蟲草花煲豬蹄，女孩子身體虛弱喝什么湯好
發(fā)布時間：2022-07-23 03:22
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女孩子身體虛弱喝什么湯好烏雞蟲草花煲瘦肉！烏雞湯，紅棗燉豬蹄。紅糖水牛鞭湯2，蟲草花燉豬腳放白酒得嗎不放。豬手600g一只、大黃豆200g、蟲草花25g、蔥姜料酒適量、鹽、味精適量。步驟：全部……
1，女孩子身體虛弱喝什么湯好
2，蟲草花燉豬腳放白酒得嗎
不放。豬手600g一只、大黃豆200g、蟲草花25g、蔥姜料酒適量、鹽、味精適量。步驟：1、全部食材洗凈，_豆用冷水泡4小時，豬手切塊焯水洗凈，蟲草花用水泡片刻。2、用高壓鍋放入豬手，加蔥姜料酒，加水，上氣燒10分鐘，然后放入黃豆再上氣燒10分鐘。3、放入蟲草花，開蓋燒片刻，調(diào)味放鹽，味精即可。
3，黃精蟲草花玉米豬蹄可以一起吃嗎
黃金蟲草花，玉米朱迪可以一起吃的。黃金蟲草的發(fā)運(yùn)，玉米豬蹄可以一起吃的，吃的時候可以根據(jù)自己的口味來調(diào)配，喜歡吃哪一種就可以多放一點(diǎn)。
4，花生蟲草花豬腳湯怎么做
黃金蟲草花，玉米朱迪可以一起吃的。黃金蟲草的發(fā)運(yùn)，玉米豬蹄可以一起吃的，吃的時候可以根據(jù)自己的口味來調(diào)配，喜歡吃哪一種就可以多放一點(diǎn)。
5，石觸煲豬腳湯可以嗎
1. 豬蹄洗凈，用火烤一下，刮去短毛，切大塊,先用熱水過一遍，去除腥味。 2. 準(zhǔn)備好蟲草花，淮山，枸杞子，黨參，石斛，桂圓等原料，清洗干凈備用。 3. 將所有材料一起入鍋加水燒開，文火煮一個半小時至兩小時，小貼士：豬腳燉的越爛越好吃，而且膠原蛋白也比較容易被人體吸收。 4. 煮好的湯加點(diǎn)鹽調(diào)味就可以了，完成。
6，蟲草花豬腳湯怎么煲
蟲草花燉豬蹄，不僅可以補(bǔ)充身體所需要的膠原蛋白，減少皺紋的產(chǎn)生，還能夠延緩皮膚的衰老，有助于促進(jìn)孩子的身體發(fā)育，補(bǔ)充孩子身體發(fā)育所需要的各種微量元素，還可以提高孩子的記憶力，是非常健康的一種食物。 隨著現(xiàn)在社會發(fā)展，越來越多的人注重養(yǎng)生，渴望通過食補(bǔ)的方式，補(bǔ)充身體所需要的一些營養(yǎng)，蟲草花就是一種南方的藥材，它可以與豬蹄一起來食用，不僅可發(fā)揮其藥效，還能夠增強(qiáng)身體的吸收能力，那么下面小編就為大家詳細(xì)介紹一下，蟲草花燉豬蹄的功效有哪些呢。 蟲草花燉豬蹄，里面含有了豐富的膠原蛋白，能夠補(bǔ)充我們皮膚所需要的一些蛋白質(zhì)，讓皮膚變得更加的緊致有光澤，可以減少皺紋的發(fā)生，能夠延緩皮膚的衰老，保持皮膚的水分不被流失，是一種美容養(yǎng)顏的好食材。 蟲草花燉豬蹄，還有的營養(yǎng)價值非常的豐富，尤其是正處于身體發(fā)育期的孩子們，經(jīng)常吃蟲草花燉豬蹄，能夠促進(jìn)身體的健康發(fā)育，同時這里面包含了各種各樣的微量元素，比如鈣鐵鋅硒等等，都能夠促進(jìn)孩子的大腦發(fā)育，提高孩子的記憶力。 豬蹄是一種營養(yǎng)豐富的食材，經(jīng)常吃豬蹄，可以改善產(chǎn)后缺奶現(xiàn)象，或者是少奶的女性下來，可以達(dá)到通乳的作用，所以很多產(chǎn)后的媽媽們，都會經(jīng)常吃蟲草花燉豬蹄，營養(yǎng)又美味，有利于下奶。蟲草花燉豬蹄里面還含有了非常豐富的鈣質(zhì)，經(jīng)常吃蟲草花燉豬蹄，可以促進(jìn)身體對于鈣元素的吸收，能有效地防止老年人的骨質(zhì)疏松病癥，或者是類風(fēng)濕性的關(guān)節(jié)炎。 通過上述對于蟲草花燉豬蹄的功效做出的解答，豬蹄既好吃又有營養(yǎng)，但是身體過于肥胖的人一定要引起注意，避免吃太多的豬蹄，有高血壓或者是高血脂的人群，特別是中老年人，也應(yīng)該少吃一些豬蹄，以免造成膽固醇含量增加的現(xiàn)象。
7，煲咩湯好啊
以前我家婆做手術(shù)時，我就煲的茶樹菇魭魚尾，的人話止痛，不過5知厄5厄你啊家婆巨前幾日就整親，但吾同Ｄ兒女講，整日話等我地滿月拜神先出來睇，但最終巨都忍吾到啊！ 希望大家都身體健康啦！平平安安！乜甘吾小心啊，老人家已經(jīng)多病疼啦，仲跌埋親添。我都吾知煲咩湯啊，下位答吾怕熱氣就煲花生雞腳或豬腳。再有心D就煲豬腳筋或鹿筋。可以放在蟲草花。
8，豆參燉豬腳怎么做請告訴俺
豆參燉豬腳豬腳1000公克，紅蘿卜300公克，沙蔘40公克，玉竹20公克，鹽2茶匙，米酒2大匙做法1.把豬腳剁成塊狀，取鍋加水煮滾后將豬腳汆燙10分鐘，后撈起用冷水洗凈表面污垢及雜毛，備用。2.紅蘿卜削皮切成滾刀狀備用。3.取一燉鍋，將作法1、2處理好的材料及沙蔘、玉竹放入鍋中，并加水至八分滿，煮滾后轉(zhuǎn)小火并蓋上鍋蓋，繼續(xù)燉煮50分鐘。4.50分鐘后加入所有調(diào)味料，再煮10分鐘即可。雪豆可以，今天中午我家就燉，昨天已準(zhǔn)備好了。是蟲草還是蟲草花啊，如果是蟲草花，可以蟲草就算了，一根就值幾十塊錢，值得用好的老鴨子來單燉，就不要和雪豆混燉了。
9，冬季有哪些養(yǎng)生靚湯
蟲草花燉老鴨 把鴨肉放砂鍋里加蟲草花 沙姜 黨參 枸杞 大棗 燉爛即可蟲草花燉老鴨 把鴨肉放砂鍋里加蟲草花 沙姜 黨參 枸杞 大棗 燉爛即可茶樹菇排骨湯 材料茶樹菇，切成小段，略沖洗即可（不要泡）。小排骨，切成小塊，去核紅棗，蜜棗1枚，姜片1片。 做法待鍋中水燒開，將所有材料放入開水中，大火煮15分鐘，再用中火煲30分鐘即可。 功用消脂、清腸胃，有瘦身作用。 提示不吃肉的人可不放排骨，因為有菇，湯也相當(dāng)鮮香。 西瓜烏雞湯 材料新鮮西瓜1個（將瓜肉挖出，留少許紅色，瓜皮切成小塊），烏雞切塊；蜜棗1枚，瘦肉，生姜1片。 做法水燒開，將雞塊、姜片、瘦肉、蜜棗放入，大火煮，中火煲；將切好的西瓜放入，再用中火煲半小時即可。根據(jù)口味放鹽。 功用養(yǎng)陰清熱、補(bǔ)益肝腎。此湯對女人來講，堅持長期喝，皮膚潤滑。 蜜瓜螺頭雞湯 材料蜜瓜250克（挑白皮綠肉蜜瓜，生一點(diǎn)），新鮮海螺肉250克（干品100克），老母雞肉500克，切成6塊，生姜1片；如是干螺肉用溫水泡1小時待用。 做法最好用高且深的瓦罐，不銹鋼鍋也行。將水燒開（水量超過材料一倍），再將姜片、螺肉、雞塊放入，大火燒半小時，用中火煲2小時，將蜜瓜（切成小塊）放入，再用中火煲半小時即可。此時湯水約為最初水量的一半。根據(jù)口味放鹽。 功用此湯又稱爵士湯，據(jù)說是邵逸夫最喜歡的養(yǎng)生湯。湯燒出來的正色是奶白色，女人喝最好，具有美容、滋潤效果。
10，最近常燉湯但會做得不多誰能介紹介紹
墨魚燉黃瓜
海帶綠豆排骨湯
土雞野菊湯
蕓豆墨魚燉肚條
蟲草花煲水鴨
黃豆煲豬手
花生煲豬手
玉米龍骨湯火腿白菜燉湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：美味粥湯 火腿白菜燉湯的制作材料：主料：上方瘦去腿（熟）150克,大膠菜心1棵（約750克）,黃酒15克,味精5克,精鹽0.5克,雞油15克。 教您火腿白菜燉湯怎么做，如何做火腿白菜燉湯才好吃1、膠菜心去根、葉，切成5厘米長的段，放入湯斗內(nèi)。
2、云腿切成大薄片，覆蓋面上，加適量清水（600克）、味精、鹽、雞油，上籠蒸約1.5小時，菜酥爛，云腿香，原斗上席。
大蝦燉湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：私家菜 陽痿早泄食譜 補(bǔ)陽食譜 口味：咸鮮味 工藝：燉 大蝦燉湯的制作材料：主料：對蝦200克輔料：蝦腦醬25克,油菜50克,木耳(水發(fā))20克調(diào)料：大蔥10克,姜10克,鹽3克,料酒15克,味精2克,花生油75克,雞油5克 大蝦燉湯的特色：蝦鮮湯香，味道獨(dú)特。 教您大蝦燉湯怎么做，如何做大蝦燉湯才好吃
1. 將大蝦（對蝦）剪去須，槍，腿，抽去沙包，沙線，片成兩片，再片成片；2. 木耳用溫水泡發(fā)后，一切兩半；3. 油菜心洗凈，開水一燙，冷水過涼，切成3.3厘米的段；4. 將炒鍋置火上，放入花生油燒熱，加上蔥、姜末熗，再加上蝦腦、蝦片煸炒幾下，加入味精、料酒、精鹽、高湯、油菜心、木耳燒開后撇去浮沫；5. 將其燉熟，調(diào)好口味，盛入湯盤內(nèi)，淋入雞油即成。
小帖士-食物相克：對蝦：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時。木耳(水發(fā)) ：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。 濃湯石雞煲的做法詳細(xì)介紹
菜系及功效：美味粥湯 工藝：燒濃湯石雞煲的制作材料：
主料：石雞2只,筍塊100克,菜心3棵,紅椒片適量。調(diào)料：濃湯,鹽,味精,雞精各適量。教您濃湯石雞煲怎么做，如何做濃湯石雞煲才好吃
1.石雞宰殺洗凈，剝皮斬塊；菜心焯水待用。
2.鍋中倒入濃湯，放入原料，燒5分鐘，調(diào)味即可。
冬瓜蠔豉湯的做法詳細(xì)介紹
菜系及功效：美味粥湯 工藝：燒冬瓜蠔豉湯的制作材料：
主料：冬瓜,生蠔豉,海帶各適量。調(diào)料：（1）蔥,姜,色拉油各適量。（2）高湯,鹽,味精,雞精各適量。教您冬瓜蠔豉湯怎么做，如何做冬瓜蠔豉湯才好吃
1.冬瓜去皮去瓤，切塊，焯水。海帶洗凈，切片，焯水。
2.生蠔豉清水浸泡清洗，用開水泡發(fā)。用調(diào)料（1）爆香。
3.原料放入鍋中，加入調(diào)料（2），慢火燒制。
紫菜白玉蝦米湯的做法詳細(xì)介紹
菜系及功效：美味粥湯 工藝：燒紫菜白玉蝦米湯的制作材料：
主料：內(nèi)酯豆腐1盒,紫菜,蝦米各適量。調(diào)料：高湯,鹽,味精,雞精,胡椒粉各適量。教您紫菜白玉蝦米湯怎么做，如何做紫菜白玉蝦米湯才好吃
1.紫菜開水泡開，內(nèi)酯豆腐切成小丁，蝦米開水泡透。
2.鍋中放入原料和高湯，燒開，調(diào)味即可。
11，怎樣燉蹄髈比較美味
紅棗冰糖燉蹄膀
主料:豬蹄膀1250克
輔料:紅棗15克、枸杞5克
調(diào)料:精鹽、蔥、姜、料酒、生抽、老抽、雞精、高湯、料包（八角、花椒、小茴香）、食用油、冰糖
做法：
1.將肘子用開水焯一下?lián)瞥觯脹鲩_水洗去血沫；蔥洗凈切段，姜洗凈切塊。
2.取出壓力鍋的內(nèi)鍋，放入肘子，高湯、紅棗、冰糖、枸杞、生抽、老抽、精鹽、雞精、料包、姜塊、蔥段、蓋上鍋蓋，高壓鍋壓1小時即可。
蟲草花燉蹄髈
主料：一個小蹄髈
輔料：蟲草花、紅蓮心、芡實、姜塊、蔥結(jié)、黃酒、鹽、雞精
制作：
1.紅蓮心和芡實用開水泡一下，蟲草花用冷水浸浸就行了。
2.我用家里的燜燒鍋做的，蹄髈改刀焯水之后放入燜燒鍋，加足水，放入姜塊，蔥結(jié)、黃酒、芡實、紅蓮心、蟲草花大火煮開，中火煮十分鐘放入燜燒鍋內(nèi)。
3.一個小時之后從燜燒鍋中取出，挑去蔥結(jié)和姜塊，在小火上煨制半小時即可，然后加入鹽和雞精。
香葉燉蹄膀材料:
豬蹄一個，鹽2小匙，醬油適量，料酒1勺，香葉兩片，姜片若干，糖2勺，蜂蜜（選）適量做法:
1.把切好塊的豬蹄放入相應(yīng)大小的鍋里，加水到淹過豬蹄,加姜片和料酒大火燒開.
2.煮沸后,撈出浮油及泡泡物,豬蹄用流水清洗干凈
3.起鍋擱處理好的豬蹄放鹽和醬油香葉加熱小小地醬制均勻
4.炒糖為蹄髈上色后加水漫過，用沙鍋的話,無需蓋蓋,大火煮沸后,小火燉.該干什么干什么去罷.(時間:約40分鐘)~~HO~
5.湯汁少了幾近一半,變得有些粘,用勺和一和,豬蹄有可能粘底,加大蔥頭燉(時間:約20分鐘)
6.加蜂蜜,（原因:蜂蜜容易粘鍋所以后放,蜂蜜和糖的區(qū)別:用蜂蜜顏色會深一些,粘一些,味道應(yīng)該更醇.加蓋仍小火燉.(時間:約15分鐘)~~后~湯汁現(xiàn)在少許,用筷子戳戳蹄髈,可以很容易地戳破皮肉就OK啦！
燉蹄膀的超級懶人高壓鍋法。
不用切塊，不用漂血沫，不用換鍋，不用煎不用烤，一步到位，費(fèi)很少的電，步驟如下：
2個豬蹄膀，整個丟進(jìn)高壓鍋，加入一勺老抽，2勺生抽，2勺紅酒或者料酒，1片生姜，2個蒜頭，2個八角，少許黑胡椒，一勺糖，適量鹽。就可以蓋鍋高壓悶10分鐘了。悶完之后讓他在鍋里躺2個小時入味（我讓他躺了1整夜），然后給蹄膀翻個身，繼續(xù)高壓10分鐘，然后繼續(xù)躺2個小時入味。最后再給它翻個身，最后一次高壓10分鐘，就可以吃啦
不需要加水，醬油和酒的混合液體最后會融合成很香濃的湯汁。蹄膀香濃入味，那層皮咬一口，有點(diǎn)點(diǎn)黏牙，香滑滋潤，蘸著湯汁是人間美味啊！
7|]（注意！ＬＺ忘記說了，ＬＺ用的中式湯勺！如果用吃西餐的淺湯勺，那么要２勺老抽，４勺生抽，４勺酒。如果怕糊鍋底，可以適量加點(diǎn)水，最后如果湯太多了可以打開鍋蓋熬一會兒就好了。先把帶豬腳尖的蹄髈洗干凈，大蔥切段，生姜拍扁，找一塊八角。
香菇干用水泡軟洗干凈撈出備用。最好用熱水泡速度比較快
第一步是燒開水，水開了把洗干凈的蹄髈丟進(jìn)去，等水再次開，有血沫沫出來的時候關(guān)火
撈出蹄髈，用涼開水沖干凈上面殘留的血沫沫備用，開火，倒入少量食用油 油熱了就可以倒入蹄髈
翻炒幾下就可以倒入料酒（啤酒也行）接著倒入蠔油，醬油，鹽適量，白糖適量，再加清水至差不多淹沒蹄髈，把蔥段，生姜跟八角倒入，
再倒入泡好的香菇，用小火慢慢燉 湯汁快收干了繼續(xù)加清水燉，之間我一共是加了3次清水
直到用筷子很容易把蹄髈戳入，在出鍋前加適量味精就成功啦~
這道菜不油膩，香菇把蹄髈的油給吸進(jìn)去了，并且吸進(jìn)了蹄髈的香味，非常好吃
蹄髈上的豬皮富含膠原蛋白，美容哦，香菇營養(yǎng)豐富還能抗癌防癌降血壓，常吃香菇可以提高人體免疫力哦
如果用香菇，干貝，蝦干燉豬腳，還是食療菜譜呢，可以治療腰腿疼痛。我試過有效果的。做法跟這個菜是一樣的，只是材料要多一些，當(dāng)然味道就更好啦！1,買回來的豬蹄仔細(xì)摘去沒去凈的毛
2,用細(xì)鹽給豬蹄洗澡(搓),再用一大片姜把豬蹄全部抹一遍
3,飛水冒去血水和浮沫
4,準(zhǔn)備:蔥,姜,蒜,干辣椒,大料,肉桂,香葉(以上是基本香料)豆蔻,小茴香,砂仁,丁香(這些有就放,沒有可以省略),佐料:糖,鹽,老抽,料酒,雞精
5:飛過水的豬蹄控干,底油加熱后,下蔥姜蒜爆出香味,下豬蹄翻炒,料酒烹一下,在放老抽著色,將其全部移入砂鍋中，一次加足冷水,加入其他香料和佐料(鹽后放)
6:大火燒開,小火慢燉,等到湯汁差不多吸收了,拿筷子一插即透,就OK了
清燉豬蹄膀：
【原料】
豬蹄膀（帶皮）1個，紅棗5枚。
【制法】
將豬蹄膀洗凈后用刀剖開呈4至6瓣。鍋燒開水，將蹄膀放入，燙透，煮沸數(shù)次，撇沫。坐大砂鍋，放清水燒開，下蹄膀，放入泡發(fā)的紅棗，煮沸，加料酒，轉(zhuǎn)小火燉至蹄膀皮酥軟，肉爛熟，下精鹽、蔥、胡椒面、姜、味精、白糖各適量，繼續(xù)煨燉30分鐘即成。
【用法】
佐餐當(dāng)菜，隨意服食。
【功效】
和血脈，潤肌膚，填腎精，健腰腳，強(qiáng)體增肥。
【說明】
帶皮豬蹄膀有獨(dú)特的營養(yǎng)保健功效。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究證明，肉皮中含有豐富的膠原蛋白質(zhì)和彈性蛋白，如果人體細(xì)胞缺少此類物質(zhì)，細(xì)胞結(jié)合的水量就明顯減少，使皮膚干燥而出現(xiàn)皺紋，老年人會呈現(xiàn)形體消瘦，蒼老乏力。豬蹄膀營養(yǎng)很豐富，含有較多的蛋白質(zhì)，特別是含有大量的膠原蛋白質(zhì)，和肉皮一樣，是使皮膚豐滿、潤澤，強(qiáng)體增肥的食療佳品。
紅燒豬蹄膀的燉制
【原料】
紅酒40克（用料酒和白酒代替也可以）
生抽老抽各兩勺
姜片蒜瓣
花椒十來粒
八角兩個
桂皮一小塊
干紅椒兩三只
糖15克（可增減）
【制法】
先將豬蹄膀跺成塊，入沸水中斷生后撈起。
鍋中油熱后，將蹄膀倒入煎至略帶金黃，倒入紅酒進(jìn)行翻炒。
將剩下的調(diào)料全部倒入鍋中，加上一碗水，一起倒入燉鍋里，小火燉熟，能用筷子很容易穿過就行了。燉的時間自已掌握，也可以用高壓鍋。
將燉好的豬蹄全部倒回炒鍋，開大火收干水份就好了。
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