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    買正宗三七，就上三七通
    
            
    
                
                
            
    
        
    
        
        
    
    


    

    
    
    
        
    
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                                    新鮮蟲草發(fā)黑，去云南買些什么帶回來好呢那邊有什么好東西阿 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    新鮮蟲草發(fā)黑，去云南買些什么帶回來好呢那邊有什么好東西阿 
    

            
    
                發(fā)布時間：2022-07-23 02:22
                編輯：網(wǎng)絡(luò) 
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                    去云南買些什么帶回來好呢那邊有什么好東西阿昆明:煙草,斑銅工藝品,云子,云南白藥,藥材(三七,天麻),玉石翡翠大理:大理石,扎染麗江:木盤,螺旋藻,東巴扎染,手織布香格里拉:木碗,木盒,藏飾,蟲草,雪蓮花,藏紅花,蟲草,麝香,貝母怒……
                
    
            
    

            
    



                
    1，去云南買些什么帶回來好呢那邊有什么好東西阿 
    

    昆明:煙草,斑銅工藝品,云子,云南白藥,藥材(三七,天麻),玉石翡翠大理:大理石,扎染麗江:木盤,螺旋藻,東巴扎染,手織布香格里拉:木碗,木盒,藏飾,蟲草,雪蓮花,藏紅花,蟲草,麝香,貝母怒江:弓弩(深色,發(fā)紅發(fā)黑為好),獨龍?zhí)何麟p版納:植物花卉,中成藥血竭膠囊,熱帶水果只宜當?shù)叵M,不便帶走
    大理石工藝品，扎染布，乳扇，火燒干巴，普洱茶，下關(guān)沱茶，宣威火腿，菌類（見手青，牛干菌，雞樅等），中草藥（山七，貝母，冬蟲夏草等），花（鮮切花，茶花，蘭花等），煙類（云煙,紅河，紅塔山)，玉器，民族飾品（手鏈，耳環(huán)，項鏈之類），民族包包等等
    云南阿沒什么好東西應(yīng)該帶回些土特產(chǎn)
    我剛?cè)ミ^云南，感覺有些東西可以帶的，一定要理智，買之前想好是不是自己需要的。    昆明：精油、花露。（導(dǎo)游會推薦一個專門的廠家叫“柏尼蘭”好像，我們都買的”的          “七彩云南”的普洱茶、三七茶等。          若是返回時還從昆明走，逛花市的話，建議不要買鮮花，因為回來也是爛了，不要聽他說可以保幾個月。可以買干花帶回來順便帶個干花架也不錯，很便宜。（干花一般15到20左右一束，花架10元一個，要會還價）    大理：緬甸玉、銀器。但是一定要從大型正規(guī)購物場所買，導(dǎo)游推薦的也可以，不要逛路邊攤
    偶對吃的比較感興趣，那邊的牛肉干很有特色，特別是牦牛干巴，如果喜歡吃辣椒，超市里面有買各種蘸水，麻辣，酸辣的，味道都很正。還有酸角膏，如果回來方便，還可以買點新鮮米線回來煮。還有鶴慶的銀飾。如果去麗江，四方街有很多小玩意兒可以買。
    煙啊...云煙..菩洱茶鮮花(昆明花市)
    新鮮蟲草發(fā)黑
    

    2，新鮮的蟲草花在冰箱保鮮放舊了掰開心發(fā)黑了還能吃嗎
    

    






新鮮蟲草花在冰箱中保存最多存放半年時間，冰箱的冷凍格氣溫必須是在在0℃以下才可防潮、防蛀和防蟲。如果超過正常的保存時間，那么蟲草花就和其他儲藏品一樣容易發(fā)霉，到時候就無法食用了。 新鮮蟲草花應(yīng)該在采收后放入潔凈的器具內(nèi)及時烘干或晾...


    新鮮蟲草發(fā)黑
    

    3，新鮮冬蟲夏草怎么保存
    

    冰箱零下冷凍存放：新鮮冬蟲夏草必須冰箱冷凍保存，阻止微生物繁衍，最佳保存溫度為零下3度到零下10度以內(nèi)可以存放3-6個月（建議嘗鮮1-3個月的量即可）。也可以急凍，但急凍更易破壞鮮度。零下溫度時，水會在細胞內(nèi)形成冰晶，解凍時這些冰晶會使細胞破解（急凍讓破裂速度更快），細胞內(nèi)液流出。宏觀上表現(xiàn)為沒有嚼勁，軟軟柔柔的。我建議食用時，在蟲草尚未解凍的情況下就用水沖洗，清洗的過程中達到內(nèi)外壓強一致，可以最大程度緩解細胞破裂，保障鮮草口感。解凍蟲草不能再凍在解凍，也不可曬干，否則組織液破裂會導(dǎo)致蟲草快速縮水氧化發(fā)黑。
    新鮮蟲草發(fā)黑
    

    4，請問新鮮的冬蟲夏草能泡酒嗎怎么泡
    

    冰箱零下冷凍存放：新鮮冬蟲夏草必須冰箱冷凍保存，阻止微生物繁衍，最佳保存溫度為零下3度到零下10度以內(nèi)可以存放3-6個月（建議嘗鮮1-3個月的量即可）。也可以急凍，但急凍更易破壞鮮度。零下溫度時，水會在細胞內(nèi)形成冰晶，解凍時這些冰晶會使細胞破解（急凍讓破裂速度更快），細胞內(nèi)液流出。宏觀上表現(xiàn)為沒有嚼勁，軟軟柔柔的。我建議食用時，在蟲草尚未解凍的情況下就用水沖洗，清洗的過程中達到內(nèi)外壓強一致，可以最大程度緩解細胞破裂，保障鮮草口感。解凍蟲草不能再凍在解凍，也不可曬干，否則組織液破裂會導(dǎo)致蟲草快速縮水氧化發(fā)黑。
    

    5，血壓低怎么辦
    

    無論是哪一種低血壓病人，都可以適當多吃些咸一點的食品，因為鹽能使血壓上升。每天多喝水、多運動能增加血容量，還可吃些桂圓肉、大棗、紅小豆等，不但能增加營養(yǎng)，還有利于糾正低血壓。 。一般成年人血壓長期低于12/8千帕(90/60mmHg)者為低血壓。低血壓的人易發(fā)生暈厥和休克。低血壓常見于慢性消耗性疾病、營養(yǎng)不良、心血管疾病、消化道炎癥、潰瘍等，且多見于青年女性。 低血壓引發(fā)的臨床癥狀主要有頭痛、頭暈、胸悶氣喘、易疲勞、精力不能集中、失眠、食欲差、四肢發(fā)冷、脈搏緩慢。一旦體位變化時常眼前發(fā)黑、頭暈欲倒。 對長期低血壓的患者，醫(yī)生提出的保健處方是： 1、及時找醫(yī)生確定低血壓的原因； 2、增加飲食營養(yǎng)、多食溫補脾腎的食物； 3、適當多吃食鹽，可提升血壓，改善頭暈、困倦無力等癥狀。但食鹽攝入量不可太高； 4、常吃生姜，能促進消化、健胃、升高血壓。可將姜末撒于菜湯中或用姜末泡水代茶； 5、少吃冬瓜、西瓜、芹菜、山楂、苦瓜、綠豆、大蒜、海帶、洋蔥、葵花籽等具降壓效應(yīng)的食品
    低血壓病人的飲食選擇包括下列幾點： 1、葷素兼吃，合理搭配膳食，保證攝入全面充足的營養(yǎng)物質(zhì)，使體質(zhì)從纖弱逐漸變得健壯。 。2、如伴有紅細胞計數(shù)過低，血紅蛋白不足的貧血癥，宜適當多吃富含蛋白質(zhì)、鐵、銅、葉酸、維生素B12、維生素C等"造血原料"的食物，諸如豬肝、蛋黃、瘦肉、牛奶、魚蝦、貝類、大豆、豆腐、紅糖及新鮮蔬菜、水果。糾正貧血，有利于增加心排血量，改善大腦的供血量，提高血壓和消除血壓偏低引起的不良癥狀。 3、蓮子、桂圓、大棗、桑椹等果品，具有養(yǎng)心益血、健脾補腦之力，可常食用。 4、伴有食少納差者，宜適當食用能刺激食欲的食物和調(diào)味品，如姜、蔥、醋、醬、糖、胡椒、辣椒、啤酒、葡萄酒等。 5、與高血壓病相反，本病宜選擇適當?shù)母哜c、高膽固醇飲食。氯化鈉（即食鹽）每日需攝足12-15克。含膽固醇多的腦、肝、蛋、奶油、魚卵、豬骨等食品，適量常吃，有利于提高血膽固醇濃度，增加動脈緊張度，使血壓上升。秋風寂靜 回答時間 2008-04-01 14:28低血壓病人在食療的同時，還應(yīng)加強體育鍛煉，保證充足的睡眠，早晨喝點淡鹽開水。平時變更坐臥起立等體位時，動作要緩慢，不宜突然變更體位。不要做激烈運動，不應(yīng)久站久立。 防治低血壓的食療方，大多以天然食物補品及藥食兼用補品為主。效果較好的品種有豬肉、羊肉、牛肉、火腿、鯉魚、泥鰍、雞、鵪鶉、大棗、龍眼肉、蜂皇漿、紅糖、人參、黃芪、冬蟲夏草、黨參、太子參、麥冬、肉桂等。以上補益氣血、滋陰助陽類食物，有助于平衡陰陽，調(diào)整血壓。 現(xiàn)介紹幾種經(jīng)臨床驗證確實有效的食療方。 1.火腿粥:火腿150克，碘鹽、蔥花、胡椒少量。先將粳米洗凈，水滾后放大煮粥。煮至大滾后10分鐘，加入火腿片，用文火煮15分鐘即成。食用時加入碘鹽、蔥花、胡椒粉少量調(diào)味。本方能健脾開胃，生津益血，升提血壓。 2.黃芪燉雞:小公雞1只，黃芪30克。先將小公雞宰殺后去內(nèi)臟及毛、爪。放入砂鍋中，加水及蔥、生姜、碘鹽、陳皮、料酒各適量，用文火燉至爛熟，即可食用。此方可益氣升壓。 3.太子參肉桂茶:太子參10克，肉桂3克，炙甘草3克。用滾開水沖泡后代茶飲用。此方可助陽益氣，回升血壓。 4.人參蓮肉羹:紅參片5克，蓮子肉10枚，冰糖30克。先將紅參、去芯蓮子放在碗內(nèi)，加水浸泡，再加入冰糖。然后將碗置于蒸鍋內(nèi)，隔水蒸燉1小時。喝湯、吃蓮肉。紅參片可連續(xù)使用2次，次日再加蓮子、冰糖及水適量，如前法蒸燉后，喝湯、吃蓮肉，并連紅參片一道嚼食。連續(xù)服用，或隔口服食一次。可收益氣溫陽，安神升壓功效，尤其適宜腦力勞動伴低血壓者食用。 5.龍眼酒:龍眼肉100克，加入低度白酒500毫升中，浸泡2周。每晚飲用1小杯，約15毫升。不會飲用白酒者，可將龍眼肉浸泡于葡萄酒中飲用。此方可補氣血，益心脾，安心神，升血壓。 6.紅糖芝麻泥:紅糖60克，黑芝麻60克，生姜30克。先將黑芝麻研成細粉，生姜搗爛如泥，三者混合拌勻，每次開水沖服6克，每日2-3次。此方能養(yǎng)陰補血，提升 。
    

    6，為什么新鮮蟲草曬了以后成黑色了
    

    






親我來回答你這問題，首先也是要區(qū)分什么產(chǎn)地的冬蟲夏草，第二就是保存是適合是否得當，下面我來給你分析下，首先冬蟲夏草品質(zhì)，和顏色好與不好更多的是取決不同地區(qū)，一些比較高海拔的蟲草，曬后是金黃色的，根據(jù)【小金那曲蟲草批發(fā)網(wǎng)】提供的資料分析，那曲蟲草是金黃色的，青海地區(qū)蟲草是黃色的。四川蟲草是灰黑色的，所以根據(jù)不同地區(qū)，蟲草顏色也是不同的。第二，就是蟲草曬后是黑的，要么就是蟲草包裝的時候，水分比較多，或者就是碰水了，如果要將蟲草曬干，一般都是直接采挖出來，刷土后直接曬，不要包裝，也不要碰水，這樣效果就好。【小金那曲蟲草批發(fā)網(wǎng)】也總結(jié)了許多關(guān)于冬蟲夏草如果保存或者是食用，還有一些蟲草的識別，問題。所以，很多蟲草根據(jù)地區(qū)不同，顏色不同，價格也不同，這也都是正常的，但是不要購買到一些假的蟲草就可以。因為現(xiàn)在市面上出現(xiàn)很多假蟲草，一般人也都是識別不出來的，希望以上這些信息能夠給你帶來幫助，本數(shù)據(jù)來源于百度地圖，最終結(jié)果以百度地圖最新數(shù)據(jù)為準。


    

    7，蟲草可以曬嗎 
    

    如果有存余的蟲草，最現(xiàn)實的蟲草保管方法就是趁現(xiàn)在陽光好的時候，把散裝冬蟲夏草撒放陽光充足的地方曬干，像我這樣隔著窗（不能暴曬在陽光下哦），之后，輕輕的把冬蟲夏草撿起，此時的冬蟲夏草很容易斷掉（所以一定要輕輕地），裝入塑料薄膜袋子中，底部每公斤冬蟲夏草平均放入200克左右布袋裝花椒一個后密封，放于陰涼干燥處。氣候干燥的地區(qū)，以后每30天左右檢查一次并以充足的陽光曬干一次；氣候濕潤的地區(qū)，以后每20天左右檢查一次并以充足的陽光曬干一次。　　在陽光下曬冬蟲夏草呢，可以使冬蟲夏草減少水分的同時，通過陽光來殺死冬蟲夏草本身所附帶的部分霉變菌等，有利于保障冬蟲夏草目前已有的內(nèi)在品質(zhì)。
    我最了解 時間太久的話 建議不要實用 可以置換新草 這樣效果才好。這個看貨品 顏色干度產(chǎn)地 規(guī)格 來確定價格的 我大量收購
    蟲草可以曬，暴曬是蟲草抗蟲防潮最佳辦法。冬蟲夏草雖然是補藥，但不適合所有人群體質(zhì)偏熱者最好別吃。現(xiàn)代人飲食多油膩，常常大魚大肉，不少人體內(nèi)痰熱，積蓄的代謝產(chǎn)物排不出去。由于工作壓力大、感覺疲勞，他們經(jīng)常會吃點冬蟲夏草進補。但疲勞未必是體虛的表現(xiàn)。除病后、產(chǎn)后等原因明確的體虛者，其他人要吃冬蟲夏草，最好先到醫(yī)院咨詢醫(yī)生。如果盲目進補，可能上火，過量服用還會導(dǎo)致心慌氣短、煩躁、面部紅斑及四肢浮腫等癥。目前，市場上假冒的冬蟲夏草不少，常有人用蟲草假冒。蟲草在我國大部分地區(qū)都有，但冬蟲夏草只產(chǎn)于青海、西藏、四川、云南、貴州和甘肅，尤為珍貴。擴展資料：市場上的冬蟲夏草品質(zhì)參差不齊，少數(shù)商販魚目混珠，以次充好。大家購買時應(yīng)注意用以下方法辨別真?zhèn)巍？床菪危骸靶巍比缧Q。冬蟲夏草體型如蠶，一般只有一條“草頭”，極少有多分枝“草頭”的蟲草，“草頭”基部較粗，末端漸細，長度在0.1～4厘米。正品蟲草表面粗糙，環(huán)紋明顯，共有20~30條環(huán)紋。干燥蟲草質(zhì)脆，易折斷。蟲草折斷后，斷面有一中空或淡灰色的小馬蹄形印跡。蟲草整枝形多為細長或略彎曲形。假蟲草卻是一面為對稱的凸點，一面為平行空隙相等的條紋，一般是用模子灌制出來的。識草色：“色”棕黃。冬蟲夏草外表土黃至棕黃色，頭部黃紅色，多數(shù)“草頭”部分顏色發(fā)黑，細長，斷面平坦，色略發(fā)黃。正品蟲草以蟲體色黃凈、光亮、豐滿肥大、斷面黃白色、不空心、子座短小、無霉變、無雜質(zhì)者為佳。參考資料來源：人民網(wǎng)-冬蟲夏草并不適合所有人 4方法辨別真?zhèn)?/section>
    可以的曬一曬利于保存，我家就有嘻嘻
    由于未經(jīng)處理的冬蟲夏草由于細菌、霉菌甚至寄生蟲的滋生、水分含量高等原因，在貯存時極易變質(zhì)、蛀空、發(fā)霉，不僅不再具有藥用價值，還會對身體產(chǎn)生危害。研究表明，霉變的物質(zhì)會導(dǎo)致肝癌及消化道癌癥的發(fā)生率明顯升高，即使用白酒、酒精浸泡也去不掉，洗曬更不可能消除，絕對不能再食用。    從藥效上來說不僅藥效已經(jīng)喪失，更重要的是，即使去掉表面霉斑，內(nèi)含的黃曲霉素也去除不掉。黃曲霉素是一種強致癌劑，動物實驗證明，黃曲霉素致癌所需時間最短只要24周，具有比較穩(wěn)定的化學(xué)性質(zhì)，只有在280℃以上高溫下才能被破壞。建議對于昂貴的冬蟲夏草一定要注意其保存方法，通常蟲草的濕度最好保持在5%-8%之間，冷藏保存最佳。
    加工好的蟲草在家庭購入保存過程中，除特殊情況均不建議曬制，因為可能會影響藥材造成變性或散碎問題。蟲草是一種比較特殊的名貴藥材，干濕度要求異于其他藥材。大致說一下傳統(tǒng)蟲草加工工藝：1. 新鮮采集的蟲草因生長在地下，本身就有較高的水份，清潔泥沙時可能接觸到的水份并不會太多影響到蟲草本身。2. 初步曬制后的蟲草脫水率會達到85～90%左右，但目前脫水都在95%左右才算合格，如所含水份太高，可能會導(dǎo)致草頭繼續(xù)吸收蟲體養(yǎng)分，造成癟草，品相不好直接影響銷售價格。3. 脫水率超過95%，或全干的蟲草會造成草頭或蟲體折斷，出現(xiàn)大量斷條，同樣會影響銷售，斷草價格幾乎倍低于全草。4. 在運輸中，蟲草可能出現(xiàn)輕微返潮問題，這種情況只需要用紙巾包裹后套上保鮮袋放入冰柜冷藏即可。5. 特殊情況下的暴曬要求如下：返潮嚴重，或因雨季造成的濕度較高，引起蟲體發(fā)生變形膨大或變軟，又或可見有輕微霉變（用放大鏡查看）。蟲草的常見保存說明：6. 蟲草保存需要控濕控溫控蟲，控濕防霉變，控溫防蟲卵孵化（可能攜帶）、以及控蟲防蛀。7. 最好的方法即真空并恒溫恒濕，其次則是使用玻璃容器加活性炭包放入冰箱上層冷藏。但如無條件，便應(yīng)儲藏在通風陰涼干燥的地方定期檢查。8. 關(guān)于保質(zhì)期，真空環(huán)境下蟲草藥性可儲藏約五年左右，但一般方法只能保證二到三年。傳統(tǒng)有將花椒或丹皮混藏的觀點，認為可以延長保質(zhì)期和藥性，但這一說法并未被確證。9. 如已發(fā)現(xiàn)蟲草受蛀或嚴重霉變，則應(yīng)放棄儲藏或食用。因為霉菌或蟲蛀本身都是依賴蟲草本身繁殖，有些蛀蟲還會分泌體液幫助消化，但這會造成藥材變性變質(zhì)，所以也就不適合繼續(xù)食用了。
    

    8，燕窩的保管方法
    

    首要是不要受潮。溫度不要過高，防止日光直射。最好是放入食用的干燥劑，再放到冰箱里保存
     建議即食燕窩開蓋后旋緊瓶蓋放置在0-4度的環(huán)境中保存，且開蓋后需在1周內(nèi)食用完，以保證燕窩新鮮營養(yǎng)。
    人參、鹿茸、冬蟲夏草等名貴中藥材因為有強身健體、延年益壽的顯著效果，故被稱作“滋補圣品”。近年來，隨著人們保健意識的增強，這些滋補藥材逐漸走進千家萬戶。這些藥物價格昂貴，若保管不當，容易霉變、蟲蛀、“走效”，十分可惜。家庭保健如何用藥，這些名貴中藥材要如何保存呢？我們接下來就說說讀者朋友們非常關(guān)心的這些問題。這些名貴中藥材，因為藥性各異，保存方法也大不相同，因此最好分開儲藏，這樣也便于管理。

一.燕窩
　　保健功效
　　燕窩是指燕子分泌出來的唾液，再混合其它物質(zhì)所筑成的巢穴。燕窩含豐富的蛋白質(zhì)，可以加強身體免疫力，有助改善痰喘、虛損等癥狀，常食健脾開胃、潤肺止咳，對體弱多病、大病初愈及生活作息不正常者，甚為適宜，也可作為平時滋補調(diào)養(yǎng)之用。根據(jù)醫(yī)學(xué)研究報告指出，燕窩還含有一種表皮生長因子，可刺激細胞生長及促進人體細胞繁殖與再生。
　　家庭保存
　　燕窩乃是非常珍貴的食品，必須好好保存。含水量高的燕窩要吹干后保存，否則極易發(fā)霉。如果燕窩有濕氣，可放在空調(diào)下吹一晚，或用風扇與抽濕機吹干濕氣就會消失。優(yōu)質(zhì)干身的燕窩放在陰涼及不被陽光直射之處即可，不要把專用木盒放在冰箱或微波爐的頂部，熱量會讓燕窩變質(zhì)。干燥后再放入冰箱冷藏，溫度在1-3度便可保存長時間。燕窩并非越舊越好，因其主要成分為蛋白質(zhì)，存放太久會影響燕窩營養(yǎng)。建議最佳保存不超過一年，若存放兩年或以上，則會影響燕窩的營養(yǎng)，更會難以浸發(fā)，燉后口感亦不佳。
　　如發(fā)現(xiàn)燕窩有輕微發(fā)霉，加少許水擦凈，將之風干即可，或燕窩是局部霉變已變色，只要把霉變部分切下來，剩余部分仍能正常食用，若燕窩已發(fā)霉到變黑色，則不能食用，因為燕窩已經(jīng)被細菌侵蝕，當中的營養(yǎng)成分也已經(jīng)喪失。



二.冬蟲夏草
　　保健功效
　　冬蟲夏草，是一種獨產(chǎn)于青藏高原海拔3800米以上高寒地帶的既是蟲又是草（冬季是蟲，夏季是草）的獨特復(fù)合體。性味平溫、甘淡。古代醫(yī)家認為蟲草補“三焦”，人的心肺為上焦，脾胃肝膽為中焦，腎生殖系統(tǒng)為下焦。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，蟲草有補肺、益腎、止血化痰、益精氣的功效，對防癌、治癌、化療期間康復(fù)有奇效，長期食用更宜健身強體。
　　家庭保存
　　一般家庭每次購買的蟲草量都會比一次服用量稍多一點，這就需要注意蟲草的儲藏了。蟲草的儲藏要點是防潮、防蛀和防蟲。如果量很少，而且儲藏時間也很短的話，只需要放在陰涼干燥的地方就行了。將其與花椒或丹皮放在密閉的玻璃中，置于冰箱中冷藏，隨用隨取。如果量大或者需要放置較長時間最好在儲藏蟲草的地方放一些硅膠之類的干燥劑，因為剛買來的蟲草都有些潮而且久置容易發(fā)霉、生蟲。如果發(fā)現(xiàn)蟲草受潮，應(yīng)立即暴曬，用硫磺熏之，或用炭火微微烘焙，事后篩去害蟲蟲體與蛀屑。蟲草保存不宜過久，過久則藥效降低。 
　　20世紀80年代以來，我國各地逐步將除氧保鮮技術(shù)應(yīng)用于冬蟲夏草的保管。研究表明，采用除氧保鮮養(yǎng)護的蟲草，在長達２年的貯藏期內(nèi)，品質(zhì)完好，無蟲蛀、無損耗。與氯化苦熏蒸法相比，有很多優(yōu)點，不但蟲草粗蛋白質(zhì)總含量較后者為高，而且無毒、無害，殺蟲滅菌迅速徹底，不影響蟲草的有效成分和商品質(zhì)量，還方便貯藏與檢查，安全性強。

三.鹿茸
　　保健功效
　　鹿茸是鹿科動物雄性的梅花鹿或馬鹿沒有骨化的嫩角，歷來是名貴滋補品，為“關(guān)東三寶”之一。它有補腎壯陽、生精血、補髓壯骨、通督脈的功效。國內(nèi)外很多專家學(xué)者經(jīng)過大量的研究證明，鹿茸中含有多種生物活性物質(zhì)，能促進機體的生長發(fā)育和新陳代謝，增強機體免疫功能，對神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)有良好的調(diào)節(jié)作用，有助于恢復(fù)和保持機體健康，常用于治療老人體弱骨脆，成人畏寒、陽痿、不孕不育、虛寒血崩以及兒童先天不足、發(fā)育遲緩等病癥。 
　　家庭保存
　　鹿茸的保存要特別小心，首要的是要注意空氣濕度問題，如果空氣太潮濕，鹿茸就容易發(fā)霉，接著就會生蟲。所以首先要把鹿茸放在一個通風的地方，然后用布包一些花椒，放在鹿茸旁邊，這樣就不會招蟲了。如果保存得當，三五年內(nèi)，鹿茸的藥效是不會發(fā)生變化的。

四.人參
　　保健功效
　　人參品質(zhì)以質(zhì)重而外皮皺紋細密，有香氣而略帶苦味者為上品。人參是補藥之王，為五加科植物人參的干燥根，性微溫，味甘微苦，具有大補元氣、補脾益肺、生津安神等作用，用于體虛欲脫、肢冷脈微、脾虛食少、肺虛喘咳、津傷口渴、內(nèi)熱消渴、久病虛羸、驚悸失眠、陽痿宮冷等癥。人參可泡茶、沖粉、含化、燉服。
　　家庭保存
　　人參因含有較多的糖類、黏液質(zhì)和揮發(fā)油等，所以容易出現(xiàn)受潮、泛油、發(fā)霉、變色、蟲蛀等變質(zhì)現(xiàn)象。貯藏方法：
　　①常規(guī)保存法：對確已干透的參，可用塑料袋密封以隔絕空氣，置陰涼處保存即可。
　　②吸濕劑干燥保管法：在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的干燥劑，如生石灰、木炭、硅膠等，使保存環(huán)境干燥。再將人參用紙包好放入，加蓋密閉，可防蟲蛀、霉變。
　　③低溫保存法：這是較理想的一種儲存法。隨著電冰箱的普及應(yīng)用，低溫冷藏法既可防蟲、防蛀、防霉，又不影響藥材的質(zhì)量和功效。因為霉菌生長的最適宜溫度為20℃至30℃，10℃以下霉菌發(fā)育遲緩，0℃就停止發(fā)育，熱至45℃至55℃霉菌就會死亡。利用霉菌的這一特點，我們可以先將人參曬干，利用太陽的熱能和紫外線使藥材干燥，并達到殺蟲驅(qū)霉目的。暴曬時間雖以上午9時到下午4時之間為宜，但人參不宜長時間暴曬，同時供藥用的人參已達到干燥程度，故只須將人參在午后翻曬1至2個小時即可收到殺蟲去霉之效。隨后，取之放冷，用塑料袋包好扎緊袋口，置于電冰箱冷凍室里，能較長時間儲存都不致蟲蛀霉變，隨用隨取，簡易可行。 　　　 
    常溫下保存或者放冰箱里面冷藏都可以的
    

    9，補腎壯陽的食物
    

    誠信韭菜籽茶韭菜籽濃縮的，這個挺好的
      
　豬腎也叫豬腰，豬腰含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、碳水化合物、鐵核黃素、硫胺素、維生素A、抗壞血酸等成分，具有補腎壯陽、有健腎補腰、固精益氣的作用、和腎理氣之功效。豬腰子具有補腎氣、消積滯、通膀胱、止消渴之功效。可用于治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等癥。春季補腎吃什么呢？在此豬腎粥幫您健腎補腰！　　一、豬腎粥適用人群適宜腎虛之人腰酸腰痛、遺精、盜汗者食用；適宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用。　　二.血脂偏高者、高膽固醇者忌食豬腎粥　　三、豬腎的營養(yǎng)價值　　食物100克含蛋白質(zhì)15.5克，脂肪4.8克，碳水化合物0.7克，硫胺素0.38毫克，核黃素1.12毫克，尼克酸4.8毫克，抗壞血酸5毫克。　　性味：味咸，性平。　　四、豬腎的功效與作用　　治腎虛腰痛、身面水腫、遺精、盜汗、老人耳聾。養(yǎng)生健康網(wǎng)Lyse.cn建議豬腎膽固醇含量較高，不宜常食和多食。但是如果不清洗干凈就會有很難聞的味道，豬腰要如何清洗呢?新鮮豬腰有層膜，光澤潤澤不變色。 五、豬腎的清洗與做法　　一、將豬腰子剝?nèi)ケ∧ぃ书_，剔去白色的筋，沖洗多遍，切成所需的片或花，用清水漂洗一遍，撈起瀝干。　　二、1000克豬腰用100克燒酒拌和、捏擠，用水漂洗兩三遍，再用開水燙一遍，即可去膻臭味。　　推薦補腎藥膳：　　補腎藥膳是選用補腎氣、溫腎陽、滋腎陰的中藥，配合一定的食物經(jīng)烹調(diào)而成的食品。它具有溫腎壯陽、填精生髓之功效，適用于腎虛證。　　春季補腎粥：豬腎粥　　豬腎2個，粳米50克，蔥白、五香粉、生姜、精鹽各適量。[蟲草蓯蓉精]將豬腎洗凈，去筋膜，切細，粳米淘洗干凈，同入鍋內(nèi)煮成粥，將熟時入蔥、姜、鹽及五香粉調(diào)之。佐早餐服食。　　此粥具有補腎強腰功效，主要適用于中年人腎氣不足引起的腰膝酸軟疼痛、步履艱難、耳聾等癥
    多吃新鮮的水果蔬菜，補充維生素，也要多喝水，講究衛(wèi)生等，養(yǎng)成良好的生活習慣。試試—圣力保，得到患者的一致好評，祝你早日康復(fù)！
    中醫(yī)素有，春發(fā) 夏長 秋收 冬藏之說，也就是秋冬季節(jié)以收藏精氣為主。隨著天氣轉(zhuǎn)涼，男人們也開始進入了進補的最佳時期，腎對男人來說可謂是生命源本，性之源泉，一切男性疾病都和腎功能的強弱有關(guān)，但腎虛又分陰陽，補也要科學(xué)合理。     從年齡結(jié)構(gòu)上看青年人容易腎陰虛，中老年人容易腎陽虛。畏寒怕冷、手腳冰涼、小便發(fā)黃、便秘、早泄、遺精等，多是陰虛的表現(xiàn)。五心煩熱、小便清長、大便溏瀉、陽痿等，多是陽虛的表現(xiàn)。簡單地說，腎虛就是腎的精、氣、陰、陽不足，是中醫(yī)里腎臟功能方面的問題。我們平常所講的腎虛包括了腎陰虛、腎陽虛，也包括腎的陰陽兩虛。腎虛問題涉及了很多的中醫(yī)基礎(chǔ)理論，一般人很難明白，再加上當前宣傳得不夠細致，把很多問題都混淆了，所以糊涂的人更多了。 　　腎虛是腎的精、氣、陰、陽不足，那么怎么理解精、氣、陰、陽呢？腎陰和腎精是屬于物質(zhì)的，腎陽和腎氣是屬于功能的，大致可以這樣理解。打個比方說，你用電飯鍋做飯，米和水就是你做飯要用的物質(zhì)，煲湯功能、蒸煮功能就是你做飯要使用的電飯鍋的功能，家里沒米了，你做飯的物質(zhì)就虧虛了，電飯鍋的蒸煮功能壞掉了，你做飯的功能就虧虛了，就這么簡單。 　　腎陰虛。回到人身上，如果你的精、陰不足了，你身體的物質(zhì)就虧虛了，如果你的氣、陽不足了，你身體的功能就虧虛了。生活中很多人不注意健康，消耗的身體物質(zhì)比較多，如性生活過于頻繁，或者用腦多度、勞力過度，都會使身體的物質(zhì)匱乏。再有就是人生下來時先天不足，父母給的物質(zhì)就非常少，你身體的物質(zhì)當然也是匱乏的。身體的物質(zhì)匱乏了，人就會出現(xiàn)頭暈耳鳴、四肢乏力、腰膝酸軟、記憶力減退、容易衰老、脫發(fā)、牙齒松動等問題，還有性欲減退、容易早泄、遺精等，這些都歸于腎陰虛。 　　陰虛則火旺，所以陰虛的人容易出現(xiàn)“五心煩熱”的狀況。什么是“五心”？就是兩個手心、兩個腳心、一個心口。陰虛的人總覺得五心有熱的感覺。還有就是容易盜汗。什么是盜汗？就是你睡覺的時候身上就流汗，睡醒了就不流汗。哪些人容易腎陰虛呢？中青年人。中青年是人的一生中最有活力、負擔最重的階段，無論是學(xué)習、工作、鍛煉，身體消耗的物質(zhì)會特別多。另外，中青年人性需求也很強，消耗的物質(zhì)自然也多。 　　腎陽虛 　　剛才說了，腎虛有兩個層面，一個是物質(zhì)的，屬于陰虛，另一個是功能的，就是陽虛。冰箱不制冷了、洗衣機無法漂洗衣物了、電視機不顯像了、手機沒法接聽了，都是功能出現(xiàn)了問題。回到人身上，人的功能出現(xiàn)問題會怎么樣呢？如性功能差，陽痿就是一個典型的例子，沒法正常勃起了，不就是功能出現(xiàn)問題了嗎？還有就是小便清長、大便稀薄。為什么呢？吃進肚子里的飯，喝到肚子里的水，物質(zhì)還是那些物質(zhì)，為什么別人的大便小便都是正常的，你的不正常了？明擺著就是你身體的把水和飯變成小便大便的功能出現(xiàn)問題了嘛！陽虛生外寒，所以陽虛的人的另外一個特點就是畏寒怕冷，手腳冰涼，面色蒼白。腎陰虛與腎陽虛的簡易辨別。那么怎么區(qū)分腎陰虛和腎陽虛呢？我告訴大家?guī)讉€簡單的方法。 　　1。看年齡。一般來說，中青年人容易腎陰虛，中老年人容易腎陽虛。道理很簡單，上文也提到過，就是中青年人負擔重，身體物質(zhì)消耗多，很容易出現(xiàn)物質(zhì)匱乏的狀況，所以多出現(xiàn)陰虛；中老年人就不同，他們身體物質(zhì)消耗小多了，但他們身體器官逐漸衰老，“零部件”的性能已經(jīng)大不如前，功能往往不好，所以往往出現(xiàn)功能性腎虛，就是腎陽虛。 2。看冷熱。畏寒怕冷、手腳冰涼的是陽虛；五心煩熱、容易盜汗的是陰虛。3。看性功能。陰虛的人早泄、遺精的比較多；陽虛的人陽痿的比較多。 　　4。看二便。小便發(fā)黃、便秘的人多屬于陰虛；小便清長、大便溏稀的人多屬于陽虛。 　　當然，腎陰虛與腎陽虛的共同點也比較多，比如精力不足、腰膝酸軟、頭昏耳鳴、衰老加快等。況且還有陰陽兩虛的情況，所謂陰極及陽、陽極及陰就是這個道理。我們應(yīng)該學(xué)會用整體的觀點看腎虛，辨證治療。    無論陰虛陽虛，都需要進補，藥補陰虛以六味地黃丸、杞菊地黃丸（藥店都有）為代表，陽虛以金匱腎氣丸（藥店都有）為代表，陰陽兩虛或分不清陰虛陽虛可以用一些雙補的保健品鮑參軟黃金（百度可查到）， 那么補腎的食物有很多，如狗肉、動物內(nèi)臟、韭菜、黑豆等等，但這都是需要長期堅持的，不容易做到，而且見效慢。補腎要根據(jù)自己的情況對癥來補。
    蟲草蓯蓉精是純天然提取的沒有副作用更沒有依懶性
    

    10，用什么跟冬瓜搭配煲燙比較好
    

    最簡單的是，用骨頭來燉冬瓜，
    其實最簡單最清甜的就是,干瑤柱+冬瓜
    單純的冬瓜就可以 
冬瓜本身就是清熱去火的
    1:此湯味道清淡，利于清熱。不知不覺讓人益氣開胃，喝了一碗又一碗。薏米能健脾益胃，利水除濕。冬瓜味甘淡，性涼，能解毒清熱，止渴除煩，解暑驅(qū)濕。這款清熱解暑湯喝了不容易長痘痘，而且味道也不錯，經(jīng)常煲一鍋好湯，輕輕松松美容養(yǎng)顏。 

用料
薏米     2湯匙（30g）
帶皮冬瓜 400g
豬肋骨   400g
帶皮老姜 1塊（約20g）
鹽       2茶匙（10g）做法
豬肋骨洗凈，在沸水中汆燙出血水后，撈出在流動水中反復(fù)沖洗。 
用小刷將帶皮老姜和帶皮冬瓜的外皮刷洗干凈。用刀背將老姜拍散。將冬瓜切成4cm見方的大塊。 
取褒湯鍋（或砂鍋），把處理好的排骨、拍散的老姜、冬瓜塊和薏米一起放入。注入相當于3倍固體食物體積的冷水。 
先用大火將湯水煮沸，再改小火慢燉2小時。過程中要不時撈出湯表面的油水及血沫。 
食用前調(diào)入鹽即可。 
小貼士

保留冬瓜皮和老姜皮，更有效的保留了其中的營養(yǎng)成分，而且不容易把冬瓜煮爛從而破壞湯的味道。 


2:每年七八月份都是最酷熱的時節(jié)，此時身體備受高溫煎熬，這道湯品恰好有排水清熱、滋養(yǎng)脾胃的作用，可以讓身體徹底的降降溫。禁忌：冬瓜是寒涼的食物，如果經(jīng)常出現(xiàn)胃痛、腹痛、精神不振、倦怠乏力、手足發(fā)冷、舌淡苔白、失眠多夢或消化不良的癥狀請不要飲用此款湯品。 

用料
（此用量可供3—4人食用）
冬瓜     600g
干瑤柱   100g
老鴨     1只
金華火腿 80g
姜       1片
鹽       1茶匙（5g）做法
老鴨宰殺干凈，去除內(nèi)臟，與金華火腿一起用沸水汆2分鐘。 
冬瓜去籽留皮切大塊。 
干瑤柱用清水沖洗干凈。 
鍋中放入3200ml清水，大火燒沸后放入所有材料（除鹽外），待再次燒沸后轉(zhuǎn)小火煲煮3小時。 
最后食用前加入鹽調(diào)味即可。 
小貼士

干瑤柱：又稱干貝，是貝殼類海鮮外殼上“負責”開合的那一小塊肉（即：閉殼肌），經(jīng)曬干后而得。使用前需用黃酒或溫水蒸發(fā)。瑤柱性味甘咸，具有滋陰補血、陰虛勞損的功效，針對易疲勞人群恢復(fù)體力有一定的幫助作用。瑤柱可在販賣水產(chǎn)干貨的市場或超市買到，此湯用量約花費17元。 
冬瓜中含有丙醇二酸，對防止人體發(fā)胖、增進形體健美有很大幫助。其中脂肪和碳水化物含量很少，故熱量極低，屬于清淡食物。是糖尿病及高血壓患者的理想蔬菜。冬瓜的價格相對便宜，根據(jù)季節(jié)的變化，此湯用量約花費2－5元不等。 

3:這道湯具有消暑祛濕、健脾去濕的功效，比較適合夏天吃。之所以現(xiàn)在吃，是因為周末去東郊，買到了在普通菜市場難覓蹤跡的老鴨，就按自己最熟悉的方法做了。 老鴨還可以和花旗參或蟲草一起燉。鴨子是溫補的，非常適合冬天吃。幾年前去云南玩時，曾經(jīng)買過10克蟲草回來燉鴨子吃。菜譜上介紹慈禧吃蟲草老鴨湯時，一次就要用10克，而且是要把蟲草放在鴨頭里。真奢侈，而且操作難道比較大。所以我每次只放兩三個蟲草，而且直接放在湯里燉。估計效果要差不少！媽媽聽說我用蟲草，就找出了已經(jīng)珍藏二十多年的一斤。據(jù)說還是我出生前爸爸在山西花23元買的。應(yīng)該都是真的，質(zhì)量要比現(xiàn)在的好，個頭很大。按市價估計要上千元。只是珍藏時間太久了，連包裝的塑料袋都破了。放在冰箱里，串了無數(shù)食物的味。太可惜了！蟲草的保值期為兩年。 

跑題了，回到冬瓜薏米老鴨湯上吧！說到老鴨，又要多說兩句。菜譜上，尤其是廣東菜譜上總說要兩三年以上的老鴨，羊腿要黑羊的前腿。至今也不清楚怎么能判斷鴨子的歲數(shù)以及羊的前后腿。高手們請指點一下! 

用料
主料：老鴨半只、薏米一把、冬瓜一斤
配料：蔥、姜、料酒、鹽做法
老鴨去頭、腳和屁股，清洗干凈，剁成大塊。蔥切段，姜切片，冬瓜切大塊，薏米洗凈備用。 
鴨塊放在冷水鍋中大火燒開，煮三分鐘去血水，盛出，用清水洗凈。 
鍋入油，五成熱時放入蔥段和姜片炒香，再倒入鴨塊炒變色后放入開水，薏米燉1小時。 
在湯鍋中放入冬瓜和少許鹽，中火燉20分鐘即可。 
小貼士

老鴨比較肥，可以去掉一部分油再燉。去掉的油可以用來烙餅。 
如果鴨油沒有去掉，可以少放油，鴨塊要多炒一會兒。 
我習慣上班前把肉拿出來化凍，吃完晚飯就可以準備第二天晚餐中的主菜。這樣做比較節(jié)省時間，回家后很快就能吃上飯。而且冬天油脂凝固比較快，可以很輕松地把浮油去除。 

4:湯面大紅色，味道濃香，冬瓜酥爛，扁尖鮮嫩。 

用料
西紅柿（番茄）   200g
嫩咸筍干（扁尖） 75g
冬瓜             300g
料酒             2茶匙（10ml）
鹽               1茶匙（5g）
雞精             1/2茶匙（3g）
油               2湯匙（30ml） 做法
用清水將扁尖洗干凈，手撕成約0.5cm寬的長細條，以嫩尖為點，理成長短不一的扁尖條，然后切成3cm長的細段，盛在裝滿清水的大碗中浸泡半小時。 
西紅柿洗凈切去蒂，一切兩半，再切成5mm厚的片。冬瓜削去皮，挖去籽，洗凈，切成寬2.5cm，厚0.5cm薄片。 
中火將炒鍋中的油燒至溫熱，放入番茄片煸炒至熟爛（此過程約需5分鐘）。 
待起番茄紅油時，再下入冬瓜片稍炒一下，加入2碗清水，放扁尖條，調(diào)入料酒和鹽，大火將湯燒滾。 
轉(zhuǎn)小火煮8分鐘，燒至冬瓜酥爛，調(diào)入雞精，大火燒開即可起鍋。 
小貼士

可在超市購買袋裝扁尖。 
如果扁尖鹽分較大，應(yīng)多浸泡一會兒。可以在浸泡之后再撕成細條，會比較好撕些。 
可以先將西紅柿用開水燙一下，剝?nèi)ネ馄ぴ偾袎K，燒好的湯中就沒有碎西紅柿皮影響口感了。 


5:被雪藏多時的蟹肉終于迎來了出頭之日，隨著溫度的升高歡快地在湯羹中跳躍著，隨之將全部的鮮美揮灑出來，連純潔的冬瓜都沾染上了鮮滋味。熱量標注：此菜熱量為46千卡/人 

用料
冬瓜   1塊（約400g）
蟹腿肉 100g
老姜   1塊（約5g）
香蔥   1棵
水淀粉 50ml
清水   1200ml
鹽     1茶匙（5g）
紹酒   1湯匙（15ml）做法
冬瓜洗凈，削去外皮，挖去瓜籽，切成3cm見方、0.5cm厚的小方片。老姜削去外皮切成碎末。香蔥洗凈切成細段。 
鍋中放入清水，再加入冬瓜片和姜末，大火燒沸后轉(zhuǎn)小火燒煮10分鐘，至冬瓜軟爛透明。 
將蟹腿肉用手拆散呈細絲放入鍋中，再調(diào)入鹽、紹酒和水淀粉大火燒沸，隨后轉(zhuǎn)小火燒煮2分鐘。 
最后撒入香蔥細絲即可。 
小貼士

可在超市或海鮮市場中選購冰凍的蟹腿肉，使用前用微波爐解凍或放入清水中使其化凍。 
離火前還可在羹中淋入蛋白，推攪出蛋花，或調(diào)入香醋和白胡椒粉豐富湯羹的風味。
    用蝦米燒出他的鮮味
最節(jié)約的了
    

    11，貧血應(yīng)該怎么辦
    

    http://zhidao.baidu.com/question/36011883.html
貧血患者的食補佳品 

芹菜炒豬肝，是一道富含鐵質(zhì)和葉酸的菜肴。對于貧血傾向的婦女和嬰幼兒是日常食補的佳品。 

我們知道葉酸在人體內(nèi)不僅是脂肪及氨基酸代謝過程中不可缺少的輔助酶，其主要功能是輔助產(chǎn)生紅血

球，防止紅血球變型。而鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素。綠葉蔬菜和動物肝臟中存在一定的葉

酸和鐵質(zhì)，其中尤以芹菜、菠菜中含量最為豐富。 

原料：豬肝200克，芹菜300克（或菠菜200克），醬油25克，白糖20克，黃酒10克，濕淀粉30克。 

制作：1．將豬肝去筋膜，用快刀切成薄片，用淀粉、黃酒和精鹽同豬肝片攪勻，待用。2．芹菜打去菜

葉，取凈莖六兩，用清水洗凈，切成三公分長的段。3．將油鍋用旺火燒熱，倒入冷豬油，燒至六成油溫

，投入豬肝，將其攪散，待變色后，倒入漏勺瀝油。4．鍋中留油少許，繼續(xù)旺火，投入芹菜煸炒，待熟

前加入醬油、白糖、精鹽，用濕淀粉勾芡，再倒入豬肝，翻炒幾下，在鍋邊淋上少許香醋，即可出鍋裝

盤。 

特點：豬肝細嫩爽口，芹菜芳香味濃，香中帶酸，味道鮮美。 

作用：豬肝每百克含鐵25毫克，芹菜百克含鐵8.2毫克。食用每份芹菜炒豬肝可攝取74毫克的鐵質(zhì)。本菜

肴尤其對婦女有益。 


     日常飲食還不夠,
 去醫(yī)學(xué)買幾盒補血口服液就好了,
 含鐵的補血
    平補脾胃！
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    對于一些輕度的貧血患者 ,可以在食物中增添一些含鐵的輔助食品即可加以糾正 ,而不必刻意服補血藥。含鐵豐富的食物有 :豬肝、瘦肉、蛋黃、綠葉蔬菜、土豆等。     不宜喝牛奶缺鐵性貧血的患者 ,以及正在服用補鐵藥物的患者 ,都不宜喝牛奶。這因為 ,各種食物中所含的鐵 ,必須在人體內(nèi)的消化道中轉(zhuǎn)化成“亞鐵”才能被胃腸吸收和利用。而這一轉(zhuǎn)化極容易受牛奶中的高磷多鈣的影響 ,人體內(nèi)原有的鐵能與牛奶中的鈣鹽、磷鹽相結(jié)合而變成不易溶化的含鐵化合物 ,不能被人體所利用。     盡量少喝茶患貧血的人要少喝茶 ,最好是不要喝茶 ,特別是在飯后。喝茶會阻止人體對食物中鐵的吸收。茶葉中含有大量的鞣酸和單寧。而鞣酸和單寧在腸道中很容易和食物中的鐵相結(jié)合。     應(yīng)當多吃蔬菜、瓜果貧血患者在服用鐵劑時 ,或在平時的飲食之中 ,應(yīng)當經(jīng)常吃一些富含維生素 C的綠色蔬菜和各種瓜果 ,比如茄子、西紅柿、馬鈴薯、草莓、橘子、柿子、夏柑、蘋果、葡萄、桃子、梨子等等。另有一種最不起眼的農(nóng)作物——甘薯 ,它雖然價格低廉 ,但它所含的維生素 C卻遠遠地超過了蘋果、葡萄等其它瓜果。     平時的飲食中可以多吃一些黑豆、胡蘿卜、面筋、菠菜、龍眼肉、蘿卜干等，這些都是補血的。另外需要注意的是：貧血的人最好不要喝茶，茶會阻礙鐵的吸收。牛奶和一些中和胃酸的藥物也會阻礙鐵的吸收，所以盡量不要和含鐵的食物一起食用。 若是輕度貧血，只需調(diào)理飲食，即可改善貧血狀態(tài)。     1.多吃含鐵量高的食物。包括動物性食物：動物肝臟、瘦肉、蛋黃等；植物性食物：海帶、黑芝麻、菠菜、黑木耳、黃豆、黑豆、紫菜、大米、玉米、麥芽等；水果類：李子、桃、杏、蘋果等。     2.足量的高蛋白食物。高蛋白飲食可促進鐵的吸收，也是合成血紅蛋白的必需物質(zhì)，如肉類、魚類、禽蛋等。     3.常吃富含維生素C的新鮮水果和綠色蔬菜。如橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿子椒、青筍等。維生素C有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。上述食物在日常飲食中應(yīng)注意調(diào)配，盡量做到食物的多樣化。     4.不宜喝濃茶。茶葉中鞣酸會阻礙鐵質(zhì)的吸收。還應(yīng)戒除煙、酒，不偏食。 還有一點要注意，提倡使用鐵鍋煎炒食物，因為炒菜時鍋與鏟之間的磨擦會產(chǎn)生許多微小碎屑，鐵便溶于食物之中。所以鐵鍋是一種很好的補血器皿
    （l）豬肝粥 取豬肝150克洗凈切成小塊，放入100克洗凈的粳米中，加 適量清水并放入蔥、姜、鹽等調(diào)味品，共煮成粥。此方源于民 間經(jīng)驗，宜溫熱空腹眼食，早晚各1次。具有養(yǎng)血明目、益氣 補肝功效。適用于氣血虛弱型貧血，對瘠眼、夜育癥等亦有一 定療效。 （2）雞湯粥 取母雞1只去毛，剖洗干凈，加適量清水煎煮成濃湯備用 取原汁雞湯100克并100克洗凈粳米，加適量清水煮粥，大火 煮沸，小火熬稠即可。此方源于民間經(jīng)驗。具有補肝養(yǎng)腎、明 目補血功效。適用于氣血兩虛型貧血患者。癥見心悸氣短，頭 暈?zāi)垦＃嗉t首白，四肢無力，面色蒼白等。 （3）雞肝粥取雞肝1具洗凈切成小塊；將小米50克洗凈入鍋，加入適量豆豉及生姜片煮粥；水沸時加入雞肝，快熟時放入鹽、味精等調(diào)味，再煮至粥熟。宜溫熱眼含，日服1劑，常食為佳,具有養(yǎng)血明目、補肝養(yǎng)胃功效。實用于肝血不足.頭暈眼花及夜盲癥患者。 （4）蒸鴨血取活鴨1只宰殺取血，加清水、食鹽適量,隔水蒸熟.放入15毫升黃酒，再蒸片刻即可.此方源于民間經(jīng)驗,宜飯后食用，每日I劑，連食5日為l療程,具有益血養(yǎng)肝\補腎益氣功效。適用于肝腎明虛型貧血。癥見舌紅少苔，頭暈耳鳴，睡眠多汗，牙齦出血，手足心熱等。 （5）豬血粥 取豬血100克放入開水中稍煮片刻，撈出切成小塊；再新鮮菠菜250克洗凈放入開水中燙3分鐘，撈出切成小段；將豬血塊、菠菜及50克洗凈的粳米共人鍋中，加適量清水煮粥,粥熟后放入適量食鹽、昧精、蔥、姜調(diào)味即可。宜溫熱服食，作早晚餐。具有潤肺養(yǎng)血、消煩去燥功效。適用于貧血及痔瘡便血、老年便秘等癥。 （6）蜂蜜桑葚膏 將鮮桑葚1000克洗凈絞汁，小火熬成稀膏，放人蜂蜜25克熬至稠厚，冷卻貯藏備用。日食2次，每次取10?15克以者水沖服，連眼半月為1療程。具有補肝腎、潤五臟、養(yǎng)氣血Z效。適用于肝腎陰虛型貧血。癥見頭暈耳鳴、舌紅苔少，手足心熱等。 （7）阿膠大棗粥； 取阿膠10克搗碎；大棗8枚與50克洗凈的糯米煮粥，快熟時放入阿膠及適量白砂糖，再煮片刻即可。此方源于《壽也青編入直溫效服食，早晚餐備食1劑。具有滋陰潤肺、補肝納血、止血安胎功效。適用于暈眩心悸，虛勞咳嗽，貧血面黃，尿血便血等癥。 （8）蟲草燉鴨。 取推鴨1只去毛及內(nèi)臟，洗凈切塊，放入砂鍋內(nèi)，加人割蟲夏草6枚及食鹽、蔥、姜等調(diào)料，放入適量清水偎燉，先q大火煮沸，再改小火慢偎至熟爛。具有健脾益氣、補腎固精、用血潤操功效。適用于脾腎陽虛型貧血患者。癥見舌淡苔白，＊悸頭暈，肢冷怕寒，面色蒼白，陽痙造精，月經(jīng)不調(diào)等。回D （9）加味羊骨粥l(xiāng)取羊骨 750克洗凈打碎，與 20克黃茂、 7政大棗同入砂鍋，b適量清水煎煮，取湯代水與50克洗凈的粳米同煮為粥，粥快D熟時加入適量生姜、蔥白、食鹽攪勻，再煮片刻即可。此方源l于《千金翼方》，宜溫熱空腹眼食I連食15日為1療程。具有D強筋壯骨、養(yǎng)胃健脾、補腎益氣功效。適用于再生障礙性貧血D及血小板減少性紫麥等癥。感冒發(fā)燒患者忌眼。（10）花生牛筋粥l(xiāng)取牛蹄筋 80克洗凈切成小塊，與 80克花生米和 100克洗D凈的糯米共入砂鍋，加清水適量煮粥，至蹄筋爛熟、米開湯調(diào)；為止。宜溫熱空腹眼食，日食1次。具有養(yǎng)血補肝、益氣健脾D功效。適用于貧血及白細胞低下患者。 
    多吃些動物的內(nèi)臟，動物的血，紅棗，菠菜，作菜時用鐵鍋，不要用鋁，銅鍋。注意補血先補鐵
    多吃含鐵多的食物，注意鍛煉
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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