氣和略帶腥味。
    蟲(chóng)草真假區(qū)別
    

    2，蟲(chóng)草真假怎么區(qū)別
    

    







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    蟲(chóng)草真假區(qū)別
    

    3，怎樣區(qū)別真假冬蟲(chóng)夏草
    

    冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)草真菌冬蟲(chóng)夏草有效成分冬蟲(chóng)夏草真菌菌種代謝產(chǎn)物鑒別真假冬蟲(chóng)夏草制品關(guān)鍵冬蟲(chóng)夏草菌菌種只有命名蝙蝠蛾被毛孢冬蟲(chóng)夏草菌種長(zhǎng)草基因圖譜與藥冬蟲(chóng)夏草完全致
    蟲(chóng)草真假區(qū)別
    

    4，為什么很多人買(mǎi)不到真正的蟲(chóng)草要怎么辨別蟲(chóng)草真?zhèn)?/h2>

    冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)草真菌冬蟲(chóng)夏草有效成分冬蟲(chóng)夏草真菌菌種代謝產(chǎn)物鑒別真假冬蟲(chóng)夏草制品關(guān)鍵冬蟲(chóng)夏草菌菌種只有命名蝙蝠蛾被毛孢冬蟲(chóng)夏草菌種長(zhǎng)草基因圖譜與藥冬蟲(chóng)夏草完全致
    

    5，怎樣簽別真假冬蟲(chóng)夏草 
    

    最常見(jiàn)的辨別真假冬蟲(chóng)夏草的方法可以分成以下四種： ⑴看外形：真蟲(chóng)草的蟲(chóng)頭部與草頭系自然長(zhǎng)成，連接處吻合得很好，沒(méi)有明顯的黏合痕跡，假的仔細(xì)觀(guān)察往往能見(jiàn)到黏合痕跡；真蟲(chóng)草的蟲(chóng)體有環(huán)紋，每3環(huán)為一組，組組排列，近頭部的環(huán)紋較細(xì)，假蟲(chóng)草卻是一面為對(duì)稱(chēng)的凸點(diǎn)，一面為平行空隙相等的條紋，一般是用模子灌制出來(lái)的；看蟲(chóng)足的對(duì)數(shù)，真蟲(chóng)草都是8對(duì)足，假蟲(chóng)草足數(shù)不固定，有的是8對(duì)，有的則比8對(duì)多或少；看橫切面，真冬蟲(chóng)夏草掰開(kāi)后有明顯的紋路，蟲(chóng)草中間有一個(gè)類(lèi)似“v”形的黑芯，而假的沒(méi)有。⑵聞氣味：包好的冬蟲(chóng)夏草一打開(kāi)會(huì)有濃厚的如同草菇、香菇的腥香氣味，單個(gè)冬蟲(chóng)夏草放近了聞也可以聞到這種味，只是稍淡。造假的蟲(chóng)草一般沒(méi)有氣味，就算有，也不是這種香腥味，反而會(huì)是魚(yú)腥味、劣質(zhì)香水味或者化工原料味。 ⑶試手感：輕輕抓提起一把真蟲(chóng)草，灑開(kāi)手，感受一下重量，有清脆的干草感，而假蟲(chóng)草放在手中有墜重感。 ⑷品口感：真蟲(chóng)草放口中咀碎如咀青毛豆，綿碎而咀，愈咀愈香，滿(mǎn)口類(lèi)似香菇的香甜味。假蟲(chóng)草放口中咀之，硬碎頂牙，口液濕透后，滿(mǎn)口泥粉，不耐咀而無(wú)肉香味，泥土味較濃。
    1、掰開(kāi)冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)體，掰開(kāi)后有類(lèi)似馬蹄形的黑芯或黑點(diǎn)；2、聞氣味，氣味正品稍帶干燥腐爛蟲(chóng)體的腥澡味，摻雜有草菇的香氣；3、看色澤，好的冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)體呈深黃到淺黃棕色，草的部分呈枯枝顏色，色澤較深；4、正宗的蟲(chóng)草有八對(duì)足，其中胸足3對(duì)，腹足5對(duì)。
    

    6，如何辨別蟲(chóng)草真假
    

    






　　如何辨別真假蟲(chóng)草　　名貴的滋補(bǔ)藥材冬蟲(chóng)夏草，是冬蟲(chóng)夏草（麥角菌科蟲(chóng)草屬真菌）的子座及其宿主蟲(chóng)草蝙蝠蛾（蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)）幼蟲(chóng)尸體的復(fù)合物，又稱(chēng)蟲(chóng)草。它是我國(guó)傳統(tǒng)的出口商品，主產(chǎn)于四川、青海、西藏等地。現(xiàn)代藥理證實(shí)，冬蟲(chóng)夏草具有增強(qiáng)機(jī)體免疫能力、抗心律失常、抗心肌缺血、擴(kuò)張支氣管、抗腫瘤等作用。由于冬蟲(chóng)夏草具有極高的醫(yī)療價(jià)值。所以有藥中“黃金”之稱(chēng)。市售中往往有不法之商摻雜使假，讓人真假難辨。　　冬蟲(chóng)夏草由“蟲(chóng)體”及“草部”（頭部長(zhǎng)出的子實(shí)體）相連而成（見(jiàn)圖1）。“蟲(chóng)體”部分形如蠶，質(zhì)脆，易折斷，長(zhǎng)3—5厘米。粗0.3—0.8厘米。頭部呈黃褐色，折斷面略平坦，白色略黃。“蟲(chóng)體”上從頭至尾有20—30條明顯的粗糙環(huán)紋，近頭部環(huán)紋較細(xì)。“蟲(chóng)體”全身共8對(duì)足，近頭部3對(duì)，中部4對(duì)，近尾部1對(duì)，其中以中部的4對(duì)足最明顯。“草部”呈深棕色至棕褐色，細(xì)長(zhǎng)，圓柱形。一般長(zhǎng)4—8厘米，粗約0.3厘米，表面有細(xì)小縱向的皺紋，頂部稍膨大，質(zhì)地柔韌，折斷面呈纖維狀，黃白色，有微腥氣，味淡。　　質(zhì)量上乘的冬蟲(chóng)夏草應(yīng)完整。“蟲(chóng)體”肥大、豐滿(mǎn)。外表色澤黃亮。內(nèi)部呈白色，“草部”較短。下面簡(jiǎn)單介紹一下幾種偽品的主要鑒別特征，以防購(gòu)買(mǎi)時(shí)上當(dāng)受騙。　　涼山蟲(chóng)草（圖3.另一種麥角菌科真菌）。“蟲(chóng)體”較長(zhǎng)。有3—6厘米，表面棕褐色，“蟲(chóng)足”不明顯。“草部”細(xì)長(zhǎng)，有10—30厘米，直徑較細(xì)，呈黃棕色至黃褐色。少數(shù)“草部”頂端有分支。　　霍克斯蟲(chóng)草（圖4，另一種麥角菌科真菌）。又稱(chēng)亞香棒蟲(chóng)草。蟲(chóng)體表面灰黃色，足明顯可見(jiàn)。“草部”呈淡灰色至灰黑色，少數(shù)上部分叉，膨大部分可見(jiàn)多數(shù)小黑色，質(zhì)脆易折斷，氣微香，味淡。　　白僵蠶（圖5.蠶的蟲(chóng)體經(jīng)干燥而成）。“蟲(chóng)體”略呈圓柱形，多彎曲皺縮，表面呈灰黃色，覆有白色粉霜狀物（氣生菌絲和分子孢子），頭部較圓。8對(duì)足呈突起狀。沒(méi)有“草部”。氣微腥，味微咸。　　壓模“蟲(chóng)草”用面粉、玉米粉、石膏粉等經(jīng)加工模壓而成，“蟲(chóng)體”光滑。呈黃白色，環(huán)紋特別明顯，質(zhì)重（圖6）。折斷面呈淡白色，滴加少量碘試驗(yàn)會(huì)顯藍(lán)色。久嚼粘牙，久煮會(huì)松散。草體部分往往用紅薯的干燥葉柄偽裝而成，中空而不易折斷。


    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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